 | • レポートコード：MRC2512LPR1949 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、124ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の強化剤市場規模は、2025年の580億7000万米ドルから2031年には920億8000万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）8.0％で拡大すると見込まれています。
本報告書では、最新の米国関税措置と世界各国による対応政策が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
米国の強化剤市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ増加し、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）%で成長すると推定される。
中国の強化剤市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへと成長し、2025年から2031年までのCAGRは％と予測されています。
欧州の強化剤市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ拡大し、2025年から2031年までのCAGRは％と予測される。
世界の主要強化剤メーカーには、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド、カーギル、ダウデュポン、ケリー・グループ、アーラ・フーズなどが含まれる。 収益ベースでは、2024年に世界トップ2社が約％のシェアを占めた。
LPインフォメーション社（LPI）の最新調査レポート「強化剤産業予測」は、過去の売上実績を分析し、2024年の世界強化剤総売上高を検証するとともに、2025年から2031年までの強化剤売上予測を地域別・市場セクター別に包括的に分析している。 本レポートは、強化剤の売上を地域、市場セクター、サブセクター別に分析し、世界強化剤産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界の強化剤業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。また、強化剤ポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当て、加速する世界の強化剤市場における主要グローバル企業の独自の立場をより深く理解するために、それらの戦略を分析します。
本インサイトレポートは、強化剤の世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界の強化剤市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、強化剤市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
ミネラル
ビタミン
プロバイオティクス
タンパク質・アミノ酸
脂質
その他
用途別セグメンテーション：
乳児用調製粉乳
栄養補助食品
飲料
乳製品及び乳由来製品
穀物及び穀物由来製品
その他
本レポートは地域別にも市場を分析：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されています。
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド
カーギル
ダウ・デュポン
ケリー・グループ
アーラ・フーズ
ロイヤルDSM
ネスレ
BASF
テート＆ライル
クリスチャン・ハンセン
アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ
ウェンダ・イングレディエンツ
アドバンスト・フード・システムズ
本レポートで取り上げる主要な質問
世界の強化剤市場の10年間の見通しは？
強化剤市場の成長を牽引する要因は何か（世界全体・地域別）？
市場・地域別に最も急速な成長が見込まれる技術は何か？
強化剤市場の機会は、エンドマーケット規模によってどのように異なるか？
強化剤は、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界の強化剤年間売上高（2020-2031年）
2.1.2 強化剤の世界的現状と将来分析（地域別、2020年、2024年、2031年）
2.1.3 強化剤の世界的現状と将来分析（国・地域別、2020年、2024年、2031年）
2.2 強化剤のタイプ別セグメント
2.2.1 ミネラル
2.2.2 ビタミン
2.2.3 プロバイオティクス
2.2.4 タンパク質・アミノ酸
2.2.5 脂質
2.2.6 その他
2.3 強化剤のタイプ別売上高
2.3.1 強化剤の世界販売量市場シェア（タイプ別）（2020-2025年）
2.3.2 強化剤の世界収益と市場シェア（タイプ別）（2020-2025年）
2.3.3 強化剤の世界販売価格（タイプ別）（2020-2025年）
2.4 用途別強化剤セグメント
2.4.1 粉ミルク
2.4.2 栄養補助食品
2.4.3 飲料
2.4.4 乳製品及び乳由来製品
2.4.5 穀物及び穀物由来製品
2.4.6 その他
2.5 用途別強化剤売上高
2.5.1 用途別世界の強化剤販売市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別世界の強化剤収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別世界の強化剤販売価格（2020-2025年）
3 企業別世界の強化剤市場
3.1 企業別強化剤内訳データ
3.1.1 企業別強化剤年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別強化剤販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別強化剤年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバル強化剤収益（企業別）（2020-2025年）
3.2.2 グローバル強化剤収益市場シェア（企業別）（2020-2025年）
3.3 グローバル強化剤販売価格（企業別）
3.4 主要メーカー強化剤生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーの強化剤製品立地分布
3.4.2 主要プレイヤーの強化剤製品提供状況
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 地域別強化剤の世界歴史的レビュー
4.1 地域別世界歴史的強化剤市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバル強化剤年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 地域別強化剤年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別強化剤市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別強化剤年間売上高（2020-2025年）
4.2.2 世界の強化剤の年間収益（国・地域別）（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸における強化剤の販売成長
4.4 アジア太平洋地域における強化剤の販売成長
4.5 ヨーロッパにおける強化剤の販売成長
4.6 中東・アフリカにおける強化剤の販売成長
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における強化剤の国別売上高
5.1.1 アメリカ大陸における強化剤の国別売上高（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸における強化剤の国別収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸における強化剤のタイプ別売上高（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸 強化剤 用途別売上高 (2020-2025)
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域
6.1 アジア太平洋地域 強化剤 地域別売上高
6.1.1 アジア太平洋地域 強化剤 地域別売上高 (2020-2025)
