 | • レポートコード：GIR25JA204106 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2025年1月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品用塩化コリン市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品用塩化コリン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
食品用塩化コリンの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用塩化コリンの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用塩化コリンのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
食品用塩化コリンの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品用塩化コリンの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の食品用塩化コリン市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Eastman、Jubilant Life Sciences、MGC Advanced Chemical、Yokkaichi Chemical、Jujia Biotechなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
食品用塩化コリン市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
純度50％、純度60％、純度70％、純度75％、純度98％
[用途別市場セグメント]
医薬品、栄養補助食品
[主要プレーヤー]
Eastman、Jubilant Life Sciences、MGC Advanced Chemical、Yokkaichi Chemical、Jujia Biotech
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、食品用塩化コリンの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの食品用塩化コリンの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品用塩化コリンのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、食品用塩化コリンの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、食品用塩化コリンの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの食品用塩化コリンの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、食品用塩化コリンの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、食品用塩化コリンの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品用塩化コリンのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
純度50％、純度60％、純度70％、純度75％、純度98％
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品用塩化コリンの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
医薬品、栄養補助食品
1.5 世界の食品用塩化コリン市場規模と予測
1.5.1 世界の食品用塩化コリン消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の食品用塩化コリン販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の食品用塩化コリンの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Eastman、Jubilant Life Sciences、MGC Advanced Chemical、Yokkaichi Chemical、Jujia Biotech
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品用塩化コリン製品およびサービス
Company Aの食品用塩化コリンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品用塩化コリン製品およびサービス
Company Bの食品用塩化コリンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別食品用塩化コリン市場分析
3.1 世界の食品用塩化コリンのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の食品用塩化コリンのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の食品用塩化コリンのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 食品用塩化コリンのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における食品用塩化コリンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における食品用塩化コリンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品用塩化コリン市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品用塩化コリン市場：地域別フットプリント
3.5.2 食品用塩化コリン市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品用塩化コリン市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の食品用塩化コリンの地域別市場規模
4.1.1 地域別食品用塩化コリン販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 食品用塩化コリンの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 食品用塩化コリンの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の食品用塩化コリンの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の食品用塩化コリンの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の食品用塩化コリンの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の食品用塩化コリンの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの食品用塩化コリンの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品用塩化コリンのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の食品用塩化コリンのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の食品用塩化コリンのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品用塩化コリンの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の食品用塩化コリンの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の食品用塩化コリンの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の食品用塩化コリンのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の食品用塩化コリンの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の食品用塩化コリンの国別市場規模
7.3.1 北米の食品用塩化コリンの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の食品用塩化コリンの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の食品用塩化コリンのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の食品用塩化コリンの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の食品用塩化コリンの国別市場規模
8.3.1 欧州の食品用塩化コリンの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の食品用塩化コリンの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品用塩化コリンのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の食品用塩化コリンの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の食品用塩化コリンの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品用塩化コリンの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の食品用塩化コリンの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の食品用塩化コリンのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の食品用塩化コリンの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の食品用塩化コリンの国別市場規模
10.3.1 南米の食品用塩化コリンの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の食品用塩化コリンの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品用塩化コリンのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの食品用塩化コリンの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの食品用塩化コリンの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品用塩化コリンの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの食品用塩化コリンの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 食品用塩化コリンの市場促進要因
