 | • レポートコード：MRC2512LPR2205 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、178ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の白酒粕市場規模は、2025年の4億1200万米ドルから2031年には5億3600万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.5％で成長すると見込まれています。
白酒粕は、白酒蒸留工程における穀物の発酵過程で生成される副産物である。この粕（別名「使用済み穀物」）は主に白酒蒸留後に残る固形物で構成され、有機物、タンパク質、炭水化物、ミネラルを含む。従来は廃棄物と見なされてきたが、飼料、バイオエネルギー、さらには食品・化粧品産業など多様な用途での潜在価値が認識されつつある。
持続可能性と循環型経済：
産業が廃棄物削減と持続可能性向上の圧力に直面する中、白酒粕は貴重な資源となりつつある。中国における廃棄物資源化への取り組みが、白酒粕利用の拡大に寄与している。
高品質飼料への需要：
白酒粕はタンパク質やアミノ酸を含む豊富な栄養素を有し、飼料添加物として価値が高い。 この需要は特に家禽、豚、水産養殖産業で顕著である。
バイオエネルギー：
白酒粕はバイオガスやバイオエタノールなどのバイオ燃料へ転換可能であり、再生可能エネルギー市場に貢献する。世界的なバイオエネルギーへの関心の高まりは、白酒粕がグリーンエネルギーの重要な原料となる機会を提供している。
加工コスト：
白酒粕から有用成分を抽出したりバイオ燃料へ転換するには、専門的で高価な設備が必要となる。小規模蒸留所にとって、この高い加工コストが大規模利用の障壁となり得る。
規制上の懸念：
食品・化粧品への白酒粕使用は厳格な規制の対象となる。特に国際市場では、これらの副産物の安全性と品質を確保することが課題となる。
市場動向：
廃棄物削減意識の高まり：
酒類産業における廃棄物削減の必要性に対する認識が拡大しており、白酒粕は廃棄物ではなく資源として認識されつつある。
バイオエコノミーの成長：
世界的なバイオエコノミーと再生可能資源への注目度の高まりは、バイオ燃料市場とバイオ製品市場の両方において白酒粕に大きな機会をもたらしている。
LPインフォメーション社（LPI）の最新調査レポート「白酒粕産業予測」は、過去の販売実績を分析し、2024年の世界白酒粕総販売量を検証。2025年から2031年までの白酒粕販売予測を地域別・市場セクター別に包括的に分析している。 本レポートは、白酒粕の売上を地域別、市場セクター別、サブセクター別に分類し、世界白酒粕産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界の白酒粕業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。また、白酒粕ポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当て、加速する世界の白酒粕市場における主要グローバル企業の戦略を分析し、これらの企業の独自の立場をより深く理解します。
本インサイトレポートは、白酒粕の世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界の白酒粕市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、白酒粕市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
乾燥蒸留粕
湿式蒸留粕
用途別セグメンテーション：
飼料
肥料
食用キノコ培養基
醸造
バイオガス
本レポートでは地域別にも市場を分析：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されています。
貴州茅台
五糧液グループ
瀘州老窖
汾酒グループ
雪花酒業
古井酒業集団
江蘇金運酒造
郎酒
貴州西酒
四川スウェルファン
桂林三花
西鳳酒
河北衡水老白干酒業
洋河酒造
江南春
貴州雅西酒業
貴州貴酒
貴州安酒
貴州金沙酒窖酒
貴州国泰酒業
貴州真酒
貴州釣魚台国賓酒
広西丹泉酒業
四川仙潭白酒販売
韓釀
湖南五陵酒業
山東青州雲門酒業
本レポートで取り上げる主要な質問
世界の白酒酒粕市場の10年間の見通しは？
白酒酒粕市場の成長を促進する要因は、世界全体・地域別では何か？
市場・地域別に最も急速な成長が見込まれる技術はどれか？
白酒酒粕市場の機会は、エンドマーケットの規模によってどのように異なるか？
白酒酒粕は、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界の白酒粕年間売上高（2020-2031年）
2.1.2 地域別白酒粕の世界市場現状と将来予測（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 国・地域別白酒粕の世界現状及び将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 白酒粕のタイプ別セグメント
2.2.1 乾燥蒸留粕
2.2.2 湿式蒸留粕
2.3 タイプ別白酒粕売上高
2.3.1 タイプ別白酒粕世界販売市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別白酒粕世界収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別白酒粕世界販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別白酒粕セグメント
2.4.1 飼料
2.4.2 肥料
2.4.3 食用キノコ培養培地
2.4.4 醸造
2.4.5 バイオガス
2.5 用途別白酒粕売上高
2.5.1 用途別グローバル白酒粕売上高市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別白酒粕の世界売上高と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別白酒粕の世界販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別白酒粕内訳データ
3.1.1 企業別グローバル白酒粕年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバル白酒粕販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバル白酒粕年間収益（2020-2025年）
3.2.1 企業別グローバル白酒粕収益 (2020-2025)
3.2.2 グローバル白酒粕収益企業別市場シェア (2020-2025)
3.3 グローバル白酒粕企業別販売価格
3.4 主要メーカー白酒粕生産地域分布・販売地域・製品タイプ
3.4.1 主要メーカー白酒粕製品所在地分布
3.4.2 主要プレイヤー提供白酒粕製品
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025）
3.6 新製品と潜在的新規参入企業
3.7 市場M&A活動と戦略
4 地域別白酒酒粕の世界歴史的レビュー
4.1 地域別白酒酒粕の世界歴史的市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別白酒酒粕の世界年間販売量（2020-2025年）
4.1.2 地域別白酒酒粕の世界年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別白酒粕市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別白酒粕年間販売量（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別白酒粕年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸白酒粕売上高成長率
4.4 アジア太平洋地域白酒粕売上高成長率
4.5 欧州白酒粕売上高成長率
4.6 中東・アフリカ白酒粕売上高成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸白酒粕国別売上高
5.1.1 アメリカ大陸白酒粕国別売上高（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸における白酒粕の国別収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸における白酒粕のタイプ別売上高（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸における白酒粕の用途別売上高（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域（APAC）白酒粕 地域別販売量
6.1.1 アジア太平洋地域（APAC）白酒粕 地域別販売量（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域（APAC）白酒粕 地域別収益（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域（APAC）白酒粕 種類別販売量 (2020-2025)
6.3 アジア太平洋地域白酒粕用途別売上高 (2020-2025)
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパ白酒粕国別
7.1.1 欧州白酒粕の国別販売量（2020-2025年）
7.1.2 欧州白酒粕の国別収益（2020-2025年）
7.2 欧州白酒粕のタイプ別販売量（2020-2025年）
7.3 欧州白酒粕の用途別販売量（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカにおける白酒粕の国別動向
8.1.1 中東・アフリカにおける白酒粕の国別販売量（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカにおける白酒粕の国別収益 (2020-2025)
8.2 中東・アフリカ地域 バイジュ酒粕 種類別販売量 (2020-2025)
