 | • レポートコード：MON25JA701529 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2025年1月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：機械&装置 |
| Single User | ￥471,250 (USD3,250) | ▷ お問い合わせ |
| Multi User | ￥612,625 (USD4,225) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate User | ￥706,875 (USD4,875) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
本調査レポートは、業務用ケータリング機器市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の業務用ケータリング機器市場を調査しています。また、業務用ケータリング機器の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の業務用ケータリング機器市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
業務用ケータリング機器市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
業務用ケータリング機器市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、業務用ケータリング機器市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（フードハンドリング機器、冷凍機器、調理機器、その他）、地域別、用途別（レストラン、ホテル、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、業務用ケータリング機器市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は業務用ケータリング機器市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、業務用ケータリング機器市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、業務用ケータリング機器市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、業務用ケータリング機器市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、業務用ケータリング機器市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、業務用ケータリング機器市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、業務用ケータリング機器市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
業務用ケータリング機器市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
フードハンドリング機器、冷凍機器、調理機器、その他
■用途別市場セグメント
レストラン、ホテル、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Siemens、Kohler、Bosch、GE Appliances、DE&E、Fotile、Johnson Tiles、Sakura、Midea、Robam、Vatti、SOPOR、SACON、ASD、Galanz、Le Creuset、Fissler、LaCornue、ZWILLING、FISSLER、SEB、Urban Ladder
*** 主要章の概要 ***
第1章：業務用ケータリング機器の定義、市場概要を紹介
第2章：世界の業務用ケータリング機器市場規模
第3章：業務用ケータリング機器メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：業務用ケータリング機器市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：業務用ケータリング機器市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の業務用ケータリング機器の地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・業務用ケータリング機器市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：フードハンドリング機器、冷凍機器、調理機器、その他
用途別：レストラン、ホテル、その他
・世界の業務用ケータリング機器市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 業務用ケータリング機器の世界市場規模
・業務用ケータリング機器の世界市場規模：2023年VS2030年
・業務用ケータリング機器のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・業務用ケータリング機器のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における業務用ケータリング機器上位企業
・グローバル市場における業務用ケータリング機器の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における業務用ケータリング機器の企業別売上高ランキング
・世界の企業別業務用ケータリング機器の売上高
・世界の業務用ケータリング機器のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における業務用ケータリング機器の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの業務用ケータリング機器の製品タイプ
・グローバル市場における業務用ケータリング機器のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル業務用ケータリング機器のティア1企業リスト
グローバル業務用ケータリング機器のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 業務用ケータリング機器の世界市場規模、2023年・2030年
フードハンドリング機器、冷凍機器、調理機器、その他
・タイプ別 – 業務用ケータリング機器のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 業務用ケータリング機器のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 業務用ケータリング機器のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-業務用ケータリング機器の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 業務用ケータリング機器の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 業務用ケータリング機器の世界市場規模、2023年・2030年
レストラン、ホテル、その他
・用途別 – 業務用ケータリング機器のグローバル売上高と予測
用途別 – 業務用ケータリング機器のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 業務用ケータリング機器のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 業務用ケータリング機器のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 業務用ケータリング機器の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 業務用ケータリング機器の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 業務用ケータリング機器の売上高と予測
地域別 – 業務用ケータリング機器の売上高、2019年～2024年
地域別 – 業務用ケータリング機器の売上高、2025年～2030年
地域別 – 業務用ケータリング機器の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の業務用ケータリング機器売上高・販売量、2019年～2030年
米国の業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
カナダの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
メキシコの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの業務用ケータリング機器売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
フランスの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
イギリスの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
イタリアの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
