 | • レポートコード：MRC26JU-MM03723 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2026年7月 • レポート形態：英語、PDF、130ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
世界のオーガニック・クルミ油市場は、2025年に2億7,900万と評価され、予測期間中の年平均成長率（CAGR）5.8％で推移し、2032年までに4億1,100万米ドルに達すると予測されています。
有機クルミ油は、有機栽培されたクルミをコールドプレスまたは物理的圧搾によって抽出した植物油です。不飽和脂肪酸（オメガ3、リノール酸）、ビタミンE、ミネラルを豊富に含み、高品質な植物油です。乳児の脳の発達を促進し、血管を保護するほか、離乳食、サラダ、軽い調理に適しています。有機認証を受けているため、天然で汚染物質を含まないことが保証されています。 低温での物理的コールドプレスにより、化学物質の残留物が除去され、クルミの天然栄養素が最大限に保たれます。
上流部門には、主に有機クルミ農園および関連する農業サービスプロバイダーが含まれ、有機認証を受けた無農薬のクルミ原料を供給しています。また、有機肥料、病害虫防除、収穫機械などの投入資材も含まれます。中流部門は、有機クルミ油の生産者および加工工場で構成されています。 これらの企業は、ウォールナッツの果実を洗浄、殻むき、コールドプレスまたは物理的圧搾を経て有機ウォールナッツオイルに加工するとともに、ろ過、瓶詰め、包装を行い、生産プロセス全体が有機基準および食品安全規制に準拠していることを保証しています。下流部門には、食品小売業者、健康補助食品会社、化粧品・スキンケアメーカー、ならびにEコマースやスーパーマーケットの販路が含まれ、最終消費者は有機ウォールナッツオイルを食用、風味付け、または美容ケアに利用しています。
2025年、世界の有機クルミ油の販売量は830万リットルに達し、生産能力は約1,100万リットル、平均販売価格は1リットルあたり36.75米ドル、平均粗利益率は30％～40％であった。
有機クルミ油の世界的な供給システムは、主に有機クルミ農園、コールドプレス加工会社、およびブランド販売チャネルで構成されている。上流の栽培は、中国、米国、トルコ、イランなどの主要なクルミ生産地域が中心である。有機農業認証を取得した農園が原料を供給し、製品に農薬や化学物質の残留がないことを保証している。 中流では、有機認証を受けた生産ラインを持つ食品加工企業が、コールドプレスによる抽出と包装を担当している。大規模なサプライヤーは、多くの場合、原料の栽培提携から完成品の加工に至るまでのクローズドループシステムを保有している。下流の販売チャネルは、主に健康食品、栄養補助オイル、高級食用油市場をターゲットとしており、有機食品スーパーマーケット、ECプラットフォーム、外食産業チャネルなどを網羅している。 競争環境の面では、世界市場では地域ブランドと地元の特産ブランドが共存している。高品質な認証とブランドプレミアムの優位性により、欧米の高級ブランドが高級市場を支配している一方、中国や中東の生産者は生産量とコスト管理において優位性を示している。
有機クルミ油の需要は主に3つの分野に由来する。第一に、消費者が食事用脂肪の品質をますます重視するようになったことによる健康食品の消費である。 オメガ3脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、ビタミンEを豊富に含む有機クルミ油は、心血管の健康に有益であると考えられています。第二に、妊婦、アスリート、高齢者などの特定のグループ向けの食事補助やサプリメントとして使用される機能性食品および栄養補助食品です。第三に、有機化粧品およびスキンケア製品であり、その天然の抗酸化作用がスキンケアオイルやマッサージオイルなどの製品に活用されています。 世界的なオーガニック食品への意識の高まりと、より健康的なライフスタイルへの傾向が強まる中、ヨーロッパ、アメリカ、アジア太平洋地域、そして急成長を遂げている中東において、オーガニック・ウォールナットオイルへの需要は拡大し続けている。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、有機クルミ油のメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界の専門家を対象に、売上、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障害、および潜在的なリスクについて調査を行いました。
本レポートは、定量的および定性的な分析を通じて、オーガニック・ウォールナットオイルの世界市場を包括的に提示することを目的としています。これにより、読者がビジネス／成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置づけを分析し、オーガニック・ウォールナットオイルに関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行う一助となることを目指しています。本レポートには、世界におけるオーガニック・ウォールナットオイルの市場規模および予測が含まれており、以下の市場情報が記載されています：
世界の有機クルミ油市場の売上高、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）
世界の有機クルミ油市場の販売量、2021-2026年、2027-2032年（リットル）
2025年の世界の有機クルミ油市場における上位5社（％）
セグメント別市場総計：
製品タイプ別世界オーガニック・ウォールナットオイル市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（L）
タイプ別世界オーガニック・ウォールナットオイル市場セグメント構成比、2025年（%）
コールドプレス
ホットプレス
ウォールナットの品種別世界オーガニック・ウォールナットオイル市場セグメント構成比、2025年（%）
一般的な有機クルミ
有機ヒッコリーナッツ
世界有機クルミ油市場：仕様別セグメント構成比（2025年）（%）
＜110ml
110～250ml
＞250ml
世界有機クルミ油市場：用途別（2021-2026年、2027-2032年）（百万ドル）および (L)
用途別世界有機クルミ油市場セグメント構成比、2025年 (%)
食用
美容・スキンケア
医療用途
地域・国別世界有機クルミ油市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）＆ (L)
地域・国別 世界の有機クルミ油市場セグメント構成比、2025年 (%)
