 | • レポートコード：MRC2512LPR0553 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、95ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の生コウジ酸市場規模は、2025年の1億5000万米ドルから2031年には2億1200万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.9％で拡大すると見込まれています。
本報告書では、最新の米国関税措置と世界各国による対応政策が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
原料コウジ酸は入手可能だが、皮膚への使用は推奨されない。コウジ酸は4％以下の濃度まで希釈すべきである。皮膚刺激の可能性を低減するため、1～2％の濃度が推奨される。
米国における未精製コウジ酸市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大し、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％と予測される。
中国の原料コウジ酸市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大すると予測され、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％と見込まれる。
欧州の生コウジ酸市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへと成長し、2025年から2031年までのCAGRは％と予測されています。
世界の主要な原料コウジ酸メーカーには、三省製薬、FOODCHEM、西安浩玄生物科技有限公司、湖北アーテック生物科技有限公司、コーセー株式会社などが含まれる。収益ベースでは、2024年に世界のトップ2社が約％のシェアを占めた。
LP Information, Inc. (LPI) の最新調査レポート「未精製コウジ酸産業予測」は、過去の売上実績を検証し、2024年の世界未精製コウジ酸総売上高を分析。2025年から2031年までの地域別・市場セクター別の未精製コウジ酸売上予測を包括的に提供します。 本レポートは、地域別、市場セクター別、サブセクター別に生コウジ酸売上を分析し、世界生コウジ酸産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界の未精製コウジ酸業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを強調します。また、未精製コウジ酸のポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当て、加速する世界の未精製コウジ酸市場における主要グローバル企業の独自の立場をより深く理解するために、それらの戦略を分析します。
本インサイトレポートは、原料コウジ酸の世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界の原料コウジ酸市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、原料コウジ酸市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
化粧品用
食品用
医薬品用
用途別セグメンテーション：
化粧品
食品
医療
農業
その他
本レポートは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されました。
三昌製薬
FOODCHEM
西安浩玄生物科技有限公司
湖北アーテック生物科技有限公司
コーセー株式会社
Syder
四川華邁科技有限公司
本レポートで取り上げる主要な質問
世界の生コウジ酸市場の10年間の見通しは？
世界の生コウジ酸市場の成長を牽引する要因は何か（地域別）？
市場・地域別に最も急速な成長が見込まれる技術は？
生コウジ酸市場の機会は、エンドマーケット規模によってどのように異なるか？
生コウジ酸は、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界の未精製コウジ酸年間売上高（2020-2031年）
2.1.2 地域別未精製コウジ酸の世界現状・将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 2020年、2024年、2031年における国・地域別未精製コウジ酸の世界現状及び将来分析
2.2 未精製コウジ酸のタイプ別セグメント
2.2.1 化粧品用
2.2.2 食品用
2.2.3 医薬品用
2.3 未精製コウジ酸のタイプ別売上高
2.3.1 タイプ別グローバル生コウジ酸販売市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別グローバル生コウジ酸収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別グローバル生コウジ酸販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別未精製コウジ酸セグメント
2.4.1 化粧品
2.4.2 食品
2.4.3 医療
2.4.4 農業
2.4.5 その他
2.5 用途別未精製コウジ酸販売量
2.5.1 用途別未精製コウジ酸販売量の世界市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバル生コウジ酸収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバル生コウジ酸販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別グローバル生コウジ酸内訳データ
3.1.1 企業別グローバル粗コジック酸年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバル粗コジック酸販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバル粗コジック酸年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバル粗コジック酸収益（企業別）（2020-2025年）
3.2.2 グローバル粗コジック酸収益市場シェア（企業別）（2020-2025年）
3.3 グローバル粗コジック酸販売価格（企業別）
3.4 主要メーカー粗コジック酸生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカー別生コウジ酸製品立地分布
3.4.2 主要プレイヤー別生コウジ酸製品提供状況
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 地域別世界歴史的コジック酸市場レビュー
4.1 地域別世界歴史的コジック酸市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバルコジック酸年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 地域別グローバル粗コジック酸年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界粗コジック酸市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別グローバル粗コジック酸年間販売量（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバル粗コジック酸年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸粗コジック酸販売成長率
