 | • レポートコード：MRCLC5DC09855 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥737,200 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の年間成長予測＝4.3％ 詳細な分析は下記をご覧ください。本市場レポートでは、魚種別（サーモン、ミルクフィッシュ、マグロ、ティラピア、ナマズ、シーバス、その他）、環境別（海水、淡水、汽水）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に分類し、2031年までの養殖魚市場の動向、機会、予測を網羅しています。 |
養殖市場動向と予測
世界の養殖市場の将来は、海水、淡水、汽水市場における機会により有望である。世界の養殖市場は2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.3％で成長すると予測される。この市場の主な推進要因は、水産物需要の増加、持続可能な手法の導入拡大、養殖技術への投資増加である。
• Lucintelの予測によると、魚種別カテゴリーでは、予測期間中にサーモンが最も高い成長率を示す見込みです。
• 環境別カテゴリーでは、海水養殖が最も高い成長率を示すと予想されます。
• 地域別では、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示すと予測されています。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
養殖市場における新興トレンド
技術革新、持続可能性への関心の高まり、消費者行動の変化が交錯し、養殖産業は根本的な変革を遂げつつあります。これらのトレンドは孤立したものではなく相互に関連し合い、産業をより効率的、強靭、環境に優しい方向へと導いています。 ハイテク技術の導入により生産性の最大化と廃棄物の最小化が可能となる一方、持続可能でトレーサビリティのある水産物への需要が高まることで、業界は環境に優しい手法の採用を迫られています。
• 循環式養殖システム（RAS）：RAS技術は、屋内・陸上施設での養殖を可能にし、養殖業を変革しています。 水をろ過・循環させることで水使用量を大幅に削減し、自然水域の有無にかかわらずどこでも生産を可能にします。制御された環境は疾病リスク、野生への逃亡、環境汚染を低減。この動きは都市部や砂漠地帯で特に効果を発揮し、新鮮な地元産水産物の生産を可能にすることでサプライチェーンを短縮し、食料安全保障を強化します。
• 精密養殖：データと自動化を応用し養殖の全側面を最大化する動き。IoTセンサー、水中カメラ、AI分析により水質・魚の健康状態・摂食行動をリアルタイムで追跡。これにより養殖業者はデータに基づく意思決定が可能となり、飼料要求率の向上、廃棄物の最小化、疾病発生の回避を実現。 精密養殖は継続的な情報提供により、養殖場の効率的・持続可能な運営を実現し、トレーサビリティと品質管理を強化します。
• 代替飼料：養殖魚種向け魚粉製造における天然魚依存は重大な課題です。これに対処するため、持続可能な植物由来・昆虫由来の養殖飼料開発が急速に進展しています。 藻類、単細胞タンパク質、昆虫幼虫を代替飼料原料として利用することで、天然魚資源への依存度を低減し、養殖水産物の持続可能性を高める。この革新は、養殖業の成長を天然漁業から切り離し、業界の自立性と環境配慮性を高める上で不可欠である。
• 統合型多栄養段階養殖（IMTA）：IMTAは、バランスの取れた閉じた生態系を構築する統合的な養殖手法である。 魚類、貝類、海藻など様々な種を、それぞれ異なる栄養段階に位置づけながら共同養殖します。ある種の廃棄物は別の種の栄養源となり、外部からの投入物需要を削減し環境汚染を最小限に抑えます。このシステムは自然生態系を模倣し、水質を向上させ、養殖場の製品多様化を促進することで経済的回復力を高めるため、優れた持続可能性ツールです。
• ゲノミクスと選抜育種：ゲノミクスと選抜育種により、養殖業者は優れた特性を持つ魚の育種が可能となっている。魚の遺伝子研究を通じて、科学者は成長速度の向上、疾病抵抗性の強化、飼料利用効率の改善といった遺伝的形質を探索・選抜できる。これは遺伝子組み換えではなく、従来の育種手法によって行われる。この手法により、より健康で強靭な魚群が育成され、薬剤使用量と資源消費量が削減されるため、生産量の増加と養殖場の総合的なパフォーマンス向上が実現する。
これらの新たな潮流は、持続可能性・効率性・革新性に焦点を当てることで養殖産業全体を変革している。陸上システムへの移行、精密管理、持続可能な飼料の導入により、水産養殖はより責任ある実現可能なタンパク源へと進化中だ。この変化は環境負荷や資源消費の問題を解決するだけでなく、新たな市場を創出し、より強靭な世界的食料システム構築へとつながっている。
養殖市場における最近の動向
養殖産業は、持続可能な食料生産に向けた国際的な動きと、減少する天然漁業に対処する差し迫った必要性により、急速な発展段階にあります。最近の傾向は、ハイテクノロジー、政策、市場革新への重点化によって特徴づけられます。革新的な養殖システムの導入から戦略的な政府プログラムの開発まで、業界はますます効率的で持続可能かつ経済的に健全なモデルへと移行しています。 これらの革新は、水産物に対する世界的な需要の高まりに応えつつ、水生生態系の長期的な健全性を維持するために不可欠である。
• 循環式養殖システムの台頭：最も重要な進展は、循環式養殖システム（RAS）の主流化である。この技術により、陸上にある閉鎖型施設で魚を養殖でき、水交換を最小限に抑えられる。 RAS養殖場の制御された環境は、疾病発生の脅威を大幅に軽減し、養殖魚の逃亡や野生魚種への侵入を防ぎ、水使用量を大幅に削減します。この革新により内陸部での養殖場設置が可能となり、新鮮な水産物の大規模人口基盤への供給が促進され、流通物流のカーボンフットプリントが低減されています。
• 政府プログラムと政策イニシアチブ：世界各国の政府が養殖業の戦略的価値を認識しています。 最近の取り組みには、資金と技術支援を通じて国内漁業の近代化と発展を目指すインドの「プラダン・マントリ・マツヤ・サンパダ・ヨジャナ」のような旗艦プログラムの立ち上げが含まれる。こうした政策は、新たなインフラへの投資を促進し、持続可能な慣行を育み、小規模養殖業者を支援するための適切な指針と資金提供を行っている。このボトムアップ型の支援は市場の変革を加速させ、安定と成長の文化を創出している。
• 飼料技術の進歩：持続可能な飼料オプションの開発は最近の画期的な進展の一つである。従来、養殖場は天然魚由来の魚粉や魚油に依存しており、海洋生態系に負荷をかけていた。現在では、植物性タンパク質、藻類、昆虫幼虫を原料とした新規飼料配合が急増している。これらの革新は、業界の天然魚依存度を低下させるだけでなく、養殖種の栄養価と健康状態を向上させている。 より持続可能な飼料の使用は、養殖業のバリューチェーン全体を責任ある環境に優しいものへと導く重要な一歩である。
• 人工知能とモノのインターネットの統合：養殖業におけるAIとIoTの活用（精密養殖とも呼ばれる）は革命的な進歩である。 IoTセンサーは水温、pH値、酸素飽和度などの最重要パラメーターを継続的に測定する。AIモデルがこれらをリアルタイムで分析し、養殖業者に即座に活用可能な知見を提供する。これにより、飼料配分の最適化、健康問題の早期警告、環境パラメーターの分単位制御を可能とする自動給餌システムが実現。結果として生産量の増加、コスト削減、動物福祉の向上をもたらす。
• 沿岸沖合・外洋養殖：沿岸水域の過密化と生態系への影響が増す中、沿岸沖合や外洋地域での養殖開発が主要な進展の一つである。これらの沖合養殖場は海岸から十分に離れており、水質が良好で、廃棄物を分散させる自然の海流に恵まれている。この手法は、沿岸生態系への影響を低減しつつ、増加する水産物需要を満たす、大規模かつ拡張可能な方法としての可能性を秘めている。 沖合システムは通常、極端な気象条件に耐え、高度な監視技術を組み込むよう設計されている。
これらの最新技術は、養殖業を持続可能で効率的かつ強靭なものに変え、業界に大きな影響を与えている。技術活用、政策イニシアチブ、責任ある実践への重点化により、生産量の拡大と歴史的な環境課題の克服が同時に進んでいる。養殖業は旧来の産業から、世界の食料安全保障の鍵となるハイテク・データ集約型産業へと変貌を遂げつつある。
養殖市場における戦略的成長機会
増大する世界人口のタンパク質需要を満たすという喫緊の課題に後押しされた養殖セクターは、成長に向けた戦略的機会に満ちている。これらの機会は単なる生産拡大を超え、サプライチェーン全体の持続可能性、効率性、価値の最大化を目指す。先進技術の活用と変化する消費者ニーズへの対応を通じて、このセクターは新たな収益源を開拓し、より強靭で回復力のあるビジネスモデルを構築できる。