6.1.2 アジア太平洋地域における強化剤の地域別収益（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域における強化剤のタイプ別売上高（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域における強化剤の用途別売上高（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパ 強化剤 国別
7.1.1 ヨーロッパ 強化剤 国別販売量 (2020-2025)
7.1.2 ヨーロッパ 強化剤 国別収益 (2020-2025)
7.2 欧州 強化剤 種類別売上高（2020-2025年）
7.3 欧州 強化剤 用途別売上高（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ 強化剤 国別
8.1.1 中東・アフリカ 強化剤 国別販売量（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカ 強化剤 国別収益（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ 強化剤 種類別売上高（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ 強化剤 用途別売上高（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料と供給業者
10.2 強化剤の製造コスト構造分析
10.3 強化剤の製造プロセス分析
10.4 強化剤の産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 強化剤流通業者
11.3 強化剤顧客
12 地域別強化剤世界予測レビュー
12.1 地域別グローバル強化剤市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル強化剤予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバル強化剤年間収益予測（2026-2031年）
12.2 国別アメリカ大陸予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域別予測（2026-2031年）
12.4 欧州国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカ国別予測（2026-2031年）
12.6 強化剤のタイプ別グローバル予測（2026-2031年）
12.7 用途別グローバル強化剤予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド
13.1.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド企業情報
13.1.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド 強化剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド 主な事業概要
13.1.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド 最新動向
13.2 カーギル
13.2.1 カーギル 会社概要
13.2.2 カーギル 強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 カーギル 強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 カーギル 主な事業概要
13.2.5 カーギル 最新動向
13.3 ダウデュポン
13.3.1 ダウデュポン企業情報
13.3.2 ダウデュポン強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 ダウデュポン強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 ダウデュポン主要事業概要
13.3.5 ダウデュポンの最新動向
13.4 ケリー・グループ
13.4.1 ケリー・グループ企業情報
13.4.2 ケリー・グループ 強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 ケリー・グループ 強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 ケリー・グループの主な事業概要
13.4.5 ケリー・グループの最新動向
13.5 アーラ・フーズ
13.5.1 アーラ・フーズの会社情報
13.5.2 アーラ・フーズの強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 アーラフーズの強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 アーラフーズの主要事業概要
13.5.5 アーラフーズの最新動向
13.6 ロイヤルDSM
13.6.1 ロイヤルDSM企業情報
13.6.2 ロイヤルDSMの強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 ロイヤルDSMの強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 ロイヤルDSMの主要事業概要
13.6.5 ロイヤルDSMの最新動向
13.7 ネスレ
13.7.1 ネスレ 会社概要
13.7.2 ネスレ 強化剤 製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 ネスレ 強化剤 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 ネスレ 主な事業概要
13.7.5 ネスレ 最新動向
13.8 BASF
13.8.1 BASF 会社情報
13.8.2 BASF 強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 BASF 強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 BASF 主要事業概要
13.8.5 BASFの最新動向
13.9 テート・アンド・ライル
13.9.1 テート・アンド・ライル企業情報
13.9.2 テート・アンド・ライル 強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 テート・アンド・ライル 強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 テート・ライル 主要事業概要
13.9.5 テート・ライル 最新動向
13.10 クリスチャン・ハンセン
13.10.1 クリスチャン・ハンセン 会社概要
13.10.2 クリスチャン・ハンセン 強化剤 製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 クリスチャン・ハンセン 強化剤 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 クリスチャン・ハンセン 主な事業概要
13.10.5 クリス・ハンセン社の最新動向
13.11 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ
13.11.1 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社情報
13.11.2 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社の強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社の強化剤販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.11.4 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの主な事業概要
13.11.5 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの最新動向
13.12 ウェンダ・イングレディエンツ
13.12.1 ウェンダ・イングレディエンツの会社情報
13.12.2 ウェンダ・イングレディエンツの強化剤製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 ウェンダ・イングレディエンツ 強化剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.12.4 ウェンダ・イングレディエンツ 主な事業概要
13.12.5 ウェンダ・イングレディエンツ 最新動向
