 | • レポートコード：MRC2512LPR4292 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、79ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の茅台風味白酒粕資源利用市場規模は、2025年の630万米ドルから2031年には3,320万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）31.8％で拡大すると見込まれています。
茅台風味白酒粕資源利用とは、茅台風味白酒製造の副産物を様々な技術プロセスを通じて有用資源へ転換するプロセスを指す。粕を飼料やバイオ燃料へ転換したり、生物活性化合物を抽出したりすることが含まれる。目的は廃棄物削減、経済的収益の向上、環境持続可能性の促進である。
環境規制：
中国の環境保護への注力強化は、白酒生産などの産業に廃棄物最小化手法の導入を強く促している。白酒粕の資源化は環境汚染削減の有効な手段と見なされている。
収益性：
廃棄物を価値ある資源へ転換することで茅台風味白酒の収益性が向上する。白酒粕は飼料、エネルギー生産、その他市場での利用を通じ収益源を生み出す可能性を秘めている。
バイオエネルギー：
白酒粕をバイオエタノールなどのバイオ燃料へ転換することは、中国・世界的に拡大する再生可能エネルギー市場への貢献機会を提供する。
高い処理コスト：
白酒粕を効率的に有用製品へ加工する技術には高額な費用がかかる場合がある。十分な規模がなければ、全ての生産者にとって経済的に成立しない可能性がある。
循環型経済：
白酒製造などの工程で発生する廃棄物を、飼料やバイオエネルギーなどの資源として活用する循環型経済の実践が強く重視されており、国家の持続可能性目標に沿うものである。
LPI（LP Information）の最新調査報告書 「茅台風味白酒粕資源利用産業予測」は、過去の売上実績を検証し、2024年の全世界における茅台風味白酒粕資源利用の総売上高を分析。さらに2025年から2031年までの茅台風味白酒粕資源利用の売上予測を、地域別・市場セクター別に包括的に提示する。 本レポートは、茅台風味白酒粕資源利用の売上を地域別、市場セクター別、サブセクター別に分析し、世界茅台風味白酒粕資源利用産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界の茅台風味白酒粕資源利用状況に関する包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。 本レポートはまた、加速する世界的な茅台風味白酒粕資源利用市場における主要企業の独自の立場をより深く理解するため、茅台風味白酒粕資源利用のポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当てた、主要グローバル企業の戦略を分析します。
本インサイトレポートは、茅台風味白酒粕資源利用の世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別に予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。 何百ものボトムアップの定性的・定量的市場インプットに基づく透明性の高い方法論により、この調査予測は、世界の茅台風味白酒粕資源利用の現状と将来の軌跡について、非常に微妙な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要プレイヤー、主要地域・国別に、茅台風味白酒粕資源利用市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
乾燥蒸留粕
湿式蒸留粕
用途別セグメンテーション：
飼料
肥料
食用キノコ培養基
バイオガス
本レポートでは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されています。
ロード・エンバイロメント・テクノロジー
四川潤格生物技術
安徽東方新新生物技術
貴州茅台
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 研究目的
1.4 市場調査方法論
1.5 研究プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界の茅台風味白酒粕資源利用市場規模（2020-2031年）
2.1.2 地域別茅台風味白酒粕資源利用市場規模CAGR（2020年 VS 2024年 VS 2031年）
2.1.3 国・地域別茅台風味白酒粕資源利用の世界的現状と将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 タイプ別茅台風味白酒粕資源利用セグメント
2.2.1 乾燥蒸留粕
2.2.2 湿式蒸留粕
2.3 タイプ別茅台風味白酒粕資源利用市場規模
2.3.1 タイプ別茅台風味白酒粕資源利用市場規模 CAGR（2020年 VS 2024年 VS 2031年）
2.3.2 タイプ別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模・シェア（2020-2025年）
2.4 用途別茅台風味白酒粕資源利用セグメント
2.4.1 飼料
2.4.2 肥料
2.4.3 食用キノコ培養基
2.4.4 バイオガス
2.5 用途別茅台風味白酒粕資源利用市場規模
2.5.1 用途別茅台風味白酒粕資源利用市場規模 CAGR（2020年 VS 2024年 VS 2031年）
2.5.2 用途別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模 市場シェア（2020-2025年）
3 プレイヤー別茅台風味白酒粕資源利用市場規模
3.1 プレイヤー別茅台風味白酒粕資源利用市場規模 市場シェア
3.1.1 主要企業別グローバル茅台風味白酒粕資源利用収益（2020-2025年）
3.1.2 主要企業別グローバル茅台風味白酒粕資源利用収益市場シェア（2020-2025年）
3.2 グローバル茅台風味白酒粕資源利用主要プレイヤー本社所在地と提供製品
3.3 市場集中率分析
3.3.1 競争環境分析
3.3.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
3.4 新製品と潜在的な新規参入企業
3.5 M&A、事業拡大
4 地域別茅台風味白酒粕資源利用
4.1 地域別茅台風味白酒粕資源利用市場規模（2020-2025年）
4.2 世界の茅台風味白酒粕資源利用による国・地域別年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用の市場規模成長（2020-2025年）
4.4 アジア太平洋地域における茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長（2020-2025年）
4.5 欧州における茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長（2020-2025年）
4.6 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長（2020-2025年）
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸 茅台風味白酒粕資源利用市場規模（国別）（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用市場規模：タイプ別（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用市場規模：用途別（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域（APAC）における茅台風味白酒粕資源利用の地域別市場規模（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域における茅台風味白酒粕資源利用市場規模（種類別）（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域における茅台風味白酒粕資源利用市場規模（用途別）（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模（国別）（2020-2025年）
7.2 ヨーロッパにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模（種類別）（2020-2025年）