• 陸上養殖における成長機会：循環式養殖システム（RAS）を用いた陸上養殖は主要な成長機会である。この技術により、サーモンやトラウトなどの高価値種を屋内の管理環境下で養殖可能となる。 広大な沿岸土地の必要性を排除し、汚染や疾病などのリスクを回避できるため、RAS養殖場は巨大な消費市場に近い場所に設置可能だ。これにより輸送コストとカーボンフットプリントを最小化しつつ、安定した高品質製品が高価格を実現する。養殖場を任意の場所に設置できる点は、特別な市場アクセスと食料安全保障上の優位性となる。
• 代替飼料生産の拡大機会：代替水産飼料の革新と商業化は主要な成長機会である。 この用途には、従来の魚粉に代わる昆虫、藻類、単細胞タンパク質などの持続可能なタンパク源の生産が含まれる。これはサプライチェーンの脆弱性を解決し、業界を持続可能な食料生産の先駆者に変える。手頃な価格で栄養バランスの取れた代替飼料を生産できる企業は最前線に立ち、環境意識の高い消費者や投資家を惹きつける。これは単なる飼料の機会ではなく、より循環的で持続可能なバリューチェーンの機会である。
• 統合養殖システム：統合多栄養段階養殖（IMTA）は強力な成長機会を提供する。これは共生関係のもとで複数の種を同時に飼育する手法であり、ある種の廃棄物が別の種の資源として利用される。 例えば、養殖場の廃棄物は海藻の肥料として利用でき、収穫・販売が可能である。これは収益源を分散させ、廃棄物を最小化し、事業環境への影響を軽減する多角的生産戦略である。IMTA技術は非常に効果的で持続可能であり、海水・淡水環境双方で導入可能なため、幅広い消費者層に支持される。
• 技術ソリューションの成長機会：先進技術（精密養殖）の活用は極めて重要な成長機会である。これにはIoTセンサー、AI監視システム、給餌自動化ソリューションの開発・販売が含まれる。これらの技術により養殖業者は前例のない精度で事業を管理でき、生産性向上・経費削減・魚の健康増進を実現する。 これらの技術ソリューションを提供する企業は、業界の近代化需要と生産性・持続可能性向上への取り組みを活用できる。この潜在性は次世代養殖業者を支えるツールの提供にある。
• 付加価値加工とEコマース：生魚販売を超え、付加価値加工と消費者直販型Eコマースにも戦略的拡大機会が存在する。 具体的には養殖魚をフィレ、燻製魚、調理済み食品など消費者に親しみやすい形態に加工する。生産者が養殖場から食卓までの全工程を管理することで品質とトレーサビリティを保証でき、プレミアム価格設定が可能となる。さらにオンラインでの消費者直接販売は仲介業者を排除し、利益率向上とブランドロイヤルティの醸成につながる。こうした機会は、消費者が求める利便性と高品質・トレーサブルな食品への需要によって実現される。
これらの戦略的成長機会は、付加価値層、効率性、持続可能性を導入することで養殖業界に革命をもたらす可能性を秘めている。単純な商品ビジネスからハイテクで多層的な産業への移行は、陸上養殖、飼料、統合システム、デジタル技術におけるイノベーションによって推進されている。これらの機会を活用することで、企業は財務的成長を実現できるだけでなく、より安全で持続可能なグローバルな食料システムの構築にも貢献できる。
養殖市場の推進要因と課題
養殖産業は主要な推進要因と課題の動的な相互作用によって牽引されている。業界の成長は主に技術革新、良好な経済状況、食料安全保障への圧力増大によって推進される。一方で環境問題、疾病、規制上の課題が産業の発展を阻害している。これらの力学を理解することが市場を適切にナビゲートする助けとなる。以下の分析は養殖事業の成長を促進・制約する主要な推進要因と制約要因を特定する。
養殖魚市場を牽引する要因は以下の通り：
1. 世界的なタンパク質需要の増加：養殖魚市場の主要な推進要因は、人口増加と可処分所得の増加に牽引される高品質タンパク質への世界的な需要拡大である。乱獲による天然魚資源の減少が懸念される中、養殖業は需要ギャップを埋める安定かつ予測可能な水産物供給源となっている。 オメガ3脂肪酸を豊富に含む魚の栄養価と低脂肪タンパク質は、世界中の消費者にとって好ましい健康的な選択肢となっている。この高く持続的な需要が、生産拡大に向けた強力な推進要因となっている。
2. 技術革新と進歩：養殖技術革新は成長の主要な推進要因の一つである。 循環式養殖システム（RAS）や精密養殖機器（AI、IoTセンサー）などの革新的なシステムは、養殖の効率性、生産性、持続可能性を向上させている。これらの技術は水質管理、給餌、疾病予防を可能にし、魚の健康増進と運営コスト削減を実現する。閉鎖環境での養殖の可能性は廃棄物と環境負荷を低減し、ハイテク産業としての投資と成長を促進している。
3. 天然魚資源の枯渇：乱獲と気候変動による天然魚資源の劣化は、養殖業成長の強力な推進力である。天然漁獲が予測困難かつ高コスト化する中、養殖は安定した代替手段を提供する。この転換は水産物の安定供給源となるだけでなく、海洋生態系への負荷を軽減し、天然資源の自然回復を可能にする。 養殖水産物への移行は、従来型漁業の環境制約への対応であり、持続可能な世界食糧システムに向けた重要な一歩である。
4. 政府支援と政策：適切な政策や財政的インセンティブという形での政府支援は、市場成長の主要な推進力の一つである。世界各国の政府は養殖産業の成長促進に向け、戦略的取り組みや補助金提供を進めている。 こうした政策には通常、研究開発、インフラ整備、養殖業者向け技術訓練への投資が含まれる。このような支援は新規プロジェクトのコスト削減、民間投資の創出、改良された持続可能な養殖手法の導入促進につながる。
5. 消費者意識の高まり：ますます多くの消費者が、水産物の健康上の利点と食品の環境責任について認識を深めている。 この意識の高まりが、持続可能な方法で養殖され、生産履歴が追跡可能な水産物への需要を喚起している。養殖場は認証制度の導入や環境配慮型戦略のマーケティングで対応している。消費者が責任ある生産方法を求めるこの需要は、強い市場牽引力を生み出し、イノベーションを促進するとともに、持続可能な養殖に通常伴うコスト増を正当化する。
養殖市場における課題は以下の通りである：
1. 疾病発生と健康管理：疾病発生は養殖業、特に高密度システムにおいて重大な問題となる。 疾病の急速な伝播は、養殖魚の大量死や養殖業者の経済的破綻を招く可能性がある。魚の健康維持には、継続的なモニタリング、高い生物安全基準、必要に応じて抗生物質の使用が求められるが、抗生物質耐性の観点から問題となる場合がある。この課題には、ワクチン、疾病抵抗性魚種、非薬物療法に関する継続的な研究が求められる。
2. 環境問題：持続可能な手法の進歩にもかかわらず、環境問題は依然として主要な課題である。 従来の養殖場、特に開放式網囲い式養殖場は、廃棄物や過剰な飼料による水質汚染のリスクを伴う。養殖魚の逃亡は、野生魚種との交雑や野生魚への感染リスクも生じさせる。こうした問題は、一般市民や規制当局からの圧力により、新規プロジェクトの成長を遅らせたり阻止したりする要因となっている。この影響に対抗するため、業界は閉鎖式養殖システムや沖合養殖システムへの投資を継続する必要がある。
3. 高額な初期投資と運営コスト：現代的な養殖場、特にRAS（循環式養殖システム）などの先端技術を導入する場合、膨大な初期投資が必要となる。土地、建設費、設備、電力費用は、多くの新規参入者にとって極めて高額になり得る。継続的な運営費、特にポンプや濾過装置を駆動する電力も高額だ。このコスト障壁は新規参入者が既存事業者と競争するのを妨げ、業界全体の拡張性を制限する可能性がある。
水産養殖業界はこうした相反する力に特徴づけられる。需要増加と技術進歩という強力な推進力が、世界の食料安全保障問題に対する持続可能な解決策としてこの分野を前進させている。しかし疾病、環境問題、手頃な価格という永続的な障壁には、絶え間ない研究、政策支援、戦略的投資が求められる。市場の将来は、これらの課題を克服し、主要な推進力を活用して持続可能かつ収益性の高い成長を実現する能力にかかっている。
養殖企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により養殖企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げる養殖企業の一部は以下の通り：
• アルファ・グループ
• サーマック・グループ
• クック・アクアカルチャー
• ルロワ・シーフード・グループ
• モウィ
• 日本水産株式会社
• タッサル・グループ
養殖市場セグメント別
本調査では、魚種別、環境別、地域別の世界養殖市場予測を包含する。
魚種別養殖市場 [2019年～2031年の価値]：
• サーモン
• ミルクフィッシュ
• マグロ
• ティラピア
• ナマズ
• シーバス
• その他
環境別養殖市場 [2019年～2031年の価値]：
• 海水
• 淡水
• 汽水
国別養殖市場展望
国際的な養殖産業（アクアカルチャー）は、増加するタンパク質・水産物需要を世界的に供給すると同時に、天然漁業への環境負荷を軽減したいという要望から、劇的な変化を経験しています。技術革新、持続可能性への重点、政府の的を絞った政策により、この産業は急速に発展しています。こうした進展は生産量の増加だけでなく、効率性、製品品質、そして世界的な新たな経済的可能性も高めています。 以下に主要市場における最近の進展と、業界の将来を定義する一般的な動向・課題を概説する。
