 | • レポートコード：MRC26JU-MM10623 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2026年7月 • レポート形態：英語、PDF、159ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場は、2025年に54738百万と評価され、予測期間中の年平均成長率（CAGR）4.6％で推移し、2032年までに75287百万米ドルに達すると予測されています。
冷凍調理用および即食用肉製品とは、鮮度を維持し、保存期間を延長し、利便性を提供するために冷凍された、あらかじめ調理済みの肉製品を指します。調理用製品は、加熱、揚げ、焼き、茹でなどの最小限の下準備で済むのに対し、即食用製品は解凍後、あるいは短時間の加熱だけで直ちに摂取することができます。 これらの製品には、冷凍牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉のほか、ミートボール、ソーセージ、味付け済みカット肉、完全調理済み肉料理などの加工肉製品が含まれ、時間の節約、味の安定化、食品廃棄物の削減を目的として、一般家庭、レストラン、ケータリングサービス、外食産業で広く利用されている。
冷凍調理用および即食用肉食品の産業チェーンは、上流工程である畜産、食肉調達、飼料生産、調味料、包装資材から始まり、中流工程である屠殺、食肉解体、マリネ、調理または下処理、冷凍（IQFまたは急速冷凍）、真空包装またはMAP包装、ラベル貼付、品質保証を経て、 さらに下流では、コールドチェーン物流事業者、卸売業者、スーパーマーケット、オンライン食品販売プラットフォーム、外食企業、レストラン、ケータリング事業へと続き、肉の安全性、製品の品質、保存期間の延長、効率的な物流、そして世界的な流通を確保する完全に統合されたシステムを形成し、利便性の高い冷凍肉製品に対する高まる需要に応えています。
現在進行中のグローバルプロジェクトには、中国、米国、欧州、東南アジアにおける冷凍肉加工工場の拡張、自動IQFラインおよび分切・包装システムの導入、コールドチェーン物流・流通ハブの開発、 風味、マリネ、保存期間の延長に焦点を当てた研究開発センターの設立；小売チェーンや外食事業者との合弁事業；ロボット技術、AIを活用した品質管理、自動ラベル貼付による既存施設の近代化；そして、世界中で高まる安全で便利、かつ高品質な冷凍肉食品に対する消費者の需要に応えるため、調理済み肉料理、プレミアムカット、利便性を重視した製品を対象とした民間セクターによる投資などが挙げられます。
2025年の世界市場平均粗利益率：25％。
2025年の米国市場規模は$ millionと推定され、中国市場は$ millionに達すると見込まれている。
牛肉ベース製品セグメントは、今後6年間で％のCAGR（年平均成長率）を示し、2032年までに$ millionに達する見込みである。
冷凍調理用・即食用肉食品の世界的な主要企業には、日本水産（ニッスイ）、味の素フローズンフーズ、ニチレイフーズ、ネスレS.A.、マッケイン・フーズ、コナグラ・ブランズ、ユニリーバ、ノマド・フーズ、ジェネラル・ミルズ、タイソン・フーズなどが含まれる。2025年時点で、世界トップ5企業の売上高シェアはおよそ％であった。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、冷凍調理用および即食用肉食品企業および業界の専門家を対象に、売上高、需要、製品タイプ、最近の動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障害、および潜在的なリスクについて調査を行った。
本レポートは、定量的および定性的分析を通じて、冷凍調理用・即食用肉食品の世界市場を包括的に提示することを目的としています。これにより、読者がビジネス／成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置づけを分析し、冷凍調理用・即食用肉食品に関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行う一助となることを目指しています。 本レポートには、世界における冷凍調理用・即食用肉製品の市場規模および予測が含まれており、以下の市場情報が記載されています：
世界の冷凍調理用・即食用肉製品の市場売上高（2021-2026年、2027-2032年）（単位：百万ドル）
2025年の世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場における上位5社のシェア（％）
セグメント別市場総額：
世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場（製品タイプ別）、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）
2025年の世界冷凍調理用・即食用肉食品市場における種類別セグメント構成比（％）
牛肉製品
豚肉製品
鶏肉・家禽肉製品
その他の肉製品
2025年の世界冷凍調理用・即食用肉食品市場における製品形態別セグメント構成比（％）
冷凍ソーセージ
冷凍ミートボール
冷凍パティ
その他
2025年の世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場におけるセグメント構成比（調理方法別）（％）
電子レンジ調理用
オーブン焼き用
茹で・蒸し用
その他
用途別世界冷凍調理済み・即食肉食品市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）
用途別世界冷凍調理済み・即食肉食品市場セグメント構成比、2025年（％）
家庭用
外食産業
世界の冷凍調理済み・即食肉食品市場：地域・国別、2021-2026年、2027-2032年（単位：百万ドル）
世界の冷凍調理済み・即食肉食品市場：地域・国別セグメント構成比、2025年（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他の欧州諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア諸国
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他の中東・アフリカ
[競合分析]
本レポートでは、以下の主要市場参加者に関する分析も提供しています：
主要企業の冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高、2021年～2026年（推定）、（百万ドル）
2025年の世界市場における主要企業の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高シェア（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルも紹介しており、主要企業には以下が含まれます：
日本水産（ニッスイ）
味の素フローズンフーズ
ニチレイフーズ
ネスレS.A.
