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成形用澱粉の世界市場2025年-2031年:市場規模は年平均2.5%成長する見通し

• 英文タイトル:Global Molding Starch Market Growth 2025-2031 : By Type (Rapidly Digestible Starch, Slowly Digestible Starch, Resistant Starch), By Application (Jelly, Candy)

Global Molding Starch Market Growth 2025-2031 : By Type (Rapidly Digestible Starch,  Slowly Digestible Starch,  Resistant Starch), By Application (Jelly,  Candy)「成形用澱粉の世界市場2025年-2031年:市場規模は年平均2.5%成長する見通し」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC2512LPR1060
• 出版社/出版日:LP Information / 2025年12月
• レポート形態:英文、PDF、97ページ
• 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日)
• 産業分類:化学・材料
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要

世界の成形用澱粉市場規模は、2025年の131億7000万米ドルから2031年には152億7000万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)2.5%で拡大すると見込まれています。
米国における成形用澱粉市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ増加し、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)%で成長すると推定される。
中国の成形用澱粉市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルに増加すると推定され、2025年から2031年までのCAGRは%となる。
欧州の成形用澱粉市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大し、2025年から2031年までのCAGRは%と予測される。
世界の主要な成形用澱粉メーカーには、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド、エムスランド・グループ、テート・アンド・ライル、テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ、エヴァネスセなどが含まれる。 収益ベースでは、2024年に世界トップ2社が約%のシェアを占めた。
LPインフォメーション社(LPI)の最新調査レポート「成形用澱粉産業予測」は、過去の販売実績を分析し、2024年の世界全体の成形用澱粉販売総量を検証。2025年から2031年までの成形用澱粉販売予測について、地域別・市場セクター別に包括的な分析を提供している。 成形用澱粉の売上高を地域、市場セクター、サブセクター別に分析した本レポートは、世界成形用澱粉産業の詳細な分析を百万米ドル単位で提供します。
本インサイトレポートは、グローバルな成形用澱粉業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。また、成形用澱粉のポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当て、加速するグローバル成形用澱粉市場における主要グローバル企業の戦略を分析し、これらの企業の独自の立場をより深く理解します。
本インサイトレポートは、成形用澱粉の世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界成形用澱粉市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、成形用澱粉市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。

タイプ別セグメンテーション:
速消化性澱粉
遅消化性澱粉
難消化性澱粉

用途別セグメンテーション:
ゼリー
キャンディ
その他

本レポートは地域別にも市場を分割:
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国

以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されました。
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド
エムスランド・グループ
テート・アンド・ライル
テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ
エヴァネス
SMSCOR
アゼリス・ホールディングS.A.

本レポートで取り上げる主要な質問
世界の成形用澱粉市場の10年間の見通しは?
世界的に・地域別に、成形用澱粉市場の成長を牽引する要因は何か?
市場・地域別に、最も急速な成長が見込まれる技術はどれか?
成形用澱粉の市場機会は、エンドマーケットの規模によってどのように異なるか?
成形用澱粉は、タイプ別、用途別にどのように分類されるか?

