 | • レポートコード：MRC26JU-MM01234 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2026年6月 • レポート形態：英語、PDF、230ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
世界の商業用ひまわり油市場は、2025年に8932百万と評価され、予測期間中の年平均成長率（CAGR）3.8％で推移し、2032年までに11598百万米ドルに達すると予測されています。
2025年、世界の商業用ひまわり油の生産量は7.41百万トンに達し、平均販売価格は1トンあたり1,320米ドルでした。 業務用ひまわり油とは、ひまわりの種子を原料として製造される植物油製品を指します。圧搾、溶剤抽出、精製、脱ガム、中和、漂白、脱臭、ウィンタライゼーション、または分画などの工程を経て製造され、主に外食産業、食品加工工場、ベーカリー、調味料メーカー、調理済み食品メーカー、および工業用食品原料サプライヤー向けに販売されています。 家庭用小売向けに販売される小容量パッケージのひまわり油と比較して、業務用ひまわり油は、供給の安定性、大量購入能力、価格感応度、発煙点、酸化安定性、風味の中立性、脂肪酸組成、および食品加工用途への適合性をより重視している。 主に、業務用揚げ物調理、ファストフードチェーン、ホテルや施設内の食堂、製パン、スナック菓子、ポテトチップス／押出スナック、ソースや調味料、マヨネーズ、缶詰、調理済み食品、冷凍食品、工業用食品原料、および植物由来の食品に使用されています。 バリューチェーンの上流セグメントには、ヒマワリの種子の栽培、調達、貯蔵、農業投入資材、物流が含まれます。中流セグメントは、圧搾、抽出、精製、ウィンター化、包装をカバーし、下流セグメントはケータリング企業および食品加工工場で構成されています。粗利益率は約20％から40％の範囲です。
地域別に見ると、黒海地域が輸出の中核的な供給源となっている一方、欧州は消費および加工の成熟市場である。アジア太平洋地域、特にインド、中国、東南アジアは、輸入および成長の重要な市場を構成している。一方、北米では、高オレイン酸、非遺伝子組み換え、健康表示のある製品に対する明確な嗜好が見られる。 今後、業界の競争は、高オレイン酸ひまわり油の市場浸透、黒海地域のサプライチェーンの安定性、各種植物油間の競争力、食品業界からの需要拡大、認証およびトレーサビリティ基準、ならびに価格リスク管理を中心に展開していくものと見られる。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、この業界の商業用ひまわり油の製造業者、サプライヤー、流通業者、および業界専門家に対し、売上、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障害、および潜在的なリスクについて調査を行いました。
本レポートは、定量的および定性的な分析を通じて、商用ひまわり油の世界市場を包括的に提示することを目的としています。これにより、読者がビジネス／成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置づけを分析し、商用ひまわり油に関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行う一助となることを目指しています。本レポートには、世界における商用ひまわり油の市場規模および予測が含まれており、以下の市場情報が記載されています：
世界の商用ひまわり油市場の売上高、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）
世界の商用ひまわり油市場の販売量、2021-2026年、2027-2032年（キロトン）
2025年の世界の商用ひまわり油市場における上位5社（％）
セグメント別市場総計：
世界の商用ひまわり油市場（製品タイプ別）、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（キロトン）
世界の商用ひまわり油市場におけるセグメント別シェア（タイプ別）、2025年（％）
リノール酸タイプ（オレイン酸含有量：14%–43%）
中オレイン酸タイプ（オレイン酸含有量：55%～75%）
高オレイン酸タイプ（オレイン酸含有量：77%以上）
2025年の精製レベル別世界商用ひまわり油市場セグメント構成比（%）
粗ひまわり油
半精製ひまわり油
完全精製ひまわり油
認証属性別、2025年の世界の商業用ひまわり油市場セグメント構成比（%）
従来型ひまわり油
非遺伝子組み換えひまわり油
有機ひまわり油
ハラール／コーシャ認証油
用途別、2021-2026年、2027-2032年の世界の商業用ひまわり油市場（百万ドル）および （キロトン）
用途別世界商業用ひまわり油市場セグメント構成比、2025年（％）
外食産業
食品加工工場
地域・国別世界商業用ひまわり油市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（キロトン）
2025年の地域・国別世界商用ひまわり油市場セグメント構成比（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他の欧州諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
UAE
その他の中東・アフリカ
[競合分析]
本レポートでは、以下の主要市場参加者に関する分析も提供しています：
主要企業の2021年～2026年の世界市場における商業用ひまわり油売上高（推定）、 （百万ドル）
主要企業の2025年における世界市場での商業用ひまわり油売上高シェア（％）
主要企業の2021年～2026年における世界市場での商業用ひまわり油販売量（推定値）（キロトン）
主要企業の2025年における世界市場での商業用ひまわり油販売シェア（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルも紹介しており、主要企業には以下が含まれます：
Kernel
EFKO Group
Aston
Cargill
Optimus
Nutrisun
Dicle Group
NMGK Group
Bunge
MHP
Creative Group
Tanoni Hnos. Sa
Standard Food
AGROFERT Group
Oliyar
Delizio
Risoil
COFCO
Yuzhnyi Polyus Oil Mill
Luhua Group
Shandong Sanxing Group
Pology OEP
Wilmar International
Adams Group
Xiwang Group
ADM
Taisun Enterprise
Golden Sun Grain and Oil
Shanghai Liangyou Haishi Oils & Fats Industry
Jinli Oils & Fats（蘇州）
河南穀物投資グループ
[主要章の概要]
第1章：商業用ひまわり油の定義、市場の概要を紹介する。
第2章：売上高および販売量における世界の商業用ひまわり油市場規模。
第3章：商業用ひまわり油メーカーの競争環境、価格、販売および売上高の市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などに関する詳細な分析。
第4章：種類別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第5章：用途別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第6章：地域別および国別の商業用ひまわり油の販売状況について取り上げます。各地域および主要国の市場規模と発展の可能性に関する定量分析を提供し、世界各国の市場動向、将来の発展見通し、市場規模について紹介します。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を、製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の動向などを含めて詳細に紹介します。
第8章：地域別・国別の世界の商業用ひまわり油の生産能力。
第9章：市場の動向、最新の市場動向、市場の推進要因および制約要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、ならびに業界の関連政策の分析について紹介する。
第10章：業界の上流および下流を含む産業チェーンの分析。
第11章：本レポートの要点および結論。
1 調査・分析レポートの概要
1.1 商業用ひまわり油市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 種類別セグメント
1.2.2 精製度別セグメント
