 | • レポートコード：MON25JA703408 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2025年1月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、ヨーロピアンブレッド市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のヨーロピアンブレッド市場を調査しています。また、ヨーロピアンブレッドの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のヨーロピアンブレッド市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
ヨーロピアンブレッド市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
ヨーロピアンブレッド市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、ヨーロピアンブレッド市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（フィリング入りソフトヨーロピアンパン、フィリングなしソフトヨーロピアンパン、ハードヨーロピアンパン）、地域別、用途別（オンライン販売、オフライン販売）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、ヨーロピアンブレッド市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はヨーロピアンブレッド市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、ヨーロピアンブレッド市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、ヨーロピアンブレッド市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、ヨーロピアンブレッド市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、ヨーロピアンブレッド市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、ヨーロピアンブレッド市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、ヨーロピアンブレッド市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
ヨーロピアンブレッド市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
フィリング入りソフトヨーロピアンパン、フィリングなしソフトヨーロピアンパン、ハードヨーロピアンパン
■用途別市場セグメント
オンライン販売、オフライン販売
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Shenzhen Pindao Restaurant Management Co., Ltd.、Shanghai Chatian Catering Management Co., Ltd.、Wuhan Baiyilai Technology、Hangzhou Light Food Health Technology Co., Ltd.、Beijing Madaren Catering Management Co., Ltd.、Zhengzhou Haoweizhi Trading、Changshan (Guangzhou) Biotechnology、Shandong Caipiao Food Co., Ltd.、Three Squirrels Inc.、BreadTalk Group、Bestore Co., Ltd.、Toly Bread Co., Ltd.、Shangke Food, Fengze District, Quanzhou City、Shanghai Mint Health Technology
*** 主要章の概要 ***
第1章：ヨーロピアンブレッドの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のヨーロピアンブレッド市場規模
第3章：ヨーロピアンブレッドメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：ヨーロピアンブレッド市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：ヨーロピアンブレッド市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のヨーロピアンブレッドの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・ヨーロピアンブレッド市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：フィリング入りソフトヨーロピアンパン、フィリングなしソフトヨーロピアンパン、ハードヨーロピアンパン
用途別：オンライン販売、オフライン販売
・世界のヨーロピアンブレッド市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 ヨーロピアンブレッドの世界市場規模
・ヨーロピアンブレッドの世界市場規模：2023年VS2030年
・ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるヨーロピアンブレッド上位企業
・グローバル市場におけるヨーロピアンブレッドの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるヨーロピアンブレッドの企業別売上高ランキング
・世界の企業別ヨーロピアンブレッドの売上高
・世界のヨーロピアンブレッドのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるヨーロピアンブレッドの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのヨーロピアンブレッドの製品タイプ
・グローバル市場におけるヨーロピアンブレッドのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルヨーロピアンブレッドのティア1企業リスト
グローバルヨーロピアンブレッドのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – ヨーロピアンブレッドの世界市場規模、2023年・2030年
フィリング入りソフトヨーロピアンパン、フィリングなしソフトヨーロピアンパン、ハードヨーロピアンパン
・タイプ別 – ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高と予測
