 | • レポートコード：QY-SR25SP0423 • 出版社/出版日：QYResearch / 2025年8月 • レポート形態：英文、PDF、101ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後3営業日） • 産業分類：食品・飲料 |
| Single User | ￥616,250 (USD4,250) | ▷ お問い合わせ |
| Multi User | ￥870,000 (USD6,000) | ▷ お問い合わせ |
| Enterprise Price | ￥1,160,000 (USD8,000) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
2024年の世界の大麻由来食品市場規模は10億8,500万米ドルであり、2031年までに16.1％の年平均成長率（CAGR）で成長し、30億4,200万米ドルに再調整された規模に達すると予測されています。
2025年までに、米国関税政策の動向は世界経済に大きな不確実性をもたらす可能性があります。本報告書では、最新の米国関税措置と世界各地域の対応策を分析し、ヘンプ由来食品市場の競争力、地域経済のパフォーマンス、サプライチェーンの構成への影響を評価します。
ヘンプ由来食品とは、産業用ヘンプ（Cannabis sativa L.）の種子、葉、または茎から抽出された栄養価の高い食品製品を指します。主なカテゴリーには、ヘンプ種子油、ヘンププロテインパウダー、エナジーバー、ヘンプ由来の植物性ミルク、機能性スナックなどが含まれます。これらの製品は、精神作用のあるTHCを含まず、オメガ-3/6脂肪酸、食物繊維、天然植物性タンパク質、微量ミネラルを豊富に含み、植物由来の食事運動におけるスーパーフードとして位置付けられています。ヘンプ由来の食品は、健康栄養、ベジタリアン食、スポーツ栄養、医療補助食分野で広く採用されており、特に米国、EU、オーストラリア、アジアの一部地域で普及しています。 「食品としての機能」のトレンドが強化される中、このカテゴリーは食品業界が価値の高い機能性植物由来のイノベーションへ移行する方法を再定義しています。
植物由来の消費と機能性栄養のグローバルなブームが、ヘンプ由来食品市場に勢いを与えています。主な要因には、自然由来、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、高タンパク質食品への消費者需要の増加、ベジタリアンとスポーツ栄養市場の拡大、産業用ヘンプ規制の緩和が進んでいる点が挙げられます。製品イノベーション——特にヘンプミルクとバター——は購入頻度と利益率を向上させ、ネスレ、ユニリーバ、ダノンなどの多国籍企業から注目されています。
その潜在的な可能性にもかかわらず、ヘンプ由来食品は重大な障壁に直面しています。第一に、産業用ヘンプに関する規制は国によって大きく異なり、一部の地域では大麻との関連性が規制上の躊躇を引き起こしています。第二に、大麻関連用語に関する一般の誤解が市場教育の課題を生み出しています。サプライチェーンの問題、特に原料のヘンプ種子品質の変動、生産規模、認証（有機、ハラル、非GMO）の課題がさらに複雑さを加えています。さらに、気候変動に関連する世界的な農業の不確実性がヘンプの栽培コストに影響を与え、価格の予測困難さを増しています。
消費者は「栄養機能」と「健康志向のスナック」を求め、ヘンプを原料とした食品は、即食タイプ、利便性が高く、頻繁に摂取される形式へと進化しています。スポーツ栄養、乳製品代替品、機能性ダイエット分野では、ヘンプ製品が差別化要因として注目されています。Whole Foods、Walmart、Costcoなどの大手小売店は棚スペースを拡大しており、直接消費者向け（DTC）ブランドはソーシャルメディアを活用してヘンプを健康的なライフスタイルの一部としてプロモーションしています。アジア太平洋地域では、韓国、日本、シンガポールがこのような製品の試験販売を実施していますが、中国は規制と消費者認識の変化に伴い、戦略的な参入機会が存在する移行期にあります。
グローバルなヘンプ由来食品市場は、企業、地域（国）、製品タイプ、用途別に戦略的にセグメント化されています。本レポートは、2020年から2031年までの地域別、製品タイプ別、用途別の販売量、売上高、予測に関するデータ駆動型の洞察を提供し、ステークホルダーが新興機会を活かし、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕するための支援をします。
市場セグメンテーション
企業別:
マニトバ・ハーベスト
CWヘンプ/CWボタニカルズ
シャーロットズ・ウェブ・ホールディングス
カナピー・グロース・コーポレーション
ニュティバ
オーロラ・カンナビス
CVサイエンス
イソディオール
エンドカ
上海グリーンベイパーテクノロジー
北米ヘンプ＆グレイン社
CBDMD
GFRイングリディエンツ株式会社
スヤシュ・ハーブ
イーシュタン
ナチュラルリー・スプレンディッド
BAFA neu GmbH
アオス・プロダクツ
ヘンプフラックス
マニトバ・ハーベスト
種類別: (主要セグメント vs 高利益率イノベーション)
全粒ヘンプ種子
殻なしヘンプ種子
ヘンプ種子油
ヘンププロテインパウダー
その他
用途別: (主要な需要要因 vs 新興の機会)
スーパーマーケット
コンビニエンスストア
その他
地域別
マクロ地域別分析：市場規模と成長予測
– 北米
– ヨーロッパ
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の詳細分析：戦略的洞察
– 競争環境：主要プレイヤーの支配力 vs. ディスラプター（例：ヨーロッパのマンITOハーベスト）
– 新興製品トレンド：全粒ヘンプシードの採用 vs. 殻なしヘンプシードのプレミアム化
– 需要側の動向：中国でのスーパーマーケットの成長 vs 北米でのコンビニエンスストアの潜在性
– 地域別の消費者ニーズ：EUの規制障壁 vs. インドの価格感応度
重点市場:
北米
ヨーロッパ
中国
日本
(追加の地域は、クライアントのニーズに応じてカスタマイズ可能です。)
章の構成
第1章：報告の範囲、執行要約、および市場進化シナリオ（短期/中期/長期）。
第2章：ヘンプ由来食品市場の規模と成長ポテンシャルの定量分析（グローバル、地域、国別レベル）。
第3章：製造業者間の競争ベンチマーク（売上高、市場シェア、M&A、研究開発の重点分野）。
第4章：タイプ別セグメンテーション分析 – ブルーオーシャン市場の発見（例：中国の殻付きヘンプ種子）。
第5章：用途別セグメンテーション分析 – 高成長のダウンストリーム機会（例：インドのコンビニエンスストア）。
第6章：地域別売上高と収益の企業別、種類別、用途別、顧客別内訳。
第7章：主要メーカーのプロファイル – 財務状況、製品ポートフォリオ、戦略的動向。
第8章：市場動向 – 成長要因、制約要因、規制影響、リスク軽減戦略。
第9章：実行可能な結論と戦略的推奨事項。
このレポートの意義は？
一般的なグローバル市場レポートとは異なり、本調査はマクロレベルの業界動向とハイパーローカルなオペレーションインテリジェンスを組み合わせ、ヘンプ由来食品のバリューチェーン全体におけるデータ駆動型意思決定を支援し、以下の点を adress します：
– 地域別の市場参入リスク/機会
– 地域ごとの現地慣行に基づく製品ミックスの最適化
– 分散型市場と統合型市場における競合他社の戦略
1 市場概要
1.1 大麻由来食品の製品範囲
1.2 ヘンプ由来食品の製品種類
1.2.1 グローバルなヘンプ由来食品の売上高（種類別）（2020年、2024年、2031年）
1.2.2 全粒ヘンプ種子
1.2.3 殻付きヘンプ種子
1.2.4 大麻種子油
1.2.5 大麻タンパク質パウダー
1.2.6 その他
1.3 ヘンプ由来食品の用途別分類
1.3.1 用途別グローバルヘンプ由来食品販売額比較（2020年、2024年、2031年）
1.3.2 スーパーマーケット
1.3.3 コンビニエンスストア
1.3.4 その他
1.4 グローバルヘンプ由来食品市場規模の推計と予測（2020-2031）
1.4.1 グローバルヘンプ由来食品市場規模の価値成長率（2020-2031）
1.4.2 グローバルヘンプ由来食品市場規模（数量ベース）の成長率（2020-2031）
1.4.3 グローバルヘンプ由来食品の価格動向（2020-2031）
1.5 仮定と制限
2 地域別市場規模と展望
2.1 地域別グローバルヘンプ由来食品市場規模：2020年対2024年対2031年
2.2 地域別グローバルヘンプ由来食品市場の後ろ向き市場状況（2020-2025）
2.2.1 地域別グローバルヘンプ由来食品販売市場シェア（2020-2025）
2.2.2 地域別ヘンプ由来食品の売上高市場シェア（2020-2025）
2.3 地域別グローバルヘンプ由来食品市場規模推計と予測（2026-2031）
2.3.1 地域別グローバルヘンプ由来食品販売量の見積もりおよび予測（2026-2031年）
2.3.2 地域別ヘンプ由来食品の売上高予測（2026-2031）
2.4 主要地域と新興市場分析
2.4.1 北米ヘンプ由来食品市場規模と展望（2020-2031年）
2.4.2 欧州ヘンプ由来食品市場規模と展望（2020-2031）
2.4.3 中国のヘンプ由来食品市場規模と展望（2020-2031）
2.4.4 日本のヘンプ由来食品市場規模と展望（2020-2031）
3 グローバル市場規模（タイプ別）
3.1 グローバルヘンプ由来食品市場の歴史的市場動向（タイプ別）（2020-2025）
