 | • レポートコード：MRC2512LPR3223 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、92ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の大豆ペプトン市場規模は、2025年の9,080万米ドルから2031年には1億1,800万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.5％で拡大すると見込まれています。
本報告書では、最新の米国関税措置と世界各国による対応政策が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
本報告書は主に大豆ペプトン市場を対象とする。大豆ペプトンは脱脂大豆粉のペプチン分解物であり、細胞培養において必須アミノ酸、炭水化物、ビタミンをバランス良く供給する源である。
ペプトン市場の集中度は中程度である。主要生産地域は中国、欧州、米国である。近年、動物伝染病の発生や新たな動物ウイルスの相次ぐ出現により、動物由来原料の規制が強化されている。このため大豆ペプトンがますます普及しつつある。
LPインフォメーション社（LPI）の最新調査レポート「大豆ペプトン産業予測」は、過去の販売実績を検証し、2024年の世界大豆ペプトン総販売量を分析。2025年から2031年にかけての大豆ペプトン販売予測を地域別・市場セクター別に包括的に提示する。 本レポートでは、大豆ペプトン売上を地域別・市場セクター別・サブセクター別に分類し、世界大豆ペプトン産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界の大豆ペプトン市場を包括的に分析し、製品セグメンテーション、企業設立、収益・市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。また、主要グローバル企業の戦略を分析し、大豆ペプトン製品ポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当て、加速する世界大豆ペプトン市場における各社の独自の立場を理解します。
本インサイトレポートは、大豆ペプトン市場のグローバルな展望を形成する主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな成長機会を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測はグローバル大豆ペプトン市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、大豆ペプトン市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
食品用
医薬品用
工業用
用途別セグメンテーション：
製薬業界
食品業界
工業用途
その他
本レポートは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されました。
ソラビア
ケリー
サーモフィッシャーサイエンティフィック
フリースランドキャンピナ ドモ
天酒
タイタンバイオテック
ケタイ
中石杜清
オルガノテクニエ
風林
本レポートで取り上げる主要な質問
世界の大豆ペプトン市場の10年間の見通しは？
世界・地域別の大豆ペプトン市場成長を牽引する要因は？
市場・地域別に最も急速な成長が見込まれる技術は？
エンドマーケット規模による大豆ペプトン市場の機会はどのように異なるか？
大豆ペプトンはタイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 2020-2031年における世界大豆ペプトン年間売上高
2.1.2 地域別大豆ペプトン世界現状・将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 国・地域別大豆ペプトン世界現状及び将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 タイプ別大豆ペプトンセグメント
2.2.1 食品用
2.2.2 医薬品用
2.2.3 工業用
2.3 タイプ別大豆ペプトン売上高
2.3.1 タイプ別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別グローバル大豆ペプトン収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別グローバル大豆ペプトン販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別大豆ペプトンセグメント
2.4.1 製薬業界
2.4.2 食品業界
2.4.3 工業用途
2.4.4 その他
2.5 用途別大豆ペプトン販売量
2.5.1 用途別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバル大豆ペプトン収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバル大豆ペプトン販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別グローバル大豆ペプトン内訳データ
3.1.1 企業別グローバル大豆ペプトン年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバル大豆ペプトン年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバル大豆ペプトン収益（企業別）（2020-2025年）
3.2.2 グローバル大豆ペプトン収益市場シェア（企業別）（2020-2025年）
3.3 グローバル大豆ペプトン販売価格（企業別）
3.4 主要メーカー大豆ペプトン生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカー大豆ペプトン製品の立地分布
3.4.2 主要プレイヤーが提供する大豆ペプトン製品
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 地域別大豆ペプトン世界歴史的レビュー
4.1 地域別世界歴史的大豆ペプトン市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバル大豆ペプトン年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 地域別グローバル大豆ペプトン年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界大豆ペプトン市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別グローバル大豆ペプトン年間販売量（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバル大豆ペプトン年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸における大豆ペプトン販売成長率
4.4 アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売成長率
4.5 欧州における大豆ペプトン販売成長率
4.6 中東・アフリカにおける大豆ペプトン販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における国別大豆ペプトン売上高
5.1.1 アメリカ大陸における国別大豆ペプトン売上高（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸における国別大豆ペプトン収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸におけるタイプ別大豆ペプトン売上高（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸における用途別大豆ペプトン売上高（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 APAC地域別大豆ペプトン売上高
