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世界の強化乳製品市場レポート:2031年までの動向、予測、競争分析

• 英文タイトル:Fortified Dairy Product Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031

Fortified Dairy Product Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031「世界の強化乳製品市場レポート:2031年までの動向、予測、競争分析」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRCLC5DC09679
• 出版社/出版日:Lucintel / 2025年11月
• レポート形態:英文、PDF、約150ページ
• 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日)
• 産業分類:消費財・小売
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要
主要データポイント:今後7年間の年間成長予測=5.4% 詳細な分析は下記をご覧ください。本市場レポートでは、強化乳製品市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、種類別(牛乳、粉乳・調製粉乳、フレーバーミルク、チーズ、乳ベースヨーグルト、その他)、用途別(商業用、家庭用、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)に分析します。

目次 1. エグゼクティブサマリー 2. 市場概要 2.1 背景と分類 2.2 サプライチェーン 3. 市場動向と予測分析 3.1 世界の強化乳製品市場の動向と予測 3.2 業界の推進要因と課題 3.3 PESTLE分析 …

レポート目次

目次

1. エグゼクティブサマリー

2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン

3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の強化乳製品市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境

4. タイプ別グローバル強化乳製品市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 牛乳:動向と予測(2019-2031年)
4.4 粉乳・調製粉乳:動向と予測(2019-2031年)
4.5 フレーバーミルク:動向と予測(2019-2031年)
4.6 チーズ:動向と予測(2019-2031年)
4.7 乳製品ベースのヨーグルト:動向と予測(2019-2031年)
4.8 その他:動向と予測(2019-2031年)

5. 用途別グローバル強化乳製品市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 商業用:動向と予測(2019-2031年)
5.4 家庭用:動向と予測(2019-2031年)
5.5 その他:動向と予測(2019-2031年)

6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバル強化乳製品市場

7. 北米強化乳製品市場
7.1 概要
7.2 タイプ別北米強化乳製品市場
7.3 用途別北米強化乳製品市場
7.4 米国強化乳製品市場
7.5 メキシコ強化乳製品市場
7.6 カナダ強化乳製品市場

8. 欧州の強化乳製品市場
8.1 概要
8.2 欧州の強化乳製品市場(種類別)
8.3 欧州の強化乳製品市場(用途別)
8.4 ドイツの強化乳製品市場
8.5 フランスの強化乳製品市場
8.6 スペインの強化乳製品市場
8.7 イタリアの強化乳製品市場
8.8 英国の強化乳製品市場

9. アジア太平洋地域(APAC)強化乳製品市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域(APAC)強化乳製品市場(種類別)
9.3 アジア太平洋地域(APAC)強化乳製品市場(用途別)
9.4 日本強化乳製品市場
9.5 インド強化乳製品市場
9.6 中国強化乳製品市場
9.7 韓国強化乳製品市場
9.8 インドネシア強化乳製品市場

10. その他の地域(ROW)強化乳製品市場
10.1 概要
10.2 その他の地域(ROW)強化乳製品市場:タイプ別
10.3 その他の地域(ROW)強化乳製品市場:用途別
10.4 中東強化乳製品市場
10.5 南米強化乳製品市場
10.6 アフリカ強化乳製品市場

11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析

12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 世界の強化乳製品市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業

13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 ネスレ
• 企業概要
• 強化乳製品事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.3 BASF
• 会社概要
• 強化乳製品事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.4 ジェネラルミルズ
• 会社概要
• 強化乳製品事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.5 ダノン、ブライト・デイリー&フード
• 会社概要
• 強化乳製品事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.6 中国現代乳業
• 会社概要
• 強化乳製品事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.7 アーラ
• 会社概要
• 強化乳製品事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.8 GCMMF
• 会社概要
• 強化乳製品事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス

14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 調査方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ

図表一覧

第1章
図1.1:世界の強化乳製品市場の動向と予測
第2章
図2.1:強化乳製品市場の用途別分類
図2.2:世界の強化乳製品市場の分類
図2.3:世界の強化乳製品市場のサプライチェーン
第3章
図3.1:強化乳製品市場の推進要因と課題
図3.2:PESTLE分析
図3.3:特許分析
図3.4:規制環境
第4章
図4.1:2019年、2024年、2031年のタイプ別世界強化乳製品市場
図4.2:タイプ別世界強化乳製品市場の動向(10億ドル)
図4.3:世界の強化乳製品市場規模($B)のタイプ別予測
図4.4:世界の強化乳製品市場における牛乳の動向と予測(2019-2031年)
図4.5:世界の強化乳製品市場における粉乳・調製粉乳の動向と予測(2019-2031年)
図4.6:世界の強化乳製品市場におけるフレーバーミルクの動向と予測(2019-2031年)
図4.7:世界の強化乳製品市場におけるチーズの動向と予測(2019-2031年)
図4.8:世界の強化乳製品市場における乳ベースヨーグルトの動向と予測 (2019-2031)
図4.9:世界の強化乳製品市場におけるその他製品の動向と予測(2019-2031)
第5章
図5.1:用途別世界強化乳製品市場規模(2019年、2024年、2031年)
図5.2:用途別グローバル強化乳製品市場の動向(10億ドル)
図5.3:用途別グローバル強化乳製品市場の予測(10億ドル)
図5.4:グローバル強化乳製品市場における商業用製品の動向と予測 (2019-2031)
図5.5:世界の強化乳製品市場における家庭用セグメントの動向と予測(2019-2031)
図5.6:世界の強化乳製品市場におけるその他セグメントの動向と予測(2019-2031)
第6章
図6.1:地域別グローバル強化乳製品市場動向(2019-2024年、10億ドル)
図6.2:地域別グローバル強化乳製品市場予測(2025-2031年、10億ドル) (2025-2031年)
第7章
図7.1:北米強化乳製品市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図7.2:北米強化乳製品市場の動向:タイプ別(2019-2024年)(10億米ドル)
図7.3:北米強化乳製品市場規模予測(単位:10億ドル)-種類別(2025-2031年)
図7.4:北米強化乳製品市場規模(2019年、2024年、2031年)-用途別
図7.5:用途別 北米強化乳製品市場動向(2019-2024年、10億ドル)
図7.6:用途別 北米強化乳製品市場予測(2025-2031年、10億ドル)
図7.7:米国強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図7.8:メキシコ強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図7.9:カナダ強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
第8章
図8.1:欧州強化乳製品市場のタイプ別推移(2019年、2024年、2031年)
図8.2:欧州強化乳製品市場の種類別動向(2019-2024年)(10億ドル)
図8.3:欧州強化乳製品市場の種類別予測(2025-2031年)(10億ドル)
図8.4:用途別欧州強化乳製品市場規模(2019年、2024年、2031年)
図8.5:用途別欧州強化乳製品市場規模(2019-2024年)の推移
図8.6:用途別欧州強化乳製品市場規模(2025-2031年)の予測 (2025-2031)
図8.7:ドイツの強化乳製品市場動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
図8.8:フランス強化乳製品市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図8.9:スペイン強化乳製品市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図8.10:イタリアの強化乳製品市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031年)
図8.11:英国の強化乳製品市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031年)
第9章
図9.1:APAC強化乳製品市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図9.2:APAC強化乳製品市場の動向:タイプ別(2019-2024年)(10億ドル)
図9.3:APAC強化乳製品市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図9.4:APAC強化乳製品市場の用途別市場規模(2019年、2024年、2031年)
図9.5:APAC強化乳製品市場の用途別動向 用途別アジア太平洋強化乳製品市場規模(2019-2024年)
図9.6:用途別アジア太平洋強化乳製品市場規模予測(2025-2031年)
図9.7:日本強化乳製品市場動向と予測(2019-2031年)
図9.8:インドの強化乳製品市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図9.9:中国の強化乳製品市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図9.10:韓国の強化乳製品市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル) (2019-2031)
図9.11:インドネシアの強化乳製品市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
第10章
図10.1:2019年、2024年、2031年のROW強化乳製品市場(タイプ別)
図10.2:ROW強化乳製品市場の動向(タイプ別、2019-2024年、10億ドル)
図10.3:ROW強化乳製品市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図10.4:ROW強化乳製品市場:用途別(2019年、2024年、2031年)
図10.5:ROW強化乳製品市場の動向:用途別(2019-2024年)(10億ドル)
図10.6:ROW強化乳製品市場の予測:用途別(2025-2031年)(10億ドル) (2025-2031)
図10.7:中東強化乳製品市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
図10.8:南米強化乳製品市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
図10.9:アフリカ強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
第11章
図11.1:世界の強化乳製品市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2:世界の強化乳製品市場における主要企業の市場シェア(2024年)(%)
第12章
図12.1:タイプ別グローバル強化乳製品市場の成長機会
図12.2:用途別グローバル強化乳製品市場の成長機会
図12.3:地域別グローバル強化乳製品市場の成長機会
図12.4:グローバル強化乳製品市場における新興トレンド

