| • レポートコード:MRCLC5DC09339 • 出版社/出版日:Lucintel / 2025年11月 • レポート形態:英文、PDF、約150ページ • 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日) • 産業分類:消費財・小売 |
| Single User | ¥737,200 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント:今後7年間の成長予測=年率5.6%。詳細情報は下記をご覧ください。本市場レポートは、非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、種類別(小麦、米、トウモロコシ、大麦)、用途別(製パン、麺類、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)に網羅しています。 |
非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測
世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場は、製パンおよび麺市場における機会を背景に、将来性が見込まれています。 世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)5.6%で成長すると予測されている。この市場の主な推進要因は、健康と栄養に関する消費者の意識の高まり、有機・クリーンラベル製品への嗜好の拡大、および製パン・外食産業における採用の増加である。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは小麦粉が予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは、ベーキング用途が最も高い成長率を示す見込み。
• 地域別では、北米が予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
非遺伝子組み換え(非GMO)小麦粉市場における新興トレンド
非GMO小麦粉市場は、消費者行動、製品革新、サプライチェーン能力を根本的に再構築する数多くの主要な新興トレンドによって定義される、急速に変化する環境下にあります。これらのトレンドは、より洗練され健康志向の強いグローバル消費者への直接的な対応であると同時に、農業手法や加工技術における革新と相まって生じています。 持続可能な調達への注目の高まりからデジタルソリューションの導入まで、これらのトレンドは世界中の非遺伝子組み換え小麦粉製品の透明性、多様性、入手可能性を向上させています。
• 持続可能かつ倫理的に調達された小麦粉の成長:このトレンドは、遺伝子組み換えを回避するだけでなく、持続可能で倫理的な農業手法で栽培された非遺伝子組み換え小麦粉に対する消費者需要の高まりを反映しています。これには再生農業、フェアトレード事業、環境に優しい加工が含まれます。 消費者は農場から製粉所、食卓に至るサプライチェーン全体の透明性をより強く求めています。これによりメーカーは、単なる非遺伝子組み換えステータス以上に環境保全や社会的責任を重視する消費者層に訴求するため、持続可能な調達を保証する認証取得や協業への投資を迫られています。
• 古代穀物と特殊粉への多様化:市場は従来の非遺伝子組み換え小麦・トウモロコシ・大豆粉から、キヌア、アマランサス、テフ、ソルガム、キビ、ソバ、各種ナッツ・豆類粉(アーモンド、ひよこ豆など)といった多様な古代穀物・特殊粉へと劇的に移行しています。 この傾向は、消費者が求める独特の風味、栄養価の向上(高タンパク・高食物繊維)、天然由来のグルテンフリー特性によって促進されている。非遺伝子組み換え粉の製パン・食品製造用途を拡大し、多様な食習慣やニーズに対応するとともに、製パン・食品製造分野における製品革新の新たな機会を創出している。
• グルテンフリー非遺伝子組み換えの成長:グルテンフリーと非遺伝子組み換えのトレンドが交差する領域が強力な成長分野を形成している。セリアック病、グルテン不耐症、あるいはライフスタイルからグルテンフリー食を選択する消費者が増加する中、非遺伝子組み換えのグルテンフリー粉への需要が高まっている。これらは米粉からタピオカ粉、ジャガイモ粉、そしていくつかの古代穀物粉にまで及ぶ。 生産者はこれらの粉の食感と性能特性を向上させ、従来の小麦粉を再現する新たな手法を開発中。これによりグルテンフリー食品製造・製パン向けの高品質・安全・汎用性の高い原料という重要要件を満たす。
• デジタル化による透明性・トレーサビリティの向上:ブロックチェーンや高度なデータ分析を含むデジタル技術の導入により、非遺伝子組み換え粉のサプライチェーンにおけるトレーサビリティと透明性が向上。 これらの技術により、製造業者と消費者は穀物の原産地を追跡し、非遺伝子組み換え(非GMO)ステータスと各工程での品質を認証できます。これにより製品への信頼性が高まり、不正表示対策が強化され、品質管理やリコール管理に不可欠な情報が提供されます。デジタル化は製品主張の検証可能な認証を提供することでクリーンラベル運動を後押しし、消費者がより情報に基づいた選択を可能にします。