6.1.1 APAC地域別大豆ペプトン売上高（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域における大豆ペプトン売上高（地域別）（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売量（種類別）（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売量（用途別）（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 欧州
7.1 欧州大豆ペプトン：国別
7.1.1 欧州大豆ペプトン：国別販売量（2020-2025年）
7.1.2 欧州大豆ペプトン国別収益（2020-2025年）
7.2 欧州大豆ペプトン種類別売上高（2020-2025年）
7.3 欧州大豆ペプトン用途別売上高（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ大豆ペプトン国別
8.1.1 中東・アフリカ大豆ペプトン国別販売量（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカ大豆ペプトン国別収益（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ地域における大豆ペプトン販売量（種類別）（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ地域における大豆ペプトン販売量（用途別）（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 大豆ペプトン製造コスト構造分析
10.3 大豆ペプトン製造プロセス分析
10.4 大豆ペプトン産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 大豆ペプトン流通業者
11.3 大豆ペプトン顧客
12 地域別大豆ペプトン世界予測レビュー
12.1 地域別グローバル大豆ペプトン市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル大豆ペプトン予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバル大豆ペプトン年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 タイプ別グローバル大豆ペプトン予測（2026-2031年）
12.7 用途別グローバル大豆ペプトン予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 ソラビア
13.1.1 ソラビア企業情報
13.1.2 ソラビア大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 ソラビア大豆ペプトン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 ソラビア主要事業概要
13.1.5 ソラビア最新動向
13.2 ケリー
13.2.1 ケリー社情報
13.2.2 ケリー大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 ケリー大豆ペプトン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 ケリー主要事業概要
13.2.5 ケリー最新動向
13.3 サーモフィッシャーサイエンティフィック
13.3.1 サーモフィッシャーサイエンティフィック企業情報
13.3.2 サーモフィッシャーサイエンティフィック大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 サーモフィッシャーサイエンティフィック大豆ペプトン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 サーモフィッシャーサイエンティフィック主要事業概要
13.3.5 サーモフィッシャーサイエンティフィック最新動向
13.4 フリースランドキャンピナ・ドモ
13.4.1 フリースランドキャンピナ・ドモ 会社概要
13.4.2 フリースランドキャンピナ・ドモ 大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 フリースランドキャンピナ・ドモ 大豆ペプトン販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 フリースランドキャンピナ・ドモ 主な事業概要
13.4.5 フリースランドキャンピナ・ドモ 最新動向
13.5 天酒（ティアンジウ）
13.5.1 天酒 会社概要
13.5.2 天酒 大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 天酒大豆ペプトン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 天酒主要事業概要
13.5.5 天酒最新動向
13.6 タイタンバイオテック
13.6.1 タイタンバイオテック企業情報
13.6.2 タイタンバイオテック大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 タイタンバイオテック大豆ペプトン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 タイタンバイオテック主要事業概要
13.6.5 タイタンバイオテック最新動向
13.7 ケタイ
13.7.1 ケタイ企業情報
13.7.2 ケタイ大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 ケタイ大豆ペプトン販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 ケタイ主要事業概要
13.7.5 ケタイ最新動向
13.8 中石都清
13.8.1 中石都清 会社情報
13.8.2 中石都清 大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 中石都清 大豆ペプトン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 中石杜青の主な事業概要
13.8.5 中石杜青の最新動向
13.9 オーガノテクニー
13.9.1 オーガノテクニー企業情報
13.9.2 オーガノテクニー大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 Organotechnie大豆ペプトン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 Organotechnie主要事業概要
13.9.5 Organotechnie最新動向
13.10 Fenglin
13.10.1 Fenglin企業情報
13.10.2 風林大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 風林大豆ペプトン販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 風林主要事業概要
13.10.5 風林最新動向
14 研究結果と結論
表1. 大豆ペプトン年間売上高の地域別CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. 大豆ペプトン年間売上高の国・地域別CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. 食品用の主要企業
表4. 医薬品用の主要企業
表5. 工業グレードの主要企業
表6. タイプ別グローバル大豆ペプトン売上高（2020-2025年）＆（千トン）
表7. タイプ別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア（2020-2025年）
