 | • レポートコード：MRC26JU-MM01907 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2026年7月 • レポート形態：英語、PDF、186ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：機械・装置 |
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レポート概要
世界の産業用肉挽き機市場は、2025年に6億1400万と評価され、予測期間中の年平均成長率（CAGR）5.6％で推移し、2032年までに8億9600万米ドルに達すると予測されています。
産業用食肉挽き機は、大規模な食肉加工のために特別に設計された、大容量かつ信頼性の高い食品加工機械であり、食肉加工工場、中央厨房、調理済み食品工場、食肉処理場、大規模なケータリング供給チェーンなどで広く利用されている。 2025年、世界の産業用肉挽き機の生産台数は約168 k unitsに達し、世界平均市場価格は1台あたり約4000 US$/Unitであった。産業用肉挽き機の生産能力は230 k unitsに達しており、業界の粗利益率は約25%から45%の間となっている。
産業用食肉粉砕機の開発は、食肉および加工食品業界における大規模生産への需要の高まり、食品加工企業による高効率化と標準化された業務の追求、ますます厳格化する食品安全・衛生規制、そして自動化の導入を必要とする人件費の高騰など、複数の要因が相まって推進されています。 大規模な食肉加工工場、セントラルキッチン、コールドチェーン物流ネットワークの急速な拡大を背景に、生肉や半冷凍肉を大量かつ連続的に処理できるだけでなく、高い信頼性、洗浄しやすい設計、安定した生産性能を兼ね備えた産業用食肉挽き機は、生産能力と製品品質の両方を確保するための重要な機械として台頭しています。今後、産業用食肉挽き機は、スマート化、統合化、グリーン技術に向けて進化を続けていくでしょう。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、この業界の産業用食肉粉砕機メーカー、サプライヤー、販売業者、および業界専門家に対し、販売、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障害、および潜在的なリスクについて調査を行いました。
本レポートは、定量的および定性的分析を通じて、産業用肉挽き機の世界市場を包括的に提示することを目的としています。これにより、読者がビジネス／成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置づけを分析し、産業用肉挽き機に関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行う一助となることを目指しています。本レポートには、世界における産業用肉挽き機の市場規模および予測が含まれており、以下の市場情報が記載されています：
世界の産業用食肉挽き機市場の売上高、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）
世界の産業用食肉挽き機市場の販売台数、2021-2026年、2027-2032年（千台）
2025年の世界の産業用食肉挽き機メーカートップ5（％）
セグメント別市場総計：
世界の産業用食肉挽き機市場（製品タイプ別）、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千台）
2025年の世界産業用肉挽き機市場セグメント別構成比（%）
全自動
半自動
2025年の世界産業用肉挽き機市場セグメント別構成比（構造別）（%）
縦型肉挽き機
横型肉挽き機
2025年の世界産業用肉挽き機市場セグメント別構成比（生産能力別）（%）
中小型肉挽き機
大型肉挽き機
用途別世界産業用肉挽き機市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千台）
用途別世界産業用肉挽き機市場セグメント構成比、2025年（％）
食肉加工工場
セントラルキッチン
その他
地域・国別世界産業用肉挽き機市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千台）
地域・国別世界産業用肉挽き機市場セグメントの割合、2025年（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他の欧州諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア諸国
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦（UAE）
その他の中東・アフリカ
[競合分析]
本レポートでは、以下の主要市場参加者に関する分析も提供しています：
主要企業の産業用食肉粉砕機のグローバル市場における売上高、2021年～2026年（推定）、（百万ドル）
主要企業の産業用食肉粉砕機のグローバル市場における売上高シェア、2025年（％）
主要企業の産業用食肉粉砕機の世界市場販売台数、2021年～2026年（推定）、（千台）
主要企業の産業用食肉粉砕機の世界市場販売シェア、2025年（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルも紹介しており、主要企業には以下が含まれます：
GEA
JBT Marel
MAINCA
Maschinenfabrik Seydelmann
MULTIVAC
Bizerba
Risco
ABM Company
Provisur Technologies
Biro Manufacturing
Braher
Dadaux
Minerva Omega Group
Ari Makina
Roser Group
PSV Groupe
Lakidis
Thompson Meat Machinery
Kolbe Foodtec
カール・シュネル
ホバート
REX テクノロジー
VEMAG マシネンバウ GmbH
サーマン
ノヴィツキ USA
ファトサ
ナンツネ
ニッポン・キャリア・インダストリー
ニューイン・マシナリー
杭州全利食品機械有限公司
[主要章の概要]
第1章：産業用食肉挽き機の定義、市場概要を紹介。
第2章：売上高および販売数量における世界の産業用食肉挽き機市場規模。
第3章：産業用食肉挽き機メーカーの競争環境、価格、販売および売上高の市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などに関する詳細な分析。
第4章：タイプ別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者が異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけられるよう支援する。
第5章：用途別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つけられるよう支援します。
第6章：地域レベルおよび国レベルにおける産業用食肉粉砕機の販売状況。各地域および主要国の市場規模と発展の可能性に関する定量分析を提供し、世界各国の市場動向、将来の発展見通し、市場規模について紹介します。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を、製品販売、売上高、価格、粗利益率、製品紹介、最近の動向などを含めて詳細に紹介します。
第8章：地域および国別の世界の産業用肉挽き機の生産能力について解説します。
第9章：市場の動向、最新の市場動向、市場の推進要因および制約要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、ならびに業界の関連政策に関する分析を紹介しています。
第10章：業界の上流および下流を含む産業チェーンの分析。
第11章：本レポートの要点および結論。
1 調査・分析レポートの概要
1.1 産業用肉挽き機市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 種類別セグメント
1.2.2 構造別セグメント
1.2.3 生産能力別セグメント
1.2.4 用途別セグメント
1.3 世界の産業用肉挽き機市場の概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法および情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件および注意事項
2 世界の産業用食肉粉砕機の市場規模全体