• 有機認証と非遺伝子組み換え(非GMO)の二重認証の拡大: 主要トレンドの一つは、非遺伝子組み換えと有機の両認証を取得した小麦粉製品の増加です。非遺伝子組み換えは遺伝子操作に対処しますが、有機認証は人工農薬・肥料・遺伝子組み換え作物を排除するなど、より広範な農業基準を定めています。消費者は有機認証をより広範な自然性・健康性の保証と見なす傾向があります。このような二重認証政策は、食品の純度と環境持続可能性を極限まで求める品質重視層に訴求し、プレミアム化と市場細分化を促進しています。
これらの新たな潮流は、非遺伝子組み換え小麦粉市場をより持続可能で多様化・透明性の高い方向へと導き、市場を深く変革している。持続可能な調達への注力、古代穀物やグルテンフリー穀物の拡大、デジタル技術の採用が、より進化した消費者中心の市場を牽引している。結局のところ、これらのトレンドにより食品業界は、健康志向かつ倫理的に配慮した消費者の変化するニーズに応え、高品質で認証済みの非遺伝子組み換え小麦粉の選択肢を拡大できるようになった。
非遺伝子組み換え小麦粉市場の最近の動向
非遺伝子組み換え小麦粉市場では、消費者が求めるより健康的・自然・透明性の高い食品原料への需要に応える活気ある産業として、一連の重要な最近のトレンドが確認されている。これらの進歩はすべて、製品多様性の拡大、サプライチェーンの健全性向上、消費者と食品生産者双方にとっての選択肢としての非遺伝子組み換え小麦粉の総合的な品質と入手可能性の向上に向けられている。 農業と加工技術の継続的な変化が、現代の食品生産の様相を決定づけている。
• 非遺伝子組み換え穀物生産の拡大:世界的な非遺伝子組み換え穀物栽培の大幅な増加が主要な進展である。 製粉業者や食品加工業者からの需要増加に対応するため、農家は非遺伝子組み換え種子作物と栽培方法への転換を加速しています。この成長は、非遺伝子組み換え小麦粉生産のための原材料を安定的かつ十分に供給し、従来の遺伝子組み換え作物への依存を抑制する上で極めて重要です。これは市場での入手可能性に直接影響し、非遺伝子組み換え小麦粉製品の価格安定化につながります。
• 非遺伝子組み換え小麦粉の多様化:その他の最近の傾向として、従来の小麦やトウモロコシ以外の非遺伝子組み換え小麦粉の幅広い多様化が挙げられる。中でも、キヌア、アマランサス、テフ、キビなどの非遺伝子組み換え古代穀物粉、ならびにヒヨコ豆、レンズ豆、アーモンドなどの豆類・ナッツ類の需要が急激に高まっている。 このような拡大は、グルテンフリーを含む多様な食事要件や調理用途に対応し、業界全体の食品配合における革新を促進している。
• 製粉・加工技術の進歩:非遺伝子組み換え粉の製粉・加工方法において、重要な技術的進展が見られる。これらの技術は、穀物の栄養価を維持し、粉の機能性(例:焼成性能の向上)を高め、遺伝子組み換え原料との交差汚染を回避することを目的としている。 高度な選別・洗浄技術が純度を保証し、製粉専用プロセスにより特定の食感や特性を備えた粉を生産可能となり、製品品質と市場性が向上している。
• 認証とトレーサビリティへの注目の高まり:主要な進展の一つは、強力な非遺伝子組み換え認証プログラムとサプライチェーンのトレーサビリティへの注目の高まりである。「Non-GMO Project Verified」マークのような第三者による独立認証が普及し、消費者の間で非常に人気を集めている。 企業はブロックチェーンなどの技術ソリューションに投資し、農場から店頭までの原料追跡を実現。透明性と真正性を保証することで、消費者の信頼を高め、競争の激しい市場で本物の非遺伝子組み換え製品を差別化しています。
• 調合済み・ブレンド非遺伝子組み換え粉の拡大:市場では便利な調合済み・ブレンド非遺伝子組み換え粉製品も増加中。 これらのブレンドは、異なる非遺伝子組み換え粉(例:グルテンフリーベーキング用の米粉・タピオカ粉・じゃがいも粉の混合)である場合もあれば、パンケーキやパンなど特定の用途向けに他の原料を配合している場合もある。この革新は、非遺伝子組み換えへのこだわりを損なうことなく時間のない消費者のニーズに応え、家庭でのベーキングを容易にし、キッチンでの多様な用途で信頼性の高い結果を提供する。
これらの重要な進歩は、製品ラインの拡大、サプライチェーンの完全性の強化、健康意識が高く洗練された消費者層への訴求力向上を通じて、非遺伝子組み換え小麦粉市場に多大な影響を与えています。多様な穀物の活用、高度な加工技術、厳格な認証、ユーザーフレンドリーな製品構成への重点化により、非遺伝子組み換え小麦粉の入手可能性、汎用性、受容性が向上し、国際食品市場における継続的な拡大を後押ししています。
非遺伝子組み換え小麦粉市場の戦略的成長機会
非遺伝子組み換え小麦粉市場は、クリーンラベル・健康志向・持続可能な調達食品への消費者需要の変化に基づき、複数の主要用途を通じて広範な戦略的成長可能性を提供している。これらの機会は全ての食品市場で均等ではなく、各用途分野が市場開発とニッチ製品創出に向けた独自の成長機会を提示している。 これらの用途特化型成長領域を認識し活用することが、市場プレイヤーが潜在能力を最大限に発揮し、より健康的な食習慣への大きな潮流に参加するための鍵となる。
