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ステビオシドの世界市場2024:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

• 英文タイトル:Global Stevioside Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

Global Stevioside Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030「ステビオシドの世界市場2024:メーカー別、地域別、タイプ・用途別」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC24BR-AG27483
• 出版社/出版日:GlobalInfoResearch / 2024年7月
• レポート形態:英語、PDF、約100ページ
• 納品方法:Eメール(納期:3日)
• 産業分類:化学&材料
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のステビオシド市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のステビオシド市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ステビオシドの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ステビオシドの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ステビオシドのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ステビオシドの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ステビオシドの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のステビオシド市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Sunwin Stevia International、TOKIWA Phytochemical、Julong High-tech、Shandong Huaxian Stevia、3W Botanical Extract(Nutramax)、PureCircle、Sunrise Nutrachem Group、Morita Kagaku Kogyo、Daepyungなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ステビオシド市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
食品用ステビオシド、医薬品用ステビオシド、工業用ステビオシド

[用途別市場セグメント]
食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、消費者用化学品

[主要プレーヤー]
Sunwin Stevia International、TOKIWA Phytochemical、Julong High-tech、Shandong Huaxian Stevia、3W Botanical Extract(Nutramax)、PureCircle、Sunrise Nutrachem Group、Morita Kagaku Kogyo、Daepyung

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ステビオシドの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのステビオシドの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ステビオシドのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ステビオシドの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ステビオシドの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのステビオシドの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ステビオシドの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ステビオシドの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

レポート目次

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のステビオシドのタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
食品用ステビオシド、医薬品用ステビオシド、工業用ステビオシド
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のステビオシドの用途別消費額:2019年対2023年対2030年
食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、消費者用化学品
1.5 世界のステビオシド市場規模と予測
1.5.1 世界のステビオシド消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界のステビオシド販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界のステビオシドの平均価格(2019年-2030年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Sunwin Stevia International、TOKIWA Phytochemical、Julong High-tech、Shandong Huaxian Stevia、3W Botanical Extract(Nutramax)、PureCircle、Sunrise Nutrachem Group、Morita Kagaku Kogyo、Daepyung
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのステビオシド製品およびサービス
Company Aのステビオシドの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのステビオシド製品およびサービス
Company Bのステビオシドの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別ステビオシド市場分析
3.1 世界のステビオシドのメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界のステビオシドのメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界のステビオシドのメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 ステビオシドのメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年におけるステビオシドメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるステビオシドメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ステビオシド市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ステビオシド市場:地域別フットプリント
3.5.2 ステビオシド市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ステビオシド市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のステビオシドの地域別市場規模
4.1.1 地域別ステビオシド販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 ステビオシドの地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 ステビオシドの地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米のステビオシドの消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州のステビオシドの消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋のステビオシドの消費額(2019年-2030年)
4.5 南米のステビオシドの消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカのステビオシドの消費額(2019年-2030年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のステビオシドのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界のステビオシドのタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界のステビオシドのタイプ別平均価格(2019年-2030年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のステビオシドの用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界のステビオシドの用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界のステビオシドの用途別平均価格(2019年-2030年)

7 北米市場
7.1 北米のステビオシドのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米のステビオシドの用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米のステビオシドの国別市場規模
7.3.1 北米のステビオシドの国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米のステビオシドの国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)

8 欧州市場
8.1 欧州のステビオシドのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州のステビオシドの用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州のステビオシドの国別市場規模
8.3.1 欧州のステビオシドの国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州のステビオシドの国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のステビオシドのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋のステビオシドの用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋のステビオシドの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のステビオシドの地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋のステビオシドの地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

10 南米市場
10.1 南米のステビオシドのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米のステビオシドの用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米のステビオシドの国別市場規模
10.3.1 南米のステビオシドの国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米のステビオシドの国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのステビオシドのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカのステビオシドの用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカのステビオシドの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのステビオシドの国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカのステビオシドの国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)

12 市場ダイナミクス
12.1 ステビオシドの市場促進要因
12.2 ステビオシドの市場抑制要因
12.3 ステビオシドの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ステビオシドの原材料と主要メーカー
13.2 ステビオシドの製造コスト比率
13.3 ステビオシドの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ステビオシドの主な流通業者
14.3 ステビオシドの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のステビオシドのタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のステビオシドの用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のステビオシドのメーカー別販売数量
・世界のステビオシドのメーカー別売上高
・世界のステビオシドのメーカー別平均価格
・ステビオシドにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とステビオシドの生産拠点
・ステビオシド市場:各社の製品タイプフットプリント
・ステビオシド市場:各社の製品用途フットプリント
・ステビオシド市場の新規参入企業と参入障壁
・ステビオシドの合併、買収、契約、提携
・ステビオシドの地域別販売量(2019-2030)
・ステビオシドの地域別消費額(2019-2030)
・ステビオシドの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のステビオシドのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のステビオシドのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のステビオシドのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のステビオシドの用途別販売量(2019-2030)
・世界のステビオシドの用途別消費額(2019-2030)
・世界のステビオシドの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のステビオシドのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のステビオシドの用途別販売量(2019-2030)
・北米のステビオシドの国別販売量(2019-2030)
・北米のステビオシドの国別消費額(2019-2030)
・欧州のステビオシドのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のステビオシドの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のステビオシドの国別販売量(2019-2030)
・欧州のステビオシドの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のステビオシドのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のステビオシドの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のステビオシドの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のステビオシドの国別消費額(2019-2030)
・南米のステビオシドのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のステビオシドの用途別販売量(2019-2030)
・南米のステビオシドの国別販売量(2019-2030)
・南米のステビオシドの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのステビオシドのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのステビオシドの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのステビオシドの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのステビオシドの国別消費額(2019-2030)
・ステビオシドの原材料
・ステビオシド原材料の主要メーカー
・ステビオシドの主な販売業者
・ステビオシドの主な顧客