• アメリカ合衆国：陸上循環式養殖システム（RAS）の導入により、米国養殖業は拡大を続けている。これらの施設により、養殖業者は都市部の消費者に近い場所で魚を育てることが可能となり、輸送コストと環境負荷を最小限に抑えられる。 また、生態系への負荷を低減する目的で、沖合養殖開発においてサケやカンパチなどの高付加価値種生産への注力が強化されている。持続可能な水産物に対する消費者需要の高まりも、環境に配慮した手法や技術への投資を促進している。
• 中国：世界最大の養殖国である中国は、従来の高密度型養殖から、よりクリーンで技術的に進んだ手法への移行を進めている。 当局は水質汚染や疾病リスクを最小化する養殖手法を推進。主な動向として、複数種を共生させる自然システムを模倣した統合多栄養段階養殖（IMTA）の広範な導入、IoTセンサーや人工知能を活用した農場管理の最適化・飼料効率向上・水質モニタリングなどの知能技術導入が挙げられる。
• ドイツ：ドイツの養殖業は持続可能性と製品品質を最優先課題としている。 市場では、マス、サケ、チョウザメなどの供給を目的としたRAS技術に基づく屋内養殖施設の増加が見られる。こうしたシステムは水質と魚の健康状態を精密に管理でき、高品質な地元産品を提供する。また、健康志向の消費者向けにプレミアム価格で供給する有機養殖のニッチ市場も拡大している。
• インド：インドは広大な海岸線と内陸水域を活用し、養殖業の主要プレイヤーとして台頭している。 近年の進展は、産業の高度化に向けた財政的・技術的支援を提供する「プラダン・マントリ・マツヤ・サンパダ・ヨジャナ」などの政府プログラムに焦点が当てられている。バイオフリックやケージ養殖といった先進的な養殖手法が広く受け入れられ、生産性と効率性が向上している。市場はまた、付加価値製品の重視と、国内外の需要を支えるための収穫後インフラの強化にも注力している。
• 日本：日本の養殖業は高付加価値・高品質な海洋魚種をターゲットとし、地理的・環境的制約を克服するため先端技術を導入している。最も重要な革新例として、マグロやブリ類向けの閉鎖式養殖システムや沖合養殖が挙げられる。成長率と疾病抵抗性の向上に向け、ゲノム解析と選抜育種にも多額の投資が行われている。製品安全性と品質維持のため、自動化とリアルタイム監視システムも導入が進んでいる。
世界の養殖魚市場の特徴
市場規模推定：養殖魚市場の規模を金額ベース（10億ドル）で推定。
動向と予測分析：市場動向（2019年～2024年）および予測（2025年～2031年）をセグメント別・地域別に分析。
セグメント分析：魚種別、環境別、地域別の養殖魚市場規模を金額ベース（10億ドル）で分析。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の養殖市場内訳。
成長機会：養殖市場における魚種別、環境別、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、養殖市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します：
Q.1. 魚種別（サーモン、ミルクフィッシュ、マグロ、ティラピア、ナマズ、シーバス、その他）、環境別（海水、淡水、汽水）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域）における養殖市場で最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？これらの動向を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーが事業成長のために追求している戦略的取り組みは？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の養殖魚市場動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. 魚種別グローバル養殖市場
4.1 概要
4.2 魚種別魅力度分析
4.3 サーモン：動向と予測（2019-2031年）
4.4 ミルクフィッシュ：動向と予測（2019-2031年）
4.5 マグロ：動向と予測（2019-2031年）
4.6 ティラピア：動向と予測（2019-2031年）
4.7 ナマズ：動向と予測（2019-2031年）
4.8 シーバス：動向と予測（2019-2031年）
4.9 その他：動向と予測（2019-2031年）
5. 環境別グローバル養殖魚市場
5.1 概要
5.2 環境別魅力度分析
5.3 海水：動向と予測（2019-2031年）
5.4 淡水：動向と予測（2019-2031年）
5.5 汽水：動向と予測（2019-2031年）
6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバル養殖市場
7. 北米養殖市場
7.1 概要
7.2 魚種別北米養殖市場
7.3 環境別北米養殖市場
7.4 米国養殖市場
7.5 メキシコ養殖市場
7.6 カナダ養殖市場
8. 欧州養殖魚市場
8.1 概要
8.2 欧州養殖魚市場（魚種別）
8.3 欧州養殖魚市場（環境別）
8.4 ドイツ養殖魚市場
8.5 フランス養殖魚市場
8.6 スペイン養殖魚市場
8.7 イタリア養殖魚市場
8.8 英国養殖魚市場
9. アジア太平洋養殖魚市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域の養殖市場（魚種別）
9.3 アジア太平洋地域の養殖市場（環境別）
9.4 日本の養殖市場
9.5 インドの養殖市場
9.6 中国の養殖市場
9.7 韓国の養殖市場
9.8 インドネシアの養殖市場
10. その他の地域（ROW）養殖市場
10.1 概要
10.2 その他の地域（ROW）養殖市場：魚種別
10.3 その他の地域（ROW）養殖市場：環境別
10.4 中東養殖市場
10.5 南米養殖市場
10.6 アフリカ養殖市場
11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激化
• 買い手の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析
12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 魚種別成長機会
12.2.2 環境別成長機会
12.3 世界の養殖魚市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 アルファ・グループ
• 企業概要
• 養殖事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.3 サーマック・グループ
• 会社概要
• 養殖事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.4 クック・アクアカルチャー
• 会社概要
• 養殖事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.5 レロイ・シーフード・グループ
• 会社概要
• 養殖事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.6 モウィ
• 会社概要
• 養殖事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.7 日本水産株式会社
• 会社概要
• 養殖事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.8 タッサル・グループ
• 会社概要
• 養殖事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 調査方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 当社について
14.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界の養殖市場動向と予測
第2章
図2.1：養殖市場の用途別分類
図2.2：世界の養殖市場分類
図2.3：世界の養殖市場サプライチェーン
第3章
図3.1：養殖市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：魚種別グローバル養殖市場（2019年、2024年、2031年）
図4.2：魚種別グローバル養殖市場動向（10億ドル）
図4.3：魚種別グローバル養殖市場予測（10億ドル）
図4.4：グローバル養殖市場におけるサーモンの動向と予測（2019-2031年）
図4.5：世界養殖市場におけるミルクフィッシュの動向と予測（2019-2031年）
図4.6：世界養殖市場におけるマグロの動向と予測（2019-2031年）