タイプ別 – ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-ヨーロピアンブレッドの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – ヨーロピアンブレッドの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – ヨーロピアンブレッドの世界市場規模、2023年・2030年
オンライン販売、オフライン販売
・用途別 – ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高と予測
用途別 – ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – ヨーロピアンブレッドの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – ヨーロピアンブレッドの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – ヨーロピアンブレッドの売上高と予測
地域別 – ヨーロピアンブレッドの売上高、2019年～2024年
地域別 – ヨーロピアンブレッドの売上高、2025年～2030年
地域別 – ヨーロピアンブレッドの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のヨーロピアンブレッド売上高・販売量、2019年～2030年
米国のヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
カナダのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
メキシコのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのヨーロピアンブレッド売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
フランスのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
イギリスのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
イタリアのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
ロシアのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのヨーロピアンブレッド売上高・販売量、2019年～2030年
中国のヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
日本のヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
韓国のヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
東南アジアのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
インドのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のヨーロピアンブレッド売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのヨーロピアンブレッド売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
イスラエルのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのヨーロピアンブレッド市場規模、2019年～2030年
UAEヨーロピアンブレッドの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Shenzhen Pindao Restaurant Management Co., Ltd.、Shanghai Chatian Catering Management Co., Ltd.、Wuhan Baiyilai Technology、Hangzhou Light Food Health Technology Co., Ltd.、Beijing Madaren Catering Management Co., Ltd.、Zhengzhou Haoweizhi Trading、Changshan (Guangzhou) Biotechnology、Shandong Caipiao Food Co., Ltd.、Three Squirrels Inc.、BreadTalk Group、Bestore Co., Ltd.、Toly Bread Co., Ltd.、Shangke Food, Fengze District, Quanzhou City、Shanghai Mint Health Technology
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのヨーロピアンブレッドの主要製品
Company Aのヨーロピアンブレッドのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのヨーロピアンブレッドの主要製品
Company Bのヨーロピアンブレッドのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のヨーロピアンブレッド生産能力分析
・世界のヨーロピアンブレッド生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのヨーロピアンブレッド生産能力
・グローバルにおけるヨーロピアンブレッドの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 ヨーロピアンブレッドのサプライチェーン分析
・ヨーロピアンブレッド産業のバリューチェーン
・ヨーロピアンブレッドの上流市場
・ヨーロピアンブレッドの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のヨーロピアンブレッドの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・ヨーロピアンブレッドのタイプ別セグメント
・ヨーロピアンブレッドの用途別セグメント
・ヨーロピアンブレッドの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・ヨーロピアンブレッドの世界市場規模：2023年VS2030年
・ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高：2019年～2030年
・ヨーロピアンブレッドのグローバル販売量：2019年～2030年
・ヨーロピアンブレッドの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高
