 | • レポートコード：MRCLP-R8-NV7652 • 出版社/出版日：LP Information / 2026年11月 • レポート形態：英文、PDF、86ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3営業日） • 産業分類：Chemical & Material |
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レポート概要
【調査レポートの概要】
■ 食品用液体熱媒体の世界市場規模予測
世界の食品用液体熱媒体市場規模は、2025年の2億4600万米ドルから2032年には3億5700万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）は5.5％となる見込みである。
■ 食品用液体熱媒体とは
食品用液体熱媒体は、食品、飲料、医薬品、その他衛生面に敏感な加工環境で使用される間接加熱、冷却および温度調整システム向けに特別に配合された液体油ベースの熱伝達媒体を指す。これらの流体は、一般に高度に精製された白色鉱油、水素処理または水素改質基油、合成炭化水素、あるいはその他の食品適合型特殊オイルシステムに基づいており、安定した熱伝達性能を提供するとともに、偶発的な食品接触用途に関する関連要件を満たすよう設計されている。主要な性能パラメーターには、動粘度、最大バルク温度およびフィルム温度、引火点、流動点、熱伝導率、比熱容量、酸化安定性、揮発性、スラッジやカーボン生成への耐性が含まれる。典型的な用途としては、オーブン、フライヤー、ジャケット付き容器、オートクレーブ、リアクター、食用油処理装置、乾燥機、成形機器および閉ループプロセス加熱システムがある。ExxonMobil、Eastman、FUCHS、Petro-Canadaおよび専門的な熱流体供給業者による商用製品は、NSF HT1登録や関連する食品接触適合性を示している。
■ 主要調査結果
– 2025年の世界販売量は約3750万リットルと推定
– 2025年の世界平均販売価格（ASP）は1リットルあたり6.70米ドルと推定
– 2025年の製造業者の粗利益率は25％から40％と予想
– 高度に精製された鉱油および水素処理炭化水素の配合が依然として主流の高温対応製品
– 食品および飲料加工が下流需要の中核を占める
■ 市場動向
食品用液体熱媒体は、より高い熱安定性、低い揮発性、長い流体寿命、酸化・スラッジやカーボン堆積への強い耐性に向かって進化している。供給者は高純度基油、最適化された抗酸化剤システム、より広い使用温度範囲を強調し、流体交換頻度の低減やメンテナンスダウンタイムの縮小を図っている。Globaltherm FG、Duratherm FG、Paratherm NFなどの製品は、精製炭化水素化学と長期熱安定性を重視した例である。
食品安全に関する書類も購入基準として重要度が増している。主要製品は熱伝達性能とともに、NSF HT1登録、食品接触規制遵守、場合によってはISO 21469、コーシャ認証、ハラール認証を組み合わせて提供している。Petro-Canada PURITY FG、FUCHS FM Heat Transfer Fluid 32、TotalEnergies NEVASTANE HTFがこの傾向を示している。
■ 市場動向の推進要因と抑制要因
【推進要因】
加工食品、ベーカリー、食用油精製、飲料、医薬品、衛生的製造業の成長により、専門的な熱伝達油の安定した需要がある。現代の生産ラインは正確かつ再現性のある温度管理を必要とし、汚染リスクを最小化するために従来の工業用熱媒体の代わりに食品用熱媒体への置換が促進されている。
【抑制要因】
食品用熱媒体は、基油の高純度化、特殊添加剤システム、認証取得費用および厳格な製造管理により、一般的な鉱油系熱媒体より高価である。また、流体寿命はシステム設計、酸素曝露、動作温度、メンテナンス方法に大きく依存する。
■ 市場機会と課題
【機会】
高温食品加工、食用油の脱臭、産業用ベーキング、菓子製造、医薬品製造、食品包装製造分野に成長の機会がある。高引火点、低揮発性、長交換間隔を持つプレミアム配合は、安全性とライフサイクルコスト削減を重視する施設に付加価値を提供する。
【課題】
食品接触適合性、熱安定性、粘度、熱伝達効率、コストのバランスを取る必要がある。最大温度近辺での長時間運転は酸化や熱分解を促進し、従来の工業用流体による混入は性能低下や認証喪失につながる。ExxonMobilは、食品用熱媒体と他の流体の混合は性能および登録状態に影響することを指摘している。
■ 産業チェーン分析
上流材料は主に高度に精製された白色鉱油、水素処理基油、合成炭化水素、抗酸化添加剤、金属不活性化剤、消泡剤、食品適合添加剤で構成される。
