 | • レポートコード：QY-SR25SP0555 • 出版社/出版日：QYResearch / 2025年8月 • レポート形態：英文、PDF、131ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後3営業日） • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
2024年の世界の缶詰水産物市場規模は462億7,500万米ドルであり、2025年から2031年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）3.7％で推移し、2031年には598億4,800万米ドルに拡大すると予測されています。
2025年までに、米国関税政策の動向は世界経済に大きな不確実性をもたらす可能性があります。本報告書では、最新の米国関税措置と世界各地域の対応策を分析し、これらの措置が缶詰水産物市場の競争力、地域経済のパフォーマンス、サプライチェーンの構成に与える影響を評価しています。
缶詰水産物には、缶詰サバ、缶詰マグロ、缶詰サバなどがあります。
海洋タンパク質の栄養価、長期保存可能な特性による販売チャネルの柔軟性、現代消費者の高タンパク・低脂肪食への嗜好を背景に、マグロ、サバ、イワシなどの缶詰製品は、欧州、米国、アジア太平洋、中東市場において消費者浸透率を拡大し続けています。
現在、缶詰魚製品の主要なグローバルサプライヤーには、タイ・ユニオン・グループ、バンブル・ビー・フーズ、ドンウォン・インダストリーズ、ボルトン・グループ、センチュリー・パシフィック・フード、クラウン・プリンス・インク、カルボ、グルポ・フリンサ、アヤム・サルルなどが挙げられます。これらの企業は、グローバルな魚の調達、加工、ブランド運営、サプライチェーン管理の主要な側面を支配し、品質、安全性、持続可能な漁業、風味の多様性においてグローバル競争力のある製品を供給する高度に統合された産業ネットワークを構築しています。その中でも、タイ・ユニオン・グループはChicken of the Sea、John West、Petit Navireなどの世界的に有名なブランドを保有し、グローバルな缶詰マグロ市場でリーダーシップを発揮しています。バンブル・ビー・フーズとドンウォン・インダストリーズは北米とアジア市場で深い根を張っています。ボルトン・グループとカルボは欧州で広範な流通網を構築しています。センチュリー・パシフィックとアヤム・サルルは地域優位性とコスト管理を活かし、新興市場で急速に拡大しています。
グローバルな缶詰水産物市場は、企業、地域（国）、製品タイプ、販売チャネルの観点から戦略的にセグメント化されています。本レポートは、2020年から2031年までの地域別、製品タイプ別、販売チャネル別の販売量、売上高、予測に関するデータ駆動型の洞察を提供し、ステークホルダーが新興機会を活かし、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕するための支援を提供します。
市場セグメンテーション
企業別:
クラウン・プリンス株式会社
センチュリー・パシフィック・フード
タイ・ユニオン・グループ
ナチュラル・シー
ボルトン
カルボ
アヤム・サル
ジェアルサ
アメリカン・ツナ・インク
ドンウォン・インダストリーズ
バンブル・ビー・フーズ, LLC
トロピカル・グループ
グルポ・フリンサ
ハゴロモ・フーズ・コーポレーション
クンプラン・カプ・ケラリア
マリーナ（FFMB）
アダビ・コンシューマー・インダストリーズ
マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・エスディーエヌ・ビーディー（MCM）
プロティガム・フード・インダストリーズ・エスディービー
キング・オスカー
マルハニチロ株式会社
ハウェスタ
チンホアンダオ・オーシャン・フード
リャオユー・グループ
広東イーグルコインハイバオ食品株式会社
ジェイヤン・レックス・フーズ
浙江省海洋ファミリー株式会社
廈門古龍食品
上海ブライトミートグループ
大連リーサン食品
広東ガンジュ
浙江省海洋ファミリー株式会社
種類別：（主要セグメント vs 高利益率イノベーション）
缶詰サバ
ツナ缶
缶詰のマグロ
その他
用途別: (主要な需要要因 vs 新興の機会)
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン小売業者
その他
地域別
マクロ地域別分析：市場規模と成長予測
– 北米
– ヨーロッパ
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の詳細分析：戦略的洞察
– 競争環境：主要プレイヤーの支配力 vs. ディスラプター（例：ヨーロッパのCrown Prince, Inc）
– 新興製品トレンド：缶詰サバの採用 vs. 缶詰マグロのプレミアム化
– 需要側の動向：中国におけるスーパーマーケット/ハイパーマーケットの成長 vs 北米におけるコンビニエンスストアの潜在性
– 地域別の消費者ニーズ：EUにおける規制上の課題 vs. インドにおける価格感応度
重点市場：
北米
ヨーロッパ
中国
日本
東南アジア
南アメリカ
(追加の地域は、クライアントのニーズに応じてカスタマイズ可能です。)
章の構成
第1章：報告の範囲、執行要約、および市場進化シナリオ（短期/中期/長期）。
第2章：缶詰水産物市場の規模と成長ポテンシャルの定量分析（グローバル、地域、国別レベル）。
第3章：製造業者間の競合ベンチマーク（売上高、市場シェア、M&A、研究開発の重点分野）。
第4章：タイプ別セグメンテーション分析 – ブルーオーシャン市場の発見（例：中国の缶詰マグロ）。
第5章：用途別セグメンテーション分析 – 高成長のダウンストリーム機会（例：インドのコンビニエンスストア）。
第6章：地域別売上高と売上高の内訳（企業別、種類別、用途別、顧客別）。
第7章：主要メーカーのプロファイル – 財務状況、製品ポートフォリオ、戦略的動向。
第8章：市場動向 – 成長要因、制約要因、規制影響、リスク軽減戦略。
第9章：実践的な結論と戦略的推奨事項。
このレポートの意義は？
一般的なグローバル市場レポートとは異なり、本調査はマクロレベルの業界動向とハイパーローカルなオペレーションインテリジェンスを組み合わせ、缶詰水産物製品のバリューチェーン全体におけるデータ駆動型意思決定を支援し、以下の点を adress します：
– 地域別の市場参入リスク/機会
– 地域ごとの現地慣行に基づく製品ミックスの最適化
– 分散型市場と統合型市場における競合他社の戦略
1 市場概要
1.1 缶詰水産物製品の範囲
1.2 缶詰水産物の種類別分類
1.2.1 グローバル缶詰水産物販売額（種類別）（2020年、2024年、2031年）
1.2.2 缶詰サバ
1.2.3 缶詰マグロ
1.2.4 缶詰のマグロ
1.2.5 その他
1.3 缶詰水産物製品の販売チャネル別売上高
1.3.1 グローバル缶詰水産物販売額比較（販売チャネル別）（2020年、2024年、2031年）
1.3.2 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
1.3.3 コンビニエンスストア
1.3.4 オンライン小売業者
1.3.5 その他
1.4 グローバル缶詰水産物市場規模の推計と予測（2020-2031）
1.4.1 グローバル缶詰水産物市場規模の価値成長率（2020-2031）
1.4.2 グローバル缶詰水産物市場規模（数量成長率）（2020-2031）
1.4.3 グローバル缶詰水産物価格動向（2020-2031）
1.5 仮定と制限
2 地域別市場規模と展望
2.1 地域別グローバル缶詰水産物市場規模：2020年対2024年対2031年
2.2 地域別グローバル缶詰水産物市場の後ろ向き市場状況（2020-2025）
2.2.1 地域別グローバル缶詰水産物販売市場シェア（2020年～2025年）
2.2.2 地域別グローバル缶詰水産物製品売上高市場シェア（2020-2025）
2.3 地域別グローバル缶詰水産物市場規模推計と予測（2026-2031）
2.3.1 地域別グローバル缶詰水産物製品販売量の見積もりおよび予測（2026-2031）
2.3.2 地域別グローバル缶詰水産物製品売上高予測（2026-2031年）
2.4 主要地域と新興市場分析
2.4.1 北米の缶詰水産物市場規模と展望（2020-2031）
2.4.2 欧州の缶詰水産物市場規模と展望（2020-2031）
2.4.3 中国の缶詰水産物市場規模と展望（2020-2031）
2.4.4 日本の缶詰水産物市場規模と展望（2020-2031）
2.4.5 東南アジアの缶詰水産物市場規模と展望（2020-2031）
2.4.6 南米の缶詰水産物市場規模と展望（2020-2031）
3 グローバル市場規模（タイプ別）
3.1 グローバル缶詰水産物市場の歴史的市場動向（種類別）（2020-2025）
3.1.1 グローバル缶詰水産物市場規模（種類別）（2020-2025）
3.1.2 グローバル缶詰水産物市場規模（種類別）（2020-2025）
3.1.3 グローバル缶詰水産物市場価格（種類別）（2020-2025）
3.2 グローバル缶詰水産物市場規模推計と予測（種類別）（2026-2031）
3.2.1 グローバル缶詰水産物販売量予測（種類別）（2026-2031）
3.2.2 グローバル缶詰水産物製品売上高予測（種類別）（2026-2031）
3.2.3 グローバル缶詰水産物製品価格予測（種類別）（2026-2031）
3.3 缶詰水産物市場における主要なプレイヤー（種類別）
4 グローバル市場規模（販売チャネル別）
4.1 グローバル缶詰水産物市場の歴史的動向（販売チャネル別）（2020-2025）
4.1.1 グローバル缶詰水産物製品の販売チャネル別売上高（2020-2025）
4.1.2 グローバル缶詰水産物製品の販売チャネル別売上高（2020-2025）
4.1.3 グローバル缶詰水産物製品の販売チャネル別価格（2020-2025）
4.2 グローバル缶詰水産物市場規模予測（販売チャネル別）（2026-2031）
4.2.1 グローバル缶詰水産物販売量予測（販売チャネル別）（2026-2031）
4.2.2 グローバル缶詰水産物製品売上高予測（販売チャネル別）（2026-2031）
4.2.3 グローバル缶詰水産物製品価格予測（販売チャネル別）（2026-2031）
4.3 缶詰水産物製品の応用における新たな成長要因
5 主要プレイヤー別の競争状況
5.1 グローバル缶詰水産物製品の販売量（2020-2025）
5.2 グローバル缶詰水産物製品市場における主要企業別売上高（2020-2025）
5.3 グローバル缶詰水産物市場シェア（企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）および2024年時点の缶詰水産物売上高に基づく）
5.4 グローバル缶詰水産物平均価格（企業別）（2020-2025）
5.5 グローバル缶詰水産物主要製造業者、製造拠点および本社所在地
5.6 グローバル缶詰水産物製品の主要製造業者、製品タイプおよび用途
5.7 缶詰水産物製品の主要製造業者、業界参入年月日
5.8 製造業者合併・買収、拡張計画
6 地域分析
6.1 北米市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.1.1 北米の缶詰水産物販売額（企業別）
6.1.1.1 北米の缶詰水産物販売額（企業別）（2020-2025）
6.1.1.2 北米の缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025）
6.1.2 北米の缶詰水産物販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.1.3 北米の缶詰水産物販売量の販売チャネル別内訳（2020-2025）
6.1.4 北米の缶詰水産物主要顧客
6.1.5 北米市場動向と機会
6.2 欧州市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.2.1 ヨーロッパの缶詰水産物販売額（企業別）
6.2.1.1 ヨーロッパの缶詰水産物販売額（企業別）（2020-2025）
6.2.1.2 欧州の缶詰水産物製品売上高（企業別）（2020-2025）
6.2.2 欧州の缶詰水産物販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.2.3 欧州の缶詰水産物販売量の販売チャネル別内訳（2020-2025）
6.2.4 欧州の缶詰水産物主要顧客
6.2.5 欧州市場動向と機会
6.3 中国市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.3.1 中国の缶詰水産物販売額（企業別）