レポート目次

1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界の成形用澱粉年間売上高(2020-2031年)
2.1.2 地域別成形用澱粉の世界現状及び将来分析(2020年、2024年、2031年)
2.1.3 国・地域別成形用澱粉の世界現状及び将来分析(2020年、2024年、2031年)
2.2 タイプ別成形用澱粉セグメント
2.2.1 速消化性澱粉
2.2.2 遅消化性澱粉
2.2.3 難消化性澱粉
2.3 成形用澱粉のタイプ別売上高
2.3.1 タイプ別グローバル成形用澱粉売上高市場シェア(2020-2025年)
2.3.2 タイプ別グローバル成形用澱粉収益と市場シェア(2020-2025年)
2.3.3 タイプ別グローバル成形用澱粉販売価格(2020-2025年)
2.4 成形用澱粉の用途別セグメント
2.4.1 ゼリー
2.4.2 キャンディ
2.4.3 その他
2.5 成形用澱粉の用途別売上高
2.5.1 用途別グローバル成形用澱粉売上高シェア(2020-2025年)
2.5.2 用途別グローバル成形用澱粉収益と市場シェア(2020-2025年)
2.5.3 用途別グローバル成形用澱粉販売価格(2020-2025年)
3 企業別グローバル
3.1 グローバル成形用澱粉の企業別内訳データ
3.1.1 グローバル成形用澱粉の企業別年間販売量(2020-2025年)
3.1.2 グローバル成形用澱粉の企業別販売市場シェア(2020-2025年)
3.2 グローバル成形用澱粉の企業別年間収益(2020-2025年)
3.2.1 グローバル成形用澱粉収益(企業別)(2020-2025年)
3.2.2 グローバル成形用澱粉収益市場シェア(企業別)(2020-2025年)
3.3 グローバル成形用澱粉販売価格(企業別)
3.4 主要メーカー成形用澱粉生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカー成形用澱粉製品立地分布
3.4.2 主要プレイヤー成形用澱粉製品提供状況
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率(CR3、CR5、CR10)及び(2023-2025)
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 地域別成形用澱粉の世界歴史的レビュー
4.1 地域別世界歴史的成形用澱粉市場規模(2020-2025年)
4.1.1 地域別グローバル成形用澱粉年間売上高(2020-2025年)
4.1.2 地域別グローバル成形用澱粉年間収益(2020-2025年)
4.2 国・地域別世界成形用澱粉市場規模(2020-2025年)
4.2.1 国・地域別グローバル成形用澱粉年間販売量(2020-2025年)
4.2.2 国・地域別グローバル成形用澱粉年間収益(2020-2025年)
4.3 アメリカ大陸における成形用澱粉販売成長率
4.4 アジア太平洋地域における成形用澱粉販売成長率
4.5 欧州における成形用澱粉販売成長率
4.6 中東・アフリカにおける成形用澱粉販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における成形用澱粉の国別売上高
5.1.1 アメリカ大陸における成形用澱粉の国別売上高(2020-2025年)
5.1.2 アメリカ大陸における成形用澱粉の国別収益(2020-2025年)
5.2 アメリカ大陸における成形用澱粉のタイプ別売上高(2020-2025年)
5.3 アメリカ大陸における成形用澱粉の用途別売上高(2020-2025年)
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域(APAC)
6.1 アジア太平洋地域における成形用澱粉の地域別売上高
6.1.1 アジア太平洋地域における成形用澱粉の地域別売上高(2020-2025年)
6.1.2 アジア太平洋地域における成形用澱粉の地域別収益(2020-2025年)
6.2 アジア太平洋地域における成形用澱粉のタイプ別販売量(2020-2025年)
6.3 アジア太平洋地域における成形用澱粉の用途別販売量(2020-2025年)
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパ成形用澱粉の国別分析
7.1.1 ヨーロッパ成形用澱粉の国別販売量(2020-2025年)
7.1.2 ヨーロッパ成形用澱粉の国別収益(2020-2025年)
7.2 欧州成形用澱粉のタイプ別販売量(2020-2025年)
7.3 欧州成形用澱粉の用途別販売量(2020-2025年)
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ成形用澱粉の国別動向
8.1.1 中東・アフリカ成形用澱粉の国別販売量(2020-2025年)
8.1.2 中東・アフリカ成形用澱粉の国別収益(2020-2025年)
8.2 中東・アフリカにおける成形用澱粉のタイプ別販売量(2020-2025年)
8.3 中東・アフリカにおける成形用澱粉の用途別販売量(2020-2025年)
