 | • レポートコード：MRC2512LPR1507 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、83ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界のアリシン市場規模は、2025年の680万米ドルから2031年には940万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.5％で拡大すると見込まれています。
本報告書では、最新の米国関税措置と世界各国による対応政策が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
アリシン（CAS 539-86-6）はニンニクの主要な生物活性成分である。 アリシン（CAS 539-86-6）は1944年にCavallitoとBaileyによって初めて報告され、ニンニクの広域抗菌活性の主要な原因物質である。通常は栄養補助食品として使用される。
現在、安定化アリシンを製造できる企業はアリシン・インターナショナルのみであり、同社のアリシンブランドはAllisure™である。 同社は純アリシンを直接販売せず、アリシンMAXカプセル、アリシンMAXクリーム、アリシンMAXジェルなどアリシン含有製品を提供している。
本レポートにおけるアリシン量・価格は換算後の数値である。
現在、アリシン（CAS 539-86-6）の主要製造元はアリシン・インターナショナルである。同社は世界トップメーカーであり、唯一の製造元でもある。
LPインフォメーション社（LPI）の最新調査レポート「アリシン産業予測」は、過去の販売実績を分析し、2024年の世界アリシン総販売量を検証。2025年から2031年までのアリシン販売予測を地域別・市場セクター別に包括的に分析しています。 アリシンの売上高を地域別、市場セクター別、サブセクター別に分析し、世界アリシン産業を百万米ドル単位で詳細に解説。
本インサイトレポートは、グローバルなアリシン市場の包括的分析を提供し、製品セグメンテーション、企業形成、収益・市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを浮き彫りにします。 本レポートでは、加速するグローバルアリシン市場における各社の独自の立場をより深く理解するため、アリシン製品ポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当て、主要グローバル企業の戦略を分析します。
本インサイトレポートは、アリシンのグローバル展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別に予測を分解し、新たな機会領域を浮き彫りにします。 数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測はグローバルアリシン市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ別、用途別、主要メーカー別、主要地域・国別のアリシン市場に関する包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
アリシン液剤
アリシン粉末
用途別セグメンテーション：
経口栄養補助食品
外用剤
本レポートは地域別にも市場を分析：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されています。
アリシン・インターナショナル
本レポートで取り上げる主要な問い
世界のアリシン市場の10年間の見通しは？
アリシン市場の成長を牽引する要因は何か（世界全体・地域別）？
市場・地域別に最も急速な成長が見込まれる技術は何か？
アリシン市場の機会はエンドマーケット規模によってどのように異なるか？
アリシンはタイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 グローバルアリシン年間売上高（2020-2031年）
2.1.2 アリシン地域別世界現状・将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 アリシン国・地域別世界現状・将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 アリシンセグメント（タイプ別）
2.2.1 アリシン液状
2.2.2 アリシン粉末
2.3 アリシン売上高（タイプ別）
2.3.1 タイプ別グローバルアリシン売上高市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別グローバルアリシン収益及び市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別グローバルアリシン販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別アリシンセグメント
2.4.1 経口栄養補助食品
2.4.2 外用
2.5 用途別アリシン販売量
2.5.1 用途別グローバルアリシン販売市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバルアリシン収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバルアリシン販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別グローバルアリシン内訳データ
3.1.1 企業別グローバルアリシン年間売上高（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバルアリシン販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバルアリシン年間収益（2020-2025年）
3.2.1 企業別グローバルアリシン収益（2020-2025年）
3.2.2 企業別グローバルアリシン収益市場シェア（2020-2025年）
3.3 企業別グローバルアリシン販売価格
3.4 主要メーカーのアリシン生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーのアリシン製品所在地分布
3.4.2 主要プレイヤーのアリシン製品提供状況
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場M&A活動と戦略
4 地域別アリシン世界歴史的レビュー
4.1 地域別世界アリシン市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバルアリシン年間販売量（2020-2025年）
4.1.2 地域別グローバルアリシン年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界アリシン市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別グローバルアリシン年間販売量（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバルアリシン年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸のアリシン売上高成長率
4.4 アジア太平洋地域のアリシン売上高成長率
4.5 ヨーロッパのアリシン売上高成長率
4.6 中東・アフリカ地域のアリシン売上高成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸のアリシン国別売上高