4.4 アジア太平洋地域粗コジック酸販売成長率
4.5 欧州粗コジック酸販売成長率
4.6 中東・アフリカ粗コジック酸販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における国別未精製コウジ酸販売量
5.1.1 アメリカ大陸における国別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸における国別未精製コウジ酸収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸における種類別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸における用途別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 APAC地域別未精製コウジ酸販売量
6.1.1 APAC地域別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域における地域別未精製コウジ酸収益（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域におけるタイプ別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域における用途別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 欧州
7.1 欧州 原料コウジ酸 国別
7.1.1 欧州 原料コウジ酸 国別販売量 (2020-2025)
7.1.2 欧州における国別未精製コウジ酸収益（2020-2025年）
7.2 欧州におけるタイプ別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
7.3 欧州における用途別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカにおける国別未精製コウジ酸
8.1.1 中東・アフリカにおける国別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカにおける国別未精製コウジ酸収益（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ地域における原料コウジ酸のタイプ別販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ地域における原料コウジ酸の用途別販売量（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料と供給業者
10.2 生コウジ酸の製造コスト構造分析
10.3 生コウジ酸の製造プロセス分析
10.4 生コウジ酸の産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 生コウジ酸流通業者
11.3 生コウジ酸顧客
12 地域別生コウジ酸世界予測レビュー
12.1 地域別グローバル生コウジ酸市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル生コウジ酸予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバル生コウジ酸年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 世界の原料コウジ酸のタイプ別予測（2026-2031年）
12.7 世界の原料コウジ酸の用途別予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 三省製薬
13.1.1 三省製薬 会社情報
13.1.2 三昌製薬 粗コジ酸製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 三昌製薬 粗コジ酸販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 三昌製薬 主な事業概要
13.1.5 三昌製薬 最新動向
13.2 FOODCHEM
13.2.1 FOODCHEM 会社概要
13.2.2 FOODCHEM 生コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 FOODCHEM 生コウジ酸販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 FOODCHEM 主な事業概要
13.2.5 FOODCHEM 最新動向
13.3 西安浩玄生物科技有限公司
13.3.1 西安浩玄生物科技有限公司 会社概要
13.3.2 西安浩玄生物科技有限公司 生コジック酸製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 西安浩玄生物科技有限公司 生コジック酸販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 西安浩玄生物科技有限公司 主な事業概要
13.3.5 西安浩玄生物科技有限公司の最新動向
13.4 湖北アーテック生物科技有限公司
13.4.1 湖北アーテック生物科技有限公司 会社概要
13.4.2 湖北アーテック生物科技有限公司 生コジ酸製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 湖北アーテック生物技術株式会社 原料コウジ酸の売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 湖北アーテック生物技術株式会社 主な事業概要
13.4.5 湖北アーテック生物技術株式会社 最新動向
13.5 コーセー株式会社
13.5.1 コーセー株式会社 会社概要
13.5.2 コーセー株式会社 生コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 コーセー株式会社 生コウジ酸販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 コーセー株式会社 主な事業概要
13.5.5 コーセー株式会社 最新動向
13.6 サイダー
13.6.1 サイダー 会社概要
13.6.2 サイダー 生コウジ酸 製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 サイダー 生コウジ酸 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 Syder 主な事業概要
13.6.5 Syder 最新動向
13.7 四川華邁科技有限公司
13.7.1 四川華邁科技有限公司 会社情報
13.7.2 四川華邁科技有限公司 生コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 四川華邁科技有限公司 原料コウジ酸の販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 四川華邁科技有限公司 主な事業概要
13.7.5 四川華邁科技有限公司 最新動向
14 研究結果と結論