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他の欧州諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
UAE
その他の中東・アフリカ
[競合分析]
本レポートでは、以下の主要市場参加者に関する分析も提供しています：
主要企業のグローバル市場における有機クルミ油売上高、2021-2026年（推定）、 （百万ドル）
主要企業の2025年における世界市場での有機クルミ油売上高シェア（％）
主要企業の2021年～2026年における世界市場での有機クルミ油販売量（推定値）（L）
主要企業の2025年における世界市場での有機クルミ油販売シェア（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを紹介しており、主要企業には以下が含まれます：
La Tourangelle
Spectrum Naturals
Roland Foods
Napa Valley Naturals
Gustav Heess
Schalk Mühle
Bordoni Italia
Espri
Engnice
Mo’er Manor
Hebei Lulei Agriculture and Forestry
Sanmark Corporation
Yunnan Dongfanghong
Xinjiang Oasis Source
[主要章の概要]
第1章：有機クルミ油の定義、市場の概要を紹介。
第2章：売上高および販売量における世界の有機クルミ油市場規模。
第3章：有機クルミ油メーカーの競争環境、価格、販売および売上高の市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などに関する詳細な分析。
第4章：種類別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第5章：用途別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第6章：地域別および国別の有機クルミ油の販売状況について取り上げます。各地域および主要国の市場規模と発展の可能性に関する定量分析を提供し、世界各国の市場動向、将来の発展見通し、市場規模について紹介します。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を、製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の動向などを含めて詳細に紹介します。
第8章：地域別・国別の世界の有機クルミ油生産能力。
第9章：市場の動向、市場の最新動向、市場の推進要因および制約要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、ならびに業界の関連政策の分析について紹介する。
第10章：業界の上流および下流を含む産業チェーンの分析。
第11章：本レポートの要点および結論。
1 調査・分析レポートの概要
1.1 有機クルミ油市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 種類別セグメント
1.2.2 クルミの品種別セグメント
1.2.3 仕様別セグメント
1.2.4 用途別セグメント
1.3 世界の有機クルミ油市場の概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法および情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 本レポートの仮定および注意事項
2 世界の有機クルミ油市場規模全体
2.1 世界の有機クルミ油市場規模：2025年対2032年
2.2 世界のオーガニック・クルミ油市場規模、見通しおよび予測：2021年～2032年
2.3 世界のオーガニック・クルミ油販売実績：2021年～2032年
3 企業動向
3.1 世界市場における主要なオーガニック・クルミ油メーカー
3.2 売上高別世界有機クルミ油主要企業ランキング
3.3 企業別世界有機クルミ油売上高
3.4 企業別世界有機クルミ油販売量
3.5 メーカー別世界有機クルミ油価格（2021-2026年）
3.6 2025年の売上高に基づく世界市場における有機クルミ油企業トップ3およびトップ5
3.7 世界のメーカー別有機クルミ油製品タイプ
3.8 世界市場における有機クルミ油のティア1、ティア2、ティア3の主要企業
3.8.1 世界のティア1有機クルミ油企業一覧
3.8.2 世界のティア2およびティア3有機クルミ油企業一覧
4 タイプ別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の有機クルミ油市場規模（2025年および2032年）
4.1.2 コールドプレス
4.1.3 ホットプレス
4.2 タイプ別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高および予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（2021年～2026年）
4.2.2 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（2027年～2032年）
4.2.3 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高市場シェア（2021年～2032年）
4.3 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油販売数量および予測
4.3.1 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量、2021-2026年
4.3.2 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量、2027-2032年
4.3.3 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量市場シェア、2021-2032年
4.4 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
5 クルミの品種別分析
5.1 概要
5.1.1 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油市場規模、2025年および2032年
5.1.2 一般的な有機クルミ
5.1.3 有機ヒッコリーナッツ
5.2 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油の売上高および予測