7.3 欧州における茅台風味白酒粕資源利用の用途別市場規模（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用 地域別市場規模（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用 タイプ別市場規模（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカにおける茅台風味白酒粕資源利用の用途別市場規模（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題及び動向
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場の課題とリスク
9.3 業界動向
10 世界の茅台風味白酒粕資源利用市場予測
10.1 地域別世界の茅台風味白酒粕資源利用予測（2026-2031年）
10.1.1 地域別グローバル茅台風味白酒粕資源利用予測（2026-2031年）
10.1.2 アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.1.3 アジア太平洋地域における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.1.4 欧州における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.1.5 中東・アフリカにおける茅台風味白酒粕資源利用予測
10.2 北米・中南米における茅台風味白酒粕資源利用予測（国別、2026-2031年）
10.2.1 米国市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.2.2 カナダ市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.2.3 メキシコ市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.2.4 ブラジル市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.3 アジア太平洋地域における茅台風味白酒粕資源利用予測（2026-2031年）
10.3.1 中国における茅台風味白酒粕資源利用市場予測
10.3.2 日本市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.3.3 韓国市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.3.4 東南アジア市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.3.5 インド市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.3.6 オーストラリア市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.4 欧州における茅台風味白酒粕資源利用予測（国別・2026-2031年）
10.4.1 ドイツ市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.4.2 フランス市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.4.3 英国市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.4.4 イタリア市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.4.5 ロシア市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.5 中東・アフリカ地域別茅台風味白酒粕資源利用予測（2026-2031年）
10.5.1 エジプト市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.5.2 南アフリカ市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.5.3 イスラエル市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.5.4 トルコ市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
10.6 タイプ別グローバル茅台風味白酒粕資源利用予測（2026-2031年）
10.7 用途別グローバル茅台風味白酒粕資源利用予測（2026-2031年）
10.7.1 GCC諸国市場における茅台風味白酒粕資源利用予測
11 主要企業分析
11.1 ロード・エンバイロメント・テクノロジー
11.1.1 ロード・エンバイロメント・テクノロジー企業情報
11.1.2 ロード・エンバイロメント・テクノロジーが提供する茅台風味白酒粕資源利用製品
11.1.3 ロード環境テクノロジー 茅台風味白酒粕資源利用 収益・粗利益率・市場シェア（2020-2025年）
11.1.4 ロード環境テクノロジー 主な事業概要
11.1.5 ロード環境テクノロジー 最新動向
11.2 四川潤格生物技術
11.2.1 四川潤格生物技術会社情報
11.2.2 四川潤格生物技術茅台風味白酒粕資源利用製品提供状況
11.2.3 四川潤格生物技術茅台風味白酒粕資源利用収益・粗利益率・市場シェア（2020-2025年）
11.2.4 四川潤格生物技術 主な事業概要
11.2.5 四川潤格生物技術 最新動向
11.3 安徽東方新新生物技術
11.3.1 安徽東方新新生物技術 会社情報
11.3.2 安徽東方新新生物技術 茅台風味白酒粕資源利用 提供製品
11.3.3 安徽東方新新生物技術 茅台風味白酒粕資源利用 収益・粗利益率・市場シェア（2020-2025年）
11.3.4 安徽東方新新生物技術 主な事業概要
11.3.5 安徽東方新新生物技術 最新動向
11.4 貴州茅台
11.4.1 貴州茅台 会社概要
11.4.2 貴州茅台 茅台風味白酒粕資源利用製品提供状況
11.4.3 貴州茅台茅台風味白酒粕資源利用製品の収益・粗利益率・市場シェア（2020-2025年）
11.4.4 貴州茅台の主要事業概要
11.4.5 貴州茅台の最新動向
12 研究結果と結論
表1. 茅台風味白酒粕資源利用市場規模の地域別CAGR（2020年対2024年対2031年）及び（単位：百万ドル）
表2. 茅台風味白酒粕資源利用 年間売上高 CAGR 国・地域別（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
表3. 乾燥蒸留粕の主要企業
表4. 湿式蒸留粕の主要企業
表5. 茅台風味白酒粕資源利用 タイプ別市場規模CAGR（2020年対2024年対2031年）＆（百万ドル）
表6. グローバル茅台風味白酒粕資源利用 タイプ別市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表7. タイプ別世界茅台風味白酒粕資源利用市場規模・市場シェア（2020-2025年）
表8. 用途別茅台風味白酒粕資源利用市場規模CAGR（2020年対2024年対2031年）＆（百万ドル）
表9. 用途別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表10. 用途別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模・市場シェア（2020-2025年）
表11. グローバル茅台風味白酒粕資源利用収益：企業別（2020-2025年）＆（百万ドル）
表12. グローバル茅台風味白酒粕資源利用収益：企業別市場シェア（2020-2025年）
表13. 茅台風味白酒粕資源利用主要プレイヤー本社所在地及び提供製品
表14. 茅台風味白酒粕資源利用集中度比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
表15. 新製品及び潜在的新規参入企業
表16. M&A・事業拡大
表17. 地域別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表18. 地域別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模・シェア（2020-2025年）
表19. 世界の茅台風味白酒粕資源利用収益 国・地域別（2020-2025年）＆（百万ドル）
表20. 世界の茅台風味白酒粕資源利用収益 国・地域別市場シェア（2020-2025年）