1.2.3 認証属性別セグメント
1.2.4 用途別セグメント
1.3 世界の商業用ひまわり油市場の概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法および情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 本レポートの仮定および注意事項
2 世界の商業用ひまわり油市場規模
2.1 世界の商業用ひまわり油市場規模：2025年対2032年
2.2 世界の商業用ひまわり油市場規模、見通しおよび予測：2021年～2032年
2.3 世界の商業用ひまわり油売上高：2021年～2032年
3 企業動向
3.1 世界市場における主要な商業用ひまわり油企業
3.2 売上高別世界商用ひまわり油主要企業ランキング
3.3 企業別世界商用ひまわり油売上高
3.4 企業別世界商用ひまわり油販売量
3.5 メーカー別世界商用ひまわり油価格（2021-2026年）
3.6 2025年の売上高に基づく世界市場における商用ひまわり油企業トップ3およびトップ5
3.7 世界のメーカー別 商業用ひまわり油の製品タイプ
3.8 世界市場における商業用ひまわり油のティア1、ティア2、ティア3の主要企業
3.8.1 世界のティア1商業用ひまわり油企業一覧
3.8.2 世界のティア2およびティア3商業用ひまわり油企業一覧
4 タイプ別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の商業用ひまわり油市場規模（2025年および2032年）
4.1.2 リノール酸タイプ（オレイン酸含有量：14%～43%）
4.1.3 ミッドオレイン酸タイプ（オレイン酸含有量：55%～75%）
4.1.4 高オレイン酸タイプ（オレイン酸含有量：77%以上）
4.2 タイプ別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高および予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高（2021年～2026年）
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高（2027年～2032年）
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高市場シェア（2021年～2032年）
4.3 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売数量および予測
4.3.1 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売数量（2021年～2026年）
4.3.2 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売数量（2027年～2032年）
4.3.3 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売市場シェア、2021年～2032年
4.4 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
5 精製レベル別分析
5.1 概要
5.1.1 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油市場規模、2025年および2032年
5.1.2 粗ひまわり油
5.1.3 半精製ひまわり油
5.1.4 完全精製ひまわり油
5.2 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高および予測
5.2.1 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（2021年～2026年）
5.2.2 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（2027年～2032年）
5.2.3 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア（2021年～2032年）
5.3 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売量および予測
5.3.1 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売量、2021年～2026年
5.3.2 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売量、2027年～2032年
5.3.3 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売市場シェア、2021年～2032年
5.4 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
6 認証属性別セグメント
6.1 概要
6.1.1 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油市場規模、2025年および2032年
6.1.2 従来型ひまわり油
6.1.3 非遺伝子組み換えひまわり油
6.1.4 有機ひまわり油
6.1.5 ハラール／コーシャ認証油
6.2 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高および予測
6.2.1 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高、2021年～2026年
6.2.2 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高（2027年～2032年）
6.2.3 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高市場シェア（2021年～2032年）
6.3 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売数量および予測
6.3.1 認証属性別セグメント – 世界の商用ひまわり油販売量、2021-2026年
6.3.2 認証属性別セグメント – 世界の商用ひまわり油販売量、2027-2032年
6.3.3 認証属性別セグメント – 世界の商用ひまわり油販売量市場シェア、2021-2032年
6.4 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
7 用途別分析
7.1 概要
7.1.1 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油市場規模、2025年および2032年
7.1.2 外食産業
7.1.3 食品加工工場
7.2 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高および予測
7.2.1 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高、2021年～2026年
7.2.2 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の売上高、2027年～2032年
7.2.3 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021年～2032年
7.3 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売量および予測
7.3.1 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売数量（2021年～2026年）
7.3.2 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油の販売数量（2027年～2032年）
7.3.3 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売市場シェア、2021年～2032年
7.4 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
8 地域別分析
8.1 地域別 – 世界の商業用ひまわり油市場規模、2025年および2032年
8.2 地域別 – 世界の商業用ひまわり油の売上高および予測
8.2.1 地域別 – 世界の商業用ひまわり油の売上高、2021年～2026年
8.2.2 地域別 – 世界の商業用ひまわり油の売上高、2027年～2032年
8.2.3 地域別 – 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア（2021年～2032年）