表一覧

第1章
表1.1:強化乳製品市場の成長率(2023-2024年、%)およびCAGR(2025-2031年、%)-タイプ別・用途別
表1.2:強化乳製品市場の地域別魅力度分析
表1.3:世界の強化乳製品市場のパラメータと属性
第3章
表3.1:世界の強化乳製品市場の動向(2019-2024年)
表3.2:世界の強化乳製品市場の予測(2025-2031年)
第4章
表4.1:タイプ別グローバル強化乳製品市場の魅力度分析
表4.2:グローバル強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表4.3:グローバル強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表4.4:世界の強化乳製品市場における牛乳の動向(2019-2024年)
表4.5:世界の強化乳製品市場における牛乳の予測(2025-2031年)
表4.6:世界の強化乳製品市場における粉乳・調製粉乳の動向(2019-2024年)
表4.7:世界の強化乳製品市場における粉乳・調製粉乳の予測(2025-2031年)
表4.8:世界の強化乳製品市場におけるフレーバーミルクの動向(2019-2024年)
表4.9:世界の強化乳製品市場におけるフレーバーミルクの予測(2025-2031年)
表4.10:世界の強化乳製品市場におけるチーズの動向(2019-2024年)
表4.11:世界の強化乳製品市場におけるチーズの予測(2025-2031年)
表4.12:世界の強化乳製品市場における乳ベースヨーグルトの動向(2019-2024年)
表4.13:世界の強化乳製品市場における乳ベースヨーグルトの予測(2025-2031年)
表4.14:世界の強化乳製品市場におけるその他の製品の動向 (2019-2024)
表4.15:世界の強化乳製品市場におけるその他製品の予測(2025-2031)
第5章
表5.1:用途別に見た世界の強化乳製品市場の魅力度分析
表5.2:世界の強化乳製品市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表5.3:世界の強化乳製品市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表5.4:世界の強化乳製品市場における商業用製品の動向 (2019-2024)
表5.5:世界の強化乳製品市場における商業用途の予測(2025-2031)
表5.6:世界の強化乳製品市場における家庭用途の動向(2019-2024)
表5.7:世界の強化乳製品市場における家庭用セグメントの予測(2025-2031年)
表5.8:世界の強化乳製品市場におけるその他セグメントの動向(2019-2024年)
表5.9:世界の強化乳製品市場におけるその他セグメントの予測 (2025-2031)
第6章
表6.1:世界の強化乳製品市場における地域別市場規模とCAGR(2019-2024)
表6.2:世界の強化乳製品市場における地域別市場規模とCAGR(2025-2031)
第7章
表7.1:北米強化乳製品市場の動向(2019-2024年)
表7.2:北米強化乳製品市場の予測(2025-2031年)
表7.3:北米強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.4:北米強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.5:北米強化乳製品市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.6:北米強化乳製品市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.7:米国強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表7.8:メキシコ強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表7.9:カナダ強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
第8章
表8.1:欧州強化乳製品市場の動向(2019-2024年)
表8.2:欧州強化乳製品市場の予測(2025-2031年)
表8.3:欧州強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.4: 欧州強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.5:欧州強化乳製品市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.6:欧州強化乳製品市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.7:ドイツ強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.8:フランス強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.9:スペイン強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.10:イタリア強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.11:英国強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
第9章
表9.1:アジア太平洋地域(APAC)強化乳製品市場の動向(2019-2024年)
表9.2:アジア太平洋地域(APAC)強化乳製品市場の予測(2025-2031年)
表9.3:APAC強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.4:APAC強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.5:アジア太平洋地域強化乳製品市場における各種用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.6:アジア太平洋地域強化乳製品市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.7:日本の強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.8:インドの強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.9:中国の強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.10:韓国強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.11:インドネシア強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
第10章
表10.1:ROW強化乳製品市場の動向(2019-2024年)
表10.2:ROW強化乳製品市場の予測(2025-2031年)
表10.3:ROW強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表10.4:ROW強化乳製品市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表10.5:ROW強化乳製品市場における各種用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表10.6:ROW強化乳製品市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031)
表10.7:中東強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.8:南米強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.9:アフリカ強化乳製品市場の動向と予測(2019-2031年)
第11章
表11.1:セグメント別強化乳製品サプライヤーの製品マッピング
表11.2:強化乳製品メーカーの事業統合状況
表11.3:強化乳製品収益に基づくサプライヤーランキング
第12章
表12.1:主要強化乳製品メーカーによる新製品発売(2019-2024年)
表12.2:世界の強化乳製品市場における主要競合他社が取得した認証