マッケイン・フーズ
コナグラ・ブランズ
ユニリーバ
ノマド・フーズ
ジェネラル・ミルズ
タイソン・フーズ
クラフト・ハインツ
B&Gフーズ
ドール社
ボンドゥエル
グリーンヤード
アルド・グループ
マッケイン・ヨーロッパ部門
サンクアン
シニア
アンジョイ
ワンチャイ・フェリー
CPグループ
銭衛陽楚食品
[主要章の概要]
第1章：冷凍調理用・即食用肉製品の定義、市場概要を紹介。
第2章：世界の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高ベースの市場規模。
第3章：冷凍調理用・即食用肉製品の企業間競争状況、売上高および市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などに関する詳細な分析。
第4章：種類別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者が異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけられるよう支援する。
第5章：用途別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つけられるよう支援する。
第6章：地域レベルおよび国レベルにおける冷凍調理用・即食用肉食品の販売状況。 各地域および主要国の市場規模と発展の可能性について定量的な分析を行い、世界各国の市場動向、将来の発展見通し、市場規模について紹介しています。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を、製品売上高、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の動向などを含めて詳細に紹介しています。
第8章：本レポートの要点と結論。
1 調査・分析レポートの概要
1.1 冷凍調理用・即食用肉食品市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 種類別セグメント
1.2.2 製品形態別セグメント
1.2.3 必要な調理方法別セグメント
1.2.4 用途別セグメント
1.3 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法および情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 本レポートの仮定および注意事項
2 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の総規模
2.1 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模：2025年対2032年
2.2 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の規模、見通しおよび予測：2021年～2032年
2.3 主要な市場動向、機会、推進要因および制約要因
2.3.1 市場の機会と動向
2.3.2 市場の推進要因
2.3.3 市場の制約要因
3 企業動向
3.1 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場における主要企業
3.2 売上高別世界トップの冷凍調理用・即食用肉食品企業
3.3 企業別世界冷凍調理用・即食用肉食品売上高
3.4 2025年の売上高に基づく世界市場における冷凍調理用・即食用肉食品企業トップ3およびトップ5
3.5 世界の冷凍調理済み・即食肉食品企業の製品タイプ別内訳
3.6 世界の冷凍調理済み・即食肉食品市場におけるティア1、ティア2、ティア3の主要企業
3.6.1 世界のティア1冷凍調理済み・即食肉食品企業一覧
3.6.2 世界のティア2およびティア3冷凍調理用・即食用肉食品企業のリスト
4 種類別動向
4.1 概要
4.1.1 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2025年および2032年）
4.1.2 牛肉製品
4.1.3 豚肉製品
4.1.4 鶏肉および家禽肉製品
4.1.5 その他の肉製品
4.2 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高および予測
4.2.1 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2021年～2026年
4.2.2 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2027年～2032年
4.2.3 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高市場シェア、2021年～2032年
5 製品形態別分析
5.1 概要
5.1.1 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2025年および2032年）
5.1.2 冷凍ソーセージ
5.1.3 冷凍ミートボール
5.1.4 冷凍パティ
5.1.5 その他
5.2 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高および予測
5.2.1 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2021年～2026年
5.2.2 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（2027年～2032年）
5.2.3 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高市場シェア、2021年～2032年
6 必要な調理方法別展望
6.1 概要
6.1.1 必要な調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模、2025年および2032年
6.1.2 電子レンジ調理用
6.1.3 オーブン焼き用
6.1.4 茹でまたは蒸し用
6.1.5 その他
6.2 調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高および予測
6.2.1 調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2021年～2026年
6.2.2 調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理済み・即食肉食品の売上高、2027年～2032年
6.2.3 調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理済み・即食肉食品の売上高市場シェア、2021年～2032年
7 用途別分析
7.1 概要
7.1.1 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模、2025年および2032年
