 | • レポートコード：MRC24BR-AG35107 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のオーガニックヨーグルト市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のオーガニックヨーグルト市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
オーガニックヨーグルトの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
オーガニックヨーグルトの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
オーガニックヨーグルトのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
オーガニックヨーグルトの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– オーガニックヨーグルトの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のオーガニックヨーグルト市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Danone、Wallaby Yogurt Company、Stonyfield/Lactalis、Glenisk、Pur Natur、Kalona Super Natural、Straus、Wallaby、Nancy’s Yogurtなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
オーガニックヨーグルト市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
プレーンヨーグルト、フレーバーヨーグルト
[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット・ハイパーマーケット、個人小売業者、コンビニエンスストア、専門小売業者、オンライン小売業者
[主要プレーヤー]
Danone、Wallaby Yogurt Company、Stonyfield/Lactalis、Glenisk、Pur Natur、Kalona Super Natural、Straus、Wallaby、Nancy’s Yogurt
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、オーガニックヨーグルトの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのオーガニックヨーグルトの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、オーガニックヨーグルトのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、オーガニックヨーグルトの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、オーガニックヨーグルトの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのオーガニックヨーグルトの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、オーガニックヨーグルトの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、オーガニックヨーグルトの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
プレーンヨーグルト、フレーバーヨーグルト
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のオーガニックヨーグルトの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
スーパーマーケット・ハイパーマーケット、個人小売業者、コンビニエンスストア、専門小売業者、オンライン小売業者
1.5 世界のオーガニックヨーグルト市場規模と予測
1.5.1 世界のオーガニックヨーグルト消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のオーガニックヨーグルト販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のオーガニックヨーグルトの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Danone、Wallaby Yogurt Company、Stonyfield/Lactalis、Glenisk、Pur Natur、Kalona Super Natural、Straus、Wallaby、Nancy’s Yogurt
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのオーガニックヨーグルト製品およびサービス
Company Aのオーガニックヨーグルトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのオーガニックヨーグルト製品およびサービス
Company Bのオーガニックヨーグルトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別オーガニックヨーグルト市場分析
3.1 世界のオーガニックヨーグルトのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のオーガニックヨーグルトのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のオーガニックヨーグルトのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 オーガニックヨーグルトのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるオーガニックヨーグルトメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるオーガニックヨーグルトメーカー上位6社の市場シェア
3.5 オーガニックヨーグルト市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 オーガニックヨーグルト市場：地域別フットプリント
3.5.2 オーガニックヨーグルト市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 オーガニックヨーグルト市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のオーガニックヨーグルトの地域別市場規模
