 | • レポートコード：MRC26JU-MM08381 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2026年6月 • レポート形態：英語、PDF、124ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：機械・装置 |
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レポート概要
世界の業務用多機能フードスライサー市場は、2025年に309百万と評価され、予測期間中の年平均成長率（CAGR）5.5％で推移し、2032年までに446百万米ドルに達すると見込まれています。
業務用多機能フードスライサーは、精肉店やデリカテッセンで、肉、ソーセージ、チーズ、その他のデリ製品をスライスするために使用される器具です。
食品消費の急増やフードブログの普及が、市場の成長を牽引すると予想される。家庭用スライサーは、従来の調理器具に比べて様々な食材を切る時間を短縮できるため、人気が高まっている。一般家庭において効率的なキッチンツールへの嗜好が高まっていることが、家庭用スライサーの需要を押し上げている。海外料理や新しい料理の普及、およびフィンガーフードのトレンドの高まりが、専用ツールの需要を牽引する可能性が高い。 富裕層や中所得層の拡大、労働人口の増加、そして消費者のライフスタイルの向上により、これらの道具の採用が進み、全地域において家庭用スライサーの需要は引き続き拡大すると予想される。労働力の大部分を若年層が占めており、欧米諸国では祝祭シーズンにディナーパーティーや裏庭でのバーベキューを開催する傾向が強いため、こうした道具への需要が加速する可能性がある。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、この業界の業務用多機能フードスライサーのメーカー、サプライヤー、販売業者、および業界専門家に対し、売上、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障害、および潜在的なリスクについて調査を行いました。
本レポートは、定量的および定性的分析を通じて、業務用多機能フードスライサーの世界市場を包括的に提示することを目的としています。これにより、読者がビジネス／成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置づけを分析し、業務用多機能フードスライサーに関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行う一助となることを目指しています。本レポートには、業務用多機能フードスライサーの世界市場規模および予測が含まれており、以下の市場情報が記載されています：
世界の業務用多機能フードスライサー市場の売上高、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）
世界の業務用多機能フードスライサー市場の販売台数、2021-2026年、2027-2032年（千台）
2025年の世界の商用多機能フードスライサー企業トップ5（％）
セグメント別市場総計：
世界の商用多機能フードスライサー市場、製品タイプ別、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千台）
2025年の世界の業務用多機能フードスライサー市場におけるタイプ別セグメント構成比（%）
全自動
半自動
用途別世界の業務用多機能フードスライサー市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千台）
用途別世界業務用多機能フードスライサー市場セグメント構成比、2025年 (%)
オンライン販売
オフライン販売
地域・国別世界業務用多機能フードスライサー市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千台）
2025年の地域・国別世界業務用多機能フードスライサー市場セグメント構成比（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他の欧州諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
UAE
その他の中東・アフリカ
[競合分析]
本レポートでは、以下の主要市場参加者に関する分析も提供しています：
主要企業の業務用多機能フードスライサーの世界市場における売上高、2021年～2026年（推定）、（百万ドル）
主要企業の業務用多機能フードスライサーの世界市場における売上高シェア（2025年）（％）
主要企業の業務用多機能フードスライサーの世界市場における販売台数（2021年～2026年）（推定）（千台）
主要企業の業務用多機能フードスライサーの世界市場における販売シェア（2025年）（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを紹介しており、主要企業は以下の通りです：
Globe Food Equipment
BIRO Manufacturing
Grote
Titan Slicer
Newbel Catering Equipment
Dadaux
Swedlinghaus
Hallde
Chefman
Sirman
CUSIMAX Electric
Chef’s Choice
Berkel
[主要章の概要]
第1章：業務用多機能フードスライサーの定義および市場概要を紹介。
第2章：売上高および販売数量における世界の業務用多機能フードスライサー市場規模。
第3章：業務用多機能フードスライサーメーカーの競争環境、価格、販売および売上高の市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などに関する詳細な分析。
第4章：タイプ別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第5章：用途別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第6章：地域別および国別の業務用多機能フードスライサーの販売状況について取り上げます。各地域および主要国の市場規模と発展の可能性に関する定量分析を提供し、世界各国の市場動向、将来の発展見通し、市場規模について紹介します。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を、製品販売、売上高、価格、粗利益率、製品導入、最近の動向などを含めて詳細に紹介します。
第8章：地域および国別の商用多機能フードスライサーの世界生産能力について解説します。
第9章：市場の動向、市場の最新動向、市場の推進要因および制約要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、ならびに業界の関連政策に関する分析を紹介する。
第10章：業界の上流および下流を含む産業チェーンの分析。
第11章：本レポートの要点および結論。
1 調査・分析レポートの概要
1.1 業務用多機能フードスライサー市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の業務用多機能フードスライサー市場の概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法および情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 本レポートの仮定および注意事項
2 世界の業務用多機能フードスライサー市場の総規模
2.1 世界の業務用多機能フードスライサー市場規模：2025年対2032年
2.2 世界の業務用多機能フードスライサー市場規模、見通しおよび予測：2021年～2032年
2.3 世界の業務用多機能フードスライサー販売実績：2021年～2032年
3 企業動向
3.1 世界市場における業務用多機能フードスライサーの主要企業
3.2 売上高別世界商用多機能フードスライサー主要企業ランキング
3.3 企業別世界商用多機能フードスライサー売上高
3.4 企業別世界商用多機能フードスライサー販売台数