中流は基油の精製、配合、混合、ろ過、品質検査、食品接触適合性登録、包装、技術的流体管理サービスを含む。競争力は熱安定性、酸化耐性、純度管理、配合ノウハウおよび製品認証に集中。
下流ユーザーは食品・飲料製造、食用油加工、ベーカリー、菓子製造、医薬品製造、食品包装会社。典型的なシステムは閉ループ式プロセスヒーター、ジャケット付き容器、オーブン、乾燥機、フライヤー、リアクター。
■ セグメント別洞察
高度に精製された鉱油ベース製品はコスト、食品接触適合性、高温性能の好ましい組合せで広く使用されている。Therminol XP、Paratherm NF、PURITY FGなど多くの専門製品は高純度鉱油または水素処理炭化水素基油を使用。
合成配合品は低温流動性の向上、酸化耐性の改善、長寿命化が求められる用途向け。Mobil SHC Cibus 32 HTは完全合成の食品用熱媒体であり、シリコーン系は酸化耐性や広範な使用温度範囲を必要とする特殊システムで使用される。
■ 下流市場機会
食品加工が主要な機会として残り、特に産業用揚げ物、ベーキング、ロースト、乾燥、調理および食用油処理に注目。医薬品製造は汚染管理と再現性あるプロセス温度が重要なため魅力的市場。包装用途（瓶、フィルム、食品容器製造）も成形機器や加熱装置での適合熱媒体需要を生む。
■ 地域別洞察
北米および欧州は成熟市場であり、確立された食品用潤滑油供給業者、強力な食品加工産業、正式な製品登録および認証が一般的。アジア太平洋は食品加工、飲料、医薬品、包装食品生産能力の拡大と多国籍製造基準の普及により潜在力が増大。
■ 競争環境分析
競争環境はExxonMobil、Eastman、Shell、TotalEnergies、Petro-Canada、FUCHSなどのグローバル潤滑油・特殊化学品グループとParatherm、Global Heat Transfer、Duratherm、Relatherm、Radcoなどの専門熱流体供給業者を含む。競争は運転温度能力、熱・酸化安定性、食品接触登録、製品寿命、技術サポート、総合システム運用コストに焦点を当てている。中国の供給者もNSF HT1登録を取得した地元製食品用熱媒体を通じて参入を強めている。
■ レポートの範囲
LP Information, Inc.（LPI）の最新調査レポート「食品用液体熱媒体産業予測」は過去の販売実績を参照し、2025年の世界の食品用液体熱媒体の総販売をレビュー、地域別・市場セグメント別に2026年から2032年までの販売予測を詳細に分析している。本レポートは米ドルベースで地域、市場セクター、サブセクター毎の食品用液体熱媒体の販売データを提供する。
このインサイトレポートは、世界の食品用液体熱媒体市場動向に加え、製品セグメント、企業構成、収益、市場シェア、最新の開発やM&A活動を網羅的に分析。主要企業の食品用液体熱媒体ポートフォリオ、能力、市場参入戦略、市場での位置づけ、地域展開を評価し、急速に成長する世界市場における各社の独自の立ち位置を理解する。
本報告書は主要市場動向、推進要因、影響要因を評価し、種類別、用途別、地域別、市場規模別に予測を分解、成長機会を示す。数百件のボトムアップによる定性・定量データをもとに透明な手法で作成されているため、現在の状態と将来の動向を詳細かつ多角的に把握可能。
製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国ごとの市場シェアおよび成長機会の包括的概観を提供。
■ 市場セグメンテーション
【種類別】
– 白色鉱油ベース
– 合成炭化水素ベース
– シリコーンオイルベース
– その他特殊オイルベース
【最大バルク温度別】
– 250℃以下
– 250℃超～300℃以下
– 300℃超～325℃以下
– 325℃超
【流動点別】
– -30℃未満
– -30℃～-10℃
– -10℃超
【用途別】
– 石油・ガス
– 化学工業
– 医薬品工業
– 食品・飲料加工
– プラスチック・ゴム製造
– その他
【地域別】
– アメリカ大陸
・アメリカ合衆国
・カナダ
・メキシコ
・ブラジル
– アジア太平洋（APAC）
・中国
・日本
・韓国
・東南アジア
・インド
・オーストラリア
– 欧州
・ドイツ
・フランス
・英国
・イタリア
・ロシア
– 中東・アフリカ
・エジプト
・南アフリカ
・イスラエル
・トルコ
・GCC諸国
■ プロファイル対象企業（主要専門家のインプットおよび企業の製品ポートフォリオ、市場浸透度に基づき選定）
– Exxon Mobil Corporation
– Eastman Chemical Company
– Petro-Canada Lubricants
– FUCHS SE
– Global Heat Transfer Ltd.