図4.7：世界養殖市場におけるティラピアの動向と予測（2019-2031年）
図4.8：世界の養殖魚市場におけるナマズの動向と予測（2019-2031年）
図4.9：世界の養殖魚市場におけるスズキの動向と予測（2019-2031年）
図4.10：世界の養殖魚市場におけるその他の魚種の動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：2019年、2024年、2031年の環境別世界養殖魚市場
図5.2：環境別世界養殖魚市場（10億ドル）の動向
図5.3：環境別世界養殖魚市場（10億ドル）の予測
図5.4：海洋水における世界養殖市場動向と予測（2019-2031年）
図5.5：淡水における世界養殖市場動向と予測（2019-2031年）
図5.6：汽水における世界養殖市場動向と予測 (2019-2031)
第6章
図6.1：地域別世界養殖市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図6.2：地域別世界養殖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第7章
図7.1：北米養殖魚市場（魚種別）2019年、2024年、2031年
図7.2：北米養殖魚市場（魚種別、10億ドル）の動向（2019-2024年）
図7.3：北米養殖魚市場規模予測（2025-2031年、魚種別、10億ドル）
図7.4：北米養殖魚市場規模（2019年、2024年、2031年、環境別）
図7.5：北米養殖魚市場規模（$B）の環境別推移（2019-2024年）
図7.6：北米養殖魚市場規模（$B）の環境別予測（2025-2031年）
図7.7：米国養殖魚市場規模（$B）の推移と予測 (2019-2031)
図7.8：メキシコ養殖魚市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
図7.9：カナダ養殖魚市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
第8章
図8.1：欧州養殖魚市場（魚種別）2019年、2024年、2031年
図8.2：欧州養殖魚市場（魚種別）（10億ドル）の動向 (2019-2024)
図8.3：魚種別欧州養殖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図8.4：環境別欧州養殖魚市場規模（2019年、2024年、2031年）
図8.5：環境別欧州養殖魚市場規模（2019-2024年）の推移
図8.6：環境別欧州養殖魚市場規模（2025-2031年）の予測
図8.7：ドイツ養殖魚市場（10億ドル）の動向と予測（2019-2031年）
図8.8：フランス養殖魚市場（10億ドル）の動向と予測（2019-2031年）
図8.9：スペイン養殖魚市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.10：イタリア養殖魚市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.11：英国養殖魚市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
第9章
図9.1：2019年、2024年、2031年の魚種別アジア太平洋地域養殖市場
図9.2：魚種別アジア太平洋地域養殖市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図9.3：魚種別アジア太平洋地域養殖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.4：環境別アジア太平洋地域養殖市場（2019年、2024年、2031年）
図9.5：環境別アジア太平洋地域養殖市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図9.6：環境別アジア太平洋地域養殖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.7：日本養殖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.8：インド養殖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.9：中国養殖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.10：韓国養殖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
図9.11：インドネシア養殖魚市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年の魚種別ROW養殖魚市場
図10.2：魚種別ROW養殖市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図10.3：魚種別ROW養殖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.4：2019年、2024年、2031年の環境別ROW養殖市場規模
図10.5：環境別ROW養殖市場規模（10億ドル）の推移（2019-2024年）
図10.6： 環境別ROW養殖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.7：中東養殖市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.8：南米養殖市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.9：アフリカ養殖魚市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第11章
図11.1：世界の養殖魚市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2：世界の養殖魚市場における主要プレイヤーの市場シェア（%） (2024年)
第12章
図12.1：魚種別グローバル養殖市場の成長機会
図12.2：環境別グローバル養殖市場の成長機会
図12.3：地域別グローバル養殖市場の成長機会
図12.4：グローバル養殖市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：魚種別・環境別養殖市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別養殖市場の魅力度分析
表1.3：世界の養殖市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界の養殖魚市場動向（2019-2024年）
表3.2：世界の養殖魚市場予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：魚種別世界の養殖魚市場魅力度分析
表4.2：世界の養殖魚市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：世界の養殖魚市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界の養殖魚市場におけるサーモンの動向（2019-2024年）
表4.5：世界の養殖魚市場におけるサーモンの予測（2025-2031年）
表4.6：世界の養殖魚市場におけるミルクフィッシュの動向（2019-2024年）
表4.7：世界の養殖魚市場におけるミルクフィッシュの予測（2025-2031年）
表4.8：世界養殖市場におけるマグロの動向（2019-2024年）
表4.9：世界養殖市場におけるマグロの予測（2025-2031年）
表4.10：世界養殖市場におけるティラピアの動向（2019-2024年）
表4.11：世界養殖魚市場におけるティラピアの予測（2025-2031年）
表4.12：世界養殖魚市場におけるナマズの動向（2019-2024年）
表4.13：世界養殖魚市場におけるナマズの予測（2025-2031年）
表4.14：世界養殖魚市場におけるシーバスの動向（2019-2024年）
表4.15：世界養殖魚市場におけるシーバスの予測（2025-2031年）
表4.16：世界養殖魚市場におけるその他の魚種の動向（2019-2024年）
表4.17：世界の養殖市場におけるその他魚種の予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：環境別に見た世界の養殖市場の魅力度分析
表5.2：世界の養殖市場における各種環境の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：世界の養殖市場における各種環境の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：世界の養殖市場における海水の動向（2019-2024年）