13.13 アドバンスト・フード・システムズ
13.13.1 アドバンスト・フード・システムズ 会社情報
13.13.2 アドバンスト・フード・システムズ 強化剤 製品ポートフォリオと仕様
13.13.3 アドバンスト・フード・システムズ 強化剤 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.13.4 アドバンスト・フード・システムズ 主な事業概要
13.13.5 アドバンスト・フード・システムズ 最新動向
14 研究結果と結論
表1. 強化剤の地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. 強化剤の国・地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. 主要ミネラルメーカー
表4. 主要ビタミンメーカー
表5. 主要プロバイオティクスメーカー
表6. 主要タンパク質・アミノ酸メーカー
表7. 主要脂質メーカー
表8. その他の主要メーカー
表9. 強化剤の世界売上高（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表10. 世界の強化剤販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
表11. 世界の強化剤収益（種類別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表12. 世界の強化剤収益市場シェア（種類別）（2020-2025年）
表13. 世界の強化剤販売価格（種類別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表14. 世界の強化剤販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千トン）
表15. 世界の強化剤販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
表16. 用途別強化剤収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表17. 用途別強化剤収益市場シェア（2020-2025年）
表18. 用途別強化剤販売価格（2020-2025年）＆ (米ドル/MT)
表19. 企業別強化剤販売量（2020-2025年）＆（千MT）
表20. 企業別強化剤販売量市場シェア（2020-2025年）
表21. 企業別強化剤収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表22. 企業別グローバル強化剤収益市場シェア（2020-2025年）
表23. 企業別グローバル強化剤販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表24. 主要メーカー強化剤生産地域分布と販売地域
表25. 主要プレイヤーの強化剤製品ラインアップ
表26. 強化剤市場集中度（CR3、CR5、CR10）と推移（2023-2025年）
表27. 新製品と新規参入の可能性
表28. 市場におけるM&A動向と戦略
表29. 地域別強化剤世界販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表30. 地域別強化剤世界販売シェア（2020-2025年）
表31. 地域別強化剤世界収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表32. 地域別強化剤収益市場シェア（2020-2025年）
表33. 国・地域別強化剤販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表34. 国・地域別強化剤販売量市場シェア（2020-2025年）
表35. 国・地域別世界の強化剤収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表36. 国・地域別世界の強化剤収益市場シェア（2020-2025年）
表37. アメリカ大陸の国別強化剤販売量（2020-2025年）＆ (千トン)
表38. アメリカ大陸 強化剤 販売国別市場シェア (2020-2025)
表39. アメリカ大陸 強化剤 国別収益 (2020-2025) & (百万ドル)
表40. アメリカ大陸 強化剤 種類別販売量 (2020-2025) & (千トン)
表41. アメリカ大陸における用途別強化剤販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表42. アジア太平洋地域における地域別強化剤販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表43. アジア太平洋地域における地域別強化剤販売市場シェア（2020-2025年）
表44. アジア太平洋地域 強化剤 地域別収益 (2020-2025) & (百万ドル)
表45. アジア太平洋地域 強化剤 種類別販売量 (2020-2025) & (千トン)
表46. アジア太平洋地域 強化剤 用途別販売量 (2020-2025) & (千トン)
表47. 欧州 強化剤 国別販売量 (2020-2025年) & (千トン)
表48. 欧州 強化剤 国別収益 (2020-2025年) & (百万ドル)
表49. 欧州 強化剤 種類別販売量 (2020-2025年) & (千トン)
表50. 欧州 強化剤 用途別販売量 (2020-2025) & (千トン)
表51. 中東・アフリカ 強化剤 国別販売量 (2020-2025) & (千トン)
表52. 中東・アフリカ 強化剤 国別収益市場シェア (2020-2025)
表53. 中東・アフリカ 強化剤 種類別売上高 (2020-2025) & (千トン)
表54. 中東・アフリカ 強化剤 用途別売上高 (2020-2025) & (千トン)
表55. 強化剤の主要市場推進要因と成長機会
表56. 強化剤の主要な市場課題とリスク
表57. 強化剤の主要な業界動向
表58. 強化剤の原材料
表59. 主要な原材料サプライヤー
表60. 強化剤ディストリビューター一覧
表61. 強化剤顧客リスト
表62. 地域別強化剤世界販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表63. 地域別強化剤世界収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表64. 国別アメリカ大陸強化剤販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表65. アメリカ大陸 強化剤 年間収益予測（国別）（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. アジア太平洋 強化剤 販売予測（地域別）（2026-2031年）＆（千トン）
表67. アジア太平洋 強化剤 年間収益予測（地域別）（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表68. 欧州 強化剤 国別販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表69. 欧州 強化剤 国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表70. 中東・アフリカ地域 強化剤 国別販売予測 (2026-2031) & (千トン)
表71. 中東・アフリカ地域 強化剤 国別収益予測 (2026-2031) & (百万ドル)
表72. グローバル 強化剤 タイプ別販売予測 (2026-2031) & (千トン)
表73. 世界の強化剤のタイプ別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表74. 世界の強化剤の用途別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表75. 世界の強化剤の用途別収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表76. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（ADM）基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表77. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（ADM）強化剤製品ポートフォリオと仕様
