 | • レポートコード：MRC25OT0250 • 出版社/出版日：Prof Research / 2025年10月 • レポート形態：英文、PDF、86ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：消費財 |
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レポート概要
果物・野菜チップス市場概要
導入と市場概要
低カロリーで栄養豊富なスナックである果物・野菜チップスは、世界的な健康志向に合致しており、6億5000万人の肥満人口がより健康的な代替品への需要を牽引している。2023年の世界スナック市場は電子商取引を通じて10％成長し、消費者が便利で健康志向のスナックを好む傾向を反映している。消費者の70％が自然食品を求める傾向にあり、有機・無添加チップスの需要を押し上げている。2023年の世界の子ども人口20億人が、子ども向け健康スナックの需要を牽引している。2024年に9％成長する電子商取引とAmazonやInstacartのようなプラットフォームが市場アクセスを拡大する一方、ソーシャルメディアは健康志向のスナッキングを促進している。世界の果物・野菜チップス市場は2025年に300億～500億米ドルと推定され、健康志向、有機食品への嗜好、デジタルチャネルに牽引され、2030年まで年平均成長率（CAGR）4％～8％で拡大する見込みである。
地域別市場動向
北米：米国とカナダが有機・低カロリースナックの強い需要を牽引。
アジア太平洋地域：中国、インド、日本では健康志向と都市部におけるスナック市場が成長。
欧州：ドイツ、フランス、英国では自然派・ビーガンチップスが注目されている。
その他の地域：ブラジルとオーストラリアでは、健康とウェルネスのトレンドの高まりとともに市場が拡大している。
流通チャネル分析
オンライン：ECプラットフォーム主導で5～9％の成長が見込まれる。サブスクリプションモデルと健康志向プロモーションがトレンド。
オフライン：スーパーマーケットや専門店を通じ、3～7％の成長が見込まれる。店舗内での健康ブランディングがトレンドとして強調される。
タイプ別分析
野菜チップス：栄養価の高さと風味の良さから4～8％の成長が見込まれる。ケール、ビーツ、サツマイモチップスがトレンドの中心。
果物：5～9％の成長が見込まれ、自然な甘さと子供向けアピールが好まれる。トレンドはリンゴ、バナナ、マンゴーチップスを強調。
主要市場プレイヤー
ペプシコ：健康志向の消費者向けに「ベア・スナックス」を展開。
ケラノバ：スナック製品群として野菜チップスを提供。
カルビー・ノースアメリカ：天然の果物・野菜チップスを供給。
ヘイン・セレスティアル・グループ：エコフレンドリー市場向けに有機チップスを流通。
クリスピーグリーン：携帯用スナックとしてフリーズドライフルーツチップスを提供。
ポーターの5つの力分析
新規参入の脅威：生産への参入障壁は低いが、ブランドロイヤルティと認証が障壁となるため、中程度。
代替品の脅威：高い。ナッツ、ポップコーン、従来型チップスが代替品となる。
購買者の交渉力：高い。スナック市場には選択肢が多く、価格に敏感なため。
供給者の交渉力：低。世界的に豊富な果物・野菜供給源が存在。
競合他社の脅威：高。有機・低カロリー・子供向けチップスなどの革新が競争を激化させている。
市場機会と課題
機会：
6億5千万人の肥満層に向けた低カロリースナックの提供。
2023年にECを通じてスナック市場10％成長を活用。
自然食品・有機食品を求める消費者の70％の需要を満たす。
20億人の子供を対象とした、健康的で子供向けのスナックの提供。
2024年のEC成長率9%を活用した市場拡大。
有機・無添加チップスの新製品開発。
課題：
ポテトチップスやキャンディなどの従来型スナックとの競争。
有機製品やフリーズドライ製品の開発コストが高い。
味と健康効果に関する消費者の認識への対応。
食品安全基準と有機認証規制の遵守。
生鮮食品のサプライチェーン混乱の管理。
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 略語と頭字語
第3章 序文
3.1 研究範囲
3.2 研究情報源
3.2.1 データソース
3.2.2 前提条件
3.3 研究方法
第4章 市場環境
4.1 市場概要
4.2 分類／種類
4.3 用途/エンドユーザー
第5章 市場動向分析
5.1 はじめに
5.2 推進要因
5.3 抑制要因
5.4 機会
5.5 脅威
第6章 産業チェーン分析
6.1 上流/サプライヤー分析
6.2 果物・野菜チップ分析
6.2.1 技術分析
6.2.2 コスト分析
6.2.3 市場チャネル分析
6.3 下流の買い手／エンドユーザー
第7章 最新の市場動向
7.1 最新ニュース
7.2 合併・買収
7.3 計画中／将来のプロジェクト
7.4 政策動向
第8章 取引分析
8.1 地域別果物・野菜チップ輸出
8.2 地域別果物・野菜チップ輸入
8.3 貿易収支
第9章 北米における果物・野菜チップ市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
9.1 果物・野菜チップ市場規模
9.2 最終用途別果実・野菜チップ需要
9.3 主要プレイヤー／サプライヤー別競争状況
9.4 タイプ別セグメンテーションと価格
9.5 主要国分析
9.5.1 アメリカ合衆国
9.5.2 カナダ
9.5.3 メキシコ
第10章 南米における果物・野菜チップ市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
10.1 果物・野菜チップス市場規模
10.2 最終用途別果実・野菜チップ需要
10.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
10.4 タイプ別セグメンテーションと価格
10.5 主要国分析
10.5.1 ブラジル
10.5.2 アルゼンチン
10.5.3 チリ
10.5.4 ペルー
第11章 アジア太平洋地域の果物・野菜チップ市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
11.1 果物・野菜チップス市場規模
11.2 最終用途別果実・野菜チップ需要
11.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
11.4 タイプ別セグメンテーションと価格
11.5 主要国分析
11.5.1 中国
11.5.2 インド
11.5.3 日本
11.5.4 韓国
11.5.5 東南アジア
11.5.6 オーストラリア
第12章 欧州における果物・野菜チップ市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
12.1 果物・野菜チップス市場規模
12.2 最終用途別果実・野菜チップ需要
12.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
12.4 タイプ別セグメンテーションと価格
12.5 主要国分析
12.5.1 ドイツ
12.5.2 フランス
12.5.3 イギリス
12.5.4 イタリア
12.5.5 スペイン
12.5.6 ベルギー
12.5.7 オランダ
12.5.8 オーストリア
12.5.9 ポーランド
12.5.10 ロシア
第13章 MEA地域の果物・野菜チップ市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
13.1 果物・野菜チップ市場規模
13.2 最終用途別果実・野菜チップ需要
13.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
13.4 タイプ別セグメンテーションと価格
13.5 主要国分析
13.5.1 エジプト
13.5.2 イスラエル
13.5.3 南アフリカ
13.5.4 湾岸協力会議加盟国
13.5.5 トルコ
第 14 章 世界の果物および野菜チップ市場（2020-2025）の概要
14.1 果物および野菜チップの市場規模
14.2 最終用途別の果物および野菜チップの需要
14.3 プレーヤー/サプライヤーによる競争
14.4 タイプ別セグメンテーションと価格
第15章 世界の果物・野菜チップ市場予測（2025-2030年）
15.1 果物・野菜チップス市場規模予測
15.2 果物・野菜チップ需要予測
15.3 プレイヤー／サプライヤーによる競争
15.4 タイプ別セグメンテーションと価格予測
第16章 世界の主要ベンダー分析
16.1 ペプシコ
16.1.1 会社概要
16.1.2 主な事業と果物・野菜チップスに関する情報
16.1.3 ペプシコのSWOT分析
16.1.4 ペプシコ社の果物・野菜チップス販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.2 ケラノバ
