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クスクス市場規模、シェア及び動向分析:製品タイプ別(モロッコ産クスクス、イスラエル産クスクス、レバノン産クスクス原材料別(100% デュラム小麦セモリナ、100% 小麦、混合(デュラム小麦セモリナ&小麦)、100% トウモロコシ、100% バーリー、100% 米、マルチグレイン販売チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他)、 厚さ別(細粒クスクス、中粒クスクス、粗粒クスクス)、 地域別(北米、ヨーロッパ、APAC、中東インフラアフリカ、ラテンアメリカ) 予測、2025-2033

• 英文タイトル:Couscous Market Size, Share & Trends Analysis : By Product Type (Moroccan Couscous, Israeli Couscous, Lebanese Couscous) By Raw Materials, 100% Durum Wheat Semolina, 100% Wheat, Mix (Durum Wheat Semolina & Wheat), 100% Maize, 100% Barley, 100% Rice, Multigrain), By Sales Channel (Supermarket/Hypermarket, Convenience Stores, Online Stores, Others), By Thickness (Fine Couscous, Medium Couscous, Thick Couscous) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033

Couscous Market Size, Share & Trends Analysis : By Product Type (Moroccan Couscous, Israeli Couscous, Lebanese Couscous) By Raw Materials, 100% Durum Wheat Semolina, 100% Wheat, Mix (Durum Wheat Semolina & Wheat), 100% Maize, 100% Barley, 100% Rice, Multigrain), By Sales Channel (Supermarket/Hypermarket, Convenience Stores, Online Stores, Others), By Thickness (Fine Couscous, Medium Couscous, Thick Couscous) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033「クスクス市場規模、シェア及び動向分析:製品タイプ別(モロッコ産クスクス、イスラエル産クスクス、レバノン産クスクス原材料別(100% デュラム小麦セモリナ、100% 小麦、混合(デュラム小麦セモリナ&小麦)、100% トウモロコシ、100% バーリー、100% 米、マルチグレイン販売チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他)、 厚さ別(細粒クスクス、中粒クスクス、粗粒クスクス)、 地域別(北米、ヨーロッパ、APAC、中東インフラアフリカ、ラテンアメリカ) 予測、2025-2033」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC-STR-C0370
• 出版社/出版日:Straits Research / 2025年9月
• レポート形態:英文、PDF、233ページ
• 納品方法:Eメール
• 産業分類:食品・飲料
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要

クスクス市場規模
世界のクスクス市場規模は2024年に328億3000万米ドルに達すると予測され、2033年までに452億5000万米ドルに達すると見込まれています。予測期間中の年平均成長率(CAGR)は3.63%となる見込みです。
本グローバルクスクス市場レポートは、世界的な業界動向に影響を与える現在のトレンド、主要な推進要因、機会、課題について詳細な評価を提供します。進化する市場ダイナミクスに関する包括的な洞察を提供し、企業、投資家、ステークホルダーの戦略的計画立案と情報に基づいた意思決定を支援します。
本レポートでは、主要企業の市場シェア、戦略的取り組み、合併・買収、製品発売、提携関係を含む詳細な競争環境を網羅。さらに、2025年から2033年にかけて市場を形成する技術革新、サプライチェーンの混乱、価格動向、顧客行動を分析します。
調査方法論
Straits Researchは、戦略的意思決定に最も正確で実用的な洞察を提供するために設計された、構造化され実績のある調査手法を採用しています。当社の調査プロセスは、データ整合性、透明性、ビジネスニーズへの適合性を高い水準で保証します。

1. 二次調査
まず、信頼できるデータソースからの知見を収集するため、広範な二次調査を実施します。

政府刊行物および業界データベース
企業年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、SEC提出書類
信頼できるニュースポータル、業界誌、市場情報プラットフォーム
クスクス市場業界に関連する学術論文およびホワイトペーパー

2. 一次調査
予備的な仮説を立てた後、広範な一次調査を通じて調査結果を検証します。これには以下が含まれます:

経営幹部、プロダクトマネージャー、業界専門家への詳細なインタビュー
サプライヤー、流通業者、エンドユーザーを対象とした調査による定性的・定量的インプットの収集
キーオピニオンリーダー(KoL)、コンサルタント、専門分野の専門家との議論

3. データ三角測量と市場推定
一貫性と正確性を確保するため、二次情報源と一次情報源からのデータを当社独自の分析ツールと組み合わせる三角測量法を採用しています。具体的には以下の手法を含みます:

ボトムアップおよびトップダウンの市場規模推定手法
回帰分析と予測モデル
シナリオモデリング(悲観的、ベースライン、楽観的)

4. 最終データ検証と報告書作成
データポイントが集計・分析された後、結果は内部アナリストおよび外部業界専門家による追加の検証プロセスを経ます。最終報告書には以下が含まれます:

主要な調査結果と提言を含むエグゼクティブサマリー
詳細なセグメンテーション分析と予測
理解を容易にするためのチャート、グラフ、可視化資料

グローバル市場の範囲と展望
本レポートは、バリューチェーン全体にわたる詳細なセグメンテーションと分析を通じて、クスクス市場に関する包括的な360度視点を提供します。原材料からエンドユーザー用途まで、市場の動向、収益性分析、価格構造、2025年から2033年までの成長予測を評価します。規制、消費者嗜好、環境要因などの主要な市場要因を評価し、将来のトレンドに関する現実的な見通しを提供します。
国別・地域別分析
グローバルクスクス市場産業分析調査レポートは、2025年から2033年までの地域別市場シェアと成長予測に関する堅牢な概要を提供します。対象地域は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを含み、詳細な国別内訳を掲載しています。
競争環境
競争環境セクションでは、クスクス市場の主要プレイヤーのプロファイルを掲載し、ビジネス戦略、収益実績、製品革新、地理的展開を概説します。SWOT分析やポーターの5つの力などのツールを用いて、強み、弱み、市場ポジショニング、戦略的優先事項をベンチマークします。これにより、需給の力学、製造構造、価格分析、規制の枠組みに関する洞察が得られます。

クスクス市場の主要企業

ビア・エス・ピー・エー
ウスデュルム
Near East (Golden Grain Company)
DARI
Belazu Ingredient Company
Wolfys
エインズリー・ハリオット(サイミントンズ社)
ローランド・フーズ LLC
カスバ・ナチュラル・フーズ(ハイン・セレスティアル・グループ)
パンザニ(エブロ・フーズ社)

市場セグメンテーション
クスクス市場は、種類、用途、エンドユーザー、地域によって区分されています。各セグメントについて、過去の傾向、現在の市場シェア、予測される潜在性を分析しています。ニッチなセグメントや新興用途に関する洞察も含まれており、企業が未開拓の機会を特定するのに役立ちます。2021年から2024年までの過去データと、2025年から2033年までの予測が対象となっています。

製品タイプ別

モロッコ風クスクス
イスラエル産クスクス
レバノン風クスクス

原材料別

100% デュラム小麦セモリナ粉
100% 小麦
混合(デュラム小麦セモリナ粉と小麦)
100% トウモロコシ
100% バーリー
100% 米
マルチグレイン

販売チャネル別

スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインストア
その他

厚さ別

細粒クスクス
中粒クスクス
粗粒クスクス

対象地域

北米

アメリカ合衆国
カナダ

ヨーロッパ

イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国

アジア太平洋

中国
日本
韓国
インド
オーストラリア
シンガポール
台湾
東南アジア
その他のアジア太平洋地域

中東・アフリカ

アラブ首長国連邦
サウジアラビア
トルコ
南アフリカ
エジプト
ナイジェリア
その他中東・アフリカ地域

ラテンアメリカ

ブラジル
メキシコ
アルゼンチン
チリ
コロンビア
その他のラテンアメリカ諸国

本レポートを購入する理由

2025年から2033年までの最も正確なデータと予測を入手し、投資と事業計画の指針とする
主要プレイヤーとその戦略に関する競争情報を入手
市場動向と新興技術がもたらす影響を理解する
未開拓の機会とニッチセグメントを発見し、事業拡大を図る
定量的・定性的インサイトに基づく意思決定を実現
業界標準とベストプラクティスで自社の業績をベンチマークする

レポートの内容

市場規模、成長率、およびセグメント別・地域別の予測
需要の推進要因、市場の制約要因、将来の機会
技術動向とイノベーション
サプライチェーンおよびバリューチェーン分析
価格設定とコスト構造分析
PESTLEおよびポーターの5つの力フレームワーク
詳細な企業プロファイルと市場シェア

