 | • レポートコード：MON25JA704605 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2025年1月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、低酸性コーヒー市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の低酸性コーヒー市場を調査しています。また、低酸性コーヒーの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の低酸性コーヒー市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
低酸性コーヒー市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
低酸性コーヒー市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、低酸性コーヒー市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（カフェインレス、ハーフカフェイン入り、カフェイン入り）、地域別、用途別（オンライン販売、オフライン販売）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、低酸性コーヒー市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は低酸性コーヒー市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、低酸性コーヒー市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、低酸性コーヒー市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、低酸性コーヒー市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、低酸性コーヒー市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、低酸性コーヒー市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、低酸性コーヒー市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
低酸性コーヒー市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
カフェインレス、ハーフカフェイン入り、カフェイン入り
■用途別市場セグメント
オンライン販売、オフライン販売
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Puroast Coffee、VitaCup、Cameron’s Coffee、CLEAN COFFEE CO、Kicking Horse Coffee、Bella Rosa Coffee、Kava、Fabula、LIFEBOOST、Tieman’s Fusion Coffee、Happy Belly、Teeccino
*** 主要章の概要 ***
第1章：低酸性コーヒーの定義、市場概要を紹介
第2章：世界の低酸性コーヒー市場規模
第3章：低酸性コーヒーメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：低酸性コーヒー市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：低酸性コーヒー市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の低酸性コーヒーの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・低酸性コーヒー市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：カフェインレス、ハーフカフェイン入り、カフェイン入り
用途別：オンライン販売、オフライン販売
・世界の低酸性コーヒー市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 低酸性コーヒーの世界市場規模
・低酸性コーヒーの世界市場規模：2023年VS2030年
・低酸性コーヒーのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・低酸性コーヒーのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における低酸性コーヒー上位企業
・グローバル市場における低酸性コーヒーの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における低酸性コーヒーの企業別売上高ランキング
・世界の企業別低酸性コーヒーの売上高
・世界の低酸性コーヒーのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における低酸性コーヒーの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの低酸性コーヒーの製品タイプ
・グローバル市場における低酸性コーヒーのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル低酸性コーヒーのティア1企業リスト
グローバル低酸性コーヒーのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 低酸性コーヒーの世界市場規模、2023年・2030年
カフェインレス、ハーフカフェイン入り、カフェイン入り
・タイプ別 – 低酸性コーヒーのグローバル売上高と予測
タイプ別 – 低酸性コーヒーのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 低酸性コーヒーのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-低酸性コーヒーの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 低酸性コーヒーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 低酸性コーヒーの世界市場規模、2023年・2030年
オンライン販売、オフライン販売
・用途別 – 低酸性コーヒーのグローバル売上高と予測
用途別 – 低酸性コーヒーのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 低酸性コーヒーのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 低酸性コーヒーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 低酸性コーヒーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 低酸性コーヒーの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 低酸性コーヒーの売上高と予測
地域別 – 低酸性コーヒーの売上高、2019年～2024年
地域別 – 低酸性コーヒーの売上高、2025年～2030年
地域別 – 低酸性コーヒーの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の低酸性コーヒー売上高・販売量、2019年～2030年
米国の低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
カナダの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
メキシコの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの低酸性コーヒー売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
フランスの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
イギリスの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
イタリアの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
ロシアの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの低酸性コーヒー売上高・販売量、2019年～2030年
中国の低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
日本の低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
韓国の低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