2.1 世界の産業用食肉粉砕機市場規模：2025年対2032年
2.2 世界の産業用食肉粉砕機市場規模、見通しおよび予測：2021年～2032年
2.3 世界の産業用食肉粉砕機売上高：2021年～2032年
3 企業動向
3.1 世界市場における主要な産業用食肉粉砕機メーカー
3.2 売上高別世界トップの産業用食肉粉砕機メーカー
3.3 企業別世界産業用食肉粉砕機売上高
3.4 企業別世界産業用食肉粉砕機販売台数
3.5 メーカー別世界産業用食肉粉砕機価格 （2021年～2026年）
3.6 2025年の売上高に基づく世界市場における産業用食肉粉砕機企業トップ3およびトップ5
3.7 世界のメーカー別産業用食肉粉砕機製品タイプ
3.8 世界市場における産業用食肉粉砕機メーカーのティア1、ティア2、ティア3
3.8.1 世界のティア1産業用食肉挽き機メーカー一覧
3.8.2 世界のティア2およびティア3産業用食肉挽き機メーカー一覧
4 タイプ別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機市場規模（2025年および2032年）
4.1.2 全自動
4.1.3 半自動
4.2 タイプ別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高および予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高（2021年～2026年）
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高（2027年～2032年）
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高市場シェア（2021年～2032年）
4.3 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数および予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数、2021-2026年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数、2027年～2032年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数市場シェア、2021年～2032年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
5 構造別分析
5.1 概要
5.1.1 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機市場規模、2025年および2032年
5.1.2 縦型肉挽き機
5.1.3 横型肉挽き機
5.2 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高および予測
5.2.1 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高、2021年～2026年
5.2.2 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高、2027年～2032年
5.2.3 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高市場シェア、2021年～2032年
5.3 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の販売台数および予測
5.3.1 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の販売台数、2021-2026年
5.3.2 構造別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の販売台数、2027-2032年
5.3.3 構造別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の販売市場シェア、2021年～2032年
5.4 構造別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
6 生産能力別分析
6.1 概要
6.1.1 生産能力別セグメント – 世界の産業用肉挽き機市場規模（2025年および2032年）
6.1.2 中小型肉挽き機
6.1.3 大型肉挽き機
6.2 生産能力別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高および予測
6.2.1 生産能力別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高、2021-2026年
6.2.2 生産能力別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高、2027-2032年
6.2.3 生産能力別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高市場シェア、2021-2032年
6.3 生産能力別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の販売台数および予測
6.3.1 生産能力別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の販売台数、2021-2026年
6.3.2 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の販売台数、2027-2032年
6.3.3 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の販売台数市場シェア、2021-2032年
6.4 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
7 用途別分析
7.1 概要
7.1.1 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機市場規模、2025年および2032年
7.1.2 食肉加工工場
7.1.3 セントラルキッチン
7.1.4 その他
7.2 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高および予測
7.2.1 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高、2021年～2026年
7.2.2 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高、2027年～2032年
7.2.3 用途別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の売上高市場シェア、2021年～2032年
7.3 用途別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の販売台数および予測
7.3.1 用途別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の販売台数、2021年～2026年
7.3.2 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数、2027-2032年
7.3.3 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数市場シェア、2021-2032年
7.4 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機の価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
8 地域別分析
8.1 地域別 – 世界の産業用食肉挽き機市場規模、2025年および2032年
8.2 地域別 – 世界の産業用食肉挽き機の売上高および予測
8.2.1 地域別 – 世界の産業用肉挽き機の売上高、2021年～2026年
8.2.2 地域別 – 世界の産業用肉挽き機の売上高、2027年～2032年
8.2.3 地域別 – 世界の産業用肉挽き機の売上高市場シェア、2021年～2032年
8.3 地域別 – 世界の産業用食肉粉砕機販売台数および予測
8.3.1 地域別 – 世界の産業用食肉粉砕機販売台数、2021-2026年
8.3.2 地域別 – 世界の産業用食肉粉砕機販売台数、2027-2032年
8.3.3 地域別 – 世界の産業用食肉粉砕機の販売市場シェア、2021年～2032年
8.4 北米
