 | • レポートコード：MRC24BR-AG39256 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の機能性ゼリー＆グミ市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の機能性ゼリー＆グミ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
機能性ゼリー＆グミの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
機能性ゼリー＆グミの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
機能性ゼリー＆グミのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
機能性ゼリー＆グミの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 機能性ゼリー＆グミの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の機能性ゼリー＆グミ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Haribo、MEDERER、Albanese、Giant Gummy Bears、Perfetti Van Melle、Jelly Belly、Hartley’s、J.M. Smucker、Ritter Alimentos、Unilever、Baxter & Sons、Centura Foods、Duerr & Sons、Kewpie、Kraft Foods、Murphy Orchardsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
機能性ゼリー＆グミ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
プロバイオティクスゼリー＆グミ、ルテインゼリー＆グミ、ビタミンゼリー＆グミ、その他
[用途別市場セグメント]
オンライン販売、オフライン販売
[主要プレーヤー]
Haribo、MEDERER、Albanese、Giant Gummy Bears、Perfetti Van Melle、Jelly Belly、Hartley’s、J.M. Smucker、Ritter Alimentos、Unilever、Baxter & Sons、Centura Foods、Duerr & Sons、Kewpie、Kraft Foods、Murphy Orchards
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、機能性ゼリー＆グミの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの機能性ゼリー＆グミの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、機能性ゼリー＆グミのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、機能性ゼリー＆グミの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、機能性ゼリー＆グミの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの機能性ゼリー＆グミの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、機能性ゼリー＆グミの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、機能性ゼリー＆グミの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
プロバイオティクスゼリー＆グミ、ルテインゼリー＆グミ、ビタミンゼリー＆グミ、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の機能性ゼリー＆グミの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
オンライン販売、オフライン販売
1.5 世界の機能性ゼリー＆グミ市場規模と予測
1.5.1 世界の機能性ゼリー＆グミ消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の機能性ゼリー＆グミ販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の機能性ゼリー＆グミの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Haribo、MEDERER、Albanese、Giant Gummy Bears、Perfetti Van Melle、Jelly Belly、Hartley’s、J.M. Smucker、Ritter Alimentos、Unilever、Baxter & Sons、Centura Foods、Duerr & Sons、Kewpie、Kraft Foods、Murphy Orchards
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの機能性ゼリー＆グミ製品およびサービス
Company Aの機能性ゼリー＆グミの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの機能性ゼリー＆グミ製品およびサービス
Company Bの機能性ゼリー＆グミの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別機能性ゼリー＆グミ市場分析
3.1 世界の機能性ゼリー＆グミのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の機能性ゼリー＆グミのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の機能性ゼリー＆グミのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 機能性ゼリー＆グミのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における機能性ゼリー＆グミメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における機能性ゼリー＆グミメーカー上位6社の市場シェア