8.3 地域別 – 世界の商業用ひまわり油販売量および予測
8.3.1 地域別 – 世界の商業用ひまわり油販売量（2021年～2026年）
8.3.2 地域別 – 世界の商業用ひまわり油の販売数量（2027年～2032年）
8.3.3 地域別 – 世界の商業用ひまわり油の販売数量における市場シェア（2021年～2032年）
8.4 北米
8.4.1 国別 – 北米の商業用ひまわり油売上高、2021年～2032年
8.4.2 国別 – 北米の商業用ひまわり油販売量、2021年～2032年
8.4.3 米国における商業用ひまわり油の市場規模（2021年～2032年）
8.4.4 カナダにおける商業用ひまわり油の市場規模（2021年～2032年）
8.4.5 メキシコにおける商業用ひまわり油の市場規模（2021年～2032年）
8.5 欧州
8.5.1 国別 – 欧州の商業用ひまわり油の売上高（2021年～2032年）
8.5.2 国別 – 欧州の商業用ひまわり油の販売量（2021年～2032年）
8.5.3 ドイツの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.5.4 フランスにおける商業用ひまわり油の市場規模（2021年～2032年）
8.5.5 英国における商業用ひまわり油の市場規模（2021年～2032年）
8.5.6 イタリアにおける商業用ひまわり油の市場規模（2021年～2032年）
8.5.7 ロシアの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.5.8 北欧諸国の商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.5.9 ベネルクス諸国の商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.6 アジア
8.6.1 地域別 – アジアの商業用ひまわり油の売上高、2021年～2032年
8.6.2 地域別 – アジアの商業用ひまわり油の販売量、2021年～2032年
8.6.3 中国の商業用ひまわり油市場規模、2021年～2032年
8.6.4 日本の商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.6.5 韓国の商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.6.6 東南アジアの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.6.7 インドの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.7 南米
8.7.1 国別 – 南米の商業用ひまわり油売上高（2021年～2032年）
8.7.2 国別 – 南米の商業用ひまわり油販売量（2021年～2032年）
8.7.3 ブラジルの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.7.4 アルゼンチンの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.8 中東・アフリカ
8.8.1 国別 – 中東・アフリカの商業用ひまわり油の売上高（2021年～2032年）
8.8.2 国別 – 中東・アフリカの商業用ひまわり油の販売量（2021年～2032年）
8.8.3 トルコの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.8.4 イスラエルの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.8.5 サウジアラビアの商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
8.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）の商業用ひまわり油市場規模（2021年～2032年）
9 メーカーおよびブランド概要
9.1 カーネル
9.1.1 カーネル社概要
9.1.2 カーネル社の事業概要
9.1.3 カーネル社の商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.1.4 カーネル社の商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.1.5 カーネル社の主要ニュースおよび最新動向
9.2 EFKOグループ
9.2.1 EFKOグループの会社概要
9.2.2 EFKOグループの事業概要
9.2.3 EFKOグループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.2.4 EFKOグループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.2.5 EFKOグループの主要ニュースおよび最新動向
9.3 アストン
9.3.1 アストンの会社概要
9.3.2 アストンの事業概要
9.3.3 アストンの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.3.4 アストンの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.3.5 アストンの主要ニュースおよび最新動向
9.4 カーギル
9.4.1 カーギルの会社概要
9.4.2 カーギルの事業概要
9.4.3 カーギルの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.4.4 カーギルの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.4.5 カーギルの主要ニュースおよび最新動向
9.5 オプティマス
9.5.1 オプティマスの企業概要
9.5.2 オプティマスの事業概要
9.5.3 オプティマスの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.5.4 オプティマスの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.5.5 オプティマスの主要ニュースおよび最新動向
9.6 ニュートリサン
9.6.1 ニュートリサンの会社概要
9.6.2 ニュートリサンの事業概要
9.6.3 ニュートリサンの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.6.4 ニュートリサンの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.6.5 ニュートリサンの主要ニュースおよび最新動向
9.7 ディクル・グループ
9.7.1 ディクル・グループの会社概要
9.7.2 ディクレ・グループの事業概要
9.7.3 ディクレ・グループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.7.4 ディクレ・グループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.7.5 ディクレ・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.8 NMGKグループ
9.8.1 NMGKグループの概要
9.8.2 NMGKグループの事業概要
9.8.3 NMGKグループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.8.4 NMGKグループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.8.5 NMGKグループの主要ニュースおよび最新動向
9.9 バンジ
9.9.1 バンジの会社概要
9.9.2 バンジの事業概要
9.9.3 バンジの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.9.4 バンジの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.9.5 バンジの主要ニュースおよび最新動向
9.10 MHP
9.10.1 MHP 企業概要
9.10.2 MHP 事業概要
9.10.3 MHP 市販用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.10.4 MHP 市販用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.10.5 MHP 主要ニュースおよび最新動向
9.11 クリエイティブ・グループ