8.4.1 国別 – 北米の産業用食肉粉砕機の売上高、2021年～2032年
8.4.2 国別 – 北米の産業用食肉粉砕機の販売台数、2021年～2032年
8.4.3 米国における産業用食肉粉砕機の市場規模（2021年～2032年）
8.4.4 カナダにおける産業用食肉粉砕機の市場規模（2021年～2032年）
8.4.5 メキシコにおける産業用食肉粉砕機の市場規模（2021年～2032年）
8.5 欧州
8.5.1 国別 – 欧州の産業用食肉粉砕機の売上高（2021年～2032年）
8.5.2 国別 – 欧州の産業用食肉粉砕機の販売台数（2021年～2032年）
8.5.3 ドイツの産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.5.4 フランスの産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.5.5 英国の産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.5.6 イタリアの産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.5.7 ロシアの産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.5.8 北欧諸国の産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.5.9 ベネルクス諸国の産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.6 アジア
8.6.1 地域別 – アジアの産業用食肉挽き機売上高（2021年～2032年）
8.6.2 地域別 – アジアの産業用食肉挽き機販売台数（2021年～2032年）
8.6.3 中国の産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.6.4 日本の産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.6.5 韓国の産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.6.6 東南アジアの産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.6.7 インドの産業用食肉挽き機市場規模（2021年～2032年）
8.7 南米
8.7.1 国別 – 南米の産業用食肉挽き機売上高（2021年～2032年）
8.7.2 国別 – 南米の産業用食肉粉砕機の販売台数、2021-2032年
8.7.3 ブラジルの産業用食肉粉砕機市場規模、2021-2032年
8.7.4 アルゼンチンの産業用食肉粉砕機市場規模、2021-2032年
8.8 中東・アフリカ
8.8.1 国別 – 中東・アフリカの産業用食肉粉砕機の売上高、2021-2032年
8.8.2 国別 – 中東・アフリカの産業用食肉粉砕機の販売台数、2021-2032年
8.8.3 トルコの産業用食肉粉砕機市場規模、2021-2032年
8.8.4 イスラエルの産業用食肉粉砕機市場規模（2021年～2032年）
8.8.5 サウジアラビアの産業用食肉粉砕機市場規模（2021年～2032年）
8.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）の産業用食肉粉砕機市場規模（2021年～2032年）
9 メーカーおよびブランド概要
9.1 GEA
9.1.1 GEA 企業概要
9.1.2 GEA 事業概要
9.1.3 GEA 産業用食肉粉砕機の主要製品ラインナップ
9.1.4 GEA 産業用食肉粉砕機の世界販売台数および売上高（2021-2026年）
9.1.5 GEA 主要ニュースおよび最新動向
9.2 JBT Marel
9.2.1 JBT Marelの会社概要
9.2.2 JBT Marelの事業概要
9.2.3 JBT Marelの産業用食肉粉砕機の主要製品ラインナップ
9.2.4 JBT Marelの産業用食肉粉砕機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.2.5 JBT Marelの主要ニュースおよび最新動向
9.3 MAINCA
9.3.1 MAINCAの会社概要
9.3.2 MAINCAの事業概要
9.3.3 MAINCAの産業用食肉粉砕機の主要製品ラインナップ
9.3.4 MAINCAの産業用食肉粉砕機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.3.5 MAINCAの主要ニュースおよび最新動向
9.4 マシネンファブリック・ザイデルマン
9.4.1 マシネンファブリック・ザイデルマンの会社概要
9.4.2 マシネンファブリック・ザイデルマンの事業概要
9.4.3 マシネンファブリック・ザイデルマン 産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.4.4 マシネンファブリック・ザイデルマン 産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021-2026年）
9.4.5 マシネンファブリック・ザイデルマンの主要ニュースおよび最新動向
9.5 MULTIVAC
9.5.1 MULTIVAC 企業概要
9.5.2 MULTIVACの事業概要
9.5.3 MULTIVACの産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.5.4 MULTIVACの産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.5.5 MULTIVACの主要ニュースおよび最新動向
9.6 Bizerba
9.6.1 ビゼルバの会社概要
9.6.2 ビゼルバの事業概要
9.6.3 ビゼルバの産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.6.4 ビゼルバの産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.6.5 ビゼルバの主要ニュースおよび最新動向
9.7 リスコ
9.7.1 リスコの会社概要
9.7.2 リスコの事業概要
9.7.3 リスコの産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.7.4 リスコの産業用肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.7.5 リスコの主要ニュースおよび最新動向
9.8 ABM社
9.8.1 ABM社の概要
9.8.2 ABM社の事業概要
9.8.3 ABM社の産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.8.4 ABM社の産業用肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.8.5 ABM社の主要ニュースおよび最新動向
9.9 プロヴィサール・テクノロジーズ
9.9.1 プロヴィサール・テクノロジーズの会社概要
9.9.2 プロヴィサール・テクノロジーズの事業概要
9.9.3 プロヴィサール・テクノロジーズの産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.9.4 プロヴィサール・テクノロジーズの産業用肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.9.5 プロヴィサー・テクノロジーズの主要ニュースおよび最新動向
9.10 ビロ・マニュファクチャリング
9.10.1 ビロ・マニュファクチャリングの会社概要
9.10.2 ビロ・マニュファクチャリングの事業概要
9.10.3 ビロ・マニュファクチャリングの産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.10.4 ビロ・マニュファクチャリングの産業用肉挽き機の世界販売台数および売上高 （2021年～2026年）
9.10.5 ビロ・マニュファクチャリングの主要ニュースおよび最新動向
9.11 ブラハー
9.11.1 ブラハーの会社概要
9.11.2 ブラハーの事業概要
9.11.3 ブラハー（Braher）の産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.11.4 ブラハー（Braher）の産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021-2026年）