5.1.1 アメリカ大陸のアリシン国別売上高（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸アリシン収益（国別）（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸アリシン売上高（タイプ別）（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸アリシン売上高（用途別）（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域（APAC）のアリシン販売量（地域別）
6.1.1 アジア太平洋地域（APAC）のアリシン販売量（地域別）（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域（APAC）のアリシン収益（地域別）（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域におけるアリシンの種類別売上高（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域におけるアリシンの用途別売上高（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパ アリシン 国別
7.1.1 ヨーロッパ アリシン 国別販売量（2020-2025）
7.1.2 ヨーロッパ アリシン 国別収益（2020-2025）
7.2 ヨーロッパ アリシン タイプ別販売量（2020-2025）
7.3 欧州アリシン用途別売上高（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 英国
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ アリシン国別
8.1.1 中東・アフリカ アリシン国別売上高（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカ アリシン国別収益（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ アリシン種類別売上高（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ アリシン用途別売上高（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題・動向
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料と供給業者
10.2 アリシンの製造コスト構造分析
10.3 アリシンの製造プロセス分析
10.4 アリシンの産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 アリシン流通業者
11.3 アリシンの顧客
12 アリシンの地域別世界予測レビュー
12.1 地域別グローバルアリシン市場規模予測
12.1.1 地域別グローバルアリシン予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバルアリシン年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 グローバルアリシン市場：タイプ別予測（2026-2031年）
12.7 グローバルアリシン市場：用途別予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 アリシン・インターナショナル
13.1.1 アリシン・インターナショナル企業情報
13.1.2 アリシン・インターナショナルのアリシン製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 アリシン・インターナショナルのアリシン売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 アリシン・インターナショナルの主要事業概要
13.1.5 アリシン・インターナショナルの最新動向
14 研究結果と結論
表1. アリシン年間売上高の地域別CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. アリシン年間売上高の国・地域別CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. アリシン液体の主要企業
表4. アリシン粉末の主要企業
表5. タイプ別グローバルアリシン売上高（2020-2025年）＆（MT）
表6. タイプ別グローバルアリシン売上高市場シェア（2020-2025年）
表7. タイプ別グローバルアリシン収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表8. タイプ別グローバルアリシン収益市場シェア（2020-2025年）
表9. タイプ別グローバルアリシン販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表10. 用途別グローバルアリシン販売量（2020-2025年）＆（MT）
表11. 用途別グローバルアリシン販売市場シェア（2020-2025年）
表12. 用途別グローバルアリシン収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表13. 用途別グローバルアリシン収益市場シェア（2020-2025年）
表14. 用途別グローバルアリシン販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表15. 企業別グローバルアリシン販売量（2020-2025年）＆（MT）
表16. 企業別グローバルアリシン販売市場シェア（2020-2025年）
表17. 企業別グローバルアリシン収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表18. 企業別グローバルアリシン収益市場シェア（2020-2025年）
表19. 企業別グローバルアリシン販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表20. 主要メーカーのアリシン生産地域分布と販売地域
表21. 主要プレイヤーのアリシン製品提供状況
表22. アリシン濃度比率（CR3、CR5、CR10）と（2023-2025年）
表23. 新製品と潜在的な新規参入企業
表24. 市場M&A活動と戦略
表25. 地域別グローバルアリシン販売量（2020-2025年）と (MT)
表26. 地域別グローバルアリシン売上高市場シェア（2020-2025年）
表27. 地域別グローバルアリシン収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表28. 地域別グローバルアリシン収益市場シェア（2020-2025年）
表29. 国・地域別アリシン売上高（2020-2025年）＆（MT）
表30. 国・地域別アリシン売上高市場シェア（2020-2025年）
表31. 国・地域別アリシン収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表32. 国・地域別グローバルアリシン収益市場シェア（2020-2025年）
表33. アメリカ大陸アリシン国別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表34. アメリカ大陸アリシン国別販売量市場シェア（2020-2025年）
表35. アメリカ大陸 アリシン売上高 国別（2020-2025年）＆（百万ドル）
表36. アメリカ大陸 アリシン販売量 タイプ別（2020-2025年）＆（MT）