表8. タイプ別グローバル大豆ペプトン収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表9. タイプ別グローバル大豆ペプトン収益市場シェア（2020-2025年）
表10. タイプ別グローバル大豆ペプトン販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表11. 用途別グローバル大豆ペプトン販売量（2020-2025年）＆（千MT）
表12. 用途別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア（2020-2025年）
表13. 用途別グローバル大豆ペプトン収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表14. 用途別グローバル大豆ペプトン収益市場シェア（2020-2025年）
表15. 用途別グローバル大豆ペプトン販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表16. 企業別大豆ペプトン販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表17. 企業別大豆ペプトン販売量市場シェア（2020-2025年）
表18. 企業別大豆ペプトン収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表19. グローバル大豆ペプトン収益における企業別市場シェア（2020-2025年）
表20. グローバル大豆ペプトン販売価格（企業別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表21. 主要メーカー大豆ペプトン生産地域分布と販売地域
表22. 主要プレイヤー提供大豆ペプトン製品
表23. 大豆ペプトン濃度比率（CR3、CR5、CR10）と（2023-2025年）
表24. 新製品と潜在的な新規参入企業
表25. 市場M&A活動と戦略
表26. 地域別グローバル大豆ペプトン販売量（2020-2025年）と (千トン)
表27. 地域別大豆ペプトン売上高市場シェア（2020-2025年）
表28. 地域別大豆ペプトン収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表29. 地域別大豆ペプトン収益市場シェア（2020-2025年）
表30. 国・地域別大豆ペプトン販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表31. 国・地域別大豆ペプトン販売量市場シェア（2020-2025年）
表32. 国・地域別大豆ペプトン収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表33. 国・地域別大豆ペプトン収益市場シェア（2020-2025年）
表34. アメリカ大陸国別大豆ペプトン販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表35. アメリカ大陸国別大豆ペプトン販売量市場シェア（2020-2025年）
表36. アメリカ大陸における国別大豆ペプトン収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表37. アメリカ大陸におけるタイプ別大豆ペプトン販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表38. アメリカ大陸における用途別大豆ペプトン販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表39. アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売量（地域別）（2020-2025年）（千トン）
表40. アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売市場シェア（地域別）（2020-2025年）
表41. アジア太平洋地域における大豆ペプトン収益（地域別）（2020-2025年）（百万ドル）
表42. アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表43. アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千トン）
表44. 欧州における大豆ペプトン販売量（国別）（2020-2025年）＆（千トン）
表45. 欧州大豆ペプトン収益（国別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表46. 欧州大豆ペプトン販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表47. 欧州大豆ペプトン販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千トン）
表48. 中東・アフリカ地域における大豆ペプトン国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表49. 中東・アフリカ地域における大豆ペプトン国別収益市場シェア（2020-2025年）
表50. 中東・アフリカ地域における大豆ペプトン販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表51. 中東・アフリカ地域における大豆ペプトン販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千トン）
表52. 大豆ペプトンの主要市場推進要因と成長機会
表53. 大豆ペプトン市場の主要課題とリスク
表54. 大豆ペプトン業界の主要動向
表55. 大豆ペプトン原料
表56. 主要原料サプライヤー
表57. 大豆ペプトン販売代理店リスト
表58. 大豆ペプトン顧客リスト
表59. 地域別大豆ペプトン世界販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表60. 地域別大豆ペプトン世界収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表61. 国別アメリカ大陸大豆ペプトン販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表62. アメリカ大陸大豆ペプトン国別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表63. アジア太平洋地域大豆ペプトン地域別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表64. 表65. 欧州大豆ペプトン国別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. 欧州大豆ペプトン国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表67. 中東・アフリカ地域における国別大豆ペプトン販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表68. 中東・アフリカ地域における国別大豆ペプトン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表69. タイプ別グローバル大豆ペプトン販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表70. タイプ別グローバル大豆ペプトン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表71. 用途別グローバル大豆ペプトン販売予測（2026-2031年）＆ (千トン)
