 | • レポートコード：MRCLC5DC01043 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年5月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率6.4％ 詳細情報は以下をご覧ください。本市場レポートは、缶詰トロピカルフルーツ市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、種類別（マンゴー缶詰、ドラゴンフルーツ缶詰、パパイヤ缶詰、ライチ缶詰、パイナップル缶詰、その他）、用途別（家庭用・業務用）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に網羅しています。 |
缶詰トロピカルフルーツ市場の動向と予測
世界の缶詰トロピカルフルーツ市場は、家庭用および業務用市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界の缶詰トロピカルフルーツ市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）6.4％で成長すると予測されています。この市場の主な推進要因は、便利なフルーツ製品の需要増加、外食産業における消費拡大、トロピカルフルーツ風味の魅力の高まりです。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは、缶詰パイナップルが予測期間中に最も高い成長率を示す見込みです。
• 最終用途別カテゴリーでは、業務用がより高い成長率を示すと予想されます。
• 地域別では、アジア太平洋地域（APAC）が予測期間中に最も高い成長率を示すと予測されています。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
缶詰トロピカルフルーツ市場における新興トレンド
缶詰トロピカルフルーツ業界は、変化する消費者行動と健康・持続可能性への関心の高まりによって推進される、いくつかの重要なトレンドによって形作られています。
• 低糖質・天然甘味料：消費者はより健康志向になり、糖分を減らした缶詰フルーツを求めています。 天然果汁、ライトシロップ、ステビアやエリスリトールなどの天然甘味料を使用した製品への需要が高まっており、製品処方と表示に影響を与えています。
• 有機栽培と持続可能な調達：公正な労働条件と環境負荷の低減を考慮した、有機栽培・持続可能な方法で生産されたトロピカルフルーツ缶詰への需要が増加。このトレンドは生産者が環境に優しい栽培・加工手法を採用し、関連認証を取得する動きを後押ししています。
• 便利で革新的な包装：多忙なライフスタイルが、単品カップ、再封可能パウチ、イージーオープン缶などの便利な包装形態の需要を促進。携帯性を高め廃棄物を減らす革新的な包装も普及しつつある。
• エキゾチックで付加価値の高い種類：消費者の食への冒険心が強まり、パイナップルやマンゴー以外のエキゾチックな熱帯果実の缶詰需要が増加。フルーツメドレーやフレーバーシロップ漬けなど付加価値商品も人気を集めている。
• 透明性とトレーサビリティ：消費者は食品の原料産地や加工工程に関心を持ち始めています。この傾向は、原料調達・加工・原材料に関する透明性のある表示を求める、缶詰トロピカルフルーツのサプライチェーンにおける透明性向上の需要を後押ししています。
これらのトレンドは、変化する消費者行動を捉え、生鮮・冷凍製品との競争力を維持するため、生産者に健康・持続可能性・利便性・多様性・透明性の重視を促すことで、缶詰トロピカルフルーツ市場を変革しつつあります。
缶詰トロピカルフルーツ市場の最近の動向
缶詰トロピカルフルーツ市場における近年の進展は、食品分野における同市場の発展と持続的な活況に寄与している。
• 加工技術の進歩：缶詰化・保存プロセスの技術的改善により、トロピカルフルーツの天然風味・色・栄養成分の保持性が向上し、生鮮品との品質格差を埋めている。
• 健康志向のシロップ代替品開発の進展：従来の糖分高めのシロップに代わり、フルーツジュース濃縮液や天然甘味料など健康的な選択肢の開発が研究開発の焦点となっており、健康志向の消費者層の獲得を目指している。
• 環境に優しい包装材料の重視：環境配慮への圧力が高まる中、リサイクル可能なアルミ缶や従来の包装材に代わるエコ素材など、持続可能な包装材料の使用が缶詰フルーツ市場で広がりを見せている。
• デジタルトレーサビリティシステムの導入：デジタルトレーサビリティシステムの統合により、消費者と事業者は農場から店頭までの缶詰フルーツのサプライチェーンを追跡可能となり、サプライチェーンの透明性と責任性が向上します。
• オンライン小売チャネルの拡大：オンラインECプラットフォームは、従来の実店舗以外でも、特殊品や輸入品を含むより幅広い種類の熱帯果実の缶詰を消費者に提供しています。
これらのトレンドは、製品品質と健康性の向上、環境持続可能性の促進、サプライチェーン透明性の改善、オンラインプラットフォームを通じた市場カバー率の拡大により、缶詰トロピカルフルーツ市場に影響を与えている。
缶詰トロピカルフルーツ市場の戦略的成長機会