表78. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（ADM）強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表79. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの主要事業
表80. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドの最新動向
表81. カーギルの基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表82. カーギルの強化剤製品ポートフォリオと仕様
表83. カーギル 強化剤 販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表84. カーギル 主な事業内容
表85. カーギル 最新動向
表86. ダウデュポン 基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表87. ダウデュポン 強化剤製品ポートフォリオと仕様
表88. ダウデュポン 強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）・粗利益率（2020-2025年）
表89. ダウデュポン 主な事業内容
表90. ダウデュポン 最新動向
表91. ケリー・グループ基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表92. ケリー・グループ強化剤製品ポートフォリオと仕様
表93. ケリー・グループ強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表94. ケリー・グループ主要事業
表95. ケリー・グループ最新動向
表96. アーラ・フーズ基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表97. アーラ・フーズ強化剤製品ポートフォリオと仕様
表98. アーラフーズ 強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表99. アーラフーズ 主な事業内容
表100. アーラフーズ 最新動向
表101. ロイヤルDSM 基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表102. ロイヤルDSM 強化剤製品ポートフォリオと仕様
表103. ロイヤルDSM 強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）・粗利益率（2020-2025年）
表104. ロイヤルDSM 主な事業内容
表105. ロイヤルDSM 最新動向
表106. ネスレ基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表107. ネスレ強化剤製品ポートフォリオと仕様
表108. ネスレ強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表109. ネスレの主要事業
表110. ネスレの最新動向
表111. BASFの基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表112. BASFの強化剤製品ポートフォリオと仕様
表113. BASF 強化剤 販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表114. BASF 主な事業内容
表115. BASF 最新動向
表116. テート・アンド・ライル 基本情報、強化剤製造拠点、販売地域、競合他社
表117. テート・アンド・ライル 強化剤製品ポートフォリオと仕様
表118. テート・アンド・ライル 強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）・粗利益率（2020-2025年）
表119. テート・アンド・ライル 主な事業内容
表120. テート・ライル社の最新動向
表121. クリスチャン・ハンセン社の基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表122. クリスチャン・ハンセン社の強化剤製品ポートフォリオと仕様
表123. クリスチャン・ハンセン社の強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率 (2020-2025)
表124. クリスチャンハンセン主要事業
表125. クリスチャンハンセン最新動向
表126. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表127. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ強化剤製品ポートフォリオと仕様
表128. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表129. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの主要事業
表130. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズの最新動向
表131. ウェンダ・イングレディエンツの基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表132. ウェンダ・イングレディエンツ 強化剤製品ポートフォリオと仕様
表133. ウェンダ・イングレディエンツ 強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表134. ウェンダ・イングレディエンツ 主な事業内容
表135. ウェンダ・イングレディエンツ 最新動向
表136. アドバンスト・フード・システムズ基本情報、強化剤製造拠点、販売地域及び競合他社
表137. アドバンスト・フード・システムズ強化剤製品ポートフォリオと仕様
表138. アドバンスト・フード・システムズ強化剤販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表139. アドバンスト・フード・システムズ 主な事業内容
表140. アドバンスト・フード・システムズ 最新動向
図一覧
図1. 強化剤の写真
図2. 強化剤レポート対象年
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界の強化剤販売量成長率 2020-2031年 (千トン)
図7. 世界の強化剤収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 地域別強化剤販売量 (2020年、2024年、2031年) & (百万ドル)
図9. 国・地域別強化剤販売市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別強化剤販売市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. ミネラル製品画像
図12. ビタミン製品画像
図13. プロバイオティクスの製品画像
図14. タンパク質・アミノ酸の製品画像
図15. 脂質の製品画像
図16. その他の製品画像
図17. 2025年における世界の強化剤販売市場シェア（タイプ別）
図18. 世界の強化剤収益市場シェア（タイプ別）（2020-2025年）
図19. 粉ミルクに添加される強化剤
図20. 世界の強化剤市場：粉ミルク（2020-2025年）＆（千トン）
図21. 栄養補助食品に添加される強化剤
図22. 世界の強化剤市場：栄養補助食品（2020-2025年）＆ (千トン)
図23. 飲料における強化剤の消費量
図24. 世界の強化剤市場：飲料（2020-2025年）＆（千トン）
図25. 乳製品・乳由来製品における強化剤の消費量
図26. 図27. 穀物・穀物ベース製品に消費される強化剤
図28. 世界の強化剤市場：穀物・穀物ベース製品（2020-2025年）＆（千トン）
図29. その他分野における強化剤消費量
図30. 世界の強化剤市場：その他分野（2020-2025年）＆（千トン）
図31. 用途別強化剤販売市場シェア（2024年）
図32. 用途別強化剤収益市場シェア（2025年）
図33. 2025年における企業別強化剤販売量（千トン）
図34. 2025年における企業別強化剤販売市場シェア
図35. 2025年における企業別強化剤収益（百万ドル）
図36. 2025年における企業別強化剤収益市場シェア
図37. 地域別強化剤販売市場シェア（2020-2025年）
図38. 地域別強化剤収益市場シェア（2025年）
図39. アメリカ大陸強化剤販売量（2020-2025年）（千トン）
図40. アメリカ大陸強化剤収益（2020-2025年） （百万ドル）
