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世界のココナッツシロップ市場レポート:動向、予測、競争分析(2031年まで)

• 英文タイトル:Coconut Syrup Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031

Coconut Syrup Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031「世界のココナッツシロップ市場レポート:動向、予測、競争分析(2031年まで)」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRCLC5DC09581
• 出版社/出版日:Lucintel / 2025年11月
• レポート形態:英文、PDF、約150ページ
• 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日)
• 産業分類:消費財・小売
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要
主なデータポイント:今後7年間の成長予測=年率4.2%。詳細情報は下記をご覧ください。 本市場レポートは、2031年までのココナッツシロップ市場の動向、機会、予測を、性質別(有機・従来型)、機能別(甘味付与、食感調整、風味付与、保存)、用途別(食品・飲料製造、外食産業、栄養補助食品・スポーツ栄養、小売/家庭用、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)に分析します。

ココナッツシロップ市場の動向と予測
世界のココナッツシロップ市場は、食品・飲料製造、外食産業、栄養補助食品・スポーツ栄養、小売/家庭用市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のココナッツシロップ市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)4.2%で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、天然甘味料の需要増加、植物由来製品の人気拡大、ココナッツの健康効果に対する認識の高まりである。

• Lucintelの予測によると、自然派カテゴリー内では、従来型製品が予測期間中に高い成長率を示す見込み。
• 最終用途カテゴリーでは、食品・飲料製造分野が最も高い成長率を示すと予測される。
• 地域別では、予測期間中にアジア太平洋地域(APAC)が最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。

ココナッツシロップ市場における新興トレンド
ココナッツシロップ業界は、健康志向、持続可能性、製品革新から離れる消費行動の大きな変化を反映した新たなトレンドの融合によって再構築されている。 消費者が自身の価値観や食事要件に合致する選択肢を求める中、甘味料に対する従来の認識は崩れつつあります。これらのトレンドは市場を単なるニッチ製品から脱却させ、自然食品・飲料分野のリーダーへと押し上げています。製品の多様化、倫理的な調達、消費者嗜好の深い理解を通じた価値創造が重視されています。
• 有機・持続可能な調達:重要なトレンドの一つは、有機的かつ持続可能な方法で調達されたココナッツシロップへの需要増加です。 買い物客は、自身の購買行動が社会や環境に及ぼす影響をますます意識しています。この傾向は、生産者にフェアトレード認証の取得や、環境に優しい栽培・加工方法の採用を迫っています。その結果、サプライチェーンは透明性と倫理的な慣行へと変化しています。これは、環境意識の高い消費者の増加する層にとって魅力的であるだけでなく、競争の激しい市場におけるブランドの信頼とコミットメントの確立にも貢献しています。
• 製品の多様化と風味の革新:メーカーがより多様なココナッツシロップを提供し続ける中、市場では製品の多様化が進んでいます。液体、粉末、結晶化など形態の多様化に加え、バニラやシナモン風味など新たなフレーバー展開も含まれます。これにより、ベーキングや菓子から飲料、ソースまで、ココナッツシロップの用途が拡大しています。 この傾向は市場を従来の用途を超えて拡大させ、より幅広い消費者層や食品メーカーにとって汎用性と魅力を高める役割を果たしている。
• 消費者直販と電子商取引:消費者直販(DTC)と電子商取引の発展は市場の主要トレンドである。オンラインチャネルは、特にココナッツシロップのような専門性や健康志向の製品において、消費者の入手可能性と利便性を高める。 このトレンドの効果として、小規模ブランドが広範な小売流通網を必要とせず世界中の消費者にアクセスできるようになった。また企業は顧客との直接チャネルを構築し、フィードバックを収集、カスタマイズされた製品パッケージや定期購入プランを提供することで顧客ロイヤルティを構築できる。
• クリーンラベルと低GI値への注目:クリーンラベルへの注目と、低GI甘味料としてのココナッツシロップの推進が重要なトレンドである。 消費者は特に、人工添加物を含まず、認識しやすい原材料を使用した食品を求めています。ココナッツシロップの低GI特性は、糖尿病患者や血糖値管理を望む人々にとって理想的な選択肢となるため、その販売上の特徴の一つです。この効果により、ココナッツシロップは従来の砂糖と比較してより健康的かつ自然な選択肢として位置付けられ、健康志向セグメントでの採用を促進する重要な要因となっています。
• フードサービス・産業市場への拡大: 市場は小売を超え、外食産業および工業市場へと拡大している。レストラン、カフェ、食品加工業者は、多用途で植物由来の天然甘味料としてココナッツシロップの利用を拡大している。これによりココナッツシロップの販売量が大幅に増加している。この傾向は、健康食品やビーガン食品の人気、そして消費者の天然素材への関心に応えるクリーンラベル製品を求める食品企業の需要によって後押しされている。
こうした潮流は、ココナッツシロップ市場をニッチ商品から大衆向け代替甘味料へと転換させることで、市場を大きく変容させている。市場はよりダイナミックになりつつあり、その原動力はイノベーションと持続可能な製品、そして健康意識の高い消費者の進化するニーズへの対応と満足の提供にある。 新たな流通チャネルの統合、製品の多様化、健康効果への強い注力がココナッツシロップに新たな活力を与え、食品・飲料の未来を担う主要原料としての地位を確立しつつあります。