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レポート目次

1. エグゼクティブサマリー
2. 研究範囲とセグメンテーション
2.1. 研究目的
2.2. 制限事項と前提条件
2.3. 市場範囲とセグメンテーション
2.4. 対象通貨と価格設定
3. 市場機会評価
3.1. 新興地域/国
3.2. 新興企業
3.3. 新興アプリケーション/最終用途
4. 市場動向
4.1. 推進要因
4.2. 市場リスク要因
4.3. 最新マクロ経済指標
4.4. 地政学的影響
4.5. 技術的要因
5. 市場評価
5.1. ポーターの5つの力分析
5.2. バリューチェーン分析
6. 規制枠組み
7. セグメント見通し
7.1. クスクス市場の概要
7.2. 製品タイプ別市場規模と予測(2021-2033年)
7.3. 原料別市場規模と予測(2021-2033年)
7.4. 販売チャネル別市場規模と予測(2021-2033年)
7.5. 厚さ別市場規模と予測(2021-2033年)
8. 地域別展望
8.1. 地域別詳細分析
8.2. 北米
8.2.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.2.2. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.2.3. 原料別市場規模と予測(2021-2033年)
8.2.4. 販売チャネル別市場規模と予測(2021-2033年)
8.2.5. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6. 米国
8.2.6.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6.2. 2021-2033 年の原材料別市場規模および予測
8.2.6.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.2.6.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7. カナダ
8.2.7.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.2.7.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3. 欧州
8.3.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.3.2. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.3. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.5. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6. イギリス
8.3.6.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.6.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7. ドイツ
8.3.7.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.7.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8. フランス
8.3.8.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.8.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9. スペイン
8.3.9.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.9.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10. イタリア
8.3.10.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.10.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11. ロシア
8.3.11.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.11.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12. 北欧
8.3.12.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12.2. 2021-2033 年の原材料別市場規模および予測
8.3.12.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.12.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13. ベネルクス
8.3.13.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.13.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14. その他の欧州
8.3.14.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.3.14.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4. アジア太平洋地域
8.4.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.4.2. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.3. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.5. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6. 中国
8.4.6.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.6.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7. 韓国
8.4.7.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.7.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8. 日本
8.4.8.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8.2. 2021-2033 年の原材料別市場規模および予測
8.4.8.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.8.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9. インド
8.4.9.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.9.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10. オーストラリア
8.4.10.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.10.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11. 台湾
8.4.11.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.11.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12. 東南アジア
8.4.12.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.12.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13. アジア太平洋地域その他
8.4.13.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.4.13.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5. 中東・アフリカ
8.5.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.5.2. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.3. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.5. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6. UAE
8.5.6.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.6.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7. トルコ
8.5.7.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.7.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8. サウジアラビア
8.5.8.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.8.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9. 南アフリカ
8.5.9.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.9.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10. エジプト
8.5.10.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.10.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11. ナイジェリア
8.5.11.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.11.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12. 中東・アフリカ地域(その他)
8.5.12.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.5.12.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.6. ラテンアメリカ
8.6.1. 国別市場規模と予測 2021-2033
8.6.2. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.3. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.4. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.5. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6. ブラジル
8.6.6.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.2. 原料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.6.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7. メキシコ
8.6.7.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.7.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8. アルゼンチン
8.6.8.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.8.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9. チリ
8.6.9.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.9.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10. コロンビア
8.6.10.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.10.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11. ラテンアメリカその他
8.6.11.1. 製品タイプ別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11.2. 原材料別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11.3. 販売チャネル別市場規模と予測 2021-2033
8.6.11.4. 厚さ別市場規模と予測 2021-2033
9. 競争環境
9.1. クスクス市場における主要プレイヤー別シェア
9.2. M&A契約及び提携分析
10. 市場プレイヤー評価
10.1. Bia S.p.A.
10.1.1. 概要
10.1.2. 収益
10.1.3. SWOT分析
10.1.4. 最近の動向
10.2. Usdurum
10.3. 近東(ゴールデン・グレイン社)
10.4. DARI
10.5. ベラズ・イングレディエント社
10.6. ウォルフィーズ
10.7. エインズリー・ハリオット(サイミントンズ社)
10.8. カスバ・ナチュラル・フーズ(ハイン・セレスティアル・グループ)
11. 研究方法論
11.1. 研究データ
11.1.1. 二次データ
11.1.1.1. 主な二次情報源
11.1.1.2. 二次資料からの主要データ
11.1.2. 一次データ
11.1.2.1. 一次資料からの主要データ
11.1.2.2. 一次データの内訳
11.1.3. 二次調査と一次調査
11.1.3.1. 主要な業界インサイト
11.2. 市場規模の推定
11.2.1. ボトムアップアプローチ
11.2.2. トップダウンアプローチ
11.2.3. 市場予測
11.3. 研究前提
11.3.1. 前提条件
11.4. 制限事項
11.5. リスク評価
12. 免責事項