• ベーカリー・菓子製品: ベーカリー・菓子業界は非遺伝子組み換え小麦粉の巨大な成長領域である。消費者が従来の焼き菓子に比べてより健康的な選択肢を求める中、非遺伝子組み換え原料を使用したパン、ケーキ、クッキー、ペイストリーへの需要が高まっている。 この分野における戦略的成長とは、高タンパク質やグルテンフリーなど、優れた製パン性能を持つ多様な非遺伝子組み換え小麦粉を提供することを意味する。従来型小麦粉の機能性と食感を再現する非遺伝子組み換え小麦粉ブレンドの革新こそが、この巨大かつ成長市場への参入解決策となる。
• スナック・朝食用シリアル:健康志向のスナックや朝食オプションへの関心の高まりが、非遺伝子組み換え小麦粉に大きな機会をもたらしています。これには非遺伝子組み換えチップス、クラッカー、バー、各種朝食用シリアルの製造が含まれます。戦略的重点は、より高い栄養価(食物繊維、タンパク質)と興味深い食感を提供する非遺伝子組み換え古代穀物や豆類の粉の使用にあります。 健康志向の消費者に響くクリーンラベルの非遺伝子組み換えスナック・シリアル製品を開発することが、この活発なセグメントにおける市場浸透と拡大の鍵となる。
• 離乳食・乳児用調製粉乳: 親が子供の食材の安全性・純度に極めて敏感であるため、離乳食・乳児用調製粉乳は成長の絶好の機会を提供する。親は遺伝子組み換え生物に伴うリスクを回避するため、乳児食品として非遺伝子組み換え製品を選択する可能性が非常に高い。 戦略的成長には、厳格な非遺伝子組み換え認証とトレーサビリティの維持、純度と自然性に焦点を当てることが不可欠です。栄養価が高く吸収性に優れた非遺伝子組み換え粉類やブレンドを乳児用シリアル・調製乳向けに供給することが、この信頼に基づく市場での成功の鍵となります。
• グルテンフリー・アレルゲンフリー食品:拡大するグルテンフリー及びその他のアレルゲンフリー食品市場は、非遺伝子組み換え粉類に特化した成長経路を提供します。 セリアック病や食物過敏症の増加に伴い、消費者は一般的なアレルゲンや遺伝子組み換え成分を含まない製品を特に求めています。米、アーモンド、タピオカ、ソルガム、ひよこ豆など、幅広い非遺伝子組み換え粉類を、グルテンフリー認証を取得し、専用アレルゲンフリー生産施設で製造・販売することで成長の可能性が存在します。 これは特定の食事要件や健康ニーズを持つ急拡大中の消費者層に対応するものである。
• 機能性食品と栄養補助食品:栄養補助食品・機能性食品市場の拡大は、特に栄養価を強化した非遺伝子組み換え小麦粉にとって戦略的販路を提供する。これにはタンパク質、食物繊維、特定ビタミン・ミネラルを強化した小麦粉が含まれ、サプリメント、食事代替飲料、強化食品に使用可能である。 戦略的拡大とは、特定の栄養不足をターゲットとし、それを補う非遺伝子組み換え小麦粉製品を開発することで、食事レベルと健康増進を求める健康意識の高い消費者を惹きつけることです。
これらの成長機会は、特定の応用分野に対応することで非遺伝子組み換え小麦粉市場に大きな影響を与えています。これにより、より差別化され、より健康的かつ消費者に適した製品へのイノベーションシフトが促進されています。 ベーカリー、スナック、ベビーフード、アレルゲンフリー、機能性食品産業の変容するダイナミクスを活用することで、市場は持続的な成長を遂げ、より健康的かつ透明性の高いグローバル食品システムの促進が期待される。
非遺伝子組み換え小麦粉市場の推進要因と課題
非遺伝子組み換え小麦粉市場は、変化する消費者嗜好、技術革新、規制政策に起因する主要な推進要因と課題の複合的な組み合わせの影響を受けている。 これらの要素が総合的に市場の成長経路、イノベーション文化、全体的な機能的実現可能性を定義する。ステークホルダーはこうした力学を認識し、このニッチセグメントで戦略的に位置付けられることが重要であり、これが自然でオープンな食品代替品のニーズに対応する鍵となる。市場の将来は、これらの力をいかに効果的に活用し、内在する課題をいかに巧みに乗り越えられるかにかかっている。
非遺伝子組み換え小麦粉市場を牽引する要因には以下が含まれる:
1. 健康・ウェルネスに関する消費者知識の向上:主要な推進要因は、世界的な消費者の健康・ウェルネス意識の高まりであり、これがより健康的かつ自然な食品への需要を牽引している。消費者は原材料をより厳選し、人工添加物、農薬、遺伝子組み換え生物(GMO)を食事から排除したいと考えている。この健康意識の高まりは、他の食品用途よりも安全で健康的な代替品と見なされる非遺伝子組み換え小麦粉への高い需要に直結している。
2. GMOに対する懸念の高まり: 承認済みGMOの安全性については科学的な合意があるにもかかわらず、遺伝子組み換え原料が人間の健康や環境に及ぼす長期的な影響に対する消費者の不信感と懸念は依然として根強い。この不安が、小麦粉を含む非GMO製品市場の重要なセグメントを牽引している。例えば「Non-GMO Project Verified」認証ラベルは、こうした広範な消費者懸念の結果として効果的なマーケティングツールとして機能している。
3. クリーンラベル運動:クリーンラベル革命は、明快で認識可能な天然原料を特徴とし、非遺伝子組み換え小麦粉市場を主に牽引している。消費者は現在、食品表示を批判的に読み解き、加工を最小限に抑え化学添加物を含まない製品を選択する。非遺伝子組み換え小麦粉はこの潮流に完全に合致し、業界が消費者の求める明快で真実の表示への要求を満たし、信頼を獲得する基盤を提供している。