缶詰トロピカルフルーツ市場は、多様な消費者ニーズや食品トレンドに対応するため、様々な食品用途における戦略的拡大機会を数多く提供している。
• 調理キットと簡便食品：調理キットや簡便食品における事前包装済みトロピカルフルーツ缶詰の使用は、利便性を提供するとともに、様々な料理に甘味とエキゾチックな風味を加えることを可能にする。
• ベーカリー・デザート分野：トロピカルフルーツ缶詰は、ケーキ、パイ、フルーツサラダ、トッピングにおいて、安定した品質と調理の容易さを保証する便利な原料である。
• スムージー・飲料業界：スムージーやその他の飲料分野における缶詰トロピカルフルーツの使用は、自然な甘みとトロピカルな風味をコスト効率良く手軽に導入する手段です。
• フルーツカップ・スナック食品：個別包装のフルーツカップやフルーツミックスなど、缶詰トロピカルフルーツを活用した新世代スナック食品の開発は、健康的で手軽に食べられるスナックへの需要増加に対応します。
• 外食産業・施設向け販売：外食産業（レストラン、ホテル、ケータリング業者）や施設（病院、学校）への缶詰トロピカルフルーツの流通は、大量調理における安全かつ経済的なフルーツ調達手段を提供する。
これらの戦略的拡大機会は、従来の消費形態を超えた用途拡大により、様々な食品市場における利便性と健康志向素材への需要を捉え、缶詰トロピカルフルーツ市場に影響を与えている。
缶詰トロピカルフルーツ市場の推進要因と課題
缶詰トロピカルフルーツ市場は、成長と発展に影響を与える推進要因と課題の複合的な影響を受けています。
缶詰トロピカルフルーツ市場を牽引する要因は以下の通りです：
1. 便利さと長期保存性： 長期保存が可能で腐敗を防ぎ、常備品として利用できる、すぐに食べられるフルーツの利便性。
2. 安定した品質と供給：缶詰フルーツは品質が安定しており、生鮮フルーツの生産量に左右される季節変動に関係なく、年間を通じて入手可能である。
3. コスト効率：多くの場合、缶詰トロピカルフルーツは生鮮品や冷凍品よりもコスト効率に優れており、特に特定の用途では顕著である。
4. 料理の多様性：缶詰トロピカルフルーツは、デザートからサラダ、炒め物まで、様々な甘味・塩味の料理に活用できる汎用性の高い食材である。
5. グローバル流通と入手容易性：缶詰製品向けの確立されたグローバル流通網により、缶詰トロピカルフルーツは様々な市場で容易に入手可能である。
缶詰トロピカルフルーツ市場の課題は以下の通り：
1. 生鮮・冷凍フルーツとの競合：缶詰フルーツは、一般的に健康的で風味・食感が優れているとされる生鮮フルーツ、および缶詰より栄養価が高い冷凍フルーツとの激しい競争に直面している。
2. 加工食品に対する否定的な認識：缶詰食品全般が、過剰加工や高糖分・人工添加物含有というネガティブなイメージに悩まされる可能性がある。
3. 糖分含有量による健康問題：従来のフルーツシロップに含まれる高糖分は消費者の大きな健康懸念事項であり、低糖製品への需要が高まっている。
缶詰トロピカルフルーツ市場の主な推進要因は、利便性、品質の安定性、手頃な価格、適応性である。 主な課題としては、生鮮・冷凍フルーツとの競合、加工食品に対する文化的認識、糖分含有量に関連する健康問題が挙げられる。より健康的かつ高品質な製品を提供することでこれらの課題を克服することが、市場の成功の鍵となる。
缶詰トロピカルフルーツ企業一覧
市場参入企業は製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。 こうした戦略により、缶詰トロピカルフルーツ企業は需要増加への対応、競争力強化、革新的な製品・技術の開発、生産コスト削減、顧客基盤の拡大を図っている。本レポートで取り上げる缶詰トロピカルフルーツ企業の一部は以下の通り：
• ドール
• B&Gフーズ
• アニーズファームカンパニー
• ボンデュエル
• コナグラブランズ
• ボルトングループ
• アヤムブランド
• デルモンテフーズ
• 東元産業
• アヒギュヴェン
缶詰トロピカルフルーツ市場：セグメント別
本調査では、タイプ別、最終用途別、地域別の世界缶詰トロピカルフルーツ市場予測を包含する。
缶詰トロピカルフルーツ市場：タイプ別 [2019年～2031年の価値]：
• マンゴー缶詰
• ドラゴンフルーツ缶詰
• パパイヤ缶詰
• ライチ缶詰
• パイナップル缶詰
• その他
用途別熱帯果実缶詰市場 [2019年～2031年の価値]：
• 家庭用
• 業務用
地域別熱帯果実缶詰市場 [2019年～2031年の価値]：
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別缶詰トロピカルフルーツ市場展望
缶詰トロピカルフルーツ部門は、パイナップル、マンゴー、ライチなどの一般的な果物に利便性と長期保存性を提供し、世界の加工フルーツ市場において重要なニッチ分野であり続けています。主要地域における最近の傾向は、より健康的な代替品、持続可能なプロセス、革新的な包装形態に対する消費者の関心の変化を示しています。缶詰フルーツは生鮮・冷凍フルーツと競合しますが、生産者は需要の変化に対応し、保存という固有の利点を活用するために進化しています。