表21. アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用市場規模（国別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表22. アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用市場規模（国別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表23. アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用市場規模（種類別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表24. アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用市場規模（種類別）市場シェア（2020-2025年）
表25. アメリカ大陸 茅台風味白酒粕資源利用 用途別市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表26. アメリカ大陸 茅台風味白酒粕資源利用 用途別市場規模 シェア（2020-2025年）
表27. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用 地域別市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表28. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用 地域別市場規模 市場シェア（2020-2025年）
表29. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用 タイプ別市場規模（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表30. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用 用途別市場規模（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表31. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 国別（2020-2025年）＆（百万ドル）
表32. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 国別市場シェア（2020-2025年）
表33. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用市場規模（種類別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表34. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用市場規模（用途別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表35. 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用 地域別市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表36. 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用 種類別市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表37. 中東・アフリカにおける茅台風味白酒粕資源利用の用途別市場規模（2020-2025年）＆（百万ドル）
表38. 茅台風味白酒粕資源利用の主要市場推進要因と成長機会
表39. 茅台風味白酒粕資源利用の主要市場課題とリスク
表40. 茅台風味白酒粕資源利用の主要業界動向
表41. 地域別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表42. 地域別（2026-2031年）茅台風味白酒粕資源利用の世界市場規模・シェア予測
表43. 種類別（2026-2031年）茅台風味白酒粕資源利用の世界市場規模予測（単位：百万ドル）
表44. 用途別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表45. 道路環境技術詳細、企業タイプ、茅台風味白酒粕資源利用サービス提供地域及び競合他社
表46. 道路環境技術 茅台風味白酒粕資源利用 提供製品
表47. 道路環境技術 茅台風味白酒粕資源利用 収益（百万ドル）、粗利益率及び市場シェア（2020-2025年）
表48. ロード環境技術 主な事業内容
表49. ロード環境技術 最新動向
表50. 四川潤格生物技術 詳細、企業形態、茅台風味白酒粕資源利用 サービス提供地域及び競合他社
表51. 四川潤格生物技術 茅台風味白酒粕資源利用 提供製品
表52. 四川潤格生物技術 茅台風味白酒粕資源利用 収益（百万ドル）、粗利益率及び市場シェア（2020-2025年）
表53. 四川潤格生物技術 主な事業内容
表54. 四川潤格生物技術 最新動向
表55. 安徽東方新新生物技術 詳細、企業形態、茅台風味白酒粕資源利用 サービス提供地域及び競合他社
表56. 安徽東方新新生物技術 茅台風味白酒粕資源利用 提供製品
表57. 安徽東方新新生物技術 茅台風味白酒粕資源利用 収益（百万ドル）、粗利益率及び市場シェア（2020-2025年）
表58. 安徽東方新新生物技術株式会社の主要事業
表59. 安徽東方新新生物技術株式会社の最新動向
表60. 貴州茅台の詳細、企業タイプ、茅台風味白酒粕資源利用の対象地域及び競合他社
表61. 貴州茅台酒茅台風味白酒粕資源利用提供製品
表62. 貴州茅台酒茅台風味白酒粕資源利用収益（百万ドル）、粗利益率及び市場シェア（2020-2025年）
表63. 貴州茅台主要事業
表64. 貴州茅台最新動向
図一覧
図1. 茅台風味白酒粕資源利用 対象調査年度
図2. 調査目的
図3. 調査方法論
図4. 調査プロセスとデータソース
図5. 世界の茅台風味白酒粕資源利用市場規模成長率（2020-2031年）（百万ドル）
図6. 地域別茅台風味白酒粕資源利用売上高（2020年、2024年、2031年）（百万ドル）
図7. 国・地域別茅台風味白酒粕資源利用売上高市場シェア（2024年）
図8. 国・地域別茅台風味白酒粕資源利用売上高市場シェア（2020年、2024年及び2031年）
図9. 2024年におけるタイプ別世界茅台風味白酒粕資源利用市場規模・シェア
図10. 飼料における茅台風味白酒粕資源利用
図11. 世界茅台風味白酒粕資源利用市場：飼料分野（2020-2025年）＆（単位：百万ドル）
図12. 肥料における茅台風味白酒粕資源利用
図13. 世界の茅台風味白酒粕資源利用市場：肥料分野（2020-2025年）＆（百万ドル）
図14. 食用キノコ培養培地における茅台風味白酒粕資源利用
図15. 世界の茅台風味白酒粕資源利用市場：食用キノコ培養培地（2020-2025年）＆（百万ドル）
図16. バイオガスにおける茅台風味白酒粕資源利用
図17. 世界の茅台風味白酒粕資源利用市場：バイオガス（2020-2025年）＆（百万ドル）
図18. 2024年における世界の茅台風味白酒粕資源利用市場規模・用途別シェア
図19. 2024年における世界的な茅台風味白酒粕資源利用収益のプレイヤー別市場シェア
図20. 地域別世界的な茅台風味白酒粕資源利用市場規模・市場シェア（2020-2025年）
図21. アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2020-2025年（百万ドル）
図22. アジア太平洋地域における茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2020-2025年（百万ドル）
図23. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2020-2025年（百万ドル）
図24. 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2020-2025年（百万ドル）
図25. アメリカ大陸における茅台風味白酒粕資源利用価値の2024年国別市場シェア
図26. アメリカ合衆国における茅台風味白酒粕資源利用市場規模の2020-2025年成長（百万ドル）
図27. カナダにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図28. メキシコにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図29. ブラジル 茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図30. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2024年地域別市場シェア
