• レポートコード:MRC24BR-AG16747 • 出版社/出版日:GlobalInfoResearch / 2024年8月 • レポート形態:英語、PDF、約100ページ • 納品方法:Eメール(納期:3日) • 産業分類:食品&飲料 |
Single User | ¥504,600 (USD3,480) | ▷ お問い合わせ |
Multi User | ¥756,900 (USD5,220) | ▷ お問い合わせ |
Enterprise License | ¥1,009,200 (USD6,960) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法:銀行振込(納品後、ご請求書送付)
レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の押出大豆製品市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の押出大豆製品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
押出大豆製品の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
押出大豆製品の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
押出大豆製品のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
押出大豆製品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 押出大豆製品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の押出大豆製品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Roquette Freres、CHS、ADM、Cargill、MGP Ingredients、Sonic Biochem、BENEO、Crown Soya Protein Group、SHANDONG YUXIN BIO-TECHなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
押出大豆製品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
油揚げ、ソイチキン、ソイカードスティック、その他
[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
[主要プレーヤー]
Roquette Freres、CHS、ADM、Cargill、MGP Ingredients、Sonic Biochem、BENEO、Crown Soya Protein Group、SHANDONG YUXIN BIO-TECH
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、押出大豆製品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの押出大豆製品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、押出大豆製品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、押出大豆製品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、押出大豆製品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの押出大豆製品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、押出大豆製品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、押出大豆製品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の押出大豆製品のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
油揚げ、ソイチキン、ソイカードスティック、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の押出大豆製品の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
1.5 世界の押出大豆製品市場規模と予測
1.5.1 世界の押出大豆製品消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界の押出大豆製品販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界の押出大豆製品の平均価格(2019年-2030年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Roquette Freres、CHS、ADM、Cargill、MGP Ingredients、Sonic Biochem、BENEO、Crown Soya Protein Group、SHANDONG YUXIN BIO-TECH
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの押出大豆製品製品およびサービス
Company Aの押出大豆製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの押出大豆製品製品およびサービス
Company Bの押出大豆製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別押出大豆製品市場分析
3.1 世界の押出大豆製品のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界の押出大豆製品のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界の押出大豆製品のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 押出大豆製品のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年における押出大豆製品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における押出大豆製品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 押出大豆製品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 押出大豆製品市場:地域別フットプリント
3.5.2 押出大豆製品市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 押出大豆製品市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の押出大豆製品の地域別市場規模