表37. アメリカ大陸 アリシン販売量 用途別（2020-2025年）＆（MT）
表38. アジア太平洋地域 アリシン販売量（地域別）（2020-2025年）（MT）
表39. アジア太平洋地域 アリシン販売量市場シェア（地域別）（2020-2025年）
表40. アジア太平洋地域 アリシン収益（地域別）（2020-2025年）（百万ドル）
表41. アジア太平洋地域 アリシン販売量（種類別）（2020-2025年）＆（MT）
表42. アジア太平洋地域 アリシン販売量（用途別）（2020-2025年）＆（MT）
表43. 欧州 アリシン販売量（国別）（2020-2025年）＆（MT）
表44. 欧州アリシン収益（国別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表45. 欧州アリシン販売量（種類別）（2020-2025年）＆（MT）
表46. 欧州アリシン販売量（用途別）（2020-2025年）＆（MT）
表47. 中東・アフリカ地域 アリシン国別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表48. 中東・アフリカ地域 アリシン国別収益市場シェア（2020-2025年）
表49. 中東・アフリカ地域 アリシン種類別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表50. 中東・アフリカ地域 アリシン用途別販売量（2020-2025年）＆（MT）
表51. アリシンの主要市場推進要因と成長機会
表52. アリシンの主要市場課題とリスク
表53. アリシンの主要業界動向
表54. アリシン原料
表55. 主要原料サプライヤー
表56. アリシン販売代理店リスト
表57. アリシン顧客リスト
表58. 地域別グローバルアリシン売上予測（2026-2031年）＆（MT）
表59. 地域別グローバルアリシン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表60. アメリカ大陸アリシン国別販売予測（2026-2031年）＆（MT）
表61. アメリカ大陸アリシン国別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表62. アジア太平洋地域アリシン地域別販売予測（2026-2031年）＆（MT）
表63. アジア太平洋地域 アリシン年間収益予測（地域別）（2026-2031年）＆（百万ドル）
表64. 欧州 アリシン販売量予測（国別）（2026-2031年）＆（MT）
表65. 欧州 アリシン収益予測（国別）（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. 中東・アフリカ地域 アリシン国別販売量予測（2026-2031年）＆（MT）
表67. 中東・アフリカ地域 アリシン国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表68. グローバル アリシン種類別販売量予測（2026-2031年）＆（MT）
表69. タイプ別グローバルアリシン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表70. 用途別グローバルアリシン販売量予測（2026-2031年）＆（MT）
表71. 用途別グローバルアリシン収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表72. アリシン国際の基本情報、アリシン製造拠点、販売地域及び競合他社
表73. アリシン国際のアリシン製品ポートフォリオと仕様
表74. アリシン国際のアリシン販売量（MT）、収益（百万ドル）、価格（USD/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表75. アリシン国際の主要事業
表76. アリシン国際の最新動向
図一覧
図1. アリシンの写真
図2. アリシン報告対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. グローバルアリシン販売成長率 2020-2031 (MT)
図7. グローバルアリシン収益成長率 2020-2031 ($百万)
図8. 地域別アリシン売上高 (2020年、2024年、2031年) & ($百万)
図9. 国/地域別アリシン売上高市場シェア (2024年)
図10. アリシン販売国・地域別市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. アリシン液体の製品画像
図12. アリシン粉末の製品画像
図13. 2025年世界アリシン販売量タイプ別市場シェア
図14. 世界アリシン収益タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図15. 経口栄養補助食品におけるアリシンの消費量
図16. グローバルアリシン市場：経口栄養補助食品（2020-2025年）＆（MT）
図17. 外用におけるアリシンの消費量
図18. グローバルアリシン市場：外用（2020-2025年）＆（MT）
図19. 用途別グローバルアリシン販売市場シェア（2024年）
図20. 用途別グローバルアリシン収益市場シェア（2025年）
図21. 企業別アリシン販売量（2025年、MT）
図22. 企業別グローバルアリシン販売市場シェア（2025年）
図23. 企業別アリシン収益（2025年、百万ドル）
図24. 2025年における企業別アリシン収益市場シェア
図25. 地域別アリシン販売量市場シェア（2020-2025年）
図26. 2025年における地域別アリシン収益市場シェア
図27. 2020-2025年 アメリカ大陸アリシン販売量（MT）
図28. アメリカ大陸のアリシン収益 2020-2025年（百万ドル）
図29. アジア太平洋地域のアリシン販売量 2020-2025年（MT）
図30. アジア太平洋地域のアリシン収益 2020-2025年（百万ドル）
図31. ヨーロッパのアリシン販売量 2020-2025年（MT）
図32. 欧州アリシン収益 2020-2025年（百万ドル）
図33. 中東・アフリカ地域アリシン販売量 2020-2025年（MT）
図34. 中東・アフリカ地域アリシン収益 2020-2025年（百万ドル）
図35. 2025年米州アリシン販売国別市場シェア
図36. アメリカ大陸 アリシン収益 国別市場シェア（2020-2025年）
図37. アメリカ大陸 アリシン販売量 種類別市場シェア（2020-2025年）
図38. アメリカ大陸 アリシン販売量 用途別市場シェア（2020-2025年）
図39. アメリカ合衆国 アリシン収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図40. カナダにおけるアリシンの収益成長 2020-2025（百万ドル）
図41. メキシコにおけるアリシンの収益成長 2020-2025（百万ドル）
図42. ブラジルにおけるアリシンの収益成長 2020-2025（百万ドル）
図43. 2025年におけるAPAC地域のアリシン販売市場シェア（地域別）
図44. アジア太平洋地域におけるアリシン収益の地域別市場シェア（2020-2025年）
図45. アジア太平洋地域におけるアリシン販売のタイプ別市場シェア（2020-2025年）
図46. アジア太平洋地域におけるアリシン販売の用途別市場シェア（2020-2025年）