8.3 中東・アフリカ地域 バイジュ酒粕 用途別販売量 (2020-2025)
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 白酒粕の製造コスト構造分析
10.3 白酒粕の製造プロセス分析
10.4 白酒粕の産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 白酒粕の流通業者
11.3 白酒粕の顧客
12 地域別白酒粕の世界予測レビュー
12.1 地域別グローバル白酒粕市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル白酒粕予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバル白酒粕年間収益予測（2026-2031年）
12.2 国別アメリカ大陸予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域別予測（2026-2031年）
12.4 欧州国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカ国別予測（2026-2031年）
12.6 タイプ別グローバル白酒粕予測（2026-2031年）
12.7 用途別グローバル白酒粕予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 貴州茅台
13.1.1 貴州茅台企業情報
13.1.2 貴州茅台白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 貴州茅台酒造 白酒粕の売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 貴州茅台酒造 主な事業概要
13.1.5 貴州茅台酒造 最新動向
13.2 五糧液集団
13.2.1 五糧液集団 会社概要
13.2.2 五糧液グループ白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 五糧液グループ白酒粕販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 五糧液グループ主要事業概要
13.2.5 五糧液グループ最新動向
13.3 瀘州老窖
13.3.1 瀘州老窖企業情報
13.3.2 瀘州老窖白酒酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 瀘州老窖白酒酒粕販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 瀘州老釀の主要事業概要
13.3.5 瀘州老釀の最新動向
13.4 汾酒グループ
13.4.1 汾酒グループ企業情報
13.4.2 汾酒グループ白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 汾酒グループ白酒粕販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 汾酒グループ主要事業概要
13.4.5 汾酒グループ最新動向
13.5 シェデ・スピリッツ
13.5.1 シェデ・スピリッツ企業情報
13.5.2 シェデ・スピリッツ白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 シェデ・スピリッツ白酒粕販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 シェデ・スピリッツ主要事業概要
13.5.5 シェデ・スピリッツ最新動向
13.6 古井酒業集団
13.6.1 古井酒業集団企業情報
13.6.2 古井酒業集団白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 古井酒業集団白酒粕販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 古井集団の主な事業概要
13.6.5 古井集団の最新動向
13.7 江蘇キングズラック醸造所
13.7.1 江蘇キングズラック醸造所の会社情報
13.7.2 江蘇キングズラック醸造所の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 江蘇キングズラック醸造所の白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 江蘇キングズラック醸造所の主要事業概要
13.7.5 江蘇キングズラック醸造所の最新動向
13.8 朗酒
13.8.1 蘭酒会社情報
13.8.2 蘭酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 蘭酒白酒粕販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 蘭酒主要事業概要
13.8.5 蘭酒最新動向
13.9 貴州西酒
13.9.1 貴州西酒 会社概要
13.9.2 貴州西酒 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 貴州西酒 白酒粕 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 貴州西酒の主要事業概要
13.9.5 貴州西酒の最新動向
13.10 四川スウェルファン
13.10.1 四川スウェルファン企業情報
13.10.2 四川スウェルファン白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 四川スウェルファン白酒粕の売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 四川スウェルファン主要事業概要
13.10.5 四川スウェルファン最新動向
13.11 桂林三花
13.11.1 桂林三花 会社概要
13.11.2 桂林三花 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 桂林三花 白酒粕 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.11.4 桂林三花 主な事業概要
13.11.5 桂林三花 最新動向
13.12 西鳳酒
13.12.1 西鳳酒 会社概要
13.12.2 西鳳酒 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 西鳳酒白酒粕の売上高、収益、価格・粗利益率（2020-2025年）
13.12.4 西鳳酒の主要事業概要
13.12.5 西鳳酒の最新動向
13.13 河北衡水老白干酒
13.13.1 河北衡水老白干酒業会社情報
13.13.2 河北衡水老白干酒業白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.13.3 河北衡水老白干酒業白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.13.4 河北衡水老白干酒業 主な事業概要
13.13.5 河北衡水老白干酒業 最新動向
13.14 陽河酒造
13.14.1 陽河酒造 会社情報
13.14.2 陽河酒造 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.14.3 陽河酒造白酒粕の売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.14.4 陽河酒造の主要事業概要
13.14.5 陽河酒造の最新動向
13.15 堅南春
13.15.1 堅南春企業情報
13.15.2 剣南春白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.15.3 剣南春白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.15.4 剣南春主要事業概要
13.15.5 剣南春の最新動向
13.16 貴州雅西酒業
13.16.1 貴州雅西酒業 会社概要
13.16.2 貴州雅西酒業 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.16.3 貴州雅溪酒業白酒酒粕販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.16.4 貴州雅溪酒業主要事業概要
13.16.5 貴州雅溪酒業最新動向
13.17 貴州貴酒
13.17.1 貴州貴酒会社情報
13.17.2 貴州貴酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.17.3 貴州貴酒白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.17.4 貴州貴酒主要事業概要
13.17.5 貴州貴酒の最新動向
13.18 貴州安酒
13.18.1 貴州安酒 会社情報
13.18.2 貴州安酒 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.18.3 貴州安酒白酒酒粕の売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.18.4 貴州安酒の主要事業概要
13.18.5 貴州安酒の最新動向
13.19 貴州金沙酒窖酒業
13.19.1 貴州金沙酒窖酒会社情報
13.19.2 貴州金沙酒窖酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.19.3 貴州金沙酒窖酒白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.19.4 貴州金沙酒窖酒 主な事業概要
13.19.5 貴州金沙酒窖酒 最新動向
13.20 貴州国泰酒業
13.20.1 貴州国泰酒業会社情報
13.20.2 貴州国泰酒業白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.20.3 貴州国泰酒業白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.20.4 貴州国泰酒業の主要事業概要