図31. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模 タイプ別シェア（2020-2025年）
図32. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模 用途別シェア（2020-2025年）
図33. 中国 茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図34. 日本 茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図35. 韓国の茅台風味白酒粕資源利用市場規模成長 2020-2025年（百万ドル）
図36. 東南アジアの茅台風味白酒粕資源利用市場規模成長 2020-2025年（百万ドル）
図37. インドにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図38. オーストラリアにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図39. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模 国別シェア（2024年）
図40. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模 タイプ別シェア（2020-2025年）
図41. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模 用途別シェア（2020-2025年）
図42. ドイツ 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模成長 2020-2025年（百万ドル）
図43. フランスにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長（2020-2025年、百万ドル）
図44. 英国における茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長（2020-2025年、百万ドル）
図45. イタリア 茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図46. ロシア 茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図47. 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模 地域別シェア (2020-2025)
図48. 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用 市場規模 種類別シェア (2020-2025)
図49. 中東・アフリカ地域における茅台風味白酒粕資源利用市場規模・用途別シェア（2020-2025年）
図50. エジプトにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模成長（2020-2025年、百万ドル）
図51. 南アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用市場規模成長 2020-2025年（百万ドル）
図52. イスラエル 茅台風味白酒粕資源利用市場規模成長 2020-2025年（百万ドル）
図53. トルコにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図54. GCC諸国における茅台風味白酒粕資源利用市場規模の成長 2020-2025年（百万ドル）
図55. アメリカ大陸 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図56. アジア太平洋地域 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図57. 欧州 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図58. 中東・アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図59. 米国 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図60. カナダ 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図61. メキシコ 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図62. ブラジル 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図63. 中国 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図64. 日本 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図65. 韓国の茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図66. 東南アジアの茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図67. インドの茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図68. オーストラリアの茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図69. ドイツにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図70. フランスにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図71. イギリスにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図72. イタリアにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図73. ロシアにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図74. エジプトにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図75. 南アフリカ 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図76. イスラエル 茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年 （百万ドル）
図77. トルコにおける茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
図78. タイプ別グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模・シェア予測（2026-2031年）
図79. グローバル茅台風味白酒粕資源利用市場規模 用途別市場シェア予測（2026-2031年）
図80. GCC諸国における茅台風味白酒粕資源利用市場規模 2026-2031年（百万ドル）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size (2020-2031)
2.1.2 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size CAGR by Region (2020 VS 2024 VS 2031)
2.1.3 World Current & Future Analysis for Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization by Country/Region (2020, 2024 & 2031)
2.2 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Segment by Type
2.2.1 Dried Distillers Grain
2.2.2 Wet Distillers Grains
2.3 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Type
2.3.1 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size CAGR by Type (2020 VS 2024 VS 2031)
