▶ 調査レポート

トマト市場規模、シェア及び動向分析:製品別(ソース、ペースト、缶詰トマト、ケチャップ、ジュース、その他)及び地域別(北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ)予測、2025-2033年

• 英文タイトル:Tomato Market Size, Share & Trends Analysis : By Product (Sauces, Paste, Canned Tomatoes, Ketchup, Juice, Others) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033

Tomato Market Size, Share & Trends Analysis : By Product (Sauces, Paste, Canned Tomatoes, Ketchup, Juice, Others) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033「トマト市場規模、シェア及び動向分析:製品別(ソース、ペースト、缶詰トマト、ケチャップ、ジュース、その他)及び地域別(北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ)予測、2025-2033年」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC-STR-C3054
• 出版社/出版日:Straits Research / 2025年9月
• レポート形態:英文、PDF、125ページ
• 納品方法:Eメール
• 産業分類:食品・飲料
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要

トマト市場規模
世界のトマト市場規模は2024年に2044億2000万米ドルに達すると予測され、2033年までに3077億4000万米ドルに達すると見込まれています。予測期間中の年平均成長率(CAGR)は4.65%です。
本グローバルトマト市場レポートは、世界的な業界動向に影響を与える現在のトレンド、主要な推進要因、機会、課題について詳細な評価を提供します。進化する市場ダイナミクスに関する包括的な洞察を提供し、企業、投資家、ステークホルダーの戦略的計画立案と情報に基づいた意思決定を支援します。
本レポートでは、主要企業の市場シェア、戦略的取り組み、合併・買収、製品発売、提携関係を含む詳細な競争環境を網羅。さらに、2025年から2033年にかけて市場を形成する技術革新、サプライチェーンの混乱、価格動向、顧客行動を分析します。
調査方法論
Straits Researchは、戦略的意思決定に最も正確で実用的な洞察を提供するために設計された、構造化され実績のある調査手法を採用しています。当社の調査プロセスは、データ整合性、透明性、ビジネスニーズへの適合性を高い水準で保証します。

1. 二次調査
まず、信頼できるデータソースからの知見を収集するため、広範な二次調査を実施します。

政府刊行物および業界データベース
企業年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、SEC提出書類
信頼できるニュースポータル、業界誌、市場情報プラットフォーム
トマト市場業界に関連する学術論文およびホワイトペーパー

2. 一次調査
予備的な仮説を立てた後、広範な一次調査を通じて調査結果を検証します。これには以下が含まれます:

経営幹部、プロダクトマネージャー、業界専門家への詳細なインタビュー
サプライヤー、流通業者、エンドユーザーを対象とした調査による定性的・定量的インプットの収集
キーオピニオンリーダー(KoL)、コンサルタント、専門分野の専門家との議論

3. データの三角測量と市場規模推定
一貫性と正確性を確保するため、二次情報源と一次情報源からのデータを当社独自の分析ツールと組み合わせる三角測量法を採用しています。具体的には以下の手法を含みます:

ボトムアップおよびトップダウンの市場規模推定手法
回帰分析と予測モデル
シナリオモデリング(悲観的、ベースライン、楽観的)

4. 最終データ検証と報告書作成
データポイントが集計・分析された後、結果は内部アナリストおよび外部業界専門家による追加の検証プロセスを経ます。最終報告書には以下が含まれます:

主要な調査結果と提言を含むエグゼクティブサマリー
詳細なセグメンテーション分析と予測
理解を容易にするためのチャート、グラフ、可視化資料

グローバル市場の範囲と展望
本レポートは、バリューチェーン全体にわたる詳細なセグメンテーションと分析を通じて、トマト市場に関する包括的な360度視点を提供します。原材料からエンドユーザー用途まで、市場動向、収益性分析、価格構造、2025年から2033年までの成長予測を評価します。規制、消費者嗜好、環境要因などの主要な市場要因を評価し、将来のトレンドに関する現実的な見通しを提供します。
国別・地域別分析
グローバルトマト市場産業分析調査レポートは、2025年から2033年までの地域別市場シェアと成長予測に関する確固たる概要を提供します。対象地域は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを含み、詳細な国別内訳を掲載しています。
競争環境
競争環境セクションでは、トマト市場の主要プレイヤーのプロファイルを掲載し、ビジネス戦略、収益実績、製品革新、地理的展開を概説します。SWOT分析やポーターの5つの力などのツールを用いて、強み、弱み、市場ポジショニング、戦略的優先事項をベンチマークします。これにより、需給の力学、製造構造、価格分析、規制の枠組みに関する洞察が得られます。