9.11.5 ブラハー（Braher）の主要ニュースおよび最新動向
9.12 ダドー（Dadaux）
9.12.1 ダドー（Dadaux）の会社概要
9.12.2 ダドー（Dadaux）の事業概要
9.12.3 ダドー（Dadaux）の産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.12.4 ダドー（Dadaux）の産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.12.5 ダドー（Dadaux）の主要ニュースおよび最新動向
9.13 ミネルヴァ・オメガ・グループ
9.13.1 ミネルヴァ・オメガ・グループの会社概要
9.13.2 ミネルヴァ・オメガ・グループの事業概要
9.13.3 ミネルヴァ・オメガ・グループの産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.13.4 ミネルヴァ・オメガ・グループの産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.13.5 ミネルヴァ・オメガ・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.14 アリ・マキナ
9.14.1 アリ・マキナの会社概要
9.14.2 アリ・マキナの事業概要
9.14.3 アリ・マキナの産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.14.4 アリ・マキナの産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.14.5 アリ・マキナの主要ニュースおよび最新動向
9.15 ローザー・グループ
9.15.1 ローザー・グループの会社概要
9.15.2 ローザー・グループの事業概要
9.15.3 ローザー・グループの産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.15.4 ローザー・グループの産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高 （2021年～2026年）
9.15.5 ローザー・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.16 PSVグループ
9.16.1 PSVグループの企業概要
9.16.2 PSVグループの事業概要
9.16.3 PSVグループの産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.16.4 PSVグループの産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.16.5 PSVグループの主要ニュースおよび最新動向
9.17 ラキディス
9.17.1 ラキディスの会社概要
9.17.2 ラキディス（Lakidis）の事業概要
9.17.3 ラキディス（Lakidis）の産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.17.4 ラキディス（Lakidis）の産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.17.5 ラキディス（Lakidis）の主要ニュースおよび最新動向
9.18 トンプソン・ミート・マシナリー
9.18.1 トンプソン・ミート・マシナリーの会社概要
9.18.2 トンプソン・ミート・マシナリーの事業概要
9.18.3 トンプソン・ミート・マシナリーの産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.18.4 トンプソン・ミート・マシナリーの産業用肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021-2026年）
9.18.5 トンプソン・ミート・マシナリーの主要ニュースおよび最新動向
9.19 コルベ・フードテック
9.19.1 コルベ・フードテックの会社概要
9.19.2 コルベ・フードテックの事業概要
9.19.3 コルベ・フードテックの産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.19.4 コルベ・フードテックの産業用食肉挽き機の全世界における販売台数および売上高（2021-2026年）
9.19.5 コルベ・フードテックの主要ニュースおよび最新動向
9.20 カール・シュネル
9.20.1 カール・シュネルの会社概要
9.20.2 カール・シュネルの事業概要
9.20.3 カール・シュネル 産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.20.4 カール・シュネル 産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021-2026年）
9.20.5 カール・シュネルの主要ニュースおよび最新動向
9.21 ホバート
9.21.1 ホバート 会社概要
9.21.2 ホバート 事業概要
9.21.3 ホバート製産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.21.4 ホバート製産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.21.5 ホバートの主要ニュースおよび最新動向
9.22 REXテクノロジー
9.22.1 REXテクノロジーの会社概要
9.22.2 REX Technologieの事業概要
9.22.3 REX Technologieの産業用食肉粉砕機の主要製品ラインナップ
9.22.4 REX Technologieの産業用食肉粉砕機の世界販売台数および売上高（2021-2026年）
9.22.5 REX Technologieの主要ニュースおよび最新動向
9.23 VEMAG Maschinenbau GmbH
9.23.1 VEMAG Maschinenbau GmbH 企業概要
9.23.2 VEMAG Maschinenbau GmbH 事業概要
9.23.3 VEMAG Maschinenbau GmbH 産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.23.4 VEMAG Maschinenbau GmbH 産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.23.5 VEMAG Maschinenbau GmbH：主なニュースおよび最新動向
9.24 Sirman
9.24.1 Sirman：会社概要
9.24.2 Sirman：事業概要
9.24.3 Sirman：産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.24.4 Sirman：産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高 （2021-2026年）
9.24.5 Sirmanの主要ニュースおよび最新動向
9.25 Nowicki USA
9.25.1 Nowicki USAの会社概要
9.25.2 Nowicki USAの事業概要
9.25.3 Nowicki USAの産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.25.4 ノウィッキUSAの産業用食肉挽き機の全世界における販売台数および売上高（2021-2026年）
9.25.5 ノウィッキUSAの主要ニュースおよび最新動向
9.26 ファトサ
9.26.1 ファトサの会社概要
9.26.2 ファトサの事業概要
9.26.3 ファトサの業務用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.26.4 ファトサの業務用食肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.26.5 ファトサの主要ニュースおよび最新動向
9.27 ナンツネ
9.27.1 南津根の会社概要
9.27.2 南津根の事業概要
9.27.3 南津根の産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.27.4 南津根の産業用肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021年～2026年）