9.11.1 クリエイティブ・グループの会社概要
9.11.2 クリエイティブ・グループの事業概要
9.11.3 クリエイティブ・グループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.11.4 クリエイティブ・グループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.11.5 クリエイティブ・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.12 タノニ・ハノス社
9.12.1 タノニ・ハノス社の概要
9.12.2 タノニ・ハノス社の事業概要
9.12.3 タノニ・ハノス社の商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.12.4 タノニ・ハノス社の商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.12.5 タノニ・ハノス社の主なニュースおよび最新動向
9.13 スタンダード・フード
9.13.1 スタンダード・フードの会社概要
9.13.2 スタンダード・フードの事業概要
9.13.3 スタンダード・フードの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.13.4 スタンダード・フードの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.13.5 スタンダード・フードの主要ニュースおよび最新動向
9.14 アグロフェルト・グループ
9.14.1 アグロフェルト・グループの会社概要
9.14.2 AGROFERTグループの事業概要
9.14.3 AGROFERTグループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.14.4 AGROFERTグループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.14.5 AGROFERTグループの主要ニュースおよび最新動向
9.15 Oliyar
9.15.1 オリヤールの会社概要
9.15.2 オリヤールの事業概要
9.15.3 オリヤールの市販用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.15.4 オリヤールの市販用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.15.5 オリヤールの主要ニュースおよび最新動向
9.16 デリジオ
9.16.1 デリジオの会社概要
9.16.2 デリジオの事業概要
9.16.3 デリジオの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.16.4 デリジオの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.16.5 デリジオの主要ニュースおよび最新動向
9.17 リソイル
9.17.1 リソイルの会社概要
9.17.2 リソイルの事業概要
9.17.3 リソイルの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.17.4 リソイルの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高 （2021-2026年）
9.17.5 リゾイルの主要ニュースおよび最新動向
9.18 COFCO
9.18.1 COFCOの企業概要
9.18.2 COFCOの事業概要
9.18.3 COFCOの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.18.4 COFCOの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.18.5 COFCOの主要ニュースおよび最新動向
9.19 ユジニー・ポリウス・オイルミル
9.19.1 ユジニー・ポリウス・オイルミルの企業概要
9.19.2 ユジニー・ポリウス・オイルミルの事業概要
9.19.3 ユジニー・ポリウス製油所の市販用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.19.4 ユジニー・ポリウス製油所の市販用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.19.5 ユジニー・ポリウス製油所の主要ニュースおよび最新動向
9.20 ルフア・グループ
9.20.1 ルフア・グループの会社概要
9.20.2 ルフア・グループの事業概要
9.20.3 ルフア・グループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.20.4 ルフア・グループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.20.5 ルフア・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.21 山東三興グループ
9.21.1 山東三興グループの概要
9.21.2 山東三興グループの事業概要
9.21.3 山東三興グループの食用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.21.4 山東三興グループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021-2026年）
9.21.5 山東三興グループの主要ニュースおよび最新動向
9.22 ポロジーOEP
9.22.1 ポロジーOEPの会社概要
9.22.2 ポロジーOEPの事業概要
9.22.3 ポロジーOEPの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.22.4 ポロジーOEPの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.22.5 ポロジーOEPの主要ニュースおよび最新動向
9.23 ウィルマー・インターナショナル
9.23.1 ウィルマー・インターナショナルの会社概要
9.23.2 ウィルマー・インターナショナルの事業概要
9.23.3 ウィルマー・インターナショナルの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.23.4 ウィルマー・インターナショナルの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.23.5 ウィルマー・インターナショナルの主要ニュースおよび最新動向
9.24 アダムス・グループ
9.24.1 アダムス・グループの概要
9.24.2 アダムス・グループの事業概要
9.24.3 アダムス・グループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.24.4 アダムス・グループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.24.5 アダムス・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.25 シーワン・グループ
9.25.1 シーワン・グループ 企業概要
9.25.2 シーワン・グループ 事業概要
9.25.3 シーワン・グループ 商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.25.4 シーワン・グループ 商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.25.5 シーワン・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.26 ADM
9.26.1 ADMの会社概要
9.26.2 ADMの事業概要
9.26.3 ADMの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.26.4 ADMの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.26.5 ADMの主要ニュースおよび最新動向
9.27 タイサン・エンタープライズ
9.27.1 タイサン・エンタープライズの会社概要
9.27.2 タイサン・エンタープライズの事業概要
9.27.3 タイサン・エンタープライズの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.27.4 タイサン・エンタープライズの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.27.5 タイサン・エンタープライズの主要ニュースおよび最新動向