13.20.5 貴州国泰酒業の最新動向
13.21 貴州鎮酒
13.21.1 貴州鎮酒企業情報
13.21.2 貴州鎮酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.21.3 貴州鎮酒白酒粕の売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.21.4 貴州鎮酒の主要事業概要
13.21.5 貴州鎮酒の最新動向
13.22 貴州釣魚台国賓酒
13.22.1 貴州釣魚台国賓酒会社情報
13.22.2 貴州釣魚台国賓酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.22.3 貴州釣魚台国賓酒白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.22.4 貴州釣魚台国賓酒 主な事業概要
13.22.5 貴州釣魚台国賓酒 最新動向
13.23 広西丹泉酒
13.23.1 広西丹泉酒 会社情報
13.23.2 広西丹泉酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.23.3 広西丹泉酒白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.23.4 広西丹泉酒主要事業概要
13.23.5 広西丹泉酒の最新動向
13.24 四川仙潭白酒の販売
13.24.1 四川仙潭白酒販売会社情報
13.24.2 四川仙潭白酒販売白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.24.3 四川仙潭白酒販売白酒粕売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.24.4 四川仙潭白酒販売 主な事業概要
13.24.5 四川仙潭白酒販売 最新動向
13.25 ハンコル
13.25.1 ハンコル 会社概要
13.25.2 ハンコル白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.25.3 ハンコル白酒粕の売上高、収益、価格・粗利益率（2020-2025年）
13.25.4 ハンコル主要事業概要
13.25.5 ハンコル最新動向
13.26 湖南武陵酒業
13.26.1 湖南武陵酒業会社情報
13.26.2 湖南武陵酒業白酒粕製品ポートフォリオと仕様
13.26.3 湖南武陵酒業白酒粕販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.26.4 湖南武陵酒業主要事業概要
13.26.5 湖南武陵酒業の最新動向
13.27 山東青州雲門酒業
13.27.1 山東青州雲門酒業 会社概要
13.27.2 山東青州雲門酒業 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
13.27.3 山東青州雲門酒業 白酒粕の売上高、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.27.4 山東青州雲門酒業 主な事業概要
13.27.5 山東青州雲門酒業 最新動向
14 研究結果と結論
表1. 白酒粕の地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. 白酒粕の国・地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. 乾燥蒸留粕の主要企業
表4. 湿式蒸留粕の主要企業
表5. タイプ別白酒粕の世界販売量（2020-2025年）（トン）
表6. タイプ別白酒粕の世界販売シェア（2020-2025年）
表7. タイプ別白酒粕の世界収益（2020-2025年）（百万ドル）
表8. タイプ別白酒粕収益市場シェア（2020-2025年）
表9. タイプ別白酒粕販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表10. 用途別白酒粕販売量（2020-2025年）＆（トン）
表11. 用途別白酒粕販売市場シェア（2020-2025年）
表12. 用途別白酒粕収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表13. 用途別白酒粕収益市場シェア（2020-2025年）
表14. 用途別白酒粕販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表15. 企業別白酒粕販売量（2020-2025年）＆（トン）
表16. 企業別白酒粕販売市場シェア（2020-2025年）
表17. 企業別白酒粕収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表18. 企業別白酒粕収益市場シェア（2020-2025年）
表19. 企業別白酒粕販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表20. 主要メーカーの白酒粕生産地域分布と販売地域
表21. 主要プレイヤーの白酒粕製品ラインアップ
表22. 白酒粕集中度比率（CR3、CR5、CR10）と（2023-2025）
表23. 新製品と潜在的な新規参入企業
表24. 市場M&A活動と戦略
表25. 地域別白酒粕世界販売量（2020-2025年）＆（トン）
表26. 地域別白酒粕世界販売シェア (2020-2025)
表27. 地域別白酒粕収益（2020-2025）＆（百万ドル）
表28. 地域別白酒粕収益市場シェア（2020-2025）
表29. 国・地域別白酒粕販売量（2020-2025年）＆（トン）
表30. 国・地域別白酒粕販売市場シェア（2020-2025年）
表31. 国・地域別白酒粕収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表32. 国・地域別白酒粕収益市場シェア（2020-2025年）
表33. アメリカ大陸国別白酒粕販売量（2020-2025年）＆（トン）
表34. アメリカ大陸国別白酒粕販売市場シェア（2020-2025年）
表35. アメリカ大陸白酒粕収益国別（2020-2025年）＆（百万ドル）
表36. アメリカ大陸白酒粕販売量タイプ別（2020-2025年）＆（トン）
表37. アメリカ大陸白酒粕販売量用途別（2020-2025年）＆（トン）
表38. 表39. アジア太平洋地域（APAC）白酒粕販売量（2020-2025年）＆（トン）
表39. アジア太平洋地域（APAC）白酒粕販売量市場シェア（2020-2025年）
表40. アジア太平洋地域（APAC）白酒粕収益（2020-2025年）＆ （百万ドル）
表41. アジア太平洋地域白酒粕販売量（種類別）（2020-2025年）＆（トン）
表42. アジア太平洋地域白酒粕販売量（用途別）（2020-2025年）＆（トン）
表43. 欧州白酒粕販売量（国別）（2020-2025年）＆（トン）
表44. 欧州白酒粕収益国別（2020-2025年）＆（百万ドル）
表45. 欧州白酒粕販売量タイプ別（2020-2025年）＆（トン）
表46. 欧州白酒粕販売量用途別（2020-2025年）＆（トン）
表47. 中東・アフリカ地域 白酒粕 販売量（国別）（2020-2025年）＆（トン）
表48. 中東・アフリカ地域 白酒粕 収益 市場シェア（国別）（2020-2025年）
表49. 中東・アフリカ地域 白酒粕 販売量（種類別）（2020-2025年）＆（トン）
表50. 中東・アフリカ地域 白酒粕 用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表51. 白酒粕の主要市場推進要因と成長機会
表52. 白酒粕の主要市場課題とリスク
表53. 白酒粕の主要業界動向
表54. 白酒粕の原材料
表55. 主要原材料サプライヤー
表56. 白酒粕ディストリビューター一覧
表57. 白酒粕顧客リスト
表58. 地域別グローバル白酒粕販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表59. 地域別グローバル白酒粕収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表60. アメリカ大陸白酒粕国別販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表61. アメリカ大陸白酒粕国別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表62. 表63. アジア太平洋地域白酒粕売上高予測（地域別、2026-2031年、トン）
表64. アジア太平洋地域白酒粕年間収益予測（地域別、2026-2031年、百万米ドル）
表65. 欧州白酒粕売上高予測（国別、2026-2031年、トン）
表65. 欧州白酒粕国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. 中東・アフリカ白酒粕国別販売量予測（2026-2031年）＆（トン）
表67. 中東・アフリカ白酒粕国別収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表68. 世界の白酒粕 種類別販売量予測（2026-2031年）＆（トン）
表69. 世界の白酒粕 種類別収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表70. 用途別白酒粕の世界販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表71. 用途別白酒粕の世界収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表72. 貴州茅台の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表73. 貴州茅台酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表74. 貴州茅台酒白酒粕販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表75. 貴州茅台酒主要事業
表76. 貴州茅台酒最新動向