1. Executive Summary
2. Research Scope & Segmentation
2.1. Research Objectives
2.2. Limitations & Assumptions
2.3. Market Scope & Segmentation
2.4. Currency & Pricing Considered
3. Market Opportunity Assessment
3.1. Emerging Regions / Countries
3.2. Emerging Companies
3.3. Emerging Applications / End Use
4. Market Trends
4.1. Drivers
4.2. Market Warning Factors
4.3. Latest Macro Economic Indicators
4.4. Geopolitical Impact
4.5. Technology Factors
5. Market Assessment
5.1. Porters Five Forces Analysis
5.2. Value Chain Analysis
6. Regulatory Framework
7. Segment Outlook
7.1. Couscous Market Introduction
7.2. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
7.3. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
7.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
7.5. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8. Regional Outlook
8.1. Regional Deep Dive
8.2. North America
8.2.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.2.2. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.2.3. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.2.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.2.5. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.2.6. U.S.
8.2.6.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.2.6.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.2.6.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.2.6.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.2.7. Canada
8.2.7.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.2.7.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.2.7.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.2.7.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3. Europe
8.3.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.3.2. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.3. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.5. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.6. U.K.
8.3.6.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.6.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.6.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.6.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.7. Germany
8.3.7.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.7.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.7.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.7.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.8. France
8.3.8.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.8.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.8.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.8.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.9. Spain
8.3.9.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.9.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.9.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.9.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.10. Italy
8.3.10.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.10.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.10.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.10.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.11. Russia
8.3.11.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.11.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.11.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.11.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.12. Nordic
8.3.12.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.12.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.12.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.12.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.13. Benelux
8.3.13.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.13.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.13.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.13.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.3.14. Rest of Europe
8.3.14.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.3.14.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.3.14.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.3.14.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4. APAC
8.4.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.4.2. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.3. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.5. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.6. China
8.4.6.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.6.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.6.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.6.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.7. Korea
8.4.7.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.7.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.7.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.7.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.8. Japan
8.4.8.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.8.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.8.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.8.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.9. India
8.4.9.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.9.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.9.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.9.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.10. Australia
8.4.10.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.10.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.10.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.10.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.11. Taiwan
8.4.11.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.11.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.11.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.11.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.12. South East Asia
8.4.12.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.12.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.12.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.12.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.4.13. Rest of Asia-Pacific
8.4.13.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.4.13.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.4.13.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.4.13.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5. Middle East and Africa
8.5.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.5.2. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.3. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.5. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5.6. UAE
8.5.6.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.6.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.6.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.6.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5.7. Turkey
8.5.7.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.7.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.7.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.7.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5.8. Saudi Arabia
8.5.8.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.8.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.8.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.8.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5.9. South Africa
8.5.9.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.9.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.9.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.9.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5.10. Egypt
8.5.10.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.10.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.10.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.10.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5.11. Nigeria
8.5.11.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.11.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.11.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.11.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.5.12. Rest of MEA
8.5.12.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.5.12.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.5.12.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.5.12.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.6. LATAM
8.6.1. Market Size & Forecast By Country 2021-2033
8.6.2. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.6.3. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.6.4. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.5. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.6.6. Brazil
8.6.6.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.6.6.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.6.6.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.6.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.6.7. Mexico
8.6.7.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.6.7.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.6.7.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.7.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.6.8. Argentina
8.6.8.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.6.8.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.6.8.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.8.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.6.9. Chile
8.6.9.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.6.9.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.6.9.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.9.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.6.10. Colombia
8.6.10.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.6.10.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.6.10.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.10.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
8.6.11. Rest of LATAM
8.6.11.1. Market Size & Forecast By Product Type 2021-2033
8.6.11.2. Market Size & Forecast By Raw Materials 2021-2033
8.6.11.3. Market Size & Forecast By Sales Channel 2021-2033
8.6.11.4. Market Size & Forecast By Thickness 2021-2033
9. Competitive Landscape
9.1. Couscous Market Share By Players
9.2. M&A Agreements & Collaboration Analysis
10. Market Players Assessment
10.1. Bia S.p.A.
10.1.1. Overview
10.1.2. Revenue
10.1.3. SWOT Analysis
10.1.4. Recent Developments
10.2. Usdurum
10.3. Near East (Golden Grain Company)
10.4. DARI
10.5. Belazu Ingredient Company
10.6. Wolfys
10.7. Ainsley Harriott (Symingtons Ltd)
10.8. Casbah Natural Foods (Hein Celestial Group)
11. Research Methodology
11.1. Research Data
11.1.1. Secondary Data
11.1.1.1. Major secondary sources
11.1.1.2. Key data from secondary sources
11.1.2. Primary Data
11.1.2.1. Key data from primary sources
11.1.2.2. Breakdown of primaries
11.1.3. Secondary And Primary Research
11.1.3.1. Key industry insights
11.2. Market Size Estimation
11.2.1. Bottom-Up Approach
11.2.2. Top-Down Approach
11.2.3. Market Projection
11.3. Research Assumptions
11.3.1. Assumptions
11.4. Limitations
11.5. Risk Assessment
12. Disclaimer
※クスクスは、北アフリカを中心に広く食べられている主食の一つで、小麦を主成分とした細かい粒状の食品です。特にモロッコやアルジェリア、チュニジアなどの地域では、クスクスは伝統的な食文化の重要な部分を担っています。クスクスは、グルテンを含む小麦粉を水と混ぜて練り、乾燥させた後に蒸すことで作られます。

