 | • レポートコード：MRC2512LPR2755 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、136ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場規模は、2025年の13億5600万米ドルから2031年には18億8300万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.6％で成長すると見込まれています。
本レポートでは、最新の米国関税措置と、これに対する世界各国の政策対応が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
テクスチャードプロテインとは、特定の食感（通常は肉に似せたもの）を持つよう加工されたタンパク質である。植物性/動物性原料から得られる。代表例として、大豆から製造されるテクスチャードベジタブルプロテイン（TVP）が挙げられる。
米国の植物性加工タンパク質市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大し、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％と予測される。
中国の植物性加工タンパク質市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大すると予測され、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％と見込まれています。
欧州のTVP市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ成長すると予測され、2025年から2031年までのCAGRは％となる見込みです。
世界の主要なTVPメーカーには、ADM、カーギル、CHS、デュポン、Yuwang Groupなどが含まれます。収益面では、2024年に世界トップ2社が約％のシェアを占めました。
LP Information, Inc. (LPI) の最新調査レポート「テクスチャード・ベジタブル・プロテイン産業予測」は、過去の売上高を分析し、2024年の世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン総売上高を検証するとともに、2025年から2031年までの予測売上高を地域別・市場セクター別に包括的に分析しています。 本レポートは、地域別、市場セクター別、サブセクター別にテクスチャード・ベジタブル・プロテインの売上を分析し、世界テクスチャード・ベジタブル・プロテイン産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界のTVP業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを強調します。また、加速する世界のTVP市場における各社の独自の立場をより深く理解するため、主要グローバル企業の戦略を分析し、TVPポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当てています。
本インサイトレポートは、TVPの世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界のTVP市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ別、用途別、主要メーカー別、主要地域・国別のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
プロテインコンセントレート
プロテインアイソレート
テクスチャードプロテイン
大豆粉
用途別セグメンテーション：
加工肉製品
ベーカリー・菓子
飲料
動物飼料
その他
本レポートでは地域別にも市場を分析：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されています。
ADM
カーギル
CHS
デュポン
ユワン・グループ
古森集団
ソヤプロテイン
天成集団
ワンダフル工業集団
センツホールディングス
ゴールデンシー工業
山松生物製品
フジオイル
IMCOPA
山東三維
宏瑞集団
MECAGROUP
ソニックバイオケム
河南ファイバーソース
本レポートで取り上げる主要な質問
世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）市場の10年間の見通しは？
世界全体・地域別に、テクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場の成長を牽引する要因は何か？
市場・地域別に、最も急速な成長が見込まれる技術はどれか？
テクスチャード・ベジタブル・プロテインの市場機会は、エンドマーケットの規模によってどのように異なるか？
テクスチャード・ベジタブル・プロテインは、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 報告書の範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）年間売上高 2020-2031年
2.1.2 地域別 2020年・2024年・2031年 テクスチャード・ベジタブル・プロテインの世界現状と将来分析
2.1.3 国・地域別 2020年・2024年・2031年 テクスチャード・ベジタブル・プロテインの世界現状と将来分析
2.2 タイプ別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）セグメント
2.2.1 プロテイン・コンセントレート
2.2.2 プロテイン・アイソレート
2.2.3 テクスチャード・プロテイン
2.2.4 大豆粉
2.3 タイプ別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）売上高
2.3.1 タイプ別グローバルTVP売上高市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテインの収益と市場シェア（種類別）（2020-2025年）
2.3.3 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテインの販売価格（種類別）（2020-2025年）
2.4 テクスチャード・ベジタブル・プロテインの用途別セグメント
2.4.1 加工肉製品
2.4.2 ベーカリー・菓子
2.4.3 飲料
2.4.4 動物飼料
2.4.5 その他
2.5 用途別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高
2.5.1 用途別グローバルテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバルテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバルTVP販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル
3.1 企業別グローバルTVP内訳データ
3.1.1 企業別グローバルTVP年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益（企業別）（2020-2025年）
3.2.2 グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益市場シェア（企業別）（2020-2025年）
3.3 グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売価格（企業別）
3.4 主要メーカー別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーの植物性加工タンパク質製品立地分布
3.4.2 主要プレイヤーが提供する植物性加工タンパク質製品
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテインの世界歴史的レビュー
4.1 地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン世界歴史的市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバルテクスチャード・ベジタブル・プロテイン年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 地域別グローバルTVP年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界TVP市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別グローバルTVP年間売上高（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバルTVP年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸におけるTVP販売成長率
4.4 アジア太平洋地域におけるTVP販売成長率
4.5 欧州におけるTVP販売成長率
4.6 中東・アフリカにおけるTVP販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における国別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高
5.1.1 アメリカ大陸における国別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸における国別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸における種類別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸における用途別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域における地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高