表77. 五糧液グループ基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表78. 五糧液グループ白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表79. 五糧液グループ白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表80. 五糧液グループ主要事業
表81. 五糧液グループ最新動向
表82. 瀘州老窖基本情報、白酒酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表83. 瀘州老窖白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表84. 瀘州老窖白酒粕販売量（トン）、売上高（百万ドル）、単価（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表85. 瀘州老窖主要事業
表86. 瀘州老窖最新動向
表87. 汾酒グループ基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表88. 汾酒グループ白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表89. 汾酒グループ白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表90. 汾酒グループ主要事業
表91. 汾酒グループ最新動向
表92. 舍得酒業基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表93. 舎徳酒業の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表94. 舎徳酒業の白酒粕販売量（トン）、売上高（百万ドル）、単価（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表95. 舎徳酒業の主要事業
表96. 舎徳酒業の最新動向
表97. 古井集団の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表98. 古井集団の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表99. 古井集団の白酒粕販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表100. 古井グループ主要事業
表101. 古井グループ最新動向
表102. 江蘇キングズラック醸造所基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表103. 江蘇キングズラック醸造所の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表104. 江蘇キングズラック醸造所の白酒粕販売量（トン）、売上高（百万ドル）、単価（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表105. 江蘇キングズラック醸造所の主要事業
表106. 江蘇キングズラック醸造所の最新動向
表107. 朗酒の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表108. 蘭酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表109. 蘭酒白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表110. 蘭酒主要事業
表111. 蘭酒最新動向
表112. 貴州西酒の基本情報、白酒酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表113. 貴州西酒の白酒酒粕製品ポートフォリオと仕様
表114. 貴州西酒の白酒酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率 （2020-2025年）
表115. 貴州西酒の主要事業
表116. 貴州西酒の最新動向
表117. 四川スウェルファン基本情報、白酒酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表118. 四川スウェルファン白酒酒粕製品ポートフォリオと仕様
表119. 四川スウェルファン白酒粕販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表120. 四川スウェルファン主要事業
表121. 四川スウェルファン最新動向
表122. 桂林三華の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表123. 桂林三華の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表124. 桂林三華の白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表125. 桂林三華の主要事業
表126. 桂林三華の最新動向
表127. 西鳳酒業の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表128. 西鳳酒業の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表129. 西鳳酒白酒粕販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表130. 西鳳酒業の主要事業
表131. 西鳳酒業の最新動向
表132. 河北衡水老白干酒業の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表133. 河北衡水老白干酒業の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表134. 河北衡水老白干酒業 白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表135. 河北衡水老白干酒業 主な事業内容
表136. 河北衡水老白干酒業 最新動向
表137. 揚河酒造 基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表138. 揚河酒造 白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表139. 揚河酒造 白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表140. 揚和酒造主要事業
表141. 揚和酒造最新動向
表142. 剣南春基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表143. 剣南春白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表144. 剣南春白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表145. 剣南春主要事業
表146. 剣南春最新動向
表147. 貴州雅西酒業基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表148. 貴州雅西酒業白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表149. 貴州雅西酒業白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表150. 貴州雅西酒業の主要事業
表151. 貴州雅西酒業の最新動向
表152. 貴州貴酒の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表153. 貴州貴酒の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表154. 貴州貴酒白酒酒粕販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表155. 貴州貴酒主要事業
表156. 貴州貴酒最新動向
表157. 貴州安酒基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表158. 貴州安酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表159. 貴州安酒白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表160. 貴州安瓊の主要事業
表161. 貴州安瓊の最新動向
表162. 貴州金沙酒窖酒の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表163. 貴州金沙酒窖酒の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表164. 貴州金沙酒窖酒 白酒粕販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表165. 貴州金沙酒窖酒 主な事業内容
表166. 貴州金沙酒窖酒 最新動向
表167. 貴州国泰酒業 基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表168. 貴州国泰酒業 白酒粕 製品ポートフォリオと仕様
表169. 貴州国泰酒業 白酒粕販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表170. 貴州国泰酒業 主な事業内容
表171. 貴州国泰酒業 最新動向
表172. 貴州鎮酒の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表173. 貴州鎮酒 白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表174. 貴州鎮酒 白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表175. 貴州真酒の主要事業