5.2.1 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油の売上高、2021年～2026年
5.2.2 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油の売上高、2027年～2032年
5.2.3 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高市場シェア、2021-2032年
5.3 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量および予測
5.3.1 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量、2021-2026年
5.3.2 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量、2027年～2032年
5.3.3 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油販売市場シェア、2021年～2032年
5.4 クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
6 仕様別分析
6.1 概要
6.1.1 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油市場規模、2025年および2032年
6.1.2 110ml未満
6.1.3 110～250ml
6.1.4 250ml超
6.2 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高および予測
6.2.1 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高、2021年～2026年
6.2.2 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高、2027年～2032年
6.2.3 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
6.3 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量および予測
6.3.1 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量、2021-2026年
6.3.2 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量、2027-2032年
6.3.3 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量市場シェア、2021-2032年
6.4 仕様別セグメント – 世界の有機クルミ油価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
7 用途別分析
7.1 概要
7.1.1 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油市場規模、2025年および2032年
7.1.2 食用
7.1.3 美容・スキンケア
7.1.4 医薬用途
7.2 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油の売上高および予測
7.2.1 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油の売上高、2021年～2026年
7.2.2 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油の売上高、2027年～2032年
7.2.3 用途別セグメント – 世界のオーガニック・ウォールナットオイル売上高市場シェア、2021-2032年
7.3 用途別セグメント – 世界のオーガニック・ウォールナットオイル販売量および予測
7.3.1 用途別セグメント – 世界のオーガニック・ウォールナットオイル販売量、2021-2026年
7.3.2 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油販売数量（2027年～2032年）
7.3.3 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油販売数量の市場シェア（2021年～2032年）
7.4 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油価格（メーカー販売価格）（2021年～2032年）
8 地域別分析
8.1 地域別 – 世界の有機クルミ油市場規模、2025年および2032年
8.2 地域別 – 世界の有機クルミ油売上高および予測
8.2.1 地域別 – 世界の有機クルミ油売上高、2021年～2026年
8.2.2 地域別 – 世界のオーガニック・ウォールナットオイル売上高、2027年～2032年
8.2.3 地域別 – 世界のオーガニック・ウォールナットオイル売上高市場シェア、2021年～2032年
8.3 地域別 – 世界のオーガニック・ウォールナットオイル販売数量および予測
8.3.1 地域別 – 世界の有機クルミ油販売数量（2021年～2026年）
8.3.2 地域別 – 世界の有機クルミ油販売数量（2027年～2032年）
8.3.3 地域別 – 世界の有機クルミ油販売数量の市場シェア（2021年～2032年）
8.4 北米
8.4.1 国別 – 北米の有機クルミ油売上高（2021年～2032年）
8.4.2 国別 – 北米の有機クルミ油販売量（2021年～2032年）
8.4.3 米国の有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.4.4 カナダの有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.4.5 メキシコの有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.5 欧州
8.5.1 国別 – 欧州の有機クルミ油売上高（2021年～2032年）
8.5.2 国別 – 欧州のオーガニック・ウォールナットオイル販売数量、2021-2032年
8.5.3 ドイツのオーガニック・ウォールナットオイル市場規模、2021-2032年
8.5.4 フランスのオーガニック・ウォールナットオイル市場規模、2021-2032年
8.5.5 英国のオーガニック・ウォールナットオイル市場規模（2021年～2032年）
8.5.6 イタリアのオーガニック・ウォールナットオイル市場規模（2021年～2032年）