9.27.5 南津根の主要ニュースおよび最新動向
9.28 ニッポン・キャリア・インダストリー
9.28.1 ニッポン・キャリア・インダストリーの会社概要
9.28.2 ニッポン・キャリア・インダストリーの事業概要
9.28.3 ニッポン・キャリア・インダストリーの産業用食肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.28.4 ニッポン・キャリア・インダストリーの産業用食肉挽き機の世界販売台数および売上高 (2021-2026年)
9.28.5 日本キャリアインダストリーの主要ニュースおよび最新動向
9.29 ニューイン・マシナリー
9.29.1 ニューイン・マシナリーの会社概要
9.29.2 ニューイン・マシナリーの事業概要
9.29.3 ニューイン・マシナリーの産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.29.4 ニューイン・マシナリーの産業用食肉挽き機のグローバル販売台数および売上高（2021-2026年）
9.29.5 ニューイン・マシナリーの主要ニュースおよび最新動向
9.30 杭州全利食品機械会社
9.30.1 杭州全利食品機械会社の概要
9.30.2 杭州全利食品機械会社の事業概要
9.30.3 杭州全利食品機械会社の産業用肉挽き機の主要製品ラインナップ
9.30.4 杭州全利食品機械会社の産業用肉挽き機の世界販売台数および売上高（2021-2026年）
9.30.5 杭州全利食品機械会社の主要ニュースおよび最新動向
10 世界の産業用肉挽き機の生産能力と分析
10.1 世界の産業用肉挽き機の生産能力（2021年～2032年）
10.2 世界市場における主要メーカーの産業用肉挽き機の生産能力
10.3 地域別世界の産業用肉挽き機の生産量
11 主要な市場動向、機会、推進要因および制約要因
11.1 市場の機会と動向
11.2 市場の推進要因
11.3 市場の制約要因
12 産業用食肉粉砕機のサプライチェーン分析
12.1 産業用食肉粉砕機産業のバリューチェーン
12.2 産業用食肉粉砕機の上流市場
12.3 産業用食肉粉砕機の下流市場および顧客
12.4 販売チャネル分析
12.4.1 販売チャネル
12.4.2 世界の産業用食肉挽き機ディストリビューターおよび販売代理店
13 結論
14 付録
14.1 注記
14.2 顧客事例
14.3 免責事項
表1. 世界の産業用肉挽き機市場の主要企業
表2. 世界の産業用肉挽き機市場における主要企業（売上高順、2025年）
表3. 世界の産業用肉挽き機市場における企業別売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表4. 2021年～2026年の企業別世界産業用食肉挽き機売上高シェア
表5. 2021年～2026年の企業別世界産業用食肉挽き機販売台数（千台）
表6. 2021年～2026年の企業別世界産業用食肉挽き機販売シェア
表7. 主要メーカーの産業用食肉粉砕機の価格（2021年～2026年）（米ドル／台）
表8. 世界のメーカー別産業用食肉粉砕機の製品タイプ
表9. 世界のティア1産業用食肉粉砕機メーカー一覧、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表10. 世界のTier 2およびTier 3産業用食肉粉砕機メーカー一覧、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表11. タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表12. タイプ別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表13. タイプ別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表14. タイプ別セグメント – 世界の産業用肉挽き機の販売台数（千台）、2021年～2026年
表15. タイプ別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2027-2032年
表16. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表17. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表18. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表19. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2021年～2026年
表20. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2027年～2032年
表21. 生産能力別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表22. 生産能力別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表23. 生産能力別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表24. 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2021年～2026年
表25. 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2027年～2032年
表26. 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表27. 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表28. 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表29. 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機の販売台数（千台）、2021年～2026年
表30. 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2027年～2032年
表31. 地域別 – 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表32. 地域別 - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表33. 地域別 - 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表34. 地域別 – 世界の産業用食肉粉砕機販売台数（千台）、2021年～2026年
表35. 地域別 – 世界の産業用食肉粉砕機販売台数（千台）、2027年～2032年
表36. 国別 – 北米の産業用食肉粉砕機売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表37. 国別 - 北米の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表38. 国別 - 北米の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2021年～2026年
表39. 国別 - 北米の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2027年～2032年
表40. 国別 - 欧州の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表41. 国別 - 欧州の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表42. 国別 - 欧州の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2021年～2026年
表43. 国別 - 欧州の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2027年～2032年
表44. 地域別 - アジアの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表45. 地域別 - アジアの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表46. 地域別 - アジアの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2021-2026年
