• レポートコード:MRC24BR-AG51581 • 出版社/出版日:Market Monitor Global / 2024年6月 • レポート形態:英語、PDF、約80ページ • 納品方法:Eメール(納期:3日) • 産業分類:食品&飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、有機肉製品市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の有機肉製品市場を調査しています。また、有機肉製品の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の有機肉製品市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
有機肉製品市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
有機肉製品市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、有機肉製品市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別(有機牛肉、有機鶏肉、有機ラム肉、有機豚肉、その他)、地域別、用途別(食品加工業、外食産業、その他)の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、有機肉製品市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は有機肉製品市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、有機肉製品市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、有機肉製品市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、有機肉製品市場を形成する主要な技術動向(タイプ1技術の進歩や新たな代替品など)に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、有機肉製品市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、有機肉製品市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、有機肉製品市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
有機肉製品市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
有機牛肉、有機鶏肉、有機ラム肉、有機豚肉、その他
■用途別市場セグメント
食品加工業、外食産業、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Danish crown、Arcadian、organic Prairie、Hagen’s Organics、Well Hung、Coolanowle Organics
*** 主要章の概要 ***
第1章:有機肉製品の定義、市場概要を紹介
第2章:世界の有機肉製品市場規模
第3章:有機肉製品メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章:有機肉製品市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章:有機肉製品市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章:各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章:主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の有機肉製品の地域別生産能力
第9章:市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章:産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章:レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・有機肉製品市場の定義
・市場セグメント
タイプ別:有機牛肉、有機鶏肉、有機ラム肉、有機豚肉、その他
用途別:食品加工業、外食産業、その他
・世界の有機肉製品市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 有機肉製品の世界市場規模
・有機肉製品の世界市場規模:2023年VS2030年
・有機肉製品のグローバル売上高、展望、予測:2019年~2030年
・有機肉製品のグローバル売上高:2019年~2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における有機肉製品上位企業
・グローバル市場における有機肉製品の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における有機肉製品の企業別売上高ランキング
・世界の企業別有機肉製品の売上高
・世界の有機肉製品のメーカー別価格(2019年~2024年)
・グローバル市場における有機肉製品の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの有機肉製品の製品タイプ
・グローバル市場における有機肉製品のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル有機肉製品のティア1企業リスト
グローバル有機肉製品のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 有機肉製品の世界市場規模、2023年・2030年
有機牛肉、有機鶏肉、有機ラム肉、有機豚肉、その他
・タイプ別 – 有機肉製品のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 有機肉製品のグローバル売上高、2019年~2024年
タイプ別 – 有機肉製品のグローバル売上高、2025年~2030年
タイプ別-有機肉製品の売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別 – 有機肉製品の価格(メーカー販売価格)、2019年~2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 有機肉製品の世界市場規模、2023年・2030年
食品加工業、外食産業、その他
・用途別 – 有機肉製品のグローバル売上高と予測
用途別 – 有機肉製品のグローバル売上高、2019年~2024年
用途別 – 有機肉製品のグローバル売上高、2025年~2030年
用途別 – 有機肉製品のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別 – 有機肉製品の価格(メーカー販売価格)、2019年~2030年
6 地域別分析
・地域別 – 有機肉製品の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 有機肉製品の売上高と予測
地域別 – 有機肉製品の売上高、2019年~2024年
地域別 – 有機肉製品の売上高、2025年~2030年
地域別 – 有機肉製品の売上高シェア、2019年~2030年
・北米
北米の有機肉製品売上高・販売量、2019年~2030年
米国の有機肉製品市場規模、2019年~2030年
カナダの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
メキシコの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの有機肉製品売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
フランスの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
イギリスの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
イタリアの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
ロシアの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
・アジア
アジアの有機肉製品売上高・販売量、2019年~2030年
中国の有機肉製品市場規模、2019年~2030年
日本の有機肉製品市場規模、2019年~2030年
韓国の有機肉製品市場規模、2019年~2030年
東南アジアの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
インドの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
・南米
南米の有機肉製品売上高・販売量、2019年~2030年
ブラジルの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