• アメリカ合衆国：米国における熱帯果実缶詰市場は、より健康志向の代替品への着実な移行を経験しており、濃厚シロップではなく天然果汁やライトシロップで包装された果実への需要が高まっている。健康志向の消費者層では有機熱帯果実缶詰も普及しつつある。再封可能な容器や単回用カップといった便利な包装形態が注目の分野である。輸入品は主要な供給源であり、特に国内で生産されない果実において顕著である。
• 中国：中国は熱帯果実缶詰の主要生産国かつ消費国である。近年の傾向として、品質と保存期間を向上させる加工技術の開発が進んでいる。可処分所得の増加と都市化を背景に、多様な熱帯果実缶詰に対する国内需要が高まっている。輸出市場は依然として規模が大きく、競争力のある価格設定と国際的な品質基準の確保が重視されている。流通手段として電子商取引プラットフォームの利用が増加している。
• ドイツ：ドイツにおける缶詰トロピカルフルーツの需要は高品質品が特徴で、消費者は有機栽培や持続可能な調達を重視する傾向が強まっている。糖分含有量への意識が高まり、天然果汁使用や低糖タイプの缶詰需要が増加中。小売業者は明確な表示や調達・生産過程の開示を重視。輸入は主に東南アジアとラテンアメリカが供給源。
• インド：インドのトロピカルフルーツ缶詰市場は発展途上にあり、生鮮果実が最大のシェアを占める。新たな傾向として、利便性と長期保存性から、都市部で多様なトロピカルフルーツ缶詰の品揃えが徐々に増加している。パイナップルとマンゴーが特に人気。国内生産は増加傾向にあるが、品質と標準化は依然として改善が最も必要な分野。外食産業が主要なユーザー。
• 日本：日本には、デザート用や手軽なスナックとして利用される缶詰トロピカルフルーツの確立された市場が存在する。高品質化やライトシロップ・天然果汁漬けへの注目といった傾向が見られる。また、珍しいトロピカルフルーツの缶詰形態への需要もある。小容量で開封しやすいパッケージは単身世帯に支持されている。東南アジアからの輸入が一般的である。
世界の缶詰トロピカルフルーツ市場の特徴
市場規模推定：価値ベース（$B）での缶詰トロピカルフルーツ市場規模推計。
トレンドと予測分析：各種セグメント・地域別の市場動向（2019～2024年）と予測（2025～2031年）。
セグメンテーション分析：種類別、用途別、地域別の価値ベース（$B）での缶詰トロピカルフルーツ市場規模。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の市場内訳。
成長機会：缶詰トロピカルフルーツ市場における種類別、用途別、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、競争環境を含む戦略的分析。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します：
Q.1. 缶詰トロピカルフルーツ市場において、種類別（マンゴー缶詰、ドラゴンフルーツ缶詰、パパイヤ缶詰、ライチ缶詰、パイナップル缶詰、その他）、用途別（家庭用・業務用）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で、最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな展開は何か？ これらの展開を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？ 主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 世界の缶詰トロピカルフルーツ市場：市場動向
2.1: 概要、背景、分類
2.2: サプライチェーン
2.3: 業界の推進要因と課題
3. 2019年から2031年までの市場動向と予測分析
3.1. マクロ経済動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.2. 世界の缶詰トロピカルフルーツ市場の動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.3: 世界の缶詰トロピカルフルーツ市場（種類別）
3.3.1: マンゴー缶詰
3.3.2: ドラゴンフルーツ缶詰
3.3.3: パパイヤ缶詰
3.3.4: ライチ缶詰
3.3.5: パイナップル缶詰
3.3.6: その他
3.4: 用途別グローバル熱帯果実缶詰市場
3.4.1: 家庭用
3.4.2: 業務用
4. 2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析
4.1: 地域別グローバル缶詰トロピカルフルーツ市場
4.2: 北米缶詰トロピカルフルーツ市場
4.2.1: 北米市場（種類別）：缶詰マンゴー、缶詰ドラゴンフルーツ、缶詰パパイヤ、缶詰ライチ、缶詰パイナップル、その他
4.2.2: 北米市場（用途別）：家庭用および商業用
4.3: 欧州の缶詰トロピカルフルーツ市場
4.3.1: 欧州市場（種類別）：缶詰マンゴー、缶詰ドラゴンフルーツ、缶詰パパイヤ、缶詰ライチ、缶詰パイナップル、その他
4.3.2: 欧州市場（用途別）：家庭用および商業用
4.4: APAC 缶詰トロピカルフルーツ市場
4.4.1: APAC 市場（種類別）：缶詰マンゴー、缶詰ドラゴンフルーツ、缶詰パパイヤ、缶詰ライチ、缶詰パイナップル、その他