東南アジアの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
インドの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の低酸性コーヒー売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの低酸性コーヒー売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
イスラエルの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの低酸性コーヒー市場規模、2019年～2030年
UAE低酸性コーヒーの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Puroast Coffee、VitaCup、Cameron’s Coffee、CLEAN COFFEE CO、Kicking Horse Coffee、Bella Rosa Coffee、Kava、Fabula、LIFEBOOST、Tieman’s Fusion Coffee、Happy Belly、Teeccino
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの低酸性コーヒーの主要製品
Company Aの低酸性コーヒーのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの低酸性コーヒーの主要製品
Company Bの低酸性コーヒーのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の低酸性コーヒー生産能力分析
・世界の低酸性コーヒー生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの低酸性コーヒー生産能力
・グローバルにおける低酸性コーヒーの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 低酸性コーヒーのサプライチェーン分析
・低酸性コーヒー産業のバリューチェーン
・低酸性コーヒーの上流市場
・低酸性コーヒーの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の低酸性コーヒーの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・低酸性コーヒーのタイプ別セグメント
・低酸性コーヒーの用途別セグメント
・低酸性コーヒーの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・低酸性コーヒーの世界市場規模：2023年VS2030年
・低酸性コーヒーのグローバル売上高：2019年～2030年
・低酸性コーヒーのグローバル販売量：2019年～2030年
・低酸性コーヒーの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-低酸性コーヒーのグローバル売上高
・タイプ別-低酸性コーヒーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-低酸性コーヒーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-低酸性コーヒーのグローバル価格
・用途別-低酸性コーヒーのグローバル売上高
・用途別-低酸性コーヒーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-低酸性コーヒーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-低酸性コーヒーのグローバル価格
・地域別-低酸性コーヒーのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-低酸性コーヒーのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-低酸性コーヒーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の低酸性コーヒー市場シェア、2019年～2030年
・米国の低酸性コーヒーの売上高
・カナダの低酸性コーヒーの売上高
・メキシコの低酸性コーヒーの売上高
・国別-ヨーロッパの低酸性コーヒー市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの低酸性コーヒーの売上高
・フランスの低酸性コーヒーの売上高
・英国の低酸性コーヒーの売上高
・イタリアの低酸性コーヒーの売上高
・ロシアの低酸性コーヒーの売上高
・地域別-アジアの低酸性コーヒー市場シェア、2019年～2030年
・中国の低酸性コーヒーの売上高
・日本の低酸性コーヒーの売上高
・韓国の低酸性コーヒーの売上高
・東南アジアの低酸性コーヒーの売上高
・インドの低酸性コーヒーの売上高
・国別-南米の低酸性コーヒー市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの低酸性コーヒーの売上高
・アルゼンチンの低酸性コーヒーの売上高
・国別-中東・アフリカ低酸性コーヒー市場シェア、2019年～2030年
・トルコの低酸性コーヒーの売上高
・イスラエルの低酸性コーヒーの売上高
・サウジアラビアの低酸性コーヒーの売上高
・UAEの低酸性コーヒーの売上高
・世界の低酸性コーヒーの生産能力
・地域別低酸性コーヒーの生産割合（2023年対2030年）
・低酸性コーヒー産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【低酸性コーヒーについて】 低酸性コーヒーは、コーヒー豆や抽出法において、酸味が少ないか、もしくは感じにくいコーヒーを指します。これにより、一般的なコーヒーと比べて胃への負担が軽減され、飲みやすいとされていることから、多くの人々に支持されています。 低酸性コーヒーは、主にアメリカ大陸の高地で栽培されるコーヒー品種に見られます。なかでも、ブラジルやグアテマラ、コロンビアで生産される豆は、比較的酸味が控えめです。また、ロブスタ種はアラビカ種に比べて酸味が少なく、低酸性コーヒーとして利用されることがあります。 低酸性コーヒーの特徴としては、まずその風味が挙げられます。一般的には、酸味が豊かなコーヒーは明るくフルーティーな味わいを持ちますが、低酸性コーヒーはそれとは逆に、まろやかでコクのある味わいが特徴的です。これにより、深い香りがありながらも、飲みやすさを兼ね備えています。また、低酸性コーヒーは、胃が敏感な方や、胃腸に不調を抱えている方にも好まれています。 低酸性コーヒーの製造過程は、選別、焙煎、抽出といった工程で成り立っています。それぞれの工程で胃に優しい特性を持つよう、工夫がなされています。選別段階では、酸味が強い豆を選ばないことが重要です。また、焙煎においては、低温での焙煎や短い時間での焙煎が酸味を軽減するために用いられます。インフュージョンや浸漬法などの抽出法も低酸性を実現する手段として採用されることがあります。 また、低酸性コーヒーにはいくつかの種類があります。例えば、ダークローストやフレンチローストといった焙煎の度合いによる違いがあります。これらはコーヒーの味わいや香り、そして酸味に大きな影響を与えます。ダークローストは、焙煎度が高くなり、豆の表面に油が浮いてきます。この状態では、苦味やコクが強調され、酸味は抑えられます。一方で、フレンチローストは製品によっては比較的高い酸味を有することがありますが、一般的には低酸性コーヒーとしての特性を持っています。 低酸性コーヒーの用途は多岐に渡ります。まず、日常的な飲用に適しています。特に、胃腸に優しい飲み物を求める方々にとっては、日常的に飲むコーヒーとして選ばれることが多いです。また、低酸性コーヒーは、スイーツやデザートとペアリングしやすい点でも魅力的です。クリームやミルクを加えることで、口当たりが更加わり、幅広い料理やスイーツとの相性が引き立ちます。 最近では、低酸性コーヒーを楽しむための新しいトレンドも生まれています。特に、カフェや喫茶店では、メニューに低酸性コーヒーを加えることで、幅広い客層を取り込もうとする動きが見られます。コーヒー専門店では、特製の低酸性ブレンドや、独自に焙煎した低酸性コーヒーを提供することも増えてきています。これにより、新たなコーヒー文化が築かれていく様子が伺えます。 関連する技術の進歩も、低酸性コーヒーの人気を後押ししています。焙煎技術の向上や、抽出器具の進化により、酸味を抑えつつも美味しさを最大限に引き出すことが可能となりました。さらに、コーヒー業界では、農業技術の向上や土壌改良といった取り組みも進められています。これにより、高品質の低酸性コーヒーが生産されやすくなり、消費者にもその美味しさが広まる機会が増えています。 まとめると、低酸性コーヒーは、酸味が少なく、飲みやすいコーヒーとして多くの人々に愛されています。選別や焙煎、抽出といった製造工程が工夫され、さまざまな種類や用途が展開されています。また、カフェや専門店での取り扱いや、関連技術の進化が進むことで、低酸性コーヒーは今後もますます注目されることでしょう。健康を意識した飲用スタイルの一環として、日常に取り入れてみることをお勧めします。 |