6.3.1.1 中国の缶詰水産物販売額（企業別）（2020-2025）
6.3.1.2 中国の缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025）
6.3.2 中国の缶詰水産物販売量の種類別内訳（2020-2025）
6.3.3 中国の缶詰水産物販売量の販売チャネル別内訳（2020-2025）
6.3.4 中国の缶詰水産物主要顧客
6.3.5 中国市場動向と機会
6.4 日本市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.4.1 日本の缶詰水産物販売額（企業別）
6.4.1.1 日本の缶詰水産物販売額（企業別）（2020-2025）
6.4.1.2 日本の缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025）
6.4.2 日本の缶詰水産物販売額を種類別内訳（2020-2025）
6.4.3 日本の缶詰水産物販売量の販売チャネル別内訳（2020-2025）
6.4.4 日本の缶詰水産物主要顧客
6.4.5 日本市場動向と機会
6.5 東南アジア市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.5.1 東南アジアの缶詰水産物販売額（企業別）
6.5.1.1 東南アジアの缶詰水産物販売額（企業別）（2020-2025）
6.5.1.2 東南アジアの缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025）
6.5.2 東南アジアの缶詰水産物販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.5.3 東南アジアの缶詰水産物販売量の販売チャネル別内訳（2020-2025）
6.5.4 東南アジアの缶詰水産物主要顧客
6.5.5 東南アジア市場動向と機会
6.6 南米市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.6.1 南米の缶詰水産物販売額（企業別）
6.6.1.1 南米の缶詰水産物販売額（企業別）（2020-2025）
6.6.1.2 南米の缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025）
6.6.2 南米の缶詰水産物販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.6.3 南米の缶詰水産物販売量の販売チャネル別内訳（2020-2025）
6.6.4 南米の缶詰水産物主要顧客
6.6.5 南米市場動向と機会
7 企業プロファイルと主要指標
7.1 クラウン・プリンス・インク
7.1.1 クラウン・プリンス・インク 会社概要
7.1.2 クラウン・プリンス株式会社 事業概要
7.1.3 Crown Prince, Inc 缶詰水産物製品の売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.1.4 Crown Prince, Inc 缶詰水産物製品ラインナップ
7.1.5 クラウンプリンス株式会社の最近の動向
7.2 センチュリー・パシフィック・フード
7.2.1 センチュリー・パシフィック・フード会社概要
7.2.2 セントリー・パシフィック・フードの事業概要
7.2.3 セントリー・パシフィック・フードの缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.2.4 セントリー・パシフィック・フードの缶詰水産物製品ラインナップ
7.2.5 センチュリー・パシフィック・フードの最近の動向
7.3 タイ・ユニオン・グループ
7.3.1 タイ・ユニオン・グループ企業情報
7.3.2 タイ・ユニオン・グループ事業概要
7.3.3 タイ・ユニオン・グループ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.3.4 タイ・ユニオン・グループ 缶詰水産物製品ラインナップ
7.3.5 タイ・ユニオン・グループ最近の動向
7.4 ナチュラル・シー
7.4.1 ナチュラル・シー会社概要
7.4.2 ナチュラル・シー事業概要
7.4.3 ナチュラル・シーの缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.4.4 ナチュラル・シーの缶詰水産物製品ラインナップ
7.4.5 ナチュラル・シーの最近の動向
7.5 ボルトン
7.5.1 ボルトン会社情報
7.5.2 ボルトン事業概要
7.5.3 ボルトン缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.5.4 ボルトン缶詰水産物製品ラインナップ
7.5.5 ボルトンの最近の動向
7.6 カルボ
7.6.1 カルボ会社概要
7.6.2 カルボの事業概要
7.6.3 カルボの缶詰水産物製品の販売額、売上高、および粗利益率（2020-2025）
7.6.4 カルボの缶詰水産製品ラインナップ
7.6.5 カルボの最近の動向
7.7 アヤム・サルル
7.7.1 アヤム・サルル会社概要
7.7.2 アヤム・サルル事業概要
7.7.3 アヤム・サル缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.7.4 アヤム・サル缶詰水産物製品ラインナップ
7.7.5 アヤム・サルルの最近の動向
7.8 ジェアルサ
7.8.1 ジェアルサ会社概要
7.8.2 ジェアルサの事業概要
7.8.3 ジェアルサの缶詰水産物製品の販売額、売上高、および粗利益率（2020-2025）
7.8.4 Jealsaの缶詰水産物製品ラインナップ
7.8.5 Jealsaの最近の動向
7.9 アメリカン・ツナ・インク
7.9.1 アメリカン・ツナ・インク 会社概要
7.9.2 アメリカン・ツナ・インクの事業概要
7.9.3 アメリカン・ツナ・インク 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.9.4 アメリカン・ツナ・インクの缶詰水産製品ラインナップ
7.9.5 アメリカン・ツナ・インクの最近の動向
7.10 ドンウォン・インダストリーズ
7.10.1 ドンウォン・インダストリーズ 会社概要
7.10.2 ドンウォン・インダストリーズの事業概要
7.10.3 ドンウォン・インダストリーズの缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.10.4 ドンウォン・インダストリーズの缶詰水産製品ラインナップ
7.10.5 ドンウォン・インダストリーズの最近の動向
7.11 バンブル・ビー・フーズ・エルエルシー
7.11.1 バンブルビー・フーズ・エルエルシー 会社概要
7.11.2 バンブル・ビー・フーズLLCの事業概要
7.11.3 バンブルビー・フーズ・エルエルシー 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.11.4 バンブルビー・フーズLLCの缶詰水産物製品ラインナップ
7.11.5 バンブル・ビー・フーズ株式会社の最近の動向
7.12 トロピカル・グループ
7.12.1 Tropical Group 会社情報
7.12.2 Tropical Group 事業概要
7.12.3 トロピカル・グループ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.12.4 トロピカル・グループ 缶詰水産物製品ラインナップ
7.12.5 トロピカル・グループ最近の動向
7.13 グルポ・フリンサ
7.13.1 グルポ・フリンサ 会社概要
7.13.2 グルポ・フリンサの事業概要
7.13.3 グループ・フリンサの缶詰水産物販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.13.4 グループ・フリンサの缶詰水産製品ラインナップ
7.13.5 グループ・フリンサの最近の動向
7.14 ハゴロモ・フーズ・コーポレーション
7.14.1 ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 会社概要
7.14.2 ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 事業概要
7.14.3 ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.14.4 ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 缶詰水産物製品ラインナップ
7.14.5 ハゴロモフーズ株式会社の最近の動向
7.15 クンプラン・カプ・ケルアガ
7.15.1 クンプラン・カプ・ケラリア会社情報
7.15.2 クンプラン・カプ・カランガラ 事業概要
7.15.3 クンプラン・カプ・カレラ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.15.4 クンプラン・カプ・カランガの缶詰水産物製品ラインナップ
7.15.5 ファミリーキャップグループ最近の動向
7.16 マリーナ（FFMB）
7.16.1 マリーナ（FFMB）会社概要
7.16.2 マリーナ（FFMB）事業概要
7.16.3 マリーナ（FFMB）の缶詰水産物製品の販売額、売上高、および粗利益率（2020-2025）
7.16.4 マリーナ（FFMB）の缶詰水産物製品ラインナップ
7.16.5 マリーナ（FFMB）の最近の動向
7.17 アダビ・コンシューマー・インダストリーズ
7.17.1 アダビ・コンシューマー・インダストリーズ 会社概要
7.17.2 アダビ・コンシューマー・インダストリーズ 事業概要
7.17.3 アダビ・コンシューマー・インダストリーズ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.17.4 アダビ・コンシューマー・インダストリーズの缶詰水産製品製品ラインナップ
7.17.5 アダビ・コンシューマー・インダストリーズの最近の動向
7.18 マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・スダン・ベハド（MCM）
7.18.1 マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・スダン・ベハド（MCM）会社概要
7.18.2 マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・スダン・ベハド（MCM）事業概要
7.18.3 マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・スダン・ベハド（MCM）の缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.18.4 マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・エスディーエヌビーディー（MCM）の缶詰水産製品ラインナップ
7.18.5 マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・エスディーエヌビーディー（MCM）の最近の動向
7.19 プロティガム・フード・インダストリーズ・スダン・ベハド
7.19.1 プロティガム・フード・インダストリーズ・スダン・ベハド 会社概要
7.19.2 プロティガム・フード・インダストリーズ・スダン・ベハド 事業概要
7.19.3 プロティガム・フード・インダストリーズ・エスディーエヌ・ビーディー 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.19.4 プロティガム・フード・インダストリーズ・スダン・ベハドの缶詰水産製品ラインナップ
7.19.5 プロティガム・フード・インダストリーズ・エスディーエヌビーディーの最近の動向
7.20 キング・オスカー
7.20.1 キング・オスカー会社情報
7.20.2 キング・オスカー事業概要
7.20.3 キング・オスカー 缶詰水産製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.20.4 キング・オスカーの缶詰水産製品ラインナップ
7.20.5 キング・オスカーの最近の動向
7.21 マルハニチロ株式会社
7.21.1 マルハニチロ株式会社 会社概要
7.21.2 マルハニチロ株式会社の事業概要
7.21.3 マルハニチロ株式会社 缶詰水産物製品の販売額、売上高、および粗利益率（2020-2025）