3.5 メーカー別世界商用多機能フードスライサー価格（2021-2026年）
3.6 2025年の売上高に基づく、世界市場における商用多機能フードスライサー企業トップ3およびトップ5
3.7 世界のメーカー別商用多機能フードスライサー製品タイプ
3.8 世界市場における商用多機能フードスライサーのティア1、ティア2、ティア3の主要企業
3.8.1 世界のティア1商用多機能フードスライサー企業のリスト
3.8.2 世界のティア2およびティア3商用多機能フードスライサー企業のリスト
4 タイプ別分析
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の商用多機能フードスライサー市場規模（2025年および2032年）
4.1.2 自動式
4.1.3 半自動式
4.2 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの売上高および予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの売上高（2021年～2026年）
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（2027年～2032年）
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア（2021年～2032年）
4.3 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売実績および予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売実績（2021年～2026年）
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売実績（2027年～2032年）
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー販売市場シェア、2021年～2032年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
5 用途別分析
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー市場規模、2025年および2032年
5.1.2 オンライン販売
5.1.3 オフライン販売
5.2 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの売上高および予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの売上高、2021年～2026年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（2027年～2032年）
5.2.3 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア（2021年～2032年）
5.3 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数および予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数、2021年～2026年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数、2027年～2032年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー販売市場シェア、2021年～2032年
5.4 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
6 地域別分析
6.1 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー市場規模（2025年および2032年）
6.2 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高および予測
6.2.1 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（2021年～2026年）
6.2.2 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高、2027年～2032年
6.2.3 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年～2032年
6.3 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー販売台数および予測
6.3.1 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数、2021-2026年
6.3.2 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数、2027-2032年
6.3.3 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数における市場シェア、2021-2032年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米商用多機能フードスライサーの売上高、2021年～2032年
6.4.2 国別 – 北米商用多機能フードスライサーの販売台数、2021年～2032年
6.4.3 米国における業務用多機能フードスライサーの市場規模（2021年～2032年）
6.4.4 カナダにおける業務用多機能フードスライサーの市場規模（2021年～2032年）
6.4.5 メキシコにおける業務用多機能フードスライサーの市場規模（2021年～2032年）
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州の業務用多機能フードスライサー売上高、2021年～2032年
6.5.2 国別 – 欧州の業務用多機能フードスライサー販売台数、2021年～2032年
6.5.3 ドイツの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.5.4 フランスの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.5.5 英国の業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.5.6 イタリアの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.5.7 ロシアの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.5.8 北欧諸国の業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.5.9 ベネルクス諸国の業務用多機能フードスライサー市場規模、2021年～2032年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジアの業務用多機能フードスライサー売上高、2021年～2032年
6.6.2 地域別 – アジアの業務用多機能フードスライサー販売台数、2021年～2032年
6.6.3 中国の業務用多機能フードスライサー市場規模、2021年～2032年
6.6.4 日本の業務用多機能フードスライサー市場規模、2021年～2032年
6.6.5 韓国における業務用多機能フードスライサーの市場規模（2021年～2032年）
6.6.6 東南アジアにおける業務用多機能フードスライサーの市場規模（2021年～2032年）
6.6.7 インドにおける業務用多機能フードスライサーの市場規模（2021年～2032年）
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米の業務用多機能フードスライサーの売上高、2021-2032年
6.7.2 国別 – 南米の業務用多機能フードスライサーの販売台数、2021-2032年