6.1.1 アジア太平洋地域における地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域における地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域における種類別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域における用途別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 欧州
7.1 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別
7.1.1 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別販売量（2020-2025年）
7.1.2 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別収益（2020-2025年）
7.2 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン タイプ別売上高（2020-2025年）
7.3 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 用途別売上高（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別
8.1.1 中東・アフリカ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別販売量 (2020-2025)
8.1.2 中東・アフリカ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別収益 (2020-2025)
8.2 中東・アフリカ地域 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 種類別販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ地域 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 用途別販売量（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 テクスチャード・ベジタブル・プロテインの製造コスト構造分析
10.3 テクスチャード・ベジタブル・プロテインの製造プロセス分析
10.4 テクスチャード・ベジタブル・プロテインの産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン流通業者
11.3 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン顧客
12 地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン世界予測レビュー
12.1 地域別グローバルテクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場規模予測
12.1.1 地域別グローバルTVP予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバルTVP年間収益予測（2026-2031年）
12.2 国別アメリカ大陸予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域別予測（2026-2031年）
12.4 欧州国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカ国別予測（2026-2031年）
12.6 グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン タイプ別予測（2026-2031年）
12.7 用途別グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 ADM
13.1.1 ADM 会社概要
13.1.2 ADM テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 ADM テクスチャード・ベジタブル・プロテインの売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 ADM 主な事業概要
13.1.5 ADM 最新動向
13.2 カーギル
13.2.1 カーギル 会社概要
13.2.2 カーギル テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 カーギル テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 カーギル 主要事業概要
13.2.5 カーギル 最新動向
13.3 CHS
13.3.1 CHS 会社概要
13.3.2 CHS テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 CHS テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 CHS 主な事業概要
13.3.5 CHS 最新動向
13.4 デュポン
13.4.1 デュポン企業情報
13.4.2 デュポン テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 デュポン テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 デュポン主要事業概要
13.4.5 デュポンの最新動向
13.5 ユワン・グループ
13.5.1 ユワン・グループ企業情報
13.5.2 ユワン・グループ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 ユワン・グループ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 裕旺集団の主な事業概要
13.5.5 裕旺集団の最新動向
13.6 固申集団
13.6.1 固申集団の企業情報
13.6.2 固申集団の植物性組織化タンパク質製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 顧深グループ 植物性タンパク質（TVP）販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 顧深グループ 主な事業概要
13.6.5 顧深グループ 最新動向
13.7 ソヤプロテイン
13.7.1 ソヤプロテイン 会社情報
13.7.2 ソヤプロテインのテクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 ソヤプロテインのテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 ソヤプロテインの主要事業概要
13.7.5 ソヤプロテインの最新動向
13.8 天成集団
13.8.1 天成集団 会社情報
13.8.2 天成集団 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 天成集団 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 天成集団 主な事業概要
13.8.5 天成集団の最新動向
13.9 ワンダフル工業集団
13.9.1 ワンダフル工業集団 会社概要
13.9.2 ワンダフル工業集団 植物性タンパク質製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 ワンダフル工業集団 植物性タンパク質製品の販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 ワンダフル工業グループ 主な事業概要
13.9.5 ワンダフル工業グループ 最新動向
13.10 センツ・ホールディングス
13.10.1 センツ・ホールディングス 会社情報
13.10.2 センツ・ホールディングス 植物性タンパク質加工品（TVP）製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 センツ・ホールディングス テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 センツ・ホールディングス 主な事業概要
13.10.5 センツ・ホールディングス 最新動向
13.11 ゴールデンシー・インダストリー
13.11.1 ゴールデンシー・インダストリー 会社情報
13.11.2 ゴールデンシー工業のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 ゴールデンシー工業のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.11.4 ゴールデンシー工業の主要事業概要
13.11.5 ゴールデンシー工業の最新動向
13.12 山松生物製品
13.12.1 山松生物製品 会社概要
13.12.2 山松生物製品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 山松生物製品 植物性タンパク質製品の販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.12.4 山松生物製品 主な事業概要
13.12.5 山松生物製品 最新動向
