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世界の包装済み食用花市場レポート:2031年までの動向、予測、競争分析

• 英文タイトル:Packaged Edible Flower Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031

Packaged Edible Flower Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031「世界の包装済み食用花市場レポート:2031年までの動向、予測、競争分析」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRCLC5DC09255
• 出版社/出版日:Lucintel / 2025年11月
• レポート形態:英文、PDF、約150ページ
• 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日)
• 産業分類:消費財・小売
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要
主要データポイント:今後7年間の年間成長予測=6.0% 詳細な分析は下記をご覧ください。本市場レポートでは、包装済み食用花市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、種類別(バラ、ジャスミン、菊、キンモクセイ、タンポポ、その他)、用途別(製菓、茶、調味料、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)に分析します。

包装済み食用花市場動向と予測
世界の包装済み食用花市場の将来は、ベーキング、茶、調味料市場における機会を背景に有望である。世界の包装済み食用花市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)6.0%で成長すると予測される。この市場の主な推進要因は、ユニークな食材への需要増加、植物由来食品の人気の高まり、健康的な食生活の拡大傾向である。

• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーではジャスミンが予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは、茶が最も高い成長率を示すと予測。
• 地域別では、APAC(アジア太平洋地域)が予測期間中に最も高い成長率を示すと予測。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。

包装済み食用花市場における新興トレンド
包装済み食用花市場は、変化する消費者需要、農業技術の進歩、植物由来素材の風味と美的価値への認識高まりが相まって、革新により活況を呈しています。これらのトレンドは表面的なものではなく、栽培、保存、市場アクセスを根本的に変革し、食用花をこれまで以上に多様で持続可能、かつ入手しやすいものにしています。 こうした変化を認識することは、この刺激的な食文化分野の将来の方向性を理解する上で不可欠な洞察を提供する。
• 水耕栽培と垂直農法への移行:主要な新興トレンドの一つは、食用花栽培における水耕栽培と垂直農法の普及である。これらの制御環境農業技術により、年間を通じた安定生産、最小限の水使用、農薬依存度の低減が可能となる。 これにより、高品質で清潔かつ安全な食用花が年間を通じて安定供給され、季節性の問題を解決するとともに、地理的境界を超えて持続可能に生産された安定した製品を求める新たな消費者需要を満たしています。
• 品種拡大と交配:市場では、パンジーやスミレといった従来品種を超えた食用花の品種拡大が活発化しています。 生産者は、柑橘風味のマリーゴールドや胡椒のような風味のナスタチウムなど、独特の色合い、形状、繊細な風味を持つ新種を栽培し、交配さえ行っています。この多様化は、料理の創造性に新たな素材を加えようとするシェフや家庭料理人向けであり、食品や飲料における食用花の視覚的・味覚的活用を拡大しています。
• 加工・保存形態の開発: 生鮮食用花は依然人気ですが、保存性・加工形態の開発が進んでいます。脱水・結晶化・砂糖漬け・フリーズドライ加工品に加え、オイル・酢・砂糖に漬け込んだ製品も登場。加工品は長期保存・利便性・汎用性を備え、製菓・飲料業界での活用を拡大。生鮮食品売り場を超えた市場開拓と廃棄削減を実現しています。
• 有機・無農薬認証への注力:包装食用花業界を牽引する主要トレンドの一つが、有機認証および無農薬認証への高い注目である。消費者は健康志向を強め、食品中の化学物質残留に警戒感を抱いている。認証有機または確実に無農薬の食用花を提供できる事業者は、消費者に対して圧倒的な競争優位性を持ち、厳格な食品安全規制にも適合する。これにより製品安全性が保証され、品質重視の消費者ニーズを満たす。
• グルメ食品・飲料ラインへの組み込み:食用花は、より多様なグルメ食品・飲料ラインの中核素材として組み込まれるケースが増加しています。これは単なる飾り付けを超え、花を浸漬したスピリッツ、特製チョコレート、スペシャルティティー、焼き菓子、高級デザートにまで広がっています。この統合により最終製品の付加価値が高まり、花の独特な風味と香りの特性が活かされることで、ハイエンド市場における新たな消費機会と市場拡大のチャンスが生まれています。
これらの新潮流は、栽培技術の革新促進、製品形態の多様化、食品飲料分野全体への応用拡大を通じて、包装食用花業界を根本的に再定義している。持続可能性・品質・利便性への注力が、食用花を季節限定の飾り付けから汎用性の高い通年食材へと変革し、現代の料理実践と消費者ニーズにおけるアクセス向上と地位確立を推進している。