7.1.2 家庭用
7.1.3 外食産業用
7.2 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高および予測
7.2.1 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2021年～2026年
7.2.2 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2027年～2032年
7.2.3 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高市場シェア、2021年～2032年
8 地域別分析
8.1 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の市場規模、2025年および2032年
8.2 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高および予測
8.2.1 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2021年～2026年
8.2.2 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高（2027年～2032年）
8.2.3 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高市場シェア（2021年～2032年）
8.3 北米
8.3.1 国別 – 北米の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2021年～2032年
8.3.2 米国の冷凍調理用・即食用肉食品の市場規模、2021年～2032年
8.3.3 カナダの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.3.4 メキシコの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.4 欧州
8.4.1 国別 – 欧州の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（2021年～2032年）
8.4.2 ドイツの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.4.3 フランスにおける冷凍調理用・即食用肉食品の市場規模（2021年～2032年）
8.4.4 英国における冷凍調理用・即食用肉食品の市場規模（2021年～2032年）
8.4.5 イタリアの調理用・即食用冷凍肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.4.6 ロシアの調理用・即食用冷凍肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.4.7 北欧諸国の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.4.8 ベネルクス諸国の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.5 アジア
8.5.1 地域別 – アジアの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（2021年～2032年）
8.5.2 中国の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.5.3 日本の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.5.4 韓国の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.5.5 東南アジアの調理用・即食用冷凍肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.5.6 インドの調理用・即食用冷凍肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.6 南米
8.6.1 国別 – 南米の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高、2021-2032年
8.6.2 ブラジルの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模、2021-2032年
8.6.3 アルゼンチンの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.7 中東・アフリカ
8.7.1 国別 – 中東・アフリカの冷凍調理用・即食用肉食品売上高（2021年～2032年）
8.7.2 トルコの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.7.3 イスラエルの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.7.4 サウジアラビアの冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
8.7.5 アラブ首長国連邦（UAE）の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模（2021年～2032年）
9 企業プロファイル
9.1 日本水産（ニッスイ）
9.1.1 日本水産（ニッスイ）の企業概要
9.1.2 日本水産（ニッスイ）の事業概要
9.1.3 日本水産（ニッスイ）の冷凍調理用・即食用肉食品の主要製品ラインナップ
9.1.4 日本水産（ニッスイ）の冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021年～2026年）
9.1.5 日本水産（ニッスイ）の主要ニュースおよび最新動向
9.2 味の素冷凍食品
9.2.1 味の素冷凍食品の企業概要
9.2.2 味の素冷凍食品の事業概要
9.2.3 味の素冷凍食品の冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.2.4 味の素冷凍食品の冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021年～2026年）
9.2.5 味の素冷凍食品の主要ニュースおよび最新動向
9.3 ニチレイフーズ
9.3.1 ニチレイフーズの企業概要
9.3.2 ニチレイフーズの事業概要
9.3.3 ニチレイフーズの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.3.4 ニチレイフーズの冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021年～2026年）
9.3.5 ニチレイフーズの主要ニュースおよび最新動向
9.4 ネスレS.A.