表72. 用途別グローバル大豆ペプトン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表73. ソラビア基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表74. ソラビア大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表75. ソラビア大豆ペプトン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表76. ソラビア主要事業
表77. ソラビア最新動向
表78. ケリー基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表79. ケリー大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表80. ケリー大豆ペプトン販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表81. ケリー主要事業
表82. ケリー最新動向
表83. サーモフィッシャーサイエンティフィック基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表84. サーモフィッシャーサイエンティフィック大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表85. サーモフィッシャーサイエンティフィック大豆ペプトン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表86. サーモフィッシャーサイエンティフィックの主要事業
表87. サーモフィッシャーサイエンティフィックの最新動向
表88. フリースランドキャンピナ・ドモの基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表89. フリースランドキャンピナ・ドモの大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表90. フリースランドキャンピナ・ドモ大豆ペプトン販売量（千トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表91. フリースランドキャンピナ・ドモ主要事業
表92. フリースランドキャンピナ・ドモ最新動向
表93. 天酒（Tianjiu）基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表94. 天酒（Tianjiu）大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表95. 天酒（Tianjiu）大豆ペプトン販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表96. 天酒主要事業
表97. 天酒最新動向
表98. タイタンバイオテック基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表99. タイタンバイオテック大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表100. タイタンバイオテック大豆ペプトン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表101. タイタンバイオテック主要事業
表102. タイタンバイオテック最新動向
表103. ケタイ基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表104. ケタイ大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表105. ケタイ大豆ペプトン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表106. ケタイ主要事業
表107. ケタイ最新動向
表108. 中石都清の基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表109. 中石都清大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表110. 中石都清大豆ペプトン販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率 (2020-2025)
表111. 中石都清の主要事業
表112. 中石都清の最新動向
表113. Organotechnieの基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表114. Organotechnie大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表115. オルガノテクニー大豆ペプトン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表116. オルガノテクニー主要事業
表117. オルガノテクニー最新動向
表118. 豊林基本情報、大豆ペプトン製造拠点、販売地域及び競合他社
表119. 豊林大豆ペプトン製品ポートフォリオと仕様
表120. 豊林大豆ペプトン販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表121. 豊林主要事業
表122. 風林社の最新動向
図表一覧
図1. 大豆ペプトン製品写真
図2. 大豆ペプトン調査対象年度
図3. 調査目的
図4. 調査方法論
図5. 調査プロセスとデータソース
図6. 世界の大豆ペプトン販売成長率（2020-2031年） (千トン)
図7. 2020-2031年世界大豆ペプトン収益成長率（百万ドル）
図8. 地域別大豆ペプトン売上高（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
図9. 国・地域別大豆ペプトン売上高市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別大豆ペプトン販売市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. 食品用製品画像
図12. 医薬品用製品画像
図13. 工業用製品画像
図14. 2025年タイプ別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア
図15. タイプ別グローバル大豆ペプトン収益市場シェア（2020-2025年）
図16. 製薬産業における大豆ペプトン消費量
図17. グローバル大豆ペプトン市場：製薬産業（2020-2025年）＆（千トン）
図18. 食品産業における大豆ペプトン消費量
図19. 世界のソイペプトン市場：食品産業（2020-2025年）＆（千トン）
図20. 工業用途におけるソイペプトン消費量
図21. 世界のソイペプトン市場：工業用途（2020-2025年）＆（千トン）
図22. その他の用途におけるソイペプトン消費量
図23. グローバル大豆ペプトン市場：その他用途（2020-2025年）＆（千トン）
図24. 用途別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア（2024年）
図25. 用途別グローバル大豆ペプトン収益市場シェア（2025年）
図26. 企業別大豆ペプトン販売量（2025年）（千トン）
図27. 2025年における企業別大豆ペプトン販売市場シェア
図28. 2025年における企業別大豆ペプトン収益（百万ドル）
図29. 2025年における企業別大豆ペプトン収益市場シェア
図30. 地域別大豆ペプトン販売市場シェア (2020-2025)
図31. 2025年地域別大豆ペプトン収益市場シェア
図32. 2020-2025年米州大豆ペプトン販売量（千トン）
図33. 2020-2025年米州大豆ペプトン収益（百万ドル）
図34. アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売量 2020-2025年 (千トン)