包装食用花市場の近況動向
包装済み食用花市場は、その成長と消費者需要に強く影響を与える主要な最近のトレンドを経験している。これらのトレンドは、食用花の栽培、加工、市場投入の方法に革命をもたらし、ニッチな高級品からより主流で多様化した食材へと移行させている。これらのトレンドは全体として、革新と、これらの繊細な植物のディテールがもたらす視覚的・風味的影響への評価の高まりに支えられた、非常に急速に成熟しつつある市場を反映している。
• 制御環境農業(CEA)の進歩:食用花栽培における垂直農場や温室を含む制御環境農業(CEA)の著しい進歩と普及が主要な進展である。 これにより温度・湿度・光量・養分を精密に制御でき、品質の安定化、通年供給、無農薬生産を実現。CEAは季節に依存する屋外栽培への依存度を低減し、保存期間を延長、より清潔な製品を保証することで、生産者と消費者の双方に一貫性の向上という利益をもたらす。
• 包装・保存技術の革新: 壊れやすい食用花を長期間新鮮に保つための保存・包装技術に大きな革新が起きている。調整雰囲気包装(MAP)、専用クラムシェル容器、高度な冷蔵技術により水分損失と微生物増殖が抑制される。この革新は鮮度保持、しおれ防止、流通拡大に重要であり、包装済み食用花の大衆小売流通を促進し食品ロスを軽減する。
• 飾り付けを超えた料理用途:食用花の料理用途が多様化したことは重要な進化である。シェフや家庭料理人が、サラダ、デザート、飲料(例:カクテル、紅茶)、さらにはメインディッシュにおいて、風味と食感をもたらす真の食材として食用花を頻繁に使用するようになった。この傾向は、装飾目的を超えた微妙な風味と食感への評価の高まりを示し、用途の拡大と消費量の増加を促進している。
• 小売流通網の拡大と入手容易性の向上:包装済み食用花の市場は小売流通網が大幅に拡大し、専門店から一般的なスーパーマーケットやオンライン食料品店へと移行している。この成長により一般消費者の入手機会が大幅に増え、家庭料理人がより気軽に食用花を試せるようになった。小売業者は消費者の関心の高まりに対応し、冷蔵野菜売り場などで包装済み食用花の品揃えを拡充している。
• トレーサビリティと食品安全規制の強化:消費拡大に伴い、包装済み食用花に対するトレーサビリティの向上と厳格な食品安全基準が重視されている。生産者は栽培から包装までの強力な品質管理手順を適用し、花が安全に摂取可能で汚染物質を含まないことを保証している。この改善は消費者の信頼を高め、健康ニーズを満たすとともに、グローバル市場における規制遵守に不可欠であり、業界の信頼性を確立している。
これらの進歩は、栽培の専門化、製品保存期間の延長、料理用途の拡大を通じて、包装済み食用花の市場に大きな影響を与えています。小売流通の拡大と食品安全への注目の高まりにより、食用花は一時的な流行から現代の料理実践における安定かつ不可欠な要素へと変貌を遂げつつあり、長期的な成長と多様な消費者層における広範な受容が保証されています。
包装済み食用花市場の戦略的成長機会
包装済み食用花市場は、変化するキッチンのトレンド、自然で視覚的に魅力的な食材への消費者関心、園芸技術と食品加工技術の進歩に後押しされ、多くの重要な用途において強力な戦略的成長の可能性を秘めています。これらの特定の成長機会を見出し活用することで、メーカー、流通業者、小売業者は市場基盤を拡大し、この急成長するニッチ市場における幅広い消費者ニーズに応えることが可能となります。
• グルメフードサービスと高級レストラン: 高級外食市場と高級レストランは、引き続き基幹市場であり成長の必須要件である。成長戦略は、一流シェフのプレゼンテーションと食品革新に対する厳しい要求を満たす、高品質で希少性が高く、見た目に完璧な食用花を開発・提供することにある。独自性と高級感を重視する飲食業界向けに、カスタムブレンド、季節限定商品、年間を通じた安定供給を提供することで成長機会が存在する。
• ベーカリー・菓子・デザート分野の革新: ベーカリー、菓子、デザート業界は大きな成長可能性を秘めています。食用花はケーキ、ペイストリー、チョコレート、アイスクリームに装飾だけでなく、繊細な風味や食感をもたらすために加えられます。戦略的重点は、砂糖漬け、結晶化、フリーズドライ加工した花や花エキスといった特殊加工形態の開発にあり、これにより製パン・製菓業者は視覚的に魅力的で特徴的な製品を、より長い保存期間と訴求力を持って生産できます。
• 飲料業界: クラフトカクテル、スペシャルティティー、フレーバー飲料を含む飲料業界は、包装済み食用花の急速に成長する応用分野である。戦略的機会には、ガーニッシュとしての提供、直接抽出、シロップやミキサー用原料としての使用が含まれる。ハイビスカス、ラベンダー、エルダーフラワーなどの花の美しさとほのかな香りは、特徴的で高級な飲料体験を創出するために高く評価され、バー、カフェ、家庭でのミクソロジー需要を促進している。
• 専門店小売と家庭料理用途:小売市場、専門食料品店、家庭料理愛好家や食通をターゲットとするインターネット販売チャネルは、強力な成長機会を秘めています。戦略的拡大は、日常の料理探求に活用できる、多様で魅力的なパッケージング、使いやすい食用花の品揃え提供に焦点を当てています。 潜在的な機会としては、テーマ別パックやレシピのヒント、教育資料を提供し、消費者がサラダ、サンドイッチ、家庭製パン製品に花を斬新な食材として使用するよう促すことで、家庭市場を拡大することが挙げられる。
• ニュートラシューティカルズおよび健康志向製品:まだ初期段階ではあるが、ニュートラシューティカルズおよび健康志向製品市場は、長期的な戦略的拡大の機会である。 特定の食用花には抗酸化作用、抗炎症作用、その他の有益な特性があります。これらの健康効果を実証するための研究開発への戦略的投資は、栄養補助食品、機能性食品、化粧品分野での機会につながる可能性があります。これにより食用花は美容の領域を超え、健康効果を求めて求められる素材となり、高級市場セグメントを創出するでしょう。