表47. 地域別 - アジアの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、2027-2032年
表48. 国別 - 南米の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表49. 国別 - 南米における産業用食肉挽き機の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表50. 国別 - 南米における産業用食肉挽き機の販売台数（千台）、2021年～2026年
表51. 国別 - 南米における産業用食肉粉砕機の販売台数（千台）、2027-2032年
表52. 国別 - 中東・アフリカにおける産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表53. 国別 - 中東・アフリカにおける産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表54. 国別 - 中東・アフリカにおける産業用食肉粉砕機の販売台数（千台）、2021-2026年
表55. 国別 - 中東・アフリカにおける産業用食肉粉砕機の販売台数（千台）、2027-2032年
表56. GEA社の概要
表57. GEAの産業用食肉粉砕機の製品ラインナップ
表58. GEAの産業用食肉粉砕機の販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/台）（2021-2026年）
表59. GEAの主要ニュースおよび最新動向
表60. JBT Marelの企業概要
表61. JBT Marelの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表62. JBT Marelの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表63. JBT Marelの主要ニュースおよび最新動向
表64. MAINCAの会社概要
表65. MAINCAの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表66. MAINCAの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表67. MAINCAの主要ニュースおよび最新動向
表68. Maschinenfabrik Seydelmannの会社概要
表69. Maschinenfabrik Seydelmannの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表70. Maschinenfabrik Seydelmannの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表71. Maschinenfabrik Seydelmannの主要ニュースおよび最新動向
表72. MULTIVAC 企業概要
表73. MULTIVAC 産業用食肉挽き機 製品ラインナップ
表74. MULTIVAC 産業用食肉挽き機 販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表75. MULTIVAC 主要ニュースおよび最新動向
表76. Bizerbaの企業概要
表77. Bizerbaの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表78. Bizerbaの産業用食肉挽き機の販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表79. Bizerbaの主要ニュースおよび最新動向
表80. Riscoの企業概要
表81. Riscoの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表82. Riscoの産業用食肉挽き機の販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表83. Riscoの主要ニュースおよび最新動向
表84. ABM社の企業概要
表85. ABM社の産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表86. ABM社の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表87. ABM社の主要ニュースおよび最新動向
表88. プロヴィサール・テクノロジーズ社の概要
表89. プロヴィサール・テクノロジーズの業務用肉挽き機製品ラインナップ
表90. プロヴィサール・テクノロジーズの業務用肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）（2021年～2026年）
表91. プロヴィサール・テクノロジーズの主要ニュースおよび最新動向
表92. ビロ・マニュファクチャリングの会社概要
表93. Biro Manufacturingの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表94. Biro Manufacturingの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表95. Biro Manufacturingの主要ニュースおよび最新動向
表96. Braherの会社概要
表97. ブラハー社の産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表98. ブラハー社の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表99. ブラハー社の主要ニュースおよび最新動向
表100. ダドー社の概要
表101. ダドー社の産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表102. ダドー社の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル／台）（2021年～2026年）
表103. ダドー社の主要ニュースおよび最新動向
表104. ミネルヴァ・オメガ・グループの会社概要
表105. ミネルヴァ・オメガ・グループの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表106. ミネルヴァ・オメガ・グループの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/台）（2021年～2026年）
表107. ミネルヴァ・オメガ・グループの主要ニュースおよび最新動向
表108. アリ・マキナの企業概要
表109. アリ・マキナの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表110. アリ・マキナの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）（2021年～2026年）
表111. アリ・マキナの主要ニュースおよび最新動向
表112. ローザー・グループの会社概要
表113. ローザー・グループの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表114. ローザー・グループの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表115. ローザー・グループの主要ニュースおよび最新動向
表116. PSVグループの会社概要
表117. PSVグループの業務用食肉挽き機製品ラインナップ
表118. PSVグループの業務用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表119. PSVグループの主要ニュースおよび最新動向
表120. ラキディス社の概要
表121. ラキディス社の産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表122. ラキディス社の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表123. ラキディス社の主要ニュースおよび最新動向
表124. トンプソン・ミート・マシナリー社の概要