表5.5：世界の養殖市場における海水の予測（2025-2031年）
表5.6：世界の養殖市場における淡水の利用動向（2019-2024年）
表5.7：世界の養殖市場における淡水の予測（2025-2031年）
表5.8：世界の養殖市場における汽水の利用動向（2019-2024年）
表5.9： 世界の養殖市場における汽水予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：世界の養殖市場における各地域の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.2：世界の養殖市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第7章
表7.1：北米養殖市場の動向（2019-2024年）
表7.2：北米養殖市場の予測（2025-2031年）
表7.3：北米養殖魚市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.4：北米養殖魚市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.5：北米養殖魚市場における各種環境別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.6：北米養殖魚市場における各種環境別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.7：米国養殖魚市場における動向と予測（2019-2031年）
表7.8：メキシコ養殖魚市場における動向と予測（2019-2031年）
表7.9：カナダ養殖魚市場の動向と予測（2019-2031年）
第8章
表8.1：欧州養殖魚市場の動向（2019-2024年）
表8.2：欧州養殖魚市場の予測（2025-2031年）
表8.3：欧州養殖魚市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.4：欧州養殖魚市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.5：欧州養殖魚市場における各種環境別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.6：欧州養殖魚市場における各種環境別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.7：ドイツ養殖魚市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：フランス養殖魚市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.9：スペイン養殖魚市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.10：イタリア養殖魚市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.11：英国養殖魚市場動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：アジア太平洋地域養殖魚市場動向（2019-2024年）
表9.2：アジア太平洋地域養殖魚市場予測 (2025-2031)
表9.3：APAC養殖魚市場における各種魚種の市場規模とCAGR（2019-2024）
表9.4：APAC養殖魚市場における各種魚種の市場規模とCAGR（2025-2031）
表9.5：アジア太平洋地域養殖市場における各種環境別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：アジア太平洋地域養殖市場における各種環境別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：日本養殖市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：インド養殖市場における動向と予測（2019-2031年）
表9.9：中国養殖市場における動向と予測（2019-2031年）
表9.10：韓国養殖市場における動向と予測（2019-2031年）
表9.11：インドネシア養殖魚市場動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：その他の地域（ROW）養殖魚市場動向（2019-2024年）
表10.2：その他の地域（ROW）養殖魚市場予測（2025-2031年）
表10.3：ROW養殖市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：ROW養殖市場における各種魚種別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：ROW養殖市場における各種環境別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：ROW養殖市場における各種環境別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7：中東養殖魚市場における動向と予測（2019-2031年）
表10.8：南米養殖魚市場における動向と予測（2019-2031年）
表10.9：アフリカ養殖魚市場における動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：セグメント別養殖業サプライヤー製品マッピング
表11.2：養殖業メーカーの業務統合状況
表11.3：養殖業収益に基づくサプライヤーランキング
第12章
表12.1：主要養殖業生産者による新製品発売（2019-2024年）
表12.2：世界養殖市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Fish Farming Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Fish Farming Market by Fish Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Fish Type
4.3 Salmon: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Milkfish: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Tuna: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Tilapia: Trends and Forecast (2019-2031)
4.7 Catfish: Trends and Forecast (2019-2031)
4.8 Sea Bass: Trends and Forecast (2019-2031)
4.9 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Fish Farming Market by Environment
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Environment
5.3 Marine Water: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Fresh Water: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Brackish Water: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Fish Farming Market by Region
7. North American Fish Farming Market
7.1 Overview
7.2 North American Fish Farming Market by Fish Type
7.3 North American Fish Farming Market by Environment
7.4 United States Fish Farming Market
7.5 Mexican Fish Farming Market
7.6 Canadian Fish Farming Market
8. European Fish Farming Market
8.1 Overview
8.2 European Fish Farming Market by Fish Type
8.3 European Fish Farming Market by Environment
8.4 German Fish Farming Market
8.5 French Fish Farming Market