・タイプ別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ヨーロピアンブレッドのグローバル価格
・用途別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高
・用途別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ヨーロピアンブレッドのグローバル価格
・地域別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-ヨーロピアンブレッドのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のヨーロピアンブレッド市場シェア、2019年～2030年
・米国のヨーロピアンブレッドの売上高
・カナダのヨーロピアンブレッドの売上高
・メキシコのヨーロピアンブレッドの売上高
・国別-ヨーロッパのヨーロピアンブレッド市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのヨーロピアンブレッドの売上高
・フランスのヨーロピアンブレッドの売上高
・英国のヨーロピアンブレッドの売上高
・イタリアのヨーロピアンブレッドの売上高
・ロシアのヨーロピアンブレッドの売上高
・地域別-アジアのヨーロピアンブレッド市場シェア、2019年～2030年
・中国のヨーロピアンブレッドの売上高
・日本のヨーロピアンブレッドの売上高
・韓国のヨーロピアンブレッドの売上高
・東南アジアのヨーロピアンブレッドの売上高
・インドのヨーロピアンブレッドの売上高
・国別-南米のヨーロピアンブレッド市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのヨーロピアンブレッドの売上高
・アルゼンチンのヨーロピアンブレッドの売上高
・国別-中東・アフリカヨーロピアンブレッド市場シェア、2019年～2030年
・トルコのヨーロピアンブレッドの売上高
・イスラエルのヨーロピアンブレッドの売上高
・サウジアラビアのヨーロピアンブレッドの売上高
・UAEのヨーロピアンブレッドの売上高
・世界のヨーロピアンブレッドの生産能力
・地域別ヨーロピアンブレッドの生産割合（2023年対2030年）
・ヨーロピアンブレッド産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【ヨーロピアンブレッドについて】 ヨーロピアンブレッド（European Bread）は、ヨーロッパ各地で伝統的に作られているパンの総称であり、その豊かな歴史と多様性が特徴です。このパンは、地域や国によって異なる風味や製法があり、またその多くは地元の食材や文化的背景に根ざしています。以下に、このヨーロピアンブレッドの概念を詳しく掘り下げていきたいと思います。 ヨーロピアンブレッドの定義は、基本的には小麦粉を主成分とし、水、塩、イーストまたはサワー種（サワードウ）を用いて発酵させたパン全般を指します。具体的な製法や材料は国や地域によって異なり、それぞれに独自のスタイルと魅力を持っています。代表的なものには、フランスのバゲットやクロワッサン、イタリアのフォocacciaやパン・トスカーノ、ドイツのライ麦パン、スウェーデンのカルダモンロールなどがあります。 ヨーロピアンブレッドの特徴として、まずその多様性が挙げられます。各国の気候、土壌、文化に基づいた材料と製法が使われており、また地域によっても異なる労働集約的な製法が存在します。たとえば、フランスではバゲットが幅広く愛されていますが、その製法は非常に厳格であり、品質管理が重要視されています。また、フランスのパンは一般的に外側がパリッとしていて中がもっちりとした食感が特徴的です。 一方、ドイツのパンは、ライ麦を多く使用したパンが多く、しっかりとした食感と深い風味があることが特徴です。ドイツのパンは多くの場合、長時間発酵させるため、しっかりとした風味と栄養価が高いとされています。また、イタリアのパンはオリーブオイルが使われることが多く、特にトスカーナ地方のパンは無塩が一般的で、サンドイッチやスープとの相性が良いとされています。 このように、ヨーロピアンブレッドはその地域を象徴する食文化の一端を担っており、国や地域ごとに異なる食材や製法の違いが味わいに豊かなバリエーションを生んでいます。さらに、パンは日常的な食事としてだけでなく、特別な場面でも楽しむ食品です。例えば、フランスではバゲットを食べることが日常の一部であり、特別なイベントや祝日には豪華なパンが作られることもあります。 次に、ヨーロピアンブレッドの種類について触れます。ヨーロッパには、特定の国や地域に特化した多くのパンのスタイルが存在します。フランスのバゲットに加えて、ブリオッシュやパン・オ・ショコラ、キッシュなどが含まれます。イタリアのフォocacciaは、オリーブオイルや塩を使ったシンプルなパンで、ハーブや野菜をトッピングして楽しむことができます。また、ドイツのライ麦パンには、全粒粉を使ったものや、さまざまな種子をトッピングした商品などがあり、健康志向の人々にも人気があります。 スカンジナビアのパンには、ライ麦パンや、デニッシュペストリー、スウェーデンボードなどがあります。これらのパンは、特に冬の厳しい気候に適した栄養価の高い食材から作られています。イギリスでは、ソーダブレッドやスコーン、クイックブレッドなどが広く知られており、特にアフタヌーンティーの際に食べられることが多いです。 用途についても、ヨーロピアンブレッドは多岐にわたります。主食としてだけでなく、朝食、ランチ、ディナーに伴うサイドディッシュとして、あるいは軽食やデザートとしても楽しむことができます。例えば、フランスのバゲットはサンドイッチに適しており、その外皮のカリッとした食感が具材の味を引き立てます。イタリアのフォocacciaは、オリーブオイルをたっぷりかけて、そのまま食べてもおいしいですし、サラダと一緒にも楽しめる便利なパンです。 このようなパンの用途の多様性は、それぞれの文化や食習慣に深く根付いています。例えば、ドイツでは、ビールとともにライ麦パンを食べることが一般的であり、特別な場面にはより豪華なパンが用意されます。また、スウェーデンでは、クリスマスやイースターに特別なパンを焼く習慣があり、これらの行事の際には特別なレシピが引き継がれています。 最後に、関連技術についてですが、パン作りには多くの技術が関与しています。基本的な製法は似ていても、それぞれの地域に応じた発酵技術、成形方法、焼成温度などが重要な要素となります。例えば、サワー種を使ったパンでは、長期間発酵させることによって風味が深まり、また食感も向上します。近年では、パン作りにおける科学的なアプローチが進んでおり、材料の選び方や温度管理、湿度管理などに関する研究が進められています。 このように、ヨーロピアンブレッドは、地元の素材と文化を反映しながら、多様で魅力的なパンの形を持っています。それぞれの国や地域に根ざした伝統と工夫が凝縮されており、食卓を彩る重要な要素であるといえるでしょう。パンは単なる食材であるだけでなく、文化や歴史、地域社会を支える大切な役割を果たしています。 |