16.2.1 会社概要
16.2.2 主要事業および果物・野菜チップ情報
16.2.3 ケラノバのSWOT分析
16.2.4 ケラノバの果物・野菜チップ販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.3 カルビー・ノースアメリカ
16.3.1 会社概要
16.3.2 主な事業と果物・野菜チップ情報
16.3.3 カルビー北米のSWOT分析
16.3.4 カルビー北米の果物・野菜チップス販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.4 セネカ・フーズ・コーポレーション
16.4.1 会社概要
16.4.2 主な事業内容と果物・野菜チップス情報
16.4.3 セネカ・フーズ・コーポレーションのSWOT分析
16.4.4 セネカ・フーズ・コーポレーションの果物・野菜チップ販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.5 ジェネラル・ミルズ
16.5.1 会社概要
16.5.2 主な事業と果物・野菜チップ情報
16.5.3 ジェネラル・ミルズのSWOT分析
16.5.4 ジェネラルミルズ社の果物・野菜チップ販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.6 ヘイン・セレスティアル・グループ
16.6.1 会社概要
16.6.2 主な事業と果物・野菜チップ情報
16.6.3 ヘイン・セレスティアル・グループのSWOT分析
16.6.4 ヘイン・セレスティアル・グループの果物・野菜チップ販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
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表と図
表の略語・頭字語一覧
表 果物・野菜チップスレポート調査範囲
表 野菜・果物チップレポートのデータソース
表 野菜・果物チップレポートの主な前提条件
図 市場規模推定方法
図 主要予測要因
図 野菜・果物チップの画像
表 野菜・果物チップの分類
表 野菜・果物チップ用途一覧
表 野菜・果物チップ市場の推進要因
表 野菜・果物チップ市場の抑制要因
表 果物・野菜チップス市場の機会
表 野菜・果実チップ市場の脅威
表 果物・野菜チップス市場におけるCOVID-19の影響
表 原材料サプライヤー一覧
表 果物・野菜チップスの異なる製造方法
表 果物・野菜チップスのコスト構造分析
表 主要エンドユーザー一覧
表 野菜・果物チップ市場の最新動向
表 併合・買収リスト
表 野菜・果物チップ市場の計画中／将来プロジェクト一覧
表 野菜・果物チップ市場の政策
表 2020-2030 地域別果物・野菜チップ輸出量
表 2020-2030年 地域別 果物・野菜チップス輸入量
表 2020-2030 地域別貿易収支
図 2020-2030 地域別貿易収支
表 2020-2030 北米の果物・野菜チップ市場規模と市場数量一覧
図 2020-2030 北米の果物・野菜チップ市場規模とCAGR
図 2020-2030 北米の果物・野菜チップの市場数量とCAGR
表 2020-2030 北米 果物・野菜チップス 用途別需要リスト
表 2020-2025 北米 果物・野菜チップス 主要企業 販売リスト
表 2020-2025 北米 果物・野菜チップス 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 北米 果物・野菜チップス タイプ別需要リスト
表 2020-2025 北米 果物・野菜チップス 価格一覧（種類別）
表 2020-2030 米国 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 米国 果物・野菜チップス 輸出入リスト
表 2020-2030 カナダ 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 カナダ フルーツおよび野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 メキシコ 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 メキシコ フルーツおよび野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 南米の果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 南米の果物・野菜チップ市場規模とCAGR
図 2020-2030 南米 果物・野菜チップス 市場数量とCAGR
表 2020-2030 南米の果物・野菜チップの用途別需要リスト
表 2020-2025 南米の果物・野菜チップ主要企業売上高リスト
表 2020-2025 南米の果物・野菜チップ主要企業市場シェア一覧
表 2020-2030 南米の果物・野菜チップのタイプ別需要リスト
表 2020-2025 南米 果物・野菜チップス 価格一覧（種類別）
表 2020-2030 ブラジル 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ブラジル 果物・野菜チップス 輸出入リスト
表 2020-2030 アルゼンチン 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 アルゼンチン 果物・野菜チップス 輸出入リスト
表 2020-2030 チリ 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 チリの果物および野菜チップの輸入および輸出リスト
表 2020-2030 ペルーの果物および野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ペルーの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 アジア太平洋地域の果物および野菜チップの市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 アジア太平洋地域の果物・野菜チップの市場規模と CAGR
図 2020-2030 アジア太平洋地域 果物・野菜チップス 市場規模とCAGR
表 2020-2030 アジア太平洋地域 用途別 果物・野菜チップス需要一覧
表 2020-2025 アジア太平洋地域 果物・野菜チップス 主要企業 販売リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域 果物・野菜チップス 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 アジア太平洋地域 果物・野菜チップス タイプ別需要リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域 果物・野菜チップス 価格一覧（種類別）
表 2020-2030 中国 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 中国の果物・野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 インドの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 インドの果物・野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 日本の果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 日本の果物・野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 韓国の果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 韓国の果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 東南アジアの果物・野菜チップの市場規模リスト
表 2020-2030 東南アジアの果物・野菜チップ市場規模リスト
表 2020-2030 東南アジアの果物・野菜チップ輸入リスト
表 2020-2030 東南アジアの果物・野菜チップ輸出リスト
表 2020-2030 オーストラリアの果物・野菜チップ市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オーストラリアの果物・野菜チップの輸入・輸出リスト
表 2020-2030 ヨーロッパの果物・野菜チップ市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 ヨーロッパの果物・野菜チップ市場規模とCAGR
