 | • レポートコード：MRC24BR-AG33758 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、冷凍トマト市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の冷凍トマト市場を調査しています。また、冷凍トマトの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の冷凍トマト市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
冷凍トマト市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
冷凍トマト市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、冷凍トマト市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（ホールトマト、キューブトマト、トマトスライス、その他）、地域別、用途別（ホテル・レストラン、小売、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、冷凍トマト市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は冷凍トマト市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、冷凍トマト市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、冷凍トマト市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、冷凍トマト市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、冷凍トマト市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、冷凍トマト市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、冷凍トマト市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
冷凍トマト市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
ホールトマト、キューブトマト、トマトスライス、その他
■用途別市場セグメント
ホテル・レストラン、小売、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
FRUTTETO、Milani Foods、BATA FOOD、KIRIL MISCHEFF GROUP、Veco&Fruits Frozen Foods、Ünsoy Food、Ideal Tedarik、ALFAFrost、Xiamen Sinofrost co.,ltd、Vriddhi agro industry
*** 主要章の概要 ***
第1章：冷凍トマトの定義、市場概要を紹介
第2章：世界の冷凍トマト市場規模
第3章：冷凍トマトメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：冷凍トマト市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：冷凍トマト市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の冷凍トマトの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・冷凍トマト市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：ホールトマト、キューブトマト、トマトスライス、その他
用途別：ホテル・レストラン、小売、その他
・世界の冷凍トマト市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 冷凍トマトの世界市場規模
・冷凍トマトの世界市場規模：2023年VS2030年
・冷凍トマトのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・冷凍トマトのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における冷凍トマト上位企業
・グローバル市場における冷凍トマトの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における冷凍トマトの企業別売上高ランキング
・世界の企業別冷凍トマトの売上高
・世界の冷凍トマトのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における冷凍トマトの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの冷凍トマトの製品タイプ
・グローバル市場における冷凍トマトのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル冷凍トマトのティア1企業リスト
グローバル冷凍トマトのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 冷凍トマトの世界市場規模、2023年・2030年
ホールトマト、キューブトマト、トマトスライス、その他
・タイプ別 – 冷凍トマトのグローバル売上高と予測
タイプ別 – 冷凍トマトのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 冷凍トマトのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-冷凍トマトの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 冷凍トマトの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 冷凍トマトの世界市場規模、2023年・2030年
ホテル・レストラン、小売、その他
・用途別 – 冷凍トマトのグローバル売上高と予測
用途別 – 冷凍トマトのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 冷凍トマトのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 冷凍トマトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 冷凍トマトの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 冷凍トマトの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 冷凍トマトの売上高と予測
地域別 – 冷凍トマトの売上高、2019年～2024年
地域別 – 冷凍トマトの売上高、2025年～2030年
地域別 – 冷凍トマトの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の冷凍トマト売上高・販売量、2019年～2030年
米国の冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
カナダの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
メキシコの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの冷凍トマト売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
フランスの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
イギリスの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
イタリアの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
ロシアの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの冷凍トマト売上高・販売量、2019年～2030年
中国の冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
日本の冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
韓国の冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
東南アジアの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
インドの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の冷凍トマト売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの冷凍トマト売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