13.13 富士油業
13.13.1 富士油業 会社概要
13.13.2 富士油業 植物性加工タンパク質製品ポートフォリオと仕様
13.13.3 FUJIOIL テクスチャード・ベジタブル・プロテインの売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.13.4 FUJIOIL 主な事業概要
13.13.5 FUJIOIL 最新動向
13.14 IMCOPA
13.14.1 IMCOPA 会社情報
13.14.2 IMCOPA テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.14.3 IMCOPA テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.14.4 IMCOPA 主な事業概要
13.14.5 IMCOPA 最新動向
13.15 山東三維
13.15.1 山東三維 会社概要
13.15.2 山東三維 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.15.3 山東三維 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.15.4 山東三維の主要事業概要
13.15.5 山東三維の最新動向
13.16 宏瑞集団
13.16.1 宏瑞集団企業情報
13.16.2 宏瑞集団の植物性加工タンパク質製品ポートフォリオと仕様
13.16.3 宏瑞集団の植物性タンパク質（TVP）販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.16.4 宏瑞集団の主要事業概要
13.16.5 宏瑞集団の最新動向
13.17 MECAGROUP
13.17.1 MECAGROUP企業情報
13.17.2 MECAGROUP テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.17.3 MECAGROUP テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.17.4 MECAGROUP 主な事業概要
13.17.5 MECAGROUP 最新動向
13.18 ソニックバイオケム
13.18.1 ソニックバイオケム 会社概要
13.18.2 ソニックバイオケム テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.18.3 ソニックバイオケム テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.18.4 ソニックバイオケム 主な事業概要
13.18.5 ソニックバイオケム 最新動向
13.19 河南ファイバーソース
13.19.1 河南ファイバーソース 会社情報
13.19.2 河南ファイバーソース テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
13.19.3 河南ファイバーソースのテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.19.4 河南ファイバーソースの主要事業概要
13.19.5 河南ファイバーソースの最新動向
14 研究結果と結論
表1. 地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. 国・地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. プロテイン・コンセントレイトの主要企業
表4. タンパク質分離物主要企業一覧
表5. テクスチャードプロテイン主要企業一覧
表6. 大豆粉主要企業一覧
表7. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表8. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高市場シェア（種類別）（2020-2025年）
表9. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益（種類別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表10. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益市場シェア（種類別）（2020-2025年）
表11. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売価格（種類別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表12. 用途別世界植物性タンパク質販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表13. 用途別世界植物性タンパク質販売量市場シェア（2020-2025年）
表14. 用途別世界植物性タンパク質収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表15. 用途別グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益市場シェア（2020-2025年）
表16. 用途別グローバル・テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表17. 企業別グローバル植物性タンパク質（TVP）販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表18. 企業別グローバル植物性タンパク質（TVP）販売量市場シェア（2020-2025年）
表19. 企業別グローバル植物性タンパク質（TVP）収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表20. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益における企業別市場シェア（2020-2025年）
表21. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売価格（企業別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表22. 主要メーカーの植物性繊維状タンパク質生産地域分布と販売地域
表23. 主要プレイヤーが提供する植物性繊維状タンパク質製品
表24. 植物性繊維状タンパク質集中度比率（CR3、CR5、CR10）と（2023-2025）
表25. 新製品と潜在的な新規参入企業
表26. 市場M&A活動と戦略
表27. 地域別グローバルTVP販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表28. 地域別グローバルTVP販売市場シェア（2020-2025年）
表29. 地域別グローバルTVP収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表30. 地域別グローバルTVP収益市場シェア（2020-2025年）
表31. 国・地域別グローバルTVP販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表32. 国・地域別グローバルTVP販売量市場シェア（2020-2025年）
表33. 国・地域別グローバル植物性加工タンパク質収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表34. 国・地域別グローバル植物性加工タンパク質収益市場シェア（2020-2025年）
表35. アメリカ大陸国別植物性加工タンパク質販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表36. アメリカ大陸における国別植物性タンパク質（TVP）販売市場シェア（2020-2025年）
表37. アメリカ大陸における国別植物性タンパク質（TVP）収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表38. アメリカ大陸における種類別植物性タンパク質（TVP）販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表39. アメリカ地域 用途別 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量 (2020-2025年) & (千トン)
表40. アジア太平洋地域 地域別 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量 (2020-2025年) & (千トン)
表41. アジア太平洋地域 地域別 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売市場シェア (2020-2025年)