図 2020-2030 ヨーロッパ 果物・野菜チップス 市場数量とCAGR
表 2020-2030 ヨーロッパ 果物・野菜チップス 用途別需要一覧
表 2020-2025 ヨーロッパ 果物・野菜チップス 主要企業販売リスト
表 2020-2025年 欧州 果物・野菜チップス 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030年 欧州 果物・野菜チップス タイプ別需要リスト
表 2020-2025年 欧州 果物・野菜チップス 価格一覧（種類別）
表 2020-2030 ドイツの果物・野菜チップ市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ドイツ 果物・野菜チップス 輸出入リスト
表 2020-2030 フランス 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 フランス フルーツおよび野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 英国 フルーツおよび野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 英国 フルーツおよび野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 イタリアの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 イタリアの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 スペインの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 スペインの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 ベルギーの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ベルギーの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 オランダの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オランダの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 オーストリアの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オーストリアの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 ポーランドの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ポーランドの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 ロシアの果物・野菜チップの市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ロシアの果物および野菜チップの輸入および輸出リスト
表 2020-2030 MEA フルーツおよび野菜チップの市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 MEA 果物・野菜チップス市場規模と CAGR
図 2020-2030 MEA 果物・野菜チップス市場規模とCAGR
表 2020-2030 MEA 果物・野菜チップス 用途別需要リスト
表 2020-2025 MEA 果物・野菜チップス主要企業売上高リスト
表 2020-2025 MEA 果物・野菜チップス 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 MEA 果物・野菜チップス タイプ別需要リスト
表 2020-2025 MEA 果物・野菜チップス 価格一覧（種類別）
表 2020-2030 エジプトの果物・野菜チップ市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 エジプトの果物・野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 イスラエル 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 イスラエルの果物・野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 南アフリカ 果物・野菜チップス 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 南アフリカの果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 湾岸協力会議諸国における果物および野菜チップの市場規模および市場規模リスト
表 2020-2030 湾岸協力会議諸国における果物および野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2030 トルコ フルーツおよび野菜チップの市場規模および市場規模リスト
表 2020-2030 トルコ フルーツおよび野菜チップの輸出入リスト
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ市場規模（地域別）
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ市場規模シェア地域別リスト
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ市場規模（地域別）
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ市場 地域別市場規模シェア一覧
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ需要リスト（用途別）
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ需要 用途別市場シェア一覧
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー売上高リスト
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー売上シェア一覧
図 2020-2025 世界の果物・野菜チップ市場規模と成長率
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー収益リスト
図 2020-2025 世界の果物・野菜チップ市場規模と成長率
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー収益シェア一覧
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ需要リスト（タイプ別）
表 2020-2025 世界の果物・野菜チップ需要 タイプ別市場シェア一覧
表 2020-2025 地域別 果物・野菜チップス価格リスト
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ市場規模地域別一覧
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ市場規模シェア一覧（地域別）
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ市場規模（地域別）
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ市場 地域別数量シェア一覧
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ需要リスト（用途別）
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ需要 用途別市場シェア一覧
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー売上高リスト
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー売上シェア一覧
図2025-2030 世界の果物・野菜チップ市場規模と成長率
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー収益リスト
図 2025-2030 世界の果物・野菜チップ市場規模と成長率
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ主要ベンダー収益シェア一覧
