 | • レポートコード：MRC24BR-AG40295 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のキャノーラ油市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のキャノーラ油市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
キャノーラ油の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
キャノーラ油の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
キャノーラ油のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
キャノーラ油の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– キャノーラ油の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のキャノーラ油市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Louis Dreyfus Company、 ADM、 Cargill、 Bunge、 Richardson Oilseed、 Viterra、 Al Ghurair、 CHS、 Pacific Coast Canola (PCC)、 Oliyar、 Wilmar International、 COFCO、 Chinatex Corporation、 Maple Grain and Oil Industry、 HSGC、 Zhongsheng、 Allstar、 H-Best、 Yingcheng Oil Company、 Daodaoquanなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
キャノーラ油市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
コールドプレスキャノーラ油、抽出キャノーラ油
[用途別市場セグメント]
食品産業、バイオ燃料、オレオケミカル、その他
[主要プレーヤー]
Louis Dreyfus Company、 ADM、 Cargill、 Bunge、 Richardson Oilseed、 Viterra、 Al Ghurair、 CHS、 Pacific Coast Canola (PCC)、 Oliyar、 Wilmar International、 COFCO、 Chinatex Corporation、 Maple Grain and Oil Industry、 HSGC、 Zhongsheng、 Allstar、 H-Best、 Yingcheng Oil Company、 Daodaoquan
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、キャノーラ油の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのキャノーラ油の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、キャノーラ油のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、キャノーラ油の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、キャノーラ油の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのキャノーラ油の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、キャノーラ油の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、キャノーラ油の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のキャノーラ油のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
コールドプレスキャノーラ油、抽出キャノーラ油
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のキャノーラ油の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食品産業、バイオ燃料、オレオケミカル、その他
1.5 世界のキャノーラ油市場規模と予測
1.5.1 世界のキャノーラ油消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のキャノーラ油販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のキャノーラ油の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Louis Dreyfus Company、 ADM、 Cargill、 Bunge、 Richardson Oilseed、 Viterra、 Al Ghurair、 CHS、 Pacific Coast Canola (PCC)、 Oliyar、 Wilmar International、 COFCO、 Chinatex Corporation、 Maple Grain and Oil Industry、 HSGC、 Zhongsheng、 Allstar、 H-Best、 Yingcheng Oil Company、 Daodaoquan
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのキャノーラ油製品およびサービス
Company Aのキャノーラ油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのキャノーラ油製品およびサービス
Company Bのキャノーラ油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別キャノーラ油市場分析
3.1 世界のキャノーラ油のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のキャノーラ油のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のキャノーラ油のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 キャノーラ油のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるキャノーラ油メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるキャノーラ油メーカー上位6社の市場シェア
3.5 キャノーラ油市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 キャノーラ油市場：地域別フットプリント
3.5.2 キャノーラ油市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 キャノーラ油市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のキャノーラ油の地域別市場規模