*** 図一覧 ***

・ステビオシドの写真
・グローバルステビオシドのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルステビオシドのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルステビオシドの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルステビオシドの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのステビオシドの消費額(百万米ドル)
・グローバルステビオシドの消費額と予測
・グローバルステビオシドの販売量
・グローバルステビオシドの価格推移
・グローバルステビオシドのメーカー別シェア、2023年
・ステビオシドメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・ステビオシドメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバルステビオシドの地域別市場シェア
・北米のステビオシドの消費額
・欧州のステビオシドの消費額
・アジア太平洋のステビオシドの消費額
・南米のステビオシドの消費額
・中東・アフリカのステビオシドの消費額
・グローバルステビオシドのタイプ別市場シェア
・グローバルステビオシドのタイプ別平均価格
・グローバルステビオシドの用途別市場シェア
・グローバルステビオシドの用途別平均価格
・米国のステビオシドの消費額
・カナダのステビオシドの消費額
・メキシコのステビオシドの消費額
・ドイツのステビオシドの消費額
・フランスのステビオシドの消費額
・イギリスのステビオシドの消費額
・ロシアのステビオシドの消費額
・イタリアのステビオシドの消費額
・中国のステビオシドの消費額
・日本のステビオシドの消費額
・韓国のステビオシドの消費額
・インドのステビオシドの消費額
・東南アジアのステビオシドの消費額
・オーストラリアのステビオシドの消費額
・ブラジルのステビオシドの消費額
・アルゼンチンのステビオシドの消費額
・トルコのステビオシドの消費額
・エジプトのステビオシドの消費額
・サウジアラビアのステビオシドの消費額
・南アフリカのステビオシドの消費額
・ステビオシド市場の促進要因
・ステビオシド市場の阻害要因
・ステビオシド市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ステビオシドの製造コスト構造分析
・ステビオシドの製造工程分析
・ステビオシドの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
【ステビオシドについて】

ステビオシドは、南米原産のステビア植物(Stevia rebaudiana)から抽出される天然甘味料です。ステビアは、パラグアイやブラジルの一部地域で何世代にもわたり使用されてきた伝統的な甘味料であり、その成分の一つであるステビオシドは特にその甘味の強さと低カロリー性から注目されています。

ステビオシドの定義としては、グリコシル化されたセスquiテルペン配糖体の一種であり、ステビアの葉から抽出された成分であることが特徴的です。辞書的には、ステビオシドは甘味料としての使用に十分な甘さを持ち、同時にカロリーがほとんどゼロであるため、多くの人々にとって健康的な代替甘味料として歓迎されています。具体的にその甘味は砂糖の約50倍ないし100倍とされ、少量で十分な甘さを提供する点が大きな特長です。

この甘味料は、一般的に天然由来であることから、合成甘味料に対する天然志向の消費者からの需要が高まっています。市場においては、ステビオシドは多様な食品や飲料の甘味料として利用されるだけでなく、ダイエット食品や低カロリー製品にも広く活用されています。特に、糖分摂取を控える必要がある糖尿病患者や、体重管理を行う人々にとって有益な選択肢となっています。

種類としては、ステビオシドに限らず、他にもステビアに含まれる成分としてレバウディオシドAやB、Dなどのグリコシル化された甘味成分があり、これらはそれぞれ異なる甘さの特性を持っています。具体的には、レバウディオシドAはステビオシドよりも甘さが強い傾向があり、苦味が少なく、フルーティーな風味を持つため、急速に市場に広がりを見せています。このような多様な甘味成分が存在することによって、ステビア由来の甘味料の利用範囲が拡大しています。

ステビオシドの用途は非常に幅広く、飲料、菓子、乳製品、調味料などの食品に加えて、ダイエットサプリメントや冷凍食品にも利用されています。また、食品だけでなく、化粧品やパーソナルケア製品にも少量の甘味を加える目的で使用されることがあります。これにより、甘味を求める消費者のニーズに応えることが可能になっています。

さらに、ステビオシドは加熱に対する安定性が高いため、調理や焼き菓子の製造においても利用されることが多くなっています。これは、砂糖のように加熱することで甘さが損なわれることがないため、様々な調理法で使用することができると言えます。

関連技術としては、ステビオシドの抽出方法や精製プロセスがあります。一般的には水抽出やアルコール抽出が採用され、藤酔病菌や酵素を使用したバイオテクノロジーを用いた新しい抽出法も研究されています。これにより、より高純度なステビオシドを得ることが可能になり、食品業界での利用が増加しています。また、最近の研究では、ステビオシドの新たな機能性成分としての可能性も探られており、抗酸化作用や抗炎症作用が示されるケースも報告されています。

現在、世界中で健康志向の高まりと併せて、ステビオシドの需要は増加しており、様々な食品や飲料に応用されていますとともに、低カロリー甘味料としての市場は今後も拡大する見込みです。ステビオシドの持つ背景や特性、それに関連する技術は、現代の消費者のニーズに応える形で今後も進化し続けるでしょう。