9.28 ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイル
9.28.1 ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの会社概要
9.28.2 ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの事業概要
9.28.3 ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.28.4 ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.28.5 ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの主要ニュースおよび最新動向
9.29 上海糧油海石油脂工業
9.29.1 上海糧油海石油脂工業 会社概要
9.29.2 上海糧油海石油脂工業 事業概要
9.29.3 上海糧油海石油脂工業 市販用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.29.4 上海良友海石油脂工業の商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.29.5 上海良友海石油脂工業の主要ニュースおよび最新動向
9.30 金利油脂（蘇州）
9.30.1 ジンリ油脂（蘇州）の会社概要
9.30.2 ジンリ油脂（蘇州）の事業概要
9.30.3 ジンリ油脂（蘇州）の食用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.30.4 金利油脂（蘇州）の食用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.30.5 ジンリ・オイルズ＆ファッツ（蘇州）の主要ニュースおよび最新動向
9.31 河南穀物投資グループ
9.31.1 河南穀物投資グループの会社概要
9.31.2 河南穀物投資グループの事業概要
9.31.3 河南穀物投資グループの商業用ひまわり油の主要製品ラインナップ
9.31.4 河南穀物投資グループの商業用ひまわり油の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.31.5 河南穀物投資グループの主要ニュースおよび最新動向
10 世界の商業用ひまわり油生産能力の分析
10.1 世界の商業用ひまわり油生産能力（2021年～2032年）
10.2 世界市場における主要メーカーの商業用ひまわり油生産能力
10.3 地域別世界の商業用ひまわり油生産量
11 主要な市場動向、機会、推進要因および制約要因
11.1 市場の機会と動向
11.2 市場の推進要因
11.3 市場の制約要因
12 商業用ひまわり油のサプライチェーン分析
12.1 商業用ひまわり油産業のバリューチェーン
12.2 商業用ひまわり油の上流市場
12.3 商業用ひまわり油のダウンストリーム市場および顧客
12.4 販売チャネル分析
12.4.1 販売チャネル
12.4.2 世界の商業用ひまわり油の流通業者および販売代理店
13 結論
14 付録
14.1 注記
14.2 顧客事例
14.3 免責事項
表1. 世界市場における商業用ひまわり油の主要企業
表2. 世界市場における商業用ひまわり油の主要企業（売上高順、2025年）
表3. 企業別世界商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表4. 企業別世界商業用ひまわり油売上高シェア、2021年～2026年
表5. 世界の商業用ひまわり油の販売量（企業別、キロトン）、2021年～2026年
表6. 世界の商業用ひまわり油の販売シェア（企業別）、2021年～2026年
表7. 主要メーカーの商業用ひまわり油価格（2021年～2026年）（米ドル／トン）
表8. 世界のメーカー別商業用ひまわり油の製品タイプ
表9. 世界のティア1商業用ひまわり油企業一覧、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表10. 世界のティア2およびティア3商用ひまわり油企業のリスト、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表11. タイプ別セグメント – 世界の商用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表12. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表13. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表14. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表15. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027年～2032年
表16. 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表17. 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表18. 精製レベル別セグメント - 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表19. 精製レベル別セグメント - 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表20. 精製レベル別セグメント - 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027-2032年
表21. 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表22. 認証属性別セグメント - 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表23. 認証属性別セグメント - 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表24. 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表25. 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027年～2032年
表26. 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表27. 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表28. 用途別セグメント - 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表29. 用途別セグメント - 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表30. 用途別セグメント - 世界の商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、2027年～2032年
表31. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表32. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表33. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表34. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表35. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027年～2032年
表36. 国別 - 北米の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表37. 国別 - 北米の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表38. 国別 - 北米の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表39. 国別 - 北米の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027年～2032年