– Duratherm Heat Transfer Fluids
– Lubriplate Lubricants Company
– Relatherm Heat Transfer Fluids
– Olipes, S.L.
– TPI Oil (Yantai) Co., Ltd.
■ 本レポートで解答する主要質問
– 世界の食品用液体熱媒体市場の10年間の見通しは？
– 世界および地域別に食品用液体熱媒体市場成長の要因は？
– どの技術が市場および地域別に最も速い成長が見込まれる？
– 食品用液体熱媒体の市場機会は最終市場規模別にどう異なる？
– 食品用液体熱媒体の種類別、用途別の内訳は？
1 レポートの範囲
1.1 市場導入
1.2 対象年次
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推計に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 食品用液体熱媒体の世界年間販売（2021-2032年）
2.1.2 地理的地域別食品用液体熱媒体の世界現在＆将来分析（2021年、2025年、2032年）
2.1.3 国・地域別食品用液体熱媒体の世界現在＆将来分析（2021年、2025年、2032年）
2.2 タイプ別食品用液体熱媒体セグメント
2.2.1 白色鉱物油ベース
2.2.2 合成炭化水素ベース
2.2.3 シリコーンオイルベース
2.2.4 その他特殊油ベース
2.2.5 タイプ別食品用液体熱媒体販売
2.2.5.1 タイプ別世界市場シェア（2021-2026年）
2.2.5.2 タイプ別世界収益及び市場シェア（2021-2026年）
2.2.5.3 タイプ別世界販売価格（2021-2026年）
2.3 最大バルク温度別食品用液体熱媒体セグメント
2.3.1 ～250℃
2.3.2 250℃超～300℃
2.3.3 300℃超～325℃
2.3.4 325℃超
2.3.5 最大バルク温度別食品用液体熱媒体販売
2.3.5.1 最大バルク温度別世界市場シェア（2021-2026年）
2.3.5.2 最大バルク温度別世界収益及び市場シェア（2021-2026年）
2.3.5.3 最大バルク温度別世界販売価格（2021-2026年）
2.4 流動点別食品用液体熱媒体セグメント
2.4.1 -30℃未満
2.4.2 -30℃～-10℃
2.4.3 -10℃超
2.4.4 流動点別食品用液体熱媒体販売
2.4.4.1 流動点別世界市場シェア（2021-2026年）
2.4.4.2 流動点別世界収益及び市場シェア（2021-2026年）
2.4.4.3 流動点別世界販売価格（2021-2026年）
2.5 用途別食品用液体熱媒体セグメント
2.5.1 石油ガス
2.5.2 化学工業
2.5.3 製薬工業
2.5.4 食品・飲料加工
2.5.5 プラスチック・ゴム製造
2.5.6 その他
2.5.7 用途別食品用液体熱媒体販売
2.5.7.1 用途別世界市場シェア（2021-2026年）
2.5.7.2 用途別世界収益及び市場シェア（2021-2026年）
2.5.7.3 用途別世界販売価格（2021-2026年）
3 企業別世界市場
3.1 企業別食品用液体熱媒体内訳データ
3.1.1 企業別年間販売（2021-2026年）
3.1.2 企業別販売市場シェア（2021-2026年）
3.2 企業別年間収益（2021-2026年）
3.2.1 企業別収益（2021-2026年）
3.2.2 企業別収益市場シェア（2021-2026年）
3.3 企業別販売価格
3.4 主要メーカーの食品用液体熱媒体生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーの製品地域分布
3.4.2 競合企業の製品ラインナップ
3.5 市場集中度分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中率（CR3、CR5、CR10）（2024-2026年）
3.6 新製品と潜在的参入者
3.7 M&A動向と戦略
4 地理的地域別食品用液体熱媒体の世界過去レビュー
4.1 地理的地域別世界市場規模（2021-2026年）
4.1.1 地理的地域別年間販売（2021-2026年）
4.1.2 地理的地域別年間収益（2021-2026年）
4.2 国・地域別世界市場規模（2021-2026年）
4.2.1 国・地域別年間販売（2021-2026年）
4.2.2 国・地域別年間収益（2021-2026年）
4.3 アメリカ大陸 地域別販売成長
4.4 アジア太平洋 地域別販売成長
4.5 ヨーロッパ 地域別販売成長
4.6 中東・アフリカ 地域別販売成長
5 アメリカ大陸
5.1 国別食品用液体熱媒体販売
5.1.1 国別販売（2021-2026年）
5.1.2 国別収益（2021-2026年）
5.2 タイプ別販売（2021-2026年）
5.3 用途別販売（2021-2026年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋（APAC）
6.1 地域別販売
6.1.1 地域別販売（2021-2026年）
6.1.2 地域別収益（2021-2026年）
6.2 タイプ別販売（2021-2026年）