ココナッツシロップ市場の最近の動向
ココナッツシロップ業界の現在のトレンドは、技術進歩と消費者行動理解への鋭い洞察の両方によって推進されています。 これらは新製品という形での革新にとどまらず、ココナッツシロップの製造・販売・消費方法そのものの変革をもたらしている。重点は、砂糖の健康的な代替品であるだけでなく、持続可能な方法で生産され、汎用性が高く、幅広い消費者に提供できる製品づくりにある。こうした動きは市場の成長を促進し、用途範囲と地理的範囲を拡大することで市場に影響を与えている。
• 加工・生産技術の進歩:重要な進展の一つが、ココナッツシロップの加工・生産技術の発展である。新たな蒸発・濾過方法が採用され、より均一で高品質な製品が実現している。この革新により、シロップに含まれる天然のミネラルや栄養素をより多く保持できるようになり、健康面での訴求力が向上した。また、シロップの味と食感がより安定し、食品の大量生産において重要な要素となっている。 これにより市場流通するココナッツシロップの品質が向上し、消費者の信頼が高まっています。
• 有機認証・フェアトレード認証製品の登場:ココナッツシロップ分野では有機認証・フェアトレード認証製品の投入が顕著です。これは倫理的な商品を求める消費者需要への直接的な対応です。サプライチェーンにおける透明性と責任性が確保される効果をもたらし、企業は生産地のココナッツ農家と直接連携し、公正な賃金と環境に配慮した栽培方法を保証しています。 この革新は農家の生計向上に寄与するだけでなく、拡大する意識高い消費者層との接点を通じてブランドに確かな競争優位性を提供します。
• 粉末・結晶化形態の革新:粉末や結晶形態のココナッツシロップ提供は興味深い革新です。液体シロップが依然主流ですが、新形態は長期保存性と多様な用途への柔軟性を提供します。 例えば粉末ココナッツシロップは、液体シロップが適さないベーキングミックスやプロテインパウダーなどの乾燥混合物に容易に配合できる。この成長はココナッツシロップの多様な製品への応用可能性を広げており、産業用市場とB2B市場双方の成長を牽引する主要因となっている。
• 健康効果を軸とした戦略的マーケティング:ココナッツシロップの戦略的マーケティングは、特に健康効果を強調する方向に大きく転換している。 メーカーは低グリセミック指数、天然由来、ミネラル含有量を強調している。これは他の甘味料との差別化を図り、健康志向層や食事制限のある消費者層を惹きつける意図的な試みだ。こうした進化により、市場ストーリーは単純な砂糖代替品から健康促進素材へと転換し、消費者の採用を強く促す要因となっている。
• オンラインプラットフォームを通じた流通拡大:流通チャネルの拡大、特にeコマースプラットフォームや専門オンラインストアを通じた拡大は重要な進化である。これにより、従来の小売における棚スペースやブランド認知度の障壁を越え、ココナッツシロップのグローバルな入手可能性が向上した。これにより、小規模なニッチブランドが市場に参入し、大企業と競争することが可能になった。また、消費者に製品の選択肢と購入手段の利便性を提供し、市場成長を促進している。
これらのトレンドは、ココナッツシロップ市場をより透明性が高く、アクセスしやすく、革新的なものに変えつつある。ココナッツシロップの認知方法を革新し、プレミアムで健康的かつ倫理的な代替甘味料としての地位を確立している。新製品形態、倫理的調達、戦略的マーケティングへの注力は、長期的な成長に向けた基盤が整った、ダイナミックで競争力のある市場を創出している。
ココナッツシロップ市場における戦略的成長機会
ココナッツシロップ市場の戦略的拡大の可能性は、この商品の汎用性と、健康志向の消費者の変化するニーズを満たす潜在力によって支えられています。これらの可能性は単一の用途に限定されず、食品・飲料市場全体に存在します。これらの用途を戦略的にターゲットにすることで、企業は新たな収益源を開拓し、市場リーチを拡大し、天然甘味料分野のプレイヤーとしての地位を確立できます。鍵となるのは、ココナッツシロップの特異的な特性を活用して革新的で魅力的な製品を開発することです。
• ベーカリー・菓子:最大の成長機会はベーカリー・菓子分野にある。人々が好むお菓子をより健康的なバージョンを求める中、天然甘味料の需要が高まっている。ココナッツシロップはケーキ、クッキー、その他のデザートにおいて砂糖やコーンシロップの直接代替が可能だ。機会は、焼き菓子をより風味豊かでしっとりさせるココナッツシロップのほのかなキャラメル風味と保湿性をアピールすることにある。 この用途により、企業はベーカリーや食品会社と連携し、クリーンラベルで健康志向の製品を生産できます。
• 飲料・ミクソロジー:アルコール飲料とノンアルコール飲料の両分野で、飲料・ミクソロジー部門は大きな成長可能性を秘めています。天然甘味料としてのココナッツシロップは、スムージー、コーヒー、カクテル、フレーバーウォーターなど様々な飲料に活用できます。 低GIでビーガン対応のシンプルシロップ代替品としての使用を訴求するマーケティングに機会があります。これにより、健康志向・植物性食品を求める消費者層にサービスを提供するカフェ、バー、飲料メーカーへのアプローチが可能となります。シロップの汎用性により、斬新で創造的なドリンクレシピの開発も実現します。
• 栄養補助食品・健康食品:健康食品・栄養補助食品市場はココナッツシロップの急成長分野です。 栄養強化シェイク、エナジードリンク、プロテインバーにおける天然甘味料として活用されている。機会は、ミネラルやアミノ酸といったシロップの栄養成分を強調し、健康・フィットネス志向の消費者市場を惹きつける点にある。この用途により、企業はココナッツシロップを単なる甘味料ではなく、製品の総合的な健康価値を高める機能性原料として位置付けられ、プレミアム価格設定の根拠とできる。
• ソース・ドレッシング・調味料:ココナッツシロップはソース・ドレッシング・調味料分野で高い成長可能性を秘めています。消費者が高果糖コーンシロップ含有製品から離れる中、より健康的な選択肢が求められています。ココナッツシロップの独特な風味プロファイルは、バーベキューソース、マリネ、サラダドレッシングへの使用に適しています。 その可能性は、市場をリードする調味料の「より健康的な代替品」を製造できる、天然・低GI・多用途な原料としてプロモーションすることにあります。この用途により、企業は食品会社と協力して製品の再設計が可能となります。