7.21.4 マルハニチロ株式会社 缶詰水産製品 製品ラインナップ
7.21.5 マルハニチロ株式会社の最近の動向
7.22 ハウェスタ
7.22.1 ハウェスタ会社概要
7.22.2 ハウェスタ事業概要
7.22.3 ハウェスタ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.22.4 ハウェスタの缶詰水産製品ラインナップ
7.22.5 ハウェスタの最近の動向
7.23 チンホアンダオ・オーシャン・フード
7.23.1 Qinhuangdao Ocean Food 会社情報
7.23.2 チンホアンダオ・オーシャン・フードの事業概要
7.23.3 チンホアンダオ海洋食品の缶詰水産物製品の販売額、売上高、および粗利益率（2020-2025）
7.23.4 秦皇島海洋食品の缶詰水産物製品ラインナップ
7.23.5 秦皇島海洋食品の最近の動向
7.24 麗漁グループ
7.24.1 麗漁グループ企業情報
7.24.2 麗魚グループ事業概要
7.24.3 遼漁グループ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.24.4 遼漁グループ 缶詰水産物製品ラインナップ
7.24.5 麗漁グループ最近の動向
7.25 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社
7.25.1 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社 会社概要
7.25.2 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社 事業概要
7.25.3 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.25.4 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社 缶詰水産物製品ラインナップ
7.25.5 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社の最近の動向
7.26 ジェイヤン・レックス・フーズ
7.26.1 ジェイヤン・レックス・フーズ会社情報
7.26.2 ジェイヤン・レックス・フーズの事業概要
7.26.3 ジェイヤン・レックス・フーズ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.26.4 ジェイヤン・レックス・フーズの缶詰水産物製品ラインナップ
7.26.5 ジェイヤン・レックス・フーズの最近の動向
7.27 浙江省海洋ファミリー株式会社
7.27.1 浙江省海洋ファミリー株式会社 会社概要
7.27.2 浙江省海洋ファミリー株式会社 事業概要
7.27.3 浙江省海洋ファミリー株式会社 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.27.4 浙江省海洋ファミリー株式会社 缶詰水産物製品ラインナップ
7.27.5 浙江省海洋ファミリー株式会社の最近の動向
7.28 廈門古龍食品
7.28.1 廈門古龍食品株式会社 会社概要
7.28.2 廈門古龍食品事業概要
7.28.3 廈門古龍食品 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.28.4 廈門古龍食品の缶詰水産物製品ラインナップ
7.28.5 廈門古龍食品の最近の動向
7.29 上海ブライトミートグループ
7.29.1 上海ブライトミートグループ会社概要
7.29.2 上海ブライトミートグループ事業概要
7.29.3 上海ブライトミートグループ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.29.4 上海ブライトミートグループ 缶詰水産物製品ラインナップ
7.29.5 上海ブライトミートグループ最近の動向
7.30 大連リーサン食品
7.30.1 大連リーサン食品会社情報
7.30.2 大連リーサン食品の事業概要
7.30.3 大連リーサン食品の缶詰水産物製品の販売額、売上高、および粗利益率（2020-2025）
7.30.4 大連リーサン食品の缶詰水産物製品ラインナップ
7.30.5 大連リーサン食品の最近の動向
7.31 広東ガンジュ
7.31.1 広東ガンジュ会社情報
7.31.2 広東ガンジュ事業概要
7.31.3 広東ガンジュ 缶詰水産物製品の販売額、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.31.4 広東ガンジュの缶詰水産物製品ラインナップ
7.31.5 広東ガンジュの最近の動向
8 缶詰水産物製造コスト分析
8.1 缶詰水産物主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 原材料の主要な供給元
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 缶詰水産物の製造工程分析
8.4 缶詰水産物産業チェーン分析
9 マーケティングチャネル、販売代理店および顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 缶詰水産物卸売業者一覧
9.3 缶詰水産物の顧客
10 缶詰水産物市場の動向
10.1 缶詰水産物業界の動向
10.2 缶詰水産物市場を牽引する要因
10.3 缶詰水産物市場における課題
10.4 缶詰水産物市場の制約要因
11 研究結果と結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.1.1 方法論/研究アプローチ
12.1.1.1 研究プログラム/設計
12.1.1.2 市場規模の推計
12.1.1.3 市場細分化とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次資料
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者情報
12.3 免責事項
表1. グローバル缶詰水産物販売額（米ドル百万）種類別成長率（2020年、2024年、2031年）
表2. 世界の缶詰水産物販売額（米ドル百万）販売チャネル別比較（2020年、2024年、2031年）
表3. 地域別世界缶詰水産物市場規模（百万米ドル）：2020年対2024年対2031年
表4. 地域別缶詰水産物販売量（トン）2020-2025
表5. 地域別グローバル缶詰水産物販売市場シェア（2020-2025）
表6. 地域別グローバル缶詰水産物市場規模（売上高、百万米ドル）2020年対2024年対2031年
表7. 地域別缶詰水産物売上高シェア（2020-2025）
表8. 地域別缶詰水産物販売量（トン）予測（2026-2031）
表9. 地域別グローバル缶詰水産物販売市場シェア予測（2026-2031年）
表10. 地域別グローバル缶詰水産物売上高（US$百万）予測（2026-2031）
表11. 地域別缶詰水産物売上高シェア予測（2026-2031年）
表12. グローバル缶詰水産物販売量（トン）と種類別予測（2020-2025）
表13. グローバル缶詰水産物販売量シェア（種類別）（2020-2025）
表14. グローバル缶詰水産物売上高（種類別）（US$百万）＆（2020-2025）
表15. グローバル缶詰水産物価格（種類別）（US$/トン）＆（2020-2025）
表16. グローバル缶詰水産物販売量（トン）と種類別（2026-2031）
表17. グローバル缶詰水産物売上高（種類別）（米ドル百万）＆（2026-2031）
表18. グローバル缶詰水産物価格（種類別）（US$/トン）＆（2026-2031）
表19. 各種類別の主要企業
表20. グローバル缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（トン）＆（2020-2025）
表21. グローバル缶詰水産物販売シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表22. グローバル缶詰水産物製品売上高（販売チャネル別）（US$百万）＆（2020-2025）
表23. グローバル缶詰水産物価格（販売チャネル別）（US$/トン）＆（2020-2025）
表24. グローバル缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（トン）＆（2026-2031）
表25. グローバル缶詰水産物売上高市場シェア（販売チャネル別）（US$百万）＆（2026-2031）
表26. グローバル缶詰水産物価格（販売チャネル別）（US$/トン）＆（2026-2031）
表27. 缶詰水産物製品の新たな成長要因
表28. グローバル缶詰水産物販売量（トン）企業別（2020-2025）
表29. グローバル缶詰水産物販売シェア（企業別）（2020-2025）
表30. グローバル缶詰水産物売上高（企業別）（US$百万）＆（2020-2025）
表31. グローバル缶詰水産物売上高シェア（企業別）（2020-2025）
表32. グローバル缶詰水産物製品市場における企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）の売上高（2024年時点の缶詰水産物製品売上高に基づく）
表33. グローバル市場における缶詰水産製品平均価格（企業別）（US$/トン）および（2020-2025）
表34. グローバル缶詰水産物主要製造業者、製造拠点および本社所在地
表35. グローバル主要缶詰水産物製造企業、製品種類および用途
表36. 缶詰水産物製品の主要製造業者、業界参入年月日
表37. 製造業者合併・買収、拡張計画
表38. 北米の缶詰水産物販売量（企業別）（2020-2025）＆（トン）
表39. 北米の缶詰水産物販売市場シェア（企業別）（2020-2025年）
表40. 北米の缶詰水産物売上高（2020-2025年）および（米ドル百万）
表41. 北米缶詰水産物売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表42. 北米の缶詰水産物販売量（種類別）（2020-2025）＆（トン）
表43. 北米の缶詰水産物販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表44. 北米の缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（2020-2025）＆（トン）
表45. 北米の缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表46. ヨーロッパの缶詰水産物販売量（企業別）（2020-2025年） & （トン）
表47. ヨーロッパの缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表48. ヨーロッパの缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025）＆（百万米ドル）
表49. 欧州の缶詰水産物売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表50. 欧州の缶詰水産物販売量（種類別）（2020-2025年）＆（トン）
表51. 欧州の缶詰水産物販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表52. 欧州の缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（2020-2025年）＆（トン）
表53. 欧州の缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表54. 中国の缶詰水産物販売量（企業別）（2020-2025）＆（トン）
表55. 中国の缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表56. 中国の缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表57. 中国の缶詰水産物売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表58. 中国の缶詰水産物販売量（種類別）（2020-2025年）＆（トン）
表59. 中国の缶詰水産物販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表60. 中国の缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（2020-2025年）＆（トン）