3.1.1 グローバルヘンプ由来食品の売上高（種類別）（2020-2025）
3.1.2 グローバルヘンプ由来食品の売上高（タイプ別）（2020-2025）
3.1.3 グローバルヘンプ由来食品の価格（種類別）（2020-2025）
3.2 グローバルヘンプ由来食品市場規模予測（2026-2031年）
3.2.1 グローバルヘンプ由来食品の販売予測（種類別）（2026-2031）
3.2.2 グローバルヘンプ由来食品の売上高予測（種類別）（2026-2031）
3.2.3 グローバルヘンプ由来食品の価格予測（種類別）（2026-2031）
3.3 ヘンプ由来食品の主要な種類と代表的な企業
4 グローバル市場規模（用途別）
4.1 ヘンプ由来食品の市場規模（用途別）の過去動向（2020-2025）
4.1.1 グローバルヘンプ由来食品の売上高（用途別）（2020-2025）
4.1.2 ヘンプ由来食品の売上高（用途別）（2020-2025）
4.1.3 グローバルヘンプ由来食品の用途別価格（2020-2025）
4.2 グローバルヘンプ由来食品市場規模予測（2026-2031年）
4.2.1 ヘンプ由来食品の売上高予測（用途別）（2026-2031）
4.2.2 ヘンプ由来食品の売上高予測（用途別）（2026-2031年）
4.2.3 ヘンプ由来食品の価格予測（用途別）（2026-2031年）
4.3 ヘンプ由来食品の用途における新たな成長要因
5 主要プレイヤー別の競争状況
5.1 ヘンプ由来食品の売上高（2020-2025年）
5.2 ヘンプ由来食品の主要企業別売上高（2020-2025）
5.3 ヘンプ由来食品市場シェア（企業タイプ別：ティア1、ティア2、ティア3）＆（2024年時点のヘンプ由来食品売上高に基づく）
5.4 グローバルヘンプ由来食品の平均価格（企業別）（2020-2025）
5.5 グローバル大麻由来食品の主要製造業者、製造拠点および本社所在地
5.6 グローバルなヘンプ由来食品の主要製造業者、製品タイプおよび用途
5.7 グローバルなヘンプ由来食品の主要製造業者、業界参入時期
5.8 メーカーの合併・買収、拡張計画
6 地域別分析
6.1 北米市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.1.1 北米のヘンプ由来食品の売上高（企業別）
6.1.1.1 北米のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.1.1.2 北米のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.1.2 北米ヘンプ由来食品の売上高タイプ別内訳（2020-2025）
6.1.3 北米のヘンプ由来食品の売上高を用途別に見た内訳（2020-2025）
6.1.4 北米のヘンプ由来食品の主要顧客
6.1.5 北米市場動向と機会
6.2 欧州市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.2.1 ヨーロッパのヘンプ由来食品の売上高（企業別）
6.2.1.1 ヨーロッパのヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.2.1.2 ヨーロッパのヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.2.2 欧州ヘンプ由来食品の販売額をタイプ別内訳（2020-2025）
6.2.3 欧州のヘンプ由来食品の売上高の用途別内訳（2020-2025）
6.2.4 ヨーロッパのヘンプ由来食品の主要顧客
6.2.5 ヨーロッパ市場動向と機会
6.3 中国市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.3.1 中国のヘンプ由来食品の売上高（企業別）
6.3.1.1 中国のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.3.1.2 中国のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.3.2 中国のヘンプ由来食品の販売額内訳（種類別）（2020-2025）
6.3.3 中国のヘンプ由来食品の売上高の用途別内訳（2020-2025）
6.3.4 中国のヘンプ由来食品の主要顧客
6.3.5 中国市場動向と機会
6.4 日本市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.4.1 日本のヘンプ由来食品の売上高（企業別）
6.4.1.1 日本のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.4.1.2 日本のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）
6.4.2 日本のヘンプ由来食品の売上高のタイプ別内訳（2020-2025）
6.4.3 日本のヘンプ由来食品の売上高の用途別内訳（2020-2025）
6.4.4 日本のヘンプ由来食品の主要顧客
6.4.5 日本市場動向と機会
7 企業プロファイルと主要指標
7.1 マニトバ・ハーベスト
7.1.1 マニトバ・ハーベスト会社概要
7.1.2 マニトバ・ハーベストの事業概要
7.1.3 マニトバ・ハーベストのヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.1.4 マニトバ・ハーベストのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.1.5 マニトバ・ハーベストの最近の動向
7.2 CWヘンプ/CWボタニカルズ
7.2.1 CWヘンプ/CWボタニカルズ 会社概要
7.2.2 CWヘンプ/CWボタニカルズの事業概要
7.2.3 CWヘンプ/CWボタニカルズ ヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.2.4 CW Hemp/CW Botanicals のヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.2.5 CW Hemp/CW Botanicalsの最近の動向
7.3 チャールロット・ウェブ・ホールディングス
7.3.1 チャールロットズ・ウェブ・ホールディングス 会社概要
7.3.2 チャールロット・ウェブ・ホールディングスの事業概要
7.3.3 チャールロット・ウェブ・ホールディングス 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.3.4 チャールロット・ウェブ・ホールディングスのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.3.5 チャールロット・ウェブ・ホールディングスの最近の動向
7.4 カノピー・グロース・コーポレーション
7.4.1 カノピー・グロース・コーポレーション 会社概要
7.4.2 カノピー・グロース・コーポレーション 事業概要
7.4.3 カノピー・グロース・コーポレーションのヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.4.4 カノピー・グロース・コーポレーションのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.4.5 カノピー・グロース・コーポレーションの最近の動向
7.5 ヌティバ
7.5.1 ニュティバ会社概要
7.5.2 ヌティバの事業概要
7.5.3 ニュティバのヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.5.4 ヌティバのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.5.5 Nutivaの最近の動向
7.6 Aurora Cannabis
7.6.1 Aurora Cannabis 会社概要
7.6.2 Aurora Cannabisの事業概要
7.6.3 Aurora Cannabisのヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.6.4 Aurora Cannabis のヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.6.5 オーロラ・カンナビスの最近の動向
7.7 CVサイエンス
7.7.1 CV Sciences 会社概要
7.7.2 CV Sciencesの事業概要
7.7.3 CV Sciences 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.7.4 CV Sciencesのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.7.5 CV Sciencesの最近の動向
7.8 イソディオール
7.8.1 イソディオール会社概要
7.8.2 イソディオルの事業概要
7.8.3 イソディオール 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.8.4 イソディオールのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.8.5 イソジオールの最近の動向
7.9 ENDOCA