9.4.1 ネスレS.A. 企業概要
9.4.2 ネスレS.A. 事業概要
9.4.3 ネスレS.A. の冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.4.4 ネスレS.A.の冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021年～2026年）
9.4.5 ネスレS.A.の主要ニュースおよび最新動向
9.5 マッケイン・フーズ
9.5.1 マッケイン・フーズの企業概要
9.5.2 マッケイン・フーズの事業概要
9.5.3 マッケイン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.5.4 マッケイン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.5.5 マッケイン・フーズの主要ニュースおよび最新動向
9.6 コナグラ・ブランズ
9.6.1 コナグラ・ブランズの企業概要
9.6.2 コナグラ・ブランズの事業概要
9.6.3 コナグラ・ブランズの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.6.4 コナグラ・ブランズの冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021-2026年）
9.6.5 コナグラ・ブランズの主要ニュースおよび最新動向
9.7 ユニリーバ
9.7.1 ユニリーバの企業概要
9.7.2 ユニリーバの事業概要
9.7.3 ユニリーバの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.7.4 ユニリーバの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.7.5 ユニリーバの主要ニュースおよび最新動向
9.8 ノマド・フーズ
9.8.1 ノマド・フーズの企業概要
9.8.2 ノマド・フーズの事業概要
9.8.3 ノマド・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.8.4 ノマド・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.8.5 ノマド・フーズの主要ニュースおよび最新動向
9.9 ジェネラル・ミルズ
9.9.1 ジェネラル・ミルズの企業概要
9.9.2 ジェネラル・ミルズの事業概要
9.9.3 ジェネラル・ミルズの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.9.4 ジェネラル・ミルズの冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021年～2026年）
9.9.5 ジェネラル・ミルズの主要ニュースおよび最新動向
9.10 タイソン・フーズ
9.10.1 タイソン・フーズの企業概要
9.10.2 タイソン・フーズの事業概要
9.10.3 タイソン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.10.4 タイソン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.10.5 タイソン・フーズの主要ニュースおよび最新動向
9.11 クラフト・ハインツ
9.11.1 クラフト・ハインツの企業概要
9.11.2 クラフト・ハインツの事業概要
9.11.3 クラフト・ハインツの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.11.4 クラフト・ハインツの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.11.5 クラフト・ハインツの主要ニュースおよび最新動向
9.12 B&Gフーズ
9.12.1 B&Gフーズの企業概要
9.12.2 B&Gフーズの事業概要
9.12.3 B&Gフーズの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.12.4 世界市場におけるB&Gフーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（2021年～2026年）
9.12.5 B&Gフーズの主要ニュースおよび最新動向
9.13 ドール（Dole plc）
9.13.1 ドール（Dole plc）の企業概要
9.13.2 ドール（Dole plc）の事業概要
9.13.3 ドール（Dole plc）の冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.13.4 ドール（Dole plc）の冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高 （2021年～2026年）
9.13.5 ドール（Dole plc）の主要ニュースおよび最新動向
9.14 ボンデュエル（Bonduelle）
9.14.1 ボンデュエル（Bonduelle）の企業概要
9.14.2 ボンデュエル（Bonduelle）の事業概要
9.14.3 ボンデュエル（Bonduelle）の冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.14.4 ボンデュエルの冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021-2026年）
9.14.5 ボンデュエルの主要ニュースおよび最新動向
9.15 グリーンヤード
9.15.1 グリーンヤードの企業概要
9.15.2 グリーンヤードの事業概要
9.15.3 グリーンヤードの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.15.4 グリーンヤードの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.15.5 グリーンヤードの主要ニュースおよび最新動向
9.16 アルド・グループ
9.16.1 アルド・グループの企業概要
9.16.2 アルド・グループの事業概要
9.16.3 アルド・グループの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.16.4 アルド・グループの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高 （2021年～2026年）
9.16.5 アルド・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.17 マッケイン・ヨーロッパ部門
9.17.1 マッケイン・ヨーロッパ部門の企業概要
9.17.2 マッケイン・ヨーロッパ部門の事業概要
9.17.3 マッケイン・ヨーロッパ部門の冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.17.4 マッケイン・ヨーロッパ部門の冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021-2026年）
9.17.5 マッケイン・ヨーロッパ部門の主要ニュースおよび最新動向
9.18 サンクアン
9.18.1 サンクアンの企業概要
9.18.2 サンクアンの事業概要
9.18.3 サンクアンの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.18.4 サンクアンの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高 （2021年～2026年）
9.18.5 サンクアンの主要ニュースおよび最新動向
9.19 サイニア
9.19.1 サイニアの企業概要
9.19.2 サイニアの事業概要
9.19.3 サイニアの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.19.4 世界市場におけるSynearの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（2021-2026年）
9.19.5 Synearの主要ニュースおよび最新動向
9.20 Anjoy
9.20.1 Anjoyの企業概要
9.20.2 Anjoyの事業概要
9.20.3 アンジョイの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.20.4 アンジョイの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.20.5 アンジョイの主要ニュースおよび最新動向
9.21 ワンチャイ・フェリー
9.21.1 ワンチャイ・フェリーの企業概要
9.21.2 ワンチャイ・フェリーの事業概要
9.21.3 ワンチャイ・フェリーの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.21.4 ワンチャイ・フェリーの冷凍調理用・即食用肉製品のグローバル市場における売上高（2021年～2026年）
9.21.5 ワンチャイ・フェリーの主要ニュースおよび最新動向