4.4.2: APAC 市場（最終用途別）：家庭用および業務用
4.5: ROW 缶詰トロピカルフルーツ市場
4.5.1: その他の地域（ROW）市場：種類別（マンゴー缶詰、ドラゴンフルーツ缶詰、パパイヤ缶詰、ライチ缶詰、パイナップル缶詰、その他）
4.5.2: その他の地域（ROW）市場：用途別（家庭用、業務用）
5. 競合分析
5.1: 製品ポートフォリオ分析
5.2: 事業統合
5.3: ポーターの5つの力分析
6. 成長機会と戦略分析
6.1: 成長機会分析
6.1.1: 種類別グローバル缶詰トロピカルフルーツ市場の成長機会
6.1.2: 最終用途別グローバル缶詰トロピカルフルーツ市場の成長機会
6.1.3: 地域別グローバル缶詰トロピカルフルーツ市場の成長機会
6.2: グローバル缶詰トロピカルフルーツ市場における新興トレンド
6.3: 戦略分析
6.3.1: 新製品開発
6.3.2: 世界の缶詰トロピカルフルーツ市場の生産能力拡大
6.3.3: 世界の缶詰トロピカルフルーツ市場における合併・買収・合弁事業
6.3.4: 認証とライセンス
7. 主要企業の企業プロファイル
7.1: ドール
7.2: B&Gフーズ
7.3: アニーズファームカンパニー
7.4: ボンデュエル
7.5: コナグラブランズ
7.6: ボルトングループ
7.7: アヤムブランド
7.8: デルモンテフーズ
7.9: 東元産業
7.10: アヒギュヴェン
1. Executive Summary
2. Global Canned Tropical Fruit Market : Market Dynamics
2.1: Introduction, Background, and Classifications
2.2: Supply Chain
2.3: Industry Drivers and Challenges
3. Market Trends and Forecast Analysis from 2019 to 2031
3.1. Macroeconomic Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.2. Global Canned Tropical Fruit Market Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.3: Global Canned Tropical Fruit Market by Type
3.3.1: Canned Mango
3.3.2: Canned Dragon Fruit
3.3.3: Canned Papayas
3.3.4: Canned Lychee
3.3.5: Canned Pineapple
3.3.6: Others
3.4: Global Canned Tropical Fruit Market by End Use
3.4.1: Household
3.4.2: Commercial
4. Market Trends and Forecast Analysis by Region from 2019 to 2031
4.1: Global Canned Tropical Fruit Market by Region
4.2: North American Canned Tropical Fruit Market
4.2.1: North American Market by Type: Canned Mango, Canned Dragon Fruit, Canned Papayas, Canned Lychee, Canned Pineapple, and Others
4.2.2: North American Market by End Use: Household and Commercial
4.3: European Canned Tropical Fruit Market
4.3.1: European Market by Type: Canned Mango, Canned Dragon Fruit, Canned Papayas, Canned Lychee, Canned Pineapple, and Others
4.3.2: European Market by End Use: Household and Commercial
4.4: APAC Canned Tropical Fruit Market
4.4.1: APAC Market by Type: Canned Mango, Canned Dragon Fruit, Canned Papayas, Canned Lychee, Canned Pineapple, and Others
4.4.2: APAC Market by End Use: Household and Commercial
4.5: ROW Canned Tropical Fruit Market
4.5.1: ROW Market by Type: Canned Mango, Canned Dragon Fruit, Canned Papayas, Canned Lychee, Canned Pineapple, and Others