7.9.1 ENDOCA 会社概要
7.9.2 ENDOCAの事業概要
7.9.3 ENDOCA 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.9.4 ENDOCAのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.9.5 ENDOCAの最近の動向
7.10 上海グリーンベイパーテクノロジー
7.10.1 上海グリーンベイパーテクノロジー会社概要
7.10.2 上海グリーンベイパーテクノロジー事業概要
7.10.3 上海グリーンベイパーテクノロジーのヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.10.4 上海グリーンベイパーテクノロジーのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.10.5 上海グリーンベイパーテクノロジーの最近の動向
7.11 北米ヘンプ＆グレイン社
7.11.1 北米ヘンプ＆グレイン社 会社概要
7.11.2 北米ヘンプ＆グレイン社 事業概要
7.11.3 北米ヘンプ＆グレイン社 ヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.11.4 北米ヘンプ＆グレイン社 ヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.11.5 北米ヘンプ＆グレイン社 最近の動向
7.12 cbdMD
7.12.1 cbdMD 会社情報
7.12.2 cbdMD 事業概要
7.12.3 cbdMD 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.12.4 cbdMD 大麻由来食品製品ラインナップ
7.12.5 cbdMDの最近の動向
7.13 GFR Ingredients Inc
7.13.1 GFR Ingredients Inc 会社概要
7.13.2 GFR Ingredients Inc 事業概要
7.13.3 GFR Ingredients Inc 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.13.4 GFR Ingredients Inc 大麻由来食品製品ラインナップ
7.13.5 GFR Ingredients Incの最近の動向
7.14 スヤシュ・ハーブス
7.14.1 Suyash Herbs 会社概要
7.14.2 Suyash Herbs 事業概要
7.14.3 Suyash Herbs 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.14.4 スヤシュ・ハーブズ 大麻由来食品の製品ラインナップ
7.14.5 スヤシュ・ハーブズの最近の動向
7.15 イシュタン
7.15.1 イシュタン会社概要
7.15.2 イシュタン事業概要
7.15.3 イシュタン 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.15.4 イシュタンが提供するヘンプ由来食品製品
7.15.5 イシュタン最近の動向
7.16 ナチュラル・スプレンディッド
7.16.1 Naturally Splendid 会社概要
7.16.2 ナチュラル・スプレンディッドの事業概要
7.16.3 Naturally Splendid 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.16.4 Naturally Splendid のヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.16.5 ナチュラル・スプレンディッドの最近の動向
7.17 BAFA neu GmbH
7.17.1 BAFA neu GmbH 会社概要
7.17.2 BAFA neu GmbH 事業概要
7.17.3 BAFA neu GmbH 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.17.4 BAFA neu GmbH 大麻由来食品製品ラインナップ
7.17.5 BAFA neu GmbH の最近の動向
7.18 Aos Products
7.18.1 Aos Products 会社概要
7.18.2 Aos Products 事業概要
7.18.3 Aos Products 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.18.4 Aos Products 大麻由来食品製品ラインナップ
7.18.5 Aos Productsの最近の動向
7.19 HempFlax
7.19.1 HempFlax 会社概要
7.19.2 HempFlax 事業概要
7.19.3 HempFlax 大麻由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.19.4 HempFlaxのヘンプ由来食品製品ラインナップ
7.19.5 HempFlaxの最近の動向
7.20 マニトバ・ハーベスト
7.20.1 マニトバ・ハーベスト 会社概要
7.20.2 マニトバ・ハーベストの事業概要
7.20.3 マニトバ・ハーベストのヘンプ由来食品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.20.4 マニトバ・ハーベストのヘンプ製品ラインナップ
7.20.5 マニトバ・ハーベストの最近の動向
8 大麻由来食品の製造コスト分析
8.1 ヘンプ由来食品の主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 原材料の主要な供給元
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 大麻由来食品の製造工程分析
8.4 大麻由来食品の産業チェーン分析
9 マーケティングチャネル、販売代理店および顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 大麻由来食品の卸売業者一覧
9.3 大麻由来食品の顧客
10 大麻由来食品市場動向
10.1 大麻由来食品業界の動向
10.2 大麻由来食品市場の成長要因
10.3 大麻由来食品市場の課題
10.4 大麻由来食品市場の制約
11 研究結果と結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.1.1 方法論/研究アプローチ
12.1.1.1 研究プログラム/設計
12.1.1.2 市場規模の推計
12.1.1.3 市場細分化とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次資料
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者情報
12.3 免責事項
表1. グローバルなヘンプ由来食品の売上高（米ドル百万）タイプ別成長率（2020年、2024年、2031年）
表2. グローバルなヘンプ由来食品の売上高（米ドル百万）用途別比較（2020年、2024年、2031年）
表3. グローバルヘンプ由来食品市場規模（百万米ドル）地域別：2020年対2024年対2031年
表4. グローバルヘンプ由来食品の販売量（MT）地域別（2020-2025）
表5. グローバルヘンプ由来食品市場シェア（地域別）（2020年～2025年）
表6. 地域別ヘンプ由来食品市場規模（売上高、百万米ドル）2020年対2024年対2031年
表7. 地域別ヘンプ由来食品の売上高シェア（2020-2025）
表8. 地域別ヘンプ由来食品の販売量（MT）予測（2026-2031）
表9. グローバルヘンプ由来食品販売市場シェア予測（地域別）（2026-2031年）
表10. 地域別ヘンプ由来食品の売上高（米ドル百万）予測（2026-2031年）
表11. 地域別ヘンプ由来食品の売上高シェア予測（2026-2031年）
表12. グローバルヘンプ由来食品の販売量（MT）と地域別予測（2020-2025）
表13. グローバルヘンプ由来食品の販売シェア（種類別）（2020-2025）
表14. グローバルヘンプ由来食品の売上高（種類別）（US$百万）＆（2020-2025）
表15. グローバルなヘンプ由来食品の価格（種類別）（USD/kg）＆（2020-2025）
表16. グローバルなヘンプ由来食品の販売量（種類別）（MT）＆（2026-2031）
表17. グローバルなヘンプ由来食品の売上高（種類別）（米ドル百万）＆（2026-2031）
表18. グローバルなヘンプ由来食品の価格（種類別）（USD/kg）および（2026-2031）
表19. 各種類の代表的な企業
表20. ヘンプ由来食品の用途別販売量（MT）と（2020-2025）
表21. ヘンプ由来食品の用途別売上高シェア（2020-2025）
表22. グローバルヘンプ由来食品の売上高（用途別）（US$百万）＆（2020-2025）
表23. ヘンプ由来食品の価格（用途別）（USD/kg）および（2020-2025）
表24. グローバルヘンプ由来食品の用途別販売量（MT）＆（2026-2031）
表25. ヘンプ由来食品の売上高市場シェア（用途別）（米ドル百万）＆（2026-2031）
表26. ヘンプ由来食品の価格（用途別）（USD/kg）および（2026-2031）