8.5.7 ロシアのオーガニック・ウォールナットオイル市場規模（2021年～2032年）
8.5.8 北欧諸国のオーガニック・クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.5.9 ベネルクス諸国のオーガニック・クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.6 アジア
8.6.1 地域別 – アジアのオーガニック・クルミ油売上高（2021年～2032年）
8.6.2 地域別 – アジアの有機クルミ油販売数量、2021-2032年
8.6.3 中国の有機クルミ油市場規模、2021-2032年
8.6.4 日本の有機クルミ油市場規模、2021-2032年
8.6.5 韓国における有機クルミ油の市場規模（2021年～2032年）
8.6.6 東南アジアにおける有機クルミ油の市場規模（2021年～2032年）
8.6.7 インドにおける有機クルミ油の市場規模（2021年～2032年）
8.7 南米
8.7.1 国別 – 南米の有機クルミ油売上高（2021年～2032年）
8.7.2 国別 – 南米の有機クルミ油販売量（2021年～2032年）
8.7.3 ブラジルの有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.7.4 アルゼンチンの有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.8 中東・アフリカ
8.8.1 国別 – 中東・アフリカの有機クルミ油売上高（2021年～2032年）
8.8.2 国別 – 中東・アフリカの有機クルミ油販売量（2021年～2032年）
8.8.3 トルコの有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.8.4 イスラエルの有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.8.5 サウジアラビアの有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
8.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）の有機クルミ油市場規模（2021年～2032年）
9 メーカーおよびブランド概要
9.1 ラ・トゥーランジェル
9.1.1 ラ・トゥーランジェルの会社概要
9.1.2 ラ・トゥーランジェルの事業概要
9.1.3 ラ・トゥーランジェルの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.1.4 ラ・トゥーランジェルの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021-2026年）
9.1.5 ラ・トゥーランジェルの主要ニュースおよび最新動向
9.2 スペクトラム・ナチュラルズ
9.2.1 スペクトラム・ナチュラルズの企業概要
9.2.2 スペクトラム・ナチュラルズの事業概要
9.2.3 スペクトラム・ナチュラルズの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.2.4 スペクトラム・ナチュラルズの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.2.5 スペクトラム・ナチュラルズの主要ニュースおよび最新動向
9.3 ローランド・フーズ
9.3.1 ローランド・フーズの会社概要
9.3.2 ローランド・フーズの事業概要
9.3.3 ローランド・フーズの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.3.4 ローランド・フーズの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.3.5 ローランド・フーズの主要ニュースおよび最新動向
9.4 ナパ・バレー・ナチュラルズ
9.4.1 ナパ・バレー・ナチュラルズの企業概要
9.4.2 ナパ・バレー・ナチュラルズの事業概要
9.4.3 ナパ・バレー・ナチュラルズの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.4.4 ナパ・バレー・ナチュラルズのオーガニック・ウォールナットオイルの世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.4.5 ナパ・バレー・ナチュラルズの主要ニュースおよび最新動向
9.5 グスタフ・ヒース
9.5.1 グスタフ・ヒースの会社概要
9.5.2 グスタフ・ヒースの事業概要
9.5.3 グスタフ・ヘースのオーガニック・ウォールナットオイルの主要製品ラインナップ
9.5.4 グスタフ・ヘースのオーガニック・ウォールナットオイルの世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.5.5 グスタフ・ヘースの主要ニュースおよび最新動向
9.6 シャルク・ミュール
9.6.1 シャルク・ミュールの会社概要
9.6.2 シャルク・ミュールの事業概要
9.6.3 シャルク・ミュール社の有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.6.4 シャルク・ミュール社の有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.6.5 シャルク・ミュール社の主要ニュースおよび最新動向
9.7 ボルドーニ・イタリア
9.7.1 ボルドーニ・イタリアの会社概要
9.7.2 ボルドーニ・イタリアの事業概要
9.7.3 ボルドーニ・イタリアの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.7.4 ボルドーニ・イタリアの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.7.5 ボルドーニ・イタリアの主要ニュースおよび最新動向
9.8 エスプリ
9.8.1 エスプリの会社概要
9.8.2 エスプリの事業概要
9.8.3 エスプリの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.8.4 エスプリの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.8.5 エスプリの主要ニュースおよび最新動向
9.9 エンニース
9.9.1 Engniceの会社概要
9.9.2 Engniceの事業概要