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ需要リスト（タイプ別）
表 2025-2030 世界の果物・野菜チップ需要 タイプ別市場シェア一覧
表 2025-2030 果物・野菜チップス地域別価格リスト
表 ペプシコ情報
表 ペプシコのSWOT分析
表 2020-2025 ペプシコ 果物・野菜チップス 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ペプシコ 果物・野菜チップス 販売数量と成長率
図2020-2025年ペプシコ社 果物・野菜チップス市場シェア
表 ケラノバ情報
表 ケラノバのSWOT分析
表 2020-2025 ケラノバ 果物・野菜チップス 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ケラノバ 果物・野菜チップスス 販売数量と成長率
図 2020-2025 ケラノバの果物・野菜チップ市場シェア
表 カルビー北米情報
表 カルビー北米のSWOT分析
表 2020-2025 カルビー北米 果物・野菜チップスス 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 カルビー北米 果物・野菜チップスス 販売数量と成長率
図 2020-2025 カルビー北米 果物・野菜チップス市場シェア
表 セネカ・フーズ・コーポレーション情報
表 セネカ・フーズ・コーポレーションのSWOT分析
表 2020-2025 セネカ・フーズ・コーポレーション フルーツ＆ベジタブルチップ 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 セネカ・フーズ・コーポレーション フルーツ＆ベジタブルチップ 販売数量と成長率
図 2020-2025 セネカ・フーズ・コーポレーションの果物・野菜チップ市場シェア
表 ジェネラルミルズ情報
表 ゼネラルミルズのSWOT分析
表 2020-2025 ジェネラルミルズ 果物・野菜チップス 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ジェネラルミルズ 果物・野菜チップスス 販売数量と成長率
図 2020-2025 ジェネラルミルズ 果物・野菜チップス市場シェア
表 ヘイン・セレスティアル・グループ情報
表 ヘイン・セレスティアル・グループのSWOT分析
表 2020-2025 ヘイン・セレスティアル・グループ 果物・野菜チップス 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ヘイン・セレスティアル・グループの果物・野菜チップ販売量と成長率
図 2020-2025 ヘイン・セレスティアル・グループの果物・野菜チップ市場シェア
……
表 ヘイン・セレスティアル・グループ SWOT分析
Chapter 1 Executive Summary
Chapter 2 Abbreviation and Acronyms
Chapter 3 Preface
3.1 Research Scope
3.2 Research Sources
3.2.1 Data Sources
3.2.2 Assumptions
3.3 Research Method
Chapter 4 Market Landscape
4.1 Market Overview
4.2 Classification/Types
4.3 Application/End Users
Chapter 5 Market Trend Analysis
5.1 Introduction
5.2 Drivers
5.3 Restraints
5.4 Opportunities
5.5 Threats
Chapter 6 Industry Chain Analysis
6.1 Upstream/Suppliers Analysis
6.2 Fruits and Vegetable Chip Analysis
6.2.1 Technology Analysis
6.2.2 Cost Analysis
6.2.3 Market Channel Analysis
6.3 Downstream Buyers/End Users
Chapter 7 Latest Market Dynamics
7.1 Latest News
7.2 Merger and Acquisition
7.3 Planned/Future Project
7.4 Policy Dynamics
Chapter 8 Trading Analysis
8.1 Export of Fruits and Vegetable Chip by Region
8.2 Import of Fruits and Vegetable Chip by Region
8.3 Balance of Trade
Chapter 9 Historical and Forecast Fruits and Vegetable Chip Market in North America (2020-2030)
9.1 Fruits and Vegetable Chip Market Size
9.2 Fruits and Vegetable Chip Demand by End Use
9.3 Competition by Players/Suppliers
9.4 Type Segmentation and Price
9.5 Key Countries Analysis
9.5.1 United States
9.5.2 Canada
9.5.3 Mexico
Chapter 10 Historical and Forecast Fruits and Vegetable Chip Market in South America (2020-2030)
10.1 Fruits and Vegetable Chip Market Size
10.2 Fruits and Vegetable Chip Demand by End Use
10.3 Competition by Players/Suppliers
10.4 Type Segmentation and Price
10.5 Key Countries Analysis
10.5.1 Brazil
10.5.2 Argentina
10.5.3 Chile
10.5.4 Peru
Chapter 11 Historical and Forecast Fruits and Vegetable Chip Market in Asia & Pacific (2020-2030)
11.1 Fruits and Vegetable Chip Market Size
11.2 Fruits and Vegetable Chip Demand by End Use
11.3 Competition by Players/Suppliers
11.4 Type Segmentation and Price
11.5 Key Countries Analysis
11.5.1 China
11.5.2 India
11.5.3 Japan
11.5.4 South Korea
11.5.5 Southest Asia
11.5.6 Australia
Chapter 12 Historical and Forecast Fruits and Vegetable Chip Market in Europe (2020-2030)
12.1 Fruits and Vegetable Chip Market Size
12.2 Fruits and Vegetable Chip Demand by End Use
12.3 Competition by Players/Suppliers
12.4 Type Segmentation and Price
12.5 Key Countries Analysis
12.5.1 Germany
12.5.2 France
12.5.3 United Kingdom
12.5.4 Italy
12.5.5 Spain
12.5.6 Belgium
12.5.7 Netherlands
12.5.8 Austria
12.5.9 Poland
12.5.10 Russia
Chapter 13 Historical and Forecast Fruits and Vegetable Chip Market in MEA (2020-2030)
13.1 Fruits and Vegetable Chip Market Size
13.2 Fruits and Vegetable Chip Demand by End Use
13.3 Competition by Players/Suppliers
13.4 Type Segmentation and Price
13.5 Key Countries Analysis
13.5.1 Egypt