表27. 大麻由来食品の用途別新規成長要因
表28. グローバルヘンプ由来食品の売上高（企業別）（MT）＆（2020-2025）
表29. グローバルなヘンプ由来食品の販売シェア（企業別）（2020-2025）
表30. ヘンプ由来食品の売上高（企業別）（US$百万）＆（2020-2025）
表31. グローバルヘンプ由来食品の売上高シェア（企業別）（2020-2025）
表32. グローバルヘンプ由来食品の企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）および（2024年時点のヘンプ由来食品売上高に基づく）
表33. グローバル市場におけるヘンプ由来食品の平均価格（企業別）（USD/kg）および（2020-2025）
表34. グローバル大麻由来食品の主要製造業者、製造拠点および本社所在地
表35. グローバル主要ヘンプ由来食品メーカー、製品タイプおよび用途
表36. 大麻由来食品の主要製造業者、業界参入時期
表37. 製造業者合併・買収、拡張計画
表38. 北米のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025年）および（MT）
表39. 北米のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表40. 北米のヘンプ由来食品の売上高（2020-2025年）および（US$百万）
表41. 北米ヘンプ由来食品の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表42. 北米大麻由来食品の売上高（種類別）（2020-2025）＆（MT）
表43. 北米大麻由来食品の販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表44. 北米ヘンプ由来食品の売上高（用途別）（2020-2025）＆（MT）
表45. 北米ヘンプ由来食品の販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
表46. ヨーロッパのヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）＆（MT）
表47. ヨーロッパのヘンプ由来食品の売上高市場シェア（用途別）（2020-2025）
表48. ヨーロッパのヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）＆（US$百万）
表49. 欧州ヘンプ由来食品の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表50. 欧州ヘンプ由来食品の販売量（2020-2025年）＆（MT）
表51. 欧州ヘンプ由来食品の販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表52. 欧州ヘンプ由来食品の用途別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表53. 欧州のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（用途別）（2020-2025）
表54. 中国のヘンプ由来食品の販売額（企業別）（2020-2025）＆（MT）
表55. 中国のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表56. 中国のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025年）＆（US$百万）
表57. 中国のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表58. 中国大麻由来食品の売上高（種類別）（2020-2025）＆（MT）
表59. 中国大麻由来食品の販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表60. 中国のヘンプ由来食品の販売量（用途別）（2020-2025年）＆（MT）
表61. 中国のヘンプ由来食品の販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
表62. 日本のヘンプ由来食品の販売額（企業別）（2020-2025）＆（MT）
表63. 日本のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表64. 日本のヘンプ由来食品の売上高（企業別）（2020-2025）＆（US$百万）
表65. 日本のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表66. 日本のヘンプ由来食品の売上高（種類別）（2020-2025） & （MT）
表67. 日本のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（種類別）（2020-2025）
表68. 日本のヘンプ由来食品の売上高（用途別）（2020-2025年）＆（MT）
表69. 日本のヘンプ由来食品の売上高市場シェア（用途別）（2020-2025）
表70. マニトバ・ハーベスト社情報
表71. マニトバ・ハーベストの事業概要と事業内容
表72. マニトバ・ハーベストのヘンプ由来食品販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表73. マニトバ・ハーベストのヘンプ由来食品製品
表74. マニトバ・ハーベストの最近の動向
表75. CWヘンプ/CWボタニカルズ 会社情報
表76. CWヘンプ/CWボタニカルズ 概要と事業概要
表77. CWヘンプ/CWボタニカルズ ヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表78. CWヘンプ/CWボタニカルズ ヘンプベース食品製品
表79. CW Hemp/CW Botanicalsの最近の動向
表80. チャールロット・ウェブ・ホールディングス 会社概要
表81. チャールロット・ウェブ・ホールディングス 概要と事業概要
表82. チャールロット・ウェブ・ホールディングス ヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表83. チャールロット・ウェブ・ホールディングス ヘンプ由来食品製品
表84. チャールロット・ウェブ・ホールディングスの最近の動向
表85. カノピー・グロース・コーポレーション 会社概要
表86. カノピー・グロース・コーポレーションの概要と事業内容
表87. カノピー・グロース・コーポレーションのヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表88. カノピー・グロース・コーポレーションのヘンプ由来食品製品
表89. カノピー・グロース・コーポレーションの最近の動向
表90. ニュティバ会社概要
表91. ニュティバの概要と事業概要
表92. ヌティバのヘンプ由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表93. ヌティバのヘンプ由来食品製品
表94. ヌティバの最近の動向
表95. Aurora Cannabis 会社情報
表96. Aurora Cannabisの概要と事業概要
表97. オーロラ・カンナビスのヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表98. Aurora Cannabisのヘンプ由来食品製品
表99. オーロラ・カンナビスの最近の動向
表100. CVサイエンス会社情報
表101. CV Sciencesの概要と事業概要
表102. CVサイエンスのヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表103. CV Sciences 大麻由来食品製品
表104. CV Sciencesの最近の動向
表105. イソディオール会社情報
表106. イソディオール 概要と事業概要
表107. Isodiol 大麻由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表108. Isodiolのヘンプ由来食品製品
表109. イソディオールの最近の動向
表110. ENDOCA 会社情報
表111. ENDOCAの概要と事業概要
表112. ENDOCAのヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表113. ENDOCAのヘンプ由来食品製品
表114. ENDOCAの最近の動向
表115. 上海グリーンベイパーテクノロジー会社情報
表116. 上海グリーンベイパーテクノロジー 概要と事業内容
表117. 上海グリーンベイパーテクノロジーのヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表118. 上海グリーンベイパーテクノロジーのヘンプ由来食品製品
表119. 上海グリーンベイパーテクノロジーの最近の動向
表120. 北米ヘンプ＆グレイン社 会社情報
表121. 北米ヘンプ＆グレイン社 概要と事業内容
表122. 北米ヘンプ＆グレイン社 ヘンプ由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表123. 北米ヘンプ＆グレイン社 ヘンプ由来食品製品