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料と供給業者
10.2 成形用澱粉の製造コスト構造分析
10.3 成形用澱粉の製造プロセス分析
10.4 成形用澱粉の産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 成形用澱粉流通業者
11.3 成形用澱粉顧客
12 地域別成形用澱粉世界予測レビュー
12.1 地域別グローバル成形用澱粉市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル成形用澱粉予測(2026-2031年)
12.1.2 地域別グローバル成形用澱粉年間収益予測(2026-2031年)
12.2 国別アメリカ大陸予測(2026-2031年)
12.3 アジア太平洋地域別予測(2026-2031年)
12.4 欧州国別予測(2026-2031年)
12.5 中東・アフリカ国別予測(2026-2031年)
12.6 グローバル成形用澱粉タイプ別予測(2026-2031年)
12.7 用途別グローバル成形用澱粉予測(2026-2031年)
13 主要企業分析
13.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド
13.1.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド企業情報
13.1.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの成形用澱粉販売量、収益、価格、粗利益率(2020-2025年)
13.1.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの主要事業概要
13.1.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの最新動向
13.2 エムスランド・グループ
13.2.1 エムスランド・グループ 会社概要
13.2.2 エムスランド・グループ 成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 エムスランド・グループ 成形用澱粉販売量、収益、価格及び粗利益率(2020-2025年)
13.2.4 エムスランド・グループ 主な事業概要
13.2.5 エムスランド・グループ最新動向
13.3 テート・アンド・ライル
13.3.1 テート・アンド・ライル企業情報
13.3.2 テート・アンド・ライル成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 テート・アンド・ライル成形用澱粉販売量・収益・価格・粗利益率(2020-2025年)
13.3.4 テート・アンド・ライル 主な事業概要
13.3.5 テート・アンド・ライル 最新動向
13.4 テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ
13.4.1 テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ 会社情報
13.4.2 テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ 成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ 成形用澱粉の販売量、収益、価格・粗利益率(2020-2025年)
13.4.4 テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ 主な事業概要
13.4.5 テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ 最新動向
13.5 エヴァネス
13.5.1 エヴァネス企業情報
13.5.2 エヴァネス成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 エヴァネス成形用澱粉販売量、収益、価格及び粗利益率(2020-2025年)
13.5.4 エヴァネス主要事業概要
13.5.5 エバネスセの最新動向
13.6 エムエスエムスコー
13.6.1 エムエスエムスコー企業情報
13.6.2 エムエスエムスコー成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 エムエスエムスコー成形用澱粉販売量、収益、価格及び粗利益率(2020-2025年)
13.6.4 Smscor 主な事業概要
13.6.5 Smscor 最新動向
13.7 Azelis Holding S.A.
13.7.1 Azelis Holding S.A. 会社情報
13.7.2 Azelis Holding S.A. 成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 Azelis Holding S.A. 成形用澱粉の販売量、収益、価格・粗利益率(2020-2025年)
13.7.4 Azelis Holding S.A. 主な事業概要
13.7.5 Azelis Holding S.A. 最新動向
14 研究結果と結論