9.9.3 Engniceの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.9.4 Engniceの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.9.5 Engniceの主要ニュースおよび最新動向
9.10 モエル・マナー
9.10.1 モエル・マナーの会社概要
9.10.2 モエル・マナーの事業概要
9.10.3 モエル・マナーの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.10.4 モエル・マナーの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.10.5 モアー・マナーの主要ニュースおよび最新動向
9.11 河北ルレイ農林業
9.11.1 河北ルレイ農林業の会社概要
9.11.2 河北ルレイ農林業の事業概要
9.11.3 河北ルレイ農林業の有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.11.4 河北ルレイ農林の有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.11.5 河北ルレイ農林の主要ニュースおよび最新動向
9.12 サンマーク・コーポレーション
9.12.1 サンマーク・コーポレーションの会社概要
9.12.2 サンマーク・コーポレーションの事業概要
9.12.3 サンマーク・コーポレーションの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.12.4 サンマーク・コーポレーションの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.12.5 サンマーク・コーポレーションの主要ニュースおよび最新動向
9.13 雲南東方紅
9.13.1 雲南東方紅の会社概要
9.13.2 雲南東方紅の事業概要
9.13.3 雲南東方紅の有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.13.4 雲南東方紅の有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.13.5 雲南東方紅の主要ニュースおよび最新動向
9.14 新疆オアシスソース
9.14.1 新疆オアシスソースの会社概要
9.14.2 新疆オアシスソースの事業概要
9.14.3 新疆オアシスソースの有機クルミ油の主要製品ラインナップ
9.14.4 新疆オアシスソースの有機クルミ油の世界販売量および売上高（2021-2026年）
9.14.5 新疆オアシス・ソースの主要ニュースおよび最新動向
10 世界の有機クルミ油生産能力の分析
10.1 世界の有機クルミ油生産能力（2021年～2032年）
10.2 世界市場における主要メーカーの有機クルミ油生産能力
10.3 地域別世界の有機クルミ油生産量
11 主要な市場動向、機会、推進要因および制約要因
11.1 市場の機会と動向
11.2 市場の推進要因
11.3 市場の制約要因
12 有機クルミ油のサプライチェーン分析
12.1 有機クルミ油産業のバリューチェーン
12.2 有機クルミ油の上流市場
12.3 有機クルミ油の下流市場および顧客
12.4 販売チャネル分析
12.4.1 販売チャネル
12.4.2 世界の有機クルミ油の流通業者および販売代理店
13 結論
14 付録
14.1 注記
14.2 顧客事例
14.3 免責事項
表1. 世界の有機クルミ油市場における主要企業
表2. 世界の有機クルミ油市場における主要企業（売上高順、2025年）
表3. 世界の有機クルミ油の企業別売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表4. 世界の有機クルミ油の売上高シェア（企業別、2021年～2026年）
表5. 世界の有機クルミ油の販売量（企業別、L、2021年～2026年）
表6. 世界の有機クルミ油の販売シェア（企業別、2021年～2026年）
表7. 主要メーカーの有機クルミ油価格（2021年～2026年）（米ドル／リットル）
表8. 世界のメーカー別有機クルミ油製品タイプ
表9. 世界のティア1有機クルミ油企業一覧、2025年の売上高（米ドル、百万）および市場シェア
表10. 世界の有機クルミ油Tier 2およびTier 3企業一覧、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表11. タイプ別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表12. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表13. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表14. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量（L）、2021年～2026年
表15. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量（L）、2027年～2032年
表16. クルミ品種別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表17. クルミの品種別セグメント - 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表18. クルミの品種別セグメント - 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表19. クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量（L）、2021年～2026年
表20. クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量（L）、2027年～2032年
表21. 規格別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表22. 規格別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表23. 仕様別セグメント - 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表24. 仕様別セグメント - 世界の有機クルミ油販売量（L）、2021年～2026年
表25. 仕様別セグメント - 世界の有機クルミ油販売量（L）、2027年～2032年