8.6 Spanish Fish Farming Market
8.7 Italian Fish Farming Market
8.8 United Kingdom Fish Farming Market
9. APAC Fish Farming Market
9.1 Overview
9.2 APAC Fish Farming Market by Fish Type
9.3 APAC Fish Farming Market by Environment
9.4 Japanese Fish Farming Market
9.5 Indian Fish Farming Market
9.6 Chinese Fish Farming Market
9.7 South Korean Fish Farming Market
9.8 Indonesian Fish Farming Market
10. ROW Fish Farming Market
10.1 Overview
10.2 ROW Fish Farming Market by Fish Type
10.3 ROW Fish Farming Market by Environment
10.4 Middle Eastern Fish Farming Market
10.5 South American Fish Farming Market
10.6 African Fish Farming Market
11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis
12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Fish Type
12.2.2 Growth Opportunities by Environment
12.3 Emerging Trends in the Global Fish Farming Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Alpha Group
• Company Overview
• Fish Farming Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 Cermaq Group
• Company Overview
• Fish Farming Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Cooke Aquaculture
• Company Overview
• Fish Farming Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Leroy Seafood Group
• Company Overview
• Fish Farming Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Mowi
• Company Overview
• Fish Farming Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Nippon Suisan Kaisha
• Company Overview
• Fish Farming Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 Tassal Group
• Company Overview
• Fish Farming Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Fish Farming Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Fish Farming Market
Figure 2.2: Classification of the Global Fish Farming Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Fish Farming Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Fish Farming Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Fish Farming Market by Fish Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Fish Farming Market ($B) by Fish Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Fish Farming Market ($B) by Fish Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Salmon in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Milkfish in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Tuna in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Tilapia in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 4.8: Trends and Forecast for Catfish in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 4.9: Trends and Forecast for Sea Bass in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 4.10: Trends and Forecast for Others in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Fish Farming Market by Environment in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Fish Farming Market ($B) by Environment
Figure 5.3: Forecast for the Global Fish Farming Market ($B) by Environment
Figure 5.4: Trends and Forecast for Marine Water in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Fresh Water in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Brackish Water in the Global Fish Farming Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Fish Farming Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Fish Farming Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Fish Farming Market by Fish Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Fish Farming Market by Environment in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Fish Farming Market ($B) by Environment (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Fish Farming Market ($B) by Environment (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Fish Farming Market by Fish Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Fish Farming Market by Environment in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Fish Farming Market ($B) by Environment (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Fish Farming