9.22 CPグループ
9.22.1 CPグループの企業概要
9.22.2 CPグループの事業概要
9.22.3 CPグループの冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.22.4 CPグループの冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高（2021年～2026年）
9.22.5 CPグループの主要ニュースおよび最新動向
9.23 銭偉陽楚食品
9.23.1 銭偉陽楚食品の企業概要
9.23.2 銭偉陽楚食品の事業概要
9.23.3 銭偉陽楚食品の冷凍調理用・即食用肉製品の主要製品ラインナップ
9.23.4 銭偉陽楚食品の冷凍調理用・即食用肉製品の世界市場における売上高 （2021年～2026年）
9.23.5 銭偉陽楚食品の主要ニュースおよび最新動向
10 結論
11 付録
11.1 注記
11.2 顧客事例
11.3 免責事項
表1. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の機会と動向
表2. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の成長要因
表3. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の制約要因
表4. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の主要企業
表5. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場における主要企業（売上高順、2025年）
表6. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の企業別売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表7. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の企業別売上高シェア、2021年～2026年
表8. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品企業別製品タイプ
表9. 世界のティア1冷凍調理用・即食用肉食品企業のリスト、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表10. 世界のティア2およびティア3冷凍調理用・即食用肉食品企業のリスト、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表11. 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表12. 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表13. 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表14. 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表15. 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表16. 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、 2027年～2032年
表17. 必要な調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表18. 必要な調理方法別セグメンテーション - 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表19. 必要な調理方法別セグメンテーション - 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表20. 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表21. 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表22. 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表23. 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表24. 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表25. 地域別 - 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表26. 国別 - 北米の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表27. 国別 - 北米の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表28. 国別 - 欧州の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表29. 国別 - 欧州の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表30. 地域別 - アジアの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表31. 地域別 - アジアの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表32. 国別 - 南米の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表33. 国別 - 南米の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表34. 国別 - 中東・アフリカの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表35. 国別 - 中東・アフリカの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（米ドル、百万）、2027-2032年
表36. 日本水産（ニッスイ）の企業概要
表37. 日本水産（ニッスイ）の冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表38. 日本水産（ニッスイ）の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）（2021-2026年）
表39. 日本水産（ニッスイ）の主要ニュースおよび最新動向
表40. 味の素冷凍食品の企業概要
表41. 味の素冷凍食品の冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表42. 味の素冷凍食品の調理用・即食用冷凍肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表43. 味の素冷凍食品の主要ニュースおよび最新動向
表44. ニチレイフーズ 企業概要
表45. ニチレイフーズの冷凍調理用・即食用肉食品の製品ラインナップ
表46. ニチレイフーズの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表47. ニチレイフーズの主要ニュースおよび最新動向
表48. ネスレS.A.の企業概要
表49. ネスレS.A.の冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表50. ネスレS.A.の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021年～2026年）
表51. ネスレS.A.の主要ニュースおよび最新動向
表52. マッケイン・フーズの企業概要
表53. マッケイン・フーズの冷凍調理用・即食用肉食品の製品ラインナップ
表54. マッケイン・フーズの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）および（2021年～2026年）
表55. マッケイン・フーズの主要ニュースおよび最新動向
表56. コナグラ・ブランズの企業概要
表57. コナグラ・ブランズの冷凍調理用・即食用肉食品の製品ラインナップ
表58. コナグラ・ブランズの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表59. コナグラ・ブランズの主要ニュースおよび最新動向
表60. ユニリーバの企業概要
表61. ユニリーバの冷凍調理用・即食用肉食品の製品ラインナップ
表62. ユニリーバの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表63. ユニリーバの主要ニュースおよび最新の動向
表64. ノマド・フーズの企業概要
表65. ノマド・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表66. ノマド・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表67. ノマド・フーズの主要ニュースおよび最新動向