表26. 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表27. 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表28. 用途別セグメント - 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表29. 用途別セグメント - 世界の有機クルミ油販売量（L）、2021-2026年
表30. 用途別セグメント - 世界の有機クルミ油販売量（L）、2027-2032年
表31. 地域別 – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表32. 地域別 – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表33. 地域別 - 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表34. 地域別 - 世界の有機クルミ油販売量（L）、2021年～2026年
表35. 地域別 - 世界の有機クルミ油販売量（L）、2027年～2032年
表36. 国別 - 北米の有機クルミ油売上高（米ドル、Mn）、2021-2026年
表37. 国別 - 北米の有機クルミ油売上高（米ドル、Mn）、2027-2032年
表38. 国別 - 北米の有機クルミ油販売量（L）、2021-2026年
表39. 国別 - 北米の有機クルミ油販売量（L）、2027-2032年
表40. 国別 - 欧州の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表41. 国別 - 欧州の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表42. 国別 - 欧州の有機クルミ油販売量（L）、2021-2026年
表43. 国別 - 欧州の有機クルミ油販売量（L）、2027-2032年
表44. 地域別 - アジアの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表45. 地域別 - アジアの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表46. 地域別 - アジアの有機クルミ油販売量（L）、2021-2026年
表47. 地域別 - アジアの有機クルミ油販売量（L）、2027-2032年
表48. 国別 - 南米の有機クルミ油売上高（米ドル、Mn）、2021-2026年
表49. 国別 - 南米の有機クルミ油売上高（米ドル、Mn）、2027-2032年
表50. 国別 - 南米の有機クルミ油販売量（L）、2021-2026年
表51. 国別 - 南米における有機クルミ油の販売量（L）、2027-2032年
表52. 国別 - 中東・アフリカにおける有機クルミ油の売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表53. 国別 - 中東・アフリカの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表54. 国別 - 中東・アフリカの有機クルミ油販売量（L）、2021年～2026年
表55. 国別 - 中東・アフリカの有機クルミ油販売量（L）、2027年～2032年
表56. ラ・トゥーランジェルの企業概要
表57. ラ・トゥーランジェルの有機クルミ油製品ラインナップ
表58. ラ・トゥーランジェルの有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表59. ラ・トゥーランジェルの主要ニュースおよび最新動向
表60. スペクトラム・ナチュラルズの企業概要
表61. スペクトラム・ナチュラルズの有機クルミ油製品ラインナップ
表62. スペクトラム・ナチュラルズの有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表63. スペクトラム・ナチュラルズの主要ニュースおよび最新動向
表64. ローランド・フーズの会社概要
表65. ローランド・フーズの有機クルミ油製品ラインナップ
表66. ローランド・フーズの有機クルミ油の販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表67. ローランド・フーズの主要ニュースおよび最新動向
表68. ナパ・バレー・ナチュラルズの企業概要
表69. ナパ・バレー・ナチュラルズの有機クルミ油製品ラインナップ
表70. ナパ・バレー・ナチュラルズの有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／リットル）（2021-2026年）
表71. ナパ・バレー・ナチュラルズの主要ニュースおよび最新動向
表72. グスタフ・ヘースの会社概要
表73. グスタフ・ヘースの有機クルミ油製品ラインナップ
表74. グスタフ・ヘースの有機クルミ油の販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表75. グスタフ・ヘースの主要ニュースおよび最新動向
表76. シャルク・ミュール社の概要
表77. シャルク・ミュール社の有機クルミ油製品ラインナップ
表78. シャルク・ミュール社の有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表79. シャルク・ミュール社の主要ニュースおよび最新動向
表80. ボルドーニ・イタリア社の概要
表81. ボルドーニ・イタリア社の有機クルミ油製品ラインナップ
表82. ボルドーニ・イタリア社の有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表83. ボルドーニ・イタリアの主要ニュースおよび最新動向
表84. エスプリの会社概要
表85. エスプリの有機クルミ油製品ラインナップ
表86. エスプリの有機クルミ油の販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表87. エスプリの主要ニュースおよび最新動向
表88. エンニースの会社概要
表89. エンニースの有機クルミ油製品ラインナップ
表90. エンニースの有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表91. エンニースの主要ニュースおよび最新動向
表92. モアー・マナーの会社概要
表93. モアー・マナーの有機クルミ油製品ラインナップ
表94. モアー・マナーの有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表95. モアー・マナーの主要ニュースおよび最新動向