表42. アジア太平洋地域におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの地域別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表43. アジア太平洋地域におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインのタイプ別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表44. アジア太平洋地域におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表45. 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表46. 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 国別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表47. 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 種類別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表48. 欧州におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表49. 中東・アフリカにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表50. 中東・アフリカにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの国別収益市場シェア（2020-2025年）
表51. 中東・アフリカ地域におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインのタイプ別売上高（2020-2025年）＆（千トン）
表52. 中東・アフリカ地域におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの用途別売上高（2020-2025年）＆（千トン）
表53. テクスチャード・ベジタブル・プロテインの主要市場推進要因と成長機会
表54. テクスチャード・ベジタブル・プロテインの主要市場課題とリスク
表55. テクスチャード・ベジタブル・プロテインの主要業界動向
表56. テクスチャード・ベジタブル・プロテイン原料
表57. 主要原料サプライヤー
表58. テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売代理店リスト
表59. テクスチャード・ベジタブル・プロテイン顧客リスト
表60. 地域別グローバルテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表61. 地域別グローバルテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表62. アメリカ大陸国別TVP販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表63. アメリカ大陸国別TVP年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表64. アジア太平洋地域TVP販売予測（2026-2031年）＆ (千トン)
表65. アジア太平洋地域 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 年間収益予測（地域別）（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン 販売予測（国別）（2026-2031年）＆（千トン）
表67. 欧州国別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表68. 中東・アフリカ国別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表69. 中東・アフリカ国別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表70. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）のタイプ別販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表71. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）のタイプ別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表72. 用途別世界TVP販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表73. 用途別世界TVP収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表74. ADM基本情報、テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製造拠点、販売地域及び競合他社
表75. ADMテクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
表76. ADMテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表77. ADMの主要事業
表78. ADMの最新動向
表79. カーギルの基本情報、テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製造拠点、販売地域及び競合他社
表80. カーギルのテクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
表81. カーギル テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表82. カーギル 主な事業内容
表83. カーギル 最新動向
表84. CHS 基本情報、テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製造拠点、販売地域及び競合他社
表85. CHS テクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
表86. CHS テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表87. CHS 主な事業内容
表88. CHS 最新動向
表89. デュポン基本情報、TVP製造拠点、販売地域及び競合他社
表90. デュポンTVP製品ポートフォリオと仕様
表91. デュポンTVP販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表92. デュポン主要事業
表93. デュポン最新動向
表94. 裕旺集団基本情報、TVP製造拠点、販売地域及び競合他社
表95. 裕旺集団のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン製品ポートフォリオと仕様
表96. 裕旺集団のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表97. 裕旺集団の主要事業
表98. 裕旺集団の最新動向
表99. 固神集団の基本情報、植物性組織化タンパク質製造拠点、販売地域及び競合他社
表100. 固神集団の植物性組織化タンパク質製品ポートフォリオと仕様
表101. 固神グループ 植物性組織化タンパク質 販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表102. 固神グループ 主な事業内容
表103. 固神グループ 最新動向
表104. 大豆タンパク 基本情報、植物性組織化タンパク質製造拠点、販売地域及び競合他社
表105. 大豆タンパク 植物性組織化タンパク質製品ポートフォリオと仕様
表106. 大豆タンパク 植物性組織化タンパク質販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表107. 大豆タンパク質 主な事業内容
表108. 大豆タンパク質 最新動向
表109. 天成集団 基本情報、TVP製造拠点、販売地域及び競合他社
表110. 天成集団 TVP製品ポートフォリオ及び仕様
表111. 天成集団 植物性タンパク質販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表112. 天成集団 主力事業
表113. 天成集団 最新動向
表114. ワンダフル工業集団 基本情報、植物性タンパク質製造拠点、販売地域及び競合他社
表115. ワンダフル工業グループ 植物性タンパク質製品ポートフォリオと仕様
表116. ワンダフル工業グループ 植物性タンパク質販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表117. ワンダフル工業グループ 主な事業内容
表118. ワンダフル工業グループ 最新動向
表119. センツ・ホールディングス基本情報、TVP製造拠点、販売地域及び競合他社
表120. センツ・ホールディングスTVP製品ポートフォリオと仕様
表121. センツ・ホールディングスTVP販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表122. センツ・ホールディングス 主要事業
表123. センツ・ホールディングス 最新動向
表124. ゴールデンシー・インダストリー 基本情報、植物性タンパク質加工品製造拠点、販売地域及び競合他社
表125. ゴールデンシー・インダストリー 植物性タンパク質加工品 製品ポートフォリオ及び仕様
表126. ゴールデンシー工業 植物性組織化タンパク質販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表127. ゴールデンシー工業 主な事業内容
表128. ゴールデンシー工業 最新動向
表129. 山松生物製品 基本情報、植物性組織化タンパク質製造拠点、販売地域及び競合他社
表130. 山松生物製品 植物性タンパク質製品ポートフォリオと仕様
表131. 山松生物製品 植物性タンパク質販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表132. 山松生物製品 主な事業内容
表133. 山松生物製品 最新動向
表134. 富士油業 基本情報、植物性繊維状タンパク質製造拠点、販売地域及び競合他社