6.3 用途別販売（2021-2026年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 ヨーロッパ
7.1 国別食品用液体熱媒体
7.1.1 国別販売（2021-2026年）
7.1.2 国別収益（2021-2026年）
7.2 タイプ別販売（2021-2026年）
7.3 用途別販売（2021-2026年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 英国
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 国別食品用液体熱媒体
8.1.1 国別販売（2021-2026年）
8.1.2 国別収益（2021-2026年）
8.2 タイプ別販売（2021-2026年）
8.3 用途別販売（2021-2026年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因および成長機会
9.2 市場課題およびリスク
9.3 業界トレンド
10 製造原価構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 食品用液体熱媒体の製造原価構造分析
10.3 食品用液体熱媒体の製造プロセス分析
10.4 食品用液体熱媒体の産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 食品用液体熱媒体ディストリビューター
11.3 食品用液体熱媒体顧客
12 地理的地域別食品用液体熱媒体世界予測レビュー
12.1 地域別世界市場規模予測
12.1.1 地域別予測（2027-2032年）
12.1.2 地域別年間収益予測（2027-2032年）
12.2 アメリカ大陸国別予測（2027-2032年）
12.3 アジア太平洋地域別予測（2027-2032年）
12.4 ヨーロッパ国別予測（2027-2032年）
12.5 中東・アフリカ国別予測（2027-2032年）
12.6 タイプ別世界予測（2027-2032年）
12.7 用途別世界予測（2027-2032年）
13 主要企業分析
13.1 エクソンモービル社
13.1.1 企業情報
13.1.2 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオおよび仕様
13.1.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.1.4 主要事業概要
13.1.5 最新動向
13.2 イーストマンケミカル社
13.2.1 企業情報
13.2.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.2.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.2.4 主要事業概要
13.2.5 最新動向
13.3 ペトロカナダ・ルブリカンツ
13.3.1 企業情報
13.3.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.3.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.3.4 主要事業概要
13.3.5 最新動向
13.4 フックスSE
13.4.1 企業情報
13.4.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.4.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.4.4 主要事業概要
13.4.5 最新動向
13.5 グローバルヒートトランスファー社
13.5.1 企業情報
13.5.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.5.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.5.4 主要事業概要
13.5.5 最新動向
13.6 デュラサーム・ヒートトランスファーフルード
13.6.1 企業情報
13.6.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.6.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.6.4 主要事業概要
13.6.5 最新動向
13.7 ルブリプレート・ルブリカンツ社
13.7.1 企業情報
13.7.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.7.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.7.4 主要事業概要
13.7.5 最新動向
13.8 リラザーム・ヒートトランスファーフルード
13.8.1 企業情報
13.8.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.8.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.8.4 主要事業概要
13.8.5 最新動向
13.9 オリペス S.L.