表61. 中国の缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表62. 日本の缶詰水産物販売量（企業別）（2020-2025年）＆（トン）
表63. 日本の缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表64. 日本の缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表65. 日本の缶詰水産物売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表66. 日本の缶詰水産物販売量（種類別）（2020-2025）＆（トン）
表67. 日本の缶詰水産物販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表68. 日本の缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（2020-2025）＆（トン）
表69. 日本の缶詰水産物販売量市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表70. 東南アジアの缶詰水産物販売量（企業別）（2020-2025）＆（トン）
表71. 東南アジアの缶詰水産物販売量市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025年）
表72. 東南アジアの缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025）＆（百万米ドル）
表73. 東南アジアの缶詰水産物売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表74. 東南アジアの缶詰水産物販売量（種類別）（2020-2025） & （トン）
表75. 東南アジアの缶詰水産物販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表76. 東南アジアの缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（2020-2025年）＆（トン）
表77. 東南アジアの缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表78. 南米の缶詰水産物販売量（企業別）（2020-2025年）＆（トン）
表79. 南米の缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表80. 南米の缶詰水産物売上高（企業別）（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表81. 南米の缶詰水産物売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表82. 南米の缶詰水産物販売量（種類別）（2020-2025）＆（トン）
表83. 南米の缶詰水産物販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表84. 南米の缶詰水産物販売量（販売チャネル別）（2020-2025年）＆（トン）
表85. 南米の缶詰水産物販売市場シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
表86. クラウン・プリンス・インク 会社情報
表87. クラウン・プリンス・インク 概要と事業概要
表88. クラウン・プリンス・インクの缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表89. クラウン・プリンス・インクの缶詰水産物製品
表90. クラウン・プリンス株式会社の最近の動向
表91. センチュリー・パシフィック・フード株式会社 会社概要
表92. センチュリー・パシフィック・フード 概要と事業内容
表93. センチュリー・パシフィック・フード 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表94. セントリー・パシフィック・フード 缶詰水産物製品
表95. センチュリー・パシフィック・フードの最近の動向
表96. タイ・ユニオン・グループ会社情報
表97. タイ・ユニオン・グループ 概要と事業内容
表98. タイ・ユニオン・グループ 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表99. タイ・ユニオン・グループ 缶詰水産物製品
表100. タイ・ユニオン・グループ 最近の動向
表101. ナチュラル・シー会社情報
表102. ナチュラル・シーの概要と事業概要
表103. ナチュラル・シーの缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表104. ナチュラル・シーの缶詰水産物製品
表105. ナチュラル・シーの最近の動向
表106. ボルトン社情報
表107. ボルトン 概要と事業概要
表108. ボルトン缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表109. ボルトン缶詰水産物製品
表110. ボルトン社の最近の動向
表111. カルボ社情報
表112. カルボの概要と事業概要
表113. カルボ缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表114. カルボの缶詰水産物製品
表115. カルボの最近の動向
表116. アヤム・サルル会社概要
表117. アヤム・サルル 概要と事業概要
表118. アヤム・サル缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表119. アヤム・サル缶詰水産物製品
表120. アヤム・サル社の最近の動向
表121. ジェアルサ会社情報
表122. ジェアルサの概要と事業概要
表123. ジェアルサ缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表124. ジェアルサの缶詰水産物製品
表125. ジェアルサの最近の動向
表126. アメリカン・ツナ・インク 会社概要
表127. アメリカン・ツナ・インクの事業概要と事業内容
表128. アメリカン・ツナ・インクの缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表129. アメリカン・ツナ・インク 缶詰水産物製品
表130. アメリカン・ツナ・インクの最近の動向
表131. ドンウォン・インダストリーズ会社概要
表132. ドンウォン・インダストリーズ 概要と事業内容
表133. ドンウォン・インダストリーズの缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表134. ドンウォン・インダストリーズ 缶詰水産物製品
表135. ドンウォン・インダストリーズの最近の動向
表136. バンブルビー・フーズ・エルエルシー 会社概要
表137. バンブル・ビー・フーズLLCの事業概要と事業内容
表138. バンブルビー・フーズLLC 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表139. バンブルビー・フーズLLCの缶詰水産物製品
表140. バンブルビー・フーズLLCの最近の動向
表141. トロピカル・グループ会社情報
表142. トロピカル・グループ 概要と事業内容
表143. トロピカル・グループ 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表144. トロピカル・グループ 缶詰水産物製品
表145. トロピカル・グループ 最近の動向
表146. グルポ・フリンサ会社情報
表147. グルポ・フリンサの概要と事業概要
表148. グルポ・フリンサの缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表149. グループ・フリンサの缶詰水産物製品
表150. グループ・フリンサの最近の動向
表151. ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 会社概要
表152. ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 概要と事業内容
表153. ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表154. ハゴロモ・フーズ・コーポレーション 缶詰水産物製品
表155. ハゴロモ・フーズ株式会社の最近の動向
表156. クンプラン・カプ・ケルアリア会社概要
表157. クンプラン・カプ・カランジャラ社 概要と事業内容
表158. クンプラン・カプ・カランガヤ缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表159. クンプラン・カプ・ケラリア 缶詰水産物製品
表160. クンプン・カプ・ケラリアの最近の動向
表161. マリーナ（FFMB）会社情報
表162. マリーナ（FFMB）の概要と事業内容
表163. マリーナ（FFMB）缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表164. マリーナ（FFMB）缶詰水産物製品
表165. マリーナ（FFMB）の最近の動向
表166. アダビ・コンシューマー・インダストリーズ 会社概要
表167. アダビ・コンシューマー・インダストリーズ 概要と事業内容
表168. アダビ・コンシューマー・インダストリーズ 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（US$百万）、価格（US$/トン）および粗利益率（2020-2025）
表169. アダビ・コンシューマー・インダストリーズ 缶詰水産物製品
表170. アダビ・コンシューマー・インダストリーズの最近の動向
表171. マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・スダン・ベハド（MCM）会社概要
表172. マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・スダン・ベハド（MCM）の事業概要と事業内容
表173. マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・スダン・ベハド（MCM）缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（US$百万）、価格（US$/トン）および粗利益率（2020-2025）
表174. マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・エスディーエヌビーディー（MCM）の缶詰水産物製品
表175. マルシン・キャナーリーズ・マレーシア・エスディーエヌビーディー（MCM）の最近の動向
表176. プロティガム・フード・インダストリーズ・スダン・ベハド 会社情報
表177. プロティガム・フード・インダストリーズ・スダン・ベド 事業概要
表178. プロティガム・フード・インダストリーズ・スダン・ベハド 缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表179. プロティガム・フード・インダストリーズ・エスディーエヌビーディーの缶詰水産製品製品
表180. プロティガム・フード・インダストリーズ・エスディーエヌビーディーの最近の動向
表181. キング・オスカー会社情報
表182. キング・オスカー 概要と事業内容
表183. キング・オスカー 缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表184. キング・オスカー 缶詰水産物製品
表185. キング・オスカーの最近の動向
表186. マルハニチロ株式会社 会社概要
表187. マルハニチロ株式会社の概要と事業概要
表188. マルハニチロ株式会社の缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表189. マルハニチロ株式会社 缶詰水産物製品
表190. マルハニチロ株式会社の最近の動向
表191. ハウェスタ会社概要
表192. ハウエスタの概要と事業概要