イスラエルの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの冷凍トマト市場規模、2019年～2030年
UAE冷凍トマトの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：FRUTTETO、Milani Foods、BATA FOOD、KIRIL MISCHEFF GROUP、Veco&Fruits Frozen Foods、Ünsoy Food、Ideal Tedarik、ALFAFrost、Xiamen Sinofrost co.,ltd、Vriddhi agro industry
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの冷凍トマトの主要製品
Company Aの冷凍トマトのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの冷凍トマトの主要製品
Company Bの冷凍トマトのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の冷凍トマト生産能力分析
・世界の冷凍トマト生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの冷凍トマト生産能力
・グローバルにおける冷凍トマトの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 冷凍トマトのサプライチェーン分析
・冷凍トマト産業のバリューチェーン
・冷凍トマトの上流市場
・冷凍トマトの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の冷凍トマトの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・冷凍トマトのタイプ別セグメント
・冷凍トマトの用途別セグメント
・冷凍トマトの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・冷凍トマトの世界市場規模：2023年VS2030年
・冷凍トマトのグローバル売上高：2019年～2030年
・冷凍トマトのグローバル販売量：2019年～2030年
・冷凍トマトの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-冷凍トマトのグローバル売上高
・タイプ別-冷凍トマトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-冷凍トマトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-冷凍トマトのグローバル価格
・用途別-冷凍トマトのグローバル売上高
・用途別-冷凍トマトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-冷凍トマトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-冷凍トマトのグローバル価格
・地域別-冷凍トマトのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-冷凍トマトのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-冷凍トマトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の冷凍トマト市場シェア、2019年～2030年
・米国の冷凍トマトの売上高
・カナダの冷凍トマトの売上高
・メキシコの冷凍トマトの売上高
・国別-ヨーロッパの冷凍トマト市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの冷凍トマトの売上高
・フランスの冷凍トマトの売上高
・英国の冷凍トマトの売上高
・イタリアの冷凍トマトの売上高
・ロシアの冷凍トマトの売上高
・地域別-アジアの冷凍トマト市場シェア、2019年～2030年
・中国の冷凍トマトの売上高
・日本の冷凍トマトの売上高
・韓国の冷凍トマトの売上高
・東南アジアの冷凍トマトの売上高
・インドの冷凍トマトの売上高
・国別-南米の冷凍トマト市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの冷凍トマトの売上高
・アルゼンチンの冷凍トマトの売上高
・国別-中東・アフリカ冷凍トマト市場シェア、2019年～2030年
・トルコの冷凍トマトの売上高
・イスラエルの冷凍トマトの売上高
・サウジアラビアの冷凍トマトの売上高
・UAEの冷凍トマトの売上高
・世界の冷凍トマトの生産能力
・地域別冷凍トマトの生産割合（2023年対2030年）
・冷凍トマト産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【冷凍トマトについて】 冷凍トマトとは、収穫したトマトを低温で保存することによって、鮮度や栄養価を維持し、長期間の保存を可能にした食品です。多くの家庭や業務用に利用されており、特に加工食品や料理の素材として幅広く利用されています。ここでは、冷凍トマトの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。 冷凍トマトの定義は、収穫したトマトをすぐに洗浄し、カットやブランチング（熱処理）、急速冷凍を行うことで、鮮度を保持したまま長期保存が可能としたトマトです。この方法により、トマトの風味や栄養素が保持され、食材としての価値が高まります。また、冷凍トマトは生のトマトと比較して、調理や加工がしやすく、様々な料理に利用できます。 冷凍トマトの特徴には、まずその保存性の高さが挙げられます。トマトは生鮮食品であるため、室温での保存が難しいですが、冷凍することで数ヶ月から1年以上の保存が可能となります。また、冷凍トマトは加工過程において、栄養素の損失が少なく、ビタミンCやリコピンなどの健康成分を効率よく摂取できる点も特徴的です。 冷凍トマトにはいくつかの種類が存在します。まずは、Whole Frozen Tomatoes（丸ごと冷凍トマト）です。これはトマトを丸ごと冷凍したもので、調理の際にそのまま使用することができます。また、Diced Frozen Tomatoes（さいの目切り冷凍トマト）やChopped Frozen Tomatoes（刻み冷凍トマト）など、あらかじめカットされた形状で販売されるものもあります。これらは料理の際にすぐに使用できるため、非常に便利です。さらに、Tomato Puree（トマトピューレ）やTomato Sauce（トマトソース）のような、加工された冷凍製品もあります。これらは、冷凍された状態で保存され、使いたいときに必要な分だけ取り出して使用できるため、魅力的な選択肢となります。 冷凍トマトの用途は非常に多岐にわたります。家庭料理では、スープ、シチュー、煮込み料理、パスタソースなど、様々な料理に利用できます。また、冷凍トマトは料理の素材としてだけでなく、ピザやタコスなどのトッピングとしても活用されます。さらに、業務用としてもレストランや食堂でよく使用されており、大量に仕入れて効率よく料理を提供することが可能です。冷凍トマトは、その手軽さと多用途性から、家庭や業務用の食材として非常に重宝されています。 関連技術として、冷凍技術が重要な役割を果たしています。冷凍トマトの製造過程では、急速冷凍技術が利用されています。この技術により、細胞内の水分が氷結し、トマトの組織を細かく保つことができます。このプロセスは、従来の冷凍法に比べて、食品の食感や風味を損なうことなく保持するため、非常に重要です。また、ブランチングと呼ばれる加熱処理を行うことで、トマトの表面を一度加熱してから冷凍する技術も使われています。これは、酵素の働きを抑え、色や風味を保持するために必要です。 さらに、冷凍トマトの加工においては、トレーサビリティや品質管理も重要な要素です。造り手がトマトの栽培から収穫、加工、冷凍までのプロセスをしっかり管理することで、品質の高い冷凍トマトを提供することができます。また、市場に流通する際のラベル表示や衛生管理も、消費者が安心して利用できるための重要なポイントとなります。 冷凍トマトは、特に季節によるトマトの供給量の変動に影響されないため、安定的に供給されるという利点があります。これにより、料理のバリエーションを広げることができ、食材の多様性を促進します。また、冷凍トマトを使用することで、調理時間を短縮できるため、忙しい現代人にとって非常に便利な選択肢となります。 冷凍トマトの市場は、国内外で急成長を遂げています。特に健康志向の高まりや時短料理の需要が増加していることから、今後も冷凍トマトの需要は高まると予想されます。これにより、冷凍トマトの生産や流通における関連業界も活発化することが見込まれます。 冷凍トマトは、単なる保存食品ではなく、私たちの食生活を豊かにする重要な食材といえます。その特徴や利点を活かし、様々な用途で活用することで、より多くの人々に喜ばれる存在となることでしょう。今後も冷凍トマトに関する技術の進化や、健康効果についての研究が進むことで、さらなる可能性が広がっていくことが期待されます。温暖化や食糧問題が注目される中、冷凍技術の発展は、食品ロスの削減や持続可能な食文化の推進にも寄与することができるでしょう。 |