3.5 機能性ゼリー＆グミ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 機能性ゼリー＆グミ市場：地域別フットプリント
3.5.2 機能性ゼリー＆グミ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 機能性ゼリー＆グミ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の機能性ゼリー＆グミの地域別市場規模
4.1.1 地域別機能性ゼリー＆グミ販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 機能性ゼリー＆グミの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 機能性ゼリー＆グミの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の機能性ゼリー＆グミの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の機能性ゼリー＆グミの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の機能性ゼリー＆グミの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の機能性ゼリー＆グミの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の機能性ゼリー＆グミの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の機能性ゼリー＆グミの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の機能性ゼリー＆グミの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の機能性ゼリー＆グミの国別市場規模
7.3.1 北米の機能性ゼリー＆グミの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の機能性ゼリー＆グミの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の機能性ゼリー＆グミの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の機能性ゼリー＆グミの国別市場規模
8.3.1 欧州の機能性ゼリー＆グミの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の機能性ゼリー＆グミの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の機能性ゼリー＆グミの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の機能性ゼリー＆グミの国別市場規模
10.3.1 南米の機能性ゼリー＆グミの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の機能性ゼリー＆グミの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 機能性ゼリー＆グミの市場促進要因
12.2 機能性ゼリー＆グミの市場抑制要因
12.3 機能性ゼリー＆グミの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 機能性ゼリー＆グミの原材料と主要メーカー
13.2 機能性ゼリー＆グミの製造コスト比率
13.3 機能性ゼリー＆グミの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 機能性ゼリー＆グミの主な流通業者
14.3 機能性ゼリー＆グミの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の機能性ゼリー＆グミの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の機能性ゼリー＆グミのメーカー別販売数量
・世界の機能性ゼリー＆グミのメーカー別売上高
・世界の機能性ゼリー＆グミのメーカー別平均価格
・機能性ゼリー＆グミにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と機能性ゼリー＆グミの生産拠点
・機能性ゼリー＆グミ市場:各社の製品タイプフットプリント
・機能性ゼリー＆グミ市場:各社の製品用途フットプリント
・機能性ゼリー＆グミ市場の新規参入企業と参入障壁
・機能性ゼリー＆グミの合併、買収、契約、提携
・機能性ゼリー＆グミの地域別販売量(2019-2030)
・機能性ゼリー＆グミの地域別消費額(2019-2030)
・機能性ゼリー＆グミの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の機能性ゼリー＆グミのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の機能性ゼリー＆グミの用途別販売量(2019-2030)
・世界の機能性ゼリー＆グミの用途別消費額(2019-2030)
・世界の機能性ゼリー＆グミの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の機能性ゼリー＆グミの用途別販売量(2019-2030)
・北米の機能性ゼリー＆グミの国別販売量(2019-2030)
・北米の機能性ゼリー＆グミの国別消費額(2019-2030)
・欧州の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の機能性ゼリー＆グミの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の機能性ゼリー＆グミの国別販売量(2019-2030)
・欧州の機能性ゼリー＆グミの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの国別消費額(2019-2030)
・南米の機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の機能性ゼリー＆グミの用途別販売量(2019-2030)
・南米の機能性ゼリー＆グミの国別販売量(2019-2030)
・南米の機能性ゼリー＆グミの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの国別消費額(2019-2030)
・機能性ゼリー＆グミの原材料
・機能性ゼリー＆グミ原材料の主要メーカー