表68. ジェネラル・ミルズの企業概要
表69. ジェネラル・ミルズの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表70. ジェネラル・ミルズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）（2021-2026年）
表71. ジェネラル・ミルズの主要ニュースおよび最新動向
表72. タイソン・フーズの企業概要
表73. タイソン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表74. タイソン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表75. タイソン・フーズの主要ニュースおよび最新動向
表76. クラフト・ハインツの企業概要
表77. クラフト・ハインツの冷凍調理用・即食用肉製品の品揃え
表78. クラフト・ハインツの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および （2021-2026年）
表79. クラフト・ハインツの主要ニュースおよび最新動向
表80. B&Gフーズの企業概要
表81. B&Gフーズの冷凍調理用・即食用肉食品の製品ラインナップ
表82. B&Gフーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表83. B&Gフーズの主要ニュースおよび最新動向
表84. Dole plcの企業概要
表85. Dole plcの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表86. Dole plcの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表87. Dole plcの主要ニュースおよび最新動向
表88. ボンドゥエル（Bonduelle）の企業概要
表89. ボンドゥエル（Bonduelle）の冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表90. ボンドゥエル（Bonduelle）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表91. ボンデュエルの主要ニュースおよび最新動向
表92. グリーンヤードの企業概要
表93. グリーンヤードの冷凍調理用・即食用肉食品の製品ラインナップ
表94. グリーンヤードの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表95. グリーンヤードの主要ニュースおよび最新動向
表96. アルド・グループの企業概要
表97. アルド・グループの冷凍調理用・即食用肉製品の品揃え
表98. アルド・グループの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表99. アルド・グループの主要ニュースおよび最新動向
表100. マッケイン・ヨーロッパ部門の企業概要
表101. マッケイン・ヨーロッパ部門の冷凍調理用・即食用肉食品の製品ラインナップ
表102. マッケイン・ヨーロッパ部門の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表103. マッケイン・ヨーロッパ部門の主要ニュースおよび最新動向
表104. サンクアンの企業概要
表105. サンクアンの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表106. サンクアンの冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表107. サンクアンの主要ニュースおよび最新動向
表108. サイニアーの企業概要
表109. サイニアーの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表110. サイニアーの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表111. Synearの主要ニュースおよび最新動向
表112. Anjoyの企業概要
表113. Anjoyの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表114. Anjoyの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）（2021-2026年）
表115. アンジョイの主要ニュースおよび最新動向
表116. ワンチャイ・フェリーの企業概要
表117. ワンチャイ・フェリーの冷凍調理用・即食用肉製品の品揃え
表118. ワンチャイ・フェリーの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表119. ワンチャイ・フェリーの主要ニュースおよび最新動向
表120. CPグループの企業概要
表121. CPグループの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表122. CPグループの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表123. CPグループの主要ニュースおよび最新動向
表124. 銭衛陽楚食品の企業概要
表125. Qianweiyangchu Foodの冷凍調理用・即食用肉製品のラインナップ
表126. Qianweiyangchu Foodの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）および（2021-2026年）
表127. Qianweiyangchu Foodの主要ニュースおよび最新動向
図表一覧
図1. 冷凍調理用・即食用肉製品の画像
図2. 2025年の冷凍調理用・即食用肉製品のタイプ別セグメント
図3. 2025年の冷凍調理用・即食用肉製品の製品形態別セグメント
図4. 2025年の調理方法別冷凍調理用・即食用肉食品セグメント
図5. 2025年の用途別冷凍調理用・即食用肉食品セグメント
図6. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場の概要：2025年
図7. 主な留意点
図8. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品市場規模：2025年対2032年（百万米ドル）
図9. 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高：2021年～2032年（百万米ドル）
図10. 2025年の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高に基づく上位3社および5社の市場シェア
図11. 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図12. 種類別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高の市場シェア、2021年～2032年
図13. 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図14. 製品形態別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高の市場シェア、2021年～2032年
図15. 必要な調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図16. 必要な調理方法別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高市場シェア、2021年～2032年
図17. 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図18. 用途別セグメンテーション – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品の売上高市場シェア、2021年～2032年
図19. 地域別 – 世界の冷凍調理用・即食用肉食品売上高の市場シェア、2021年～2032年
図20. 国別 – 北米の冷凍調理用・即食用肉食品売上高の市場シェア、2021年～2032年
図21. 米国における冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図22. カナダにおける冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図23. メキシコの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図24. 国別－欧州の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高市場シェア、2021年～2032年
