 | • レポートコード：MRC24BR-AG68759 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年6月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、ネイティブスターチ市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のネイティブスターチ市場を調査しています。また、ネイティブスターチの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のネイティブスターチ市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
ネイティブスターチ市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
ネイティブスターチ市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、ネイティブスターチ市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（コーンスターチ、片栗粉、キャッサバ澱粉、小麦澱粉、その他）、地域別、用途別（食品、医療、化粧品＆パーソナルケア、製紙、繊維）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、ネイティブスターチ市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はネイティブスターチ市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、ネイティブスターチ市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、ネイティブスターチ市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、ネイティブスターチ市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、ネイティブスターチ市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、ネイティブスターチ市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、ネイティブスターチ市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
ネイティブスターチ市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
コーンスターチ、片栗粉、キャッサバ澱粉、小麦澱粉、その他
■用途別市場セグメント
食品、医療、化粧品＆パーソナルケア、製紙、繊維
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
ADM、Cargill、Roquette、Ingredion、Tate & Lyle、Hungrana、Agrana、Emsland Group、KMC、Japan Corn Starch、Sanwa Starch、Tereos、AKV Langholt、Südstärke、Aloja Starkelsen、Pepees、BENEO、Bangkok starch、Thai Flour、MGP Ingredients、Zhucheng Xingmao、Changchun Dacheng、Xiwang Group、Luzhou Group、Xi’an Guowei、Manildra
*** 主要章の概要 ***
第1章：ネイティブスターチの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のネイティブスターチ市場規模
第3章：ネイティブスターチメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：ネイティブスターチ市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：ネイティブスターチ市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のネイティブスターチの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・ネイティブスターチ市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：コーンスターチ、片栗粉、キャッサバ澱粉、小麦澱粉、その他
用途別：食品、医療、化粧品＆パーソナルケア、製紙、繊維
・世界のネイティブスターチ市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 ネイティブスターチの世界市場規模
・ネイティブスターチの世界市場規模：2023年VS2030年
・ネイティブスターチのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・ネイティブスターチのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるネイティブスターチ上位企業
・グローバル市場におけるネイティブスターチの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるネイティブスターチの企業別売上高ランキング
・世界の企業別ネイティブスターチの売上高
・世界のネイティブスターチのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるネイティブスターチの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのネイティブスターチの製品タイプ
・グローバル市場におけるネイティブスターチのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルネイティブスターチのティア1企業リスト
グローバルネイティブスターチのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – ネイティブスターチの世界市場規模、2023年・2030年
コーンスターチ、片栗粉、キャッサバ澱粉、小麦澱粉、その他
・タイプ別 – ネイティブスターチのグローバル売上高と予測
タイプ別 – ネイティブスターチのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – ネイティブスターチのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-ネイティブスターチの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – ネイティブスターチの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – ネイティブスターチの世界市場規模、2023年・2030年
食品、医療、化粧品＆パーソナルケア、製紙、繊維
・用途別 – ネイティブスターチのグローバル売上高と予測
用途別 – ネイティブスターチのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – ネイティブスターチのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – ネイティブスターチのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – ネイティブスターチの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – ネイティブスターチの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – ネイティブスターチの売上高と予測
地域別 – ネイティブスターチの売上高、2019年～2024年
地域別 – ネイティブスターチの売上高、2025年～2030年
地域別 – ネイティブスターチの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のネイティブスターチ売上高・販売量、2019年～2030年
米国のネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
カナダのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
メキシコのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのネイティブスターチ売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
フランスのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
イギリスのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
イタリアのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
ロシアのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのネイティブスターチ売上高・販売量、2019年～2030年
中国のネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
日本のネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
韓国のネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
東南アジアのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
インドのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のネイティブスターチ売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのネイティブスターチ売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
イスラエルのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのネイティブスターチ市場規模、2019年～2030年
UAEネイティブスターチの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：ADM、Cargill、Roquette、Ingredion、Tate & Lyle、Hungrana、Agrana、Emsland Group、KMC、Japan Corn Starch、Sanwa Starch、Tereos、AKV Langholt、Südstärke、Aloja Starkelsen、Pepees、BENEO、Bangkok starch、Thai Flour、MGP Ingredients、Zhucheng Xingmao、Changchun Dacheng、Xiwang Group、Luzhou Group、Xi’an Guowei、Manildra
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのネイティブスターチの主要製品
Company Aのネイティブスターチのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのネイティブスターチの主要製品
Company Bのネイティブスターチのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のネイティブスターチ生産能力分析
・世界のネイティブスターチ生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのネイティブスターチ生産能力
・グローバルにおけるネイティブスターチの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 ネイティブスターチのサプライチェーン分析
・ネイティブスターチ産業のバリューチェーン
・ネイティブスターチの上流市場
・ネイティブスターチの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のネイティブスターチの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・ネイティブスターチのタイプ別セグメント
・ネイティブスターチの用途別セグメント
・ネイティブスターチの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・ネイティブスターチの世界市場規模：2023年VS2030年
・ネイティブスターチのグローバル売上高：2019年～2030年
・ネイティブスターチのグローバル販売量：2019年～2030年
・ネイティブスターチの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-ネイティブスターチのグローバル売上高
・タイプ別-ネイティブスターチのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ネイティブスターチのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ネイティブスターチのグローバル価格
・用途別-ネイティブスターチのグローバル売上高
・用途別-ネイティブスターチのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ネイティブスターチのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ネイティブスターチのグローバル価格
・地域別-ネイティブスターチのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-ネイティブスターチのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-ネイティブスターチのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のネイティブスターチ市場シェア、2019年～2030年
・米国のネイティブスターチの売上高
・カナダのネイティブスターチの売上高
・メキシコのネイティブスターチの売上高
・国別-ヨーロッパのネイティブスターチ市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのネイティブスターチの売上高
・フランスのネイティブスターチの売上高
・英国のネイティブスターチの売上高
・イタリアのネイティブスターチの売上高
・ロシアのネイティブスターチの売上高
・地域別-アジアのネイティブスターチ市場シェア、2019年～2030年
・中国のネイティブスターチの売上高
・日本のネイティブスターチの売上高
・韓国のネイティブスターチの売上高
・東南アジアのネイティブスターチの売上高
・インドのネイティブスターチの売上高
・国別-南米のネイティブスターチ市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのネイティブスターチの売上高
・アルゼンチンのネイティブスターチの売上高
・国別-中東・アフリカネイティブスターチ市場シェア、2019年～2030年
・トルコのネイティブスターチの売上高
・イスラエルのネイティブスターチの売上高
・サウジアラビアのネイティブスターチの売上高
・UAEのネイティブスターチの売上高
・世界のネイティブスターチの生産能力
・地域別ネイティブスターチの生産割合（2023年対2030年）
・ネイティブスターチ産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【ネイティブスターチについて】 ネイティブスターチ（Native Starches）は、自然界で存在するデンプンの一種であり、主に植物から抽出されるポリサッカライドです。デンプンはグルコースの重合体で、主にエネルギー源として利用されるだけでなく、さまざまな工業製品や食品加工に広く使われています。ネイティブスターチは、加工や改質が施されていない純粋なデンプンのことであり、原材料の特性をそのまま保持しています。 ネイティブスターチの定義は、デンプンの自然な形態を表しており、通常はトウモロコシ、じゃがいも、タピオカ、米、さらには小麦など、様々な植物源から抽出されます。これらの植物は、デンプンを構成するアミロースとアミロペクチンの比率が異なり、各種のネイティブスターチはそれぞれ独自の特性を持っています。 ネイティブスターチの特徴としては、まずその物理的性質が挙げられます。ネイティブスターチは通常、白色の粉末状で、水に溶けにくい性質を持っていますが、加熱や摩擦などの処理を行うことによってゲル化することができます。また、ネイティブスターチは粘性を持ち、食品や飲料においてはテクスチャーや喉越しを改善する効果があります。 次に、ネイティブスターチは異なる植物源に応じて異なった機能性を持っている点も大きな特徴です。例えば、じゃがいも由来のデンプンは高い粘度と透明感を持ち、クリームソースやデザートのとろみ付けに利用されています。一方、タピオカ由来のデンプンは弾力性に優れ、特にお餅やタピオカパールに用いられています。また、トウモロコシ由来のスターチは広範囲な用途を持ち、主に食品業界だけでなく、製紙、繊維、医薬品などの産業にも利用されます。 ネイティブスターチの種類は多岐にわたりますが、一般的にはトウモロコシスターチ、ジャガイモスターチ、タピオカスターチ、米スターチなどが代表的です。それぞれのスターチは、用途や加工プロセスに応じて選択されます。例えば、トウモロコシスターチは、主に加工食品やスナック菓子の厚みを出すために使用されます。ジャガイモスターチはその粘性と流動性からソースやスープのとろみをつけるのに適しています。タピオカスターチはその特異な食感から、デザートや飲料に欠かせない素材として知られています。米スターチも、特にアジアの料理においてとろみをつける役割で重宝されています。 ネイティブスターチの用途は非常に広範で、食品業界にとどまらず、製紙、薬品、化粧品など、様々な分野にわたります。食品業界では、ネイティブスターチは主に増粘剤、安定剤、乳化剤として使われ、食感を改善したり、製品の保存性を高めたりします。また、ベーカリー製品においては湿度を保つ助けとなるほか、弾力のある食感を生み出すための重要な成分でもあります。飲料においては、ネイティブスターチはクリーミーさや滑らかさを生み出すために使用されることが多いです。 製紙業界では、ネイティブスターチは紙の強度や耐水性を向上させるための添加剤として利用されます。さらに、石油化学製品の代替として環境に優しいバイオマス材料としての利用も進んでいます。医薬品分野では、製剤のバインダーや安定化剤としての役割を果たしており、体内での吸収をよくするための助けとなることもあります。 ネイティブスターチの関連技術としては、デンプンの改質技術やエンザイム処理、物理的な加工法などがあります。これらの技術により、ネイティブスターチの特性をさらに引き出すことができます。改質デンプンは、特殊な合成や化学処理を施して視覚的および物理的特性を改良し、さまざまな用途に適した性能を持ったデンプンに仕上げられます。エンザイム処理では、特定の酵素が用いられ、デンプン鎖の部分的な分解を行うことで、より高い能力や特定の機能を持たせることができます。 さらに、物理的加工法としては、加熱や冷却、機械的ストレスを利用してデンプンの物理的特性を変化させる方法があります。これによって、デンプンの粘度や流動性、ゲル化特性を変えることが可能となり、結果として異なる業界での柔軟な利用ができます。 このように、ネイティブスターチは自然界から得られる有用な物質であり、様々な特性や強みを活かして広範な用途で利用されています。今後も、環境への配慮や持続可能な発展を目指した新しい技術や製品が登場することが期待されており、ネイティブスターチの市場はますます成長していくことでしょう。 |