表176. 貴州真酒の最新動向
表177. 貴州釣魚台国賓酒の白酒粕基本情報、製造拠点、販売地域及び競合他社
表178. 貴州釣魚台国賓酒白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表179. 貴州釣魚台国賓酒白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表180. 貴州釣魚台国賓酒主要事業
表181. 貴州釣魚台国賓酒最新動向
表182. 広西丹泉酒業基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表183. 広西丹泉酒業 白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表184. 広西丹泉酒業 白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表185. 広西丹泉酒業の主要事業
表186. 広西丹泉酒業の最新動向
表187. 四川仙潭白酒販売の基本情報、酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表188. 四川仙潭白酒販売の酒粕製品ポートフォリオと仕様
表189. 四川仙潭白酒販売 白酒粕販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表190. 四川仙潭白酒販売 主な事業内容
表191. 四川仙潭白酒販売 最新動向
表192. ハンコル基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表193. ハンコル白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表194. ハンコル白酒粕販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表195. ハンコール主要事業
表196. ハンコール最新動向
表197. 湖南武陵酒業基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表198. 湖南五嶺酒業の酒粕製品ポートフォリオと仕様
表199. 湖南五嶺酒業の酒粕販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表200. 湖南五陵酒業の主要事業
表201. 湖南五陵酒業の最新動向
表202. 山東青州雲門酒業の基本情報、白酒粕製造拠点、販売地域及び競合他社
表203. 山東青州雲門酒業の白酒粕製品ポートフォリオと仕様
表204. 山東青州雲門酒業 白酒粕販売量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表205. 山東青州雲門酒業の主要事業
表206. 山東青州雲門酒業の最新動向
図表一覧
図1. 白酒粕の写真
図2. 白酒粕レポート対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界の白酒粕販売量成長率 2020-2031年（トン）
図7. 世界の白酒粕収益成長率 2020-2031年（百万ドル）
図8. 地域別白酒粕販売量（2020年、2024年、2031年）及び （百万ドル）
図9. 国・地域別白酒粕販売市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別白酒粕販売市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. 乾燥蒸留粕製品画像
図12. 湿式蒸留粕製品画像
図13. 2025年におけるタイプ別白酒粕の世界販売シェア
図14. タイプ別白酒粕の世界収益シェア（2020-2025年）
図15. 飼料として消費される白酒粕
図16. 白酒粕の世界市場：飼料用途（2020-2025年）＆（トン）
図17. 肥料用途における白酒粕消費量
図18. 世界の白酒粕市場：肥料用途（2020-2025年）＆（トン）
図19. 食用キノコ培養培地用途における白酒粕消費量
図20. 世界の白酒粕市場：食用キノコ培養培地用途（2020-2025年）＆ (トン)
図21. 醸造における白酒粕の消費量
図22. 世界の白酒粕市場：醸造分野（2020-2025年）＆（トン）
図23. バイオガスにおける白酒粕の消費量
図24. 世界の白酒粕市場：バイオガス分野（2020-2025年）＆（トン）
図25. 用途別白酒粕販売市場シェア（2024年）
図26. 用途別白酒粕収益市場シェア（2025年）
図27. 企業別白酒粕販売量（2025年） (トン)
図28. 2025年企業別白酒粕販売市場シェア
図29. 2025年企業別白酒粕収益（百万ドル）
図30. 2025年企業別白酒粕収益市場シェア
図31. 地域別白酒粕販売市場シェア（2020-2025年）
図32. 2025年地域別白酒粕収益市場シェア
図33. 2020-2025年米州白酒粕販売量（トン）
図34. 2020-2025年米州白酒粕収益（百万ドル）
図35. アジア太平洋地域白酒粕販売量 2020-2025年（トン）
図36. アジア太平洋地域白酒粕収益 2020-2025年（百万ドル）
図37. 欧州白酒粕販売量 2020-2025年（トン）
図38. 欧州白酒粕収益 2020-2025年 （百万ドル）
図39. 中東・アフリカ地域 白酒粕販売量 2020-2025年（トン）
図40. 中東・アフリカ地域 白酒粕収益 2020-2025年（百万ドル）
図41. アメリカ大陸 白酒粕販売量 国別市場シェア 2025年
図42. アメリカ大陸白酒粕収益国別市場シェア（2020-2025年）
図43. アメリカ大陸白酒粕販売量タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図44. アメリカ大陸白酒粕販売量用途別市場シェア（2020-2025年）
図45. 米国白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図46. カナダ白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図47. メキシコ白酒粕収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図48. ブラジル白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図49. アジア太平洋地域白酒粕販売市場シェア（地域別・2025年）
図50. アジア太平洋地域白酒粕収益市場シェア（地域別・2020-2025年）
図51. アジア太平洋地域白酒粕販売市場シェア（種類別・2020-2025年） (2020-2025)
図52. アジア太平洋地域白酒粕用途別販売市場シェア（2020-2025）
図53. 中国白酒粕収益成長 2020-2025（百万ドル）
図54. 日本白酒粕収益成長 2020-2025（百万ドル）
図55. 韓国白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図56. 東南アジア白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図57. インド白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図58. オーストラリア白酒粕収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図59. 中国台湾白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図60. 欧州白酒粕販売国別市場シェア（2025年）
図61. 欧州白酒粕収益国別市場シェア（2020-2025年）
図62. 欧州白酒粕 種類別販売市場シェア（2020-2025年）
図63. 欧州白酒粕 用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図64. ドイツ白酒粕 収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図65. フランス白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図66. 英国白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図67. イタリア白酒粕収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図68. ロシア白酒粕収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図69. 中東・アフリカ地域 白酒粕 販売市場シェア（国別）（2020-2025年）
図70. 中東・アフリカ地域 白酒粕 販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図71. 中東・アフリカ地域 白酒粕 販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
図72. エジプト白酒粕収益成長 2020-2025（百万ドル）
図73. 南アフリカ白酒粕収益成長 2020-2025（百万ドル）
図74. イスラエル白酒粕収益成長 2020-2025 （百万ドル）
図75. トルコ白酒粕収益成長 2020-2025（百万ドル）
図76. GCC諸国白酒粕収益成長 2020-2025（百万ドル）
図77. 2025年白酒粕製造コスト構造分析
図78. 白酒粕製造プロセス分析
図79. 白酒粕産業チェーン構造
図80. 流通チャネル
図81. 地域別グローバル白酒粕販売市場予測（2026-2031年）
図82. 地域別白酒粕収益市場シェア予測（2026-2031年）
図83. タイプ別白酒粕販売市場シェア予測（2026-2031年）
図84. タイプ別白酒粕収益市場シェア予測（2026-2031年）
図85. 用途別グローバル白酒粕販売市場シェア予測（2026-2031年）
