 | • レポートコード：MRC-STR-C4991 • 出版社/出版日：Straits Research / 2025年9月 • レポート形態：英文、PDF、201ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
グルコースシロップ市場規模
世界のグルコースシロップ市場規模は、2024年に40億2,000万米ドルに達すると予測されており、2033年までに65億3,000万米ドルに達すると見込まれています。予測期間中は年平均成長率（CAGR）5.54％で成長すると予測されています。
本グローバルグルコースシロップ市場レポートは、世界的な業界動向に影響を与える現在のトレンド、主要な推進要因、機会、課題について詳細な評価を提供します。進化する市場ダイナミクスに関する包括的な洞察を提供し、企業、投資家、ステークホルダーの戦略的計画立案と情報に基づいた意思決定を支援します。
本レポートでは、主要企業の市場シェア、戦略的取り組み、合併・買収、製品発売、提携関係を含む詳細な競争環境を網羅。さらに、2025年から2033年にかけて市場を形成する技術革新、サプライチェーンの混乱、価格動向、顧客行動を分析します。
調査方法論
Straits Researchは、戦略的意思決定に最も正確で実用的な洞察を提供するために設計された、構造化され実績のある調査手法を採用しています。当社の調査プロセスは、データ整合性、透明性、ビジネスニーズへの適合性を高い水準で保証します。
1. 二次調査
まず、信頼できるデータソースからの知見を収集するため、広範な二次調査を実施します。
政府刊行物および業界データベース
企業年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、SEC提出書類
信頼できるニュースポータル、業界誌、市場情報プラットフォーム
グルコースシロップ市場業界に関連する学術論文およびホワイトペーパー
2. 一次調査
予備的な仮説を立てた後、広範な一次調査を通じて調査結果を検証します。これには以下が含まれます：
経営幹部、製品マネージャー、業界専門家への詳細なインタビュー
サプライヤー、流通業者、エンドユーザーを対象とした調査による定性的・定量的インプットの収集
キーオピニオンリーダー（KoL）、コンサルタント、専門分野の専門家との議論
3. データ三角測量と市場推定
一貫性と正確性を確保するため、二次情報源と一次情報源からのデータを当社独自の分析ツールと組み合わせる三角測量法を採用しています。具体的には以下の手法を含みます：
ボトムアップおよびトップダウンの市場規模推定手法
回帰分析と予測モデル
シナリオモデリング（悲観的、ベースライン、楽観的）
4. 最終データ検証と報告書作成
データポイントが集計・分析された後、結果は内部アナリストおよび外部業界専門家による追加の検証プロセスを経ます。最終報告書には以下が含まれます：
主要な調査結果と提言を含むエグゼクティブサマリー
詳細なセグメンテーション分析と予測
理解を容易にするためのチャート、グラフ、可視化資料
グローバル市場の範囲と展望
本レポートは、バリューチェーン全体にわたる詳細なセグメンテーションと分析を通じて、グルコースシロップ市場に関する包括的な360度視点を提供します。原材料からエンドユーザー用途まで、市場の動向、収益性分析、価格構造、2025年から2033年までの成長予測を評価します。規制、消費者嗜好、環境要因などの主要な市場要因を評価し、将来のトレンドに関する現実的な見通しを提供します。
国別・地域別分析
グローバルグルコースシロップ市場産業分析調査レポートは、2025年から2033年までの地域別市場シェアと成長予測に関する確固たる概要を提供します。対象地域は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを含み、詳細な国別内訳を掲載しています。
競争環境
競争環境セクションでは、グルコースシロップ市場の主要プレイヤーのプロファイルを掲載し、ビジネス戦略、収益実績、製品革新、地理的展開を概説します。SWOT分析やポーターの5つの力などのツールを用いて、強み、弱み、市場ポジショニング、戦略的優先事項をベンチマークします。これにより、需給の力学、製造構造、価格分析、規制の枠組みに関する洞察が得られます。
グルコースシロップ市場の主要企業
カーギル社
アグラナ・グループ
アベベ U.A.