図47. 中国のアリシン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図48. 日本のアリシン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図49. 韓国のアリシン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図50. 東南アジアのアリシン収益成長 2020-2025年 （百万ドル）
図51. インドのアリシン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図52. オーストラリアのアリシン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図53. 台湾のアリシン収益成長 2020-2025（百万ドル）
図54. 2025年欧州アリシン販売国別市場シェア
図55. 欧州アリシン収益国別市場シェア（2020-2025年）
図56. 欧州アリシン販売量タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図57. 欧州アリシン販売量用途別市場シェア（2020-2025年）
図58. ドイツアリシン収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図59. フランスにおけるアリシン収益成長率 2020-2025（百万ドル）
図60. 英国におけるアリシン収益成長率 2020-2025（百万ドル）
図61. イタリアにおけるアリシン収益成長率 2020-2025（百万ドル）
図62. ロシアにおけるアリシン収益成長率 2020-2025 （百万ドル）
図63. 中東・アフリカ地域 アリシン販売市場シェア（国別）（2020-2025年）
図64. 中東・アフリカ地域 アリシン販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図65. 中東・アフリカ地域 アリシン販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
図66. エジプトのアリシン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図67. 南アフリカのアリシン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図68. イスラエルのアリシン収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図69. トルコにおけるアリシンの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図70. GCC諸国におけるアリシンの収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図71. 2025年におけるアリシンの製造コスト構造分析
図72. アリシンの製造プロセス分析
図73. アリシンの産業チェーン構造
図74. 流通チャネル
図75. 地域別グローバルアリシン販売市場予測（2026-2031年）
図76. 地域別グローバルアリシン収益市場シェア予測（2026-2031年）
図77. タイプ別グローバルアリシン販売市場シェア予測（2026-2031年）
図78. タイプ別グローバルアリシン収益市場シェア予測（2026-2031年）
図79. 用途別グローバルアリシン販売市場シェア予測（2026-2031年）
図80. 用途別グローバルアリシン収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Allicin Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Allicin by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Allicin by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Allicin Segment by Type
2.2.1 Allicin Liquid
2.2.2 Allicin Powder
2.3 Allicin Sales by Type
2.3.1 Global Allicin Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Allicin Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Allicin Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Allicin Segment by Application
2.4.1 Oral Dietary Supplement
2.4.2 External Application
2.5 Allicin Sales by Application
2.5.1 Global Allicin Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Allicin Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Allicin Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Allicin Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Allicin Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Allicin Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Allicin Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Allicin Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Allicin Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Allicin Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Allicin Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Allicin Product Location Distribution
3.4.2 Players Allicin Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Allicin by Geographic Region
4.1 World Historic Allicin Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Allicin Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Allicin Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Allicin Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Allicin Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Allicin Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Allicin Sales Growth
4.4 APAC Allicin Sales Growth