4.1.1 地域別オーガニックヨーグルト販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 オーガニックヨーグルトの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 オーガニックヨーグルトの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のオーガニックヨーグルトの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のオーガニックヨーグルトの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のオーガニックヨーグルトの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のオーガニックヨーグルトの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のオーガニックヨーグルトの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のオーガニックヨーグルトの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のオーガニックヨーグルトの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のオーガニックヨーグルトの国別市場規模
7.3.1 北米のオーガニックヨーグルトの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のオーガニックヨーグルトの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のオーガニックヨーグルトの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のオーガニックヨーグルトの国別市場規模
8.3.1 欧州のオーガニックヨーグルトの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のオーガニックヨーグルトの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のオーガニックヨーグルトの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のオーガニックヨーグルトの国別市場規模
10.3.1 南米のオーガニックヨーグルトの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のオーガニックヨーグルトの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのオーガニックヨーグルトのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 オーガニックヨーグルトの市場促進要因
12.2 オーガニックヨーグルトの市場抑制要因
12.3 オーガニックヨーグルトの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 オーガニックヨーグルトの原材料と主要メーカー
13.2 オーガニックヨーグルトの製造コスト比率
13.3 オーガニックヨーグルトの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 オーガニックヨーグルトの主な流通業者
14.3 オーガニックヨーグルトの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のオーガニックヨーグルトの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のオーガニックヨーグルトのメーカー別販売数量
・世界のオーガニックヨーグルトのメーカー別売上高
・世界のオーガニックヨーグルトのメーカー別平均価格
・オーガニックヨーグルトにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とオーガニックヨーグルトの生産拠点
・オーガニックヨーグルト市場:各社の製品タイプフットプリント
・オーガニックヨーグルト市場:各社の製品用途フットプリント
・オーガニックヨーグルト市場の新規参入企業と参入障壁
・オーガニックヨーグルトの合併、買収、契約、提携
・オーガニックヨーグルトの地域別販売量(2019-2030)
・オーガニックヨーグルトの地域別消費額(2019-2030)
・オーガニックヨーグルトの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のオーガニックヨーグルトのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のオーガニックヨーグルトの用途別販売量(2019-2030)
・世界のオーガニックヨーグルトの用途別消費額(2019-2030)
・世界のオーガニックヨーグルトの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のオーガニックヨーグルトの用途別販売量(2019-2030)
・北米のオーガニックヨーグルトの国別販売量(2019-2030)
・北米のオーガニックヨーグルトの国別消費額(2019-2030)
・欧州のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のオーガニックヨーグルトの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のオーガニックヨーグルトの国別販売量(2019-2030)
・欧州のオーガニックヨーグルトの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの国別消費額(2019-2030)
・南米のオーガニックヨーグルトのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のオーガニックヨーグルトの用途別販売量(2019-2030)
・南米のオーガニックヨーグルトの国別販売量(2019-2030)
・南米のオーガニックヨーグルトの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのオーガニックヨーグルトのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの国別消費額(2019-2030)
・オーガニックヨーグルトの原材料
・オーガニックヨーグルト原材料の主要メーカー
・オーガニックヨーグルトの主な販売業者
・オーガニックヨーグルトの主な顧客
*** 図一覧 ***
・オーガニックヨーグルトの写真
・グローバルオーガニックヨーグルトのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルオーガニックヨーグルトのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルオーガニックヨーグルトの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルオーガニックヨーグルトの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのオーガニックヨーグルトの消費額（百万米ドル）
・グローバルオーガニックヨーグルトの消費額と予測
・グローバルオーガニックヨーグルトの販売量
・グローバルオーガニックヨーグルトの価格推移
・グローバルオーガニックヨーグルトのメーカー別シェア、2023年
・オーガニックヨーグルトメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・オーガニックヨーグルトメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルオーガニックヨーグルトの地域別市場シェア
・北米のオーガニックヨーグルトの消費額
・欧州のオーガニックヨーグルトの消費額
・アジア太平洋のオーガニックヨーグルトの消費額
・南米のオーガニックヨーグルトの消費額
・中東・アフリカのオーガニックヨーグルトの消費額
・グローバルオーガニックヨーグルトのタイプ別市場シェア
・グローバルオーガニックヨーグルトのタイプ別平均価格
・グローバルオーガニックヨーグルトの用途別市場シェア
・グローバルオーガニックヨーグルトの用途別平均価格
・米国のオーガニックヨーグルトの消費額
・カナダのオーガニックヨーグルトの消費額
・メキシコのオーガニックヨーグルトの消費額
・ドイツのオーガニックヨーグルトの消費額
・フランスのオーガニックヨーグルトの消費額
・イギリスのオーガニックヨーグルトの消費額
・ロシアのオーガニックヨーグルトの消費額
・イタリアのオーガニックヨーグルトの消費額
・中国のオーガニックヨーグルトの消費額
・日本のオーガニックヨーグルトの消費額
・韓国のオーガニックヨーグルトの消費額
・インドのオーガニックヨーグルトの消費額
・東南アジアのオーガニックヨーグルトの消費額
・オーストラリアのオーガニックヨーグルトの消費額
・ブラジルのオーガニックヨーグルトの消費額
・アルゼンチンのオーガニックヨーグルトの消費額
・トルコのオーガニックヨーグルトの消費額
・エジプトのオーガニックヨーグルトの消費額
・サウジアラビアのオーガニックヨーグルトの消費額
・南アフリカのオーガニックヨーグルトの消費額
・オーガニックヨーグルト市場の促進要因
・オーガニックヨーグルト市場の阻害要因
・オーガニックヨーグルト市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・オーガニックヨーグルトの製造コスト構造分析
・オーガニックヨーグルトの製造工程分析
・オーガニックヨーグルトの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【オーガニックヨーグルトについて】 オーガニックヨーグルトは、健康志向の高まりと共に注目を集めている食品の一つです。その概念について理解するためには、まず「オーガニック」とは何かを知ることが重要です。オーガニックは、農薬や化学肥料、遺伝子組み換え生物を使用せず、自然の環境を尊重した方法で生産された農産物を指します。オーガニックヨーグルトもこの基準に基づいており、使用される牛乳や添加物はすべてオーガニックでなければなりません。 オーガニックヨーグルトの主な特徴として、まずその製造過程が挙げられます。オーガニックな乳製品は、厳格な規定に従って生産されます。動物の飼育環境や食事、健康管理に至るまで、多くの細かな基準があります。例えば、オーガニックの牛は、放牧され、自然な餌を与えられ、ストレスの少ない環境で育てられることが求められています。このような環境は、牛乳の品質を向上させ、結果としてヨーグルトの風味や栄養価にも良い影響を与えるとされています。 オーガニックヨーグルトには、さまざまな種類があります。一般的にはプレーンタイプが基本ですが、果物を加えたフルーツヨーグルトや、甘味料を使用したタイプも人気です。また、無糖のものや、プロバイオティクスを豊富に含む商品も存在します。これらはいずれもオーガニック認証を受けており、成分表示には使用されている材料が明記されています。特に、プレーンタイプは添加物を最小限に抑えたものが多く、自然な風味を楽しむことができます。 オーガニックヨーグルトの用途は広範で、さまざまな料理やスナックとして使用されます。そのまま食べるのはもちろん、シリアルやグラノーラと組み合わせたり、スムージーの材料としても利用されます。また、料理においてはドレッシングやディップソース、ケーキやパンの材料としても重宝されます。オーガニックヨーグルトの酸味が料理の味を引き立てるため、料理の幅を広げるアイテムとして重宝されています。 オーガニックヨーグルトの製造には、関連技術も重要な役割を果たしています。発酵技術はその中心に位置しており、乳酸菌を用いた発酵プロセスが行われます。このプロセスにより、ヨーグルト特有のクリーミーな食感や風味が生まれ、同時にプロバイオティクスとして腸内環境を整える効果も得られます。乳酸菌の種類や発酵条件によって、風味や酸味の程度が変わるため、製品によって個性が異なるのも魅力の一つです。 最近ではオーガニックヨーグルトの人気の高まりに伴い、市場も拡大しています。消費者の健康志向や自然食品志向の中で、オーガニックヨーグルトは「良質な食材」としての地位を確立しています。また、環境に配慮した持続可能な食品としての側面も多くの消費者に評価されています。特に、ベジタリアンやビーガンの食事と併用されることが多く、そのための特別な製品も開発されています。 さらに、オーガニックヨーグルトはその健康効果にも注目されています。腸内環境を整えるプロバイオティクスに加え、オーガニックであることから、農薬や化学物質の心配なく食べられるという安心感があります。近年の研究では、腸内フローラのバランスが体全体の健康に影響を与えることが示されており、オーガニックヨーグルトを日常的に摂取することが健康維持に寄与する可能性があります。 オーガニックヨーグルトの今後の展望についても触れておきましょう。現代の消費者は、自身の健康だけでなく、環境や動物福祉にも意識を向けているため、オーガニック食品の需要は今後も高まると予想されます。また、技術の進化により、より効率的で持続可能な生産方法が開発されることで、オーガニックヨーグルトの品質や味わいも向上し続けるでしょう。 このように、オーガニックヨーグルトは多くの利点を持ちつつ、今後の成長が期待される分野です。消費者のニーズは多様化していますが、オーガニックの理念を基にしたヨーグルトは、安心・安全・健康的な選択肢として、今後も多くの人々に支持されることでしょう。オーガニックヨーグルトは、ただの食品にとどまらず、人々のライフスタイルや価値観にも深く関わる存在となっています。 結果として、オーガニックヨーグルトは、健康的な生活をサポートする食品としての役割を果たし、環境に配慮した選択肢を提供することで、サステナブルな未来にも寄与することが期待されます。オーガニックという理念が広まり、多くの人々がその恩恵を受けることで、より良い食文化が育まれることを願っています。 |