表40. 国別 - 欧州の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表41. 国別 - 欧州の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表42. 国別 - 欧州の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表43. 国別 - 欧州の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027年～2032年
表44. 地域別 - アジアの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表45. 地域別 - アジアの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表46. 地域別 - アジアの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021-2026年
表47. 地域別 - アジアの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027-2032年
表48. 国別 - 南米の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表49. 国別 - 南米の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表50. 国別 - 南米の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表51. 国別 - 南米の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027年～2032年
表52. 国別 - 中東・アフリカの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表53. 国別 - 中東・アフリカの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表54. 国別 - 中東・アフリカの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2021年～2026年
表55. 国別 - 中東・アフリカの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、2027年～2032年
表56. カーネル社の概要
表57. カーネル社の商業用ひまわり油製品ラインナップ
表58. カーネル社の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表59. カーネル社の主要ニュースおよび最新動向
表60. EFKOグループの概要
表61. EFKOグループの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表62. EFKOグループの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／トン）（2021-2026年）
表63. EFKOグループの主要ニュースおよび最新動向
表64. アストン社の概要
表65. アストン社の商業用ひまわり油製品ラインナップ
表66. アストン社の商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表67. アストン社の主要ニュースおよび最新動向
表68. カーギルの会社概要
表69. カーギルの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表70. カーギルの商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表71. カーギルの主要ニュースおよび最新動向
表72. オプティマスの会社概要
表73. オプティマスの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表74. オプティマスの商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表75. オプティマスの主要ニュースおよび最新動向
表76. ニュートリサンの会社概要
表77. ニュートリサンの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表78. ニュートリサンの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表79. ニュートリサンの主要ニュースおよび最新動向
表80. ディクル・グループの会社概要
表81. ディクル・グループの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表82. ディクル・グループの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表83. ディクル・グループの主要ニュースおよび最新動向
表84. NMGKグループの会社概要
表85. NMGKグループの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表86. NMGKグループの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表87. NMGKグループの主要ニュースおよび最新動向
表88. バンジ社の概要
表89. バンジ社の市販用ひまわり油製品ラインナップ
表90. バンジ社の市販用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表91. バンジ社の主要ニュースおよび最新動向
表92. MHPの会社概要
表93. MHPの市販用ひまわり油製品ラインナップ
表94. MHPの市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表95. MHPの主要ニュースおよび最新動向
表96. クリエイティブ・グループの会社概要
表97. クリエイティブ・グループの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表98. クリエイティブ・グループの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表99. クリエイティブ・グループの主要ニュースおよび最新動向
表100. タノニ・ハノス社の概要
表101. タノニ・ハノス社の商業用ひまわり油製品ラインナップ
表102. タノニ・ハノス社の商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／トン）（2021年～2026年）
表103. タノニ・ハノス社の主要ニュースおよび最新動向
表104. スタンダード・フードの会社概要
表105. スタンダード・フードの市販用ひまわり油製品ラインナップ
表106. スタンダード・フードの市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表107. スタンダード・フードの主要ニュースおよび最新動向
表108. AGROFERTグループの会社概要
表109. AGROFERTグループの市販ひまわり油製品ラインナップ
表110. AGROFERTグループの市販ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表111. AGROFERTグループの主要ニュースおよび最新動向
表112. オリヤール社の概要
表113. オリヤール社の市販用ひまわり油製品ラインナップ
表114. オリヤール社の市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表115. オリヤール社の主要ニュースおよび最新動向
表116. デリジオ社の概要
表117. デリジオ社の市販用ひまわり油製品ラインナップ
表118. デリジオ社の市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表119. デリジオ社の主要ニュースおよび最新動向
表120. リソイルの会社概要
表121. リソイルの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表122. リソイルの商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表123. リソイルの主要ニュースおよび最新動向
表124. COFCOの会社概要
表125. COFCOの市販用ひまわり油製品ラインナップ