4.1.1 地域別キャノーラ油販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 キャノーラ油の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 キャノーラ油の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のキャノーラ油の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のキャノーラ油の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のキャノーラ油の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のキャノーラ油の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのキャノーラ油の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のキャノーラ油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のキャノーラ油のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のキャノーラ油のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のキャノーラ油の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のキャノーラ油の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のキャノーラ油の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のキャノーラ油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のキャノーラ油の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のキャノーラ油の国別市場規模
7.3.1 北米のキャノーラ油の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のキャノーラ油の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のキャノーラ油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のキャノーラ油の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のキャノーラ油の国別市場規模
8.3.1 欧州のキャノーラ油の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のキャノーラ油の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のキャノーラ油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のキャノーラ油の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のキャノーラ油の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のキャノーラ油の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のキャノーラ油の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のキャノーラ油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のキャノーラ油の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のキャノーラ油の国別市場規模
10.3.1 南米のキャノーラ油の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のキャノーラ油の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのキャノーラ油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのキャノーラ油の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのキャノーラ油の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのキャノーラ油の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのキャノーラ油の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 キャノーラ油の市場促進要因
12.2 キャノーラ油の市場抑制要因
12.3 キャノーラ油の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 キャノーラ油の原材料と主要メーカー
13.2 キャノーラ油の製造コスト比率
13.3 キャノーラ油の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 キャノーラ油の主な流通業者
14.3 キャノーラ油の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のキャノーラ油のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のキャノーラ油の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のキャノーラ油のメーカー別販売数量
・世界のキャノーラ油のメーカー別売上高
・世界のキャノーラ油のメーカー別平均価格
・キャノーラ油におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とキャノーラ油の生産拠点
・キャノーラ油市場:各社の製品タイプフットプリント
・キャノーラ油市場:各社の製品用途フットプリント
・キャノーラ油市場の新規参入企業と参入障壁
・キャノーラ油の合併、買収、契約、提携
・キャノーラ油の地域別販売量(2019-2030)
・キャノーラ油の地域別消費額(2019-2030)
・キャノーラ油の地域別平均価格(2019-2030)
・世界のキャノーラ油のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のキャノーラ油のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のキャノーラ油のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のキャノーラ油の用途別販売量(2019-2030)
・世界のキャノーラ油の用途別消費額(2019-2030)
・世界のキャノーラ油の用途別平均価格(2019-2030)
・北米のキャノーラ油のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のキャノーラ油の用途別販売量(2019-2030)
・北米のキャノーラ油の国別販売量(2019-2030)
・北米のキャノーラ油の国別消費額(2019-2030)
・欧州のキャノーラ油のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のキャノーラ油の用途別販売量(2019-2030)
・欧州のキャノーラ油の国別販売量(2019-2030)
・欧州のキャノーラ油の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のキャノーラ油のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のキャノーラ油の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のキャノーラ油の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のキャノーラ油の国別消費額(2019-2030)