図86. 用途別グローバル白酒粕収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Baijiu Lees Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Baijiu Lees by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Baijiu Lees by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Baijiu Lees Segment by Type
2.2.1 Dried Distillers Grain
2.2.2 Wet Distillers Grains
2.3 Baijiu Lees Sales by Type
2.3.1 Global Baijiu Lees Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Baijiu Lees Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Baijiu Lees Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Baijiu Lees Segment by Application
2.4.1 Feed
2.4.2 Fertilizer
2.4.3 Edible Fungus Culture Medium
2.4.4 Brewing
2.4.5 Biogas
2.5 Baijiu Lees Sales by Application
2.5.1 Global Baijiu Lees Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Baijiu Lees Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Baijiu Lees Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Baijiu Lees Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Baijiu Lees Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Baijiu Lees Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Baijiu Lees Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Baijiu Lees Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Baijiu Lees Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Baijiu Lees Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Baijiu Lees Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Baijiu Lees Product Location Distribution
3.4.2 Players Baijiu Lees Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Baijiu Lees by Geographic Region
4.1 World Historic Baijiu Lees Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Baijiu Lees Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Baijiu Lees Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Baijiu Lees Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Baijiu Lees Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Baijiu Lees Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Baijiu Lees Sales Growth
4.4 APAC Baijiu Lees Sales Growth
4.5 Europe Baijiu Lees Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Baijiu Lees Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Baijiu Lees Sales by Country
5.1.1 Americas Baijiu Lees Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Baijiu Lees Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Baijiu Lees Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Baijiu Lees Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Baijiu Lees Sales by Region
6.1.1 APAC Baijiu Lees Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Baijiu Lees Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Baijiu Lees Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Baijiu Lees Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Baijiu Lees by Country
7.1.1 Europe Baijiu Lees Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Baijiu Lees Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Baijiu Lees Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Baijiu Lees Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Baijiu Lees by Country
8.1.1 Middle East & Africa Baijiu Lees Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Baijiu Lees Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Baijiu Lees Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Baijiu Lees Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Baijiu Lees
10.3 Manufacturing Process Analysis of Baijiu Lees
10.4 Industry Chain Structure of Baijiu Lees
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Baijiu Lees Distributors
11.3 Baijiu Lees Customer
12 World Forecast Review for Baijiu Lees by Geographic Region
12.1 Global Baijiu Lees Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Baijiu Lees Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Baijiu Lees Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Baijiu Lees Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Baijiu Lees Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Kweichow Moutai
13.1.1 Kweichow Moutai Company Information
13.1.2 Kweichow Moutai Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Kweichow Moutai Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Kweichow Moutai Main Business Overview
13.1.5 Kweichow Moutai Latest Developments
13.2 Wuliangye Group
13.2.1 Wuliangye Group Company Information
13.2.2 Wuliangye Group Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Wuliangye Group Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Wuliangye Group Main Business Overview
13.2.5 Wuliangye Group Latest Developments
13.3 Luzhou Laojiao
13.3.1 Luzhou Laojiao Company Information