表125. トンプソン・ミート・マシナリーの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表126. トンプソン・ミート・マシナリーの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）（2021-2026年）
表127. トンプソン・ミート・マシナリーの主要ニュースおよび最新動向
表128. コルベ・フードテックの会社概要
表129. コルベ・フードテックの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表130. コルベ・フードテックの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）（2021年～2026年）
表131. コルベ・フードテックの主要ニュースおよび最新動向
表132. カール・シュネル社の概要
表133. カール・シュネル社の産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表134. カール・シュネル社の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表135. カール・シュネル社の主要ニュースおよび最新動向
表136. ホバート社の概要
表137. ホバート社の産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表138. ホバート社の産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表139. ホバート社の主要ニュースおよび最新動向
表140. REXテクノロジー社の概要
表141. REX Technologieの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表142. REX Technologieの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表143. REX Technologieの主要ニュースおよび最新動向
表144. VEMAG Maschinenbau GmbHの会社概要
表145. VEMAG Maschinenbau GmbHの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表146. VEMAG Maschinenbau GmbHの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表147. VEMAG Maschinenbau GmbHの主要ニュースおよび最新動向
表148. Sirman 会社概要
表149. Sirman 産業用食肉挽き機の製品ラインナップ
表150. Sirman 産業用食肉挽き機の販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表151. Sirman 主要ニュースおよび最新動向
表152. ノウィッキUSAの企業概要
表153. ノウィッキUSAの業務用肉挽き機の製品ラインナップ
表154. ノウィッキUSAの業務用肉挽き機の販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021-2026年）
表155. ノウィッキUSAの主要ニュースおよび最新動向
表156. ファトサの企業概要
表157. ファトサの産業用食肉挽き機の製品ラインナップ
表158. ファトサの産業用食肉挽き機の販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均単価（米ドル/台）（2021年～2026年）
表159. ファトサの主要ニュースおよび最新動向
表160. ナンツネの会社概要
表161. ナンツネの業務用肉挽き機の製品ラインナップ
表162. ナンツネの業務用肉挽き機の販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格 （米ドル／台）および（2021-2026年）
表163. ナンツネの主要ニュースおよび最新動向
表164. 日本キャリアインダストリーの会社概要
表165. 日本キャリアインダストリーの産業用肉挽き機製品ラインナップ
表166. ニッポン・キャリア・インダストリーの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）および（2021-2026年）
表167. ニッポン・キャリア・インダストリーの主要ニュースおよび最新動向
表168. ニューイン・マシナリーの会社概要
表169. ニューイン・マシナリーの産業用食肉挽き機製品ラインナップ
表170. ニューイン・マシナリーの産業用食肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／台）（2021年～2026年）
表171. ニューイン・マシナリーの主要ニュースおよび最新動向
表172. 杭州全利食品機械会社の概要
表173. 杭州全利食品機械会社の産業用肉挽き機製品ラインナップ
表174. 杭州全利食品機械会社の産業用肉挽き機販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/台）（2021-2026年）
表175. 杭州全利食品機械会社の主要ニュースおよび最新動向
表176. 世界市場における主要メーカーの業務用肉挽き機生産能力（2024-2026年）（千台）
表177. 世界市場における主要メーカーの業務用肉挽き機生産能力の市場シェア（2024-2026年）
表178. 地域別世界産業用食肉挽き機生産量、2021-2026年（千台）
表179. 地域別世界産業用食肉挽き機生産量、2027-2032年（千台）
表180. 世界市場における産業用食肉挽き機の市場機会と動向
表181. 世界市場における産業用食肉挽き機の市場推進要因
表182. 世界市場における産業用食肉挽き機の市場制約要因
表183. 産業用食肉挽き機の原材料
表184. 世界市場における産業用食肉挽き機の原材料サプライヤー
表185. 産業用食肉挽き機の代表的な下流産業
表186. 世界市場における産業用食肉挽き機の下流顧客
表187. 世界の産業用食肉粉砕機の販売代理店および販売担当者
図表一覧
図1. 産業用食肉粉砕機の製品写真
図2. 2025年の産業用食肉粉砕機のタイプ別セグメント
図3. 2025年の産業用食肉粉砕機の構造別セグメント
図4. 2025年の産業用食肉粉砕機の生産能力別セグメント
図5. 2025年の産業用肉挽き機の用途別セグメント
図6. 世界の産業用肉挽き機市場の概要：2025年
図7. 主な留意点
図8. 世界の産業用肉挽き機市場規模：2025年対2032年（百万米ドル）
図9. 世界の産業用食肉粉砕機の売上高：2021年～2032年（百万米ドル）
図10. 世界市場における産業用食肉粉砕機の販売台数：2021年～2032年（千台）
図11. 2025年の産業用食肉粉砕機の売上高に基づく上位3社および5社の市場シェア
図12. タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図13. タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高の市場シェア、2021年～2032年
図14. タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機販売台数の市場シェア、2021年～2032年
図15. タイプ別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機価格（米ドル／台）、2021年～2032年
図16. 構造別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図17. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高市場シェア、2021年～2032年
図18. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機販売市場シェア、2021年～2032年
図19. 構造別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機価格（米ドル／台）、2021年～2032年
図20. 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図21. 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の売上高市場シェア、2021年～2032年