表一覧
表1. 成形用澱粉の地域別年間売上高CAGR(2020年、2024年、2031年)及び(百万ドル)
表2. 成形用澱粉の国・地域別年間売上高CAGR(2020年、2024年、2031年)及び(百万ドル)
表3. 速消化性澱粉の主要企業
表4. 遅消化性澱粉の主要企業
表5. 難消化性澱粉の主要企業
表6. 世界の成形用澱粉販売量(種類別)(2020-2025年)(トン)
表7. 世界の成形用澱粉販売量市場シェア(種類別)(2020-2025年)
表8. 世界の成形用澱粉収益(種類別)(2020-2025年)&(百万ドル)
表9. 世界の成形用澱粉収益市場シェア(種類別)(2020-2025年)
表10. グローバル成形用澱粉販売価格(種類別)(2020-2025年)&(米ドル/トン)
表11. グローバル成形用澱粉販売量(用途別)(2020-2025年)&(トン)
表12. グローバル成形用澱粉販売市場シェア(用途別)(2020-2025年)
表13. 用途別成形用澱粉収益(2020-2025年)&(百万米ドル)
表14. 用途別成形用澱粉収益市場シェア(2020-2025年)
表15. 用途別成形用澱粉販売価格(2020-2025年)&(米ドル/トン)
表16. 企業別成形用澱粉販売量(2020-2025年)&(トン)
表17. 企業別成形用澱粉販売量市場シェア(2020-2025年)
表18. 企業別成形用澱粉収益(2020-2025年)&(百万米ドル)
表19. グローバル成形用澱粉収益における企業別市場シェア(2020-2025年)
表20. グローバル成形用澱粉販売価格(企業別)(2020-2025年)&(米ドル/トン)
表21. 主要メーカーの成形用澱粉生産地域分布と販売地域
表22. 主要メーカーが提供する成形用澱粉製品
表23. 成形用澱粉の集中比率(CR3、CR5、CR10)と(2023-2025年)
表24. 新製品と潜在的な新規参入企業
表25. 市場におけるM&A活動と戦略
表26. 地域別グローバル成形用澱粉販売量(2020-2025年)&(トン)
表27. 地域別グローバル成形用澱粉販売シェア(2020-2025年)
表28. 地域別グローバル成形用澱粉収益(2020-2025年)&(百万ドル)
表29. 地域別グローバル成形用澱粉収益市場シェア(2020-2025年)
表30. 国・地域別グローバル成形用澱粉販売量(2020-2025年)&(トン)
表31. 国・地域別グローバル成形用澱粉販売量市場シェア(2020-2025年)
表32. 国・地域別グローバル成形用澱粉収益(2020-2025年)&(百万ドル)
表33. 国・地域別グローバル成形用澱粉収益市場シェア(2020-2025年)
表34. アメリカ大陸 国別成形用澱粉販売量(2020-2025年)&(トン)
表35. アメリカ大陸成形用澱粉国別販売市場シェア(2020-2025年)
表36. アメリカ大陸成形用澱粉国別売上高(2020-2025年)&(百万ドル)
表37. アメリカ大陸成形用澱粉種類別販売量(2020-2025年)&(トン)
表38. アメリカ大陸成形用澱粉用途別販売量(2020-2025年)&(トン)
表39. アジア太平洋地域成形用澱粉地域別販売量(2020-2025年)&(トン)
表40. アジア太平洋地域成形用澱粉地域別市場シェア(2020-2025年)
表41. アジア太平洋地域 成形用澱粉 地域別収益 (2020-2025年) & (百万ドル)
表42. アジア太平洋地域 成形用澱粉 種類別販売量 (2020-2025年) & (トン)
表43. アジア太平洋地域 成形用澱粉 用途別販売量 (2020-2025年) & (トン)
表44. 欧州成形用澱粉の国別販売量(2020-2025年)&(トン)
表45. 欧州成形用澱粉の国別収益(2020-2025年)&(百万ドル)
表46. 欧州成形用澱粉のタイプ別販売量(2020-2025年)&(トン)
表47. 欧州成形用澱粉用途別販売量(2020-2025年)&(トン)
表48. 中東・アフリカ成形用澱粉国別販売量(2020-2025年)&(トン)
表49. 中東・アフリカ成形用澱粉国別収益市場シェア(2020-2025年)
表50. 中東・アフリカにおける成形用澱粉のタイプ別販売量(2020-2025年)&(トン)
表51. 中東・アフリカにおける成形用澱粉の用途別販売量(2020-2025年)&(トン)
表52. 成形用澱粉の主要市場推進要因と成長機会
表53. 成形用澱粉の主要市場課題とリスク
表54. 成形用澱粉の主要業界動向
表55. 成形用澱粉の原材料
表56. 主要原材料サプライヤー
表57. 成形用澱粉ディストリビューター一覧
表58. 成形用澱粉顧客リスト
表59. 地域別グローバル成形用澱粉販売予測(2026-2031年)&(トン)
表60. 地域別グローバル成形用澱粉収益予測(2026-2031年)&(百万ドル)
表61. 国別アメリカ大陸成形用澱粉販売予測(2026-2031年)&(トン)
表62. アメリカ大陸成形用澱粉国別年間収益予測(2026-2031年)&(百万ドル)