4. 有機食品産業の成長:有機食品セクターの成長速度は、非遺伝子組み換え小麦粉市場を直接的に牽引している。有機認証は遺伝子組み換え生物の使用を自動的に排除するためだ。消費者が健康・環境価値を認め有機製品を選択する傾向が強まるにつれ、小麦粉などの非遺伝子組み換え製品への需要も増加している。有機市場と非遺伝子組み換え市場のこの相補的関係が、持続的成長を支える強固な基盤を形成している。
5. 製品革新と多様化: 企業は古代穀物、豆類、ナッツ類から作られたものや、用途別(例:グルテンフリー製菓、高タンパク食品)の特殊ブレンドなど、新規かつ多様な非遺伝子組み換え小麦粉を絶えず開発している。この細分化は多様な食事要件、調理用途、健康志向のトレンドに対応し、市場規模を拡大するとともに、特徴的で機能的な非遺伝子組み換え製品を求めるより広範な消費者層を惹きつけている。
非遺伝子組み換え小麦粉市場の課題は以下の通り:
1. 生産コストと認証に関連する要素:重要な課題の一つは、交雑汚染を回避するための特殊な農法と第三者による非遺伝子組み換え認証の追加費用により、非遺伝子組み換え穀物の生産コストが増加することである。 これらの追加コストは通常、非遺伝子組み換え小麦粉の小売価格上昇に反映され、コスト意識の高い消費者にとって競争力が低下し、標準的な小麦粉と比較して市場浸透が制限される可能性があります。
2. サプライチェーンの分離と交雑汚染リスク:遺伝子組み換え作物からの交雑汚染を回避するための完全に分離されたサプライチェーンの維持は、非遺伝子組み換え小麦粉メーカーにとって高度かつ継続的な課題です。 生産・収穫から貯蔵、輸送、製粉に至る各段階での厳格な管理が必要である。交差汚染は非遺伝子組み換え認証のリスクとなり、製品回収やブランド評価の低下を招くため、継続的な注意とインフラ投資が不可欠である。
3. 他の「健康志向」表示との競合:飽和状態の食品市場において、非遺伝子組み換え表示は他の健康・持続可能性認証や主張に脅かされている。 「オーガニック」「グルテンフリー」「ナチュラル」「ビーガン」「持続可能な調達」といった表示は、消費者の注目や購買行動において非遺伝子組み換え表示を凌駕または競合する可能性がある。こうした「健康志向」表示の急増は消費者を混乱させ、非遺伝子組み換え小麦粉の比較優位性を弱める恐れがあるため、効果的なマーケティングと消費者啓発が求められる。
これらの推進要因と課題が非遺伝子組み換え小麦粉市場に及ぼす総合的な影響は、動的な押し引きである。健康意識の高まり、遺伝子組み換えへの懸念、クリーンラベルの潮流といった強力な推進要因が市場の成長と革新を促す一方で、生産コストの増加、サプライチェーンの複雑化、他の「健康志向」ラベルとの激しい競争といった課題が重大な障壁となっている。 持続可能な農業への継続的投資、強力な認証制度、効果的な消費者教育を通じてこれらの課題を克服することが、市場の長期的成長と変化する食品分野における中核的役割を果たす鍵となる。
非遺伝子組み換え小麦粉企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。 これらの戦略により、非遺伝子組み換え小麦粉企業は需要増加への対応、競争力確保、革新的製品・技術の開発、生産コスト削減、顧客基盤拡大を実現している。本レポートで取り上げる非遺伝子組み換え小麦粉企業の一部は以下の通り:
• キングアーサーベーキング
• ADM
• オーガニックバレー
• ユナイテッドナチュラルフーズ
• ヴァートリビングナチュラルマーケット
• 上海食品
• 上海グリーンライフアグリテックカンパニー
• エデンフーズ
• YMT オーガニックファーミング
• チキータブランド
セグメント別非遺伝子組み換え小麦粉市場
この調査には、タイプ、用途、地域別の世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測が含まれています。
タイプ別非遺伝子組み換え小麦粉市場 [2019 年から 2031 年までの価値]:
• 小麦
• 米
• トウモロコシ
• バーリー
用途別非遺伝子組み換え小麦粉市場 [2019 年から 2031 年までの価値]:
• ベーキング
• 麺類
• その他
地域別非遺伝子組み換え小麦粉市場 [2019 年から 2031 年までの価値]:
• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域
非遺伝子組み換え小麦粉市場の国別見通し
非遺伝子組み換え小麦粉市場は、自然で健康的かつ透明性の高い食品を求める消費者の需要の変化に後押しされ、世界の食品市場の中で急成長している分野です。非遺伝子組み換え小麦粉は、遺伝子組み換えされていない穀物やその他の植物原料から作られており、遺伝子組み換え成分に慎重な消費者が増加しているニーズに応えています。 この市場の最近の傾向としては、製品の多様化が進み、サプライチェーンの透明性が高まり、持続可能な調達に重点が置かれていることが挙げられる。この導入部では、各国固有の動向、新興トレンド、重要な進展、戦略的成長見通し、そしてこの急速に変化する市場を形成する全体的な推進要因と落とし穴について考察する背景を確立する。