6.7.3 ブラジルの業務用多機能フードスライサー市場規模、2021-2032年
6.7.4 アルゼンチンの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカの業務用多機能フードスライサー売上高（2021年～2032年）
6.8.2 国別 – 中東・アフリカの業務用多機能フードスライサー販売台数（2021年～2032年）
6.8.3 トルコの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.8.4 イスラエルの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.8.5 サウジアラビアの業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）の業務用多機能フードスライサー市場規模（2021年～2032年）
7 メーカーおよびブランド概要
7.1 グローブ・フード・イクイップメント
7.1.1 グローブ・フード・イクイップメントの会社概要
7.1.2 グローブ・フード・イクイップメントの事業概要
7.1.3 グローブ・フード・イクイップメントの業務用多機能フードスライサー主要製品ラインナップ
7.1.4 グローブ・フード・イクイップメントの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021-2026年）
7.1.5 グローブ・フード・イクイップメントの主要ニュースおよび最新動向
7.2 BIRO Manufacturing
7.2.1 BIRO Manufacturing 企業概要
7.2.2 BIRO Manufacturing 事業概要
7.2.3 BIRO Manufacturing 業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.2.4 BIRO Manufacturing 業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021-2026年）
7.2.5 BIRO Manufacturingの主要ニュースおよび最新動向
7.3 Grote
7.3.1 Groteの会社概要
7.3.2 Groteの事業概要
7.3.3 Groteの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.3.4 Groteの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
7.3.5 Groteの主要ニュースおよび最新動向
7.4 Titan Slicer
7.4.1 Titan Slicerの会社概要
7.4.2 Titan Slicerの事業概要
7.4.3 Titan Slicerの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.4.4 タイタン・スライサーの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021-2026年）
7.4.5 タイタン・スライサーの主要ニュースおよび最新動向
7.5 ニューベル・ケータリング・イクイップメント
7.5.1 ニューベル・ケータリング・イクイップメントの企業概要
7.5.2 ニューベル・ケータリング・イクイップメントの事業概要
7.5.3 ニューベル・ケータリング・イクイップメントの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.5.4 ニューベル・ケータリング・イクイップメントの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
7.5.5 ニューベル・ケータリング・イクイップメントの主要ニュースおよび最新動向
7.6 ダドー
7.6.1 ダドー（Dadaux）の会社概要
7.6.2 ダドー（Dadaux）の事業概要
7.6.3 ダドー（Dadaux）の業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.6.4 ダドー（Dadaux）の業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021-2026年）
7.6.5 ダドー（Dadaux）の主要ニュースおよび最新動向
7.7 スウェドリングハウス
7.7.1 スウェドリングハウスの企業概要
7.7.2 スウェドリングハウスの事業概要
7.7.3 スウェドリングハウスの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.7.4 スウェドリングハウスの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021-2026年）
7.7.5 スウェドリングハウスの主要ニュースおよび最新動向
7.8 ハルデ
7.8.1 ハルデの会社概要
7.8.2 ハルデの事業概要
7.8.3 ハルデの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.8.4 ハルデの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
7.8.5 ハルデの主要ニュースおよび最新動向
7.9 シェフマン
7.9.1 シェフマンの企業概要
7.9.2 シェフマンの事業概要
7.9.3 シェフマンの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.9.4 シェフマンの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
7.9.5 シェフマンの主要ニュースおよび最新動向
7.10 サーマン
7.10.1 サーマンの企業概要
7.10.2 サーマンの事業概要
7.10.3 サーマンの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.10.4 サーマンの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
7.10.5 Sirmanの主要ニュースおよび最新動向
7.11 CUSIMAX Electric
7.11.1 CUSIMAX Electricの会社概要
7.11.2 CUSIMAX Electricの事業概要
7.11.3 CUSIMAX Electricの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.11.4 CUSIMAX Electricの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021-2026年）
7.11.5 CUSIMAX Electricの主要ニュースおよび最新動向
7.12 Chef’s Choice
7.12.1 Chef’s Choiceの会社概要
7.12.2 Chef’s Choiceの事業概要
7.12.3 シェフズ・チョイスの業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.12.4 シェフズ・チョイスの業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
7.12.5 シェフズ・チョイスの主要ニュースおよび最新動向
7.13 バーケル
7.13.1 バーケル（Berkel）の会社概要
7.13.2 バーケル（Berkel）の事業概要
7.13.3 バーケル（Berkel）の業務用多機能フードスライサーの主要製品ラインナップ
7.13.4 バーケル（Berkel）の業務用多機能フードスライサーの世界販売台数および売上高（2021-2026年）
7.13.5 バーケル（Berkel）の主要ニュースおよび最新動向
8 世界の業務用多機能フードスライサーの生産能力と分析
8.1 世界の業務用多機能フードスライサーの生産能力（2021年～2032年）