表63. アジア太平洋地域成形用澱粉地域別販売量予測(2026-2031年)&(トン)
表64. アジア太平洋地域成形用澱粉地域別年間収益予測(2026-2031年)& (百万ドル)
表65. 欧州成形用澱粉国別販売量予測(2026-2031年)&(トン)
表66. 欧州成形用澱粉国別収益予測(2026-2031年)&(百万ドル)
表67. 中東・アフリカ成形用澱粉国別販売量予測(2026-2031年)&(トン)
表68. 中東・アフリカ成形用澱粉国別収益予測(2026-2031年)&(百万ドル)
表69. グローバル成形用澱粉タイプ別販売量予測(2026-2031年)&(トン)
表70. 世界の成形用澱粉のタイプ別収益予測(2026-2031年)&(百万ドル)
表71. 世界の成形用澱粉の用途別販売量予測(2026-2031年)&(トン)
表72. 世界の成形用澱粉の用途別収益予測(2026-2031年)&(百万ドル)
表73. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド基本情報、成形用澱粉製造拠点、販売地域及び競合他社
表74. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
表75. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド成形用澱粉販売量(トン)、収益(百万ドル)、価格(米ドル/トン)及び粗利益率(2020-2025年)
表76. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド主要事業
表77. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド最新動向
表78. エムスランド・グループ基本情報、成形用澱粉製造拠点、販売地域及び競合他社
表79. エムスランド・グループ成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
表80. エムスランドグループ成形用澱粉販売量(トン)、収益(百万ドル)、価格(米ドル/トン)及び粗利益率(2020-2025年)
表81. エムスランドグループ主要事業
表82. エムスランドグループ最新動向
表83. テート・アンド・ライル基本情報、成形用澱粉製造拠点、販売地域及び競合他社
表84. テート・アンド・ライル成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
表85. テート・アンド・ライル成形用澱粉販売量(トン)、売上高(百万ドル)、価格(米ドル/トン)及び粗利益率(2020-2025年)
表86. テート・アンド・ライル 主な事業内容
表87. テート・アンド・ライル 最新動向
表88. テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ 基本情報、成形用澱粉製造拠点、販売地域及び競合他社
表89. テレオ・スターチ・アンド・スウィーテナーズ 成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
表90. テレオスターチ・アンド・スウィートナーズ 成形用澱粉 販売量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)及び粗利益率(2020-2025年)
表91. テレオスターチ・アンド・スウィートナーズ 主な事業内容
表92. テレオスターチ・アンド・スウィートナーズ 最新動向
表93. エバネスセ基本情報、成形用澱粉製造拠点、販売地域及び競合他社
表94. エバネスセ成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
表95. エバネスセ成形用澱粉販売量(トン)、売上高(百万ドル)、価格(米ドル/トン)及び粗利益率(2020-2025年)
表96. エバネスセの主要事業
表97. エバネスセの最新動向
表98. Smscorの基本情報、成形用澱粉の製造拠点、販売地域及び競合他社
表99. Smscor成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
表100. Smscor成形用澱粉販売量(トン)、売上高(百万ドル)、価格(米ドル/トン)及び粗利益率(2020-2025年)
表101. Smscor主要事業
表102. Smscor最新動向
表103. Azelis Holding S.A. 基本情報、成形用澱粉製造拠点、販売地域及び競合他社
表104. Azelis Holding S.A. 成形用澱粉製品ポートフォリオと仕様
表105. Azelis Holding S.A. 成形用澱粉販売量(トン)、収益(百万ドル)、価格(米ドル/トン)及び粗利益率 (2020-2025)
表106. アゼリス・ホールディングS.A. 主要事業
表107. アゼリス・ホールディングS.A. 最新動向