図35. アジア太平洋地域における大豆ペプトン収益 2020-2025年 (百万ドル)
図36. 欧州における大豆ペプトン販売量 2020-2025年 (千トン)
図37. 欧州大豆ペプトン収益 2020-2025年（百万ドル）
図38. 中東・アフリカ大豆ペプトン販売量 2020-2025年（千トン）
図39. 中東・アフリカ大豆ペプトン収益 2020-2025年（百万ドル）
図40. 2025年におけるアメリカ大陸の大豆ペプトン販売国別市場シェア
図41. アメリカ大陸の大豆ペプトン収益国別市場シェア（2020-2025年）
図42. アメリカ大陸の大豆ペプトン販売タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図43. 用途別米州大豆ペプトン販売市場シェア（2020-2025年）
図44. 米国大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図45. カナダ大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図46. メキシコにおける大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図47. ブラジルにおける大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図48. 2025年におけるAPAC地域別大豆ペプトン販売市場シェア
図49. アジア太平洋地域における大豆ペプトン収益の地域別市場シェア（2020-2025年）
図50. アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売のタイプ別市場シェア（2020-2025年）
図51. アジア太平洋地域における大豆ペプトン販売の用途別市場シェア（2020-2025年）
図52. 中国大豆ペプトン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図53. 日本大豆ペプトン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図54. 韓国大豆ペプトン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図55. 東南アジア大豆ペプトン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図56. インド大豆ペプトン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図57. オーストラリア大豆ペプトン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図58. 中国台湾における大豆ペプトン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図59. 欧州における大豆ペプトン販売国別市場シェア（2025年）
図60. 欧州における大豆ペプトン収益国別市場シェア（2020-2025年）
図61. 欧州における大豆ペプトン販売タイプ別市場シェア (2020-2025年)
図62. 欧州大豆ペプトン用途別販売市場シェア (2020-2025年)
図63. ドイツ大豆ペプトン収益成長 2020-2025年 (百万ドル)
図64. フランス大豆ペプトン収益成長 2020-2025年 (百万ドル)
図65. イギリスにおける大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図66. イタリアにおける大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図67. ロシア大豆ペプトン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図68. 中東・アフリカ大豆ペプトン販売市場シェア（国別）（2020-2025年）
図69. 中東・アフリカ大豆ペプトン販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図70. 中東・アフリカ地域における大豆ペプトン用途別売上高シェア（2020-2025年）
図71. エジプトにおける大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図72. 南アフリカにおける大豆ペプトン収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図73. イスラエルにおける大豆ペプトン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図74. トルコにおける大豆ペプトン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図75. GCC諸国における大豆ペプトン収益成長 2020-2025年 （百万ドル）
図76. 2025年における大豆ペプトン製造コスト構造分析
図77. 大豆ペプトン製造プロセス分析
図78. 大豆ペプトン産業チェーン構造
図79. 流通チャネル
図80. 地域別グローバル大豆ペプトン販売市場予測（2026-2031年）
図81. 地域別大豆ペプトン収益市場シェア予測（2026-2031年）
図82. タイプ別大豆ペプトン販売市場シェア予測（2026-2031年）
図83. タイプ別大豆ペプトン収益市場シェア予測（2026-2031年）
図84. 用途別グローバル大豆ペプトン販売市場シェア予測（2026-2031年）
図85. 用途別グローバル大豆ペプトン収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Soybean Peptone Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Soybean Peptone by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Soybean Peptone by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Soybean Peptone Segment by Type
2.2.1 Food Grade
2.2.2 Pharmaceutical Grade
2.2.3 Industrial Grade
2.3 Soybean Peptone Sales by Type
2.3.1 Global Soybean Peptone Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Soybean Peptone Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Soybean Peptone Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Soybean Peptone Segment by Application
2.4.1 Pharmaceutical Industry
2.4.2 Food Industry
2.4.3 Industrial Applications
2.4.4 Other
2.5 Soybean Peptone Sales by Application