4.5 Europe Allicin Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Allicin Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Allicin Sales by Country
5.1.1 Americas Allicin Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Allicin Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Allicin Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Allicin Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Allicin Sales by Region
6.1.1 APAC Allicin Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Allicin Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Allicin Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Allicin Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Allicin by Country
7.1.1 Europe Allicin Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Allicin Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Allicin Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Allicin Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Allicin by Country
8.1.1 Middle East & Africa Allicin Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Allicin Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Allicin Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Allicin Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Allicin
10.3 Manufacturing Process Analysis of Allicin
10.4 Industry Chain Structure of Allicin
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Allicin Distributors
11.3 Allicin Customer
12 World Forecast Review for Allicin by Geographic Region
12.1 Global Allicin Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Allicin Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Allicin Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Allicin Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Allicin Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Allicin International
13.1.1 Allicin International Company Information
13.1.2 Allicin International Allicin Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Allicin International Allicin Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Allicin International Main Business Overview
13.1.5 Allicin International Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※アリシン（Allicin）は、ニンニク（Allium sativum）に含まれる化合物で、特にニンニクが切られたり潰されたりした際に生成されます。この化合物は、ニンニク特有の香りや風味のもととなるだけでなく、さまざまな健康効果を持つことで知られています。アリシンは、ニンニクに含まれるアリインという物質が、酵素アリナーゼによって分解されて生成されるもので、瞬時にさまざまな生理活性物質を形成します。 アリシンの種類としては、主にニンニクの生の状態で見られるアリシン自体ですが、加熱や調理によって分解されることで他の硫化アリル化合物に変化することがあります。そのため、アリシンは新鮮なニンニクから得られることが最も効果的です。アリシンは水溶性であり、脂溶性の硫化物と比較して生物利用能が高いとされています。 用途としては、アリシンは主に健康食品やサプリメントの成分として利用されています。アリシンには抗菌作用、抗真菌作用、抗ウイルス作用があり、風邪やインフルエンザの予防、消化促進、血圧低下、コレステロールの管理など、さまざまな健康効果が期待されています。特に、アリシンは心血管系の健康をサポートするための成分として注目されています。また、アリシンは抗酸化作用を持っており、老化防止や生活習慣病予防にも寄与すると考えられています。 関連技術としては、アリシンを効果的に摂取する方法がいくつかあります。特に、ニンニクを生で食べることが推奨されていますが、アリシンの生成を最大限に高めるためには、ニンニクを切ったり潰したりした後、数分間放置することが重要です。この時間を置くことで、アリインとアリナーゼが反応し、より多くのアリシンが生成されます。また、サプリメントとして販売されているアリシン製品も多く、粉末やカプセル、液体など、様々な形で入手可能です。 さらに、アリシンは食品の保存にも利用されることがあります。アリシンの抗菌作用は食品の腐敗を防ぐため、食品業界でもその特性が注目されています。ニンニクを含む調味料やソース、マリネ、ドレッシングなどは、アリシンの特性を利用して、風味を加えるだけでなく、保存性を向上させる役割も果たしています。 アリシンの研究は進行中であり、今後新たな健康効果や利用方法が明らかになる可能性があります。たとえば、最近の研究では、アリシンが特定のがんに対する予防効果を持つ可能性が示唆されており、そのメカニズムについても探求が続いています。また、アリシンを使用した新しい医療技術や治療法の開発も期待されています。 つまり、アリシンはニンニクの特有な成分であり、多くの健康効果を持つことが知られています。サプリメントや食品添加物としての利用はもちろん、食品保存にも役立つことから、今後の研究や技術開発の進展が非常に楽しみです。今後の科学的な発見によって、アリシンの可能性はさらに広がっていくことでしょう。日常的にニンニクを取り入れることは、健康維持にとって有意義な選択であると言えます。 |