Market ($B) by Environment (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Fish Farming Market by Fish Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Fish Farming Market by Environment in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Fish Farming Market ($B) by Environment (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Fish Farming Market ($B) by Environment (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Fish Farming Market by Fish Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Fish Farming Market ($B) by Fish Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Fish Farming Market by Environment in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Fish Farming Market ($B) by Environment (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Fish Farming Market ($B) by Environment (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Fish Farming Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Fish Farming Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Fish Farming Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Fish Farming Market by Fish Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Fish Farming Market by Environment
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Fish Farming Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Fish Farming Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Fish Farming Market by Fish Type and Environment
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Fish Farming Market by Region
Table 1.3: Global Fish Farming Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Fish Farming Market by Fish Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Salmon in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Salmon in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Milkfish in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Milkfish in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Tuna in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Tuna in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Tilapia in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Tilapia in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 4.12: Trends of Catfish in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.13: Forecast for Catfish in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 4.14: Trends of Sea Bass in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.15: Forecast for Sea Bass in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 4.16: Trends of Others in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 4.17: Forecast for Others in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Fish Farming Market by Environment
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Environment in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Environment in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Marine Water in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Marine Water in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Fresh Water in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Fresh Water in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Brackish Water in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Brackish Water in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Fish Farming Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Fish Farming Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Fish Farming Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Fish Farming Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the North American Fish Farming Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the North American Fish Farming Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Environment in the North American Fish Farming Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Environment in the North American Fish Farming Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Fish Farming Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Fish