4.1.1 地域別押出大豆製品販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 押出大豆製品の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 押出大豆製品の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米の押出大豆製品の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州の押出大豆製品の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋の押出大豆製品の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米の押出大豆製品の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカの押出大豆製品の消費額(2019年-2030年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の押出大豆製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界の押出大豆製品のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界の押出大豆製品のタイプ別平均価格(2019年-2030年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の押出大豆製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界の押出大豆製品の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界の押出大豆製品の用途別平均価格(2019年-2030年)
7 北米市場
7.1 北米の押出大豆製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米の押出大豆製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米の押出大豆製品の国別市場規模
7.3.1 北米の押出大豆製品の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米の押出大豆製品の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)
8 欧州市場
8.1 欧州の押出大豆製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州の押出大豆製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州の押出大豆製品の国別市場規模
8.3.1 欧州の押出大豆製品の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州の押出大豆製品の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の押出大豆製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋の押出大豆製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋の押出大豆製品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の押出大豆製品の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋の押出大豆製品の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
10 南米市場
10.1 南米の押出大豆製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米の押出大豆製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米の押出大豆製品の国別市場規模
10.3.1 南米の押出大豆製品の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米の押出大豆製品の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの押出大豆製品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカの押出大豆製品の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカの押出大豆製品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの押出大豆製品の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカの押出大豆製品の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
12 市場ダイナミクス
12.1 押出大豆製品の市場促進要因
12.2 押出大豆製品の市場抑制要因
12.3 押出大豆製品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 押出大豆製品の原材料と主要メーカー
13.2 押出大豆製品の製造コスト比率
13.3 押出大豆製品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 押出大豆製品の主な流通業者
14.3 押出大豆製品の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の押出大豆製品のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の押出大豆製品の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の押出大豆製品のメーカー別販売数量
・世界の押出大豆製品のメーカー別売上高
・世界の押出大豆製品のメーカー別平均価格
・押出大豆製品におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と押出大豆製品の生産拠点
・押出大豆製品市場:各社の製品タイプフットプリント
・押出大豆製品市場:各社の製品用途フットプリント
・押出大豆製品市場の新規参入企業と参入障壁
・押出大豆製品の合併、買収、契約、提携
・押出大豆製品の地域別販売量(2019-2030)
・押出大豆製品の地域別消費額(2019-2030)
・押出大豆製品の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の押出大豆製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の押出大豆製品のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の押出大豆製品のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の押出大豆製品の用途別販売量(2019-2030)
・世界の押出大豆製品の用途別消費額(2019-2030)
・世界の押出大豆製品の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の押出大豆製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の押出大豆製品の用途別販売量(2019-2030)
・北米の押出大豆製品の国別販売量(2019-2030)
・北米の押出大豆製品の国別消費額(2019-2030)
・欧州の押出大豆製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の押出大豆製品の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の押出大豆製品の国別販売量(2019-2030)