トマト市場の主要プレイヤー

モーニングスター社
中糧屯河番茄有限公司
新疆チャルキス有限公司
インゴマー・パッキング社
コナグラ・ブランズ社
オラム・インターナショナル
ロスガトストマト製品
中国 Haohan グループ株式会社
キャンベル・スープ・カンパニー
トマテック(ニール・ジョーンズ・フード・カンパニー)
スタニスラウス・フード・プロダクト
C.I.O. -Consorzio Interregionale Ortofrutticoli S.c.a.r.l
スガル・グループ

市場セグメンテーション
トマト市場は、種類、用途、エンドユーザー、地域によってセグメント化されています。各セグメントについて、過去の傾向、現在の市場シェア、予測される潜在性を分析しています。ニッチなセグメントや新興用途に関する洞察も含まれており、企業が未開拓の機会を特定するのに役立ちます。2021年から2024年までの過去データと、2025年から2033年までの予測が対象となっています。

製品別

ソース
ペースト
トマト缶詰
ケチャップ
ジュース
その他

対象地域

北米

アメリカ合衆国
カナダ

ヨーロッパ

イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国

アジア太平洋

中国
日本
韓国
インド
オーストラリア
シンガポール
台湾
東南アジア
その他のアジア太平洋地域

中東・アフリカ

アラブ首長国連邦
サウジアラビア
トルコ
南アフリカ
エジプト
ナイジェリア
その他中東・アフリカ地域

ラテンアメリカ

ブラジル
メキシコ
アルゼンチン
チリ
コロンビア
その他のラテンアメリカ諸国

本レポートを購入する理由

2025年から2033年までの最も正確なデータと予測を入手し、投資と事業計画の指針とする
主要プレイヤーとその戦略に関する競争情報を入手
市場動向と新興技術がもたらす影響を理解する
未開拓の機会とニッチセグメントを発見し、事業拡大を図る
定量的・定性的インサイトに基づく情報に基づいた意思決定を行う
業界標準とベストプラクティスで自社の業績をベンチマークする

レポートの内容

市場規模、成長率、およびセグメント別・地域別の予測
需要の推進要因、市場の制約要因、将来の機会
技術動向とイノベーション
サプライチェーンおよびバリューチェーン分析
価格設定とコスト構造分析
PESTLEおよびポーターの5つの力フレームワーク
詳細な企業プロファイルと市場シェア

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お客様のビジネスには独自の要件があることを理解しております。本レポートのカスタマイズ版や追加データポイントが必要な場合はお知らせください。お客様の目標に合わせて調整いたします。