表193. ハウェスタ 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表194. ハウェスタ 缶詰水産物製品
表195. ハウェスタの最近の動向
表196. チンホアンダオ・オーシャン・フード会社情報
表197. チンホアンダオ海洋食品の概要と事業概要
表198. チンホアンダオ海洋食品の缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表199. チンホアンダオ海洋食品の缶詰水産物製品
表200. 秦皇島海洋食品の最近の動向
表201. 麗魚グループ企業情報
表202. 遼漁グループ 概要と事業内容
表203. 遼漁グループ 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表204. 麗魚グループ 缶詰水産物製品
表205. 遼漁グループ最近の動向
表206. 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社 会社情報
表207. 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社の概要と事業概要
表208. 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社 缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表209. 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社の缶詰水産物製品
表210. 広東イーグルコインハイバオ食品株式会社の最近の動向
表211. ジェイヤン・レックス・フーズ会社情報
表212. ジェイヤン・レックス・フーズの事業概要と事業内容
表213. ジェイヤン・レックス・フーズの缶詰水産物製品の販売量（トン）、売上高（US$百万）、価格（US$/トン）、および粗利益率（2020-2025）
表214. ジェイヤン・レックス・フーズの缶詰水産物製品
表215. ジェイヤン・レックス・フーズの最近の動向
表216. 浙江省海洋ファミリー株式会社 会社概要
表217. 浙江省海洋ファミリー株式会社 概要と事業内容
表218. 浙江省海洋ファミリー株式会社の缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表219. 浙江省海洋ファミリー株式会社 缶詰水産物製品
表220. 浙江省海洋ファミリー株式会社の最近の動向
表221. 廈門古龍食品株式会社 概要
表222. 廈門古龍食品 概要と事業内容
表223. 廈門古龍食品 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表224. 廈門古龍食品 缶詰水産物製品
表225. 廈門古龍食品の最近の動向
表226. 上海ブライトミートグループ会社概要
表227. 上海ブライトミートグループ 概要と事業概要
表228. 上海ブライトミートグループ 缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表229. 上海ブライトミートグループ 缶詰水産物製品
表230. 上海ブライトミートグループ 最近の動向
表231. 大連リーサン食品会社情報
表232. 大連リーサン食品の概要と事業概要
表233. 大連リーサン食品の缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表234. 大連リーサン食品の缶詰水産物製品
表235. 大連リーサン食品の最近の動向
表236. 広東ガンジュ会社情報
表237. 広東ガンジュ 概要と事業概要
表238. 広東ガンジュ缶詰水産物販売量（トン）、売上高（米ドル百万）、価格（米ドル/トン）および粗利益率（2020-2025）
表239. 広東ガンジュ 缶詰水産物製品
表240. 広東ガンジュの最近の動向
表241. 原材料の生産拠点と市場集中率
表242. 原材料の主要供給業者
表243. 缶詰水産物販売業者一覧
表244. 缶詰水産物顧客一覧
表245. 缶詰水産物市場の動向
表246. 缶詰水産物市場の成長要因
表247. 缶詰水産物市場における課題
表248. 缶詰水産物市場における制約要因
表249. 本報告書のための研究プログラム/設計
表250. 二次資料からの主要データ情報
表251. 一次情報源からの主要データ情報
表247. 缶詰水産物市場の課題表248. 缶詰水産物市場の制約要因表250. 本報告書のための研究プログラム/設計
図のリスト
図1. 缶詰水産物製品の画像
図2. 缶詰水産物販売額（米ドル百万）種類別（2020年、2024年、2031年）
図3. 2024年および2031年の世界缶詰水産物販売市場シェア（種類別）
図4. 缶詰サバ製品の写真
図5. 缶詰マグロ製品の写真
図6. 缶詰のマグロ製品画像
図7. その他の製品画像
図8. 2020年、2024年、2031年の販売チャネル別世界缶詰水産物販売額（百万米ドル）
図9. 2024年および2031年の販売チャネル別グローバル缶詰水産物製品販売市場シェア
図10. スーパーマーケット/ハイパーマーケットの例
図11. コンビニエンスストアの例
図12. オンライン小売業者の例
図13. その他の例
図14. グローバル缶詰水産物販売額（米ドル百万）、2020年対2024年対2031年
図15. グローバル缶詰水産物販売成長率（2020-2031）＆（米ドル百万）
図16. グローバル缶詰水産物販売量（トン）成長率（2020-2031）
図17. 世界の缶詰水産物価格動向成長率（2020-2031）＆（米ドル/トン）
図18. 缶詰水産物報告書の対象年
図19. 地域別グローバル缶詰水産物市場規模（百万米ドル）：2020年対2024年対2031年
図20. 地域別グローバル缶詰水産物製品売上高市場シェア：2020年対2024年
図21. 北米の缶詰水産物売上高（US$百万）成長率（2020-2031）
図22. 北米の缶詰水産物販売量（トン）成長率（2020-2031）
図23. 欧州の缶詰水産物売上高（米ドル百万）成長率（2020-2031）
図24. ヨーロッパの缶詰水産物販売量（トン）成長率（2020-2031）
図25. 中国の缶詰水産物売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図26. 中国の缶詰水産物販売量（トン）の成長率（2020-2031）
図27. 日本の缶詰水産物売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図28. 日本の缶詰水産物販売量（トン）の成長率（2020-2031）
図29. 東南アジアの缶詰水産物売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図30. 東南アジアの缶詰水産物販売量（トン）の成長率（2020-2031）
図31. 南米の缶詰水産物売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図32. 南米の缶詰水産物販売量（トン）成長率（2020-2031）
図33. グローバル缶詰水産物売上高のタイプ別シェア（2020-2025）
図34. 世界缶詰水産物販売量シェア（種類別）（2026-2031）
図35. 世界缶詰水産物売上高のタイプ別シェア（2026-2031年）
図36. グローバル缶詰水産物売上高シェア（販売チャネル別）（2020-2025）
図37. 2020年と2024年の販売チャネル別グローバル缶詰水産物製品売上高成長率
図38. グローバル缶詰水産物製品の販売チャネル別売上高シェア（2026-2031年）
図39. グローバル缶詰水産物売上高の売上チャネル別構成比（2026-2031年）
図40. グローバル缶詰水産物製品の販売シェア（企業別）（2024年）
図41. 2024年の世界缶詰水産物売上高シェア（企業別）
図42. 缶詰水産物市場における売上高別上位5社の市場シェア：2020年と2024年
図43. 缶詰水産物市場シェア（企業タイプ別：ティア1、ティア2、ティア3）：2020年対2024年
図44. 缶詰水産物の製造コスト構造
図45. 缶詰水産物の製造プロセス分析
図46. 缶詰水産物産業チェーン
図47. 流通チャネル（直接販売対卸売）
図48. 卸売業者プロファイル
図49. 本報告書におけるボトムアップとトップダウンのアプローチ
図50. データ三角測量
図51. インタビュー対象の主要幹部
図47. 流通チャネル（直接販売対流通販売）
1 Market Overview
1.1 Canned Fishery Product Product Scope
1.2 Canned Fishery Product by Type
1.2.1 Global Canned Fishery Product Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 Canned Sardines
1.2.3 Canned Tuna
1.2.4 Canned Mackerel
1.2.5 Others
1.3 Canned Fishery Product by Sales Channel
1.3.1 Global Canned Fishery Product Sales Comparison by Sales Channel (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Supermarkets/ Hypermarkets
1.3.3 Convenience Stores
1.3.4 Online Retailers
1.3.5 Others
1.4 Global Canned Fishery Product Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global Canned Fishery Product Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global Canned Fishery Product Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global Canned Fishery Product Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global Canned Fishery Product Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global Canned Fishery Product Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global Canned Fishery Product Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global Canned Fishery Product Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global Canned Fishery Product Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global Canned Fishery Product Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global Canned Fishery Product Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 North America Canned Fishery Product Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 Europe Canned Fishery Product Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.3 China Canned Fishery Product Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.4 Japan Canned Fishery Product Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.5 Southeast Asia Canned Fishery Product Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.6 South America Canned Fishery Product Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global Canned Fishery Product Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global Canned Fishery Product Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global Canned Fishery Product Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global Canned Fishery Product Price by Type (2020-2025)
