 | • レポートコード：MRC24BR-AG33354 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：農業 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の粗大大豆油市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の粗大大豆油市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
粗大大豆油の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
粗大大豆油の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
粗大大豆油のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
粗大大豆油の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 粗大大豆油の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の粗大大豆油市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Cargill、ADM、Bunge、DuPont、Wilmar International、Louis Dreyfus Company、CME Groupなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
粗大大豆油市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
非遺伝子組み換え、遺伝子組み換え
[用途別市場セグメント]
医療、食品、工業
[主要プレーヤー]
Cargill、ADM、Bunge、DuPont、Wilmar International、Louis Dreyfus Company、CME Group
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、粗大大豆油の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの粗大大豆油の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、粗大大豆油のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、粗大大豆油の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、粗大大豆油の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの粗大大豆油の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、粗大大豆油の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、粗大大豆油の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の粗大大豆油のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
非遺伝子組み換え、遺伝子組み換え
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の粗大大豆油の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
医療、食品、工業
1.5 世界の粗大大豆油市場規模と予測
1.5.1 世界の粗大大豆油消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の粗大大豆油販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の粗大大豆油の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Cargill、ADM、Bunge、DuPont、Wilmar International、Louis Dreyfus Company、CME Group
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの粗大大豆油製品およびサービス
Company Aの粗大大豆油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの粗大大豆油製品およびサービス
Company Bの粗大大豆油の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別粗大大豆油市場分析
3.1 世界の粗大大豆油のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の粗大大豆油のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の粗大大豆油のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 粗大大豆油のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における粗大大豆油メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における粗大大豆油メーカー上位6社の市場シェア
3.5 粗大大豆油市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 粗大大豆油市場：地域別フットプリント
3.5.2 粗大大豆油市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 粗大大豆油市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の粗大大豆油の地域別市場規模
4.1.1 地域別粗大大豆油販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 粗大大豆油の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 粗大大豆油の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の粗大大豆油の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の粗大大豆油の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の粗大大豆油の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の粗大大豆油の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの粗大大豆油の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の粗大大豆油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の粗大大豆油のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の粗大大豆油のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の粗大大豆油の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の粗大大豆油の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の粗大大豆油の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の粗大大豆油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の粗大大豆油の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の粗大大豆油の国別市場規模
7.3.1 北米の粗大大豆油の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の粗大大豆油の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の粗大大豆油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の粗大大豆油の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の粗大大豆油の国別市場規模
8.3.1 欧州の粗大大豆油の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の粗大大豆油の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の粗大大豆油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の粗大大豆油の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の粗大大豆油の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の粗大大豆油の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の粗大大豆油の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の粗大大豆油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の粗大大豆油の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の粗大大豆油の国別市場規模
10.3.1 南米の粗大大豆油の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の粗大大豆油の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの粗大大豆油のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの粗大大豆油の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの粗大大豆油の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの粗大大豆油の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの粗大大豆油の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 粗大大豆油の市場促進要因