レポート目次

1. エグゼクティブサマリー
2. 調査範囲とセグメンテーション
2.1. 調査目的
2.2. 制限事項と前提条件
2.3. 市場範囲とセグメンテーション
2.4. 対象通貨と価格設定
3. 市場機会評価
3.1. 新興地域/国
3.2. 新興企業
3.3. 新興アプリケーション/最終用途
4. 市場動向
4.1. 推進要因
4.2. 市場リスク要因
4.3. 最新マクロ経済指標
4.4. 地政学的影響
4.5. 技術的要因
5. 市場評価
5.1. ポーターの5つの力分析
5.2. バリューチェーン分析
6. 規制枠組み
7. セグメント見通し
7.1. トマト市場の概要
7.2. 製品別市場規模と予測(2021-2033年)
8. 地域別展望
8.1. 地域別詳細分析
8.2. 北米
8.2.1. 国別市場規模と予測(2021-2033年)
8.2.2. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.2.3. 米国
8.2.3.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.2.4. カナダ
8.2.4.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3. 欧州
8.3.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.3.2. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.3. イギリス
8.3.3.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.4. ドイツ
8.3.4.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.5. フランス
8.3.5.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6. スペイン
8.3.6.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7. イタリア
8.3.7.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8. ロシア
8.3.8.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9. 北欧諸国
8.3.9.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10. ベネルクス
8.3.10.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11. その他の欧州
8.3.11.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4. アジア太平洋地域
8.4.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.4.2. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.3. 中国
8.4.3.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.4. 韓国
8.4.4.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.5. 日本
8.4.5.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6. インド
8.4.6.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7. オーストラリア
8.4.7.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8. 台湾
8.4.8.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9. 東南アジア
8.4.9.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10. アジア太平洋地域その他
8.4.10.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5. 中東・アフリカ
8.5.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.5.2. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5.3. アラブ首長国連邦
8.5.3.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5.4. トルコ
8.5.4.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5.5. サウジアラビア
8.5.5.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6. 南アフリカ
8.5.6.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7. エジプト
8.5.7.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8. ナイジェリア
8.5.8.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9. 中東・アフリカ地域(その他)
8.5.9.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.6. ラテンアメリカ
8.6.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.6.2. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.6.3. ブラジル
8.6.3.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.6.4. メキシコ
8.6.4.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.6.5. アルゼンチン
8.6.5.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6. チリ
8.6.6.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7. コロンビア
8.6.7.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8. ラテンアメリカその他
8.6.8.1. 製品別市場規模と予測 2021-2033
9. 競争環境
9.1. トマト市場における主要プレイヤー別シェア
9.2. M&A契約及び提携分析
10. 市場プレイヤー評価
10.1. 中糧屯河番茄有限公司
10.2. 新疆チャルキス株式会社
10.3. インゴマー・パッキング株式会社
10.4. コンアグラ・ブランズ株式会社
10.5. オラム・インターナショナル
10.6. 中国豪邦集団有限公司
10.7. キャンベル・スープ・カンパニー
10.8. トマテック(ニール・ジョーンズ・フード・カンパニー)
10.9. スタニスラウス・フード・プロダクト
10.10. C.I.O. -Consorzio Interregionale Ortofrutticoli S.c.a.r.l
10.11. スガル・グループ
11. 研究方法
11.1. 研究データ
11.1.1. 二次データ
11.1.1.1. 主な二次情報源
11.1.1.2. 二次資料からの主要データ
11.1.2. 一次データ
11.1.2.1. 一次資料からの主要データ
11.1.2.2. 一次データの内訳
11.1.3. 二次調査と一次調査
11.1.3.1. 主要な業界インサイト
11.2. 市場規模の推定
11.2.1. ボトムアップアプローチ
11.2.2. トップダウンアプローチ
11.2.3. 市場予測
11.3. 調査の前提条件
11.3.1. 前提条件
11.4. 制限事項
11.5. リスク評価
12. 免責事項

1. Executive Summary
2. Research Scope & Segmentation
2.1. Research Objectives
2.2. Limitations & Assumptions
2.3. Market Scope & Segmentation
2.4. Currency & Pricing Considered
3. Market Opportunity Assessment
3.1. Emerging Regions / Countries
3.2. Emerging Companies
3.3. Emerging Applications / End Use
4. Market Trends
4.1. Drivers
4.2. Market Warning Factors
4.3. Latest Macro Economic Indicators
4.4. Geopolitical Impact
4.5. Technology Factors
5. Market Assessment
5.1. Porters Five Forces Analysis
5.2. Value Chain Analysis
6. Regulatory Framework
7. Segment Outlook
7.1. Tomato Market Introduction
7.2. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8. Regional Outlook
8.1. Regional Deep Dive
8.2. North America
8.2.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.2.2. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.2.3. U.S.
8.2.3.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.2.4. Canada
8.2.4.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3. Europe
8.3.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.3.2. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.3. U.K.
8.3.3.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.4. Germany
8.3.4.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.5. France
8.3.5.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.6. Spain
8.3.6.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.7. Italy
8.3.7.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.8. Russia
8.3.8.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.9. Nordic
8.3.9.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.10. Benelux
8.3.10.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.3.11. Rest of Europe
8.3.11.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4. APAC
8.4.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.4.2. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.3. China
8.4.3.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.4. Korea
8.4.4.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.5. Japan
8.4.5.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.6. India
8.4.6.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.7. Australia
8.4.7.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.8. Taiwan
8.4.8.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.9. South East Asia
8.4.9.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.4.10. Rest of Asia-Pacific
8.4.10.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5. Middle East and Africa
8.5.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.5.2. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5.3. UAE
8.5.3.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5.4. Turkey
8.5.4.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5.5. Saudi Arabia
8.5.5.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5.6. South Africa
8.5.6.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5.7. Egypt
8.5.7.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5.8. Nigeria
8.5.8.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.5.9. Rest of MEA
8.5.9.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.6. LATAM
8.6.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.6.2. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.6.3. Brazil
8.6.3.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.6.4. Mexico
8.6.4.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.6.5. Argentina
8.6.5.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.6.6. Chile
8.6.6.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.6.7. Colombia
8.6.7.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
8.6.8. Rest of LATAM
8.6.8.1. Market Size & Forecast By Product 2021-2033
9. Competitive Landscape
9.1. Tomato Market Share By Players
9.2. M&A Agreements & Collaboration Analysis
10. Market Players Assessment
10.1. COFCO Tunhe Tomato Co.LTD.
10.2. Xinjiang Chalkis Company Ltd
10.3. Ingomar Packing Co
10.4. ConAgra Brands Inc
10.5. Olam International
10.6. China Haohan Group Limited
10.7. Campbell Soup Company
10.8. Toma-Tek (Neil Jones Food Company)
10.9. Stanislaus Food Product
10.10. C.I.O. -Consorzio Interregionale Ortofrutticoli S.c.a.r.l
10.11. Sugal Group.
11. Research Methodology
11.1. Research Data
11.1.1. Secondary Data
11.1.1.1. Major secondary sources
11.1.1.2. Key data from secondary sources
11.1.2. Primary Data
11.1.2.1. Key data from primary sources
11.1.2.2. Breakdown of primaries
11.1.3. Secondary And Primary Research
11.1.3.1. Key industry insights
11.2. Market Size Estimation
11.2.1. Bottom-Up Approach
11.2.2. Top-Down Approach
11.2.3. Market Projection
11.3. Research Assumptions
11.3.1. Assumptions
11.4. Limitations
11.5. Risk Assessment
12. Disclaimer
※トマトはナス科の植物で、果実として食用にされることが多い野菜です。学名はSolanum lycopersicumで、原産地は南米のアンデス山脈であると考えられています。トマトはその鮮やかな色合いと豊かな風味から、世界中で非常に人気のある食材として知られています。トマトの果実はしばしば野菜として扱われますが、技術的には果物に分類されます。