ベネオ
Baker’s Kitchen
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド
DGFサービス
カローシロップ
Dr. Oetker
イングレディオン
Grain Processing Corporation
L エピセリー
クイーン・ファイン・フーズ
ロケット・フレール
Grain Processing Corporation
テイト・アンド・ライル
市場セグメンテーション
グルコースシロップ市場は、種類、用途、エンドユーザー、地域別にセグメント化されています。各セグメントについて、過去の傾向、現在の市場シェア、予測される潜在性を分析しています。ニッチセグメントや新興用途に関する洞察も含まれており、企業が未開拓の機会を特定するのに役立ちます。2021年から2024年までの過去データと、2025年から2033年までの予測が対象となっています。
グレード別
食品
医薬品
工業
その他
供給源別
トウモロコシ
小麦
ジャガイモ
その他
用途別
甘味料
ワイン
その他
対象地域
北米
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア太平洋
中国
日本
韓国
インド
オーストラリア
シンガポール
台湾
東南アジア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
アラブ首長国連邦
サウジアラビア
トルコ
南アフリカ
エジプト
ナイジェリア
その他中東・アフリカ地域
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
アルゼンチン
チリ
コロンビア
その他のラテンアメリカ諸国
本レポートを購入する理由
2025年から2033年までの最も正確なデータと予測を入手し、投資と事業計画の指針とする
主要プレイヤーとその戦略に関する競争情報を入手
市場動向と新興技術がもたらす影響を理解する
未開拓の機会とニッチセグメントを発見し、事業拡大を図る
定量的・定性的インサイトに基づく意思決定を実現
業界標準とベストプラクティスで自社の業績をベンチマークする
レポートの内容
市場規模、成長率、およびセグメント別・地域別の予測
需要の推進要因、市場の制約要因、将来の機会
技術動向とイノベーション
サプライチェーンおよびバリューチェーン分析
価格設定とコスト構造分析
PESTLEおよびポーターの5つの力フレームワーク
詳細な企業プロファイルと市場シェア
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業界専門性：アナリストが深い業界知識と予測精度を提供
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1. エグゼクティブサマリー
2. 研究範囲とセグメンテーション
2.1. 研究目的
2.2. 制限事項と前提条件
2.3. 市場範囲とセグメンテーション
2.4. 対象通貨と価格設定
3. 市場機会評価
3.1. 新興地域／国
3.2. 新興企業
3.3. 新興アプリケーション／最終用途
4. 市場動向
4.1. 推進要因
4.2. 市場リスク要因
4.3. 最新マクロ経済指標
4.4. 地政学的影響
4.5. 技術的要因
5. 市場評価
5.1. ポーターの5つの力分析
5.2. バリューチェーン分析
6. 規制枠組み
7. セグメント見通し
7.1. グルコースシロップ市場の概要
7.2. グレード別市場規模と予測（2021-2033年）
7.3. 原料別市場規模と予測（2021-2033年）
7.4. 用途別市場規模と予測（2021-2033年）
8. 地域別展望
8.1. 地域別詳細分析
8.2. 北米
8.2.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.2.2. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.2.3. 原料別市場規模と予測（2021-2033年）
8.2.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.2.5. 米国
8.2.5.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.2.5.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.2.5.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6. カナダ
8.2.6.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3. 欧州
8.3.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.3.2. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.3. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.5. イギリス
8.3.5.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.5.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.5.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6. ドイツ
8.3.6.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7. フランス
8.3.7.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8. スペイン
8.3.8.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9. イタリア
8.3.9.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10. ロシア
8.3.10.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11. 北欧
8.3.11.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11.2. 2021-2033 年の原料別市場規模および予測
8.3.11.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12. ベネルクス
8.3.12.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13. その他の欧州諸国
8.3.13.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4. アジア太平洋地域
8.4.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.4.2. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.3. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.5. 中国
8.4.5.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.5.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.5.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6. 韓国
8.4.6.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.3. 用途別市場規模および予測 2021-2033
8.4.7. 日本
8.4.7.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8. インド
8.4.8.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9. オーストラリア
8.4.9.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10. シンガポール
8.4.10.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11. 台湾
8.4.11.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12. 東南アジア
8.4.12.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13. アジア太平洋地域その他
8.4.13.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5. 中東・アフリカ
8.5.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.5.2. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.3. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.5. アラブ首長国連邦
8.5.5.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.5.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.5.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6. トルコ
8.5.6.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7. サウジアラビア
8.5.7.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8. 南アフリカ
8.5.8.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9. エジプト
8.5.9.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10. ナイジェリア
8.5.10.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11. 中東・アフリカ地域（MEA）その他
8.5.11.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6. ラテンアメリカ
8.6.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.6.2. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.6.3. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.4. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.5. ブラジル
8.6.5.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.6.5.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.5.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6. メキシコ
8.6.6.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7. アルゼンチン
8.6.7.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8. チリ
8.6.8.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9. コロンビア
8.6.9.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10. ラテンアメリカその他
8.6.10.1. グレード別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.3. 用途別市場規模と予測 2021-2033
9. 競争環境
9.1. 主要企業別グルコースシロップ市場シェア
9.2. M&A契約及び提携分析
10. 市場プレイヤー評価
10.1. アグラナ・グループ
10.2. アベベU.A.