• ヴィーガン・植物由来製品:植物由来・ヴィーガン市場の成長は巨大な機会です。 ココナッツシロップは天然の植物性甘味料であり、蜂蜜代替品やその他の動物性製品の代わりとして使用できるため、この市場に自然に適合します。機会は、ヴィーガン対応製品を積極的に探している熱心な消費者層に向けてココナッツシロップをマーケティングすることにあります。この応用により、企業は植物性食品メーカーの主要サプライヤーとなり、この急速に拡大する消費者セグメント内で強いブランドロイヤルティを構築できます。
これらの戦略的機会は、ココナッツシロップ市場の適用範囲を拡大し価値提案を高めることで、市場に深い影響を与えています。製品を単なる台所用品の域を超え、健康志向かつ革新的な多様な用途に対応する汎用性の高い素材として位置づける動きです。これらの機会を活用することで、企業は自社の成功を促進するだけでなく、食品飲料市場全体においてより自然で持続可能かつ健康的な製品への大きな潮流を推進しています。
ココナッツシロップ市場の推進要因と課題
ココナッツシロップ市場は、主要な推進要因と重大な課題の不安定な均衡に支えられ、変革期にあります。市場の上昇傾向は、より健康的なライフスタイルと持続可能な製品への世界的なシフトによって促進されています。同時に、その成長は、サプライチェーンの変動性、他の甘味料との競争、一部地域における消費者認知度の不足といった問題によって抑制されています。これらの要因を理解することは、市場をナビゲートし、強固で持続可能なビジネスモデルを確立しようとする企業にとって不可欠です。
ココナッツシロップ市場を牽引する要因は以下の通りである:
1. 健康意識の高まりと天然甘味料への需要増加:主要な推進要因は世界的な健康意識の向上であり、これにより消費者は精製糖に代わる天然でより健康的な代替品を積極的に求めるようになっている。 低グリセミック指数と豊富なミネラル含有量を特徴とするココナッツシロップは、理想的な選択肢として位置付けられています。高糖分摂取に伴う健康リスクへの認識の高まりは、消費者が自身の健康増進に有益と認識する製品に対してプレミアム価格を支払う意思があることから、市場成長の強力な原動力となっています。
2. ヴィーガン・植物性食生活の拡大:ヴィーガンや植物性食生活の急速な拡大は、ココナッツシロップ市場の主要な推進要因です。 天然の植物由来甘味料として、蜂蜜やその他の動物性製品の完璧な代替品となる。この傾向は、倫理観や食習慣に沿った製品を積極的に求める大規模で熱心な消費者層を生み出している。この推進要因は売上を押し上げるだけでなく、新たな用途や食品カテゴリーにおける製品の利用拡大にもつながっている。
3. 食品・飲料分野における汎用性と用途拡大:ココナッツシロップの汎用性は重要な推進要因である。 その独特の風味と食感が、焼き菓子や飲料からソースやマリネまで幅広い用途に適しています。この用途の拡大により、工業用食品メーカーと家庭料理人の双方での採用が増加しています。多様な用途に使える特性は、ニッチな食材からキッチンの定番品へと移行する市場成長の鍵となる要素です。
4. 生産技術の進歩:ココナッツシロップの生産技術革新が主要な推進力である。現代的な加工技術により製品品質、均一性、保存性が向上し、大規模メーカーにとっての魅力を高めている。これらの進歩は生産プロセスの効率化と持続可能性の向上にも寄与している。この推進力により企業は生産規模を拡大し、高品質ココナッツシロップへの需要増に対応可能となっている。
5. 効果的なマーケティングとブランド構築:効果的なマーケティングとブランド構築戦略が重要な役割を果たしている。企業はココナッツシロップを、従来の甘味料に代わるプレミアムで健康的かつ倫理的な選択肢として成功裏に位置付けている。ソーシャルメディアや健康系インフルエンサーとのコラボレーションを通じたこうしたメッセージ発信は、強力なブランドアイデンティティを確立し、消費者のロイヤルティを構築している。この推進要因は、競争の激しい市場で製品を差別化し、消費者にその利点を教育するために不可欠である。
ココナッツシロップ市場の課題は以下の通り:
1. 価格変動性とサプライチェーン制約:ココナッツの価格変動とそれに伴うサプライチェーン制約が大きな課題である。ココナッツ生産は気象条件の影響を強く受け、その結果、原材料の入手可能性と価格が変動する。この変動性はココナッツシロップの価格不安定化を招き、安定したコストを必要とする大規模食品メーカーにとって障壁となり得る。また新規参入企業が効果的な事業計画を立てることも困難にする。
2. 他の天然甘味料との競争:ココナッツシロップ市場は、メープルシロップ、アガベシロップ、蜂蜜、ステビアなど多様な天然甘味料との激しい競争に直面している。これらの代替品はそれぞれ独自の健康効果と風味特性を持っており、市場でより確立されているものもある。この競争により、ココナッツシロップメーカーは市場シェアを維持・拡大するため、継続的なイノベーションと消費者への独自の価値提案の明確な提示が迫られている。
3. 消費者認知度の不足:消費者認知度は向上しているものの、特に伝統的なココナッツ生産地域以外では、依然として認知度の低さが主要な課題である。多くの消費者はココナッツシロップの用途や使用方法について依然として不慣れである。この認知不足は、製品の利点や汎用性を強調するためのマーケティングや消費者教育への多額の投資を必要とし、メーカーにとって費用と時間を要するプロセスとなり得る。
これらの推進要因と課題がもたらす全体的な影響は、機会に満ちているが同時にリスクも伴う市場である。推進要因は、消費者の嗜好の変化という否定できない潮流に後押しされ、市場を著しい成長へと導いている。しかし、特にサプライチェーンや競争に関連する課題は、この成長にブレーキをかけている。強力な推進要因を活用しつつ、これらの課題を効果的に管理できる企業が、進化するココナッツシロップ市場で成功を収める最良の立場にある。
ココナッツシロップ企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により、ココナッツシロップ企業は需要増に対応し、競争優位性を確保し、革新的な製品・技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げるココナッツシロップ企業の一部は以下の通り:
• ビッグツリーファームズ
• ココシュガーインドネシア
• モナン
• トラーニ
• ダヴィンチグルメ
• ココナッツシークレッツ
• ザ・ココナッツカンパニー
• マダヴァ
• ナウフーズ
• ホールサムスイートナーズ