13.5.2 Israel
13.5.3 South Africa
13.5.4 Gulf Cooperation Council Countries
13.5.5 Turkey
Chapter 14 Summary For Global Fruits and Vegetable Chip Market (2020-2025)
14.1 Fruits and Vegetable Chip Market Size
14.2 Fruits and Vegetable Chip Demand by End Use
14.3 Competition by Players/Suppliers
14.4 Type Segmentation and Price
Chapter 15 Global Fruits and Vegetable Chip Market Forecast (2025-2030)
15.1 Fruits and Vegetable Chip Market Size Forecast
15.2 Fruits and Vegetable Chip Demand Forecast
15.3 Competition by Players/Suppliers
15.4 Type Segmentation and Price Forecast
Chapter 16 Analysis of Global Key Vendors
16.1 PepsiCo
16.1.1 Company Profile
16.1.2 Main Business and Fruits and Vegetable Chip Information
16.1.3 SWOT Analysis of PepsiCo
16.1.4 PepsiCo Fruits and Vegetable Chip Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.2 Kellanova
16.2.1 Company Profile
16.2.2 Main Business and Fruits and Vegetable Chip Information
16.2.3 SWOT Analysis of Kellanova
16.2.4 Kellanova Fruits and Vegetable Chip Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.3 Calbee North America
16.3.1 Company Profile
16.3.2 Main Business and Fruits and Vegetable Chip Information
16.3.3 SWOT Analysis of Calbee North America
16.3.4 Calbee North America Fruits and Vegetable Chip Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.4 Seneca Foods Corporation
16.4.1 Company Profile
16.4.2 Main Business and Fruits and Vegetable Chip Information
16.4.3 SWOT Analysis of Seneca Foods Corporation
16.4.4 Seneca Foods Corporation Fruits and Vegetable Chip Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.5 General Mills
16.5.1 Company Profile
16.5.2 Main Business and Fruits and Vegetable Chip Information
16.5.3 SWOT Analysis of General Mills
16.5.4 General Mills Fruits and Vegetable Chip Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.6 Hain Celestial Group
16.6.1 Company Profile
16.6.2 Main Business and Fruits and Vegetable Chip Information
16.6.3 SWOT Analysis of Hain Celestial Group
16.6.4 Hain Celestial Group Fruits and Vegetable Chip Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
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Tables and Figures
Table Abbreviation and Acronyms List
Table Research Scope of Fruits and Vegetable Chip Report
Table Data Sources of Fruits and Vegetable Chip Report
Table Major Assumptions of Fruits and Vegetable Chip Report
Figure Market Size Estimated Method
Figure Major Forecasting Factors
Figure Fruits and Vegetable Chip Picture
Table Fruits and Vegetable Chip Classification
Table Fruits and Vegetable Chip Applications List
Table Drivers of Fruits and Vegetable Chip Market
Table Restraints of Fruits and Vegetable Chip Market
Table Opportunities of Fruits and Vegetable Chip Market
Table Threats of Fruits and Vegetable Chip Market
Table Covid-19 Impact For Fruits and Vegetable Chip Market
Table Raw Materials Suppliers List
Table Different Production Methods of Fruits and Vegetable Chip
Table Cost Structure Analysis of Fruits and Vegetable Chip
Table Key End Users List
Table Latest News of Fruits and Vegetable Chip Market
Table Merger and Acquisition List
Table Planned/Future Project of Fruits and Vegetable Chip Market
Table Policy of Fruits and Vegetable Chip Market
Table 2020-2030 Regional Export of Fruits and Vegetable Chip
Table 2020-2030 Regional Import of Fruits and Vegetable Chip
Table 2020-2030 Regional Trade Balance
Figure 2020-2030 Regional Trade Balance
Table 2020-2030 North America Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 North America Fruits and Vegetable Chip Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 North America Fruits and Vegetable Chip Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 North America Fruits and Vegetable Chip Demand List by Application
Table 2020-2025 North America Fruits and Vegetable Chip Key Players Sales List
Table 2020-2025 North America Fruits and Vegetable Chip Key Players Market Share List