13.3.2 Luzhou Laojiao Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Luzhou Laojiao Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Luzhou Laojiao Main Business Overview
13.3.5 Luzhou Laojiao Latest Developments
13.4 Fenjiu Group
13.4.1 Fenjiu Group Company Information
13.4.2 Fenjiu Group Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Fenjiu Group Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Fenjiu Group Main Business Overview
13.4.5 Fenjiu Group Latest Developments
13.5 Shede Spirits
13.5.1 Shede Spirits Company Information
13.5.2 Shede Spirits Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Shede Spirits Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Shede Spirits Main Business Overview
13.5.5 Shede Spirits Latest Developments
13.6 Gujing Group
13.6.1 Gujing Group Company Information
13.6.2 Gujing Group Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Gujing Group Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Gujing Group Main Business Overview
13.6.5 Gujing Group Latest Developments
13.7 Jiangsu King's Luck Brewery
13.7.1 Jiangsu King's Luck Brewery Company Information
13.7.2 Jiangsu King's Luck Brewery Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Jiangsu King's Luck Brewery Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Jiangsu King's Luck Brewery Main Business Overview
13.7.5 Jiangsu King's Luck Brewery Latest Developments
13.8 Langjiu
13.8.1 Langjiu Company Information
13.8.2 Langjiu Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Langjiu Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Langjiu Main Business Overview
13.8.5 Langjiu Latest Developments
13.9 Guizhou Xijiu
13.9.1 Guizhou Xijiu Company Information
13.9.2 Guizhou Xijiu Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Guizhou Xijiu Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Guizhou Xijiu Main Business Overview
13.9.5 Guizhou Xijiu Latest Developments
13.10 Sichuan Swellfun
13.10.1 Sichuan Swellfun Company Information
13.10.2 Sichuan Swellfun Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Sichuan Swellfun Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Sichuan Swellfun Main Business Overview
13.10.5 Sichuan Swellfun Latest Developments
13.11 Guilin Sanhua
13.11.1 Guilin Sanhua Company Information
13.11.2 Guilin Sanhua Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Guilin Sanhua Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Guilin Sanhua Main Business Overview
13.11.5 Guilin Sanhua Latest Developments
13.12 Xifeng Liquor
13.12.1 Xifeng Liquor Company Information
13.12.2 Xifeng Liquor Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Xifeng Liquor Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 Xifeng Liquor Main Business Overview
13.12.5 Xifeng Liquor Latest Developments
13.13 Hebei Hengshui Laobaigan Liquor
13.13.1 Hebei Hengshui Laobaigan Liquor Company Information
13.13.2 Hebei Hengshui Laobaigan Liquor Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.13.3 Hebei Hengshui Laobaigan Liquor Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 Hebei Hengshui Laobaigan Liquor Main Business Overview
13.13.5 Hebei Hengshui Laobaigan Liquor Latest Developments
13.14 Yanghe Distillery
13.14.1 Yanghe Distillery Company Information
13.14.2 Yanghe Distillery Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Yanghe Distillery Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Yanghe Distillery Main Business Overview
13.14.5 Yanghe Distillery Latest Developments
13.15 Jiannanchun
13.15.1 Jiannanchun Company Information
13.15.2 Jiannanchun Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.15.3 Jiannanchun Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 Jiannanchun Main Business Overview
13.15.5 Jiannanchun Latest Developments
13.16 Guizhou Yaxi Wine Industry
13.16.1 Guizhou Yaxi Wine Industry Company Information
13.16.2 Guizhou Yaxi Wine Industry Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.16.3 Guizhou Yaxi Wine Industry Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 Guizhou Yaxi Wine Industry Main Business Overview
13.16.5 Guizhou Yaxi Wine Industry Latest Developments
13.17 Guizhou Guijiu
13.17.1 Guizhou Guijiu Company Information
13.17.2 Guizhou Guijiu Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.17.3 Guizhou Guijiu Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.17.4 Guizhou Guijiu Main Business Overview
13.17.5 Guizhou Guijiu Latest Developments
13.18 Guizhou Anjiu
13.18.1 Guizhou Anjiu Company Information
13.18.2 Guizhou Anjiu Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.18.3 Guizhou Anjiu Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.18.4 Guizhou Anjiu Main Business Overview