8.2 世界市場における主要メーカーの業務用多機能フードスライサー生産能力
8.3 地域別世界の業務用多機能フードスライサー生産量
9 主要な市場動向、機会、推進要因および制約要因
9.1 市場の機会と動向
9.2 市場の推進要因
9.3 市場の制約要因
10 業務用多機能フードスライサーのサプライチェーン分析
10.1 業務用多機能フードスライサー産業のバリューチェーン
10.2 業務用多機能フードスライサーの上流市場
10.3 業務用多機能フードスライサーの下流市場および顧客
10.4 販売チャネル分析
10.4.1 販売チャネル
10.4.2 世界の業務用多機能フードスライサーのディストリビューターおよび販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 顧客事例
12.3 免責事項
表1. 世界の業務用多機能フードスライサー市場の主要企業
表2. 世界の業務用多機能フードスライサー市場における主要企業（売上高順、2025年）
表3. 世界の業務用多機能フードスライサー市場における企業別売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表4. 世界の業務用多機能フードスライサー市場における企業別売上高シェア（2021年～2026年）
表5. 世界の業務用多機能フードスライサー市場における企業別販売台数（千台）、2021年～2026年
表6. 世界の業務用多機能フードスライサー市場における企業別販売シェア（2021年～2026年）
表7. 主要メーカーの業務用多機能フードスライサー価格（2021年～2026年）（米ドル／台）
表8. 世界のメーカー別業務用多機能フードスライサー製品タイプ
表9. 世界のティア1業務用多機能フードスライサー企業一覧、2025年の売上高 （百万米ドル）および市場シェア
表10. 世界のティア2およびティア3商用多機能フードスライサー企業一覧、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表11. タイプ別セグメント – 世界の商用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表12. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表13. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表14. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、2021年～2026年
表15. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、2027年～2032年
表16. 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表17. 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表18. 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表19. 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、2021年～2026年
表20. 用途別セグメント - 世界の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2027年～2032年
表21. 地域別 - 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表22. 地域別 - 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表23. 地域別 - 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表24. 地域別 - 世界の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2021年～2026年
表25. 地域別 - 世界の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2027年～2032年
表26. 国別 - 北米における業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表27. 国別 - 北米における業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表28. 国別 - 北米における業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、2021年～2026年
表29. 国別 - 北米における業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、2027年～2032年
表30. 国別 - 欧州の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表31. 国別 - 欧州の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表32. 国別 - 欧州の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2021年～2026年
表33. 国別 - 欧州の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2027年～2032年
表34. 地域別 - アジアの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表35. 地域別 - アジアの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表36. 地域別 - アジアの業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2021年～2026年
表37. 地域別 - アジアの業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2027年～2032年
表38. 国別 - 南米の業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表39. 国別 - 南米の業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表40. 国別 - 南米の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2021年～2026年
表41. 国別 - 南米の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、2027年～2032年
表42. 国別 - 中東・アフリカの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表43. 国別 - 中東・アフリカの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表44. 国別 - 中東・アフリカにおける業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、2021年～2026年
表45. 国別 - 中東・アフリカにおける業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、2027年～2032年
表46. グローブ・フード・イクイップメント社の概要
表47. グローブ・フード・イクイップメント社の業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表48. グローブ・フード・イクイップメント社の業務用多機能フードスライサー販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/台）（2021-2026年）
