 | • レポートコード：MRC24BR-AG35198 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品用リン酸二カリウム市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品用リン酸二カリウム市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
食品用リン酸二カリウムの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用リン酸二カリウムの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用リン酸二カリウムのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用リン酸二カリウムの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品用リン酸二カリウムの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の食品用リン酸二カリウム市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Innophos、 Budenheim、 Xingfa Chemicals Group、 Blue Sword Chemical、 Chengxing Industrial Group、 Orbia (Quimir)、 Hens、 Thermphos、 Aditya Birla Chemicalsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
食品用リン酸二カリウム市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
0.95、その他
[用途別市場セグメント]
肉、魚介類、飲料、ベーカリー、その他
[主要プレーヤー]
Innophos、 Budenheim、 Xingfa Chemicals Group、 Blue Sword Chemical、 Chengxing Industrial Group、 Orbia (Quimir)、 Hens、 Thermphos、 Aditya Birla Chemicals
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、食品用リン酸二カリウムの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの食品用リン酸二カリウムの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品用リン酸二カリウムのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、食品用リン酸二カリウムの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、食品用リン酸二カリウムの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの食品用リン酸二カリウムの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、食品用リン酸二カリウムの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、食品用リン酸二カリウムの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
0.95、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品用リン酸二カリウムの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
肉、魚介類、飲料、ベーカリー、その他
1.5 世界の食品用リン酸二カリウム市場規模と予測
1.5.1 世界の食品用リン酸二カリウム消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の食品用リン酸二カリウム販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の食品用リン酸二カリウムの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Innophos、 Budenheim、 Xingfa Chemicals Group、 Blue Sword Chemical、 Chengxing Industrial Group、 Orbia (Quimir)、 Hens、 Thermphos、 Aditya Birla Chemicals
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品用リン酸二カリウム製品およびサービス
Company Aの食品用リン酸二カリウムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品用リン酸二カリウム製品およびサービス
Company Bの食品用リン酸二カリウムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別食品用リン酸二カリウム市場分析
3.1 世界の食品用リン酸二カリウムのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の食品用リン酸二カリウムのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の食品用リン酸二カリウムのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 食品用リン酸二カリウムのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における食品用リン酸二カリウムメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における食品用リン酸二カリウムメーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品用リン酸二カリウム市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品用リン酸二カリウム市場：地域別フットプリント
3.5.2 食品用リン酸二カリウム市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品用リン酸二カリウム市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の食品用リン酸二カリウムの地域別市場規模