表124. 北米ヘンプ＆グレイン社 最近の動向
表125. cbdMD 会社情報
表126. cbdMD 概要と事業概要
表127. cbdMD ヘンプ由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表128. cbdMDのヘンプ由来食品製品
表129. cbdMDの最近の動向
表130. GFR Ingredients Inc 会社情報
表131. GFR Ingredients Inc 概要と事業概要
表132. GFR Ingredients Inc 大麻由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表133. GFR Ingredients Inc 大麻由来食品製品
表134. GFR Ingredients Inc. の最近の動向
表135. スヤシュ・ハーブズ 会社情報
表136. スヤシュ・ハーブズ 概要と事業内容
表137. Suyash Herbs 大麻由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表138. スヤシュ・ハーブズ ヘンプ由来食品製品
表139. スヤシュ・ハーブズの最近の動向
表140. イシュタン会社情報
表141. イシュタン 概要と事業概要
表142. イシュタンカンナビス由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表143. イシュタンカンナビス由来食品製品
表144. イシュタン最近の動向
表145. ナチュラル・スプレンディッド会社情報
表146. Naturally Splendid 概要と事業概要
表147. Naturally Splendid 大麻由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表148. ナチュラル・スプレンディッドのヘンプ由来食品製品
表149. ナチュラル・スプレンディッドの最近の動向
表150. BAFA neu GmbH 会社概要
表151. BAFA neu GmbH 概要と事業概要
表152. BAFA neu GmbH 大麻由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表153. BAFA neu GmbH ヘンプ由来食品製品
表154. BAFA neu GmbHの最近の動向
表155. Aos Products 会社情報
表156. Aos Products 概要と事業内容
表157. Aos Products 大麻由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表158. Aos Products 大麻由来食品製品
表159. Aos Products 最近の動向
表160. HempFlax会社情報
表161. HempFlaxの概要と事業概要
表162. HempFlax 大麻由来食品の売上高（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表163. HempFlax ヘンプ由来食品製品
表164. HempFlaxの最近の動向
表165. マニトバ・ハーベスト会社情報
表166. マニトバ・ハーベストの概要と事業概要
表167. マニトバ・ハーベストのヘンプ由来食品の販売量（MT）、売上高（US$百万）、価格（USD/kg）および粗利益率（2020-2025）
表168. マニトバ・ハーベストのヘンプ由来食品製品
表169. マニトバ・ハーベストの最近の動向
表170. 原材料の生産拠点と市場集中率
表171. 原材料の主要供給業者
表172. ヘンプ由来食品の卸売業者一覧
表173. ヘンプ由来食品の顧客リスト
表174. 大麻由来食品市場の動向
表175. 大麻由来食品市場の成長要因
表176. 大麻由来食品市場の課題
表177. 大麻由来食品市場における制約要因
表178. 本報告書のための研究プログラム/設計
表179. 二次資料からの主要データ情報
表180. 一次情報源からの主要データ情報
表176. 大麻由来食品市場の課題
図のリスト
図1. 大麻由来食品の製品画像
図2. グローバルなヘンプ由来食品の売上高（米ドル百万）種類別（2020年、2024年、2031年）
図3. 2024年および2031年の世界大麻由来食品市場シェア（種類別）
図4. 全粒ヘンプ種子製品の画像
図5. 殻付きヘンプ種子製品の画像
図6. ヘンプ種子油製品画像
図7. ヘンププロテインパウダー製品の画像
図8. その他の製品画像
図9. グローバルなヘンプ由来食品の売上高（米ドル百万）用途別（2020年、2024年、2031年）
図10. 2024年および2031年の用途別グローバルヘンプ由来食品市場シェア
図11. スーパーマーケットの例
図12. コンビニエンスストアの例
図13. その他の例
図14. グローバルなヘンプ由来食品の販売額（米ドル百万）、2020年対2024年対2031年
図15. グローバルなヘンプ由来食品の販売成長率（2020-2031年）および（百万米ドル）
図16. グローバルなヘンプ由来食品の販売量（MT）成長率（2020-2031）
図17. グローバルなヘンプ由来食品の価格動向成長率（2020-2031）＆（USD/kg）
図18. 大麻由来食品報告書の対象年
図19. グローバルヘンプ由来食品市場規模（百万米ドル）地域別：2020年対2024年対2031年
図20. グローバルヘンプ由来食品の売上高市場シェア（地域別）：2020年対2024年
図21. 北米のヘンプ由来食品の売上高（US$百万）成長率（2020-2031）
図22. 北米のヘンプ由来食品の販売量（MT）成長率（2020-2031）
図23. 欧州のヘンプ由来食品の売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図24. ヨーロッパのヘンプ由来食品の販売量（MT）成長率（2020-2031）
図25. 中国のヘンプ由来食品の売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図26. 中国のヘンプ由来食品の販売量（MT）成長率（2020-2031）
図27. 日本のヘンプ由来食品の売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図28. 日本のヘンプ由来食品の販売量（MT）成長率（2020-2031）
図29. グローバル大麻由来食品の売上高シェア（種類別）（2020-2025）
図30. グローバル大麻由来食品の売上高シェア（種類別）（2026-2031）
図31. グローバルヘンプ由来食品の売上高シェア（種類別）（2026-2031）
図32. グローバルヘンプ由来食品の売上高シェア（用途別）（2020-2025）
図33. 2020年と2024年のヘンプ由来食品の売上高成長率（用途別）
図34. グローバルなヘンプ由来食品の売上高シェア（用途別）（2026-2031）
図35. グローバルなヘンプ由来食品の売上高シェア（用途別）（2026-2031年）
図36. グローバルなヘンプ由来食品の売上シェア（企業別）（2024年）
図37. 2024年のヘンプ由来食品の売上高シェア（企業別）
図38. グローバル大麻由来食品市場における売上高別上位5社シェア：2020年と2024年
図39. ヘンプ由来食品の市場シェア（企業タイプ別：ティア1、ティア2、ティア3）：2020年対2024年
図40. 大麻由来食品の製造コスト構造
図41. 大麻由来食品の製造プロセス分析
図42. 大麻由来食品の産業チェーン
図43. 流通チャネル（直接販売対卸売）
図44. 卸売業者プロファイル
図45. 本報告書におけるボトムアップとトップダウンのアプローチ
図46. データ三角測量
図47. インタビュー対象の主要幹部
図43. 流通チャネル（直接販売対卸売）
1 Market Overview
1.1 Hemp-based Foods Product Scope
1.2 Hemp-based Foods by Type
1.2.1 Global Hemp-based Foods Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 Whole Hemp Seed
1.2.3 Hulled Hemp Seed
1.2.4 Hemp Seed Oil
1.2.5 Hemp Protein Powder
1.2.6 Others
1.3 Hemp-based Foods by Application
1.3.1 Global Hemp-based Foods Sales Comparison by Application (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Supermarkets
1.3.3 Convenience Stores
1.3.4 Others
