 | • レポートコード：MRC24BR-AG27421 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品用過酸化水素市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品用過酸化水素市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
食品用過酸化水素の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用過酸化水素の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用過酸化水素のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用過酸化水素の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品用過酸化水素の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の食品用過酸化水素市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Solvay、 Evonik、 Arkema、 Peroxy Chem、 Akzo Nobel、 Kemira、 MGC、 OCI Chem、 NPL、 Zhongneng Chemical、 Luxi Chemical、 Liuzhou Chemical Group、 Jinhe shiye、 Jincheng Anthracite Jinshi Chemical、 HEC、 Shandong Yangmeihengtong Chemical、 Kingboard Chemical、 Guangdong Zhongcheng Chemical、 Jinke Chemicalなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
食品用過酸化水素市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
純度27.5%、純度35%、純度50%、純度60%、その他
[用途別市場セグメント]
食肉加工、ビール、飲料水、乳製品、その他
[主要プレーヤー]
Solvay、 Evonik、 Arkema、 Peroxy Chem、 Akzo Nobel、 Kemira、 MGC、 OCI Chem、 NPL、 Zhongneng Chemical、 Luxi Chemical、 Liuzhou Chemical Group、 Jinhe shiye、 Jincheng Anthracite Jinshi Chemical、 HEC、 Shandong Yangmeihengtong Chemical、 Kingboard Chemical、 Guangdong Zhongcheng Chemical、 Jinke Chemical
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、食品用過酸化水素の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの食品用過酸化水素の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品用過酸化水素のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、食品用過酸化水素の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、食品用過酸化水素の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの食品用過酸化水素の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、食品用過酸化水素の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、食品用過酸化水素の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
純度27.5%、純度35%、純度50%、純度60%、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品用過酸化水素の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食肉加工、ビール、飲料水、乳製品、その他
1.5 世界の食品用過酸化水素市場規模と予測
1.5.1 世界の食品用過酸化水素消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の食品用過酸化水素販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の食品用過酸化水素の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Solvay、 Evonik、 Arkema、 Peroxy Chem、 Akzo Nobel、 Kemira、 MGC、 OCI Chem、 NPL、 Zhongneng Chemical、 Luxi Chemical、 Liuzhou Chemical Group、 Jinhe shiye、 Jincheng Anthracite Jinshi Chemical、 HEC、 Shandong Yangmeihengtong Chemical、 Kingboard Chemical、 Guangdong Zhongcheng Chemical、 Jinke Chemical
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品用過酸化水素製品およびサービス
Company Aの食品用過酸化水素の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品用過酸化水素製品およびサービス
Company Bの食品用過酸化水素の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別食品用過酸化水素市場分析
3.1 世界の食品用過酸化水素のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の食品用過酸化水素のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の食品用過酸化水素のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 食品用過酸化水素のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における食品用過酸化水素メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における食品用過酸化水素メーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品用過酸化水素市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品用過酸化水素市場：地域別フットプリント
3.5.2 食品用過酸化水素市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品用過酸化水素市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の食品用過酸化水素の地域別市場規模
4.1.1 地域別食品用過酸化水素販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 食品用過酸化水素の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 食品用過酸化水素の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の食品用過酸化水素の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の食品用過酸化水素の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の食品用過酸化水素の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の食品用過酸化水素の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの食品用過酸化水素の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の食品用過酸化水素のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品用過酸化水素の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の食品用過酸化水素の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の食品用過酸化水素の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の食品用過酸化水素の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の食品用過酸化水素の国別市場規模
7.3.1 北米の食品用過酸化水素の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の食品用過酸化水素の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の食品用過酸化水素の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の食品用過酸化水素の国別市場規模