・欧州の押出大豆製品の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の押出大豆製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の押出大豆製品の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の押出大豆製品の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の押出大豆製品の国別消費額(2019-2030)
・南米の押出大豆製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の押出大豆製品の用途別販売量(2019-2030)
・南米の押出大豆製品の国別販売量(2019-2030)
・南米の押出大豆製品の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの押出大豆製品のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの押出大豆製品の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの押出大豆製品の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの押出大豆製品の国別消費額(2019-2030)
・押出大豆製品の原材料
・押出大豆製品原材料の主要メーカー
・押出大豆製品の主な販売業者
・押出大豆製品の主な顧客
*** 図一覧 ***
・押出大豆製品の写真
・グローバル押出大豆製品のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル押出大豆製品のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル押出大豆製品の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル押出大豆製品の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの押出大豆製品の消費額(百万米ドル)
・グローバル押出大豆製品の消費額と予測
・グローバル押出大豆製品の販売量
・グローバル押出大豆製品の価格推移
・グローバル押出大豆製品のメーカー別シェア、2023年
・押出大豆製品メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・押出大豆製品メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバル押出大豆製品の地域別市場シェア
・北米の押出大豆製品の消費額
・欧州の押出大豆製品の消費額
・アジア太平洋の押出大豆製品の消費額
・南米の押出大豆製品の消費額
・中東・アフリカの押出大豆製品の消費額
・グローバル押出大豆製品のタイプ別市場シェア
・グローバル押出大豆製品のタイプ別平均価格
・グローバル押出大豆製品の用途別市場シェア
・グローバル押出大豆製品の用途別平均価格
・米国の押出大豆製品の消費額
・カナダの押出大豆製品の消費額
・メキシコの押出大豆製品の消費額
・ドイツの押出大豆製品の消費額
・フランスの押出大豆製品の消費額
・イギリスの押出大豆製品の消費額
・ロシアの押出大豆製品の消費額
・イタリアの押出大豆製品の消費額
・中国の押出大豆製品の消費額
・日本の押出大豆製品の消費額
・韓国の押出大豆製品の消費額
・インドの押出大豆製品の消費額
・東南アジアの押出大豆製品の消費額
・オーストラリアの押出大豆製品の消費額
・ブラジルの押出大豆製品の消費額
・アルゼンチンの押出大豆製品の消費額
・トルコの押出大豆製品の消費額
・エジプトの押出大豆製品の消費額
・サウジアラビアの押出大豆製品の消費額
・南アフリカの押出大豆製品の消費額
・押出大豆製品市場の促進要因
・押出大豆製品市場の阻害要因
・押出大豆製品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・押出大豆製品の製造コスト構造分析
・押出大豆製品の製造工程分析
・押出大豆製品の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
【押出大豆製品について】 押出大豆製品は、大豆を原料とした加工食品の一種で、多様な形態や用途を持つ食材として広く利用されています。押出加工技術を用いることにより、大豆が持つ栄養価や風味を最大限に引き出し、様々な食生活に適応させることが可能です。 押出大豆製品の定義としては、大豆を原料とし、押出機を用いて高温・高圧で加工された食品を指します。この加工過程では、原料の物理的・化学的性質が大きく変化し、最終的には食感や風味、栄養成分が豊富で、消化吸収が良い製品が生まれます。押出加工は、飼料やスナック、栄養補助食品など、さまざまな目的に応じた製品を作るための柔軟なプロセスとして知られています。 押出大豆製品の特徴には、まずその栄養価の高さが挙げられます。大豆は植物性の良質なタンパク源であり、押出加工によってそのタンパク質が可溶化され、食感が向上します。また、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富に含まれており、健康志向の高い消費者に人気のある食品となっています。 次に、押出大豆製品は多様な食感と風味を持つことも特徴です。押出加工により、さまざまな形状や食感を作り出すことができ、クリスピーな食感やモチモチとした食感、さらには肉の代替食品として利用される際には、肉に近い食感を追求することができます。このような多様性が、消費者の好みに応じた製品開発を可能にしています。 押出大豆製品の種類は多岐にわたります。一般的には、押出大豆ミートや押出豆腐、押出スナックなどが考えられます。押出大豆ミートは肉の代替品として広く使用され、植物性のタンパク質源として人気があります。ヘルシー志向の高い現代の食生活において、動物性タンパク質から植物性タンパク質へのシフトが進んでいるため、需要が急増しています。 押出豆腐は、既存の豆腐と同様に大豆を原料としますが、押出加工の特性を生かして、より多様な食感を生み出すことが可能です。また、押出スナックは、軽食やおやつとして人気があり、健康的なスナックとして市場における立ち位置を確立しています。 用途に関しては、押出大豆製品は主に食事の一部として消費されるだけでなく、さまざまな加工食品の原材料としても使用されています。サラダやスープ、カレーなどのメニューに加えることで、栄養価を高めることができ、また、ビーガンやベジタリアン向けの食品としても利用されています。さらに、ダiet食品やスポーツ栄養食品としての需要もあり、押出大豆製品は健康志向の高い消費者層に受け入れられています。 押出大豆製品に関連する技術としては、まず押出加工技術そのものが挙げられます。この技術は、原料を高温・高圧下で押し出すことで、デンプンやタンパク質が変性し、柔軟性や弾力性を持つ製品を得るための工程です。特に、押出加工では、温度や圧力、乾燥度を調整することで、さまざまな食感や風味を持つ製品を製造することが可能です。 また、酵素処理や発酵技術も関連技術として位置づけられます。これらの技術を組み合わせることで、大豆の栄養成分をさらに引き出し、消化吸収を助ける食品を生み出すことができます。現在、栄養補助食品や特定の健康を意識した商品の開発において、これらの複合的な技術が応用されています。 押出大豆製品は、健康志向や環境意識の高まりに伴い、今後ますます注目される食品となるでしょう。その製品の多様性や栄養価の高さは、さまざまな食文化やライフスタイルに対応することができるため、消費者のニーズに応えられるポテンシャルを秘めています。また、食品産業における持続可能性や環境への配慮が求められる中、大豆を中心とする植物性食品の需要は高まっており、押出大豆製品の市場も拡大しています。 このように、押出大豆製品は、その健康的な特性や多様な用途から、多くの消費者に支持されています。今後は、さらなる技術革新や製品開発が進むことで、新しい形の押出大豆製品が登場し、より多くの人々の食卓に並ぶことが期待されます。 |