4.5.2: ROW Market by End Use: Household and Commercial
5. Competitor Analysis
5.1: Product Portfolio Analysis
5.2: Operational Integration
5.3: Porter’s Five Forces Analysis
6. Growth Opportunities and Strategic Analysis
6.1: Growth Opportunity Analysis
6.1.1: Growth Opportunities for the Global Canned Tropical Fruit Market by Type
6.1.2: Growth Opportunities for the Global Canned Tropical Fruit Market by End Use
6.1.3: Growth Opportunities for the Global Canned Tropical Fruit Market by Region
6.2: Emerging Trends in the Global Canned Tropical Fruit Market
6.3: Strategic Analysis
6.3.1: New Product Development
6.3.2: Capacity Expansion of the Global Canned Tropical Fruit Market
6.3.3: Mergers, Acquisitions, and Joint Ventures in the Global Canned Tropical Fruit Market
6.3.4: Certification and Licensing
7. Company Profiles of Leading Players
7.1: Dole
7.2: B&G Food
7.3: Annie’s Farm Company
7.4: Bonduelle
7.5: Conagra Brands
7.6: Bolton Group
7.7: Ayam Brand
7.8: Del Monte Foods
7.9: Dongwon Industries
7.10: AhiGuven
| ※缶詰トロピカルフルーツは、熱帯地域で栽培されるさまざまな果物を加工し、密封した缶詰として販売される食品です。これらの果物は、一般的に甘く、香り高く、栄養価が高い特徴があります。缶詰にすることで、保存性が向上し、手軽に利用できるため、家庭や飲食店での需要が高まっています。 缶詰トロピカルフルーツには、パイナップル、マンゴー、マンゴスチン、パパイヤ、ココナッツ、バナナなどが含まれます。これらの果物は、各国の気候や土壌に適した条件で栽培され、収穫後すぐに加工されるため、新鮮さを保ちながら長期間保存できる特性があります。缶詰にされる際、果物はまず洗浄され、皮をむかれ、適切なサイズにカットされます。その後、シロップやジュースなどの液体で加熱処理を行い、容器に詰めて密封します。このプロセスにより、微生物を殺菌し、品質を保持することが可能となります。 缶詰トロピカルフルーツの用途は多岐にわたります。まず、デザートやスイーツとして使われることが一般的です。例えば、アイスクリームやヨーグルトにトッピングしたり、ケーキやタルトの材料として利用されたりします。また、サラダやカレーなどの料理に加えることで、色合いや風味を豊かにすることもあります。缶詰のトロピカルフルーツは、忙しい現代生活において、手軽にフルーツを取り入れる方法としても人気があります。 健康面でも缶詰トロピカルフルーツは栄養価が高いとされています。果物にはビタミンやミネラル、食物繊維が含まれており、これらは免疫力を高め、消化を助ける効果があります。ただし、缶詰の果物によっては砂糖やシロップが加えられていることもあるため、カロリーや糖分の摂取に留意することが必要です。できるだけ無添加や低糖の製品を選ぶことで、健康的に楽しむことができます。 缶詰トロピカルフルーツの関連技術や市場動向にも注目が必要です。現在では、自動化された加工ラインや先進的な保存技術が導入され、品質の向上やコストの削減が進んでいます。また、環境意識の高まりにより、リサイクル可能な缶や、エコフレンドリーな製造方法を採用する企業も増えてきました。これにより、消費者は環境に配慮した商品を選択できるようになっています。 最近のトレンドでは、フルーツのプレミアム化やオーガニック製品の需要が高まっており、健康志向の消費者に向けた商品展開が進められています。また、海外輸出も盛んになり、特にアジアやアメリカ市場では日本の缶詰トロピカルフルーツが人気を集めています。これに伴い、パッケージデザインやマーケティング戦略の工夫も重要な要素となっています。 総じて、缶詰トロピカルフルーツは、便利で美味しい食品として、さまざまな料理やデザートに使われ、多くの人々に愛されています。その保存技術や加工方法の進化により、おいしさと栄養を兼ね備えた製品が提供され続けているのです。生活の中で手軽にトロピカルフルーツを楽しむ手段として、これからも注目されていくでしょう。 |