2.5.1 Global Soybean Peptone Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Soybean Peptone Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Soybean Peptone Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Soybean Peptone Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Soybean Peptone Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Soybean Peptone Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Soybean Peptone Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Soybean Peptone Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Soybean Peptone Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Soybean Peptone Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Soybean Peptone Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Soybean Peptone Product Location Distribution
3.4.2 Players Soybean Peptone Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Soybean Peptone by Geographic Region
4.1 World Historic Soybean Peptone Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Soybean Peptone Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Soybean Peptone Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Soybean Peptone Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Soybean Peptone Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Soybean Peptone Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Soybean Peptone Sales Growth
4.4 APAC Soybean Peptone Sales Growth
4.5 Europe Soybean Peptone Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Soybean Peptone Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Soybean Peptone Sales by Country
5.1.1 Americas Soybean Peptone Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Soybean Peptone Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Soybean Peptone Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Soybean Peptone Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Soybean Peptone Sales by Region
6.1.1 APAC Soybean Peptone Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Soybean Peptone Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Soybean Peptone Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Soybean Peptone Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Soybean Peptone by Country
7.1.1 Europe Soybean Peptone Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Soybean Peptone Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Soybean Peptone Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Soybean Peptone Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Soybean Peptone by Country
8.1.1 Middle East & Africa Soybean Peptone Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Soybean Peptone Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Soybean Peptone Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Soybean Peptone Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Soybean Peptone
10.3 Manufacturing Process Analysis of Soybean Peptone
10.4 Industry Chain Structure of Soybean Peptone
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Soybean Peptone Distributors
11.3 Soybean Peptone Customer
12 World Forecast Review for Soybean Peptone by Geographic Region
12.1 Global Soybean Peptone Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Soybean Peptone Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Soybean Peptone Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Soybean Peptone Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Soybean Peptone Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Solabia
13.1.1 Solabia Company Information
13.1.2 Solabia Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Solabia Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Solabia Main Business Overview
13.1.5 Solabia Latest Developments
13.2 Kerry
13.2.1 Kerry Company Information
13.2.2 Kerry Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Kerry Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Kerry Main Business Overview