1.4 Global Hemp-based Foods Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global Hemp-based Foods Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global Hemp-based Foods Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global Hemp-based Foods Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global Hemp-based Foods Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global Hemp-based Foods Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global Hemp-based Foods Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global Hemp-based Foods Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global Hemp-based Foods Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global Hemp-based Foods Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global Hemp-based Foods Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 North America Hemp-based Foods Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 Europe Hemp-based Foods Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.3 China Hemp-based Foods Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.4 Japan Hemp-based Foods Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global Hemp-based Foods Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global Hemp-based Foods Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global Hemp-based Foods Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global Hemp-based Foods Price by Type (2020-2025)
3.2 Global Hemp-based Foods Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global Hemp-based Foods Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global Hemp-based Foods Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global Hemp-based Foods Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types Hemp-based Foods Representative Players
4 Global Market Size by Application
4.1 Global Hemp-based Foods Historic Market Review by Application (2020-2025)
4.1.1 Global Hemp-based Foods Sales by Application (2020-2025)
4.1.2 Global Hemp-based Foods Revenue by Application (2020-2025)
4.1.3 Global Hemp-based Foods Price by Application (2020-2025)
4.2 Global Hemp-based Foods Market Estimates and Forecasts by Application (2026-2031)
4.2.1 Global Hemp-based Foods Sales Forecast by Application (2026-2031)
4.2.2 Global Hemp-based Foods Revenue Forecast by Application (2026-2031)
4.2.3 Global Hemp-based Foods Price Forecast by Application (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in Hemp-based Foods Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global Hemp-based Foods Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top Hemp-based Foods Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global Hemp-based Foods Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Hemp-based Foods as of 2024)
5.4 Global Hemp-based Foods Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of Hemp-based Foods, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of Hemp-based Foods, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of Hemp-based Foods, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 North America Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 North America Hemp-based Foods Sales by Company
6.1.1.1 North America Hemp-based Foods Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 North America Hemp-based Foods Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 North America Hemp-based Foods Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 North America Hemp-based Foods Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.1.4 North America Hemp-based Foods Major Customer
6.1.5 North America Market Trend and Opportunities
6.2 Europe Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 Europe Hemp-based Foods Sales by Company
6.2.1.1 Europe Hemp-based Foods Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 Europe Hemp-based Foods Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 Europe Hemp-based Foods Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 Europe Hemp-based Foods Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.2.4 Europe Hemp-based Foods Major Customer
6.2.5 Europe Market Trend and Opportunities
6.3 China Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.3.1 China Hemp-based Foods Sales by Company
6.3.1.1 China Hemp-based Foods Sales by Company (2020-2025)
6.3.1.2 China Hemp-based Foods Revenue by Company (2020-2025)