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain

3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Fortified Dairy Product Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment

4. Global Fortified Dairy Product Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Milk: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Milk Powder & Formula: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Flavored Milk: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Cheese: Trends and Forecast (2019-2031)
4.7 Dairy Based Yogurt: Trends and Forecast (2019-2031)
4.8 Others: Trends and Forecast (2019-2031)

5. Global Fortified Dairy Product Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Commercial: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Household: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Others: Trends and Forecast (2019-2031)

6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Fortified Dairy Product Market by Region

7. North American Fortified Dairy Product Market
7.1 Overview
7.2 North American Fortified Dairy Product Market by Type
7.3 North American Fortified Dairy Product Market by Application
7.4 United States Fortified Dairy Product Market
7.5 Mexican Fortified Dairy Product Market
7.6 Canadian Fortified Dairy Product Market

8. European Fortified Dairy Product Market
8.1 Overview
8.2 European Fortified Dairy Product Market by Type
8.3 European Fortified Dairy Product Market by Application
8.4 German Fortified Dairy Product Market
8.5 French Fortified Dairy Product Market
8.6 Spanish Fortified Dairy Product Market
8.7 Italian Fortified Dairy Product Market
8.8 United Kingdom Fortified Dairy Product Market

9. APAC Fortified Dairy Product Market
9.1 Overview
9.2 APAC Fortified Dairy Product Market by Type
9.3 APAC Fortified Dairy Product Market by Application
9.4 Japanese Fortified Dairy Product Market
9.5 Indian Fortified Dairy Product Market
9.6 Chinese Fortified Dairy Product Market
9.7 South Korean Fortified Dairy Product Market
9.8 Indonesian Fortified Dairy Product Market

10. ROW Fortified Dairy Product Market
10.1 Overview
10.2 ROW Fortified Dairy Product Market by Type
10.3 ROW Fortified Dairy Product Market by Application
10.4 Middle Eastern Fortified Dairy Product Market
10.5 South American Fortified Dairy Product Market
10.6 African Fortified Dairy Product Market

11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis

12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Fortified Dairy Product Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures

13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Nestle
• Company Overview
• Fortified Dairy Product Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 BASF
• Company Overview
• Fortified Dairy Product Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 General Mills
• Company Overview
• Fortified Dairy Product Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Danone, Bright Dairy & Food
• Company Overview
• Fortified Dairy Product Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 China Modern Dairy
• Company Overview
• Fortified Dairy Product Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Arla
• Company Overview
• Fortified Dairy Product Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 GCMMF
• Company Overview
• Fortified Dairy Product Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing

14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us

List of Figures

Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Fortified Dairy Product Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Fortified Dairy Product Market
Figure 2.2: Classification of the Global Fortified Dairy Product Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Fortified Dairy Product Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Fortified Dairy Product Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Fortified Dairy Product Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Fortified Dairy Product Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Fortified Dairy Product Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Milk in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Milk Powder & Formula in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Flavored Milk in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Cheese in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Figure 4.8: Trends and Forecast for Dairy Based Yogurt in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Figure 4.9: Trends and Forecast for Others in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Fortified Dairy Product Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Fortified Dairy Product Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Fortified Dairy Product Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Commercial in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Household in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Others in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Fortified Dairy Product Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Fortified Dairy Product Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Fortified Dairy Product Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Fortified Dairy Product Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Fortified Dairy Product Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Fortified Dairy Product Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Fortified Dairy Product Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Fortified Dairy Product Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Fortified Dairy Product Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Fortified Dairy Product Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Fortified Dairy Product Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Fortified Dairy Product Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Fortified Dairy Product Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Fortified Dairy Product Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Fortified Dairy Product Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Fortified Dairy Product Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Fortified Dairy Product Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Fortified Dairy Product Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Fortified Dairy Product Market

