ペクチンのグローバル市場（～2027）：脂肪代替品、ゲル化剤、安定剤、増粘剤
• 英文タイトル：Pectin Market Research Report by Function, Type, Raw Material, Region - Global Forecast to 2027 - Cumulative Impact of COVID-19• レポートコード：MRC2304A149
• 出版日：2022年10月
キサンタンガムのグローバル市場（～2027）：コーティング材料、脂肪代替品、ゲル化剤、安定剤、増粘剤
• 英文タイトル：Xanthan Gum Market Research Report by Function, Form, Application, Region - Global Forecast to 2027 - Cumulative Impact of COVID-19• レポートコード：MRC2303L127
• 出版日：2022年10月
食品用ハイドロコロイドのグローバル市場（～2027）：コーティング材、脂肪代替品、ゲル化剤、スタビライザー、増粘剤
• 英文タイトル：Food Hydrocolloids Market Research Report by Function, Source, Type, Application, Region - Global Forecast to 2027 - Cumulative Impact of COVID-19• レポートコード：MRC2303F0119
• 出版日：2022年10月
世界の脂肪代替品市場 2021：企業別、地域別、種類・用途別
• 英文タイトル：Global Fat Mimetics Market 2021 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2026• レポートコード：GIR-111D01529
• 出版日：2021年10月30日