4.1.1 地域別食品用リン酸二カリウム販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 食品用リン酸二カリウムの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 食品用リン酸二カリウムの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の食品用リン酸二カリウムの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の食品用リン酸二カリウムの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の食品用リン酸二カリウムの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品用リン酸二カリウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の食品用リン酸二カリウムの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の食品用リン酸二カリウムの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の食品用リン酸二カリウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の食品用リン酸二カリウムの国別市場規模
7.3.1 北米の食品用リン酸二カリウムの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の食品用リン酸二カリウムの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の食品用リン酸二カリウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の食品用リン酸二カリウムの国別市場規模
8.3.1 欧州の食品用リン酸二カリウムの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の食品用リン酸二カリウムの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の食品用リン酸二カリウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の食品用リン酸二カリウムの国別市場規模
10.3.1 南米の食品用リン酸二カリウムの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の食品用リン酸二カリウムの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 食品用リン酸二カリウムの市場促進要因
12.2 食品用リン酸二カリウムの市場抑制要因
12.3 食品用リン酸二カリウムの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品用リン酸二カリウムの原材料と主要メーカー
13.2 食品用リン酸二カリウムの製造コスト比率
13.3 食品用リン酸二カリウムの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品用リン酸二カリウムの主な流通業者
14.3 食品用リン酸二カリウムの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用リン酸二カリウムの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用リン酸二カリウムのメーカー別販売数量
・世界の食品用リン酸二カリウムのメーカー別売上高
・世界の食品用リン酸二カリウムのメーカー別平均価格
・食品用リン酸二カリウムにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と食品用リン酸二カリウムの生産拠点
・食品用リン酸二カリウム市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品用リン酸二カリウム市場:各社の製品用途フットプリント
・食品用リン酸二カリウム市場の新規参入企業と参入障壁
・食品用リン酸二カリウムの合併、買収、契約、提携
・食品用リン酸二カリウムの地域別販売量(2019-2030)
・食品用リン酸二カリウムの地域別消費額(2019-2030)
・食品用リン酸二カリウムの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の食品用リン酸二カリウムのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用リン酸二カリウムの用途別販売量(2019-2030)
・世界の食品用リン酸二カリウムの用途別消費額(2019-2030)
・世界の食品用リン酸二カリウムの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の食品用リン酸二カリウムの用途別販売量(2019-2030)
・北米の食品用リン酸二カリウムの国別販売量(2019-2030)
・北米の食品用リン酸二カリウムの国別消費額(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸二カリウムの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸二カリウムの国別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用リン酸二カリウムの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの国別消費額(2019-2030)
・南米の食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の食品用リン酸二カリウムの用途別販売量(2019-2030)
・南米の食品用リン酸二カリウムの国別販売量(2019-2030)
・南米の食品用リン酸二カリウムの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの国別消費額(2019-2030)
・食品用リン酸二カリウムの原材料
・食品用リン酸二カリウム原材料の主要メーカー
・食品用リン酸二カリウムの主な販売業者
・食品用リン酸二カリウムの主な顧客
*** 図一覧 ***
・食品用リン酸二カリウムの写真