Table 2020-2030 North America Fruits and Vegetable Chip Demand List by Type
Table 2020-2025 North America Fruits and Vegetable Chip Price List by Type
Table 2020-2030 United States Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 United States Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Canada Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Canada Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Mexico Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Mexico Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 South America Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 South America Fruits and Vegetable Chip Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 South America Fruits and Vegetable Chip Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 South America Fruits and Vegetable Chip Demand List by Application
Table 2020-2025 South America Fruits and Vegetable Chip Key Players Sales List
Table 2020-2025 South America Fruits and Vegetable Chip Key Players Market Share List
Table 2020-2030 South America Fruits and Vegetable Chip Demand List by Type
Table 2020-2025 South America Fruits and Vegetable Chip Price List by Type
Table 2020-2030 Brazil Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Brazil Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Argentina Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Argentina Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Chile Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Chile Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Peru Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Peru Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Demand List by Application
Table 2020-2025 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Key Players Sales List
Table 2020-2025 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Key Players Market Share List
Table 2020-2030 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Demand List by Type
Table 2020-2025 Asia & Pacific Fruits and Vegetable Chip Price List by Type
Table 2020-2030 China Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 China Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 India Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 India Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Japan Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Japan Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 South Korea Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 South Korea Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Southeast Asia Fruits and Vegetable Chip Market Size List
Table 2020-2030 Southeast Asia Fruits and Vegetable Chip Market Volume List
Table 2020-2030 Southeast Asia Fruits and Vegetable Chip Import List
Table 2020-2030 Southeast Asia Fruits and Vegetable Chip Export List
Table 2020-2030 Australia Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Australia Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Europe Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 Europe Fruits and Vegetable Chip Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 Europe Fruits and Vegetable Chip Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 Europe Fruits and Vegetable Chip Demand List by Application
Table 2020-2025 Europe Fruits and Vegetable Chip Key Players Sales List
Table 2020-2025 Europe Fruits and Vegetable Chip Key Players Market Share List
Table 2020-2030 Europe Fruits and Vegetable Chip Demand List by Type
Table 2020-2025 Europe Fruits and Vegetable Chip Price List by Type