• アメリカ合衆国:アメリカ合衆国の非遺伝子組み換え小麦粉市場は、クリーンラベル製品や健康志向製品に対する消費者の需要が高いため、非常に活発である。 最近の動向としては、需要増加に対応するため非遺伝子組み換え穀物の生産量と製粉能力拡大への大規模投資が挙げられる。キヌア、アマランサス、ソルガムなどの古代穀物粉をはじめ、グルテンフリーの非遺伝子組み換え製品選択肢が増加する特殊非遺伝子組み換え粉の成長も見られる。大手食品企業は「Non-GMO Project Verified」認証原料の調達を拡大しており、多くの食品カテゴリーで製品提供の主流トレンドとなっている。
• 中国:中国の非遺伝子組み換え小麦粉市場は、高まる消費者の食品安全・健康・品質への関心により着実に成長している。欧米諸国と比べると未発達な市場ではあるが、高級輸入非遺伝子組み換え小麦粉の需要が高く、国内でも非遺伝子組み換え認証製品の供給が増加している。 トレンドとしては、追加的な健康特性を持つ機能性小麦粉への需要増加や、消費者に非遺伝子組み換え状態を保証するためのサプライチェーンにおけるトレーサビリティ強化が挙げられる。成長を続ける即席食品・加工食品産業も需要を生み出している。
• ドイツ:欧州市場における主導的立場にあるドイツは、小麦粉産業において非遺伝子組み換え・有機製品への強い親和性を示している。 最近の動向としては、多様な消費者層に対応するため、高繊維含有や優れた製パン性能など、機能性非遺伝子組み換え小麦粉の継続的な開発が進められています。EUの厳格な遺伝子組み換え表示規制を背景に、認証済み非遺伝子組み換え穀物の強固な供給網も確立されています。ドイツの消費者は、自身の健康・倫理基準に合致する製品に対してプレミアム価格を支払う姿勢を強めており、高品質な非遺伝子組み換え製品への需要を生み出しています。
• インド:インドの非遺伝子組み換え小麦粉市場は成長段階にあり、消費者の健康意識の高まりと可処分所得の増加に後押しされている。伝統的な小麦粉が主流である一方、非遺伝子組み換え・有機製品を求める消費者層が増加中だ。最近の動向として、国内大手食品企業による有機認証・非遺伝子組み換え認証のアッタ(全粒粉)の発売が挙げられる。 また、雑穀やその他の国産穀物を原料としたグルテンフリーの非遺伝子組み換え小麦粉への需要も増加しており、これは国内におけるより健康的かつ伝統的な食品への広範な傾向と合致している。
• 日本:日本の非遺伝子組み換え小麦粉市場は、食品の品質と安全性に対する消費者の意識の高さが特徴である。最近の傾向としては、特に米粉(日本の伝統料理の基盤となる)をはじめとする非遺伝子組み換え小麦粉への安定した需要が見られる。 サプライチェーン全体での透明性のある表示と厳格な品質管理が重視されている。日本の消費者は高品質製品に対して追加費用を支払う意思を示しており、これにより健康志向のライフスタイルに対応した、特殊な非遺伝子組み換え品種(主に輸入)から作られた特殊非遺伝子組み換え粉や、それらが作られる市場の拡大が促進されている。
世界の非遺伝子組み換え粉市場の特徴
市場規模推定:非遺伝子組み換え粉市場の規模推定(金額ベース、10億ドル)。
動向と予測分析:市場動向(2019年~2024年)および予測(2025年~2031年)をセグメント別・地域別に分析。
セグメント分析:非遺伝子組み換え小麦粉市場規模を種類別、用途別、地域別に見積もり(金額ベース:10億ドル)。
地域分析:非遺伝子組み換え小麦粉市場を北米、欧州、アジア太平洋、その他地域に分類。
成長機会:非遺伝子組み換え小麦粉市場における、異なるタイプ、用途、地域別の成長機会の分析。
戦略的分析:これには、非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるM&A、新製品開発、競争環境が含まれます。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度の分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に答えます:
Q.1. 非遺伝子組み換え小麦粉市場において、種類別(小麦、米、トウモロコシ、大麦)、用途別(製パン、麺類、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域)で最も有望な高成長機会は何か?
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か?この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か?
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競合脅威は何か?
Q.6. この市場における新興トレンドとその背景にある理由は何か?
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか?
Q.8. 市場における新たな動向は何か? これらの動向を主導している企業はどこか?
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か?主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか?
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか?
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか?