3.2 Global Canned Fishery Product Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global Canned Fishery Product Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global Canned Fishery Product Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global Canned Fishery Product Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types Canned Fishery Product Representative Players
4 Global Market Size by Sales Channel
4.1 Global Canned Fishery Product Historic Market Review by Sales Channel (2020-2025)
4.1.1 Global Canned Fishery Product Sales by Sales Channel (2020-2025)
4.1.2 Global Canned Fishery Product Revenue by Sales Channel (2020-2025)
4.1.3 Global Canned Fishery Product Price by Sales Channel (2020-2025)
4.2 Global Canned Fishery Product Market Estimates and Forecasts by Sales Channel (2026-2031)
4.2.1 Global Canned Fishery Product Sales Forecast by Sales Channel (2026-2031)
4.2.2 Global Canned Fishery Product Revenue Forecast by Sales Channel (2026-2031)
4.2.3 Global Canned Fishery Product Price Forecast by Sales Channel (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in Canned Fishery Product Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global Canned Fishery Product Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top Canned Fishery Product Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global Canned Fishery Product Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Canned Fishery Product as of 2024)
5.4 Global Canned Fishery Product Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of Canned Fishery Product, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of Canned Fishery Product, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of Canned Fishery Product, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 North America Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 North America Canned Fishery Product Sales by Company
6.1.1.1 North America Canned Fishery Product Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 North America Canned Fishery Product Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 North America Canned Fishery Product Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 North America Canned Fishery Product Sales Breakdown by Sales Channel (2020-2025)
6.1.4 North America Canned Fishery Product Major Customer
6.1.5 North America Market Trend and Opportunities
6.2 Europe Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 Europe Canned Fishery Product Sales by Company
6.2.1.1 Europe Canned Fishery Product Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 Europe Canned Fishery Product Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 Europe Canned Fishery Product Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 Europe Canned Fishery Product Sales Breakdown by Sales Channel (2020-2025)
6.2.4 Europe Canned Fishery Product Major Customer
6.2.5 Europe Market Trend and Opportunities
6.3 China Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.3.1 China Canned Fishery Product Sales by Company
6.3.1.1 China Canned Fishery Product Sales by Company (2020-2025)
6.3.1.2 China Canned Fishery Product Revenue by Company (2020-2025)
6.3.2 China Canned Fishery Product Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.3.3 China Canned Fishery Product Sales Breakdown by Sales Channel (2020-2025)
6.3.4 China Canned Fishery Product Major Customer
6.3.5 China Market Trend and Opportunities
6.4 Japan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.4.1 Japan Canned Fishery Product Sales by Company
6.4.1.1 Japan Canned Fishery Product Sales by Company (2020-2025)
6.4.1.2 Japan Canned Fishery Product Revenue by Company (2020-2025)
6.4.2 Japan Canned Fishery Product Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.4.3 Japan Canned Fishery Product Sales Breakdown by Sales Channel (2020-2025)
6.4.4 Japan Canned Fishery Product Major Customer
6.4.5 Japan Market Trend and Opportunities
6.5 Southeast Asia Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.5.1 Southeast Asia Canned Fishery Product Sales by Company
6.5.1.1 Southeast Asia Canned Fishery Product Sales by Company (2020-2025)
6.5.1.2 Southeast Asia Canned Fishery Product Revenue by Company (2020-2025)
6.5.2 Southeast Asia Canned Fishery Product Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.5.3 Southeast Asia Canned Fishery Product Sales Breakdown by Sales Channel (2020-2025)
6.5.4 Southeast Asia Canned Fishery Product Major Customer
6.5.5 Southeast Asia Market Trend and Opportunities
6.6 South America Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.6.1 South America Canned Fishery Product Sales by Company
6.6.1.1 South America Canned Fishery Product Sales by Company (2020-2025)
6.6.1.2 South America Canned Fishery Product Revenue by Company (2020-2025)
6.6.2 South America Canned Fishery Product Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.6.3 South America Canned Fishery Product Sales Breakdown by Sales Channel (2020-2025)
6.6.4 South America Canned Fishery Product Major Customer
6.6.5 South America Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 Crown Prince, Inc
7.1.1 Crown Prince, Inc Company Information
7.1.2 Crown Prince, Inc Business Overview