ロシアの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの業務用ケータリング機器売上高・販売量、2019年～2030年
中国の業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
日本の業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
韓国の業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
東南アジアの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
インドの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の業務用ケータリング機器売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの業務用ケータリング機器売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
イスラエルの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの業務用ケータリング機器市場規模、2019年～2030年
UAE業務用ケータリング機器の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Siemens、Kohler、Bosch、GE Appliances、DE&E、Fotile、Johnson Tiles、Sakura、Midea、Robam、Vatti、SOPOR、SACON、ASD、Galanz、Le Creuset、Fissler、LaCornue、ZWILLING、FISSLER、SEB、Urban Ladder
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの業務用ケータリング機器の主要製品
Company Aの業務用ケータリング機器のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの業務用ケータリング機器の主要製品
Company Bの業務用ケータリング機器のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の業務用ケータリング機器生産能力分析
・世界の業務用ケータリング機器生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの業務用ケータリング機器生産能力
・グローバルにおける業務用ケータリング機器の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 業務用ケータリング機器のサプライチェーン分析
・業務用ケータリング機器産業のバリューチェーン
・業務用ケータリング機器の上流市場
・業務用ケータリング機器の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の業務用ケータリング機器の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・業務用ケータリング機器のタイプ別セグメント
・業務用ケータリング機器の用途別セグメント
・業務用ケータリング機器の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・業務用ケータリング機器の世界市場規模：2023年VS2030年
・業務用ケータリング機器のグローバル売上高：2019年～2030年
・業務用ケータリング機器のグローバル販売量：2019年～2030年
・業務用ケータリング機器の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高
・タイプ別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-業務用ケータリング機器のグローバル価格
・用途別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高
・用途別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-業務用ケータリング機器のグローバル価格
・地域別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-業務用ケータリング機器のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の業務用ケータリング機器市場シェア、2019年～2030年
・米国の業務用ケータリング機器の売上高
・カナダの業務用ケータリング機器の売上高
・メキシコの業務用ケータリング機器の売上高
・国別-ヨーロッパの業務用ケータリング機器市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの業務用ケータリング機器の売上高
・フランスの業務用ケータリング機器の売上高
・英国の業務用ケータリング機器の売上高
・イタリアの業務用ケータリング機器の売上高
・ロシアの業務用ケータリング機器の売上高
・地域別-アジアの業務用ケータリング機器市場シェア、2019年～2030年
・中国の業務用ケータリング機器の売上高
・日本の業務用ケータリング機器の売上高
・韓国の業務用ケータリング機器の売上高
・東南アジアの業務用ケータリング機器の売上高
・インドの業務用ケータリング機器の売上高
・国別-南米の業務用ケータリング機器市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの業務用ケータリング機器の売上高
・アルゼンチンの業務用ケータリング機器の売上高
・国別-中東・アフリカ業務用ケータリング機器市場シェア、2019年～2030年
・トルコの業務用ケータリング機器の売上高
・イスラエルの業務用ケータリング機器の売上高
・サウジアラビアの業務用ケータリング機器の売上高
・UAEの業務用ケータリング機器の売上高
・世界の業務用ケータリング機器の生産能力
・地域別業務用ケータリング機器の生産割合（2023年対2030年）
・業務用ケータリング機器産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【業務用ケータリング機器について】 業務用ケータリング機器は、主に飲食業界やイベント業界において、大規模な料理の準備、提供、サービスを効率よく行うために設計された専門的な機器や機械を指します。これらの機器は、レストラン、ホテル、ケータリングサービス、学校、病院など、様々な場面で使用され、効率的に大量の食事を提供することが求められます。 業務用ケータリング機器の定義としては、商業的な食事の準備やサービスに特化した機器で、耐久性、効率性、高い生産能力を持つことが挙げられます。一般家庭で使用される機器とは異なり、業務用機器は主に大規模な需要に応じて設計されています。そのため、サイズ、構造、機能性などが異なり、より高い基準に基づいて製造されています。 業務用ケータリング機器の特徴は多岐にわたります。まず第一に、耐久性が求められる点です。頻繁に使用されるため、通常何年も使用できるように設計されています。また、効率性も大きなポイントであり、多くの食材を短時間で処理する能力が必要です。さらに、安全性も重要で、業務用機器は通常、厳しい安全基準に沿って設計されており、厨房環境でのリスクを低減するための機能が備わっています。 種類としては、さまざまな機器が存在します。例えば、調理機器にはオーブン、フライヤー、グリル、コンベクションオーブン、スチームコンベクションオーブンなどがあります。これらはそれぞれ異なる調理方法を提供し、食材に応じた適切な調理を実現します。また、冷蔵・冷凍機器も重要な役割を果たします。業務用冷蔵庫や冷凍庫は、大量の食材を安全に保存するための必須機器です。 皿洗いや後片付けに関しては、業務用食器洗浄機が重要です。この機械は、高速で効率的に大量の食器を洗浄し、乾燥させることができます。このような機器がなければ、従業員の負担が大きくなり、サービスの質が低下してしまうでしょう。また、輸送用の機器（温冷車両など）も必要で、料理を適切な状態で顧客に届けるために重要です。 用途に関しては、業務用ケータリング機器は多岐にわたります。主に飲食店での調理や提供、イベントでのビュッフェ形式のサービス、バンケットの開催、学校や病院での食事提供などがあります。特にケータリングサービスでは、顧客の求めるニーズに応じた多様なメニューの提供が求められ、業務用機器はその実現をサポートします。 関連技術としては、近年ではIoT（Internet of Things）技術の導入が進んでいます。業務用ケータリング機器においても、デジタル化の流れが加速しており、機器の稼働状況やメンテナンスの状態をリアルタイムで把握することができるようになっています。これにより、故障の予兆を事前に察知することができ、生産性の向上が図られています。 また、エネルギー効率の向上も重要なテーマです。環境への配慮が高まる中、業務用ケータリング機器もエコ対応が求められており、省エネ設計や再生可能エネルギーの活用が進められています。このような技術革新により、業務用機器はますます効率的かつ持続可能なものになっています。 総じて、業務用ケータリング機器は、飲食業界において欠かせない存在です。その効率性や耐久性、安全性から、様々な業種で重宝されています。これからも、技術の進歩によって新しい機器が登場し、業務用ケータリングの効率や質の向上が期待されます。業務用ケータリング機器の進化は、飲食サービスの未来を創り出す重要な要素となっているのです。 |