これらの戦略的成長領域は、製品の用途多様化を推進し、業界横断的な浸透を拡大することで、包装食用花産業に深い影響を与えています。 グルメ体験の向上から飲料の製品革新、さらには健康を主眼とした製品に至るまで、これらの領域は食用花を単なる珍味から真に実用的な食材へと変貌させ、持続的な成長と市場拡大を保証している。
包装済み食用花市場の推進要因と課題
包装済み食用花市場は、技術的・経済的・規制的要素を含む主要な推進要因と課題の多面的な相互作用によって形成されている。 この新興料理市場をナビゲートするには、こうした力学を理解することが不可欠である。非常に強力な推進力である洗練された斬新な食体験への需要の高まりから、物流上の大きな課題である生花の自然劣化性まで、これらの要因が一体となって市場動向、製品革新、そしてこの壊れやすい植物の大規模利用を形作っている。
包装食用花市場を牽引する要因には以下が含まれる:
1. 美的・美食的食品への消費者需要の高まり:食用花のようなエキゾチックな食材を際立たせる美食的で美的感覚に訴える食品への消費者の嗜好が主要な推進力です。食用花は料理に即座に美観要素を加えるため、家庭料理愛好家や料理業界のプロフェッショナルから非常に高い需要があります。この視覚的魅力と多様な料理素材への関心の高まりが相まって、包装済み食用花の需要を大幅に押し上げ、日常の食事を芸術的な創作へと変容させています。
2. 料理の革新と実験の拡大:家庭料理人やシェフの間で高まる料理の創造性と実験の傾向が主要な推進要因である。食用花はピリッとした辛味から柑橘系の風味、ほのかな甘みまで多様な風味プロファイルを持ち、単なる飾り付けを超えた創造的な活用を促進する。これにより新たな食感や香りのプロファイルへの挑戦が生まれ、より多くの花品種への需要を喚起し、食品カテゴリー全体で新たなレシピの革新を生み出している。
3. 自然食品・有機食品需要の増加:自然食品、有機食品、クリーンラベル食品への需要拡大が包装食用花市場の主要推進要因である。大半の食用花メーカーは有機農業または持続可能な農業手法を採用しており、農薬や人工添加物を懸念する健康志向の消費者に支持されている。こうした健康志向トレンドとの一致が消費者の信頼を高め、食用花を多様な食生活における健康的で自然な選択肢としている。
4. 制御環境農業(CEA)の技術発展:垂直農法や水耕栽培など、制御環境農業(CEA)の技術的進歩が主要な刺激要因である。これらの栽培技術により、季節や気候条件に依存せず、高品質で農薬不使用の食用花を年間を通じて生産できる。 CEAは安定供給を実現し、水使用量を節約、環境負荷を軽減することで、生産プロセスを効率的かつ信頼性の高いものとし、市場拡大と製品入手可能性を促進している。
5. 小売流通の拡大と包装技術の向上:主要スーパーマーケットや専門店における包装済み食用花の流通拡大と包装技術の向上は、主要な推進要因である。包装技術の向上は保存期間の延長と鮮度維持を実現し、小売業者と消費者の双方にとって製品の魅力を高めている。 この入手しやすさと利便性の向上は、最終消費者にとっての参入障壁を低下させ、衝動買いやリピート購入を促進します。
包装済み食用花市場における課題は以下の通りです:
1. 高い腐敗性と短い保存期間:主な課題の一つは、生鮮食用花の自然な高い腐敗性と短い保存期間です。その繊細な性質は、しおれ、傷、微生物による腐敗のリスクに晒され、迅速な輸送、特殊包装、厳格なコールドチェーン管理を必要とします。 この短い保存期間は生産者や小売業者にとって物流コストと複雑さを増大させ、食品廃棄物の増加につながり、収益性に影響を与えます。
2. 食品安全問題と標準化された規制の欠如:食品安全は重大な問題です。消費者はどの花が実際に食用可能で安全かについて十分なガイダンスを得られず、食用を目的として栽培されていない場合、農薬、除草剤、環境毒素による汚染リスクがあります。 特に食用花に関する完全かつ標準化された世界的な規制の欠如は、消費者の不信感を招き、生産者が品質管理を達成することを困難にし、市場での広範な受容を阻害する。
3. 季節的な入手可能性とサプライチェーンの変動:CEA(制御環境農業)の進歩にもかかわらず、ほとんどの食用花は依然として季節的に収穫されるため、サプライチェーンの変動と年間を通じた供給量の不安定さが生じる。 この季節性は価格変動を招き、大規模食品メーカーや小売業者からの安定した需要を満たす能力に課題をもたらす。こうした変動を制御するには、調達における計画性と多様化した戦略が必要であり、これは市場にとって継続的な物流上の課題となっている。
要約すると、包装済み食用花産業は、視覚的に魅力的で自然な食品に対する堅調な消費者需要、料理用途の拡大、技術進歩を背景に急成長している。 しかしながら、花の天然の腐敗性、複雑な食品安全問題、季節的なサプライチェーン変動性といった深刻な課題に直面している。最先端の保存技術、透明性のある安全プロトコル、年間を通じた多様な栽培手法への持続的な投資によってこれらの障壁を克服することが、市場がその潜在能力を発揮し、広く普及するための鍵となる。
包装済み食用花企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。 主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により、包装済み食用花企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げる包装済み食用花企業の一部は以下の通り:
• Cottage Botanicals
• Fresh Origins
• Maddocks Farm Organics
• ヌーヴェル・フレッシュ
• セインズベリー
• マリウス・オーダ
• フラワデール・ファーム