・南米のキャノーラ油のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のキャノーラ油の用途別販売量(2019-2030)
・南米のキャノーラ油の国別販売量(2019-2030)
・南米のキャノーラ油の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのキャノーラ油のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのキャノーラ油の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのキャノーラ油の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのキャノーラ油の国別消費額(2019-2030)
・キャノーラ油の原材料
・キャノーラ油原材料の主要メーカー
・キャノーラ油の主な販売業者
・キャノーラ油の主な顧客
*** 図一覧 ***
・キャノーラ油の写真
・グローバルキャノーラ油のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルキャノーラ油のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルキャノーラ油の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルキャノーラ油の用途別売上シェア、2023年
・グローバルのキャノーラ油の消費額（百万米ドル）
・グローバルキャノーラ油の消費額と予測
・グローバルキャノーラ油の販売量
・グローバルキャノーラ油の価格推移
・グローバルキャノーラ油のメーカー別シェア、2023年
・キャノーラ油メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・キャノーラ油メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルキャノーラ油の地域別市場シェア
・北米のキャノーラ油の消費額
・欧州のキャノーラ油の消費額
・アジア太平洋のキャノーラ油の消費額
・南米のキャノーラ油の消費額
・中東・アフリカのキャノーラ油の消費額
・グローバルキャノーラ油のタイプ別市場シェア
・グローバルキャノーラ油のタイプ別平均価格
・グローバルキャノーラ油の用途別市場シェア
・グローバルキャノーラ油の用途別平均価格
・米国のキャノーラ油の消費額
・カナダのキャノーラ油の消費額
・メキシコのキャノーラ油の消費額
・ドイツのキャノーラ油の消費額
・フランスのキャノーラ油の消費額
・イギリスのキャノーラ油の消費額
・ロシアのキャノーラ油の消費額
・イタリアのキャノーラ油の消費額
・中国のキャノーラ油の消費額
・日本のキャノーラ油の消費額
・韓国のキャノーラ油の消費額
・インドのキャノーラ油の消費額
・東南アジアのキャノーラ油の消費額
・オーストラリアのキャノーラ油の消費額
・ブラジルのキャノーラ油の消費額
・アルゼンチンのキャノーラ油の消費額
・トルコのキャノーラ油の消費額
・エジプトのキャノーラ油の消費額
・サウジアラビアのキャノーラ油の消費額
・南アフリカのキャノーラ油の消費額
・キャノーラ油市場の促進要因
・キャノーラ油市場の阻害要因
・キャノーラ油市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・キャノーラ油の製造コスト構造分析
・キャノーラ油の製造工程分析
・キャノーラ油の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【キャノーラ油について】 キャノーラ油は、アブラナ科の植物であるキャノーラ（ナタネ）から抽出される植物油であり、特に食用油として広く利用されています。その名は「Canola」の言葉が、Canadian Oil, Low Acid（カナダ製の低酸性油）を略したことに由来します。1970年代にカナダで開発され、徐々に世界中に普及しました。キャノーラ油は、他の植物油に比べて健康に良い特性を持ち、多くの料理や加工食品に使用されています。 まず、キャノーラ油の特徴について説明します。この油は、主にオレイン酸とリノール酸、α-リノレン酸といった不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。これらの脂肪酸は、心臓病のリスクを低下させる作用があるとされており、健康志向の食生活において非常に重要な要素です。また、キャノーラ油の煙点も高く、約230℃とされており、炒め物や揚げ物など高温調理にも適しています。そのため、様々な料理に幅広く使用されています。 キャノーラ油の種類には、主に精製油と未精製油があります。精製油は、通常香りや風味を抑えるために化学処理（脱臭や脱色など）が施されていますので、その特性により数多くの加工食品に適しています。対して未精製油は、素材本来の風味や香りを楽しむことができるため、ドレッシングやマリネなどの用途に向いています。その他にも、オーガニックのキャノーラ油も存在し、有機栽培で生産されたキャノーラから作られています。これにより、農薬や化学肥料の使用を避けた健康志向の消費者に人気があります。 用途としては、料理の中での調理油としての使い方はもちろん、ドレッシングやマリネのベース、スムージーの材料、さらには焼き菓子やパンの製造に至るまで幅広く使われます。また、加工食品にも頻繁に使用され、多くの市販のスナックやマヨネーズ、マーガリンなどに含まれています。さらに、健康志向の高まりに伴い、キャノーラ油はダイエット食品やサプリメントの成分としても使用されることがあります。 関連技術に関しては、キャノーラ油の生産には遺伝子組み換え技術が関与するケースもあります。特に、病害虫に強い品種や、製油効率を高めるために開発された遺伝子組み換えキャノーラが市場に出回っています。これによって、キャノーラの生産量が向上し、より安定した供給が可能となります。しかし、この遺伝子組み換え食品に対する消費者の意見は分かれており、無農薬やオーガニック志向の強い人々は遺伝子組み換えを避ける傾向があります。 キャノーラ油はまた、バイオディーゼルの原料としても利用されることがあります。持続可能なエネルギー源を求める世界的な動きの中で、植物油を利用した再生可能エネルギーの開発が進んでおり、キャノーラ油はその一翼を担っています。再生可能エネルギーとしてのキャノーラ油の利点は、従来の化石燃料に比べて環境への負荷が少なく、バイオマス資源を利用することで持続可能な社会の実現に寄与する可能性を秘めています。 キャノーラ油の歴史や栽培の面でも興味深い事柄があります。元々アブラナ科の植物は古代から食用として利用されてきましたが、キャノーラ油としての形になるための品種改良は20世紀に入ってから行われました。特に、カナダでの品種改良が進み、現在のキャノーラ油が持つ特性を持つものとして確立されました。このような背景から、キャノーラは特にカナダやアメリカ、オーストラリアなどの国々で広く栽培されています。 キャノーラ油の健康効果についても詳細に触れたいと思います。最近の研究では、キャノーラ油には炎症を抑える作用があることが示唆されています。オメガ3系の脂肪酸を含むことで、健康維持に寄与する可能性があるとされています。特に心血管系の健康維持において、オリーブオイルやアボカドオイルと同様に評価されています。このため、栄養バランスを考慮する現代の食生活において、キャノーラ油は重要な油脂の一つと位置付けられています。 最後に、キャノーラ油はその多様な特性と広範な用途によって、私たちの日常生活において非常に重要な役割を果たしています。料理や食品加工における汎用性、健康への配慮、持続可能なエネルギーとしての可能性など、多くの点でキャノーラ油は注目されています。進化する技術とともに、キャノーラ油はこれからも進化し続け、私たちの健康や環境に貢献していくことでしょう。 |