セグメント別ココナッツシロップ市場
本調査では、性質、機能性、最終用途、地域別のグローバルココナッツシロップ市場予測を包含する。
性質別ココナッツシロップ市場 [2019年~2031年の価値]:
• 有機
• 従来型

機能別ココナッツシロップ市場 [2019年~2031年の価値]:
• 甘味付与
• 食感付与
• 風味付与
• 保存料

用途別ココナッツシロップ市場 [2019年から2031年までの価値]:
• 食品・飲料製造
• 外食産業
• 栄養補助食品・スポーツ栄養
• 小売/家庭用
• その他

国別ココナッツシロップ市場展望
ココナッツシロップ市場は、天然で健康志向の甘味料を求める新たなトレンドに後押しされ、大きな変革期を迎えています。 精製糖や高果糖コーンシロップが健康に及ぼす危険性に対する消費者の認識が高まり、より健康志向の代替品を求める動きが広がっています。ココナッツシロップはその健康価値と汎用性から、広く人気を集めています。この動きは世界的に均一ではなく、地域の消費者行動、食の嗜好、市場の発展によって推進され、主要国ごとに特徴的な展開を見せています。
• アメリカ合衆国:米国では、ココナッツシロップ市場は主に強い健康・ウェルネストレンドによって牽引されている。消費者は天然、有機、非遺伝子組み換えの甘味料を求めている。最近の傾向として、特に職人の食品、健康志向のベーカリー、カフェにおいて、食品・飲料製品への「クリーンラベル」原料としてのココナッツシロップの使用が増加している。 また、従来の砂糖よりグリセミック指数が低いため、糖尿病患者の代替甘味料として需要が高まっている。専門店やオンライン小売チャネルを通じた入手可能性も拡大中である。
• 中国:中国のココナッツシロップ市場は、健康志向・植物性飲料への広範な移行の一環として急成長している。 ココナッツウォーターやミルクは以前から人気がありますが、食品・飲料製品の天然甘味料としてのココナッツシロップへの需要が新たに高まっています。最近の傾向として、より多くの外国ブランドが参入し、現地の嗜好に合わせた国産製品の成長が見られます。この市場は、可処分所得が増加し、より健康的で自然と見なされる製品にプレミアム価格を支払う意欲のある新興中産階級によって牽引されています。
• ドイツ:ドイツのココナッツシロップ市場は、有機栽培・持続可能な生産製品に対する高い消費者需要が主導している。この動向は欧州全体の有機食品市場と密接に関連している。ドイツ消費者は製品の原産地と品質を非常に重視するため、倫理的に生産され有機認証を取得したココナッツシロップを求める傾向が強い。 また、ベーカリーや菓子分野での使用も増加しており、マイルドなキャラメル風味や保湿性などの機能特性が高く評価されている。
• インド:インドのココナッツシロップ産業は初期段階ながら拡大中である。都市部在住のミレニアル世代を中心に高まる健康意識が最近のトレンドを牽引している。従来型甘味料が市場を独占してきたが、天然甘味料への関心が高まっている。 このトレンドを捉えようと、現地企業は国際企業と連携しながら自社ブランドのココナッツシロップを投入し始めている。家庭料理から工業用食品製造まで多様な用途に対応する、健康的で自然由来のビーガン甘味料としての訴求に重点が置かれている。
• 日本:日本のココナッツシロップ市場は消費者の意識が高く、高品質な専門製品が好まれる特徴を持つ。 新たなトレンドとして、高級食品やグルメ食品へのココナッツシロップの採用が進んでおり、これは日本の洗練された食文化を反映している。また、健康・ウェルネス効果を謳った製品への使用も顕著な傾向だ。日本の消費者は、天然であるだけでなく独特の風味と食感を付与する製品を求めており、これが高級レストランから健康志向飲料まで幅広い用途での応用を促している。
グローバルココナッツシロップ市場の特徴
市場規模推定:価値ベース($B)におけるココナッツシロップ市場規模の推計。
トレンドと予測分析:各種セグメント・地域別の市場動向(2019~2024年)および予測(2025~2031年)。
セグメント分析:性質、機能性、最終用途、地域別のココナッツシロップ市場規模(金額ベース、10億ドル)。
地域分析:北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別のココナッツシロップ市場の内訳。
成長機会:ココナッツシロップ市場における異なる性質、機能性、最終用途、地域別の成長機会の分析。
戦略分析:ココナッツシロップ市場におけるM&A、新製品開発、競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。

本レポートは以下の11の主要な疑問に答えます:
Q.1. 性質別(有機・従来型)、機能別(甘味付与、食感調整、風味付与、保存)、用途別(食品・飲料製造、外食産業、栄養補助食品・スポーツ栄養、小売/家庭用、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)におけるココナッツシロップ市場の最も有望な高成長機会は何か?
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は?
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は?
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か?この市場における主要な課題とビジネスリスクは?
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か?
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は?
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか?
Q.8. 市場における新たな展開は何か?これらの展開を主導している企業は?
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か?主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか?
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか?
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか?

レポート目次

目次

1. エグゼクティブサマリー

2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン

3. 市場動向と予測分析
3.1 世界のココナッツシロップ市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境

4. 性質別グローバルココナッツシロップ市場
4.1 概要
4.2 性質別魅力度分析
4.3 有機:動向と予測(2019-2031年)
4.4 従来型:動向と予測 (2019-2031)

5. 機能別グローバルココナッツシロップ市場
5.1 概要
5.2 機能別魅力度分析
5.3 甘味料用途:動向と予測(2019-2031)
5.4 食感改良用途:動向と予測(2019-2031)
5.5 風味付与:動向と予測(2019-2031年)
5.6 保存料:動向と予測(2019-2031年)

6. 用途別グローバルココナッツシロップ市場
6.1 概要
6.2 用途別魅力度分析
6.3 食品・飲料製造:動向と予測 (2019-2031)
6.4 外食産業:動向と予測(2019-2031)
6.5 栄養補助食品・スポーツ栄養:動向と予測(2019-2031)
6.6 小売/家庭用:動向と予測(2019-2031)
6.7 その他:動向と予測(2019-2031年)

7. 地域別分析
7.1 概要
7.2 地域別グローバルココナッツシロップ市場

8. 北米ココナッツシロップ市場
8.1 概要
8.2 北米ココナッツシロップ市場:性質別
8.3 北米ココナッツシロップ市場:用途別
8.4 米国ココナッツシロップ市場
8.5 メキシコココナッツシロップ市場
8.6 カナダココナッツシロップ市場

9. 欧州ココナッツシロップ市場
9.1 概要
9.2 欧州ココナッツシロップ市場(性質別)
9.3 欧州ココナッツシロップ市場(用途別)
9.4 ドイツココナッツシロップ市場
9.5 フランスココナッツシロップ市場
9.6 スペインココナッツシロップ市場
9.7 イタリアのココナッツシロップ市場
9.8 イギリスのココナッツシロップ市場