表96. 河北ルレイ農林業の会社概要
表97. 河北ルレイ農林の有機クルミ油製品ラインナップ
表98. 河北ルレイ農林の有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表99. 河北ルレイ農林の主要ニュースおよび最新動向
表100. サンマーク・コーポレーションの概要
表101. サンマーク・コーポレーションの有機クルミ油製品ラインナップ
表102. サンマーク・コーポレーションの有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表103. サンマーク・コーポレーションの主要ニュースおよび最新動向
表104. 雲南東方紅の会社概要
表105. 雲南東方紅の有機クルミ油製品ラインナップ
表106. 雲南東方紅の有機クルミ油の販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表107. 雲南東方紅の主要ニュースおよび最新動向
表108. 新疆オアシスソース社の概要
表109. 新疆オアシスソース社の有機クルミ油製品ラインナップ
表110. 新疆オアシスソース社の有機クルミ油販売量（L）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/リットル）（2021-2026年）
表111. 新疆オアシスソースの主要ニュースおよび最新動向
表112. 世界市場における主要メーカーの有機クルミ油生産能力（L）、2024-2026年
表113. 世界市場における主要メーカーの有機クルミ油生産能力の市場シェア、2024-2026年
表114. 地域別世界有機クルミ油生産量、2021-2026年（L）
表115. 地域別世界有機クルミ油生産量、2027-2032年（L）
表116. 世界市場における有機クルミ油市場の機会と動向
表117. 世界市場における有機クルミ油市場の推進要因
表118. 世界市場における有機クルミ油市場の制約要因
表119. 有機クルミ油の原材料
表120. 世界市場における有機クルミ油の原材料サプライヤー
表121. 有機クルミ油の代表的な下流用途
表122. 世界市場における有機クルミ油の下流顧客
表123. 世界市場における有機クルミ油の販売代理店および販売担当者
図表一覧
図1. 有機クルミ油の製品写真
図2. 2025年の有機クルミ油のタイプ別セグメント
図3. 2025年の有機クルミ油のクルミ品種別セグメント
図4. 2025年の有機クルミ油の仕様別セグメント
図5. 2025年の用途別オーガニック・ウォールナットオイルのセグメント
図6. 世界のオーガニック・ウォールナットオイル市場の概要：2025年
図7. 主な留意点
図8. 世界のオーガニック・ウォールナットオイル市場規模：2025年対2032年（百万米ドル）
図9. 世界のオーガニック・ウォールナットオイル売上高：2021年～2032年（百万米ドル）
図10. 世界市場における有機クルミ油の販売量：2021-2032年（L）
図11. 2025年の有機クルミ油売上高に基づく上位3社および5社の市場シェア
図12. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図13. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高の市場シェア、2021年～2032年
図14. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油販売量の市場シェア、2021年～2032年
図15. 種類別セグメント – 世界の有機クルミ油価格（米ドル／リットル）、2021年～2032年
図16. クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図17. クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
図18. クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油販売市場シェア、2021年～2032年
図19. クルミの品種別セグメント – 世界の有機クルミ油価格（米ドル／リットル）、2021年～2032年
図20. 規格別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図21. 仕様別セグメント - 世界の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
図22. 仕様別セグメント - 世界の有機クルミ油販売市場シェア、2021年～2032年
図23. 仕様別セグメント - 世界の有機クルミ油価格（米ドル/リットル）、2021年～2032年
図24. 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図25. 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
図26. 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油販売市場シェア、2021年～2032年
図27. 用途別セグメント – 世界の有機クルミ油価格（米ドル／リットル）、2021年～2032年
図28. 地域別 – 世界の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図29. 地域別 – 世界の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年対2025年対2032年
図30. 地域別 – 世界の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
図31. 地域別 – 世界の有機クルミ油販売市場シェア、2021年～2032年
図32. 国別 - 北米における有機クルミ油の売上高市場シェア（2021年～2032年）
図33. 国別 - 北米における有機クルミ油の販売数量市場シェア（2021年～2032年）
図34. 米国における有機クルミ油の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図35. カナダの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図36. メキシコの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図37. 国別 - 欧州の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