13.18.5 Guizhou Anjiu Latest Developments
13.19 Guizhou Jinsha Wine Cellar Wine
13.19.1 Guizhou Jinsha Wine Cellar Wine Company Information
13.19.2 Guizhou Jinsha Wine Cellar Wine Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.19.3 Guizhou Jinsha Wine Cellar Wine Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.19.4 Guizhou Jinsha Wine Cellar Wine Main Business Overview
13.19.5 Guizhou Jinsha Wine Cellar Wine Latest Developments
13.20 Guizhou Guotai Liquor
13.20.1 Guizhou Guotai Liquor Company Information
13.20.2 Guizhou Guotai Liquor Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.20.3 Guizhou Guotai Liquor Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.20.4 Guizhou Guotai Liquor Main Business Overview
13.20.5 Guizhou Guotai Liquor Latest Developments
13.21 Guizhou Zhen Jiu
13.21.1 Guizhou Zhen Jiu Company Information
13.21.2 Guizhou Zhen Jiu Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.21.3 Guizhou Zhen Jiu Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.21.4 Guizhou Zhen Jiu Main Business Overview
13.21.5 Guizhou Zhen Jiu Latest Developments
13.22 Guizhou Diaoyutai Guobin Wine
13.22.1 Guizhou Diaoyutai Guobin Wine Company Information
13.22.2 Guizhou Diaoyutai Guobin Wine Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.22.3 Guizhou Diaoyutai Guobin Wine Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.22.4 Guizhou Diaoyutai Guobin Wine Main Business Overview
13.22.5 Guizhou Diaoyutai Guobin Wine Latest Developments
13.23 Guangxi Danquan Liquor
13.23.1 Guangxi Danquan Liquor Company Information
13.23.2 Guangxi Danquan Liquor Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.23.3 Guangxi Danquan Liquor Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.23.4 Guangxi Danquan Liquor Main Business Overview
13.23.5 Guangxi Danquan Liquor Latest Developments
13.24 Sichuan Xiantan Baijiu Sales
13.24.1 Sichuan Xiantan Baijiu Sales Company Information
13.24.2 Sichuan Xiantan Baijiu Sales Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.24.3 Sichuan Xiantan Baijiu Sales Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.24.4 Sichuan Xiantan Baijiu Sales Main Business Overview
13.24.5 Sichuan Xiantan Baijiu Sales Latest Developments
13.25 Hankol
13.25.1 Hankol Company Information
13.25.2 Hankol Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.25.3 Hankol Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.25.4 Hankol Main Business Overview
13.25.5 Hankol Latest Developments
13.26 Hunan WuLing Spirits
13.26.1 Hunan WuLing Spirits Company Information
13.26.2 Hunan WuLing Spirits Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.26.3 Hunan WuLing Spirits Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.26.4 Hunan WuLing Spirits Main Business Overview
13.26.5 Hunan WuLing Spirits Latest Developments
13.27 Shandong Qingzhou Yunmen Wine Industry
13.27.1 Shandong Qingzhou Yunmen Wine Industry Company Information
13.27.2 Shandong Qingzhou Yunmen Wine Industry Baijiu Lees Product Portfolios and Specifications
13.27.3 Shandong Qingzhou Yunmen Wine Industry Baijiu Lees Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.27.4 Shandong Qingzhou Yunmen Wine Industry Main Business Overview
13.27.5 Shandong Qingzhou Yunmen Wine Industry Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※白酒酒粕は、中国の伝統的な蒸留酒「白酒」を製造する過程で生じる副産物です。白酒は、主に米、麦、粟（たかきび）などの穀物を原料として発酵させた後、蒸留して作られるアルコール飲料で、その風味や香りは地域や製法によって多様です。白酒酒粕は、発酵と蒸留の過程で残る固形物や酵母、微生物などの成分を含んでおり、これにより栄養価が高く、独特の風味を持っています。 白酒酒粕の種類は、主に使用する原料や発酵方法、地域によって異なります。一般的には、白酒の種類と同様に、香りが強いものやさっぱりとした味わいのものがあり、使用される穀物が異なることでそれぞれの特徴が表れます。また、白酒酒粕の色合いや粘度も、原材料や製造過程によって変わります。 白酒酒粕の用途は多岐にわたります。まず、料理の材料としての使用が挙げられます。特に、中華料理においては、肉や魚のマリネ、炒め物の調味料として用いられることが多いです。酒粕の独特の風味が料理に深みを与え、風味豊かな仕上がりになります。さらに、酒粕は発酵食品として知られるため、健康食品として利用されることもあります。特に、プロバイオティクス効果が期待できるため、腸内環境の改善や免疫力向上に寄与する可能性があります。 また、白酒酒粕はスキンケア製品にも利用されています。酒粕には抗酸化物質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、肌を保湿したり、美白効果を期待したりする成分として人気です。化粧品業界では、酒粕エキスを配合したクリームやマスクが販売されており、多くのユーザーに支持されています。 さらに、白酒の製造業者や酒蔵では、酒粕のリサイクルが進められています。酒粕はそのまま廃棄されることが多かったため、リサイクル利用が注目されているのです。最近では、酒粕を利用した新商品の開発が進んでおり、クッキーやパン、アイスクリームなどのデザート類への利用が広がっています。また、酒粕を利用した発酵食品も多く、これにより新しい風味や食感を楽しむことができます。 白酒酒粕の製造に関連する技術も進化しています。近年では、発酵技術の向上により、風味を損なわずに酒粕を効率的に取得する方法が開発されています。また、浸透圧や温度管理を最適化することで、酒粕に含まれる栄養成分や香りをより多く保持する技術が注目されています。さらに、酒粕の品質管理には、微生物学的な分析手法や化学的な分析手法が採用されるようになり、安心して使用できる酒粕の生産が促進されています。 このように、白酒酒粕は単なる製造副産物ではなく、さまざまな用途や可能性を持った素材です。その独特の風味や栄養価を活かすことで、料理、健康、美容などの分野において新しい価値を創出しています。これからも、白酒酒粕の利用がさらに広がり、多くの人々にその魅力が伝わることでしょう。 |