2.3.2 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size Market Share by Type (2020-2025)
2.4 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Segment by Application
2.4.1 Feed
2.4.2 Fertilizer
2.4.3 Edible Fungus Culture Medium
2.4.4 Biogas
2.5 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Application
2.5.1 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size CAGR by Application (2020 VS 2024 VS 2031)
2.5.2 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size Market Share by Application (2020-2025)
3 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Player
3.1 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size Market Share by Player
3.1.1 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Revenue by Player (2020-2025)
3.1.2 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Revenue Market Share by Player (2020-2025)
3.2 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Key Players Head office and Products Offered
3.3 Market Concentration Rate Analysis
3.3.1 Competition Landscape Analysis
3.3.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.4 New Products and Potential Entrants
3.5 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization by Region
4.1 Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Region (2020-2025)
4.2 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size Growth (2020-2025)
4.4 APAC Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size Growth (2020-2025)
4.5 Europe Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size Growth (2020-2025)
4.6 Middle East & Africa Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size Growth (2020-2025)
5 Americas
5.1 Americas Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Country (2020-2025)
5.2 Americas Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Type (2020-2025)
5.3 Americas Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Region (2020-2025)
6.2 APAC Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Type (2020-2025)
6.3 APAC Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
7 Europe
7.1 Europe Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Country (2020-2025)
7.2 Europe Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Type (2020-2025)
7.3 Europe Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization by Region (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Size by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Forecast
10.1 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Region (2026-2031)
10.1.1 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Region (2026-2031)
10.1.2 Americas Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.1.3 APAC Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.1.4 Europe Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.1.5 Middle East & Africa Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.2 Americas Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Country (2026-2031)
10.2.1 United States Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.2.2 Canada Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.2.3 Mexico Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.2.4 Brazil Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.3 APAC Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Region (2026-2031)
10.3.1 China Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Market Forecast
10.3.2 Japan Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.3.3 Korea Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.3.4 Southeast Asia Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.3.5 India Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.3.6 Australia Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.4 Europe Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Country (2026-2031)