クスクスの基本的な製法は、まずセモリナ粉と水を混ぜ合わせ、細かい粒状に形成します。この粒状のものを蒸し器で蒸すことで、ふっくらとした質感が生まれます。一般的には、大きさや形状に応じてノーマルなクスクスや、より細かい粒のクスクスが存在します。ノーマルクスクスは通常、2mmから3mmほどの大きさで、より細かい粒のクスクスは、例えば1mm程度のものもあります。一般的には、ノーマルなクスクスが広く一般的に利用されています。

クスクスには多くの種類がありますが、地域や用途によって使われるものが異なります。モロッコのクスクスが最も有名で、調理方法や材料に多様性があります。特に、肉や野菜、スパイスを合わせた料理が多く、クスクスはその主役として重宝されています。例えば、クスクスの上にタジンという蒸し料理を乗せて一緒に食べることが一般的です。アルジェリアでは、羊肉と野菜を使ったクスクスが多く、チュニジアでは、スパイシーな料理との組み合わせが人気です。また、近年では、ヴィーガンやベジタリアンの料理にも広く用いられるようになってきています。

クスクスは、栄養価の面でも優れた食品です。主に炭水化物を供給するだけでなく、ビタミンBや食物繊維も含まれており、消化にも良いと言われています。そのため、ヘルシーな食事の一部として多くの人々に受け入れられています。また、クスクスは調理が簡単で、短時間で準備できるのも大きな魅力です。熱湯をかけるだけで数分で食べられる状態に仕上げることができます。これにより、忙しい現代人にもぴったりの料理となっています。

クスクスの用途については、主食としてだけでなく、サラダやスープの素材としても楽しまれています。冷たいクスクスサラダとして、野菜や豆類を加えた一品として提供されることも多いです。また、フルーツやナッツと組み合わせてデザートとして食べることもあります。これにより、食事の幅が広がり、利用シーンも多様化しています。

関連技術としては、クスクスの製造方法が挙げられます。製造過程は伝統的な手法から、工業的な生産方法まで多岐にわたります。伝統的な製法では、家庭で手作業で作るため、各家庭によって風味や食感が異なるのが特徴です。一方で、工業的な製法では大量生産が行われ、均一な品質のクスクスが供給されます。これにより、国内外での需要に応えることができるようになっています。

また、近年ではグルテンフリーやオーガニック認証を受けたクスクスも登場しています。これにより、食事制限のある人々や健康志向の消費者にも配慮した選択肢が提供されています。さらに、クスクスは国際的な料理のトレンドに影響を与え、世界中のレストランや家庭で取り入れられるようになっています。特に地中海料理やアフリカ料理が注目を集める中、クスクスはその代表的な料理として位置づけられています。

このように、クスクスはその食文化、栄養価、調理の手軽さ、そして多様な用途において、多くの人に愛されている食材です。オリジナルな食べ方から、アレンジを加えた新しい料理法まで、クスクスは今後も注目され続けることでしょう。食材としての可能性を探求し、さまざまな文化背景を持つ料理に融合されることで、さらなる発展が期待されます。