図41. アジア太平洋地域 強化剤販売量 2020-2025年（千トン）
図42. アジア太平洋地域 強化剤収益 2020-2025年（百万ドル）
図43. 欧州 強化剤販売量 2020-2025年（千トン）
図44. 欧州 強化剤収益 2020-2025年（百万ドル）
図45. 中東・アフリカ 強化剤販売量 2020-2025年（千トン）
図46. 中東・アフリカ 強化剤収益 2020-2025年（百万ドル）
図47. アメリカ大陸 強化剤販売量 国別市場シェア（2025年）
図48. アメリカ大陸 強化剤 収益 国別市場シェア (2020-2025)
図49. アメリカ大陸 強化剤 販売量 タイプ別市場シェア (2020-2025)
図50. アメリカ大陸 強化剤 販売量 用途別市場シェア (2020-2025)
図51. 米国 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図52. カナダ 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図53. メキシコ 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図54. ブラジル 強化剤収益成長 2020-2025年 （百万ドル）
図55. 2025年APAC地域別強化剤販売市場シェア
図56. APAC地域別強化剤収益市場シェア（2020-2025年）
図57. APACタイプ別強化剤販売市場シェア（2020-2025年）
図58. アジア太平洋地域における強化剤の用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図59. 中国における強化剤の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図60. 日本における強化剤の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図61. 韓国 強化剤収益成長 2020-2025（百万ドル）
図62. 東南アジア 強化剤収益成長 2020-2025（百万ドル）
図63. インド 強化剤収益成長 2020-2025（百万ドル）
図64. オーストラリア 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図65. 中国台湾 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図66. 欧州 強化剤販売国別市場シェア（2025年）
図67. 欧州 強化剤収益国別市場シェア（2020-2025年）
図68. 欧州 強化剤 販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図69. 欧州 強化剤 販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
図70. ドイツ 強化剤 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図71. フランスにおける強化剤の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図72. 英国における強化剤の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図73. イタリアにおける強化剤の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図74. ロシアにおける強化剤の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図75. 中東・アフリカ 強化剤 販売市場シェア（国別）（2020-2025年）
図76. 中東・アフリカ 強化剤 販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図77. 中東・アフリカ 強化剤 販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
図78. エジプト 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図79. 南アフリカ 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図80. イスラエル 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図81. トルコ 強化剤収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図82. GCC諸国における強化剤の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図83. 2025年における強化剤の製造コスト構造分析
図84. 強化剤の製造プロセス分析
図85. 強化剤の産業チェーン構造
図86. 流通チャネル
図87. 地域別グローバル強化剤販売市場予測（2026-2031年）
図88. 地域別グローバル強化剤収益市場シェア予測（2026-2031年）
図89. タイプ別グローバル強化剤販売市場シェア予測（2026-2031年）
図90. 強化剤の世界収益市場シェア予測（種類別）（2026-2031年）
図91. 強化剤の世界販売市場シェア予測（用途別）（2026-2031年）
図92. 強化剤の世界収益市場シェア予測（用途別）（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Fortifying Agents Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Fortifying Agents by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Fortifying Agents by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Fortifying Agents Segment by Type
2.2.1 Minerals
2.2.2 Vitamins
2.2.3 Probiotic
2.2.4 Proteins & Amino Acids
2.2.5 Lipids
2.2.6 Other
2.3 Fortifying Agents Sales by Type
2.3.1 Global Fortifying Agents Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Fortifying Agents Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Fortifying Agents Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Fortifying Agents Segment by Application
2.4.1 Infant Formula
2.4.2 Dietary Supplements
2.4.3 Beverages
2.4.4 Dairy & Dairy-based Products
2.4.5 Cereals & Cereal-based Products
2.4.6 Other
2.5 Fortifying Agents Sales by Application
2.5.1 Global Fortifying Agents Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Fortifying Agents Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Fortifying Agents Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Fortifying Agents Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Fortifying Agents Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Fortifying Agents Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Fortifying Agents Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Fortifying Agents Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Fortifying Agents Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Fortifying Agents Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Fortifying Agents Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Fortifying Agents Product Location Distribution