12.2 食品用塩化コリンの市場抑制要因
12.3 食品用塩化コリンの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品用塩化コリンの原材料と主要メーカー
13.2 食品用塩化コリンの製造コスト比率
13.3 食品用塩化コリンの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品用塩化コリンの主な流通業者
14.3 食品用塩化コリンの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の食品用塩化コリンのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用塩化コリンの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の食品用塩化コリンのメーカー別販売数量
・世界の食品用塩化コリンのメーカー別売上高
・世界の食品用塩化コリンのメーカー別平均価格
・食品用塩化コリンにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と食品用塩化コリンの生産拠点
・食品用塩化コリン市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品用塩化コリン市場:各社の製品用途フットプリント
・食品用塩化コリン市場の新規参入企業と参入障壁
・食品用塩化コリンの合併、買収、契約、提携
・食品用塩化コリンの地域別販売量(2019-2030)
・食品用塩化コリンの地域別消費額(2019-2030)
・食品用塩化コリンの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用塩化コリンのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の食品用塩化コリンのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の食品用塩化コリンのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の食品用塩化コリンの用途別販売量(2019-2030)
・世界の食品用塩化コリンの用途別消費額(2019-2030)
・世界の食品用塩化コリンの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の食品用塩化コリンのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の食品用塩化コリンの用途別販売量(2019-2030)
・北米の食品用塩化コリンの国別販売量(2019-2030)
・北米の食品用塩化コリンの国別消費額(2019-2030)
・欧州の食品用塩化コリンのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用塩化コリンの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用塩化コリンの国別販売量(2019-2030)
・欧州の食品用塩化コリンの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用塩化コリンのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用塩化コリンの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用塩化コリンの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の食品用塩化コリンの国別消費額(2019-2030)
・南米の食品用塩化コリンのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の食品用塩化コリンの用途別販売量(2019-2030)
・南米の食品用塩化コリンの国別販売量(2019-2030)
・南米の食品用塩化コリンの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用塩化コリンのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用塩化コリンの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用塩化コリンの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの食品用塩化コリンの国別消費額(2019-2030)
・食品用塩化コリンの原材料
・食品用塩化コリン原材料の主要メーカー
・食品用塩化コリンの主な販売業者
・食品用塩化コリンの主な顧客
*** 図一覧 ***
・食品用塩化コリンの写真
・グローバル食品用塩化コリンのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル食品用塩化コリンのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル食品用塩化コリンの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用塩化コリンの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの食品用塩化コリンの消費額（百万米ドル）
・グローバル食品用塩化コリンの消費額と予測
・グローバル食品用塩化コリンの販売量
・グローバル食品用塩化コリンの価格推移
・グローバル食品用塩化コリンのメーカー別シェア、2023年
・食品用塩化コリンメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・食品用塩化コリンメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル食品用塩化コリンの地域別市場シェア
・北米の食品用塩化コリンの消費額
・欧州の食品用塩化コリンの消費額
・アジア太平洋の食品用塩化コリンの消費額
・南米の食品用塩化コリンの消費額
・中東・アフリカの食品用塩化コリンの消費額
・グローバル食品用塩化コリンのタイプ別市場シェア
・グローバル食品用塩化コリンのタイプ別平均価格
・グローバル食品用塩化コリンの用途別市場シェア
・グローバル食品用塩化コリンの用途別平均価格
・米国の食品用塩化コリンの消費額
・カナダの食品用塩化コリンの消費額
・メキシコの食品用塩化コリンの消費額
・ドイツの食品用塩化コリンの消費額
・フランスの食品用塩化コリンの消費額
・イギリスの食品用塩化コリンの消費額
・ロシアの食品用塩化コリンの消費額
・イタリアの食品用塩化コリンの消費額
・中国の食品用塩化コリンの消費額
・日本の食品用塩化コリンの消費額
・韓国の食品用塩化コリンの消費額
・インドの食品用塩化コリンの消費額
・東南アジアの食品用塩化コリンの消費額
・オーストラリアの食品用塩化コリンの消費額
・ブラジルの食品用塩化コリンの消費額
・アルゼンチンの食品用塩化コリンの消費額
・トルコの食品用塩化コリンの消費額
・エジプトの食品用塩化コリンの消費額
・サウジアラビアの食品用塩化コリンの消費額
・南アフリカの食品用塩化コリンの消費額
・食品用塩化コリン市場の促進要因
・食品用塩化コリン市場の阻害要因
・食品用塩化コリン市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品用塩化コリンの製造コスト構造分析
・食品用塩化コリンの製造工程分析
・食品用塩化コリンの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【食品用塩化コリンについて】 食品用塩化コリン（Food Grade Choline Chloride）は、重要な栄養素である塩化コリンの食品用グレード形式であり、主に動物飼料や食品添加物として使用される化合物です。ここでは、その定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳述します。 まず、塩化コリンとは、コリンと塩素が結合した化合物で、コリンはビタミンB群の一つとして知られ、細胞膜の構成要素や神経伝達物質であるアセチルコリンの前駆体として重要な役割を果たしています。塩化コリンは、体内での脂質やコレステロールの代謝、神経機能の維持、肝機能の支援などに関与しています。 食品用塩化コリンの特徴としては、まずその高い溶解性が挙げられます。水に非常に溶けやすく、そのため水性の飼料や食品に簡単に添加することができます。また、安定性にも優れており、特に食品用途においては、加熱処理やpH変化に対しても比較的抵抗性を示します。さらに、塩化コリンは比較的無臭であり、人間の味覚にも影響を与えにくいため、食品に添加する際に風味を損なう心配が少なくなっています。 塩化コリンにはいくつかの種類がありますが、一般的に食品用として使用されるのはグレードに応じて特別に精製されたものです。工業用と比較して、食品用は不純物が少なく、衛生面や安全性が確保されています。このように、食品用塩化コリンは、一定の品質基準をクリアしたものである必要があり、特定の規制を遵守する必要があります。 用途に関しては、塩化コリンは主に飼料添加物として用いられ、特に鶏肉や卵、豚肉などの生産において、その重要性が高まっています。飼料中に添加することで、動物の成長を促進し、健康を維持する役割を果たします。動物にとって必須の栄養素であるため、特に成長期や妊娠中の動物には欠かせません。 食品加工においても、塩化コリンは使用されることがあり、処理過程での酸化防止や、乳化剤としての機能を持っています。特に、乳製品や肉製品の加工において、品質を向上させることが期待されています。また、一部の機能性食品やサプリメントにも利用されており、健康促進を目的とした製品への添加が見られます。 関連技術としては、塩化コリンの生成プロセスや安定化技術などが挙げられます。塩化コリンは、天然の成分から化学的に合成されることが一般的ですが、最近ではより持続可能な方法で製造するための研究も進められています。例えば、微生物を用いた発酵プロセスによるコリンの生成は、環境負荷を低減し、効率的な生産を可能にするための一つのアプローチです。 さらに、塩化コリンの品質を保つための包装技術や貯蔵技術の向上も重要です。酸素や湿気からの影響を最小限に抑えるために、バリア性の高い材料を使用した包装や、適切な温度管理のもとでの保存が求められます。これにより、製品の鮮度を保ち、消費者に安心して使用してもらえる製品を提供することができます。 総じて言えることは、食品用塩化コリンはその栄養価や機能性から、食品産業においてますます重要な役割を果たしています。特に、動物飼料の分野では、持続可能な生産方法や品質管理が求められており、そのニーズに応えるための技術革新が進んでいます。将来的には、さらに多様な用途や新しい製品開発が期待され、人々の健康に貢献していくことでしょう。 このように、塩化コリンは食品業界での重要な成分として、さまざまな利点を持っており、今後の研究や技術革新によってその可能性が広がることが期待されます。食品用塩化コリンは、適切に取り入れられることで、より良い食品環境を形成するためのキーとなり得る存在です。 |