表49. グローブ・フード・イクイップメントの主要ニュースおよび最新動向
表50. BIROマニュファクチャリングの概要
表51. BIROマニュファクチャリングの業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表52. BIROマニュファクチャリングの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表53. BIRO Manufacturingの主要ニュースおよび最新動向
表54. Groteの会社概要
表55. Groteの業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表56. Groteの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/台）（2021-2026年）
表57. Groteの主要ニュースおよび最新動向
表58. Titan Slicerの会社概要
表59. Titan Slicerの業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表60. Titan Slicerの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）および （2021-2026年）
表61. タイタン・スライサーの主要ニュースおよび最新動向
表62. ニューベル・ケータリング・イクイップメントの企業概要
表63. ニューベル・ケータリング・イクイップメントの業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表64. ニューベル・ケータリング・イクイップメントの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）および（2021-2026年）
表65. ニューベル・ケータリング・イクイップメントの主要ニュースおよび最新動向
表66. ダドー社の概要
表67. ダドー社の業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表68. ダドー（Dadaux）の業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル／台）（2021年～2026年）
表69. ダドー（Dadaux）の主要ニュースおよび最新動向
表70. スウェドリングハウス（Swedlinghaus）の会社概要
表71. スウェドリングハウス（Swedlinghaus）の業務用多機能フードスライサーの製品ラインナップ
表72. Swedlinghausの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/台）（2021年～2026年）
表73. Swedlinghausの主要ニュースおよび最新動向
表74. Halldeの企業概要
表75. Halldeの業務用多機能フードスライサーの製品ラインナップ
表76. ハルデの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）（2021年～2026年）
表77. ハルデの主要ニュースおよび最新動向
表78. シェフマンの企業概要
表79. Chefmanの業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表80. Chefmanの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル／台）（2021年～2026年）
表81. Chefmanの主要ニュースおよび最新動向
表82. Sirmanの会社概要
表83. サーマン社製業務用多機能フードスライサーの製品ラインナップ
表84. サーマン社製業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル／台）（2021年～2026年）
表85. サーマン社の主要ニュースおよび最新動向
表86. CUSIMAX Electric社の概要
表87. CUSIMAX Electricの業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表88. CUSIMAX Electricの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表89. CUSIMAX Electricの主要ニュースおよび最新動向
表90. シェフズ・チョイス（Chef’s Choice）の会社概要
表91. シェフズ・チョイス（Chef’s Choice）の業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表92. シェフズ・チョイス（Chef’s Choice）の業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル／台）（2021年～2026年）
表93. シェフズ・チョイスの主要ニュースおよび最新動向
表94. バーケルの企業概要
表95. バーケルの業務用多機能フードスライサー製品ラインナップ
表96. バーケルの業務用多機能フードスライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表97. バーケルの主要ニュースおよび最新動向
表98. 世界市場における主要メーカーの業務用多機能フードスライサー生産能力（2024-2026年）（千台）
表99. 世界業務用多機能フードスライサー生産能力における主要メーカーの市場シェア（2024-2026年）
表100. 地域別世界商用多機能フードスライサー生産量、2021-2026年（千台）
表101. 地域別世界商用多機能フードスライサー生産量、2027-2032年（千台）
表102. 世界商用多機能フードスライサー市場の機会と動向
表103. 世界の業務用多機能フードスライサー市場の推進要因
表104. 世界の業務用多機能フードスライサー市場の抑制要因
表105. 業務用多機能フードスライサーの原材料
表106. 世界の業務用多機能フードスライサーの原材料サプライヤー
表107. 代表的な業務用多機能フードスライサーの下流市場
表108. 世界市場における業務用多機能フードスライサーの下流顧客
表109. 世界市場における業務用多機能フードスライサーの販売代理店および販売担当者
図表一覧
図1. 業務用多機能フードスライサーの製品写真
図2. 2025年の業務用多機能フードスライサーのタイプ別セグメント
図3. 2025年の業務用多機能フードスライサーの用途別セグメント
図4. 世界の業務用多機能フードスライサー市場の概要：2025年
図5. 主な留意事項
図6. 世界の業務用多機能フードスライサー市場規模：2025年対2032年（百万米ドル）
図7. 世界の業務用多機能フードスライサー売上高：2021年～2032年（百万米ドル）
図8. 世界市場における業務用多機能フードスライサーの販売台数：2021年～2032年（千台）
図9. 2025年の業務用多機能フードスライサー売上高に基づく上位3社および5社の市場シェア
図10. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図11. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年～2032年
図12. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー販売台数市場シェア、2021年～2032年
図13. タイプ別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー価格（米ドル／台）、2021年～2032年
図14. 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図15. 用途別セグメント - 世界の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年～2032年