10.3. ベネオ
10.4. ベイカーズ・キッチン
10.5. DGFサービス
10.6. カロ・シロップ
10.7. ドクター・エトカー
10.8. グレイン・プロセッシング・コーポレーション
10.9. L エピセリー
10.10. クイーン・ファイン・フーズ
10.11. ロケット・フレール
10.12. テート・アンド・ライル
11. 研究方法論
11.1. 研究データ
11.1.1. 二次データ
11.1.1.1. 主な二次資料
11.1.1.2. 二次資料からの主要データ
11.1.2. 一次データ
11.1.2.1. 一次資料からの主要データ
11.1.2.2. 一次データの内訳
11.1.3. 二次調査と一次調査
11.1.3.1. 主要な業界インサイト
11.2. 市場規模の推定
11.2.1. ボトムアップアプローチ
11.2.2. トップダウンアプローチ
11.2.3. 市場予測
11.3. 調査の前提条件
11.3.1. 前提条件
11.4. 制限事項
11.5. リスク評価
12. 免責事項
2. Research Scope & Segmentation
2.1. Research Objectives
2.2. Limitations & Assumptions
2.3. Market Scope & Segmentation
2.4. Currency & Pricing Considered
3. Market Opportunity Assessment
3.1. Emerging Regions / Countries
3.2. Emerging Companies
3.3. Emerging Applications / End Use
4. Market Trends
4.1. Drivers
4.2. Market Warning Factors
4.3. Latest Macro Economic Indicators
4.4. Geopolitical Impact
4.5. Technology Factors
5. Market Assessment
5.1. Porters Five Forces Analysis
5.2. Value Chain Analysis
6. Regulatory Framework
7. Segment Outlook
7.1. Glucose Syrup Market Introduction
7.2. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
7.3. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
7.4. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8. Regional Outlook
8.1. Regional Deep Dive
8.2. North America
8.2.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.2.2. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.2.3. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.2.4. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.2.5. U.S.
8.2.5.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.2.5.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.2.5.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.2.6. Canada
8.2.6.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.2.6.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.2.6.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3. Europe
8.3.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.3.2. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.3. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.4. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.5. U.K.
8.3.5.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.5.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.5.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.6. Germany
8.3.6.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.6.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.6.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.7. France
8.3.7.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.7.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.7.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.8. Spain
8.3.8.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.8.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.8.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.9. Italy
8.3.9.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.9.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.9.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.10. Russia
8.3.10.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.10.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.10.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.11. Nordic
8.3.11.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.11.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.11.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.12. Benelux
8.3.12.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.12.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.12.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.3.13. Rest of Europe
8.3.13.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.3.13.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.3.13.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4. APAC
8.4.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.4.2. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.3. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.4. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.5. China
8.4.5.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.5.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.5.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.6. Korea
8.4.6.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.6.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.6.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.7. Japan
8.4.7.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.7.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.7.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.8. India
8.4.8.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.8.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.8.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.9. Australia
8.4.9.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.9.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.9.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.10. Singapore
8.4.10.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.10.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.10.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.11. Taiwan
8.4.11.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.11.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.11.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.12. South East Asia
8.4.12.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.12.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.12.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.4.13. Rest of Asia-Pacific
8.4.13.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.4.13.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.4.13.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5. Middle East and Africa
8.5.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.5.2. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.3. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.4. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5.5. UAE
8.5.5.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.5.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.5.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5.6. Turkey
8.5.6.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.6.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.6.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5.7. Saudi Arabia
8.5.7.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.7.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.7.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5.8. South Africa
8.5.8.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.8.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.8.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5.9. Egypt
8.5.9.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.9.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.9.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5.10. Nigeria
8.5.10.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.10.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.10.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.5.11. Rest of MEA
8.5.11.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.5.11.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.5.11.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.6. LATAM
8.6.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.6.2. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.6.3. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.6.4. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.6.5. Brazil
8.6.5.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.6.5.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.6.5.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.6.6. Mexico
8.6.6.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.6.6.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.6.6.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.6.7. Argentina
8.6.7.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.6.7.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.6.7.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.6.8. Chile
8.6.8.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.6.8.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.6.8.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.6.9. Colombia
8.6.9.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.6.9.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.6.9.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