包装食用花市場:セグメント別
本調査では、包装食用花の世界市場をタイプ別、用途別、地域別に予測しています。
包装食用花市場:タイプ別 [2019年~2031年の価値]:
• バラ
• ジャスミン
• キク
• オスマントス
• タンポポ
• その他

用途別包装食用花市場 [2019年~2031年の価値]:
• ベーキング
• 紅茶
• 調味料
• その他

包装食用花市場の地域別展望
包装食用花市場は、料理の美しさ、多様な味覚プロファイル、健康的な食品原料への需要の高まりを背景に、世界的にカラフルなブームを迎えています。 かつては高級レストラン向けの特産品であったものが、今では家庭料理愛好家の手やキッチンにも普及しつつある。米国、中国、ドイツ、インド、日本における新興トレンドでは、栽培・保存・販売における革新的な取り組みがダイナミックに連携し、美的魅力とユニークな食体験を求める拡大する消費者層のニーズを満たしている。
• 米国:パッケージ入り食用花の米国市場は、ソーシャルメディアのトレンドと家庭でのグルメ料理への情熱の高まりを背景に著しい成長を遂げている。ブティックではビオラ、パンジー、ボラージなど多様な花を導入しており、これらは専門食品店の冷蔵ケースでも見られる。有機栽培や持続可能な栽培法の選択肢がますます目立つようになっている。包装技術の向上による利便性と保存期間の延長が優先事項であり、これによりスーパーマーケットの消費者にとってより魅力的な商品となっている。
• 中国:
包装済み食用花の市場は急速に拡大している。これは、精巧な料理の盛り付けに対する意識の高まりと、一部の花の伝統的な薬効への関心が増していることが背景にある。伝統的な料理用途を超え、飲料業界、特に花入り茶やフレーバー飲料への需要が増加している。国内生産者は、国内市場と輸出見込みの両方に向けた年間供給と食品の安全基準を確保するため、保護農業などの新たな栽培方法に投資している。
• ドイツ: ドイツでは包装済み食用花の市場が着実に拡大しており、これは同国が有機・自然・地産地消の食品を重視する姿勢を反映している。家庭料理からプロのケータリングまで、見た目が美しく環境に優しい食材への関心が高まっている。小売業者は季節ごとの様々な食用花(多くは地元生産者から調達)を取り扱うよう商品ラインを拡充中だ。保存期間延長と用途多様化を目的とした砂糖漬け・乾燥食用花の開発も進んでいる。
• インド:包装済み食用花の市場は、花を食材として用いる文化的調理習慣と、グルメ・健康食品への関心の高まりを背景に台頭しつつある。特定の地域料理では生花が依然主流だが、衛生的に包装され保存性の高い製品が広範な流通向けに新たな市場を形成中。起業家が高付加価値の食品グレード食用花の栽培に乗り出し、ホスピタリティ業界では現代インド料理やデザートへの採用が拡大している。
• 日本:包装済み食用花の市場は、食品の美的魅力に対する深い理解と、天然素材を基盤とする豊かな食文化に特徴づけられる。現在のトレンドでは、専門メーカーが希少でエキゾチックな食用花を、しばしば入念な栽培技術で生産している。 需要は、複雑な盛り付けを必要とする高級レストランだけでなく、料理に洗練された趣を加えたい家庭料理人からも生まれています。繊細で傷みやすいこれらの商品を、要求の厳しい日本の消費者に届けるためには、高度な包装技術が不可欠です。
世界の包装済み食用花市場の特徴
市場規模推定:包装済み食用花市場の規模を金額ベース($B)で推定。
動向と予測分析:市場動向(2019年~2024年)および予測(2025年~2031年)をセグメント別・地域別に分析。
セグメント分析:包装済み食用花の市場規模を種類別、用途別、地域別に金額ベース($B)で分析。
地域分析:包装済み食用花の市場を北米、欧州、アジア太平洋、その他地域に分類して分析。
成長機会:包装済み食用花市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析:M&A、新製品開発、包装済み食用花市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。

本レポートは以下の11の主要な質問に回答します:
Q.1. 包装済み食用花市場において、種類別(バラ、ジャスミン、菊、キンモクセイ、タンポポ、その他)、用途別(製菓、茶、調味料、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)で最も有望な高成長機会は何か?
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か?この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か?
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か?
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か?
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか?
Q.8. 市場における新たな動向は何か?これらの動向を主導している企業は?
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か?主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか?
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか?
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか?