13.2.5 Kerry Latest Developments
13.3 Thermo Fisher Scientific
13.3.1 Thermo Fisher Scientific Company Information
13.3.2 Thermo Fisher Scientific Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Thermo Fisher Scientific Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Thermo Fisher Scientific Main Business Overview
13.3.5 Thermo Fisher Scientific Latest Developments
13.4 FrieslandCampina Domo
13.4.1 FrieslandCampina Domo Company Information
13.4.2 FrieslandCampina Domo Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.4.3 FrieslandCampina Domo Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 FrieslandCampina Domo Main Business Overview
13.4.5 FrieslandCampina Domo Latest Developments
13.5 Tianjiu
13.5.1 Tianjiu Company Information
13.5.2 Tianjiu Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Tianjiu Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Tianjiu Main Business Overview
13.5.5 Tianjiu Latest Developments
13.6 Titan Biotech
13.6.1 Titan Biotech Company Information
13.6.2 Titan Biotech Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Titan Biotech Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Titan Biotech Main Business Overview
13.6.5 Titan Biotech Latest Developments
13.7 Ketai
13.7.1 Ketai Company Information
13.7.2 Ketai Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Ketai Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Ketai Main Business Overview
13.7.5 Ketai Latest Developments
13.8 Zhongshi Duqing
13.8.1 Zhongshi Duqing Company Information
13.8.2 Zhongshi Duqing Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Zhongshi Duqing Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Zhongshi Duqing Main Business Overview
13.8.5 Zhongshi Duqing Latest Developments
13.9 Organotechnie
13.9.1 Organotechnie Company Information
13.9.2 Organotechnie Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Organotechnie Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Organotechnie Main Business Overview
13.9.5 Organotechnie Latest Developments
13.10 Fenglin
13.10.1 Fenglin Company Information
13.10.2 Fenglin Soybean Peptone Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Fenglin Soybean Peptone Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Fenglin Main Business Overview
13.10.5 Fenglin Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※大豆ペプトンは、大豆を原料としたペプトンであり、主に微生物の培養や細胞培養のための栄養源として使用されます。大豆に含まれるタンパク質を酵素や酸で分解することによって生成され、アミノ酸やペプチドが豊富に含まれています。これにより、微生物や細胞に対して優れた栄養供給源となります。 大豆ペプトンの特徴は、その豊富な栄養成分にあります。ペプトンは、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、その他の成長因子を含んでおり、特にアミノ酸のバランスが良いため、微生物や培養細胞の成長を効率的に促進します。また、大豆ペプトンは動物由来の成分を含まないため、ビーガンやベジタリアンの方々にとっても利用しやすい代替栄養sourceとしても重宝されています。 大豆ペプトンにはいくつかの種類が存在し、主にその製造方法や含有成分の違いによって分類されます。例えば、工業的に製造される大豆ペプトンには、細胞培養用の高純度タイプや、発酵食品や飼料用の一般的なタイプがあります。また、ペプトンの分子量やアミノ酸組成に応じても特性が異なるため、用途に応じた選択が重要です。 大豆ペプトンの用途は広範で、微生物学、細胞生物学、食品科学、バイオテクノロジーなど、さまざまな分野で利用されています。微生物学や細胞培養においては、培養媒体の成分として用いられ、細菌、真菌、酵母などの微生物の増殖を促進します。特に、発酵プロセスにおいては、発酵微生物がエネルギーや物質を効率よく利用するための基盤を提供します。 食品業界では、大豆ペプトンは栄養価を高めるための添加物としても利用されます。例えば、肉製品や乳製品の加工において風味やアミノ酸のバランスを改善するために使用されることがあります。また、代替肉製品や植物由来のプロテイン製品の成分として、大豆ペプトンの利用が進んでいます。 さらに、バイオテクノロジーの分野でも、大豆ペプトンは重要な役割を果たします。遺伝子組換え微生物や細胞を使用した医薬品やワクチンの生産においても、大豆ペプトンの栄養特性が活かされています。この場合、ペプトンの品質や特性が生産物の効率や純度に直結するため、製造過程での選別が重要になります。 関連技術としては、ペプトンの製造や使用に関するプロセス技術が挙げられます。ペプトンの製造には、発酵技術や酵素分解技術が使用されることが一般的です。これらの技術は、ペプトンの品質や機能性を向上させるための重要な要素です。また、培養システムの最適化や培地の調整技術も大豆ペプトンを最大限に活用するために欠かせない技術です。 大豆ペプトンは、その栄養特性と多用途性から、多くの分野で注目されています。特に、持続可能な食料生産や環境保護の観点からも、植物由来のペプトンは重要な役割を果たすことが期待されています。今後の研究と技術開発により、大豆ペプトンのさらなる可能性が広がることでしょう。 |