表135. 富士油業 植物性繊維状タンパク質製品ポートフォリオ及び仕様
表136. FUJIOIL 植物性繊維状タンパク質販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表137. FUJIOIL 主な事業内容
表138. FUJIOIL 最新動向
表139. IMCOPA基本情報、TVP製造拠点、販売地域及び競合他社
表140. IMCOPA TVP製品ポートフォリオと仕様
表141. IMCOPA TVP販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表142. IMCOPAの主要事業
表143. IMCOPAの最新動向
表144. 山東三維の基礎情報、植物性タンパク質加工品製造拠点、販売地域及び競合他社
表145. 山東三維 植物性タンパク質製品ポートフォリオと仕様
表146. 山東三維 植物性タンパク質販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表147. 山東三維 主な事業内容
表148. 山東三維最新動向
表149. 宏瑞集団基本情報、TVP製造拠点、販売地域及び競合他社
表150. 宏瑞集団の植物性タンパク質製品ポートフォリオと仕様
表151. 宏瑞集団の植物性タンパク質販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、単価（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表152. 宏瑞集団の主要事業
表153. 宏瑞集団の最新動向
表154. MECAGROUP基本情報、植物性タンパク質加工品製造拠点、販売地域及び競合他社
表155. MECAGROUP植物性タンパク質加工品製品ポートフォリオと仕様
表156. MECAGROUP植物性タンパク質加工品販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表157. MECAGROUPの主要事業
表158. MECAGROUPの最新動向
表159. Sonic Biochemの基本情報、繊維状植物性タンパク質製造拠点、販売地域及び競合他社
表160. Sonic Biochemの繊維状植物性タンパク質製品ポートフォリオと仕様
表161. ソニックバイオケム テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量（千トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表162. ソニックバイオケム 主な事業内容
表163. ソニックバイオケム 最新動向
表164. 河南ファイバーソースの基本情報、TVP製造拠点、販売地域及び競合他社
表165. 河南ファイバーソースのTVP製品ポートフォリオと仕様
表166. 河南ファイバーソースのTVP販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表167. 河南ファイバーソース主要事業
表168. 河南ファイバーソース最新動向
図一覧
図1. テクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）の写真
図2. テクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）レポート対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量成長率 2020-2031年 (千トン)
図7. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
図9. 国・地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別テクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. タンパク質濃縮物の製品画像
図12. タンパク質分離物の製品画像
図13. テクスチャードプロテインの製品画像
図14. 大豆粉の製品画像
図15. 2025年における世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン売上高のタイプ別市場シェア
図16. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益のタイプ別市場シェア（2020-2025年）
図17. 加工肉製品におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの消費量
図18. 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場：加工肉製品（2020-2025年）＆（千トン）
図19. ベーカリー・菓子におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの消費量
図20. 世界のTVP市場：ベーカリー・菓子分野（2020-2025年）＆（千トン）
図21. 飲料分野におけるTVP消費量
図22. 世界のTVP市場：飲料分野（2020-2025年）＆（千トン）
図23. 飼料分野におけるTVP消費量
図24. 世界の植物性タンパク質市場：飼料用途（2020-2025年）＆（千トン）
図25. その他の用途における植物性タンパク質消費量
図26. 世界の植物性タンパク質市場：その他用途（2020-2025年）＆（千トン）
図27. 用途別世界の植物性タンパク質販売市場シェア (2024年)
図28. 2025年における用途別世界TVP収益市場シェア
図29. 2025年企業別TVP販売量（千トン）
図30. 2025年企業別世界TVP販売市場シェア
図31. 2025年企業別TVP収益 （百万ドル）
図32. 2025年における世界のTVP収益市場シェア（企業別）
図33. 世界のTVP販売量市場シェア（地域別）（2020-2025年）
図34. 2025年地域別グローバルTVP収益市場シェア
図35. 2020-2025年米州TVP販売量（千トン）
図36. 2020-2025年米州TVP収益（百万ドル）
図37. アジア太平洋地域におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量 2020-2025年 (千トン)
図38. アジア太平洋地域におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益 2020-2025年 (百万ドル)
図39. 欧州におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量 2020-2025年 (千トン)
図40. 欧州 テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益 2020-2025年（百万ドル）
図41. 中東・アフリカ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売量 2020-2025年（千トン）
図42. 中東・アフリカ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益 2020-2025年（百万ドル）
図43. 2025年におけるアメリカ大陸のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売国別市場シェア
図44. アメリカ大陸のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益国別市場シェア（2020-2025年）
図45. アメリカ大陸のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図46. アメリカ大陸のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン用途別販売市場シェア (2020-2025)
図47. 米国におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図48. カナダにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図49. メキシコにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図50. ブラジルにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図51. 2025年におけるAPAC地域のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売市場シェア（地域別）
図52. APAC地域のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益市場シェア（地域別）（2020-2025年）
図53. APAC地域のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン販売市場シェア（タイプ別） (2020-2025)
図54. アジア太平洋地域 植物性加工タンパク質 用途別販売市場シェア (2020-2025)
図55. 中国 植物性加工タンパク質 収益成長 2020-2025 (百万ドル)