トマトの種類は多岐にわたります。一般的に知られるのは、赤い丸いトマトですが、その他にも色や形の異なるさまざまな品種があります。例えば、プチトマト(ミニトマト)やローマトマト、チェリートマトなどがあります。プチトマトは小さくて甘味が強く、サラダやスナックとして人気です。ローマトマトは平たい形をしており、ペーストやソース作りに適しています。また、最近では黄色や紫のトマトも登場しており、これらは見た目の美しさから料理に彩りを加えるために利用されています。

トマトの用途は非常に多様です。生のままサラダとして食べることはもちろん、加熱調理にも幅広く利用されます。トマトソースはパスタ料理やピザ、煮込み料理に欠かせない調味料です。また、トマトジュースやケチャップ、トマトペーストなど、加工品も多数存在します。さらに、トマトは栄養価が高く、ビタミンCやリコピンなどの抗酸化物質を多く含んでいるため、健康食としても注目されています。

トマトの栽培に関しては、土壌や温度、湿度が重要な要素になります。トマトは温暖な気候を好み、育成には日光が必要です。そのため、特に日本の夏においては非常に栽培しやすい作物となります。また、トマトは家庭菜園でも人気の作物で、多くの人が家庭で育て楽しんでいます。近年では、ハウス栽培や水耕栽培などの技術が普及し、より安定した品質のトマトを通年で供給することが可能になっています。

トマトに関連する技術は多岐にわたります。農業における品種改良技術や、病害虫防除のための生物農薬の使用、さらには無農薬や有機栽培の技術などが挙げられます。最近では、遺伝子組み換え技術を用いて、病害虫に強い品種の開発が進められています。また、収穫後のトマトの鮮度を保つための貯蔵技術や輸送技術も注目されています。これにより、長距離輸送が可能となり、国際的な市場でも流通が広がっています。

トマトの持つ栄養価についても触れておく必要があります。トマトはビタミンCが豊富で、免疫力を高める効果があります。また、リコピンという成分は抗酸化作用が強く、がん予防に寄与する可能性があるとされています。さらに、カリウムや食物繊維も含まれているため、健康的な食事に欠かせない食品とされています。食事におけるトマトの活用は、栄養バランスを整える上でも有効です。

最近のトレンドとしては、トマトを使用した加工食品の多様化が進んでいます。例えば、トマトを使ったスムージーやデザート、さらにはトマトベースのドレッシングやスーパーフードとしての利用が増えています。このように、トマトは従来の用途に加えて、新たな食文化の一部としても広まりつつあります。

このように、トマトはその多様な品種や用途、栄養価の高さから非常に重要な食品であり、農業技術の進化とともにますます注目される存在となっています。私たちの食卓に色どりを添えるだけでなく、健康維持にも寄与するトマトは、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。