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. タイプ別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 小麦:動向と予測(2019-2031)
4.4 米:動向と予測(2019-2031)
4.5 トウモロコシ:動向と予測(2019-2031)
4.6 バーリー:動向と予測(2019-2031)
5. 用途別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 ベーキング:動向と予測(2019-2031)
5.4 麺類:動向と予測(2019-2031)
5.5 その他:動向と予測(2019-2031)
6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場
7. 北米非遺伝子組み換え小麦粉市場
7.1 概要
7.2 タイプ別北米非遺伝子組み換え小麦粉市場
7.3 用途別北米非遺伝子組み換え小麦粉市場
7.4 米国非遺伝子組み換え小麦粉市場
7.5 メキシコ非遺伝子組み換え小麦粉市場
7.6 カナダ非遺伝子組み換え小麦粉市場
8. 欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場
8.1 概要
8.2 欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場(種類別)
8.3 欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場(用途別)
8.4 ドイツ非遺伝子組み換え小麦粉市場
8.5 フランス非遺伝子組み換え小麦粉市場
8.6 スペインの非遺伝子組み換え小麦粉市場
8.7 イタリアの非遺伝子組み換え小麦粉市場
8.8 イギリスの非遺伝子組み換え小麦粉市場
9. アジア太平洋地域の非遺伝子組み換え小麦粉市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域の非遺伝子組み換え小麦粉市場(種類別)
9.3 アジア太平洋地域の非遺伝子組み換え小麦粉市場(用途別)
9.4 日本の非遺伝子組み換え小麦粉市場
9.5 インドの非遺伝子組み換え小麦粉市場
9.6 中国の非遺伝子組み換え小麦粉市場
9.7 韓国の非遺伝子組み換え小麦粉市場
9.8 インドネシアの非遺伝子組み換え小麦粉市場
10. その他の地域(ROW)の非遺伝子組み換え小麦粉市場
10.1 概要
10.2 その他の地域(ROW)の非遺伝子組み換え小麦粉市場(種類別)
10.3 その他の地域(ROW)の非遺伝子組み換え小麦粉市場(用途別)
10.4 中東の非遺伝子組み換え小麦粉市場
10.5 南米非遺伝子組み換え小麦粉市場
10.6 アフリカ非遺伝子組み換え小麦粉市場
11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析
12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
13. バリューチェーン全体における主要企業の企業概要
13.1 競合分析
13.2 キングアーサーベーキング
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.3 ADM
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
13.4 オーガニック・バレー
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業の概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
13.5 ユナイテッド・ナチュラル・フーズ
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.6 ヴァート・リビング・ナチュラル・マーケット
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.7 上海食品
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.8 上海グリーンライフ農業技術会社
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.9 エデンフーズ
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.10 YMTオーガニックファーミング
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.11 チキータ・ブランズ
• 会社概要
• 非遺伝子組み換え小麦粉事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 調査方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測
第2章
図2.1:非遺伝子組み換え小麦粉市場の用途別分類
図2.2:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場の分類
図2.3:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場のサプライチェーン
第3章
図3.1:非遺伝子組み換え小麦粉市場の推進要因と課題
図3.2:PESTLE分析
図3.3:特許分析
図3.4:規制環境
第4章
図4.1:2019年、2024年、2031年のタイプ別世界非遺伝子組み換え小麦粉市場規模
図4.2:タイプ別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向(10億ドル)
図4.3:タイプ別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測(10億ドル)
図4.4:グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場における小麦の動向と予測(2019-2031年)
図4.5: 世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における米の動向と予測(2019-2031)
図 4.6:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるトウモロコシの動向と予測(2019-2031)
図 4.7:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるバーリーの動向と予測(2019-2031)
第 5 章
図 5.1:2019 年、2024 年、2031 年の用途別世界非遺伝子組み換え小麦粉市場
図 5.2:用途別世界非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向(10 億米ドル
図 5.3:用途別世界非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測(10 億米ドル
図5.4:世界非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるベーキング用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.5:世界非遺伝子組み換え小麦粉市場における麺類用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.6:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるその他用途の動向と予測(2019-2031年)
第6章
図6.1:地域別世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場規模(10億ドル)(2019-2024年)
図6.2:地域別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場予測(2025-2031年、10億ドル)
第7章
図7.1:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図7.2:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場動向:タイプ別(2019-2024年、10億ドル) (2019-2024)
図7.3:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場規模予測(単位:10億ドル)-種類別(2025-2031)
図7.4:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場規模(2019年、2024年、2031年)-用途別
図7.5:用途別 北米非遺伝子組み換え小麦粉市場動向(2019-2024年)($B)
図7.6:用途別 北米非遺伝子組み換え小麦粉市場予測(2025-2031年)($B)
図7.7:米国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図7.8:メキシコ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図7.9:カナダ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
第8章
図8.1:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場(種類別)2019年、2024年、2031年
図8.2:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場(種類別、10億ドル)の動向(2019-2024)
図8.3:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場規模($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図8.4:用途別欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場規模(2019年、2024年、2031年)
図8.5:用途別欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場規模(2019-2024年)の推移
図8.6:用途別欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場規模(2025-2031年)の予測 (2025-2031)
図8.7:ドイツ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
図8.8:フランス非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
図8.9:スペイン非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.10:イタリア非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.11:英国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
第9章
図9.1:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図9.2:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向:タイプ別(2019-2024年)(10億米ドル)
図9.3:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場規模予測(単位:10億米ドル)-種類別(2025-2031年)
図9.4:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場規模(2019年、2024年、2031年)-用途別
図9.5:用途別アジア太平洋地域非遺伝子組み換え小麦粉市場動向(2019-2024年、10億米ドル)
図9.6:用途別アジア太平洋地域非遺伝子組み換え小麦粉市場予測(2025-2031年、10億米ドル)
図9.7:日本の非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図9.8:インドの非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図9.9:中国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図9.10:韓国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
図9.11:インドネシア非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
第10章
図10.1:2019年、2024年、2031年のROW非遺伝子組み換え小麦粉市場(種類別)
図10.2:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場(種類別)(2019-2024年)の動向(10億ドル)
図10.3:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図10.4:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場の用途別市場規模(2019年、2024年、2031年)
図10.5:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場($B)の用途別動向 (2019-2024)
図10.6:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場規模予測(用途別、2025-2031年)($B)
図10.7:中東非遺伝子組み換え小麦粉市場動向と予測(2019-2031年)($B)
図10.8:南米非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図10.9:アフリカ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
第11章
図11.1:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における主要企業の市場シェア(%)(2024年)
第12章
図12.1:タイプ別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場の成長機会
図12.2:用途別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場の成長機会
図12.3:地域別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場の成長機会
図12.4:グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1:非遺伝子組み換え小麦粉市場の成長率(2023-2024年、%)およびCAGR(2025-2031年、%)-タイプ別・用途別
表1.2:非遺伝子組み換え小麦粉市場の地域別魅力度分析
表1.3:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場のパラメータと属性
第3章