図25. ドイツの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図26. フランスにおける冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図27. 英国における冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図28. イタリアの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図29. ロシアの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図30. 北欧諸国の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図31. ベネルクス諸国の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図32. 地域別 - アジアの冷凍調理用・即食用肉食品売上高の市場シェア、2021年～2032年
図33. 中国の冷凍調理用・即食用肉食品売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図34. 日本の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図35. 韓国の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図36. 東南アジアの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図37. インドの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図38. 国別 - 南米の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高市場シェア、2021-2032年
図39. ブラジルの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図40. アルゼンチンの調理用・即食用冷凍肉食品売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図41. 国別 - 中東・アフリカの調理用・即食用冷凍肉食品売上高市場シェア、2021年～2032年
図42. トルコの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図43. イスラエルの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図44. サウジアラビアの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図45. アラブ首長国連邦（UAE）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図46. 日本水産（ニッスイ）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図47. 味の素の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図48. ニチレイフーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および （2021-2026年）
図49. ネスレ（Nestlé S.A.）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図50. マッケイン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図51. コナグラ・ブランズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図52. ユニリーバの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図53. ノマド・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図54. ジェネラル・ミルズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図55. タイソン・フーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図56. クラフト・ハインツの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図57. B&Gフーズの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図58. ドール（Dole plc）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図59. ボンドゥエル（Bonduelle）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図60. グリーンヤード（Greenyard）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図61. アルド・グループ（Ardo Group）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図62. マッケイン・ヨーロッパ部門の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図63. サンクアン社の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図64. シニア社の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図65. アンジョイ（Anjoy）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図66. ワンチャイ・フェリー（Wanchai Ferry）の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および （2021-2026年）
図67. CPグループの冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
図68. 銭衛陽楚食品の冷凍調理用・即食用肉製品の売上高の前年比成長率（百万米ドル）および（2021-2026年）
| ※冷凍調理用・即食用肉加工食品は、肉を主成分とし、調理過程を簡略化した食品です。消費者にとって利便性が高いことが特長です。これらの製品は冷凍状態で保存され、購入後に調理や加熱を行うことで、短時間で食べることができます。主に家庭や外食産業で利用され、忙しい現代人にとって必要不可欠な食品カテゴリーとなっています。 冷凍調理用・即食用肉加工食品には、いくつかの種類があります。まず、冷凍肉塊製品があります。これは鶏肉や豚肉、牛肉などの肉塊が冷凍され、真空パックや冷凍ラップで包装されたものです。調理が簡単で、食べる際は解凍後に焼く、煮る、蒸す等の調理方法を選択できます。 次に、冷凍調理済み製品があります。これはすでに調理されている食品で、例えば冷凍ハンバーグや冷凍唐揚げが挙げられます。これらは加熱するだけで食べられるため、非常に便利です。特に家庭での食事準備の負担を軽減する役割を果たします。 さらに、冷凍ミートボールや冷凍フライドチキンといった、焼き上げや揚げた状態で提供される製品も人気です。これらは冷凍状態から直接オーブンやフライヤーで調理できるため、外食に近い味わいを家庭でも手軽に楽しむことができます。 用途としては、忙しい家庭の食事の準備や、子どものおやつ、軽食として使われることが多いです。また、外食産業では、居酒屋やカフェ、ファストフード店などで提供される料理の材料としても利用されています。このように、冷凍調理用・即食用肉加工食品は多様なシーンで役立っています。 関連技術としては、冷凍技術や保存技術が挙げられます。急速冷凍技術は、食品の水分を保ちつつ、微生物の活動を抑えるため、品質を保持するのに重要です。また、真空パック技術も関連しており、空気を抜くことにより酸化を防ぎ、肉本来の風味や栄養価を保つ役割を果たします。これにより、消費者は冷凍食品でも新鮮さや美味しさを享受できます。 最近では、健康志向の高まりに伴い、低脂肪や低糖質、無添加の冷凍肉加工食品が増えています。これにより、食事制限がある方やダイエットをしている方でも楽しめる選択肢が増えています。また、植物性の代替肉を使用した製品も新たなトレンドとして注目されています。これにより、肉を食べることができない方や環境に配慮した食生活を送りたい方にも適したアイテムが提供されています。 冷凍調理用・即食用肉加工食品は、その便利さだけでなく、多様な選択肢と味を提供することから、今後も需要が高まると考えられています。また、製品の安全性や品質を確保するための基準や規制も整備されており、消費者が安心して利用できるような取り組みが進められています。 このように、冷凍調理用・即食用肉加工食品は、私たちの生活を支える重要な食品となっており、今後ますます進化していくでしょう。私たちはこのような製品を通じて、より快適で充実した食生活を楽しむことができるのです。 |