10.4.1 Germany Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.4.2 France Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.4.3 UK Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.4.4 Italy Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.4.5 Russia Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.5 Middle East & Africa Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Region (2026-2031)
10.5.1 Egypt Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.5.2 South Africa Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.5.3 Israel Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.5.4 Turkey Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
10.6 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Type (2026-2031)
10.7 Global Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast by Application (2026-2031)
10.7.1 GCC Countries Market Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Forecast
11 Key Players Analysis
11.1 Road Environment Technology
11.1.1 Road Environment Technology Company Information
11.1.2 Road Environment Technology Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Product Offered
11.1.3 Road Environment Technology Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
11.1.4 Road Environment Technology Main Business Overview
11.1.5 Road Environment Technology Latest Developments
11.2 Sichuan Runge Biotechnology
11.2.1 Sichuan Runge Biotechnology Company Information
11.2.2 Sichuan Runge Biotechnology Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Product Offered
11.2.3 Sichuan Runge Biotechnology Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
11.2.4 Sichuan Runge Biotechnology Main Business Overview
11.2.5 Sichuan Runge Biotechnology Latest Developments
11.3 Anhui Dongfang Xinxin Biotechnology
11.3.1 Anhui Dongfang Xinxin Biotechnology Company Information
11.3.2 Anhui Dongfang Xinxin Biotechnology Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Product Offered
11.3.3 Anhui Dongfang Xinxin Biotechnology Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
11.3.4 Anhui Dongfang Xinxin Biotechnology Main Business Overview
11.3.5 Anhui Dongfang Xinxin Biotechnology Latest Developments
11.4 Kweichow Moutai
11.4.1 Kweichow Moutai Company Information
11.4.2 Kweichow Moutai Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Product Offered
11.4.3 Kweichow Moutai Maotai-Flavored Baijiu Lees Resource Utilization Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
11.4.4 Kweichow Moutai Main Business Overview
11.4.5 Kweichow Moutai Latest Developments
12 Research Findings and Conclusion
| ※茅台風味白酒粕資源利用は、中国の伝統的な白酒である茅台（マオタイ）から生じる酒粕（しゅかす）を効率的に利用するプロセスです。茅台は、中国の貴州省で生産される高級な白酒で、その独特の風味と香りが人気です。製造過程で大量の酒粕が生成されますが、これを無駄にするのはもったいないと考えられています。 茅台風味白酒は、主に高品質の小麦や米、もち米を使用して発酵・蒸留されるため、その酒粕には栄養価が高く、さまざまな成分が豊富に含まれています。具体的には、アミノ酸や多糖類、有機酸、ビタミン、ミネラルなどがあり、これらは様々な分野での有用な原材料として再利用されることが可能です。 まず、茅台粕の利用の一つは、食品業界での応用です。酒粕は発酵食品としての特性を持つため、加熱や発酵プロセスを経ることで、調味料や加工食品の原料として使用されます。例えば、茅台風味を活かした新たな調味料やスナック類を製造することができ、独自の風味を持つ製品の開発が進められています。 次に、栄養補助食品としての利用も見逃せません。酒粕には豊富な栄養素が含まれており、健康志向の高まりに伴い、これを利用した健康食品やサプリメントが注目されています。アミノ酸やビタミンB群などが多く含まれるため、エネルギー源としても非常に有効です。 さらに、化粧品や美容製品にも利用されることがあります。酒粕に含まれる成分は、抗酸化作用や保湿効果があるため、スキンケア製品や美容マスクの材料として販売されることがあります。これにより、美容業界においても新しいトレンドとしての地位を築いています。 また、茅台風味白酒粕は農業分野でも活用されています。有機資材としての特性を持ち、肥料や土壌改良資材として利用されることがあります。酒粕は土壌中の微生物の活動を活性化させ、植物の成長を促進する効果があるため、持続可能な農業を実現するための資源として注目されています。 最近では、バイオテクノロジーの進展により、酒粕から新しい機能性物質を抽出する技術も開発されています。これにより、特定の健康効果を持つ成分を濃縮し、効率的に利用することが可能になっています。例えば、ポリフェノールや食物繊維といった有益な成分を精製し、製品として販売する事例が増えてきました。 このように、茅台風味白酒粕は多岐にわたる用途を持ち、その利用の可能性はますます広がっています。廃棄物として扱われることが多かった酒粕を再利用することで、資源の有効活用や廃棄物の減少につながり、環境への負荷を軽減する効果も期待できます。今後、茅台風味白酒粕の資源利用はさらに深化し、ますます多様化することでしょう。 茅台風味白酒粕の資源利用に関連する技術としては、発酵技術や抽出技術、変性技術などが挙げられます。これらの技術を駆使することで、より付加価値の高い製品を生み出すことが可能です。また、食品科学や栄養学の知見を応用することで、新たな商品開発や市場開拓が進んでいます。 茅台風味白酒粕の資源利用は、単なる廃棄物処理にとどまらず、多方面での応用が期待され、産業としても非常に魅力的な分野です。これらの利用の進展によって、持続可能な社会への貢献が進むことが期待されています。今後の研究や技術革新により、さらなる新しい可能性が広がることを願っています。 |