図一覧
図1. 成形用澱粉の写真
図2. 成形用澱粉レポート対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 調査プロセスとデータソース
図6. 世界の成形用澱粉販売量成長率 2020-2031年 (トン)
図7. 世界の成形用澱粉収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 地域別成形用澱粉販売量 (2020年、2024年、2031年) & (百万ドル)
図9. 国・地域別成形用澱粉販売市場シェア(2024年)
図10. 国・地域別成形用澱粉販売市場シェア(2020年、2024年、2031年)
図11. 速消化性澱粉の製品画像
図12. 遅消化性澱粉の製品画像
図13. 難消化性澱粉の製品画像
図14. 2025年における成形用澱粉の世界販売シェア(タイプ別)
図15. 成形用澱粉の世界収益シェア(タイプ別)(2020-2025年)
図16. ゼリーに使用される成形用澱粉
図17. 世界の成形用澱粉市場:ゼリー(2020-2025年)&(トン)
図18. キャンディにおける成形用澱粉の消費量
図19. 世界の成形用澱粉市場:キャンディ(2020-2025年)&(トン)
図20. その他用途における成形用澱粉の消費量
図21. 世界の成形用澱粉市場:その他(2020-2025年)&(トン)
図22. 用途別グローバル成形用澱粉販売市場シェア(2024年)
図23. 用途別グローバル成形用澱粉収益市場シェア(2025年)
図24. 企業別成形用澱粉販売量(2025年)(トン)
図25. 企業別グローバル成形用澱粉販売市場シェア(2025年)
図26. 2025年成形用澱粉売上高(企業別)(百万ドル)
図27. 2025年成形用澱粉売上高市場シェア(企業別)
図28. 地域別成形用澱粉販売量市場シェア(2020-2025年)
図29. 2025年地域別成形用澱粉売上高市場シェア
図30. アメリカ大陸における成形用澱粉販売量 2020-2025年(トン)
図31. アメリカ大陸における成形用澱粉収益 2020-2025年(百万ドル)
図32. アジア太平洋地域における成形用澱粉販売量 2020-2025年(トン)
図33. APAC成形用澱粉収益 2020-2025年(百万ドル)
図34. 欧州成形用澱粉販売量 2020-2025年(トン)
図35. 欧州成形用澱粉収益 2020-2025年(百万ドル)
図36. 中東・アフリカ成形用澱粉販売量 2020-2025年 (トン)
図37. 中東・アフリカ地域 成形用澱粉収益 2020-2025年(百万ドル)
図38. アメリカ地域 成形用澱粉販売国別市場シェア(2025年)
図39. アメリカ地域 成形用澱粉収益国別市場シェア(2020-2025年)
図40. アメリカ大陸成形用澱粉販売量市場シェア(種類別)(2020-2025年)
図41. アメリカ大陸成形用澱粉販売量市場シェア(用途別)(2020-2025年)
図42. アメリカ合衆国成形用澱粉収益成長率(2020-2025年)(百万ドル)
図43. カナダ成形用澱粉収益成長率 2020-2025年(百万ドル)
図44. メキシコ成形用澱粉収益成長率 2020-2025年(百万ドル)
図45. ブラジル成形用澱粉収益成長率 2020-2025年(百万ドル)
図46. 2025年APACモールド用澱粉地域別販売シェア
図47. APACモールド用澱粉地域別収益シェア(2020-2025年)
図48. APACモールド用澱粉種類別販売シェア(2020-2025年)
図49. APACモールド用澱粉用途別販売シェア (2020-2025)
図50. 中国成形用澱粉収益成長 2020-2025 (百万ドル)
図51. 日本成形用澱粉収益成長 2020-2025 (百万ドル)
図52. 韓国成形用澱粉収益成長 2020-2025 (百万ドル)
図53. 東南アジア成形用澱粉収益成長 2020-2025(百万ドル)
図54. インド成形用澱粉収益成長 2020-2025(百万ドル)
図55. オーストラリア成形用澱粉収益成長 2020-2025(百万ドル)
図56. 中国台湾における成形用澱粉の収益成長 2020-2025年(百万ドル)
図57. 欧州における成形用澱粉の国別販売市場シェア(2025年)
図58. 欧州における成形用澱粉の国別収益市場シェア(2020-2025年)
図59. 欧州における成形用澱粉のタイプ別販売市場シェア(2020-2025年)
図60. 欧州成形用澱粉用途別売上高シェア(2020-2025年)
図61. ドイツ成形用澱粉収益成長率 2020-2025年(百万ドル)
図62. フランス成形用澱粉収益成長率 2020-2025年(百万ドル)
図63. 英国成形用澱粉収益成長 2020-2025年(百万ドル)
図64. イタリア成形用澱粉収益成長 2020-2025年(百万ドル)
図65. ロシア成形用澱粉収益成長 2020-2025年(百万ドル)
図66. 中東・アフリカ成形用澱粉国別売上高シェア(2020-2025年)
図67. 中東・アフリカ成形用澱粉種類別売上高シェア(2020-2025年)
図68. 中東・アフリカ成形用澱粉用途別売上高シェア(2020-2025年)
図69. エジプト成形用澱粉収益成長 2020-2025年(百万ドル)
図70. 南アフリカ成形用澱粉収益成長 2020-2025年(百万ドル)
図71. イスラエル成形用澱粉収益成長 2020-2025年(百万ドル)
図72. トルコ成形用澱粉収益成長 2020-2025年 (百万ドル)
図73. GCC諸国における成形用澱粉の収益成長 2020-2025(百万ドル)
図74. 2025年における成形用澱粉の製造コスト構造分析
図75. 成形用澱粉の製造プロセス分析
図76. 成形用澱粉の産業チェーン構造
図77. 流通チャネル
図78. 地域別グローバル成形用澱粉販売市場予測(2026-2031年)
図79. 地域別グローバル成形用澱粉収益市場シェア予測(2026-2031年)
図80. タイプ別グローバル成形用澱粉販売市場シェア予測(2026-2031年)
図81. タイプ別グローバル成形用澱粉収益市場シェア予測(2026-2031年)
図82. 用途別グローバル成形用澱粉販売市場シェア予測(2026-2031年)
図83. 用途別グローバル成形用澱粉収益市場シェア予測(2026-2031年)