レポート目次

目次

1. エグゼクティブサマリー

2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン

3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の包装済み食用花市場動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境

4. タイプ別グローバル包装食用花市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 タイプ別動向と予測(2019-2031年)
4.4 バラ:動向と予測(2019-2031年)
4.5 ジャスミン:動向と予測(2019-2031)
4.6 菊:動向と予測(2019-2031)
4.7 キンモクセイ:動向と予測(2019-2031)
4.8 タンポポ:動向と予測(2019-2031)
4.9 その他:動向と予測(2019-2031年)

5. 用途別グローバル包装食用花市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 用途別:動向と予測(2019-2031年)
5.4 ベーキング:動向と予測(2019-2031)
5.5 紅茶:動向と予測(2019-2031)
5.6 調味料:動向と予測(2019-2031)
5.7 その他:動向と予測(2019-2031)

6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバル包装食用花市場

7. 北米包装食用花市場
7.1 概要
7.2 タイプ別北米包装食用花市場
7.3 用途別北米包装食用花市場
7.4 米国包装食用花市場
7.5 メキシコ包装食用花市場
7.6 カナダ包装食用花市場

8. 欧州包装食用花市場
8.1 概要
8.2 欧州包装食用花市場(種類別)
8.3 欧州包装食用花市場(用途別)
8.4 ドイツ包装食用花市場
8.5 フランス包装食用花市場
8.6 スペイン包装食用花市場
8.7 イタリア包装食用花市場
8.8 英国包装食用花市場

9. アジア太平洋地域(APAC)包装食用花市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域(APAC)包装食用花市場:タイプ別
9.3 アジア太平洋地域(APAC)包装食用花市場:用途別
9.4 日本包装食用花市場
9.5 インド包装食用花市場
9.6 中国包装食用花市場
9.7 韓国包装食用花市場
9.8 インドネシア包装食用花市場

10. その他の地域(ROW)包装食用花市場
10.1 概要
10.2 その他の地域(ROW)包装食用花市場:タイプ別
10.3 その他の地域(ROW)包装食用花市場:用途別
10.4 中東包装食用花市場
10.5 南米包装食用花市場
10.6 アフリカ包装食用花市場

11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 買い手の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析

12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 世界の包装食用花市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業

13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 コテージ・ボタニカルズ
• 企業概要
• 包装食用花事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.3 Fresh Origins
• 会社概要
• 包装済み食用花事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.4 Maddocks Farm Organics
• 会社概要
• 包装済み食用花事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.5 ヌーヴェル・フレッシュ
• 会社概要
• 包装食用花事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.6 セインズベリー
• 会社概要
• 包装食用花事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.7 マリウス・オーダ
• 会社概要
• 包装食用花事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.8 フラワデール・ファーム
• 会社概要
• 包装食用花事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス

14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 調査方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ

図表一覧

第1章
図1.1:世界の包装済み食用花市場動向と予測
第2章
図2.1:包装食用花市場の利用用途
図2.2:世界の包装食用花市場の分類
図2.3:世界の包装食用花市場のサプライチェーン
第3章
図3.1:包装食用花市場の推進要因と課題
図3.2:PESTLE分析
図3.3:特許分析
図3.4:規制環境
第4章
図4.1:2019年、2024年、2031年のタイプ別世界包装食用花市場規模
図4.2:タイプ別世界包装食用花市場の動向 (単位:10億ドル)
図4.3:世界の包装食用花市場予測(単位:10億ドル)
図4.4:世界の包装食用花市場におけるタイプ別動向と予測(2019-2031年)
図4.5:世界の包装食用花市場におけるバラの動向と予測 (2019-2031)
図4.6:世界の包装食用花市場におけるジャスミンの動向と予測(2019-2031)
図4.7:世界の包装食用花市場における菊の動向と予測(2019-2031)
図4.8:世界の包装食用花市場におけるキンモクセイの動向と予測(2019-2031年)
図4.9:世界の包装食用花市場におけるタンポポの動向と予測(2019-2031年)
図4.10:世界の包装食用花市場におけるその他(2019-2031年)の動向と予測
第5章
図5.1:用途別世界の包装食用花市場(2019年、2024年、2031年)
図5.2:用途別世界の包装食用花市場(10億ドル)の動向
図5.3:用途別グローバル包装食用花市場予測(10億ドル)
図5.4:グローバル包装食用花市場における用途別動向と予測(2019-2031年)
図5.5:グローバル包装食用花市場におけるベーキング用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.6:世界の包装食用花市場における茶用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.7:世界の包装食用花市場における調味料用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.8:世界の包装食用花市場におけるその他用途の動向と予測 (2019-2031)
第6章
図6.1:地域別グローバル包装食用花市場動向(2019-2024年、10億ドル)
図6.2:地域別グローバル包装食用花市場予測(2025-2031年、10億ドル) (2025-2031)
第7章
図7.1:北米包装食用花市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図7.2:北米包装食用花市場の動向:タイプ別(2019-2024年、10億米ドル)
図7.3: 北米包装食用花市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図7.4:北米包装食用花市場の用途別推移(2019年、2024年、2031年)
図7.5:北米包装食用花市場($B)の用途別動向 (2019-2024)
図7.6:用途別 北米包装食用花市場予測(2025-2031年、10億ドル)
図7.7:米国包装食用花市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図7.8:メキシコ包装食用花市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
図7.9:カナダ包装食用花市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
第8章
図8.1:欧州包装食用花市場(種類別)2019年、2024年、2031年
図8.2:欧州包装食用花市場(種類別)(2019-2024年)の動向(10億ドル)
図8.3:欧州包装食用花市場(種類別)(2025-2031年)の予測(10億ドル) (2025-2031)
図8.4:用途別欧州包装食用花市場(2019年、2024年、2031年)
図8.5:用途別欧州包装食用花市場の動向(2019-2024年、10億ドル)
図8.6: 用途別欧州包装食用花市場予測(2025-2031年、$B)
図8.7:ドイツ包装食用花市場動向と予測(2019-2031年、$B)
図8.8:フランス包装食用花市場動向と予測(2019-2031年、$B)
図8.9:スペイン包装食用花市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.10:イタリア包装食用花市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.11:英国包装食用花市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
第9章
図9.1:APAC包装食用花市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図9.2:APAC包装食用花市場の動向:タイプ別(2019-2024年)(10億米ドル)
図9.3:APAC包装食用花市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図9.4:APAC包装食用花市場の用途別市場規模(2019年、2024年、2031年)
図9.5:APAC包装食用花市場($B)の用途別動向 (2019-2024)
図9.6:用途別アジア太平洋地域包装食用花市場予測(2025-2031年、10億米ドル)
図9.7:日本包装食用花市場動向と予測(2019-2031年、10億米ドル)
図9.8:インド包装食用花市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
図9.9:中国包装食用花市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
図9.10:韓国包装食用花市場($B)の動向と予測 (2019-2031)
図9.11:インドネシア包装食用花市場動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
第10章
図10.1:2019年、2024年、2031年のROW包装食用花市場(種類別)
図10.2:ROW包装食用花市場($B)のタイプ別動向(2019-2024年)
図10.3:ROW包装食用花市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図10.4:2019年、2024年、2031年のROW包装食用花市場(用途別)
図10.5:2019-2024年のROW包装食用花市場(用途別)($B)の動向
図10.6:2025-2031年のROW包装食用花市場(用途別)($B)の予測 (2025-2031)
図10.7:中東包装食用花市場($B)の動向と予測(2019-2031)
図10.8:南米包装食用花市場($B)の動向と予測(2019-2031)
図10.9:アフリカ包装食用花市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
第11章
図11.1:世界の包装済み食用花市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2:世界の包装済み食用花市場における主要企業の市場シェア(%)(2024年)
第12章
図12.1:世界の包装済み食用花市場における成長機会(タイプ別)
図12.2:用途別グローバル包装食用花市場の成長機会
図12.3:地域別グローバル包装食用花市場の成長機会
図12.4:グローバル包装食用花市場における新興トレンド