6.3.2 China Hemp-based Foods Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.3.3 China Hemp-based Foods Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.3.4 China Hemp-based Foods Major Customer
6.3.5 China Market Trend and Opportunities
6.4 Japan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.4.1 Japan Hemp-based Foods Sales by Company
6.4.1.1 Japan Hemp-based Foods Sales by Company (2020-2025)
6.4.1.2 Japan Hemp-based Foods Revenue by Company (2020-2025)
6.4.2 Japan Hemp-based Foods Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.4.3 Japan Hemp-based Foods Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.4.4 Japan Hemp-based Foods Major Customer
6.4.5 Japan Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 Manitoba Harvest
7.1.1 Manitoba Harvest Company Information
7.1.2 Manitoba Harvest Business Overview
7.1.3 Manitoba Harvest Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Manitoba Harvest Hemp-based Foods Products Offered
7.1.5 Manitoba Harvest Recent Development
7.2 CW Hemp/CW Botanicals
7.2.1 CW Hemp/CW Botanicals Company Information
7.2.2 CW Hemp/CW Botanicals Business Overview
7.2.3 CW Hemp/CW Botanicals Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 CW Hemp/CW Botanicals Hemp-based Foods Products Offered
7.2.5 CW Hemp/CW Botanicals Recent Development
7.3 Charlotte’s Web Holdings
7.3.1 Charlotte’s Web Holdings Company Information
7.3.2 Charlotte’s Web Holdings Business Overview
7.3.3 Charlotte’s Web Holdings Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Charlotte’s Web Holdings Hemp-based Foods Products Offered
7.3.5 Charlotte’s Web Holdings Recent Development
7.4 Canopy Growth Corporation
7.4.1 Canopy Growth Corporation Company Information
7.4.2 Canopy Growth Corporation Business Overview
7.4.3 Canopy Growth Corporation Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Canopy Growth Corporation Hemp-based Foods Products Offered
7.4.5 Canopy Growth Corporation Recent Development
7.5 Nutiva
7.5.1 Nutiva Company Information
7.5.2 Nutiva Business Overview
7.5.3 Nutiva Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 Nutiva Hemp-based Foods Products Offered
7.5.5 Nutiva Recent Development
7.6 Aurora Cannabis
7.6.1 Aurora Cannabis Company Information
7.6.2 Aurora Cannabis Business Overview
7.6.3 Aurora Cannabis Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 Aurora Cannabis Hemp-based Foods Products Offered
7.6.5 Aurora Cannabis Recent Development
7.7 CV Sciences
7.7.1 CV Sciences Company Information
7.7.2 CV Sciences Business Overview
7.7.3 CV Sciences Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 CV Sciences Hemp-based Foods Products Offered
7.7.5 CV Sciences Recent Development
7.8 Isodiol
7.8.1 Isodiol Company Information
7.8.2 Isodiol Business Overview
7.8.3 Isodiol Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.8.4 Isodiol Hemp-based Foods Products Offered
7.8.5 Isodiol Recent Development
7.9 ENDOCA
7.9.1 ENDOCA Company Information
7.9.2 ENDOCA Business Overview
7.9.3 ENDOCA Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.9.4 ENDOCA Hemp-based Foods Products Offered
7.9.5 ENDOCA Recent Development
7.10 Shanghai Green Vaper Technology
7.10.1 Shanghai Green Vaper Technology Company Information
7.10.2 Shanghai Green Vaper Technology Business Overview
7.10.3 Shanghai Green Vaper Technology Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.10.4 Shanghai Green Vaper Technology Hemp-based Foods Products Offered
7.10.5 Shanghai Green Vaper Technology Recent Development
7.11 North American Hemp & Grain Co
7.11.1 North American Hemp & Grain Co Company Information
7.11.2 North American Hemp & Grain Co Business Overview
7.11.3 North American Hemp & Grain Co Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.11.4 North American Hemp & Grain Co Hemp-based Foods Products Offered
7.11.5 North American Hemp & Grain Co Recent Development
7.12 cbdMD
7.12.1 cbdMD Company Information
7.12.2 cbdMD Business Overview
7.12.3 cbdMD Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.12.4 cbdMD Hemp-based Foods Products Offered
7.12.5 cbdMD Recent Development
7.13 GFR Ingredients Inc
7.13.1 GFR Ingredients Inc Company Information
7.13.2 GFR Ingredients Inc Business Overview