8.6.10. Rest of LATAM
8.6.10.1. Market Size & Forecast By Grade 2021-2033
8.6.10.2. Market Size & Forecast By Source 2021-2033
8.6.10.3. Market Size & Forecast By Applications 2021-2033
9. Competitive Landscape
9.1. Glucose Syrup Market Share By Players
9.2. M&A Agreements & Collaboration Analysis
10. Market Players Assessment
10.1. Agrana Group
10.2. Avebe U.A.
10.3. Beneo
10.4. Bakers Kitchen
10.5. DGF Service
10.6. Karo Syrup
10.7. Dr. Oetker
10.8. Grain Processing Corporation
10.9. L Epicerie
10.10. Queen Fine Foods
10.11. Roquette Freres
10.12. Tate and Lyl
11. Research Methodology
11.1. Research Data
11.1.1. Secondary Data
11.1.1.1. Major secondary sources
11.1.1.2. Key data from secondary sources
11.1.2. Primary Data
11.1.2.1. Key data from primary sources
11.1.2.2. Breakdown of primaries
11.1.3. Secondary And Primary Research
11.1.3.1. Key industry insights
11.2. Market Size Estimation
11.2.1. Bottom-Up Approach
11.2.2. Top-Down Approach
11.2.3. Market Projection
11.3. Research Assumptions
11.3.1. Assumptions
11.4. Limitations
11.5. Risk Assessment
12. Disclaimer
| ※グルコースシロップは、デンプンを加水分解して得られる糖分を含むシロップの一種で、主成分はグルコース（ブドウ糖）です。デンプンを酵素や酸を使って分解することにより、グルコースやその誘導体が生成され、その後濃縮・精製されてシロップ状にされます。グルコースシロップは、糖質が多く含まれ、食品や飲料の甘味料、保湿剤、結晶化防止剤などとして広く利用されています。 グルコースシロップにはいくつかの種類がありますが、主に以下のように分類されます。まず、原料の種類によって分類されるもので、コーンシロップ（トウモロコシ由来のもの）、エンジンシロップ（麦由来のもの）、タピオカシロップ（キャッサバ由来のもの）などがあります。また、糖度によっても分類され、低糖度のものから高糖度のものまで各種あります。一般に、高糖度のシロップは甘味が強く、粘度も高くなります。さらに、用途によって各種の加工が施されることもあります。 グルコースシロップの用途は非常に多岐にわたります。食品業界では、菓子類やベーカリー、アイスクリーム、飲料などに使用され、甘さを加えるだけでなく、食感や風味の改善にも寄与します。また、湿度を保持する特性を持つことから、保存性を高める役割も果たします。たとえば、グルコースシロップが添加された製品は、カラメル化を防ぎ、乾燥や硬化を抑えることができます。そのため、製菓業界では特に重宝されている材料の一つです。 その他にも、医療や製薬分野でも利用されていることがあります。例えば、グルコースシロップは酸素供給源としての役割を果たすため、経口補水液やエネルギードリンクにもよく使われています。甘味があり、消化吸収も良いため、エネルギー補給が必要な場面においては非常に効果的です。また、グルコースは血糖値を速やかに上昇させるため、低血糖時の迅速な治療の手段としても利用されます。 グルコースシロップは製造過程において多くの技術が利用されます。デンプンの加水分解には、酸加水分解法と酵素加水分解法の2つがあります。酸加水分解法は、酸を触媒としてデンプンを加水分解し、グルコースを生成しますが、条件によっては副生成物が多く発生することがあります。一方、酵素加水分解法は、特定の酵素（例えば、アミラーゼ）を使用してデンプンを分解し、比較的純度の高いグルコースを得ることができます。近年では、酵素技術が普及しており、高品質なグルコースシロップの生産が可能となっています。 また、生成後の濃縮・精製においては、膜分離技術や逆浸透膜技術が使用されることが多く、これにより効率的な濃縮と不純物の除去が行われます。さらに、温度制御やpH管理、添加物の使用についても厳格な管理が求められるため、生産工程全体において様々な技術が集約されています。 最近のトレンドとして、健康志向の高まりに伴い、代替甘味料や天然由来の甘味成分が注目されています。これにより、グルコースシロップもライトタイプやオーガニックタイプなどのニーズに応じた製品開発が進められています。消費者が求める健康的な選択肢に応じて、今後の製品開発や市場展開が期待されます。 グルコースシロップは、甘味料としての基本的な特性を持ちながら、食品の質感や保存性を高める重要な成分となっています。今後も、多様な用途や高品質な製品が求められる中で、持続可能な原料や新しい製造技術の導入が進むことで、ますます広がりを見せる分野であると言えるでしょう。 |