アルゼンチンの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの有機肉製品売上高・販売量、2019年~2030年
トルコの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
イスラエルの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
サウジアラビアの有機肉製品市場規模、2019年~2030年
UAE有機肉製品の市場規模、2019年~2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業:Danish crown、Arcadian、organic Prairie、Hagen’s Organics、Well Hung、Coolanowle Organics
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの有機肉製品の主要製品
Company Aの有機肉製品のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース&最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの有機肉製品の主要製品
Company Bの有機肉製品のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース&最新動向
…
…
8 世界の有機肉製品生産能力分析
・世界の有機肉製品生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの有機肉製品生産能力
・グローバルにおける有機肉製品の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 有機肉製品のサプライチェーン分析
・有機肉製品産業のバリューチェーン
・有機肉製品の上流市場
・有機肉製品の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の有機肉製品の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・有機肉製品のタイプ別セグメント
・有機肉製品の用途別セグメント
・有機肉製品の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・有機肉製品の世界市場規模:2023年VS2030年
・有機肉製品のグローバル売上高:2019年~2030年
・有機肉製品のグローバル販売量:2019年~2030年
・有機肉製品の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-有機肉製品のグローバル売上高
・タイプ別-有機肉製品のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別-有機肉製品のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別-有機肉製品のグローバル価格
・用途別-有機肉製品のグローバル売上高
・用途別-有機肉製品のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別-有機肉製品のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別-有機肉製品のグローバル価格
・地域別-有機肉製品のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-有機肉製品のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-有機肉製品のグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・国別-北米の有機肉製品市場シェア、2019年~2030年
・米国の有機肉製品の売上高
・カナダの有機肉製品の売上高
・メキシコの有機肉製品の売上高
・国別-ヨーロッパの有機肉製品市場シェア、2019年~2030年
・ドイツの有機肉製品の売上高
・フランスの有機肉製品の売上高
・英国の有機肉製品の売上高
・イタリアの有機肉製品の売上高
・ロシアの有機肉製品の売上高
・地域別-アジアの有機肉製品市場シェア、2019年~2030年
・中国の有機肉製品の売上高
・日本の有機肉製品の売上高
・韓国の有機肉製品の売上高
・東南アジアの有機肉製品の売上高
・インドの有機肉製品の売上高
・国別-南米の有機肉製品市場シェア、2019年~2030年
・ブラジルの有機肉製品の売上高
・アルゼンチンの有機肉製品の売上高
・国別-中東・アフリカ有機肉製品市場シェア、2019年~2030年
・トルコの有機肉製品の売上高
・イスラエルの有機肉製品の売上高
・サウジアラビアの有機肉製品の売上高
・UAEの有機肉製品の売上高
・世界の有機肉製品の生産能力
・地域別有機肉製品の生産割合(2023年対2030年)
・有機肉製品産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
【有機肉製品について】 有機肉製品とは、化学肥料や農薬、遺伝子組み換え作物を使用せず、動物福祉に配慮した方法で生産された肉製品のことを指します。このような製品は、消費者の健康志向や環境への配慮から高い需要があります。 有機肉の定義としては、米国農務省(USDA)や欧州連合(EU)の有機規定に基づき、特定の基準を満たす必要があります。具体的には、動物が有機飼料を与えられ、抗生物質や成長ホルモンを使わずに育てられなければなりません。また、動物が自然な状態で生活するための十分なスペースや環境が提供されることも要求されます。 有機肉の特徴は、その生産過程に由来します。まず、動物の飼育にはオーガニック認証を受けた飼料が使用され、抗生物質やホルモン剤が使用されないため、残留物のリスクが低減されます。また、環境に優しい方法で育てられるため、土壌や水源への影響も少なくなります。さらに、動物福祉にも配慮されており、ストレスを感じないような飼育環境が提供されています。このような要素により、有機肉は自然な風味や栄養価が高いと評価されることが多いです。 有機肉製品には、さまざまな種類があります。最も一般的なものは有機ビーフ(牛肉)や有機ポーク(豚肉)、有機チキン(鶏肉)などの肉類ですが、これらを加工した製品も含まれます。有機ソーセージ、ハム、ベーコンなど、加工肉製品も有機認証がなされることがあります。また、有機肉は野菜や穀物と組み合わせて調理されることが多く、サステイナブルな食生活の一部として取り入れられることもあります。 有機肉の用途は多岐にわたります。家庭での調理用途はもちろん、レストランやカフェでも人気があります。特に、健康志向の高い消費者をターゲットにしたメニューに頻繁に取り入れられています。また、有機肉製品はギフトとしても選ばれることがあり、特にクリスマスや特別なイベントの際には贈答品として需要があります。さらに、有機農業に従事する人々にとっては、持続可能な経済活動の一環として重要な収入源となります。 有機肉製品の関連技術には、飼料栽培の技術や動物管理技術が含まれます。これらの技術は、化学肥料を使用しない農業方法から得られる知識を基に、持続可能な農業の実現に寄与します。さらに、飼育環境のモニタリング技術や、肉の品質評価技術も重要です。これにより、消費者に対して安心安全な製品を提供することが可能になります。 近年では、消費者の意識が高まり、有機肉製品への関心が急速に増加しています。その背景には、健康志向の高まりや環境問題への関心、動物福祉に対する意識の向上が挙げられます。このようなトレンドは、農業や食品産業の中での有機肉製品の地位を確固たるものにしています。また、持続可能な企業活動を求める消費者ニーズに応じた「エシカル消費」も、今後の市場に大きな影響を与えることでしょう。 有機肉製品はその特性から、消費者だけでなく、農業従事者にとっても多くの利点があります。安全で高品質な製品を提供することができるため、マーケットにおける競争力を高めることにもつながります。また、持続可能な農業生産方式を確立することで、地域コミュニティにおける経済の安定にも寄与します。加えて、有機肉製品は環境にも優しく、資源の節約や生物多様性の保護といった面でも重要な役割を果たします。 今後の展望としては、有機肉製品の市場はさらに拡大することが予想されます。消費者の健康意識や環境意識の高まりを受けて、多くの企業がこの分野に参入しています。中でも、テクノロジーの進化によって新たな生産方法や流通方法が模索され、効率的かつ持続可能な有機肉の供給が期待されます。市場における競争が激化する中で、品質向上やコストダウンを図るための取り組みが進んでいることも大きなポイントです。 このように、有機肉製品は健康、安全、環境保護、動物福祉といったさまざまな要素が融合した代替食材として、今後も注目され続けることでしょう。消費者が自らの選択によってより持続可能な社会を支えていく時代が来ることを期待し、企業もそれに応じた製品開発を進めることが求められます。同時に、消費者自身も選択の重要性を再認識し、責任ある消費行動を取ることが大切です。 有機肉製品は、我々の食生活において選択肢の一つとして、さらなる発展が期待されています。持続可能な社会を実現するために、我々一人ひとりがその価値を理解し、支持していくことが不可欠です。 |