10. アジア太平洋地域のココナッツシロップ市場
10.1 概要
10.2 アジア太平洋地域のココナッツシロップ市場(性質別)
10.3 アジア太平洋地域のココナッツシロップ市場(最終用途別)
10.4 日本のココナッツシロップ市場
10.5 インドのココナッツシロップ市場
10.6 中国のココナッツシロップ市場
10.7 韓国のココナッツシロップ市場
10.8 インドネシアのココナッツシロップ市場

11. その他の地域(ROW)のココナッツシロップ市場
11.1 概要
11.2 その他の地域(ROW)のココナッツシロップ市場(性質別)
11.3 その他の地域(ROW)における最終用途別ココナッツシロップ市場
11.4 中東地域におけるココナッツシロップ市場
11.5 南米地域におけるココナッツシロップ市場
11.6 アフリカ地域におけるココナッツシロップ市場

12. 競合分析
12.1 製品ポートフォリオ分析
12.2 事業統合
12.3 ポーターの5つの力分析
• 競合対抗力
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
12.4 市場シェア分析

13. 機会と戦略分析
13.1 バリューチェーン分析
13.2 成長機会分析
13.2.1 性質別成長機会
13.2.2 機能別成長機会
13.2.3 最終用途別成長機会
13.3 グローバルココナッツシロップ市場における新興トレンド
13.4 戦略分析
13.4.1 新製品開発
13.4.2 認証とライセンス
13.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業

14. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
14.1 競合分析
14.2 ビッグツリーファームズ
• 企業概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
14.3 ココシュガーインドネシア
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.4 モナン
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.5 トラニ
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.6 ダヴィンチ・グルメ
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.7 ココナッツ・シークレッツ
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.8 ザ・ココナッツ・カンパニー
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.9 マダヴァ
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.10 NOWフーズ
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.11 Wholesome Sweeteners
• 会社概要
• ココナッツシロップ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス

15. 付録
15.1 図表一覧
15.2 表一覧
15.3 調査方法論
15.4 免責事項
15.5 著作権
15.6 略語と技術単位
15.7 弊社について
15.8 お問い合わせ

図一覧

第1章
図1.1:世界のココナッツシロップ市場の動向と予測
第2章
図2.1:ココナッツシロップ市場の用途別分類
図2.2:世界のココナッツシロップ市場の分類
図2.3:世界のココナッツシロップ市場のサプライチェーン
第3章
図3.1:ココナッツシロップ市場の推進要因と課題
図3.2:PESTLE分析
図3.3:特許分析
図3.4:規制環境
第4章
図4.1:2019年、2024年、2031年の性質別グローバルココナッツシロップ市場
図4.2:性質別グローバルココナッツシロップ市場の動向(10億ドル)
図4.3:性質別グローバルココナッツシロップ市場の予測(10億ドル)
図4.4:世界ココナッツシロップ市場における有機製品の動向と予測(2019-2031年)
図4.5:世界ココナッツシロップ市場における従来製品の動向と予測(2019-2031年)
第5章
図5.1:2019年、2024年、2031年の機能別グローバルココナッツシロップ市場
図5.2:機能別グローバルココナッツシロップ市場($B)の動向
図5.3:機能別グローバルココナッツシロップ市場予測 機能別($B)
図5.4:世界のココナッツシロップ市場における甘味用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.5:世界のココナッツシロップ市場における食感改良用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.6:世界のココナッツシロップ市場における香味付け用途の動向と予測(2019-2031年)
図5.7:世界のココナッツシロップ市場における保存料の動向と予測(2019-2031年)
第6章
図6.1:世界のココナッツシロップ市場:用途別(2019年、2024年、2031年)
図6.2:用途別グローバルココナッツシロップ市場動向(10億ドル)
図6.3:用途別グローバルココナッツシロップ市場予測(10億ドル)
図6.4:世界のココナッツシロップ市場における食品・飲料製造の動向と予測(2019-2031年)
図6.5:世界のココナッツシロップ市場における外食産業の動向と予測 (2019-2031)
図6.6:世界のココナッツシロップ市場における栄養補助食品・スポーツ栄養分野の動向と予測(2019-2031)
図6.7:世界のココナッツシロップ市場における小売/家庭用分野の動向と予測(2019-2031)
図6.8:グローバルココナッツシロップ市場におけるその他分野の動向と予測(2019-2031年)
第7章
図7.1:地域別グローバルココナッツシロップ市場動向(2019-2024年、10億ドル)
図7.2:地域別グローバルココナッツシロップ市場予測(2025-2031年、10億ドル) (2025-2031)
第8章
図8.1:北米ココナッツシロップ市場:性質別(2019年、2024年、2031年)
図8.2:北米ココナッツシロップ市場:性質別動向(2019-2024年、10億ドル)
図8.3:北米ココナッツシロップ市場規模予測(単位:10億ドル)-原料別(2025-2031年)
図8.4:北米ココナッツシロップ市場規模-用途別(2019年、2024年、2031年)
図8.5:北米ココナッツシロップ市場規模($B)の用途別動向(2019-2024年)
図8.6:北米ココナッツシロップ市場規模($B)の用途別予測(2025-2031年)
図8.7:米国ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.8:メキシコココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.9:カナダココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
第9章
図9.1:2019年、2024年、2031年の欧州ココナッツシロップ市場(性質別)
図9.2:欧州ココナッツシロップ市場(性質別)(2019-2024年)の動向($B)
図9.3:欧州ココナッツシロップ市場規模($B)の性質別予測(2025-2031年)
図9.4:欧州ココナッツシロップ市場の用途別規模(2019年、2024年、2031年)
図9.5: 欧州ココナッツシロップ市場($B)の用途別動向(2019-2024年)
図9.6:欧州ココナッツシロップ市場($B)の用途別予測(2025-2031年)
図9.7:ドイツココナッツシロップ市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
図9.8:フランスにおけるココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図9.9:スペインにおけるココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図9.10:イタリアにおけるココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
図9.11:英国ココナッツシロップ市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031)
第10章
図10.1:2019年、2024年、2031年のアジア太平洋地域(APAC)ココナッツシロップ市場(性質別)
図10.2:アジア太平洋地域(APAC)ココナッツシロップ市場(性質別)(2019-2024年)の動向(10億ドル)
図10.3:APACココナッツシロップ市場規模($B)の性質別予測(2025-2031年)
図10.4:APACココナッツシロップ市場の用途別規模(2019年、2024年、2031年)
図10.5: APACココナッツシロップ市場($B)の用途別動向(2019-2024年)
図10.6:APACココナッツシロップ市場($B)の用途別予測(2025-2031年)
図10.7:日本ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図10.8:インドココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図10.9:中国ココナッツシロップ市場の動向と予測 (10億ドル)(2019-2031年)
図10.10:韓国ココナッツシロップ市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031年)
図10.11:インドネシアココナッツシロップ市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031年)
第11章
図11.1: 2019年、2024年、2031年のROWココナッツシロップ市場(性質別)
図11.2:ROWココナッツシロップ市場(性質別)(2019-2024年)の動向($B)
図11.3:ROWココナッツシロップ市場(性質別)(2025-2031年)の予測($B)
図11.4:ROWココナッツシロップ市場:用途別(2019年、2024年、2031年)
図11.5:ROWココナッツシロップ市場動向:用途別(2019-2024年、10億ドル)
図11.6:ROWココナッツシロップ市場規模予測(用途別、2025-2031年、10億ドル)
図11.7:中東ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図11.8:南米ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図11.9:アフリカにおけるココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
第12章
図12.1:世界のココナッツシロップ市場におけるポーターの5つの力分析
図12.2:世界のココナッツシロップ市場における主要企業の市場シェア(2024年、%)
第13章
図13.1:性質別グローバルココナッツシロップ市場の成長機会
図13.2:機能別グローバルココナッツシロップ市場の成長機会
図13.3:最終用途別グローバルココナッツシロップ市場の成長機会
図13.4:地域別グローバルココナッツシロップ市場の成長機会
図13.5:グローバルココナッツシロップ市場における新興トレンド