表1. 地域別未精製コウジ酸年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. 国・地域別未精製コウジ酸年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. 化粧品用の主要企業
表4. 食品用の主要企業
表5. 医薬品用の主要企業
表6. タイプ別グローバル粗コジ酸売上高（2020-2025年）＆（MT）
表7. タイプ別グローバル生コウジ酸販売市場シェア（2020-2025年）
表8. タイプ別グローバル生コウジ酸収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表9. タイプ別グローバル生コウジ酸収益市場シェア（2020-2025年）
表10. 世界の原料コウジ酸販売価格（種類別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表11. 世界の原料コウジ酸販売量（用途別）（2020-2025年）＆（MT）
表12. 世界の原料コウジ酸販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
表13. 用途別グローバル粗コジ酸収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表14. 用途別グローバル粗コジ酸収益市場シェア（2020-2025年）
表15. 用途別グローバル粗コジ酸販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表16. 企業別グローバル粗コジ酸販売量（2020-2025年）＆（MT）
表17. 企業別グローバル粗コジ酸販売量市場シェア（2020-2025年）
表18. 企業別グローバル粗コジ酸収益（2020-2025年）＆ （百万米ドル）
表19. 世界の粗コジ酸収益における企業別市場シェア（2020-2025年）
表20. 世界の粗コジ酸販売価格（企業別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表21. 主要メーカーの粗コジ酸生産地域分布と販売地域
表22. 主要プレイヤーが提供する原料コウジ酸製品
表23. 原料コウジ酸濃度比率（CR3、CR5、CR10）＆（2023-2025年）
表24. 新製品と潜在的な新規参入企業
表25. 市場M&A活動と戦略
表26. 地域別グローバル粗コジック酸販売量（2020-2025年）＆（MT）
表27. 地域別グローバル粗コジック酸販売市場シェア（2020-2025年）
表28. 地域別グローバル粗コジック酸収益（2020-2025年）＆ （百万米ドル）
表29. 地域別グローバル粗コジ酸収益市場シェア（2020-2025年）
表30. 国・地域別グローバル粗コジ酸販売量（2020-2025年）＆（MT）
表31. 国・地域別グローバル粗コジ酸販売量市場シェア（2020-2025年）
表32. 国・地域別グローバル粗コジ酸収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表33. 国・地域別グローバル粗コジ酸収益市場シェア（2020-2025年）
表34. アメリカ大陸国別粗コジ酸販売量（2020-2025年）＆ (MT)
表35. アメリカ大陸における国別未精製コウジ酸販売量市場シェア（2020-2025年）
表36. アメリカ大陸における国別未精製コウジ酸収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表37. アメリカ大陸におけるタイプ別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）＆ (MT)
表38. アメリカ大陸における原料コウジ酸の用途別販売量（2020-2025年）＆ (MT)
表39. アジア太平洋地域における原料コウジ酸の地域別販売量（2020-2025年）＆ (MT)
表40. アジア太平洋地域における原料コウジ酸の地域別販売市場シェア（2020-2025年）
表41. アジア太平洋地域における生コウジ酸の地域別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表42. アジア太平洋地域における生コウジ酸のタイプ別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表43. アジア太平洋地域における生コウジ酸の用途別販売量（2020-2025年）＆ (MT)
表44. 欧州 粗コジ酸 国別販売量 (2020-2025) & (MT)
表45. 欧州 粗コジ酸 国別収益 (2020-2025) & (百万ドル)
表46. 欧州 粗コジ酸 種類別販売量 (2020-2025) & (MT)
表47. 欧州における用途別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）＆（MT）
表48. 中東・アフリカにおける国別未精製コウジ酸販売量（2020-2025年）＆（MT）
表49. 中東・アフリカにおける国別未精製コウジ酸収益市場シェア（2020-2025年）
表50. 中東・アフリカ地域における原料コウジ酸の用途別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表51. 中東・アフリカ地域における原料コウジ酸の用途別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表52. 原料コウジ酸の主要市場推進要因と成長機会
表53. 生コウジ酸の主要市場課題とリスク
表54. 生コウジ酸の主要業界動向
表55. 生コウジ酸原料
表56. 主要原料サプライヤー
表57. 生コウジ酸ディストリビューター一覧
表58. 生コウジ酸顧客リスト
表59. 地域別グローバル生コウジ酸販売予測（2026-2031年）＆（MT）
表60. 地域別グローバル生コウジ酸収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表61. 国別アメリカ大陸生コウジ酸販売予測（2026-2031年）＆ (MT)
表62. アメリカ大陸 粗コジ酸 年間収益予測（国別）（2026-2031年）＆（百万ドル）
表63. アジア太平洋 粗コジ酸 販売予測（地域別）（2026-2031年）＆（MT）
表64. アジア太平洋地域における粗コジ酸の地域別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表65. 欧州における粗コジ酸の国別販売量予測（2026-2031年）＆（MT）
表66. 欧州における粗コジ酸の国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表67. 中東・アフリカ地域における国別コジック酸原料販売量予測（2026-2031年）＆（MT）
表68. 中東・アフリカ地域における国別コジック酸原料収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表69. 世界の原料コウジ酸 タイプ別販売量予測（2026-2031年）＆（MT）
表70. 世界の原料コウジ酸 タイプ別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表71. 用途別世界粗コジ酸販売量予測（2026-2031年）＆（MT）