Table 2020-2030 Germany Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Germany Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 France Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 France Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 United Kingdom Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 United Kingdom Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Italy Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Italy Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Spain Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Spain Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Belgium Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Belgium Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Netherlands Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Netherlands Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Austria Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Austria Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Poland Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Poland Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Russia Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Russia Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 MEA Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 MEA Fruits and Vegetable Chip Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 MEA Fruits and Vegetable Chip Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 MEA Fruits and Vegetable Chip Demand List by Application
Table 2020-2025 MEA Fruits and Vegetable Chip Key Players Sales List
Table 2020-2025 MEA Fruits and Vegetable Chip Key Players Market Share List
Table 2020-2030 MEA Fruits and Vegetable Chip Demand List by Type
Table 2020-2025 MEA Fruits and Vegetable Chip Price List by Type
Table 2020-2030 Egypt Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Egypt Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Israel Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Israel Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 South Africa Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 South Africa Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Gulf Cooperation Council Countries Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Gulf Cooperation Council Countries Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2030 Turkey Fruits and Vegetable Chip Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Turkey Fruits and Vegetable Chip Import & Export List
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Market Size List by Region
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Market Size Share List by Region
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Market Volume List by Region
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Market Volume Share List by Region
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Demand List by Application
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Demand Market Share List by Application
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Sales List
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Sales Share List
Figure 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Market Volume and Growth Rate
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Revenue List
Figure 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Market Size and Growth Rate
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Revenue Share List
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Demand List by Type
Table 2020-2025 Global Fruits and Vegetable Chip Demand Market Share List by Type
Table 2020-2025 Regional Fruits and Vegetable Chip Price List
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Market Size List by Region
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Market Size Share List by Region
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Market Volume List by Region
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Market Volume Share List by Region
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Demand List by Application
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Demand Market Share List by Application
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Sales List
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Sales Share List