表一覧

第1章
表1.1:包装食用花市場の種類別・用途別成長率(2023-2024年、%)およびCAGR(2025-2031年、%)
表1.2:包装食用花市場の地域別魅力度分析
表1.3:世界の包装食用花市場のパラメータと属性
第3章
表3.1:世界の包装済み食用花市場動向(2019-2024年)
表3.2:世界の包装済み食用花市場予測(2025-2031年)
第4章
表4.1:タイプ別グローバル包装食用花市場の魅力度分析
表4.2:グローバル包装食用花市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表4.3:グローバル包装食用花市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表4.4:世界の包装食用花市場におけるタイプ別動向(2019-2024年)
表4.5:世界の包装食用花市場におけるタイプ別予測(2025-2031年)
表4.6:世界の包装食用花市場におけるバラの動向(2019-2024年)
表4.7:世界の包装食用花市場におけるバラの予測(2025-2031年)
表4.8:世界の包装食用花市場におけるジャスミンの動向(2019-2024年)
表4.9:世界の包装食用花市場におけるジャスミンの予測(2025-2031年)
表4.10:世界の包装食用花市場における菊の動向(2019-2024年)
表4.11:世界の包装食用花市場における菊の予測(2025-2031年)
表4.12:世界の包装食用花市場におけるキンモクセイの動向 (2019-2024)
表4.13:世界包装食用花市場におけるキンモクセイの予測(2025-2031)
表4.14:世界包装食用花市場におけるタンポポの動向(2019-2024)
表4.15:世界の包装食用花市場におけるタンポポの予測(2025-2031年)
表4.16:世界の包装食用花市場におけるその他(2019-2024年)の動向
表4.17:世界の包装食用花市場におけるその他(2025-2031年)の予測
第5章
表5.1:用途別グローバル包装食用花市場の魅力度分析
表5.2:グローバル包装食用花市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表5.3:グローバル包装食用花市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表5.4:世界の包装食用花市場における用途別動向(2019-2024年)
表5.5:世界の包装食用花市場における用途別予測(2025-2031年)
表5.6:世界の包装食用花市場におけるベーキングの動向(2019-2024年)
表5.7:世界の包装食用花市場におけるベーキングの予測(2025-2031年)
表5.8:世界の包装食用花市場における茶の動向(2019-2024年)
表5.9:世界の包装食用花市場における茶の予測(2025-2031年)
表5.10:世界の包装食用花市場における調味料の動向(2019-2024年)
表5.11:世界の包装食用花市場における調味料の予測(2025-2031年)
表5.12:世界の包装食用花市場におけるその他製品の動向(2019-2024年)
表5.13:世界の包装食用花市場におけるその他製品の予測(2025-2031年)
第6章
表6.1:世界の包装食用花市場における各地域の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表6.2:世界の包装済み食用花市場における地域別市場規模とCAGR(2025-2031年)
第7章
表7.1:北米包装済み食用花市場の動向(2019-2024年)
表7.2:北米包装済み食用花市場の予測(2025-2031年)
表7.3:北米包装食用花市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.4:北米包装食用花市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.5:北米包装食用花市場における各種用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.6:北米包装食用花市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.7:米国包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
表7.8:メキシコ包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
表7.9:カナダ包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
第8章
表8.1:欧州包装食用花市場動向(2019-2024年)
表8.2:欧州包装食用花市場予測(2025-2031年)
表8.3:欧州包装食用花市場における各種タイプ別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.4:欧州包装食用花市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.5:欧州包装食用花市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.6:欧州包装食用花市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.7:ドイツ包装食用花市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.8:フランス包装食用花市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.9:スペイン包装食用花市場動向と予測(2019-2031年)
表8.10:イタリア包装食用花市場動向と予測(2019-2031年)
表8.11:英国包装食用花市場動向と予測(2019-2031年)
第9章
表9.1:アジア太平洋地域の包装済み食用花市場動向(2019-2024年)
表9.2: APAC包装食用花市場予測(2025-2031年)
表9.3:APAC包装食用花市場における各種タイプ別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.4:APAC包装食用花市場における各種タイプ別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.5:アジア太平洋地域包装食用花市場における各種用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.6:アジア太平洋地域包装食用花市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.7:日本の包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
表9.8:インドの包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
表9.9:中国の包装食用花市場における動向と予測 (2019-2031)
表9.10:韓国包装食用花市場動向と予測(2019-2031)
表9.11:インドネシア包装食用花市場動向と予測(2019-2031)
第10章
表10.1:ROW包装食用花市場の動向(2019-2024年)
表10.2:ROW包装食用花市場の予測 (2025-2031)
表10.3:ROW包装食用花市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024)
表10.4:ROW包装食用花市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031)
表10.5:ROW包装食用花市場における各種用途別の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表10.6:ROW包装食用花市場における各種用途別の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表10.7:中東包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
表10.8:南米包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
表10.9:アフリカ包装食用花市場における動向と予測(2019-2031年)
第11章
表11.1:セグメント別包装食用花サプライヤーの製品マッピング
表11.2:包装食用花メーカーの業務統合
表11.3:包装食用花収益に基づくサプライヤーランキング
第12章
表12.1:主要包装食用花生産者による新製品発売(2019-2024年)
表12.2:世界の包装食用花市場における主要競合他社が取得した認証

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain

3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Packaged Edible Flower Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment

4. Global Packaged Edible Flower Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Type: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Rose: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Jasmine: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Chrysanthemum: Trends and Forecast (2019-2031)
4.7 Osmanthus: Trends and Forecast (2019-2031)
4.8 Dandelion: Trends and Forecast (2019-2031)
4.9 Others: Trends and Forecast (2019-2031)

5. Global Packaged Edible Flower Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Application: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Baking: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Tea: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Seasoning: Trends and Forecast (2019-2031)
5.7 Others: Trends and Forecast (2019-2031)

6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Packaged Edible Flower Market by Region

7. North American Packaged Edible Flower Market
7.1 Overview
7.2 North American Packaged Edible Flower Market by Type
7.3 North American Packaged Edible Flower Market by Application
7.4 United States Packaged Edible Flower Market
7.5 Mexican Packaged Edible Flower Market
7.6 Canadian Packaged Edible Flower Market

8. European Packaged Edible Flower Market
8.1 Overview
8.2 European Packaged Edible Flower Market by Type
8.3 European Packaged Edible Flower Market by Application
8.4 German Packaged Edible Flower Market
8.5 French Packaged Edible Flower Market
8.6 Spanish Packaged Edible Flower Market
8.7 Italian Packaged Edible Flower Market
8.8 United Kingdom Packaged Edible Flower Market

9. APAC Packaged Edible Flower Market
9.1 Overview
9.2 APAC Packaged Edible Flower Market by Type
9.3 APAC Packaged Edible Flower Market by Application
9.4 Japanese Packaged Edible Flower Market
9.5 Indian Packaged Edible Flower Market
9.6 Chinese Packaged Edible Flower Market
9.7 South Korean Packaged Edible Flower Market
9.8 Indonesian Packaged Edible Flower Market

10. ROW Packaged Edible Flower Market
10.1 Overview
10.2 ROW Packaged Edible Flower Market by Type
10.3 ROW Packaged Edible Flower Market by Application
10.4 Middle Eastern Packaged Edible Flower Market
10.5 South American Packaged Edible Flower Market
10.6 African Packaged Edible Flower Market

11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis

12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Packaged Edible Flower Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures

13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Cottage Botanicals
• Company Overview
• Packaged Edible Flower Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 Fresh Origins
• Company Overview
• Packaged Edible Flower Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Maddocks Farm Organics
• Company Overview
• Packaged Edible Flower Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Nouvelle Fresh
• Company Overview
• Packaged Edible Flower Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Sainsbury's
• Company Overview
• Packaged Edible Flower Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Marius Auda
• Company Overview
• Packaged Edible Flower Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 Flowerdale Farm
• Company Overview
• Packaged Edible Flower Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing

14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us

List of Figures

Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Packaged Edible Flower Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Packaged Edible Flower Market
Figure 2.2: Classification of the Global Packaged Edible Flower Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Packaged Edible Flower Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Packaged Edible Flower Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Packaged Edible Flower Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Packaged Edible Flower Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Packaged Edible Flower Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Type in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Rose in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Jasmine in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Chrysanthemum in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 4.8: Trends and Forecast for Osmanthus in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 4.9: Trends and Forecast for Dandelion in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 4.10: Trends and Forecast for Others in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Packaged Edible Flower Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Packaged Edible Flower Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Packaged Edible Flower Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Application in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Baking in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Tea in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Seasoning in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Figure 5.8: Trends and Forecast for Others in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Packaged Edible Flower Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Packaged Edible Flower Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Packaged Edible Flower Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Packaged Edible Flower Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Packaged Edible Flower Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Packaged Edible Flower Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Packaged Edible Flower Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Packaged Edible Flower Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Packaged Edible Flower Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Packaged Edible Flower Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Packaged Edible Flower Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Packaged Edible Flower Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Packaged Edible Flower Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Packaged Edible Flower Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Packaged Edible Flower Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Packaged Edible Flower Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Packaged Edible Flower Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Packaged Edible Flower Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Packaged Edible Flower Market

List of Tables

Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Packaged Edible Flower Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Packaged Edible Flower Market by Region
Table 1.3: Global Packaged Edible Flower Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Packaged Edible Flower Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Type in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Type in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Rose in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Rose in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Jasmine in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Jasmine in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Chrysanthemum in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Chrysanthemum in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 4.12: Trends of Osmanthus in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.13: Forecast for Osmanthus in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 4.14: Trends of Dandelion in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.15: Forecast for Dandelion in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 4.16: Trends of Others in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 4.17: Forecast for Others in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Packaged Edible Flower Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Application in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Application in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Baking in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Baking in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Tea in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Tea in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Seasoning in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Seasoning in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 5.12: Trends of Others in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 5.13: Forecast for Others in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Packaged Edible Flower Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Packaged Edible Flower Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Packaged Edible Flower Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Packaged Edible Flower Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Packaged Edible Flower Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Packaged Edible Flower Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Packaged Edible Flower Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Packaged Edible Flower Market
※包装済み食用花は、料理や飲料、デザートの飾り付けに使用される、食用の花を意味します。消費者が手軽に楽しむことができるよう、事前にパッケージングされて販売されます。食用花は、美しさだけでなく、風味や栄養価も持つことから、近年注目が集まっています。多くの料理やドリンクに彩りを加えるだけでなく、健康志向の人々の間でも利用されています。
食用花の種類は多岐にわたり、一般的なものにはエディブルフラワーとも呼ばれるナスタチウム、バラ、パンジー、カモミール、ホウセンカなどが含まれます。これらの花は、色鮮やかで見た目も美しく、特定の味や香りを持っていることが多いです。また、品種によってはビタミンや抗酸化物質が豊富に含まれているものもあります。

包装済み食用花の用途は多岐にわたります。料理では、サラダのトッピングやメインディッシュの garnish、デザートの装飾などに使用されます。特に、春や夏の季節には、新鮮なサラダやハーブと一緒に使われることが多く、彩り豊かな料理を演出します。また、カクテルやお茶などの飲み物にも利用され、視覚的な美しさや風味を加える役割を果たします。さらに、特別なイベントやパーティーでは、食用花が使用された料理が一段と華やかさを引き立てる演出になります。

包装済み食用花の多くは、冷蔵保存が必要であり、鮮度を保つために適切な温度管理が求められます。最近では、冷凍技術を用いることで、長期間保存が可能な製品も増えてきています。これにより、季節に関係なく食用花を楽しむことができるようになりました。加えて、最近では有機栽培や無農薬で育てられた食用花に対する消費者の需要も増加しており、健康を意識した選択の一環として環境に優しい食材が支持されています。

包装済み食用花を扱う企業は、商品の鮮度や品質を保持するために、収穫からパッケージングまでを厳密に管理しています。消費者が安心して購入できるように、食用花の栽培方法や収穫時期に関する情報を明示することが重要です。このような取り組みは、信頼性やブランドの価値を高める要因となります。

関連技術としては、パッケージデザインや保存技術が挙げられます。見た目の美しさだけでなく、食品の鮮度を保ちながら消費者にアピールするパッケージは、販売促進において重要な役割を果たします。また、食用花の品質を保持するための袋や容器の開発も、業界内で進められています。さらに、食用花の栄養価や健康効果を科学的に解析する研究も進行中であり、消費者に対する新たな情報提供が期待されています。

包装済み食用花は、今後の食品市場において重要な位置を占めることが予想されます。新しい食文化の創造や、視覚的に華やかな食体験の提供を通じて、消費者の健康やライフスタイルに新たな価値を提供する可能性を秘めています。食用花の魅力をさらに引き出すため、一層の研究開発や製品の多様化が進むことが期待されています。