表72. 用途別世界粗コジ酸収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表73. 三省製薬基本情報、粗コジ酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表74. 三省製薬 原料コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
表75. 三省製薬 原料コウジ酸販売量（MT）、収益（百万ドル）、価格（USD/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表76. 三省製薬 主な事業内容
表77. 三省製薬 最新動向
表78. FOODCHEMの基本情報、原料コウジ酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表79. FOODCHEMの原料コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
表80. FOODCHEMの原料コウジ酸販売量（MT）、売上高（百万ドル）、価格（USD/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表81. FOODCHEM 主な事業内容
表82. FOODCHEM 最新動向
表83. 西安浩玄生物科技有限公司 基本情報、原料コウジ酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表84. 西安浩玄生物科技有限公司 原料コウジ酸製品ポートフォリオ及び仕様
表85. 西安浩玄生物科技有限公司 原料コウジ酸販売量（MT）、収益（百万ドル）、価格（USD/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表86. 西安浩玄生物科技有限公司 主な事業内容
表87. 西安浩玄生物科技有限公司 最新動向
表88. 湖北アーテック生物技術株式会社の基本情報、原料コウジ酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表89. 湖北アーテック生物技術株式会社の原料コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
表90. 湖北アーテック生物技術株式会社の原料コウジ酸販売量（MT）、売上高（百万ドル）、価格（USD/MT）及び粗利益率 (2020-2025)
表91. 湖北アーテックバイオテクノロジー株式会社 主要事業
表92. 湖北アーテックバイオテクノロジー株式会社 最新動向
表93. コーセー株式会社 基本情報、原料コウジ酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表94. コーセー株式会社 原料コウジ酸製品ポートフォリオ及び仕様
表95. コーセー株式会社 原料コウジ酸販売量（MT）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表96. コーセー株式会社 主な事業内容
表97. コーセー株式会社 最新動向
表98. Syder基本情報、原料コウジ酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表99. Syder原料コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
表100. Syder原料コウジ酸販売量（MT）、収益（百万ドル）、価格（USD/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表101. Syder主要事業
表102. Syder最新動向
表103. 四川華邁科技有限公司基本情報、原料コウジ酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表104. 四川華邁科技有限公司原料コウジ酸製品ポートフォリオと仕様
表105. 四川華邁科技有限公司 原料コウジ酸販売量（MT）、収益（百万ドル）、価格（USD/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表106. 四川華邁科技有限公司 主な事業内容
表107. 四川華邁科技有限公司 最新動向
図一覧
図1. 原料コウジ酸の写真
図2. 原料コウジ酸レポート対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界の原料コウジ酸販売量成長率 2020-2031年 (MT)
図7. 世界の原料コウジ酸収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 地域別未精製コウジ酸販売量（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
図9. 国・地域別未精製コウジ酸販売市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別未精製コウジ酸販売市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. 化粧品用製品画像
図12. 食品用製品画像
図13. 医薬品用製品画像
図14. 2025年タイプ別グローバル生コウジ酸販売市場シェア
図15. タイプ別グローバル生コウジ酸収益市場シェア（2020-2025年）
図16. 化粧品分野における原料コウジ酸の消費量
図17. 世界の原料コウジ酸市場：化粧品分野（2020-2025年）＆（MT）
図18. 食品分野における原料コウジ酸の消費量
図19. 世界の原料コウジ酸市場：食品分野（2020-2025年）＆ (MT)
図20. 医療分野における生コジ酸消費量
図21. 世界の生コジ酸市場：医療分野（2020-2025年）＆（MT）
図22. 農業分野における生コジ酸消費量
図23. 世界の生コジ酸市場：農業分野（2020-2025年）＆ (MT)
図24. その他用途における生コジ酸消費量
図25. 世界の生コジ酸市場：その他用途（2020-2025年）＆（MT）
図26. 用途別世界生コジ酸販売市場シェア（2024年）
図27. 用途別世界生コジ酸収益市場シェア（2025年）
図28. 2025年の企業別粗コジ酸販売量（MT）
図29. 2025年の企業別粗コジ酸販売市場シェア
図30. 2025年の企業別粗コジ酸収益（百万ドル）
図31. 2025年の企業別粗コジ酸収益市場シェア
図32. 地域別グローバル生コウジ酸販売量シェア（2020-2025年）
図33. 地域別グローバル生コウジ酸収益シェア（2025年）
図34. アメリカ大陸生コウジ酸販売量 2020-2025年（MT）
図35. アメリカ大陸における未精製コウジ酸収益 2020-2025年（百万ドル）
図36. アジア太平洋地域における未精製コウジ酸販売量 2020-2025年（MT）
図37. アジア太平洋地域における未精製コウジ酸収益 2020-2025年（百万ドル）
図38. 欧州における未精製コウジ酸販売量 2020-2025年 (MT)
図39. 欧州 粗コジック酸収益 2020-2025年（百万ドル）
図40. 中東・アフリカ 粗コジック酸販売量 2020-2025年（MT）
図41. 中東・アフリカ 粗コジック酸収益 2020-2025年（百万ドル）
図42. 2025年におけるアメリカ大陸の原料コウジ酸販売国別市場シェア
図43. アメリカ大陸の原料コウジ酸収益国別市場シェア（2020-2025年）