12.2 粗大大豆油の市場抑制要因
12.3 粗大大豆油の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 粗大大豆油の原材料と主要メーカー
13.2 粗大大豆油の製造コスト比率
13.3 粗大大豆油の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 粗大大豆油の主な流通業者
14.3 粗大大豆油の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の粗大大豆油のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の粗大大豆油の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の粗大大豆油のメーカー別販売数量
・世界の粗大大豆油のメーカー別売上高
・世界の粗大大豆油のメーカー別平均価格
・粗大大豆油におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と粗大大豆油の生産拠点
・粗大大豆油市場:各社の製品タイプフットプリント
・粗大大豆油市場:各社の製品用途フットプリント
・粗大大豆油市場の新規参入企業と参入障壁
・粗大大豆油の合併、買収、契約、提携
・粗大大豆油の地域別販売量(2019-2030)
・粗大大豆油の地域別消費額(2019-2030)
・粗大大豆油の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の粗大大豆油のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の粗大大豆油のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の粗大大豆油のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の粗大大豆油の用途別販売量(2019-2030)
・世界の粗大大豆油の用途別消費額(2019-2030)
・世界の粗大大豆油の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の粗大大豆油のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の粗大大豆油の用途別販売量(2019-2030)
・北米の粗大大豆油の国別販売量(2019-2030)
・北米の粗大大豆油の国別消費額(2019-2030)
・欧州の粗大大豆油のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の粗大大豆油の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の粗大大豆油の国別販売量(2019-2030)
・欧州の粗大大豆油の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の粗大大豆油のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の粗大大豆油の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の粗大大豆油の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の粗大大豆油の国別消費額(2019-2030)
・南米の粗大大豆油のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の粗大大豆油の用途別販売量(2019-2030)
・南米の粗大大豆油の国別販売量(2019-2030)
・南米の粗大大豆油の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの粗大大豆油のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの粗大大豆油の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの粗大大豆油の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの粗大大豆油の国別消費額(2019-2030)
・粗大大豆油の原材料
・粗大大豆油原材料の主要メーカー
・粗大大豆油の主な販売業者
・粗大大豆油の主な顧客
*** 図一覧 ***
・粗大大豆油の写真
・グローバル粗大大豆油のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル粗大大豆油のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル粗大大豆油の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル粗大大豆油の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの粗大大豆油の消費額（百万米ドル）
・グローバル粗大大豆油の消費額と予測
・グローバル粗大大豆油の販売量
・グローバル粗大大豆油の価格推移
・グローバル粗大大豆油のメーカー別シェア、2023年
・粗大大豆油メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・粗大大豆油メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル粗大大豆油の地域別市場シェア
・北米の粗大大豆油の消費額
・欧州の粗大大豆油の消費額
・アジア太平洋の粗大大豆油の消費額
・南米の粗大大豆油の消費額
・中東・アフリカの粗大大豆油の消費額
・グローバル粗大大豆油のタイプ別市場シェア
・グローバル粗大大豆油のタイプ別平均価格
・グローバル粗大大豆油の用途別市場シェア
・グローバル粗大大豆油の用途別平均価格
・米国の粗大大豆油の消費額
・カナダの粗大大豆油の消費額
・メキシコの粗大大豆油の消費額
・ドイツの粗大大豆油の消費額
・フランスの粗大大豆油の消費額
・イギリスの粗大大豆油の消費額
・ロシアの粗大大豆油の消費額
・イタリアの粗大大豆油の消費額
・中国の粗大大豆油の消費額
・日本の粗大大豆油の消費額
・韓国の粗大大豆油の消費額
・インドの粗大大豆油の消費額
・東南アジアの粗大大豆油の消費額
・オーストラリアの粗大大豆油の消費額
・ブラジルの粗大大豆油の消費額
・アルゼンチンの粗大大豆油の消費額
・トルコの粗大大豆油の消費額
・エジプトの粗大大豆油の消費額
・サウジアラビアの粗大大豆油の消費額
・南アフリカの粗大大豆油の消費額
・粗大大豆油市場の促進要因
・粗大大豆油市場の阻害要因
・粗大大豆油市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・粗大大豆油の製造コスト構造分析
・粗大大豆油の製造工程分析
・粗大大豆油の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【粗大大豆油について】 粗大大豆油（Crude Soybean Oil）は、大豆から抽出された油であり、食品業界や工業用途において幅広く利用されています。この油は、主に食品の調理油として使用されるほか、マヨネーズ、ドレッシング、スナック食品など様々な製品の原料としても重要です。以下に、粗大大豆油の概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。 粗大大豆油の定義は、大豆から圧搾または溶媒抽出によって得られる未精製の油を指します。この油は、色が黄色から茶色で、特有の香りを持っています。また、粗大大豆油には脂肪酸が豊富に含まれており、特にリノール酸やオレイン酸といった不飽和脂肪酸が多いことが特徴です。これらの脂肪酸は、健康に良い効果があるとされ、心血管疾患の予防に寄与する可能性があります。 粗大大豆油の特徴としては、まずその酸味が挙げられます。未精製のため、油脂の酸価が高くなる可能性があり、これが味や香りに影響を与えることがあります。また、沈殿物やカスが残ることも一般的です。さらに、粗大大豆油は、比較的低い煙点を持つため、高温での調理には向かない一面もあります。一方で、その豊富な栄養素と多様な用途から、多くの産業において重宝されています。 粗大大豆油の種類には、様々な品種があります。生産方法により、主に圧搾法と溶媒抽出法に分類されます。圧搾法は、機械的に圧をかけて油を抽出する方法であり、自然な風味や栄養素が保持される特徴があります。対して、溶媒抽出法は、化学溶剤を使用して油脂を効率的に抽出する方法で、より多量の油を得られる利点がありますが、残留溶剤が製品に影響を与える可能性があります。 粗大大豆油は、その用途の広さから多くの業界で利用されています。特に食品業界では、サラダ油や揚げ油として非常に人気があります。さらに、加工食品の原材料としても重宝され、マヨネーズやスプレッド、スナック菓子などに使用されています。また、大豆油はアニマルフィードの成分としても利用され、家畜の栄養補助食品として重要です。 工業用途においても粗大大豆油は重要な原料です。バイオディーゼルの製造において、再生可能エネルギーの一部として利用されており、化学工業では油脂化学品の原料として使用されます。また、塗料や接着剤の製造においても、環境に優しい材料として注目されています。 関連技術としては、油脂の精製技術が挙げられます。粗大大豆油は未精製のため、精製過程を経て、食用の油として市場に出回ることが一般的です。この精製プロセスでは、脱酸、脱色、脱臭といった過程を経て、品質が向上します。これにより、味や香りが洗練され、安定性が増すことが期待されます。 さらに、最近の技術革新によって、超臨界抽出法などの新しい抽出技術も登場しています。この方法では、超臨界状態の二酸化炭素を用いることにより、より高品質な油を得ることができ、残留溶剤の心配も少なくなるため、消費者からの支持を得ているところです。 間接的には、粗大大豆油の使用は環境にも良い影響を与えるとされています。例えば、バイオディーゼルの利用は化石燃料の消費を減少させ、CO2の排出削減にも寄与します。また、持続可能な農業においては、大豆の栽培自体が土壌の肥沃度向上に寄与し、環境へのインパクトを最小限に抑えています。 粗大大豆油は一般的に、特定のブランドや品質によって価格に差が出ることがあります。また、市場の需要と供給に影響されやすく、国際市場における価格変動も見逃せません。これにより、農業従事者や製造業者の収益に影響を与える可能性があるため、ストック及び流通の管理が重要になります。 今後の展望としては、粗大大豆油は健康志向の消費者のニーズに応えるべく、さらなる品質向上や新たな用途開発が期待されます。また、持続可能な農業や生産方法への関心が高まる中、環境に配慮した生産方法がますます重視されるでしょう。 以上のように、粗大大豆油はその複数の特性と多様な用途によって、現代社会において欠かせない油脂原料のひとつです。食品業界から工業用途に至るまで、さまざまな分野での応用が進んでいます。その発展は、我々の生活に密接に関連しており、今後の動向に注目が集まります。 |