図38. 欧州の国別有機クルミ油販売シェア、2021年～2032年
図39. ドイツの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図40. フランスの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図41. 英国の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図42. イタリアの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図43. ロシアの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図44. 北欧諸国の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図45. ベネルクス諸国の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図46. 地域別 - アジアの有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
図47. 地域別 - アジアの有機クルミ油販売シェア、2021-2032年
図48. 中国の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図49. 日本の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図50. 韓国における有機クルミ油の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図51. 東南アジアにおける有機クルミ油の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図52. インドの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図53. 国別 - 南米の有機クルミ油売上高市場シェア、2021年～2032年
図54. 国別 - 南米の有機クルミ油販売量および市場シェア、2021年～2032年
図55. ブラジルの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図56. アルゼンチンの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図57. 国別 - 中東・アフリカの有機クルミ油売上高および市場シェア、2021年～2032年
図58. 国別 - 中東・アフリカの有機クルミ油販売量および市場シェア、2021-2032年
図59. トルコの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図60. イスラエルの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図61. サウジアラビアの有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図62. アラブ首長国連邦（UAE）の有機クルミ油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図63. 世界の有機クルミ油生産能力（L）、2021年～2032年
図64. 地域別有機クルミ油生産量の割合（2025年対2032年）
図65. 有機クルミ油産業のバリューチェーン
図66. 販売チャネル
| ※オーガニック・ウォールナットオイルとは、オーガニック栽培で育てられたクルミの種子から抽出された油です。クルミの木は古くから知られており、その実から得られるオイルは、古代エジプト時代から利用されてきました。オーガニックという表記がある場合、化学肥料や農薬を使わずに栽培されたクルミが原料であることを示します。このことにより、より純粋で健康に良い成分が保たれています。 オーガニック・ウォールナットオイルにはさまざまな種類があります。主な種類としては、未精製と精製のオイルがあります。未精製のウォールナットオイルは、抽出後にほとんど加工されていないため、風味や栄養素が豊富です。精製されたオイルは、あまり味や香りが強くなく、調理用として使いやすいですが、栄養成分は一部失われることがあります。また、圧搾法、溶剤抽出法などの異なる抽出方法によっても種類が分かれます。特に圧搾法で抽出されたオイルは、風味が良く、健康に良い成分が多く含まれるため、人気があります。 オーガニック・ウォールナットオイルは、その風味と栄養価から食用として多く使われます。サラダドレッシングやマリネ、パンのスプレッドなどに利用されることが一般的です。また、焼き物や炒め物にも適しており、特にナッツの風味が加わるため、料理の味を引き立てるのに役立ちます。さらに、オーガニック・ウォールナットオイルは、オメガ-3脂肪酸、ビタミンE、抗酸化物質が豊富であり、健康効果も期待できます。これにより、心血管系の健康をサポートする効果があるとされています。 オーガニック・ウォールナットオイルは、食品用だけでなく、化粧品やスキンケア製品にも広く利用されています。自然な保湿効果を持ち、肌に優しいため、多くのスキンケアブランドがこのオイルを配合しています。乾燥肌や敏感肌に対して有効であり、マッサージオイルとしても利用されることがあります。また、抗炎症作用があるため、スキンケア用途での注目が高まっています。 関連技術としては、オーガニック・ウォールナットオイルの抽出方法や製造プロセスが挙げられます。最近では、エコロジーを重視した製法が模索されており、環境に配慮した選択肢が増えています。また、ウォールナットオイルの保存方法や酸化防止のための技術も重要です。適切に梱包されたオイルは、紫外線や酸素の影響から守られ、品質を保ちやすくなります。主にガラス瓶や遮光性のある容器が利用されることが一般的です。 さらに、オーガニック・ウォールナットオイルは、その利用の幅広さから、これからの食品市場やコスメ市場においても注目される存在です。健康志向の高まりとともに、このオイルを使用した製品の需要が増加しています。また、栄養価の高さと独特の風味が評価され、料理の新たなトレンドとしても位置づけられるようになっています。 オーガニック・ウォールナットオイルは、豊かな風味と健康への貢献が期待されるオイルとして、さまざまな分野で利用されています。その成分や栄養価、さらには持続可能な栽培と加工技術が融合した商品として、今後ますますの普及が見込まれるでしょう。食文化や美容、健康の観点から、多岐にわたる用途を持つオーガニック・ウォールナットオイルは、私たちの生活に欠かせない存在となるでしょう。 |