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Molding Starch Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Molding Starch by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Molding Starch by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Molding Starch Segment by Type
2.2.1 Rapidly Digestible Starch
2.2.2 Slowly Digestible Starch
2.2.3 Resistant Starch
2.3 Molding Starch Sales by Type
2.3.1 Global Molding Starch Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Molding Starch Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Molding Starch Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Molding Starch Segment by Application
2.4.1 Jelly
2.4.2 Candy
2.4.3 Others
2.5 Molding Starch Sales by Application
2.5.1 Global Molding Starch Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Molding Starch Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Molding Starch Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Molding Starch Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Molding Starch Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Molding Starch Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Molding Starch Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Molding Starch Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Molding Starch Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Molding Starch Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Molding Starch Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Molding Starch Product Location Distribution
3.4.2 Players Molding Starch Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Molding Starch by Geographic Region
4.1 World Historic Molding Starch Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Molding Starch Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Molding Starch Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Molding Starch Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Molding Starch Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Molding Starch Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Molding Starch Sales Growth
4.4 APAC Molding Starch Sales Growth
4.5 Europe Molding Starch Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Molding Starch Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Molding Starch Sales by Country
5.1.1 Americas Molding Starch Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Molding Starch Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Molding Starch Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Molding Starch Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Molding Starch Sales by Region
6.1.1 APAC Molding Starch Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Molding Starch Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Molding Starch Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Molding Starch Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Molding Starch by Country
7.1.1 Europe Molding Starch Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Molding Starch Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Molding Starch Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Molding Starch Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Molding Starch by Country
8.1.1 Middle East & Africa Molding Starch Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Molding Starch Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Molding Starch Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Molding Starch Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Molding Starch
10.3 Manufacturing Process Analysis of Molding Starch
10.4 Industry Chain Structure of Molding Starch
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Molding Starch Distributors
11.3 Molding Starch Customer
12 World Forecast Review for Molding Starch by Geographic Region
12.1 Global Molding Starch Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Molding Starch Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Molding Starch Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Molding Starch Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Molding Starch Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Archer Daniels Midland
13.1.1 Archer Daniels Midland Company Information
13.1.2 Archer Daniels Midland Molding Starch Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Archer Daniels Midland Molding Starch Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Archer Daniels Midland Main Business Overview
13.1.5 Archer Daniels Midland Latest Developments
13.2 Emsland Group
13.2.1 Emsland Group Company Information
13.2.2 Emsland Group Molding Starch Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Emsland Group Molding Starch Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Emsland Group Main Business Overview
13.2.5 Emsland Group Latest Developments
13.3 Tate and Lyle
13.3.1 Tate and Lyle Company Information
13.3.2 Tate and Lyle Molding Starch Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Tate and Lyle Molding Starch Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Tate and Lyle Main Business Overview
13.3.5 Tate and Lyle Latest Developments
13.4 Tereos Starch and Sweeteners
13.4.1 Tereos Starch and Sweeteners Company Information
13.4.2 Tereos Starch and Sweeteners Molding Starch Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Tereos Starch and Sweeteners Molding Starch Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Tereos Starch and Sweeteners Main Business Overview
13.4.5 Tereos Starch and Sweeteners Latest Developments
13.5 Evanesce
13.5.1 Evanesce Company Information
13.5.2 Evanesce Molding Starch Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Evanesce Molding Starch Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Evanesce Main Business Overview
13.5.5 Evanesce Latest Developments
13.6 Smscor
13.6.1 Smscor Company Information
13.6.2 Smscor Molding Starch Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Smscor Molding Starch Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Smscor Main Business Overview
13.6.5 Smscor Latest Developments
13.7 Azelis Holding S.A.
13.7.1 Azelis Holding S.A. Company Information
13.7.2 Azelis Holding S.A. Molding Starch Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Azelis Holding S.A. Molding Starch Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Azelis Holding S.A. Main Business Overview
13.7.5 Azelis Holding S.A. Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
※成形用澱粉は、さまざまな工業用の成形プロセスに使用される天然由来の素材です。主に植物から得られ、特にコーンスターチやタピオカスターチなどが一般的です。成形用澱粉はその特性から、食品産業だけでなく、化学、製造業、製薬業界など、多岐にわたる分野で利用されています。