図44. アメリカ大陸の原料コウジ酸販売タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図45. アメリカ大陸における原料コウジ酸の用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図46. アメリカ合衆国における原料コウジ酸の収益成長（2020-2025年）（百万ドル）
図47. カナダにおける原料コウジ酸の収益成長（2020-2025年） （百万ドル）
図48. メキシコにおける未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025（百万ドル）
図49. ブラジルにおける未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025（百万ドル）
図50. 2025年におけるAPAC地域の未精製コウジ酸販売市場シェア（地域別）
図51. アジア太平洋地域における原料コウジ酸の地域別売上高シェア（2020-2025年）
図52. アジア太平洋地域における原料コウジ酸のタイプ別売上高シェア（2020-2025年）
図53. アジア太平洋地域における原料コウジ酸の用途別売上高シェア（2020-2025年）
図54. 中国における未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図55. 日本における未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図56. 韓国における未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図57. 東南アジアにおける未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図58. インドにおける未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図59. オーストラリアにおける未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図60. 中国台湾における未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図61. 2025年における欧州未精製コウジ酸販売国別市場シェア
図62. 欧州未精製コウジ酸収益国別市場シェア（2020-2025年）
図63. 欧州 原料コウジ酸 販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図64. 欧州 原料コウジ酸 販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
図65. ドイツ 原料コウジ酸 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図66. フランスにおける未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図67. 英国における未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図68. イタリアにおける未精製コウジ酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図69. ロシア 粗コジック酸 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図70. 中東・アフリカ 粗コジック酸 販売市場シェア 国別（2020-2025年）
図71. 中東・アフリカ 粗コジック酸 販売市場シェア タイプ別 (2020-2025)
図72. 中東・アフリカ地域 原料コウジ酸 用途別販売市場シェア (2020-2025)
図73. エジプト 原料コウジ酸 収益成長 2020-2025 (百万ドル)
図74. 南アフリカ 原料コウジ酸 収益成長 2020-2025 (百万ドル)
図75. イスラエルにおける粗コジック酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図76. トルコにおける粗コジック酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図77. GCC諸国における粗コジック酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図78. 2025年における原料コウジ酸の製造コスト構造分析
図79. 原料コウジ酸の製造プロセス分析
図80. 原料コウジ酸の産業チェーン構造
図81. 流通チャネル
図82. 地域別グローバル粗コジック酸販売市場予測（2026-2031年）
図83. 地域別グローバル粗コジック酸収益市場シェア予測（2026-2031年）
図84. タイプ別グローバル粗コジック酸販売市場シェア予測（2026-2031年）
図85. タイプ別グローバル粗コジック酸収益市場シェア予測（2026-2031年）
図86. 用途別グローバル粗コジック酸販売市場シェア予測（2026-2031年）
図87. 用途別グローバル粗コジック酸収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Raw Kojic Acid Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Raw Kojic Acid by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Raw Kojic Acid by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Raw Kojic Acid Segment by Type
2.2.1 Cosmetic Grade
2.2.2 Food Grade
2.2.3 Medicine Grade
2.3 Raw Kojic Acid Sales by Type
2.3.1 Global Raw Kojic Acid Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Raw Kojic Acid Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Raw Kojic Acid Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Raw Kojic Acid Segment by Application
2.4.1 Comestic
2.4.2 Food
2.4.3 Medical
2.4.4 Agriculture
2.4.5 Others
2.5 Raw Kojic Acid Sales by Application