・グローバル食品用リン酸二カリウムのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル食品用リン酸二カリウムのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル食品用リン酸二カリウムの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用リン酸二カリウムの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの食品用リン酸二カリウムの消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用リン酸二カリウムの消費額と予測
・グローバル食品用リン酸二カリウムの販売量
・グローバル食品用リン酸二カリウムの価格推移
・グローバル食品用リン酸二カリウムのメーカー別シェア、2023年
・食品用リン酸二カリウムメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・食品用リン酸二カリウムメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル食品用リン酸二カリウムの地域別市場シェア
・北米の食品用リン酸二カリウムの消費額
・欧州の食品用リン酸二カリウムの消費額
・アジア太平洋の食品用リン酸二カリウムの消費額
・南米の食品用リン酸二カリウムの消費額
・中東・アフリカの食品用リン酸二カリウムの消費額
・グローバル食品用リン酸二カリウムのタイプ別市場シェア
・グローバル食品用リン酸二カリウムのタイプ別平均価格
・グローバル食品用リン酸二カリウムの用途別市場シェア
・グローバル食品用リン酸二カリウムの用途別平均価格
・米国の食品用リン酸二カリウムの消費額
・カナダの食品用リン酸二カリウムの消費額
・メキシコの食品用リン酸二カリウムの消費額
・ドイツの食品用リン酸二カリウムの消費額
・フランスの食品用リン酸二カリウムの消費額
・イギリスの食品用リン酸二カリウムの消費額
・ロシアの食品用リン酸二カリウムの消費額
・イタリアの食品用リン酸二カリウムの消費額
・中国の食品用リン酸二カリウムの消費額
・日本の食品用リン酸二カリウムの消費額
・韓国の食品用リン酸二カリウムの消費額
・インドの食品用リン酸二カリウムの消費額
・東南アジアの食品用リン酸二カリウムの消費額
・オーストラリアの食品用リン酸二カリウムの消費額
・ブラジルの食品用リン酸二カリウムの消費額
・アルゼンチンの食品用リン酸二カリウムの消費額
・トルコの食品用リン酸二カリウムの消費額
・エジプトの食品用リン酸二カリウムの消費額
・サウジアラビアの食品用リン酸二カリウムの消費額
・南アフリカの食品用リン酸二カリウムの消費額
・食品用リン酸二カリウム市場の促進要因
・食品用リン酸二カリウム市場の阻害要因
・食品用リン酸二カリウム市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品用リン酸二カリウムの製造コスト構造分析
・食品用リン酸二カリウムの製造工程分析
・食品用リン酸二カリウムの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【食品用リン酸二カリウムについて】 食品用リン酸二カリウム（Food Grade Dipotassium Phosphate）は、化学式K₂HPO₄を持つ無機化合物であり、食品産業における重要な成分の一つです。この化合物は主にリン酸とカリウムから構成されており、その特性から様々な用途があります。以下に、食品用リン酸二カリウムの定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明いたします。 食品用リン酸二カリウムは、無色または白色の結晶性粉末であり、無臭ですがやや塩味を持っていることがあります。水に対する溶解性が非常に良く、冷水に溶かすと比較的早く溶解します。この特性により、様々な食品製品に容易に添加することが可能です。また、pH緩衝剤としての役割を果たすことができ、食品の酸度を安定させることができます。 特徴として、食品用リン酸二カリウムは栄養価の面でも重要です。これは、カリウムの供給源として機能し、体内の電解質バランスを保つために必要不可欠な成分です。カリウムは心臓や筋肉の健康に寄与し、血圧の管理にも関与しています。また、リンは骨や歯の形成に不可欠なミネラルであり、細胞のエネルギー代謝にも重要です。したがって、食品用リン酸二カリウムは栄養補助食品としても利用されることがあります。 食品用リン酸二カリウムにはいくつかの種類がありますが、一般的にはグレードによって分類されます。食品用、医療用、工業用などのグレードがあり、用途によって求められる純度や安全基準が異なります。食品用グレードは、摂取が安全であることが確認されているものであり、残留物や不純物の量が厳密に制御されています。 用途に関して、食品用リン酸二カリウムは多岐にわたります。主な用途の一つは、食品の酸度調整剤です。特に乳製品や飲料、缶詰食品では、pHを安定させるために使用され、これにより食品の品質を保持します。また、乳化剤としても機能し、油水の分離を防ぐ働きがあります。これにより、クリームソースやドレッシングなどの製品で、滑らかで均一な食感を実現します。 さらに、食品用リン酸二カリウムは、保存料としての役割も果たします。有機酸と組み合わせることによって、微生物の繁殖を抑えることができ、食品の賞味期限を延ばす効果が期待されます。このため、特に加工食品や冷凍食品などで利用されています。 また、食品用リン酸二カリウムは、乳製品の製造においても重要な役割を果たします。乳脂肪の安定性を向上させ、チーズなどの製品における質感や風味を向上させます。特にプロセスチーズや加工チーズでは、滑らかさを確保するための乳化剤として頻繁に使用されます。 関連技術として、食品用リン酸二カリウムの生産には、化学合成、抽出、精製のプロセスが関与します。特に、化学合成法は、予め調整された原料を使用して高純度のリン酸二カリウムを生成するため、食品業界での利用において非常に重要です。生産に関しては、環境への配慮も重要であり、廃棄物の最小化や持続可能な原料の使用が求められています。 安全性についても触れておく必要があります。食品用リン酸二カリウムは、一般に摂取しても安全とされており、各国の食品安全基準に沿った形で使用されています。ただし、過剰摂取は健康に悪影響を与える可能性があるため、適切な量での使用が推奨されます。特に、腎臓病のある方やカリウム制限が必要な患者には注意が必要です。 最後に、今後の展望として、食品用リン酸二カリウムの需要は高まり続けると予想されます。特に、健康志向の高まりから栄養補助食品や機能性食品の市場が拡大しているため、栄養成分としてのリン酸二カリウムの利用がさらに増加することが期待されます。また、持続可能な食品生産への関心が高まる中で、環境に優しい製造プロセスの開発や、新しい用途の発見が進むことが求められています。 このように、食品用リン酸二カリウムは、食品業界において多岐にわたる利用がされており、その特性や安全性、関連技術においても重要な役割を果たしています。今後の発展に期待が寄せられる成分であると言えるでしょう。 |