表126. COFCOの市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表127. COFCOの主要ニュースおよび最新動向
表128. ユジニー・ポリウス・オイルミル 企業概要
表129. ユジニー・ポリウス・オイルミル 市販用ひまわり油の製品ラインナップ
表130. ユジニー・ポリウス・オイルミル 市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表131. ユジニー・ポリウス製油所の主要ニュースおよび最新動向
表132. ルフア・グループの概要
表133. ルフア・グループの市販ひまわり油製品ラインナップ
表134. ルファ・グループの商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／トン）（2021年～2026年）
表135. ルファ・グループの主要ニュースおよび最新動向
表136. 山東三興グループの会社概要
表137. 山東三興グループの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表138. 山東三星グループの商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表139. 山東三星グループの主要ニュースおよび最新動向
表140. ポロジーOEPの会社概要
表141. ポロジーOEPの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表142. ポロジーOEPの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表143. ポロジーOEPの主要ニュースおよび最新動向
表144. ウィルマー・インターナショナルの会社概要
表145. ウィルマー・インターナショナルの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表146. ウィルマー・インターナショナルの商業用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表147. ウィルマー・インターナショナルの主要ニュースおよび最新動向
表148. アダムス・グループの会社概要
表149. アダムス・グループの市販用ひまわり油製品ラインナップ
表150. アダムス・グループの市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表151. アダムス・グループの主要ニュースおよび最新動向
表152. シーワン・グループの会社概要
表153. シーワン・グループの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表154. シーワン・グループの商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表155. シーワン・グループの主要ニュースおよび最新動向
表156. ADMの会社概要
表157. ADMの市販用ひまわり油製品ラインナップ
表158. ADMの市販用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表159. ADMの主要ニュースおよび最新動向
表160. タイサン・エンタープライズの会社概要
表161. タイサン・エンタープライズの市販用ひまわり油製品ラインナップ
表162. タイサン・エンタープライズの市販用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表163. タイサン・エンタープライズの主要ニュースおよび最新動向
表164. ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの会社概要
表165. ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの市販用ひまわり油製品ラインナップ
表166. ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの市販用ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表167. ゴールデン・サン・グレイン・アンド・オイルの主要ニュースおよび最新動向
表168. 上海糧油海石油脂工業の概要
表169. 上海糧油海石油脂工業の市販ひまわり油製品ラインナップ
表170. 上海良友海石油脂工業の商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／トン）（2021年～2026年）
表171. 上海良友海石油脂工業の主要ニュースおよび最新動向
表172. 金利油脂（蘇州）の会社概要
表173. 金利油脂（蘇州）の市販ひまわり油製品ラインナップ
表174. 金利油脂（蘇州）の市販ひまわり油販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表175. 金利油脂（蘇州）の主要ニュースおよび最新動向
表176. 河南穀物投資グループの会社概要
表177. 河南穀物投資グループの商業用ひまわり油製品ラインナップ
表178. 河南穀物投資グループの商業用ひまわり油の販売量（キロトン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／トン）（2021-2026年）
表179. 河南穀物投資グループの主要ニュースおよび最新動向
表180. 世界市場における主要メーカーの商業用ひまわり油生産能力（2024-2026年） （キロトン）
表181. 2024-2026年の主要メーカーによる世界の商業用ひまわり油生産能力の市場シェア
表182. 2021-2026年の地域別世界の商業用ひまわり油生産量（キロトン）
表183. 地域別世界商用ひまわり油生産量（2027年～2032年）（キロトン）
表184. 世界商用ひまわり油市場の機会と動向
表185. 世界商用ひまわり油市場の推進要因
表186. 世界商用ひまわり油市場の制約要因
表187. 商用ひまわり油の原材料
表188. 世界市場における商業用ひまわり油の原材料サプライヤー
表189. 代表的な商業用ひまわり油の川下産業
表190. 世界市場における商業用ひまわり油の川下産業の顧客
表191. 世界市場における商業用ひまわり油の流通業者および販売代理店
図表一覧
図1. 商業用ひまわり油の製品写真
図2. 2025年の商用ひまわり油のタイプ別セグメント
図3. 2025年の商用ひまわり油の精製レベル別セグメント
図4. 2025年の商用ひまわり油の認証属性別セグメント
図5. 2025年の商用ひまわり油の用途別セグメント
図6. 世界の商用ひまわり油市場の概要：2025年
図7. 主な留意点
図8. 世界の市販ひまわり油市場規模：2025年対2032年（百万米ドル）
図9. 世界の市販ひまわり油売上高：2021年～2032年（百万米ドル）
図10. 世界市場における市販ひまわり油の販売量：2021年～2032年（キロトン）
図11. 2025年の商業用ひまわり油売上高に基づく上位3社および5社の市場シェア
図12. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図13. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高の市場シェア、2021年～2032年
図14. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売シェア、2021年～2032年
図15. 種類別セグメント – 世界の商業用ひまわり油価格（米ドル／トン）、2021年～2032年
図16. 精製レベル別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（米ドル、百万）、2025年および2032年
図17. 精製レベル別セグメント - 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021-2032年
図18. 精製レベル別セグメント - 世界の商業用ひまわり油販売市場シェア、2021-2032年
図19. 精製レベル別セグメント - 世界の商業用ひまわり油価格（米ドル/トン）、2021-2032年
図20. 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図21. 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021年～2032年
図22. 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売シェア、2021年～2032年