・機能性ゼリー＆グミの主な販売業者
・機能性ゼリー＆グミの主な顧客
*** 図一覧 ***
・機能性ゼリー＆グミの写真
・グローバル機能性ゼリー＆グミのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル機能性ゼリー＆グミのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル機能性ゼリー＆グミの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル機能性ゼリー＆グミの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの機能性ゼリー＆グミの消費額（百万米ドル）
・グローバル機能性ゼリー＆グミの消費額と予測
・グローバル機能性ゼリー＆グミの販売量
・グローバル機能性ゼリー＆グミの価格推移
・グローバル機能性ゼリー＆グミのメーカー別シェア、2023年
・機能性ゼリー＆グミメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・機能性ゼリー＆グミメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル機能性ゼリー＆グミの地域別市場シェア
・北米の機能性ゼリー＆グミの消費額
・欧州の機能性ゼリー＆グミの消費額
・アジア太平洋の機能性ゼリー＆グミの消費額
・南米の機能性ゼリー＆グミの消費額
・中東・アフリカの機能性ゼリー＆グミの消費額
・グローバル機能性ゼリー＆グミのタイプ別市場シェア
・グローバル機能性ゼリー＆グミのタイプ別平均価格
・グローバル機能性ゼリー＆グミの用途別市場シェア
・グローバル機能性ゼリー＆グミの用途別平均価格
・米国の機能性ゼリー＆グミの消費額
・カナダの機能性ゼリー＆グミの消費額
・メキシコの機能性ゼリー＆グミの消費額
・ドイツの機能性ゼリー＆グミの消費額
・フランスの機能性ゼリー＆グミの消費額
・イギリスの機能性ゼリー＆グミの消費額
・ロシアの機能性ゼリー＆グミの消費額
・イタリアの機能性ゼリー＆グミの消費額
・中国の機能性ゼリー＆グミの消費額
・日本の機能性ゼリー＆グミの消費額
・韓国の機能性ゼリー＆グミの消費額
・インドの機能性ゼリー＆グミの消費額
・東南アジアの機能性ゼリー＆グミの消費額
・オーストラリアの機能性ゼリー＆グミの消費額
・ブラジルの機能性ゼリー＆グミの消費額
・アルゼンチンの機能性ゼリー＆グミの消費額
・トルコの機能性ゼリー＆グミの消費額
・エジプトの機能性ゼリー＆グミの消費額
・サウジアラビアの機能性ゼリー＆グミの消費額
・南アフリカの機能性ゼリー＆グミの消費額
・機能性ゼリー＆グミ市場の促進要因
・機能性ゼリー＆グミ市場の阻害要因
・機能性ゼリー＆グミ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・機能性ゼリー＆グミの製造コスト構造分析
・機能性ゼリー＆グミの製造工程分析
・機能性ゼリー＆グミの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【機能性ゼリー＆グミについて】 機能性ゼリーとグミは、近年の健康志向や美容意識の高まりに応じて脚光を浴びている食品群です。これらは、ゼリーやグミという一般的なお菓子の形状を持ちながら、特定の栄養素や機能性成分を配合した製品であり、食べやすく、摂取しやすいのが特徴です。本稿では、機能性ゼリーとグミの概念について、その定義や特徴、種類、用途、関連技術などを詳しく探ります。 まず、機能性ゼリーとグミの定義についてですが、これらは単なるお菓子ではなく、特定の健康効果や美容効果を目的とした食品です。機能性とは、通常の栄養素を超えた、身体や健康に対する特別な効果を持つことを指します。それに伴い、機能性ゼリーとグミにはビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維、プロバイオティクスなどの成分が配合されていることが多いです。これらの成分は、体の健康をサポートしたり、特定の症状を改善したりすることを狙いとしています。 機能性ゼリーとグミの最大の特徴は、その食べやすさです。ゼリーやグミは口当たりが良く、甘さが控えめで、飲み込むのが楽であるため、特に子供から高齢者まで幅広い年齢層に受け入れられています。また、その形状や色彩が多様で、見た目も楽しめるため、消費者にとっての魅力が増します。例えば、ビタミンCやコラーゲンを含むゼリーは、美容目的で摂取されることが多いですが、これらは甘くてとろみがあり、満足感を得やすいのが特徴です。 次に、機能性ゼリーとグミの種類について考えてみましょう。これらは多くのバリエーションが存在し、目的に応じた商品が展開されています。例えば、免疫力を高めることを目的とした「免疫系サポートゼリー」や、腸内環境を整える「プロバイオティクスグミ」、疲労回復を促す「エネルギーゼリー」などが挙げられます。また、美容を意識した「コラーゲンゼリー」や「ヒアルロン酸グミ」なども人気があります。 用途としては、日常生活の中で手軽に栄養を補給できるツールとして利用されています。健康志向の人々や、美容を気にする女性たちにとっては、難しいサプリメントや飲料を摂取するよりも、味わいながら必要な成分を補う方法として重宝されています。また、運動後のリカバリーを目的としたエネルギー補給や、おやつ代わりとしても活用されているため、ライフスタイルに合わせた多様なシーンで消費されています。 さらに、機能性ゼリーとグミに関連する技術についても触れておきます。製造工程では、成分の配合や加工方法が重要です。ゼリーやグミを作る際には、まず基材となるゼラチンや寒天、ペクチンなどのゲル化剤が使用され、そこに目的の成分を効果的に閉じ込めることが求められます。また、味や香りを調整するための天然由来のフレーバーや着色料が使用されることもあります。機能性成分の安定性を保つための加工技術や、吸収効率を高める工夫も重要な要素です。 最近では、機能性ゼリーやグミの需要の高まりに応じて、新しい製品や成分が次々と研究・開発されています。例えば、植物由来の成分や発酵食品から由来するプロバイオティクスを使用した製品が増加しており、環境や健康に優しい選択肢として支持を得ています。このようなトレンドを背景に、今後も機能性ゼリーやグミは進化し続けることでしょう。 最後に、機能性ゼリーとグミは、単なる嗜好品やお菓子の枠を超え、私たちの日常生活において健康や美容のサポートを果たす重要な役割を担っています。その食べやすさや多様な選択肢から、幅広い消費者に受け入れられる食品として、今後ますます注目されることでしょう。これらの製品は、健康的なライフスタイルを提案する新たなアイテムとして、私たちの食生活に深く根付いていくと考えられます。 |