8.3.1 欧州の食品用過酸化水素の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の食品用過酸化水素の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の食品用過酸化水素の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の食品用過酸化水素の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品用過酸化水素の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の食品用過酸化水素の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の食品用過酸化水素のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の食品用過酸化水素の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の食品用過酸化水素の国別市場規模
10.3.1 南米の食品用過酸化水素の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の食品用過酸化水素の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品用過酸化水素のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの食品用過酸化水素の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 食品用過酸化水素の市場促進要因
12.2 食品用過酸化水素の市場抑制要因
12.3 食品用過酸化水素の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品用過酸化水素の原材料と主要メーカー
13.2 食品用過酸化水素の製造コスト比率
13.3 食品用過酸化水素の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品用過酸化水素の主な流通業者
14.3 食品用過酸化水素の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用過酸化水素の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用過酸化水素のメーカー別販売数量
・世界の食品用過酸化水素のメーカー別売上高
・世界の食品用過酸化水素のメーカー別平均価格
・食品用過酸化水素におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と食品用過酸化水素の生産拠点
・食品用過酸化水素市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品用過酸化水素市場:各社の製品用途フットプリント
・食品用過酸化水素市場の新規参入企業と参入障壁
・食品用過酸化水素の合併、買収、契約、提携
・食品用過酸化水素の地域別販売量(2019-2030)
・食品用過酸化水素の地域別消費額(2019-2030)
・食品用過酸化水素の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素の用途別消費額(2019-2030)
・世界の食品用過酸化水素の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・北米の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・南米の食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の国別消費額(2019-2030)
・食品用過酸化水素の原材料
・食品用過酸化水素原材料の主要メーカー
・食品用過酸化水素の主な販売業者
・食品用過酸化水素の主な顧客
*** 図一覧 ***
・食品用過酸化水素の写真
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル食品用過酸化水素の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用過酸化水素の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの食品用過酸化水素の消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用過酸化水素の消費額と予測
・グローバル食品用過酸化水素の販売量
・グローバル食品用過酸化水素の価格推移
・グローバル食品用過酸化水素のメーカー別シェア、2023年
・食品用過酸化水素メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・食品用過酸化水素メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル食品用過酸化水素の地域別市場シェア
・北米の食品用過酸化水素の消費額
・欧州の食品用過酸化水素の消費額
・アジア太平洋の食品用過酸化水素の消費額
・南米の食品用過酸化水素の消費額
・中東・アフリカの食品用過酸化水素の消費額
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別市場シェア
・グローバル食品用過酸化水素のタイプ別平均価格
・グローバル食品用過酸化水素の用途別市場シェア
・グローバル食品用過酸化水素の用途別平均価格
・米国の食品用過酸化水素の消費額
・カナダの食品用過酸化水素の消費額
・メキシコの食品用過酸化水素の消費額
・ドイツの食品用過酸化水素の消費額
・フランスの食品用過酸化水素の消費額
・イギリスの食品用過酸化水素の消費額
・ロシアの食品用過酸化水素の消費額
・イタリアの食品用過酸化水素の消費額
・中国の食品用過酸化水素の消費額
・日本の食品用過酸化水素の消費額
・韓国の食品用過酸化水素の消費額
・インドの食品用過酸化水素の消費額
・東南アジアの食品用過酸化水素の消費額
・オーストラリアの食品用過酸化水素の消費額
・ブラジルの食品用過酸化水素の消費額
・アルゼンチンの食品用過酸化水素の消費額
・トルコの食品用過酸化水素の消費額
・エジプトの食品用過酸化水素の消費額
・サウジアラビアの食品用過酸化水素の消費額
・南アフリカの食品用過酸化水素の消費額
・食品用過酸化水素市場の促進要因
・食品用過酸化水素市場の阻害要因
・食品用過酸化水素市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品用過酸化水素の製造コスト構造分析
・食品用過酸化水素の製造工程分析
・食品用過酸化水素の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【食品用過酸化水素について】 食品用過酸化水素は、主に食品の保存や衛生管理に利用される化合物であり、その安全性と効果から近年注目を集めています。ここでは、食品用過酸化水素の概念について、定義、特徴、種類、用途、関連技術などを詳しく説明いたします。 まず、食品用過酸化水素とは、化学式H₂O₂で表される酸素の過剰を含む物質であり、水素と酸素から構成されています。一般的に、過酸化水素は強力な酸化剤として知られていますが、食品用に使用される場合は、特にその濃度や不純物の有無が重要です。食品用過酸化水素は、通常、濃度が35％以下のものであり、一般的な漂白剤や消毒剤としての過酸化水素とは異なります。 食品用過酸化水素の特徴としては、まずその酸化能力が挙げられます。これは微生物の細胞壁に作用し、細胞内の構成要素を酸化することで、微生物を死滅させる効果があります。このため、食品の殺菌や消毒に効果的です。また、過酸化水素は分解されて水と酸素を生成するため、残留物がほとんどなく、安全性が高いとされています。例えば、食品用過酸化水素を使用して処理された製品は、ほとんどの場合、洗浄後の残留物が水と酸素だけとなるため、消費者にも安心して利用されることが特徴です。 次に、食品用過酸化水素の種類について考えます。食品用過酸化水素は、さまざまな用途に応じて異なる濃度や形態で提供されています。特に、液体の形態が一般的ですが、過酸化水素を粉末状にした製品も存在しています。また、消費者向け製品としては、希釈された溶液が多く、市販されているものは通常、濃度が3％から12％程度の範囲であることが多いです。 用途に関しては、食品用過酸化水素は主に次のような場面で利用されています。第一に、食品の消毒や殺菌です。生鮮食品や加工食品の表面を消毒することで、微生物の繁殖を防ぐことができます。特に、カット野菜やフルーツ、魚介類など、細菌やウイルスに汚染されやすい食品に対する予防措置として使用されます。 第二に、食品加工分野での漂白作用です。特に、製パン業や製菓業界では、小麦粉の漂白や、クリーム、乳製品の白さを保つために利用されています。この場合も、過酸化水素が最終的に水と酸素に分解されるため、消費者に対する安全性が考慮されています。 第三に、食品添加物としての利用です。例えば、一部の食品では、酸化防止剤や防腐剤としての役割を果たすことがあります。過酸化水素は酸化を促進させる特性を持っているため、他の成分と相互作用することで、食品の質を保つのに寄与することができます。具体的には、酸素が必要とされる化学反応を助け、食品の色や風味を向上させる役割を果たすことがあります。 さらに、食品用過酸化水素と関連技術についても触れておきます。食品の衛生管理や品質管理において、過酸化水素の利用は進化しています。例えば、自動化された消毒システムが導入されており、食品工場や厨房での効率的な消毒作業が実現されています。これにより、作業者の負担軽減や作業時間の短縮が図られています。 また、過酸化水素の利用がマイクロバイオームに与える影響についても研究が進んでいます。食品の加工や保存において、微生物の影響を科学的に理解し、より安全でかつ効率的な方法を確立することが求められています。この研究は、食品用過酸化水素の新たな利用方法を見出す可能性を秘めています。 まとめると、食品用過酸化水素は、その強力な酸化力と安全性から、食品の消毒や保存に役立つ重要な化合物です。濃度や用途に応じたさまざまな製品が存在し、食品加工業界において広く利用されています。また、衛生管理や品質向上のための関連技術が進化しつつあることから、今後の研究や実用化が期待される分野でもあります。食品用過酸化水素の適切な利用方法を理解し、消費者や業界のニーズに応じた形での活用が進むことが重要です。 |