2.5.1 Global Raw Kojic Acid Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Raw Kojic Acid Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Raw Kojic Acid Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Raw Kojic Acid Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Raw Kojic Acid Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Raw Kojic Acid Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Raw Kojic Acid Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Raw Kojic Acid Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Raw Kojic Acid Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Raw Kojic Acid Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Raw Kojic Acid Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Raw Kojic Acid Product Location Distribution
3.4.2 Players Raw Kojic Acid Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Raw Kojic Acid by Geographic Region
4.1 World Historic Raw Kojic Acid Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Raw Kojic Acid Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Raw Kojic Acid Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Raw Kojic Acid Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Raw Kojic Acid Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Raw Kojic Acid Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Raw Kojic Acid Sales Growth
4.4 APAC Raw Kojic Acid Sales Growth
4.5 Europe Raw Kojic Acid Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Raw Kojic Acid Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Raw Kojic Acid Sales by Country
5.1.1 Americas Raw Kojic Acid Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Raw Kojic Acid Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Raw Kojic Acid Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Raw Kojic Acid Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Raw Kojic Acid Sales by Region
6.1.1 APAC Raw Kojic Acid Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Raw Kojic Acid Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Raw Kojic Acid Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Raw Kojic Acid Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Raw Kojic Acid by Country
7.1.1 Europe Raw Kojic Acid Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Raw Kojic Acid Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Raw Kojic Acid Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Raw Kojic Acid Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Raw Kojic Acid by Country
8.1.1 Middle East & Africa Raw Kojic Acid Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Raw Kojic Acid Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Raw Kojic Acid Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Raw Kojic Acid Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Raw Kojic Acid
10.3 Manufacturing Process Analysis of Raw Kojic Acid
10.4 Industry Chain Structure of Raw Kojic Acid
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Raw Kojic Acid Distributors
11.3 Raw Kojic Acid Customer
12 World Forecast Review for Raw Kojic Acid by Geographic Region
12.1 Global Raw Kojic Acid Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Raw Kojic Acid Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Raw Kojic Acid Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Raw Kojic Acid Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Raw Kojic Acid Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Sansho Seiyaku
13.1.1 Sansho Seiyaku Company Information
13.1.2 Sansho Seiyaku Raw Kojic Acid Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Sansho Seiyaku Raw Kojic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Sansho Seiyaku Main Business Overview