Figure 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Market Volume and Growth Rate
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Revenue List
Figure 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Market Size and Growth Rate
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Key Vendors Revenue Share List
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Demand List by Type
Table 2025-2030 Global Fruits and Vegetable Chip Demand Market Share List by Type
Table 2025-2030 Fruits and Vegetable Chip Regional Price List
Table PepsiCo Information
Table SWOT Analysis of PepsiCo
Table 2020-2025 PepsiCo Fruits and Vegetable Chip Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 PepsiCo Fruits and Vegetable Chip Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 PepsiCo Fruits and Vegetable Chip Market Share
Table Kellanova Information
Table SWOT Analysis of Kellanova
Table 2020-2025 Kellanova Fruits and Vegetable Chip Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Kellanova Fruits and Vegetable Chip Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Kellanova Fruits and Vegetable Chip Market Share
Table Calbee North America Information
Table SWOT Analysis of Calbee North America
Table 2020-2025 Calbee North America Fruits and Vegetable Chip Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Calbee North America Fruits and Vegetable Chip Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Calbee North America Fruits and Vegetable Chip Market Share
Table Seneca Foods Corporation Information
Table SWOT Analysis of Seneca Foods Corporation
Table 2020-2025 Seneca Foods Corporation Fruits and Vegetable Chip Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Seneca Foods Corporation Fruits and Vegetable Chip Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Seneca Foods Corporation Fruits and Vegetable Chip Market Share
Table General Mills Information
Table SWOT Analysis of General Mills
Table 2020-2025 General Mills Fruits and Vegetable Chip Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 General Mills Fruits and Vegetable Chip Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 General Mills Fruits and Vegetable Chip Market Share
Table Hain Celestial Group Information
Table SWOT Analysis of Hain Celestial Group
Table 2020-2025 Hain Celestial Group Fruits and Vegetable Chip Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Hain Celestial Group Fruits and Vegetable Chip Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Hain Celestial Group Fruits and Vegetable Chip Market Share
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| ※果物・野菜チップスは、果物や野菜をスライスし、乾燥または揚げて作る軽食の一種です。これらは、与えられた栄養素を失わないように工夫しつつ、味や食感を楽しむことができる食品として、多くの人に親しまれています。主にスナックとして食べられますが、サラダや料理のトッピングとしても利用されることがあります。 果物・野菜チップスの製造方法には、大きく分けて二つのアプローチがあります。一つは、揚げる方法です。この方法では、薄くスライスした果物や野菜を油で揚げてカリッとした食感を得ます。もう一つは、乾燥させる方法です。これには、オーブンやドライヤーを使用して水分を取り除くことで、果物や野菜の特有の風味と栄養素を保持したまま保存性を高めることができます。最近では、バキュームフライという技術も注目されています。この技術は、低温で揚げることができるため、果物や野菜の色や栄養素をより保つことができます。 果物・野菜チップスの種類は非常に多様です。果物に関しては、リンゴ、バナナ、イチゴ、パイナップル、マンゴーなどが人気で、各種の風味や食感を楽しむことができます。野菜では、じゃがいも、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ビートルートなどが一般的です。それぞれの果物や野菜に応じた製法や味付けが工夫されており、塩味、甘味、スパイシーさなどの選択肢が用意されています。また、最近では、健康意識の高まりに伴い、オーガニックや無添加の製品も多く出回っています。 果物・野菜チップスの用途は多岐にわたります。主におやつとして食べられることが多いですが、ピクニックやお弁当に加えたり、映画鑑賞やパーティーの際にスナックとして楽しむこともあります。また、料理のトッピングとしてサラダやスープに加えることで、食感を楽しむアクセントとなります。さらには、ギフトやアウトドア活動に携帯するための便利な選択肢としても人気があります。 栄養面においても、果物・野菜チップスは重要な役割を果たします。果物や野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富であり、チップスとして加工することで、手軽にこれらの栄養素を摂取できるメリットがあります。ただし、揚げるタイプのチップスはカロリーが高くなりがちであり、適量を心掛けることが大切です。一方、乾燥タイプのチップスはカロリーや脂質が比較的少なく、健康的なスナックとして人気があります。 関連技術としては、保存技術や風味付け技術が挙げられます。例えば、脱水技術は食品の保存性を高めるために重要であり、酵素処理を行うことで、風味や色を保持することが可能です。また、香辛料や調味料を利用した味付け技術も多様化しており、個性豊かな製品が市場に提供されています。 このように、果物・野菜チップスは、健康的なスナックとしての役割だけでなく、調理における新しい提案を提供する食品です。消費者のニーズに応じて、さらなる製品開発が期待されており、今後も注目される分野と言えるでしょう。 |