表一覧

第1章
表1.1:ココナッツシロップ市場の成長率(2023-2024年、%)およびCAGR(2025-2031年、%)-性質別、機能別、最終用途別
表1.2:ココナッツシロップ市場の地域別魅力度分析
表1.3:世界のココナッツシロップ市場のパラメータと属性
第3章
表3.1:世界のココナッツシロップ市場の動向(2019-2024年)
表3.2:世界のココナッツシロップ市場の予測(2025-2031年)
第4章
表4.1:世界のココナッツシロップ市場の性質別魅力度分析
表4.2:世界ココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表4.3:世界ココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表4.4:世界ココナッツシロップ市場における有機製品の動向(2019-2024年)
表4.5:世界のココナッツシロップ市場における有機製品の予測(2025-2031年)
表4.6:世界のココナッツシロップ市場における従来製品の動向(2019-2024年)
表4.7:世界のココナッツシロップ市場における従来製品の予測(2025-2031年)
第5章
表5.1:機能別グローバルココナッツシロップ市場の魅力度分析
表5.2:グローバルココナッツシロップ市場における各種機能の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表5.3:グローバルココナッツシロップ市場における各種機能の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表5.4:グローバルココナッツシロップ市場における甘味付与の動向(2019-2024年)
表5.5:グローバルココナッツシロップ市場における甘味付与の予測(2025-2031年)
表5.6:グローバルココナッツシロップ市場における食感付与の動向(2019-2024年)
表5.7:世界のココナッツシロップ市場におけるテクスチャリングの予測(2025-2031年)
表5.8:世界のココナッツシロップ市場におけるフレーバリングの動向(2019-2024年)
表5.9:世界のココナッツシロップ市場におけるフレーバリングの予測(2025-2031年)
表5.10:世界ココナッツシロップ市場における保存料の動向(2019-2024年)
表5.11:世界ココナッツシロップ市場における保存料の予測(2025-2031年)
第6章
表6.1:用途別グローバルココナッツシロップ市場の魅力度分析
表6.2:グローバルココナッツシロップ市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表6.3:グローバルココナッツシロップ市場における各種用途の市場規模とCAGR (2025-2031)
表6.4:グローバルココナッツシロップ市場における食品・飲料製造の動向(2019-2024)
表6.5:世界のココナッツシロップ市場における食品・飲料製造の予測(2025-2031年)
表6.6:世界のココナッツシロップ市場における外食産業の動向(2019-2024年)
表6.7:世界のココナッツシロップ市場における外食産業の予測(2025-2031年)
表6.8:世界のココナッツシロップ市場における栄養補助食品・スポーツ栄養の動向(2019-2024年)
表6.9:世界のココナッツシロップ市場における栄養補助食品・スポーツ栄養の予測(2025-2031年)
表6.10:世界のココナッツシロップ市場における小売/家庭用セグメントの動向(2019-2024年)
表6.11:世界のココナッツシロップ市場における小売/家庭用セグメントの予測 (2025-2031)
表6.12:世界のココナッツシロップ市場におけるその他分野の動向(2019-2024)
表6.13:世界のココナッツシロップ市場におけるその他分野の予測(2025-2031)
第7章
表7.1:世界のココナッツシロップ市場における各地域の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.2:世界のココナッツシロップ市場における各地域の市場規模とCAGR(2025-2031年)
第8章
表8.1:北米ココナッツシロップ市場の動向(2019-2024年)
表8.2:北米ココナッツシロップ市場の予測(2025-2031年)
表8.3:北米ココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.4:北米ココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.5:北米ココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.6:北米ココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.7:米国ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.8:メキシコココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.9:カナダココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
第9章
表9.1:欧州ココナッツシロップ市場の動向(2019-2024年)
表9.2:欧州ココナッツシロップ市場の予測(2025-2031年)
表9.3:欧州ココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.4:欧州ココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR (2025-2031)
表9.5:欧州ココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2019-2024)
表9.6:欧州ココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2025-2031)
表9.7:ドイツのココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.8:フランスのココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.9:スペインのココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.10:イタリアのココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.11:英国のココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
第10章
表10.1:アジア太平洋地域ココナッツシロップ市場の動向(2019-2024年)
表10.2:アジア太平洋地域ココナッツシロップ市場の予測(2025-2031年)
表10.3:アジア太平洋地域ココナッツシロップ市場における各種天然素材の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表10.4:APACココナッツシロップ市場における各種原料別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表10.5:APACココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表10.6:APACココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表10.7:日本ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.8:インドのココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.9:中国のココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.10:韓国ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.11:インドネシアココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
第11章
表11.1:その他の地域(ROW)ココナッツシロップ市場の動向(2019-2024年)
表11.2:ROWココナッツシロップ市場の予測(2025-2031)
表11.3:ROWココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR(2019-2024)
表11.4:ROWココナッツシロップ市場における各種性質別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表11.5:ROWココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表11.6:ROWココナッツシロップ市場における各種最終用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表11.7:中東ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表11.8:南米ココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
表11.9:アフリカにおけるココナッツシロップ市場の動向と予測(2019-2031年)
第12章
表12.1:セグメント別ココナッツシロップ供給業者の製品マッピング
表12.2:ココナッツシロップ製造業者の事業統合状況
表12.3:ココナッツシロップ収益に基づく供給業者のランキング
第13章
表13.1:主要ココナッツシロップメーカーによる新製品発売(2019-2024年)
表13.2:グローバルココナッツシロップ市場における主要競合他社の取得認証