図56. 日本のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図57. 韓国のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図58. 東南アジアのテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図59. インドにおける植物性タンパク質（TVP）の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図60. オーストラリアにおける植物性タンパク質（TVP）の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図61. 中国台湾における植物性タンパク質（TVP）の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図62. 欧州 2025年国別植物性タンパク質（TVP）販売市場シェア
図63. 欧州 国別植物性タンパク質（TVP）収益市場シェア（2020-2025年）
図64. 欧州 種類別植物性タンパク質（TVP）販売市場シェア（2020-2025年）
図65. 欧州 用途別植物性タンパク質（TVP）販売市場シェア (2020-2025)
図66. ドイツにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図67. フランスにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図68. 英国におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図69. イタリアにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図70. ロシアにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図71. 中東・アフリカにおけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの国別販売市場シェア (2020-2025年)
図72. 中東・アフリカ地域 植物性加工タンパク質 種類別販売市場シェア（2020-2025年）
図73. 中東・アフリカ地域 植物性加工タンパク質 用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図74. エジプト 植物性加工タンパク質 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図75. 南アフリカ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図76. イスラエル テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図77. トルコ テクスチャード・ベジタブル・プロテイン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図78. GCC諸国におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図79. 2025年におけるテクスチャード・ベジタブル・プロテインの製造コスト構造分析
図80. テクスチャード・ベジタブル・プロテインの製造プロセス分析
図81. テクスチャード・ベジタブル・プロテインの産業チェーン構造
図82. 流通チャネル
図83. 地域別グローバルTVP販売市場予測（2026-2031年）
図84. 地域別グローバルTVP収益市場シェア予測（2026-2031年）
図85. タイプ別グローバルTVP販売市場シェア予測（2026-2031年）
図86. タイプ別グローバルTVP収益市場シェア予測（2026-2031年）
図87. 用途別グローバルTVP販売市場シェア予測（2026-2031年）
図88. 用途別グローバルTVP収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Textured Vegetable Protein Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Textured Vegetable Protein by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Textured Vegetable Protein by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Textured Vegetable Protein Segment by Type
2.2.1 Protein Concentrate
2.2.2 Protein Isolate
2.2.3 Textured Protein
2.2.4 Soy Flour
2.3 Textured Vegetable Protein Sales by Type
2.3.1 Global Textured Vegetable Protein Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Textured Vegetable Protein Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Textured Vegetable Protein Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Textured Vegetable Protein Segment by Application
2.4.1 Processed Meat Products
2.4.2 Bakery and Confectionary
2.4.3 Beverage
2.4.4 Animal Feed
2.4.5 Others
2.5 Textured Vegetable Protein Sales by Application
2.5.1 Global Textured Vegetable Protein Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Textured Vegetable Protein Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Textured Vegetable Protein Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Textured Vegetable Protein Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Textured Vegetable Protein Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Textured Vegetable Protein Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Textured Vegetable Protein Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Textured Vegetable Protein Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Textured Vegetable Protein Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Textured Vegetable Protein Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Textured Vegetable Protein Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Textured Vegetable Protein Product Location Distribution
3.4.2 Players Textured Vegetable Protein Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Textured Vegetable Protein by Geographic Region
4.1 World Historic Textured Vegetable Protein Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Textured Vegetable Protein Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Textured Vegetable Protein Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Textured Vegetable Protein Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Textured Vegetable Protein Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Textured Vegetable Protein Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Textured Vegetable Protein Sales Growth
4.4 APAC Textured Vegetable Protein Sales Growth
4.5 Europe Textured Vegetable Protein Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Textured Vegetable Protein Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Textured Vegetable Protein Sales by Country