7.1.3 Crown Prince, Inc Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Crown Prince, Inc Canned Fishery Product Products Offered
7.1.5 Crown Prince, Inc Recent Development
7.2 Century Pacific Food
7.2.1 Century Pacific Food Company Information
7.2.2 Century Pacific Food Business Overview
7.2.3 Century Pacific Food Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Century Pacific Food Canned Fishery Product Products Offered
7.2.5 Century Pacific Food Recent Development
7.3 Thai Union Group
7.3.1 Thai Union Group Company Information
7.3.2 Thai Union Group Business Overview
7.3.3 Thai Union Group Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Thai Union Group Canned Fishery Product Products Offered
7.3.5 Thai Union Group Recent Development
7.4 Natural Sea
7.4.1 Natural Sea Company Information
7.4.2 Natural Sea Business Overview
7.4.3 Natural Sea Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Natural Sea Canned Fishery Product Products Offered
7.4.5 Natural Sea Recent Development
7.5 Bolton
7.5.1 Bolton Company Information
7.5.2 Bolton Business Overview
7.5.3 Bolton Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 Bolton Canned Fishery Product Products Offered
7.5.5 Bolton Recent Development
7.6 Calvo
7.6.1 Calvo Company Information
7.6.2 Calvo Business Overview
7.6.3 Calvo Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 Calvo Canned Fishery Product Products Offered
7.6.5 Calvo Recent Development
7.7 Ayam Sarl
7.7.1 Ayam Sarl Company Information
7.7.2 Ayam Sarl Business Overview
7.7.3 Ayam Sarl Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 Ayam Sarl Canned Fishery Product Products Offered
7.7.5 Ayam Sarl Recent Development
7.8 Jealsa
7.8.1 Jealsa Company Information
7.8.2 Jealsa Business Overview
7.8.3 Jealsa Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.8.4 Jealsa Canned Fishery Product Products Offered
7.8.5 Jealsa Recent Development
7.9 American Tuna Inc
7.9.1 American Tuna Inc Company Information
7.9.2 American Tuna Inc Business Overview
7.9.3 American Tuna Inc Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.9.4 American Tuna Inc Canned Fishery Product Products Offered
7.9.5 American Tuna Inc Recent Development
7.10 Dongwon Industries
7.10.1 Dongwon Industries Company Information
7.10.2 Dongwon Industries Business Overview
7.10.3 Dongwon Industries Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.10.4 Dongwon Industries Canned Fishery Product Products Offered
7.10.5 Dongwon Industries Recent Development
7.11 Bumble Bee Foods, LLC
7.11.1 Bumble Bee Foods, LLC Company Information
7.11.2 Bumble Bee Foods, LLC Business Overview
7.11.3 Bumble Bee Foods, LLC Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.11.4 Bumble Bee Foods, LLC Canned Fishery Product Products Offered
7.11.5 Bumble Bee Foods, LLC Recent Development
7.12 Tropical Group
7.12.1 Tropical Group Company Information
7.12.2 Tropical Group Business Overview
7.12.3 Tropical Group Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.12.4 Tropical Group Canned Fishery Product Products Offered
7.12.5 Tropical Group Recent Development
7.13 Grupo Frinsa
7.13.1 Grupo Frinsa Company Information
7.13.2 Grupo Frinsa Business Overview
7.13.3 Grupo Frinsa Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.13.4 Grupo Frinsa Canned Fishery Product Products Offered
7.13.5 Grupo Frinsa Recent Development
7.14 Hagoromo Foods Corporation
7.14.1 Hagoromo Foods Corporation Company Information
7.14.2 Hagoromo Foods Corporation Business Overview
7.14.3 Hagoromo Foods Corporation Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.14.4 Hagoromo Foods Corporation Canned Fishery Product Products Offered
7.14.5 Hagoromo Foods Corporation Recent Development
7.15 Kumpulan Cap Keluarga
7.15.1 Kumpulan Cap Keluarga Company Information
7.15.2 Kumpulan Cap Keluarga Business Overview
7.15.3 Kumpulan Cap Keluarga Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.15.4 Kumpulan Cap Keluarga Canned Fishery Product Products Offered
7.15.5 Kumpulan Cap Keluarga Recent Development
7.16 Marina (FFMB)
7.16.1 Marina (FFMB) Company Information
7.16.2 Marina (FFMB) Business Overview
7.16.3 Marina (FFMB) Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.16.4 Marina (FFMB) Canned Fishery Product Products Offered
7.16.5 Marina (FFMB) Recent Development
7.17 Adabi Consumer Industries
7.17.1 Adabi Consumer Industries Company Information
7.17.2 Adabi Consumer Industries Business Overview
7.17.3 Adabi Consumer Industries Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.17.4 Adabi Consumer Industries Canned Fishery Product Products Offered
7.17.5 Adabi Consumer Industries Recent Development
7.18 Marushin Canneries Malaysia Sdn Bhd (MCM)
7.18.1 Marushin Canneries Malaysia Sdn Bhd (MCM) Company Information
7.18.2 Marushin Canneries Malaysia Sdn Bhd (MCM) Business Overview
7.18.3 Marushin Canneries Malaysia Sdn Bhd (MCM) Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.18.4 Marushin Canneries Malaysia Sdn Bhd (MCM) Canned Fishery Product Products Offered
7.18.5 Marushin Canneries Malaysia Sdn Bhd (MCM) Recent Development
7.19 Protigam Food Industries Sdn Bhd
7.19.1 Protigam Food Industries Sdn Bhd Company Information
7.19.2 Protigam Food Industries Sdn Bhd Business Overview
7.19.3 Protigam Food Industries Sdn Bhd Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.19.4 Protigam Food Industries Sdn Bhd Canned Fishery Product Products Offered
7.19.5 Protigam Food Industries Sdn Bhd Recent Development
7.20 King Oscar
7.20.1 King Oscar Company Information
7.20.2 King Oscar Business Overview
7.20.3 King Oscar Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.20.4 King Oscar Canned Fishery Product Products Offered