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain

3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Coconut Syrup Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment

4. Global Coconut Syrup Market by Nature
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Nature
4.3 Organic: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Conventional: Trends and Forecast (2019-2031)

5. Global Coconut Syrup Market by Functionality
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Functionality
5.3 Sweetening: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Texturizing: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Flavoring: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Preservative: Trends and Forecast (2019-2031)

6. Global Coconut Syrup Market by End Use
6.1 Overview
6.2 Attractiveness Analysis by End Use
6.3 Food & Beverage Manufacturing: Trends and Forecast (2019-2031)
6.4 Food-service: Trends and Forecast (2019-2031)
6.5 Nutraceutical & Sports Nutrition: Trends and Forecast (2019-2031)
6.6 Retail/House hold: Trends and Forecast (2019-2031)
6.7 Others: Trends and Forecast (2019-2031)

7. Regional Analysis
7.1 Overview
7.2 Global Coconut Syrup Market by Region

8. North American Coconut Syrup Market
8.1 Overview
8.2 North American Coconut Syrup Market by Nature
8.3 North American Coconut Syrup Market by End Use
8.4 United States Coconut Syrup Market
8.5 Mexican Coconut Syrup Market
8.6 Canadian Coconut Syrup Market

9. European Coconut Syrup Market
9.1 Overview
9.2 European Coconut Syrup Market by Nature
9.3 European Coconut Syrup Market by End Use
9.4 German Coconut Syrup Market
9.5 French Coconut Syrup Market
9.6 Spanish Coconut Syrup Market
9.7 Italian Coconut Syrup Market
9.8 United Kingdom Coconut Syrup Market

10. APAC Coconut Syrup Market
10.1 Overview
10.2 APAC Coconut Syrup Market by Nature
10.3 APAC Coconut Syrup Market by End Use
10.4 Japanese Coconut Syrup Market
10.5 Indian Coconut Syrup Market
10.6 Chinese Coconut Syrup Market
10.7 South Korean Coconut Syrup Market
10.8 Indonesian Coconut Syrup Market

11. ROW Coconut Syrup Market
11.1 Overview
11.2 ROW Coconut Syrup Market by Nature
11.3 ROW Coconut Syrup Market by End Use
11.4 Middle Eastern Coconut Syrup Market
11.5 South American Coconut Syrup Market
11.6 African Coconut Syrup Market

12. Competitor Analysis
12.1 Product Portfolio Analysis
12.2 Operational Integration
12.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
12.4 Market Share Analysis

13. Opportunities & Strategic Analysis
13.1 Value Chain Analysis
13.2 Growth Opportunity Analysis
13.2.1 Growth Opportunities by Nature
13.2.2 Growth Opportunities by Functionality
13.2.3 Growth Opportunities by End Use
13.3 Emerging Trends in the Global Coconut Syrup Market
13.4 Strategic Analysis
13.4.1 New Product Development
13.4.2 Certification and Licensing
13.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures

14. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
14.1 Competitive Analysis
14.2 Big Tree Farms
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.3 Coco Sugar Indonesia
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.4 Monin
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.5 Torani
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.6 DaVinci Gourmet
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.7 Coconut Secrets
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.8 The Coconut Company
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.9 Madhava
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.10 NOW Foods
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.11 Wholesome Sweeteners
• Company Overview
• Coconut Syrup Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing

15. Appendix
15.1 List of Figures
15.2 List of Tables
15.3 Research Methodology
15.4 Disclaimer
15.5 Copyright
15.6 Abbreviations and Technical Units
15.7 About Us
15.8 Contact Us

List of Figures

Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Coconut Syrup Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Coconut Syrup Market
Figure 2.2: Classification of the Global Coconut Syrup Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Coconut Syrup Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Coconut Syrup Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Coconut Syrup Market by Nature in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Coconut Syrup Market ($B) by Nature
Figure 4.3: Forecast for the Global Coconut Syrup Market ($B) by Nature
Figure 4.4: Trends and Forecast for Organic in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Conventional in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Coconut Syrup Market by Functionality in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Coconut Syrup Market ($B) by Functionality
Figure 5.3: Forecast for the Global Coconut Syrup Market ($B) by Functionality
Figure 5.4: Trends and Forecast for Sweetening in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Texturizing in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Flavoring in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Preservative in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Global Coconut Syrup Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 6.2: Trends of the Global Coconut Syrup Market ($B) by End Use
Figure 6.3: Forecast for the Global Coconut Syrup Market ($B) by End Use
Figure 6.4: Trends and Forecast for Food & Beverage Manufacturing in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 6.5: Trends and Forecast for Food-service in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 6.6: Trends and Forecast for Nutraceutical & Sports Nutrition in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 6.7: Trends and Forecast for Retail/House hold in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Figure 6.8: Trends and Forecast for Others in the Global Coconut Syrup Market (2019-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: Trends of the Global Coconut Syrup Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 7.2: Forecast for the Global Coconut Syrup Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: North American Coconut Syrup Market by Nature in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the North American Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the North American Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2025-2031)
Figure 8.4: North American Coconut Syrup Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the North American Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the North American Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the United States Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the Mexican Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Canadian Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: European Coconut Syrup Market by Nature in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the European Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the European Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2025-2031)
Figure 9.4: European Coconut Syrup Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the European Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the European Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the German Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the French Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Spanish Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the Italian Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: APAC Coconut Syrup Market by Nature in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the APAC Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the APAC Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2025-2031)
Figure 10.4: APAC Coconut Syrup Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the APAC Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the APAC Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Japanese Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the Indian Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the Chinese Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.10: Trends and Forecast for the South Korean Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.11: Trends and Forecast for the Indonesian Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: ROW Coconut Syrup Market by Nature in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.2: Trends of the ROW Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2019-2024)
Figure 11.3: Forecast for the ROW Coconut Syrup Market ($B) by Nature (2025-2031)
Figure 11.4: ROW Coconut Syrup Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.5: Trends of the ROW Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 11.6: Forecast for the ROW Coconut Syrup Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 11.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.8: Trends and Forecast for the South American Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.9: Trends and Forecast for the African Coconut Syrup Market ($B) (2019-2031)
Chapter 12
Figure 12.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Coconut Syrup Market
Figure 12.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Coconut Syrup Market (2024)
Chapter 13
Figure 13.1: Growth Opportunities for the Global Coconut Syrup Market by Nature
Figure 13.2: Growth Opportunities for the Global Coconut Syrup Market by Functionality
Figure 13.3: Growth Opportunities for the Global Coconut Syrup Market by End Use
Figure 13.4: Growth Opportunities for the Global Coconut Syrup Market by Region
Figure 13.5: Emerging Trends in the Global Coconut Syrup Market