13.9.1 企業情報
13.9.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.9.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.9.4 主要事業概要
13.9.5 最新動向
13.10 TPIオイル（煙台）有限公司
13.10.1 企業情報
13.10.2 製品ポートフォリオおよび仕様
13.10.3 販売、収益、価格、粗利益率（2021-2026年）
13.10.4 主要事業概要
13.10.5 最新動向
14 調査結果と結論
【調査レポートの図表一覧】表一覧
表1. 食品用液体熱媒体 地域別年間売上高 CAGR（2021年、2025年、2032年）および（金額：百万ドル）
表2. 食品用液体熱媒体 国・地域別年間売上高 CAGR（2021年、2025年、2032年）および（金額：百万ドル）
表3. 白色鉱油ベースの主要企業
表4. 合成炭化水素ベースの主要企業
表5. シリコーンオイルベースの主要企業
表6. その他の特殊オイルベースの主要企業
表7. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表8. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
表9. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表10. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
表11. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体販売価格（2021年〜2026年）および（米ドル／リットル）
表12. 最大使用温度250℃以下の主要企業
表13. 最大使用温度250℃超〜300℃以下の主要企業
表14. 最大使用温度300℃超〜325℃以下の主要企業
表15. 最大使用温度325℃超の主要企業
表16. 最大バルク温度別 世界の食品用液体熱媒体販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表17. 最大バルク温度別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
表18. 最大バルク温度別 世界の食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表19. 最大バルク温度別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
表20. 最大バルク温度別 世界の食品用液体熱媒体販売価格（2021年〜2026年）および（米ドル／リットル）
表21. 流動点 -30℃以下の主要企業
表22. 流動点 -30℃〜-10℃の主要企業
表23. 流動点 -10℃以上の主要企業
表24. 流動点別 世界の食品用液体熱媒体販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表25. 流動点別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
表26. 流動点別 世界の食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表27. 流動点別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
表28. 流動点別 世界の食品用液体熱媒体販売価格（2021年〜2026年）および（米ドル／リットル）
表29. 用途別 世界の食品用液体熱媒体販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表30. 用途別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
表31. 用途別 世界の食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表32. 用途別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
表33. 用途別 世界の食品用液体熱媒体販売価格（2021年〜2026年）および（米ドル／リットル）
表34. 企業別 世界の食品用液体熱媒体販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表35. 企業別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
表36. 企業別 世界の食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表37. 企業別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
表38. 企業別 世界の食品用液体熱媒体販売価格（2021年〜2026年）および（米ドル／リットル）
表39. 主要メーカーの食品用液体熱媒体生産地域分布および販売地域
表40. プレイヤー食品用液体熱媒体取扱製品一覧
表41. 食品用液体熱媒体集中度比率（CR3、CR5、CR10）および（2024年〜2026年）
表42. 新製品および潜在的参入者
表43. 市場のM&A活動および戦略
表44. 地域別 世界の食品用液体熱媒体販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表45. 地域別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
表46. 地域別 世界の食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表47. 地域別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
表48. 国・地域別 世界の食品用液体熱媒体販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表49. 国・地域別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
表50. 国・地域別 世界の食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表51. 国・地域別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
表52. アメリカ 食品用液体熱媒体国別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表53. アメリカ 食品用液体熱媒体国別販売市場シェア（2021年〜2026年）
表54. アメリカ 食品用液体熱媒体国別収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表55. アメリカ 食品用液体熱媒体タイプ別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表56. アメリカ 食品用液体熱媒体用途別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表57. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体地域別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表58. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体地域別販売市場シェア（2021年〜2026年）