図22. 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の販売シェア、2021年～2032年
図23. 生産能力別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の価格（米ドル／台）、2021年～2032年
図24. 用途別セグメント – 世界の産業用食肉粉砕機の売上高（米ドル、Mn）、 2025年および2032年
図25. 用途別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機売上高市場シェア、2021-2032年
図26. 用途別セグメント - 世界の産業用食肉挽き機販売市場シェア、2021-2032年
図27. 用途別セグメント – 世界の産業用食肉挽き機の価格（米ドル／台）、2021年～2032年
図28. 地域別 – 世界の産業用食肉挽き機の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図29. 地域別 - 世界の産業用食肉挽き機売上高市場シェア、2021年対2025年対2032年
図30. 地域別 - 世界の産業用食肉挽き機売上高市場シェア、2021年～2032年
図31. 地域別 – 世界の産業用食肉粉砕機販売台数市場シェア、2021年～2032年
図32. 国別 – 北米の産業用食肉粉砕機売上高市場シェア、2021年～2032年
図33. 国別 – 北米の産業用食肉粉砕機販売台数市場シェア、2021年～2032年
図34. 米国における産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図35. カナダにおける産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図36. メキシコの産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図37. 国別 - 欧州の産業用食肉粉砕機の売上高市場シェア、2021年～2032年
図38. 国別 - 欧州の産業用食肉粉砕機の販売台数市場シェア、2021年～2032年
図39. ドイツの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図40. フランスの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図41. 英国の産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図42. イタリアの産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図43. ロシアの産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図44. 北欧諸国の産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図45. ベネルクス諸国の産業用食肉粉砕機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図46. 地域別 - アジアの産業用食肉粉砕機の売上高市場シェア、2021年～2032年
図47. 地域別 - アジアの産業用食肉粉砕機販売シェア、2021-2032年
図48. 中国の産業用食肉粉砕機売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図49. 日本の産業用食肉粉砕機売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図50. 韓国における産業用食肉挽き機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図51. 東南アジアにおける産業用食肉挽き機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図52. インドにおける産業用食肉挽き機の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図53. 国別 - 南米における産業用食肉挽き機の売上高市場シェア、2021年～2032年
図54. 国別 - 南米における産業用食肉挽き機の販売台数、市場シェア、2021年～2032年
図55. ブラジルにおける産業用食肉挽き機の売上高（米ドル、Mn）、2021年～2032年
図56. アルゼンチンの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図57. 国別 - 中東・アフリカの産業用食肉挽き機売上高、市場シェア、2021-2032年
図58. 国別 - 中東・アフリカの産業用食肉挽き機販売台数、市場シェア、2021-2032年
図59. トルコの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図60. イスラエルの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図61. サウジアラビアの産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図62. アラブ首長国連邦（UAE）の産業用食肉挽き機売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図63. 世界の産業用食肉挽き機の生産能力（千台）、2021年～2032年
図64. 地域別産業用食肉挽き機生産シェア（2025年対2032年）
図65. 産業用食肉挽き機産業のバリューチェーン
図66. 販売チャネル
| ※業務用肉挽き機は、食肉業界で広く使用される機械です。この機械は肉を細かく挽くために設計されており、さまざまな種類の肉を処理することができます。主に、ハンバーグ、ミンチ肉、ソーセージなど、調理に利用される肉製品の製造に欠かせない存在です。 業務用肉挽き機の種類は多岐にわたります。一般的に、縦型と横型の二つのタイプがあります。縦型は作業スペースを有効に活用できるので、特に狭い厨房に向いています。一方、横型は一般的に処理能力が高く、大量の肉を迅速に挽くことができるため、業務用厨房や大規模な食肉処理場で広く利用されています。この他に、特殊な用途に特化した機種や、産業用として設計された高出力機まで様々なモデルがあります。 肉挽き機は、その性能や機能によっても分類されます。手動式の肉挽き機は、主に小規模な店舗や家庭用として使用されます。電動式の機械はより効率的で、短時間で大量の肉を処理できるため、レストランや食肉加工業者で人気があります。また、ハイエンドモデルには、自動給餌機能や、混合機能を備えたものもあり、使い勝手が向上しています。 肉挽き機の用途は多岐にわたります。最も一般的な用途は、肉をミンチにすることです。これにより、ミンチ肉のハンバーグやパテ、ソーセージの原料を効率的に生産できます。また、肉の種類を変えることで、豚肉、牛肉、鶏肉など、様々なミンチ肉を作ることができ、食文化の多様性に応じた製品の製造が可能となります。さらに、肉を挽くことで、食材の調理時間が短縮され、料理の味や食感にも良い影響を与えることができます。 業務用肉挽き機には、関連技術も多く存在します。例えば、冷却機能を搭載した肉挽き機は、肉の鮮度を保つために重要です。挽きたての肉は鮮度が高く、風味や食感が良いので、冷却機能は品質管理の観点から非常に重要と言えます。また、衛生管理のために、自動洗浄機能や部品の取り外しが簡単な設計が施されているモデルもあります。 さらに、最近では、デジタル技術やIoT（モノのインターネット）が業務用肉挽き機にも導入されつつあります。これにより、機械の稼働状況をリアルタイムで監視できたり、データを分析して効率的な運用が可能になったりします。このような先進技術の導入は、業務効率の向上や、コスト削減に寄与しています。 業務用肉挽き機を選定する際には、処理する肉の種類や量、設置スペース、運用する環境などを考慮する必要があります。これにより、最適な機械を選ぶことで、業務の効率化や品質向上に繋がります。また、定期的なメンテナンスや清掃も、肉挽き機の性能を維持し、衛生的な営業環境を保つためには欠かせない要素です。 このように、業務用肉挽き機は食肉加工の現場において重要な役割を果たしています。質の高い製品を提供するためには、適切な機材を選択し、関連技術を活用しながら、運用を行うことが求められます。今後も進化し続ける業務用肉挽き機を通じて、食文化がより豊かになることを期待したいです。 |