表3.1:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向(2019-2024年)
表3.2:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測(2025-2031年)
第4章
表4.1:タイプ別グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場の魅力度分析
表4.2:グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表4.3:グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表4.4:世界非遺伝子組み換え小麦粉市場における小麦の動向(2019-2024年)
表4.5:世界非遺伝子組み換え小麦粉市場における小麦の予測(2025-2031年)
表4.6:世界非遺伝子組み換え小麦粉市場における米の動向(2019-2024年)
表 4.7:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における米の予測(2025-2031)
表 4.8:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるトウモロコシの動向(2019-2024)
表 4.9:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるトウモロコシの予測(2025-2031)
表 4.10:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における大麦の動向(2019-2024)
表 4.11:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における大麦の予測(2025-2031)
第 5 章
表 5.1:用途別世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場の魅力度分析
表 5.2:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるさまざまな用途の市場規模と CAGR (2019-2024)
表 5.3:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるさまざまな用途の市場規模と CAGR (2025-2031)
表 5.4: 世界非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるベーキングの動向(2019-2024年)
表5.5:世界非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるベーキングの予測(2025-2031年)
表5.6:世界非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるヌードルの動向(2019-2024年)
表5.7:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における麺製品の予測(2025-2031年)
表5.8:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるその他製品の動向(2019-2024年)
表5.9:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場におけるその他製品の予測(2025-2031年)
第6章
表6.1:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における地域別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表6.2:世界の非遺伝子組み換え小麦粉市場における地域別市場規模とCAGR(2025-2031年)
第7章
表7.1:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向(2019-2024年)
表7.2:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測(2025-2031年)
表7.3:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.4:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.5:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.6:北米非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.7:米国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測 (2019-2031)
表7.8:メキシコ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031)
表7.9:カナダ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031)
第8章
表8.1:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向(2019-2024年)
表8.2:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測(2025-2031年)
表8.3:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.4:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.5:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.6:欧州非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.7:ドイツ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.8:フランス非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.9:スペイン非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.10:イタリア非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.11:英国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
第9章
表9.1:アジア太平洋地域非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向(2019-2024年)
表9.2:アジア太平洋地域非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測(2025-2031年)
表9.3:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.4:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.5:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表9.6:APAC非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031)
表9.7:日本の非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031)
表9.8:インドの非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測 (2019-2031)
表9.9:中国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031)
表9.10:韓国非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031)
表9.11:インドネシア非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測 (2019-2031)
第10章
表10.1:その他の地域(ROW)非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向(2019-2024)
表10.2:その他の地域(ROW)非遺伝子組み換え小麦粉市場の予測(2025-2031)
表10.3:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表10.4:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2025-2031)
表10.5:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途別市場規模とCAGR(2019-2024)
表10.6:ROW非遺伝子組み換え小麦粉市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031)
表10.7:中東非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.8:南米非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.9:アフリカ非遺伝子組み換え小麦粉市場の動向と予測(2019-2031年)
第11章
表11.1:セグメント別非遺伝子組み換え小麦粉サプライヤーの製品マッピング
表11.2:非遺伝子組み換え小麦粉メーカーの事業統合
表11.3:非遺伝子組み換え小麦粉収益に基づく供給業者ランキング
第12章
表12.1:主要非遺伝子組み換え小麦粉生産者による新製品発売(2019-2024年)
表12.2:グローバル非遺伝子組み換え小麦粉市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Non GMO Flour Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Non GMO Flour Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Wheat: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Rice: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Corn: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Barley: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Non GMO Flour Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Baking: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Noodle: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Non GMO Flour Market by Region
7. North American Non GMO Flour Market
7.1 Overview
7.2 North American Non GMO Flour Market by Type
7.3 North American Non GMO Flour Market by Application
7.4 United States Non GMO Flour Market
7.5 Mexican Non GMO Flour Market
7.6 Canadian Non GMO Flour Market
8. European Non GMO Flour Market
8.1 Overview
8.2 European Non GMO Flour Market by Type
8.3 European Non GMO Flour Market by Application
8.4 German Non GMO Flour Market
8.5 French Non GMO Flour Market
8.6 Spanish Non GMO Flour Market
8.7 Italian Non GMO Flour Market
8.8 United Kingdom Non GMO Flour Market
9. APAC Non GMO Flour Market
9.1 Overview
9.2 APAC Non GMO Flour Market by Type
9.3 APAC Non GMO Flour Market by Application
9.4 Japanese Non GMO Flour Market
9.5 Indian Non GMO Flour Market
9.6 Chinese Non GMO Flour Market
9.7 South Korean Non GMO Flour Market
9.8 Indonesian Non GMO Flour Market
10. ROW Non GMO Flour Market
10.1 Overview
10.2 ROW Non GMO Flour Market by Type
10.3 ROW Non GMO Flour Market by Application
10.4 Middle Eastern Non GMO Flour Market
10.5 South American Non GMO Flour Market
10.6 African Non GMO Flour Market
11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis
12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Non GMO Flour Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 King Arthur Baking
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 ADM
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Organic Valley
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 United Natural Foods
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Vert Living Natural Market
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Shanghai Food
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 Shanghai Green Life Agri-TechCompany
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.9 Eden Foods