7.20.5 King Oscar Recent Development
7.21 Maruha Nichiro Corporation
7.21.1 Maruha Nichiro Corporation Company Information
7.21.2 Maruha Nichiro Corporation Business Overview
7.21.3 Maruha Nichiro Corporation Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.21.4 Maruha Nichiro Corporation Canned Fishery Product Products Offered
7.21.5 Maruha Nichiro Corporation Recent Development
7.22 Hawesta
7.22.1 Hawesta Company Information
7.22.2 Hawesta Business Overview
7.22.3 Hawesta Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.22.4 Hawesta Canned Fishery Product Products Offered
7.22.5 Hawesta Recent Development
7.23 Qinhuangdao Ocean Food
7.23.1 Qinhuangdao Ocean Food Company Information
7.23.2 Qinhuangdao Ocean Food Business Overview
7.23.3 Qinhuangdao Ocean Food Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.23.4 Qinhuangdao Ocean Food Canned Fishery Product Products Offered
7.23.5 Qinhuangdao Ocean Food Recent Development
7.24 Liaoyu Group
7.24.1 Liaoyu Group Company Information
7.24.2 Liaoyu Group Business Overview
7.24.3 Liaoyu Group Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.24.4 Liaoyu Group Canned Fishery Product Products Offered
7.24.5 Liaoyu Group Recent Development
7.25 Guangdong Eagle Coin Haibao Foods Co., Ltd
7.25.1 Guangdong Eagle Coin Haibao Foods Co., Ltd Company Information
7.25.2 Guangdong Eagle Coin Haibao Foods Co., Ltd Business Overview
7.25.3 Guangdong Eagle Coin Haibao Foods Co., Ltd Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.25.4 Guangdong Eagle Coin Haibao Foods Co., Ltd Canned Fishery Product Products Offered
7.25.5 Guangdong Eagle Coin Haibao Foods Co., Ltd Recent Development
7.26 Jieyang Rex Foods
7.26.1 Jieyang Rex Foods Company Information
7.26.2 Jieyang Rex Foods Business Overview
7.26.3 Jieyang Rex Foods Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.26.4 Jieyang Rex Foods Canned Fishery Product Products Offered
7.26.5 Jieyang Rex Foods Recent Development
7.27 Zhejiang Ocean Family Co
7.27.1 Zhejiang Ocean Family Co Company Information
7.27.2 Zhejiang Ocean Family Co Business Overview
7.27.3 Zhejiang Ocean Family Co Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.27.4 Zhejiang Ocean Family Co Canned Fishery Product Products Offered
7.27.5 Zhejiang Ocean Family Co Recent Development
7.28 Xiamen Gulong Food
7.28.1 Xiamen Gulong Food Company Information
7.28.2 Xiamen Gulong Food Business Overview
7.28.3 Xiamen Gulong Food Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.28.4 Xiamen Gulong Food Canned Fishery Product Products Offered
7.28.5 Xiamen Gulong Food Recent Development
7.29 Shanghai Bright Meat Group
7.29.1 Shanghai Bright Meat Group Company Information
7.29.2 Shanghai Bright Meat Group Business Overview
7.29.3 Shanghai Bright Meat Group Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.29.4 Shanghai Bright Meat Group Canned Fishery Product Products Offered
7.29.5 Shanghai Bright Meat Group Recent Development
7.30 Dalian Leasun Food
7.30.1 Dalian Leasun Food Company Information
7.30.2 Dalian Leasun Food Business Overview
7.30.3 Dalian Leasun Food Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.30.4 Dalian Leasun Food Canned Fishery Product Products Offered
7.30.5 Dalian Leasun Food Recent Development
7.31 Guangdong Ganzhu
7.31.1 Guangdong Ganzhu Company Information
7.31.2 Guangdong Ganzhu Business Overview
7.31.3 Guangdong Ganzhu Canned Fishery Product Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.31.4 Guangdong Ganzhu Canned Fishery Product Products Offered
7.31.5 Guangdong Ganzhu Recent Development
8 Canned Fishery Product Manufacturing Cost Analysis
8.1 Canned Fishery Product Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of Canned Fishery Product
8.4 Canned Fishery Product Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 Canned Fishery Product Distributors List
9.3 Canned Fishery Product Customers
10 Canned Fishery Product Market Dynamics
10.1 Canned Fishery Product Industry Trends
10.2 Canned Fishery Product Market Drivers
10.3 Canned Fishery Product Market Challenges
10.4 Canned Fishery Product Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
12.2 Author Details
12.3 Disclaimer
| 【缶詰水産物について】 缶詰水産物は、魚介類を原材料とし、高温蒸気加熱や圧力蒸気滅菌などの工程を経て、缶に密閉し保存された食品です。この保存方法は、長期保存が可能であり、開封後も比較的に生鮮食品に比べて安全性が高いとされています。 缶詰水産物の主な特徴として、まず第一に長期保存が挙げられます。缶詰による保存方法は、酸素や光などの外的要因から原材料を守り、微生物の繁殖を抑える効果があります。そのため、缶詰水産物は数年の賞味期限を持つことが一般的です。特に、常温で保存が可能なため、アウトドアや災害時の食料としても重宝されます。 次に、缶詰には多様な種類があります。代表的なものとしては、ツナ缶やサバ缶、イワシ缶、ホタテ缶などがあります。ツナ缶は、マグロやカツオなどの魚を原料とし、オイル漬けや水煮などのスタイルで販売されます。また、サバ缶はその豊富な栄養価と手軽さから、多くの家庭で愛用されています。イワシ缶は、地域によって異なるレシピや調味料が使用され、多様な風味を楽しむことができます。ホタテ缶は、高級感があり、特別な料理に使われることもあります。 缶詰水産物の用途は実に多岐にわたります。一般的な家庭での食事の一品としてだけでなく、製造業や外食産業でも幅広く利用されています。例えば、ツナ缶はサラダやパスタの具材として活用され、サバ缶はご飯と一緒に炊き込む「サバごはん」などに使用されます。また、缶詰は非常に取扱が簡単なため、忙しい日常生活の中で調理の手間を省くことができるため、利便性が高いと評価されています。 関連技術としては、缶詰製造における食材の選別、調理、加熱処理、封缶、冷却などのプロセスがあります。特に高温での加熱処理は、食品の安全性を高めるために不可欠であり、近年では加熱処理時間を短縮し、栄養素の損失を最小限に抑える技術も進化しています。さらに、缶詰のパッケージング技術も進化し、環境に配慮した素材の開発やリサイクルの促進が行われています。 近年、消費者の健康志向の高まりや、持続可能な水産業への関心が高まる中で、缶詰水産物の製造や取り扱いにも新たなトレンドが生まれています。オーガニックや無添加を謳う商品が増えており、消費者により健康的な選択肢を提供する動きも見られます。また、日本の伝統的な水産物加工技術との融合が進んでおり、地域特産品としての位置づけも強まりつつあります。 缶詰水産物の市場も動きがあり、国内外での需要が高まっているのは言うまでもなく、特にアジア地域においては、経済成長に伴い水産物の消費が増加しています。これにより、缶詰水産物の加工業者は、新たな市場を見込んだ商品開発や外国市場への輸出強化へと踏み出しています。特に、日本の缶詰水産物は技術力が高く、品質の良さが評価され、海外市場でも好評を得ています。 さらに、缶詰水産物に特化した料理教室やイベントが開催され、より多くの人々に缶詰の魅力を伝える努力が続いています。これにより、缶詰水産物の消費促進だけでなく、料理の新たな価値を創造し、食文化の発展にも寄与しています。 缶詰水産物は、便利でおいしく、保存がきくという特性を持ちながら、さまざまな用途や技術の進化によって今後も多くの人々に愛され続けるでしょう。また、持続可能な水産業に向けた取り組みや、新たな商品開発は、缶詰水産物のさらなる成長を促進し、今後の食生活における重要な要素となっていくと考えられます。これらの観点から、缶詰水産物は単なる保存食ではなく、食文化を豊かにする一部として位置づけられることが期待されます。 |