Farming Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Fish Farming Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Fish Farming Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Fish Farming Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the European Fish Farming Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the European Fish Farming Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Environment in the European Fish Farming Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Environment in the European Fish Farming Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Fish Farming Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Fish Farming Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Fish Farming Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Fish Farming Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Fish Farming Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Fish Farming Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Fish Farming Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the APAC Fish Farming Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the APAC Fish Farming Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Environment in the APAC Fish Farming Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Environment in the APAC Fish Farming Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Fish Farming Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Fish Farming Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Fish Farming Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Fish Farming Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Fish Farming Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Fish Farming Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Fish Farming Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the ROW Fish Farming Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Fish Type in the ROW Fish Farming Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Environment in the ROW Fish Farming Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Environment in the ROW Fish Farming Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Fish Farming Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Fish Farming Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Fish Farming Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Fish Farming Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Fish Farming Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Fish Farming Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Fish Farming Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Fish Farming Market
| ※養殖とは、水生生物を人工的に飼育して育成し、商業的に利用するための技術やプロセスを指します。養殖は、魚だけでなく、エビ、カニ、貝類など、幅広い水生生物が対象となります。養殖業は、過剰な漁獲や海洋環境の変化に対抗する手段として、持続可能な水産物供給を実現するための重要な方法です。 養殖の概念は、自然の生態系を人工的に再現し、水生生物が成長するための環境を整えることに重点を置いています。水の温度、酸素濃度、餌の質など、さまざまな要素が管理され、最適な成長条件が提供されます。このような管理により、養殖された生物は短期間で成長し、高い生産性を実現することが可能です。 養殖の種類には、大きく分けて3つのタイプがあります。まず、陸上養殖があります。これは、淡水や海水を用いた養殖施設で、水槽や池を利用して魚やその他の水生生物を育てる方法です。陸上養殖では、輸送や管理がしやすいため、効率的な生産が期待できるのが特徴です。 次に、養殖場が海に設置される海上養殖があります。海中の浮き桟橋やネットを用いて、魚や貝が飼育される方法です。これは、自然の海水を利用して成長させるため、より自然に近い環境での養殖が行われます。養殖魚が自然の餌を摂取することもあるため、品質の向上が図られます。 最後に、ランダム飼育と呼ばれる方法があります。これは、特定の生物が成長するために必要な条件を整えつつ、さまざまな魚種や生物が共存する環境を作り出します。これにより、自然環境に近いエコシステムを再現し、生物多様性の保全にも寄与します。 養殖の用途は多岐にわたりますが、主な目的は食用としての水産物の生産です。特に、世界的な人口増加に伴い、持続可能な食料供給の確保が求められています。養殖は、漁業資源が枯渇するリスクを軽減し、安定した供給を提供する役割を果たします。また、養殖業は地域経済の活性化にも寄与し、雇用機会を創出する点でも重要です。 さらに、養殖は生物研究や教育の場としても利用されています。特定の水生生物を研究することにより、彼らの生態や行動を深く理解することができます。また、環境保護や資源管理の観点からも、養殖は重要な役割を果たします。 養殖に関連する技術も進化しており、バイオテクノロジーや遺伝子工学の利用が進んでいます。これにより、成長速度が速い種の開発や病気耐性のある魚種の育成が可能になり、養殖の効率性と生産性の向上が期待されています。また、環境に優しい養殖技術の開発も進んでおり、飼料の効率的な使用や廃棄物処理技術が注目されるなど、持続可能な養殖業の確立に向けた取り組みが行われています。 現在、養殖は世界中で広く行われており、特にアジア地域が最大の生産地となっています。中国やインド、インドネシアなどの国々は、養殖業を通じて巨大な水産物を生産し、国内外のマーケットに供給しています。今後も養殖業は成長が見込まれ、食料安全保障や環境保護の観点から、ますます重要性が増していくでしょう。養殖は、単なる産業にとどまらず、持続可能な地球環境を実現するための鍵となる存在です。 |