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.10 YMT Organic Farming
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.11 Chiquita Brands
• Company Overview
• Non GMO Flour Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Non GMO Flour Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Non GMO Flour Market
Figure 2.2: Classification of the Global Non GMO Flour Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Non GMO Flour Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Non GMO Flour Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Non GMO Flour Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Non GMO Flour Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Non GMO Flour Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Wheat in the Global Non GMO Flour Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Rice in the Global Non GMO Flour Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Corn in the Global Non GMO Flour Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Barley in the Global Non GMO Flour Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Non GMO Flour Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Non GMO Flour Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Non GMO Flour Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Baking in the Global Non GMO Flour Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Noodle in the Global Non GMO Flour Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Others in the Global Non GMO Flour Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Non GMO Flour Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Non GMO Flour Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Non GMO Flour Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Non GMO Flour Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Non GMO Flour Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Non GMO Flour Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Non GMO Flour Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Non GMO Flour Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Non GMO Flour Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Non GMO Flour Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Non GMO Flour Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Non GMO Flour Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Non GMO Flour Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Non GMO Flour Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Non GMO Flour Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Non GMO Flour Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Non GMO Flour Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Non GMO Flour Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Non GMO Flour Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Non GMO Flour Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Non GMO Flour Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Non GMO Flour Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Non GMO Flour Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Non GMO Flour Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Non GMO Flour Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Non GMO Flour Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Non GMO Flour Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Non GMO Flour Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Non GMO Flour Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Non GMO Flour Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Non GMO Flour Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Non GMO Flour Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Non GMO Flour Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Non GMO Flour Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Non GMO Flour Market by Region
Table 1.3: Global Non GMO Flour Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Non GMO Flour Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Wheat in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Wheat in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Rice in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Rice in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Corn in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Corn in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Barley in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Barley in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Non GMO Flour Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Baking in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Baking in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Noodle in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Noodle in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Others in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Others in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Non GMO Flour Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Non GMO Flour Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Non GMO Flour Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Non GMO Flour Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Non GMO Flour Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Non GMO Flour Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Non GMO Flour Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Non GMO Flour Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Non GMO Flour Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Non GMO Flour Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Non GMO Flour Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Non GMO Flour Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Non GMO Flour Market
| ※非遺伝子組み換え小麦粉とは、遺伝子組み換えによって改変されていない小麦から製造された小麦粉のことです。遺伝子組み換え技術は、特定の遺伝子を追加または削除することで植物の特性を変化させる手法ですが、非遺伝子組み換え小麦粉はこのような改変を受けずに自然に育成された小麦を原料としています。 この小麦粉の主要な特徴は、その栄養価の保持および消費者の健康に対する配慮です。非遺伝子組み換え小麦は、無農薬や有機栽培の農法と組み合わせて用いられることが多く、より安全で環境に優しい選択肢とされています。消費者の中には、遺伝子組み換え作物に対する懸念や不安を抱く人々が多く、非遺伝子組み換え製品の需要が高まっています。特に、グルテンフリーの市場が拡大しつつある中でも、非遺伝子組み換えの小麦粉は安定した需要が見込まれています。 非遺伝子組み換え小麦粉の種類には、製粉方法や小麦の品種によって異なるさまざまなものがあります。一般的な小麦粉としては、全粒粉、薄力粉、中力粉、強力粉などが挙げられます。全粒粉は、小麦の外皮や胚芽を含むため、食物繊維やビタミンが豊富で、栄養価が高いとされています。薄力粉は主にお菓子やパンケーキに使われることが多く、軽やかさとサクサク感を出せます。中力粉はうどんやピザ生地に使われ、強力粉はパン作りに適していて、グルテン量が多く、弾力のある生地が得られます。 用途としては、焼き菓子やパン類、パスタ、ピザ生地など、多岐にわたります。特にパン作りでは、強力粉のグルテンが重要な役割を果たし、ふわふわで食べ応えのある仕上がりを実現します。また、全粒粉を使用することで、風味が豊かで食物繊維の摂取も容易になります。最近では、非遺伝子組み換え小麦粉を使ったグルテンフリーの製品も開発されており、アレルギーを持つ人々や健康志向の消費者に好まれています。 関連技術としては、農業技術や栽培法が挙げられます。非遺伝子組み換え小麦の栽培においては、品質向上のための品種改良や土壌管理が重要です。有機農法や持続可能な農業技術が注目されており、農薬や化学肥料をできる限り使用しない方法が広がっています。また、作物の遺伝的多様性を守ることが、生態系の安定や病害虫への耐性を高めるために重要です。 さらに、消費者教育や情報提供も重要な要素です。非遺伝子組み換え小麦粉のメリットや特徴についての理解を広めることで、消費者が安心して選択できる環境を整えることが求められています。食品表示制度や認証マークも、消費者が非遺伝子組み換え製品を認識しやすくするための重要な手段となります。 このように、非遺伝子組み換え小麦粉は、健康への配慮や環境への影響を軽減した選択肢として、今後ますます注目される存在です。小麦粉の種類や用途、関連技術を理解することで、怪しい情報や偏りのない選択を行うことが可能になります。操業者や消費者がそれぞれの立場で意識を持つことで、より持続可能な食品供給の実現に寄与することができると期待されています。 |