図16. 用途別セグメント - 世界の業務用多機能フードスライサー販売市場シェア、2021年～2032年
図17. 用途別セグメント – 世界の業務用多機能フードスライサー価格（米ドル／台）、2021年～2032年
図18. 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図19. 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年対2025年対2032年
図20. 地域別 – 世界の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年～2032年
図21. 地域別 - 世界の業務用多機能フードスライサー販売台数市場シェア、2021年～2032年
図22. 国別 - 北米の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年～2032年
図23. 国別 - 北米商用多機能フードスライサーの販売台数市場シェア、2021-2032年
図24. 米国商用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図25. カナダの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図26. メキシコの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図27. 国別 - 欧州の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021-2032年
図28. 国別 - 欧州の業務用多機能フードスライサー販売シェア、2021-2032年
図29. ドイツの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図30. フランスにおける業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図31. 英国における業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図32. イタリアにおける業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図33. ロシアの業務用多機能フードスライサー市場規模（百万米ドル）、2021年～2032年
図34. 北欧諸国の業務用多機能フードスライサー市場規模（百万米ドル）、2021年～2032年
図35. ベネルクス諸国の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図36. 地域別 - アジアの業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年～2032年
図37. 地域別 - アジアの業務用多機能フードスライサー販売台数市場シェア、2021年～2032年
図38. 中国の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図39. 日本の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図40. 韓国における業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図41. 東南アジアにおける業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図42. インドにおける業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図43. 国別 - 南米の業務用多機能フードスライサー売上高市場シェア、2021年～2032年
図44. 国別 - 南米の業務用多機能フードスライサー販売台数・市場シェア、2021年～2032年
図45. ブラジルの業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図46. アルゼンチンの業務用多機能フードスライサーの売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図47. 国別 - 中東・アフリカの業務用多機能フードスライサーの売上高および市場シェア（2021年～2032年）
図48. 国別 - 中東・アフリカの業務用多機能フードスライサーの販売台数および市場シェア（2021年～2032年）
図49. トルコの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図50. イスラエルの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図51. サウジアラビアの業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図52. アラブ首長国連邦（UAE）の業務用多機能フードスライサー売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図53. 世界の業務用多機能フードスライサー生産能力（千台）、2021年～2032年
図54. 地域別業務用多機能フードスライサー生産シェア、2025年対2032年
図55. 業務用多機能フードスライサー産業のバリューチェーン
図56. 販売チャネル
| ※業務用多機能フードスライサーは、食材を効率よく切断するための専門的な機器です。これらのスライサーは、飲食店や食品加工業者などの業務用環境で広く使用されています。主な機能としては、野菜や肉、チーズ、パンなどの様々な食材を、ユーザーが設定した厚さや形状に合わせてスライスすることができます。 フードスライサーには、いくつかの種類が存在します。一般的なもので言えば、重力式スライサー、ギア式スライサー、そしてブレード式スライサーなどがあります。重力式スライサーは、食材を固定して、重力の力でブレードに押し当ててスライスする仕組みです。手動で操作する必要がありますが、広範囲なスライスが可能なため、特に野菜や果物の処理に向いています。 ギア式スライサーは、より精密な切断が可能で、スライスの幅を均等に保つことができます。このタイプは、多種多様な食材に対応できるため、料理人にとって非常に便利です。また、ブレード式スライサーは、モーター駆動でブレードが回転しながら食材をスライスします。この方式は、高速かつ効率的に作業を行えるため、大量生産が求められる業務用の現場で特に重宝されています。 用途としては、サンドイッチショップやピザ店、スイーツショップなど、さまざまな飲食店で使用されています。肉やハムをスライスすることで、サンドイッチやオードブルの準備が迅速に行えます。また、ハーブや野菜を細かくカットすることで、多彩な料理に華やかさを加えることができます。 さらに、フードスライサーは食品の保存性を高める役割も果たします。均一にスライスされた食材は、調理時に熱が均等に行き渡るため、焼きムラや焦げ付きのリスクが減少します。また、見た目の美しさも重要で、一定の厚さでスライスされた食材は、器に盛った際に非常に魅力的に見えるのです。 関連技術として、最近では自動化技術が導入された多機能フードスライサーも増加しています。センサーやプログラム制御が組み込まれた機器では、ユーザーが設定したレシピに基づいて、最適な切り方や速度でスライスが行えます。これにより、作業の標準化が進み、品質の向上と共に、作業効率も飛躍的に向上しています。 また、衛生面やメンテナンスの重要性も忘れてはいけません。業務用の器具は、長時間使用されるため、定期的なメンテナンスが不可欠です。清掃が容易で、部品の交換がしやすい設計が求められます。また、素材自体は食品衛生法に従ったものでなければならず、耐久性や安全性も考慮されます。 総じて、業務用多機能フードスライサーは、飲食業界において欠かせない機器です。効率的に食材を処理し、品質やプレゼンテーションを向上させるための重要な役割を果たしています。今後も技術の進化に伴い、新たな機能や性能が期待されており、ますます業務用厨房の強力なパートナーとなることでしょう。 |