図23. 認証属性別セグメント – 世界の商業用ひまわり油価格（米ドル/トン）、2021年～2032年
図24. 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図25. 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021年～2032年
図26. 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油販売市場シェア、2021年～2032年
図27. 用途別セグメント – 世界の商業用ひまわり油価格（米ドル／トン）、2021年～2032年
図28. 地域別 – 世界の商業用ひまわり油売上高（米ドル、百万）、2025年および2032年
図29. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021年対2025年対2032年
図30. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021年～2032年
図31. 地域別 - 世界の商業用ひまわり油販売市場シェア、2021年～2032年
図32. 国別 - 北米における商業用ひまわり油の売上高市場シェア、2021年～2032年
図33. 国別 - 北米における商業用ひまわり油の販売数量市場シェア、2021年～2032年
図34. 米国における商業用ひまわり油の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図35. カナダの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図36. メキシコの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図37. 国別 - 欧州の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021年～2032年
図38. 国別 - 欧州の商業用ひまわり油販売シェア、2021年～2032年
図39. ドイツの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図40. フランスにおける商業用ひまわり油の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図41. 英国における商業用ひまわり油の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図42. イタリアにおける商業用ひまわり油の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図43. ロシアの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図44. 北欧諸国の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図45. ベネルクス諸国の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図46. 地域別 - アジアの商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021-2032年
図47. 地域別 - アジアの商業用ひまわり油販売市場シェア、2021-2032年
図48. 中国の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図49. 日本の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図50. 韓国の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図51. 東南アジアの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図52. インドの商業用ひまわり油売上高（米ドル、Mn）、2021年～2032年
図53. 国別 - 南米の商業用ひまわり油売上高市場シェア、2021年～2032年
図54. 国別 - 南米の商業用ひまわり油販売量および市場シェア、2021年～2032年
図55. ブラジルの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図56. アルゼンチンの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図57. 国別 - 中東・アフリカの商業用ひまわり油売上高および市場シェア、2021年～2032年
図58. 国別 - 中東・アフリカの商業用ひまわり油の販売量および市場シェア、2021-2032年
図59. トルコの商業用ひまわり油の売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図60. イスラエルの商業用ひまわり油の売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図61. サウジアラビアの商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図62. アラブ首長国連邦（UAE）の商業用ひまわり油売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図63. 世界の商業用ひまわり油生産能力（キロトン）、2021年～2032年
図64. 地域別商業用ひまわり油生産量の割合（2025年対2032年）
図65. 商業用ひまわり油産業のバリューチェーン
図66. 販売チャネル
| ※商業用ひまわり油は、ひまわりの種から得られる植物油で、食用や工業用に幅広く利用されています。ひまわりは優れた油脂を含むことで知られ、特にリノール酸やビタミンEなどの栄養成分が豊富です。商業用ひまわり油は、主に食用油として広く用いられていますが、化粧品や製薬業界、バイオディーゼルの原料としても利用されています。 ひまわり油には大きく分けて幾つかの種類があります。まず、一般的な食用ひまわり油は、通常の加工方法を用いたもので、比較的安価で大量生産されます。次に、オレイン酸が多く含まれるひまわり油もあります。これは、特に健康志向の消費者に支持され、オレイン酸が心血管疾患のリスクを減少させるとされているため、人気があります。また、非遺伝子組換えのひまわり油も増えており、環境や健康に配慮する消費者のニーズに応えるための製品です。 商業用ひまわり油は、その用途の面でも多様性があります。食用油としては、揚げ油、ドレッシング、マリネなどに利用されます。ひまわり油は高温にも耐えられるため、揚げ物や炒め物の調理に適しています。特に、無味無臭の特性があるため、食材本来の風味を引き立てることができます。 さらに、ひまわり油は健康面でも注目されています。リノール酸は必須脂肪酸であり、体の健康に必要な成分です。また、ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果が期待されています。最近では、料理の健康を意識する人々からの需要が高まり、スーパーフードとしての地位を確立しつつあります。 また、商業用ひまわり油は、工業用途でも重要な役割を果たしています。例えば、塗料や洗剤、石鹸などの製造に利用されるほか、バイオディーゼルの原料としても使われています。バイオディーゼルは、環境に優しい再生可能エネルギーの一つとして注目されており、ひまわり油はその製造過程において重要な役割を果たしています。ひまわり油を原料とすることで、化石燃料の使用を減少させる取り組みが進められています。 ひまわり油の製造過程には、いくつかの関連技術があります。まず、圧搾法と溶剤抽出法があります。圧搾法は、種子を直接圧搾することで油を抽出する方法で、機械的な手法に依存しています。一方、溶剤抽出法は、化学薬品を用いて油を分離する方法で、高い収率が得られますが、残留溶剤の問題があるため、製品の品質管理が重要です。 近年、ひまわり油の品質向上のための技術も進化しています。例えば、超臨界二酸化炭素抽出法が注目されています。この方法は、溶剤を使わずに高効率で精製できるため、より純粋な油が得られます。また、ひまわりの品種改良も進められており、油脂成分のバランスを最適化することで、より健康的な油が生産されています。 商業用ひまわり油は、今後も多様な用途や技術の進展により、ますます重要な産業となることが予想されます。食用油としての地位を維持しながら、環境に優しい代替エネルギーとしての機能も持ち合わせるこの油は、持続可能な社会の実現に向けた重要な要素の一つと言えるでしょう。消費者のニーズに応じた製品開発が進む中で、ひまわり油の将来は明るいものとなるでしょう。 |