13.1.5 Sansho Seiyaku Latest Developments
13.2 FOODCHEM
13.2.1 FOODCHEM Company Information
13.2.2 FOODCHEM Raw Kojic Acid Product Portfolios and Specifications
13.2.3 FOODCHEM Raw Kojic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 FOODCHEM Main Business Overview
13.2.5 FOODCHEM Latest Developments
13.3 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co
13.3.1 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co Company Information
13.3.2 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co Raw Kojic Acid Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co Raw Kojic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co Main Business Overview
13.3.5 Xi’an Hao-xuan Bio-tech Co Latest Developments
13.4 Hubei Artec Biotechnology Co
13.4.1 Hubei Artec Biotechnology Co Company Information
13.4.2 Hubei Artec Biotechnology Co Raw Kojic Acid Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Hubei Artec Biotechnology Co Raw Kojic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Hubei Artec Biotechnology Co Main Business Overview
13.4.5 Hubei Artec Biotechnology Co Latest Developments
13.5 Kose Corporation
13.5.1 Kose Corporation Company Information
13.5.2 Kose Corporation Raw Kojic Acid Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Kose Corporation Raw Kojic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Kose Corporation Main Business Overview
13.5.5 Kose Corporation Latest Developments
13.6 Syder
13.6.1 Syder Company Information
13.6.2 Syder Raw Kojic Acid Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Syder Raw Kojic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Syder Main Business Overview
13.6.5 Syder Latest Developments
13.7 Sichuan Huamai Technology Co
13.7.1 Sichuan Huamai Technology Co Company Information
13.7.2 Sichuan Huamai Technology Co Raw Kojic Acid Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Sichuan Huamai Technology Co Raw Kojic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Sichuan Huamai Technology Co Main Business Overview
13.7.5 Sichuan Huamai Technology Co Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※生コウジ酸は、特に美肌効果が期待される成分として知られています。これは、コウジカビ（Aspergillus oryzae）から得られる自然由来の化合物であり、主に発酵食品に含まれる成分の一つです。具体的には、米や大豆を発酵させる過程で生成されるため、伝統的な発酵食品、例えば味噌や醤油などにおいても存在しています。このコウジ酸は、主に美白作用や抗酸化作用があることで注目されています。 生コウジ酸は、特に皮膚に対するビタミンCの働きを補完する役割があるとされており、メラニン生成を抑制する効果があります。これにより、シミやそばかすの予防や改善に寄与することが期待されます。さらに、肌のトーンを均一に整える効果があるため、さまざまな化粧品やスキンケア製品に利用されています。 生コウジ酸の種類には、製品の純度や含有量によって幾つかのバリエーションがあります。たとえば、市販のスキンケア商品には、コウジ酸が含まれたエッセンスやクリーム、洗顔料などがあります。また、コウジ酸を含有したサプリメントも販売されており、内側からの美容効果を狙うものとして人気があります。 生コウジ酸の用途は、美容分野だけにとどまりません。農業や食品産業でも、その抗菌性や抗酸化作用を活かして利用されています。たとえば、食品の保存料としての効果が期待されているほか、農薬としての用途も模索されています。これにより、持続可能な農業の一環として生コウジ酸の利用が進んでいます。 関連技術としては、コウジ酸を濃縮・抽出する方法があります。これには、さまざまな物理的手法や化学的手法が使用されており、発酵技術を進化させることによって効率的に収穫することができるようになっています。また、コウジ酸をより安定した形で利用できるようにするための研究も進められており、ナノテクノロジーの応用が期待されています。例えば、ナノカプセル化技術を用いることで、コウジ酸が肌に優れた浸透性を持ちつつ、効果を持続することが可能となることが目指されています。 最近では、生コウジ酸の効果や効能に関する研究が増加しており、科学的な根拠のもとでその利用が広がっています。特にアジアを中心に多くの化粧品ブランドが、生コウジ酸を取り入れた製品を開発しており、国内外での人気が高まっています。また、天然成分を求める消費者のニーズに応える形で、合成成分を使わない自然派化粧品としてのアピールも行われています。 生コウジ酸は、その美容効果以外にも、健康への寄与が期待されているため、今後の研究によってその利用範囲はさらに広がる可能性があります。食品、化粧品、医療の分野において、その多様な応用が模索され、持続可能な開発目標に貢献できる存在として注目されています。 このように、生コウジ酸はさまざまな利点を持つ成分であり、その効果や応用に関する研究が進むことで、今後の健康・美容産業においてますます重要な役割を果たすことでしょう。 |