成形用澱粉の重要な特性の一つは、その優れたバインディング能力です。粉末状の澱粉は、水と混合することでペースト状になり、成型時には他の材料とよく結びつくため、一体化した製品を作ることが可能になります。また、加熱や冷却によってゲル化する性質を持っており、食品のテクスチャーや口当たりを改善するためにも利用されています。このような特性から、澱粉は成形プロセスで非常に重要な役割を果たしています。

成形用澱粉の主な種類には、コーンスターチ、タピオカスターチ、ポテトスターチ、米粉などがあります。コーンスターチは、その利用範囲が広く、食品業界ではとろみ付けや増粘剤として使われることが多いです。タピオカスターチは主にデザートやバルーン製の食品に使われ、ポテトスターチは揚げ物の衣やスナック製品に多く使用されます。一方、米粉はグルテンフリーの特性を持ち、セラミックスや化粧品など、非食品分野でもよく使われます。

成形用澱粉の用途は非常に多岐に渡っています。食品分野では、製菓業界や調味料の製造において、食感や風味の向上を図るために使われます。たとえば、ゼリーやクリームソースの製造時に、澱粉がゲルの形成を助け、理想的な食感を生み出します。また、医薬品の製造においては、薬剤の固形化やコーティング材として利用され、製品の効果や安定性を向上させる役割を果たします。

化学分野では、澱粉は生分解性プラスチックの原材料として注目されています。近年、環境問題への関心が高まる中で、石油由来のプラスチックの代替材料として、成形用澱粉が研究・開発されています。生分解性プラスチックは、環境への負荷を軽減するための一つの解決策であり、澱粉を基にした製品は、加工や成型が容易でありながら、自然界で分解される特性を持っています。

また、成形用澱粉は接着剤やフィルムの製造にも使われます。澱粉を原料とした接着剤は、環境に優しく、無害なため、多くの産業で需要が高まっています。フィルム製造においては、澱粉をポリマーと混合することで、生分解性の包装材料を作成することができます。

さらに、成形用澱粉を扱う際には、関連技術も重要です。澱粉の改質技術や酵素処理、化学的処理を行うことで、特性を変化させ、さまざまな用途に応じた高機能な製品を生み出すことが可能です。たとえば、物理的な加工や化学的な反応を通じて、澱粉の粘度やゲル化特性を調整し、特定の製品に最適な性能を与えることができます。

成形用澱粉は、その天然由来の特性から食品産業を中心に多様な用途を持ち、環境に優しい材料としても注目されています。今後も技術の進化に伴い、さらなる可能性が期待されており、持続可能な社会の実現に寄与する重要な素材であるといえます。成形用澱粉の研究や応用は、ますます進展し、様々な分野での革新が期待されています。