3.4.2 Players Fortifying Agents Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Fortifying Agents by Geographic Region
4.1 World Historic Fortifying Agents Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Fortifying Agents Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Fortifying Agents Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Fortifying Agents Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Fortifying Agents Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Fortifying Agents Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Fortifying Agents Sales Growth
4.4 APAC Fortifying Agents Sales Growth
4.5 Europe Fortifying Agents Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Fortifying Agents Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Fortifying Agents Sales by Country
5.1.1 Americas Fortifying Agents Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Fortifying Agents Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Fortifying Agents Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Fortifying Agents Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Fortifying Agents Sales by Region
6.1.1 APAC Fortifying Agents Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Fortifying Agents Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Fortifying Agents Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Fortifying Agents Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Fortifying Agents by Country
7.1.1 Europe Fortifying Agents Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Fortifying Agents Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Fortifying Agents Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Fortifying Agents Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Fortifying Agents by Country
8.1.1 Middle East & Africa Fortifying Agents Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Fortifying Agents Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Fortifying Agents Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Fortifying Agents Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Fortifying Agents
10.3 Manufacturing Process Analysis of Fortifying Agents
10.4 Industry Chain Structure of Fortifying Agents
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Fortifying Agents Distributors
11.3 Fortifying Agents Customer
12 World Forecast Review for Fortifying Agents by Geographic Region
12.1 Global Fortifying Agents Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Fortifying Agents Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Fortifying Agents Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Fortifying Agents Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Fortifying Agents Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Archer Daniels Midland
13.1.1 Archer Daniels Midland Company Information
13.1.2 Archer Daniels Midland Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Archer Daniels Midland Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Archer Daniels Midland Main Business Overview
13.1.5 Archer Daniels Midland Latest Developments
13.2 Cargill
13.2.1 Cargill Company Information
13.2.2 Cargill Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Cargill Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Cargill Main Business Overview
13.2.5 Cargill Latest Developments
13.3 DowDuPont
13.3.1 DowDuPont Company Information
13.3.2 DowDuPont Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.3.3 DowDuPont Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 DowDuPont Main Business Overview
13.3.5 DowDuPont Latest Developments
13.4 Kerry Group
13.4.1 Kerry Group Company Information