表59. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体地域別収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表60. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体タイプ別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表61. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体用途別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表62. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体国別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表63. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体国別収益（2021年〜2026年）および（百万ドル）
表64. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体タイプ別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表65. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体用途別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表66. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体国別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表67. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体国別収益市場シェア（2021年〜2026年）
表68. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体タイプ別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表69. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体用途別販売量（2021年〜2026年）および（百万リットル）
表70. 食品用液体熱媒体の主要市場ドライバーおよび成長機会
表71. 食品用液体熱媒体の主要市場課題およびリスク
表72. 食品用液体熱媒体の主要業界トレンド
表73. 食品用液体熱媒体の原材料
表74. 主要原材料サプライヤー
表75. 食品用液体熱媒体の販売代理店リスト
表76. 食品用液体熱媒体の顧客リスト
表77. 地域別 食品用液体熱媒体の世界販売予測（2027年〜2032年）および（百万リットル）
表78. 地域別 食品用液体熱媒体の世界収益予測（2027年〜2032年）および（百万ドル）
表79. アメリカ 国別 食品用液体熱媒体販売予測（2027年〜2032年）および（百万リットル）
表80. アメリカ 国別 食品用液体熱媒体年間収益予測（2027年〜2032年）および（百万ドル）
表81. アジア太平洋地域 地域別 食品用液体熱媒体販売予測（2027年〜2032年）および（百万リットル）
表82. アジア太平洋地域 地域別 食品用液体熱媒体年間収益予測（2027年〜2032年）および（百万ドル）
表83. ヨーロッパ 国別 食品用液体熱媒体販売予測（2027年〜2032年）および（百万リットル）
表84. ヨーロッパ 国別 食品用液体熱媒体収益予測（2027年〜2032年）および（百万ドル）
表85. 中東・アフリカ 国別 食品用液体熱媒体販売予測（2027年〜2032年）および（百万リットル）
表86. 中東・アフリカ 国別 食品用液体熱媒体収益予測（2027年〜2032年）および（百万ドル）
表87. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体販売予測（2027年〜2032年）および（百万リットル）
表88. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体収益予測（2027年〜2032年）および（百万ドル）
表89. 用途別 世界の食品用液体熱媒体販売予測（2027年〜2032年）および（百万リットル）
表90. 用途別 世界の食品用液体熱媒体収益予測（2027年〜2032年）および（百万ドル）
表91. エクソンモービル社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表92. エクソンモービル社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表93. エクソンモービル社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表94. エクソンモービル社 主な事業内容
表95. エクソンモービル社 最新動向
表96. イーストマンケミカル社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表97. イーストマンケミカル社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表98. イーストマンケミカル社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表99. イーストマンケミカル社 主な事業内容
表100. イーストマンケミカル社 最新動向
表101. ペトロカナダ潤滑油社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表102. ペトロカナダ潤滑油社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表103. ペトロカナダ潤滑油社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表104. ペトロカナダ潤滑油社 主な事業内容
表105. ペトロカナダ潤滑油社 最新動向
表106. フックスSE社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表107. フックスSE社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表108. フックスSE社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表109. フックスSE社 主な事業内容
表110. フックスSE社 最新動向
表111. グローバルヒートトランスファー社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表112. グローバルヒートトランスファー社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表113. グローバルヒートトランスファー社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表114. グローバルヒートトランスファー社 主な事業内容
表115. グローバルヒートトランスファー社 最新動向
表116. ドゥラサームヒートトランスファーフルード社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表117. ドゥラサームヒートトランスファーフルード社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表118. ドゥラサームヒートトランスファーフルード社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表119. ドゥラサームヒートトランスファーフルード社 主な事業内容
表120. ドゥラサームヒートトランスファーフルード社 最新動向