5.1.1 Americas Textured Vegetable Protein Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Textured Vegetable Protein Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Textured Vegetable Protein Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Textured Vegetable Protein Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Textured Vegetable Protein Sales by Region
6.1.1 APAC Textured Vegetable Protein Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Textured Vegetable Protein Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Textured Vegetable Protein Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Textured Vegetable Protein Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Textured Vegetable Protein by Country
7.1.1 Europe Textured Vegetable Protein Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Textured Vegetable Protein Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Textured Vegetable Protein Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Textured Vegetable Protein Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Textured Vegetable Protein by Country
8.1.1 Middle East & Africa Textured Vegetable Protein Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Textured Vegetable Protein Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Textured Vegetable Protein Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Textured Vegetable Protein Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Textured Vegetable Protein
10.3 Manufacturing Process Analysis of Textured Vegetable Protein
10.4 Industry Chain Structure of Textured Vegetable Protein
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Textured Vegetable Protein Distributors
11.3 Textured Vegetable Protein Customer
12 World Forecast Review for Textured Vegetable Protein by Geographic Region
12.1 Global Textured Vegetable Protein Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Textured Vegetable Protein Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Textured Vegetable Protein Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Textured Vegetable Protein Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Textured Vegetable Protein Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 ADM
13.1.1 ADM Company Information
13.1.2 ADM Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.1.3 ADM Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 ADM Main Business Overview
13.1.5 ADM Latest Developments
13.2 Cargill
13.2.1 Cargill Company Information
13.2.2 Cargill Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Cargill Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Cargill Main Business Overview
13.2.5 Cargill Latest Developments
13.3 CHS
13.3.1 CHS Company Information
13.3.2 CHS Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.3.3 CHS Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 CHS Main Business Overview
13.3.5 CHS Latest Developments
13.4 DuPont
13.4.1 DuPont Company Information
13.4.2 DuPont Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.4.3 DuPont Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 DuPont Main Business Overview
13.4.5 DuPont Latest Developments
13.5 Yuwang Group
13.5.1 Yuwang Group Company Information
13.5.2 Yuwang Group Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Yuwang Group Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Yuwang Group Main Business Overview
13.5.5 Yuwang Group Latest Developments
13.6 Gushen Group
13.6.1 Gushen Group Company Information
13.6.2 Gushen Group Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Gushen Group Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Gushen Group Main Business Overview
13.6.5 Gushen Group Latest Developments
13.7 Sojaprotein
13.7.1 Sojaprotein Company Information
13.7.2 Sojaprotein Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Sojaprotein Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Sojaprotein Main Business Overview
13.7.5 Sojaprotein Latest Developments
13.8 Tiancheng Group
13.8.1 Tiancheng Group Company Information
13.8.2 Tiancheng Group Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Tiancheng Group Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Tiancheng Group Main Business Overview
13.8.5 Tiancheng Group Latest Developments
13.9 Wonderful Industrial Group
13.9.1 Wonderful Industrial Group Company Information
13.9.2 Wonderful Industrial Group Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Wonderful Industrial Group Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Wonderful Industrial Group Main Business Overview