List of Tables

Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Coconut Syrup Market by Nature, Functionality, and End Use
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Coconut Syrup Market by Region
Table 1.3: Global Coconut Syrup Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Coconut Syrup Market by Nature
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Nature in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Nature in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Organic in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Organic in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Conventional in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Conventional in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Coconut Syrup Market by Functionality
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Functionality in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Functionality in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Sweetening in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Sweetening in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Texturizing in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Texturizing in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Flavoring in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Flavoring in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Preservative in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Preservative in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Attractiveness Analysis for the Global Coconut Syrup Market by End Use
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 6.3: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 6.4: Trends of Food & Beverage Manufacturing in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 6.5: Forecast for Food & Beverage Manufacturing in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 6.6: Trends of Food-service in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 6.7: Forecast for Food-service in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 6.8: Trends of Nutraceutical & Sports Nutrition in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 6.9: Forecast for Nutraceutical & Sports Nutrition in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 6.10: Trends of Retail/House hold in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 6.11: Forecast for Retail/House hold in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 6.12: Trends of Others in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 6.13: Forecast for Others in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 7.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Coconut Syrup Market (2025-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the North American Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the North American Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Nature in the North American Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Nature in the North American Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the United States Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the Mexican Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Canadian Coconut Syrup Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the European Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the European Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Nature in the European Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Nature in the European Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the German Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the French Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Spanish Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the Italian Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Coconut Syrup Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the APAC Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the APAC Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Nature in the APAC Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Nature in the APAC Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Japanese Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the Indian Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the Chinese Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 10.10: Trends and Forecast for the South Korean Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 10.11: Trends and Forecast for the Indonesian Coconut Syrup Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Trends of the ROW Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 11.2: Forecast for the ROW Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 11.3: Market Size and CAGR of Various Nature in the ROW Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 11.4: Market Size and CAGR of Various Nature in the ROW Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 11.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Coconut Syrup Market (2019-2024)
Table 11.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Coconut Syrup Market (2025-2031)
Table 11.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 11.8: Trends and Forecast for the South American Coconut Syrup Market (2019-2031)
Table 11.9: Trends and Forecast for the African Coconut Syrup Market (2019-2031)
Chapter 12
Table 12.1: Product Mapping of Coconut Syrup Suppliers Based on Segments
Table 12.2: Operational Integration of Coconut Syrup Manufacturers
Table 12.3: Rankings of Suppliers Based on Coconut Syrup Revenue
Chapter 13
Table 13.1: New Product Launches by Major Coconut Syrup Producers (2019-2024)
Table 13.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Coconut Syrup Market
※ココナッツシロップとは、ココナッツの花から得られるネクターや、ココナッツの果肉を原料として作られる甘いシロップのことです。主に東南アジアや南太平洋地域で広く利用されており、特にフィリピンやインドネシアなどで生産されています。このシロップは、自然な甘さと独特の風味が特徴であり、さまざまな料理や飲み物に利用されています。
ココナッツシロップの種類には、主に花の蜜から作ったものと、ココナッツミルクから作ったものがあります。花の蜜から作ったココナッツシロップは、まろやかな甘さや香りがあり、使用用途が広がります。一方、ココナッツミルクを使用したシロップは、クリーミーさとココナッツ特有の風味が強く、デザートやスイーツに特に適しています。

ココナッツシロップの用途は多岐にわたります。まず、料理においては、カレーや炒め物などの調味料として使われることが一般的です。また、デザートやスイーツ作りにおいては、パンケーキやアイスクリーム、ケーキのトッピングとして非常に人気があります。さらに、飲み物では、ココナッツシロップを加えたスムージーやカクテル、ティーなども多く見受けられます。特にバリエーション豊かな飲料用シロップとして、健康志向の高い消費者に受け入れられています。

ココナッツシロップの栄養成分にも注目が集まっています。低GI(グリセミック指数)食品であるため、血糖値を急激に上げることなく、エネルギーを持続的に供給することができます。また、抗酸化物質やミネラルも含まれており、健康的な甘味料としての地位を確立しています。さらに、グルテンフリーであるため、小麦にアレルギーを持つ人々にも適しています。このような特性から、スーパーフードとしての人気も高まっています。

近年、ココナッツシロップの関連技術も進化しています。製造過程において、非加熱処理や冷却技術を使用することで、栄養素や風味を損なうことなく製品化されるようになっています。また、有機農法で育てられたココナッツを使用することや、持続可能な農業方法を採用することが求められています。これにより、環境にも配慮した製品が増加しています。

さらに、ココナッツシロップは、世界中で人気が高まっているビーガンやプラントベースの食事にも適した甘味料として位置づけられています。従来の砂糖の代替品として、より健康的で自然な選択肢を提供することができ、多くの料理教室やレシピ本でも数多く取り上げられています。また、カフェやレストランでも、メニューにココナッツシロップを取り入れることが増えてきており、さまざまなジャンルの料理にマッチしています。

このように、ココナッツシロップはその独特な風味と多様な用途から、料理や飲料の新しい選択肢として、ますます注目を集めています。自然素材としての側面と、健康に良い特性を併せ持つことから、今後も多くの人々に受け入れられ続けることでしょう。ココナッツシロップの活用は、私たちの食生活に豊かさをもたらす重要な要素となりつつあります。