13.4.2 Kerry Group Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Kerry Group Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Kerry Group Main Business Overview
13.4.5 Kerry Group Latest Developments
13.5 Arla Foods
13.5.1 Arla Foods Company Information
13.5.2 Arla Foods Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Arla Foods Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Arla Foods Main Business Overview
13.5.5 Arla Foods Latest Developments
13.6 Royal DSM
13.6.1 Royal DSM Company Information
13.6.2 Royal DSM Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Royal DSM Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Royal DSM Main Business Overview
13.6.5 Royal DSM Latest Developments
13.7 Nestle
13.7.1 Nestle Company Information
13.7.2 Nestle Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Nestle Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Nestle Main Business Overview
13.7.5 Nestle Latest Developments
13.8 BASF
13.8.1 BASF Company Information
13.8.2 BASF Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.8.3 BASF Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 BASF Main Business Overview
13.8.5 BASF Latest Developments
13.9 Tate & Lyle
13.9.1 Tate & Lyle Company Information
13.9.2 Tate & Lyle Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Tate & Lyle Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Tate & Lyle Main Business Overview
13.9.5 Tate & Lyle Latest Developments
13.10 Chr. Hansen
13.10.1 Chr. Hansen Company Information
13.10.2 Chr. Hansen Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Chr. Hansen Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Chr. Hansen Main Business Overview
13.10.5 Chr. Hansen Latest Developments
13.11 Associated British Foods
13.11.1 Associated British Foods Company Information
13.11.2 Associated British Foods Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Associated British Foods Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Associated British Foods Main Business Overview
13.11.5 Associated British Foods Latest Developments
13.12 Wenda Ingredients
13.12.1 Wenda Ingredients Company Information
13.12.2 Wenda Ingredients Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Wenda Ingredients Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 Wenda Ingredients Main Business Overview
13.12.5 Wenda Ingredients Latest Developments
13.13 Advanced Food Systems
13.13.1 Advanced Food Systems Company Information
13.13.2 Advanced Food Systems Fortifying Agents Product Portfolios and Specifications
13.13.3 Advanced Food Systems Fortifying Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 Advanced Food Systems Main Business Overview
13.13.5 Advanced Food Systems Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※強化剤は、主に食品や飲料、栄養補助食品などに使用される成分で、特定の栄養素や機能を増強するための物質です。これらの剤は、食品の栄養価を高めることや、特定の機能を持たせることを目的としています。強化剤は、自然由来のものから合成された化合物まで多岐にわたります。 一般的な強化剤の種類としては、ビタミンやミネラル、アミノ酸、脂肪酸、食物繊維などがあります。例えば、ビタミンDやカルシウムは、骨の健康を促進するために乳製品や穀物製品に添加されることが多いです。また、鉄分は貧血予防のために、特に妊婦や子供向けの食品に強化されることがあります。このように、強化剤は、特定の健康ニーズに応える形で食品に添加されます。 強化剤の用途は非常に広範です。まず、食品産業では、日常的に消費される製品に栄養素を追加することで、全体的な栄養摂取の向上を目指します。たとえば、朝食用シリアルやスナックバーには、外部からの添加を通じてビタミンやミネラルが強化されています。これは、特定の栄養素が不足しがちな現代の食生活において、手軽に必要な栄養を摂取する手段となります。 また、強化剤は医療や健康管理の分野でも重要な役割を果たします。特に、特定の疾患を持つ患者さんや、栄養状態が良好でない人々に対して、治療計画の一環として栄養補助剤が使用されることがあります。例えば、腸疾患を持つ患者向けには消化吸収が良いように設計された強化剤を含む栄養補助食品が使われることがあります。 強化剤の関連技術としては、微細化技術、包埋技術、安定化技術などがあります。これらの技術は、強化剤の効果を最大限に引き出し、食品の品質や味に影響を及ぼさないように工夫されています。微細化技術では、強化剤の粒子を微細化することで、食品中での均一な分散を可能にし、吸収性を向上させることができます。包埋技術は、強化剤を他の物質で覆うことで、その成分を保護し、食品加工中の損失を抑える役割を果たします。 さらに、強化剤の開発においては、科学的研究が進められており、さまざまな栄養素の効果や相互作用が解明されています。これにより、より効果的で安全な強化剤の設計が可能になり、消費者にとっての健康効果が期待できます。 強化剤の選定や使用については、規制もあり、各国の食品安全基準に従って行われています。例えば、食品添加物としての使用は、厳格な審査を通じて健康への影響が検討されます。消費者は、強化剤に対して理解を深め、その選択が自分の健康に与える影響を考慮することが重要です。 このように、強化剤は私たちの健康を支えるための重要な要素であり、今後も多様な分野での活用が期待されています。食生活の改善や健康維持に寄与するため、強化剤の効果を理解し、賢く利用することが大切です。強化剤の研究が進むことで、私たちの栄養ニーズに対応する新しい製品が誕生し、健康的な生活を支える一助となることでしょう。 |