13.9.5 Wonderful Industrial Group Latest Developments
13.10 Scents Holdings
13.10.1 Scents Holdings Company Information
13.10.2 Scents Holdings Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Scents Holdings Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Scents Holdings Main Business Overview
13.10.5 Scents Holdings Latest Developments
13.11 Goldensea Industry
13.11.1 Goldensea Industry Company Information
13.11.2 Goldensea Industry Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Goldensea Industry Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Goldensea Industry Main Business Overview
13.11.5 Goldensea Industry Latest Developments
13.12 Shansong Biological Products
13.12.1 Shansong Biological Products Company Information
13.12.2 Shansong Biological Products Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Shansong Biological Products Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 Shansong Biological Products Main Business Overview
13.12.5 Shansong Biological Products Latest Developments
13.13 FUJIOIL
13.13.1 FUJIOIL Company Information
13.13.2 FUJIOIL Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.13.3 FUJIOIL Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 FUJIOIL Main Business Overview
13.13.5 FUJIOIL Latest Developments
13.14 IMCOPA
13.14.1 IMCOPA Company Information
13.14.2 IMCOPA Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.14.3 IMCOPA Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 IMCOPA Main Business Overview
13.14.5 IMCOPA Latest Developments
13.15 Shandong Sanwei
13.15.1 Shandong Sanwei Company Information
13.15.2 Shandong Sanwei Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.15.3 Shandong Sanwei Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 Shandong Sanwei Main Business Overview
13.15.5 Shandong Sanwei Latest Developments
13.16 Hongzui Group
13.16.1 Hongzui Group Company Information
13.16.2 Hongzui Group Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.16.3 Hongzui Group Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 Hongzui Group Main Business Overview
13.16.5 Hongzui Group Latest Developments
13.17 MECAGROUP
13.17.1 MECAGROUP Company Information
13.17.2 MECAGROUP Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.17.3 MECAGROUP Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.17.4 MECAGROUP Main Business Overview
13.17.5 MECAGROUP Latest Developments
13.18 Sonic Biochem
13.18.1 Sonic Biochem Company Information
13.18.2 Sonic Biochem Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.18.3 Sonic Biochem Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.18.4 Sonic Biochem Main Business Overview
13.18.5 Sonic Biochem Latest Developments
13.19 Henan Fiber Source
13.19.1 Henan Fiber Source Company Information
13.19.2 Henan Fiber Source Textured Vegetable Protein Product Portfolios and Specifications
13.19.3 Henan Fiber Source Textured Vegetable Protein Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.19.4 Henan Fiber Source Main Business Overview
13.19.5 Henan Fiber Source Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※テクスチャード・ベジタブル・プロテイン（TVP）は、大豆などの植物性原料から作られる高タンパク質の食材です。主に、食品業界での肉の代替品や、健康志向の食物として利用されています。TVPは、料理において肉の食感を模すことができ、植物性のタンパク質を摂取したい消費者にとって非常に魅力的な選択肢です。 TVPの製造過程は、まず原料となる大豆やその他の植物を脱脂し、粉砕してペースト状にします。このペーストを高温・高圧下で処理することによって、食感が繊維状になるように加工されます。この工程を「押出成形」と呼び、さらに乾燥させることで軽量で保存が効く製品が完成します。結果として得られるTVPは、乾燥状態では軽量ですが、水分を吸収することで肉のような食感になります。 TVPの種類には、細かい粒状のものや小さなフレーク状、さらにはストランド状のものがあり、それぞれの用途に応じて使い分けることができます。粒状のTVPは、ハンバーグや肉団子の材料として使われることが多く、フレーク状のものは、チリコンカンやカレーなどの煮込み料理に適しています。また、ストランド状のTVPは、肉の代用としてストレートに使われることが多いです。 TVPの用途は多岐にわたり、食材としてはもちろん、加工品の原料としても利用されます。例えば、ベジタリアンやビーガン向けのミートボールやソーセージ、丼ものやサンドイッチの具材としても使われます。これにより、動物性タンパク質を避ける人々にとって、満足感のある食事を提供することができます。さらに、飽和脂肪酸の摂取を抑えられることも、健康面での大きな利点とされています。 関連技術としては、食品加工業界における押出成形技術や乾燥技術が挙げられます。特に、押出成形によって製造されるTVPは、その食感が肉に近いことから注目されています。この技術を駆使することで、より多様な形状や食感の製品を生み出すことが可能になり、消費者のニーズに応じた商品開発が進められています。 また、栄養価の面でも優れた特徴があります。TVPは高タンパク質でありながら、脂質が少なく、食物繊維も豊富に含まれています。そのため、ダイエットや健康管理を目的とする人にも適した食品です。さらに、コレステロールを含まないため、心血管疾患のリスクを減少させる可能性もあります。 近年、サステイナブルな食生活が重視される中で、TVPの需要が高まっています。肉の生産には大量の資源が必要で、環境に与える影響も大きいですが、植物性プロテインであるTVPは、その点においてエコフレンドリーな選択肢とされています。製造プロセスにおいても、省エネルギー技術や廃棄物のリサイクルが進められ、環境への配慮がなされています。 総じて、テクスチャード・ベジタブル・プロテインは、植物由来の高タンパク質食材として、肉の代替品としての役割を果たし、健康志向や環境意識の高い消費者に支持されています。今後も、新たな料理法や商品開発が進む中で、TVPは多くの食卓での重要な役割を担うことが期待されています。 |