List of Tables

Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Fortified Dairy Product Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Fortified Dairy Product Market by Region
Table 1.3: Global Fortified Dairy Product Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Fortified Dairy Product Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Milk in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Milk in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Milk Powder & Formula in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Milk Powder & Formula in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Flavored Milk in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Flavored Milk in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Cheese in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Cheese in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 4.12: Trends of Dairy Based Yogurt in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 4.13: Forecast for Dairy Based Yogurt in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 4.14: Trends of Others in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 4.15: Forecast for Others in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Fortified Dairy Product Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Commercial in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Commercial in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Household in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Household in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Others in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Others in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Fortified Dairy Product Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Fortified Dairy Product Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Fortified Dairy Product Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Fortified Dairy Product Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Fortified Dairy Product Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Fortified Dairy Product Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Fortified Dairy Product Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Fortified Dairy Product Market
※強化乳製品とは、乳製品に特定の栄養素を追加して、栄養価を向上させた食品のことを指します。これにより、消費者が日常的に摂取する栄養素を増やすことが可能になります。一般的に強化乳製品は、ミルク、ヨーグルト、チーズなどの乳製品に、ビタミンやミネラル、プロバイオティクスなどが追加されることで成り立っています。
強化乳製品の目的は、特定の栄養素の不足を解消し、健康を促進することです。例えば、カルシウムやビタミンDが不足しやすい人々に対して、これらの栄養素を強化した乳製品を提供することが行われています。特に成長期の子供や高齢者にとって、強化乳製品は重要な栄養源となり得ます。また、乳製品は一般的に美味しく、食生活に取り入れやすいことから、栄養補助食品の一環として利用されることが多いです。

強化乳製品には、さまざまな種類があります。まず、カルシウム強化乳製品があります。これには、カルシウムが追加された牛乳やヨーグルトが含まれます。これらは骨の健康維持に寄与します。次に、ビタミンDが強化された製品も多く見られます。ビタミンDはカルシウムの吸収を助けるため、両者を一緒に摂取することは非常に効果的です。また、ビタミンAやビタミンB群、特にビタミンB12の強化も行われており、これらはエネルギー代謝や神経機能に重要です。

プロバイオティクスを含む強化乳製品も増えています。プロバイオティクスは腸内環境を整え、消化を助ける微生物で、腸内フローラのバランスを改善します。ヨーグルトや発酵乳製品がこれに該当します。これらは便通を改善する効果が期待できるため、腸内の健康を意識する人々に人気があります。

強化乳製品の用途は多岐にわたります。健康維持や病気予防の観点から、特に栄養不足が懸念されるグループに対して広く利用されています。学校給食や高齢者向けの食事サービスなど、特定の対象に適した強化乳製品を提供することで、栄養バランスを向上させる取り組みが行われています。また、健康志向の高い消費者に向けて、スーパーマーケットや健康食品店で多様な商品が販売されています。

関連技術としては、強化する栄養素を効率よく添加する方法や、添加した栄養素が乳製品内で安定性を保てる技術が挙げられます。これには、ナノテクノロジーやマイクロエンカプシレーション技術が利用されることが多いです。これにより、強化栄養素の吸収率を向上させたり、風味を損なわないための工夫がされています。また、生産工程においても、乳製品の加工方法や保存技術の改善が求められています。

強化乳製品は、従来の食生活の中で簡単に栄養を補える手段として、多くの人々に受け入れられています。今後、食の多様化や健康意識の高まりに伴い、さらなる研究開発が進むことが期待されます。特に地域や国によって異なる栄養不足の問題に対応した製品の開発が進むことで、強化乳製品の役割はますます重要になるでしょう。これらの製品は、現代の食生活において、気軽に栄養を補う手段としての可能性を秘めています。