7.13.3 GFR Ingredients Inc Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.13.4 GFR Ingredients Inc Hemp-based Foods Products Offered
7.13.5 GFR Ingredients Inc Recent Development
7.14 Suyash Herbs
7.14.1 Suyash Herbs Company Information
7.14.2 Suyash Herbs Business Overview
7.14.3 Suyash Herbs Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.14.4 Suyash Herbs Hemp-based Foods Products Offered
7.14.5 Suyash Herbs Recent Development
7.15 Yishutang
7.15.1 Yishutang Company Information
7.15.2 Yishutang Business Overview
7.15.3 Yishutang Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.15.4 Yishutang Hemp-based Foods Products Offered
7.15.5 Yishutang Recent Development
7.16 Naturally Splendid
7.16.1 Naturally Splendid Company Information
7.16.2 Naturally Splendid Business Overview
7.16.3 Naturally Splendid Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.16.4 Naturally Splendid Hemp-based Foods Products Offered
7.16.5 Naturally Splendid Recent Development
7.17 BAFA neu GmbH
7.17.1 BAFA neu GmbH Company Information
7.17.2 BAFA neu GmbH Business Overview
7.17.3 BAFA neu GmbH Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.17.4 BAFA neu GmbH Hemp-based Foods Products Offered
7.17.5 BAFA neu GmbH Recent Development
7.18 Aos Products
7.18.1 Aos Products Company Information
7.18.2 Aos Products Business Overview
7.18.3 Aos Products Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.18.4 Aos Products Hemp-based Foods Products Offered
7.18.5 Aos Products Recent Development
7.19 HempFlax
7.19.1 HempFlax Company Information
7.19.2 HempFlax Business Overview
7.19.3 HempFlax Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.19.4 HempFlax Hemp-based Foods Products Offered
7.19.5 HempFlax Recent Development
7.20 Manitoba Harvest
7.20.1 Manitoba Harvest Company Information
7.20.2 Manitoba Harvest Business Overview
7.20.3 Manitoba Harvest Hemp-based Foods Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.20.4 Manitoba Harvest Hemp-based Foods Products Offered
7.20.5 Manitoba Harvest Recent Development
8 Hemp-based Foods Manufacturing Cost Analysis
8.1 Hemp-based Foods Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of Hemp-based Foods
8.4 Hemp-based Foods Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 Hemp-based Foods Distributors List
9.3 Hemp-based Foods Customers
10 Hemp-based Foods Market Dynamics
10.1 Hemp-based Foods Industry Trends
10.2 Hemp-based Foods Market Drivers
10.3 Hemp-based Foods Market Challenges
10.4 Hemp-based Foods Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
12.2 Author Details
12.3 Disclaimer
| 【ヘンプ由来食品について】 ヘンプ由来食品は、産業用ヘンプ（大麻草の一種）から抽出された成分を利用した食品であり、その栄養価や健康効果から近年注目を集めています。ヘンプは、さまざまな用途に利用される植物であり、その種子、油、葉、茎部分は、それぞれが異なる特性と効能を持っています。 まず、ヘンプ由来食品の定義について考えてみます。ヘンプ由来食品は、主にヘンプシード（大麻の種子）を原材料とし、その種子から得られるヘンプオイルやヘンププロテイン、さらにはヘンプリーフからの抽出成分を含む製品を指します。これらの材料は、食品として消費されるだけでなく、スムージーや栄養補助食品、スナック菓子、ベーカリー製品など、多様な形で市場に流通しています。 次に、ヘンプ由来食品の特徴を見ていきます。まず、ヘンプシードは非常に優れた栄養価を持っており、特にオメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸のバランスが良好です。この脂肪酸は心血管系の健康を促進し、抗炎症作用があるとされています。また、ヘンプシードは、良質な植物性タンパク質源でもあり、必須アミノ酸を含んでいるため、ベジタリアンやヴィーガンの食事にも適しています。さらに、ヘンプは食物繊維が豊富であり、腸内環境を整えるために寄与します。 ヘンプ由来食品の種類については、さまざまな形状や製品が存在します。最も一般的なのは、ヘンプシードそのものや、ヘンプシードをストレートに使用した油です。また、ヘンプシードを粉砕して作るヘンププロテインも人気があります。これらは、スムージーやシリアル、サラダのトッピングとして用いられます。さらに、ヘンプを原材料としたエネルギーバーやクッキーなどのスナック食品も広く販売されています。最近では、ヘンプ由来の乳製品代替品も登場し、ヘンプミルクなどが人気を集めています。 用途に関しては、ヘンプ由来食品は多様な場面で消費されています。健康志向の高い消費者に支持されており、スーパーフードとしての地位を築いています。美容や健康維持を目的とした栄養補助食品としても利用され、特にオメガ脂肪酸の摂取を意識する人々の間で需要が高まっています。また、スポーツ選手やフィットネス愛好者にとっても、筋肉の回復や栄養補給に役立つ食品として注目されています。 ヘンプ由来食品の関連技術についても触れておきます。加工技術は、ヘンプを持続可能な形で利用するために重要な要素です。例えば、超音波抽出や冷圧搾法など、ヘンプの栄養成分を最大限に引き出すための先進的な技術が開発されています。また、コールドプレス方式でのオイル抽出は、熱による栄養素の損失を防ぎ、品質を保持するために有効です。さらに、遺伝子工学による品種改良も行われており、栄養価の向上や害虫耐性の向上が図られています。 持続可能性の観点からも、ヘンプは注目されています。ヘンプの栽培は、他の作物に比べて水や肥料を比較的少なく消費し、成長が早く、土壌を豊かにする特性を持っています。このため、環境への負荷が少ない農業方法として支持されています。また、ヘンプはCO₂吸収能力が高く、気候変動対策にも寄与する可能性があります。 最後に、ヘンプ由来食品は、法律や規制の観点からも特別な配慮が必要です。多くの国では、ヘンプは大麻と同一視されることが多く、規制が厳格です。日本においても、ヘンプの合法性や利用についての理解が浸透しつつありますが、消費者が安心して選べる環境を整えることが重要です。 以上のように、ヘンプ由来食品は多様な特性と可能性を持ち、現代の食生活において重要な役割を果たしつつあります。栄養価の高さ、健康への寄与、持続可能性など、今後ますます注目される分野であると言えるでしょう。さらに、研究と技術の進展により、新たなヘンプ由来食品の開発が進むことで、私たちの食と健康に対する理解が深まることが期待されます。 |