表121. ルブリプレート潤滑油社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表122. ルブリプレート潤滑油社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表123. ルブリプレート潤滑油社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表124. ルブリプレート潤滑油社 主な事業内容
表125. ルブリプレート潤滑油社 最新動向
表126. リラザームヒートトランスファーフルード社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表127. リラザームヒートトランスファーフルード社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表128. リラザームヒートトランスファーフルード社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表129. リラザームヒートトランスファーフルード社 主な事業内容
表130. リラザームヒートトランスファーフルード社 最新動向
表131. オリペス社 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表132. オリペス社 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表133. オリペス社 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表134. オリペス社 主な事業内容
表135. オリペス社 最新動向
表136. TPIオイル（煙台）有限公司 基本情報、食品用液体熱媒体製造拠点、販売地域および競合企業
表137. TPIオイル（煙台）有限公司 食品用液体熱媒体製品ポートフォリオと仕様
表138. TPIオイル（煙台）有限公司 食品用液体熱媒体販売量（百万リットル）、収益（百万ドル）、価格（米ドル／リットル）、粗利益率（2021年〜2026年）
表139. TPIオイル（煙台）有限公司 主な事業内容
表140. TPIオイル（煙台）有限公司 最新動向
図一覧
図1. 食品用液体熱媒体の写真
図2. 本レポートの対象年
図3. 調査目的
図4. 調査方法論
図5. 調査プロセスおよびデータソース
図6. 世界の食品用液体熱媒体販売成長率（2021年〜2032年）（百万リットル）
図7. 世界の食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2032年）（百万ドル）
図8. 地域別 食品用液体熱媒体販売（2021年、2025年、2032年）および（金額：百万ドル）
図9. 国・地域別 食品用液体熱媒体販売市場シェア（2025年）
図10. 国・地域別 食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年、2025年、2032年）
図11. 白色鉱油ベース製品写真
図12. 合成炭化水素ベース製品写真
図13. シリコーンオイルベース製品写真
図14. その他特殊オイルベース製品写真
図15. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2026年）
図16. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
図17. 最大使用温度250℃以下製品写真
図18. 最大使用温度250℃超〜300℃以下製品写真
図19. 最大使用温度300℃超〜325℃以下製品写真
図20. 最大使用温度325℃超製品写真
図21. 最大バルク温度別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2026年）
図22. 最大バルク温度別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
図23. 流動点 -30℃以下製品写真
図24. 流動点 -30℃〜-10℃製品写真
図25. 流動点 -10℃以上製品写真
図26. 流動点別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2026年）
図27. 流動点別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2021年〜2026年）
図28. 石油ガスにおける食品用液体熱媒体消費量
図29. 石油ガスにおける食品用液体熱媒体市場（2021年〜2026年）（百万リットル）
図30. 化学産業における食品用液体熱媒体消費量
図31. 化学産業における食品用液体熱媒体市場（2021年〜2026年）（百万リットル）
図32. 製薬産業における食品用液体熱媒体消費量
図33. 製薬産業における食品用液体熱媒体市場（2021年〜2026年）（百万リットル）
図34. 食品・飲料加工における食品用液体熱媒体消費量
図35. 食品・飲料加工における食品用液体熱媒体市場（2021年〜2026年）（百万リットル）
図36. プラスチックおよびゴム製造における食品用液体熱媒体消費量
図37. プラスチックおよびゴム製造における食品用液体熱媒体市場（2021年〜2026年）（百万リットル）
図38. その他における食品用液体熱媒体消費量
図39. その他における食品用液体熱媒体市場（2021年〜2026年）（百万リットル）
図40. 用途別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2025年）
図41. 用途別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2025年）
図42. 企業別 食品用液体熱媒体販売量（2025年）（百万リットル）
図43. 企業別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2025年）
図44. 企業別 食品用液体熱媒体収益（2025年）（百万ドル）
図45. 企業別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2025年）
図46. 地域別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア（2021年〜2026年）
図47. 地域別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア（2025年）
図48. アメリカ 食品用液体熱媒体販売（2021年〜2026年）（百万リットル）
図49. アメリカ 食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）（百万ドル）
図50. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体販売（2021年〜2026年）（百万リットル）
図51. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）（百万ドル）
図52. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体販売（2021年〜2026年）（百万リットル）
図53. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）（百万ドル）
図54. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体販売（2021年〜2026年）（百万リットル）
図55. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体収益（2021年〜2026年）（百万ドル）
図56. アメリカ 食品用液体熱媒体国別販売市場シェア（2025年）
図57. アメリカ 食品用液体熱媒体国別収益市場シェア（2021年〜2026年）
図58. アメリカ 食品用液体熱媒体タイプ別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図59. アメリカ 食品用液体熱媒体用途別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図60. 米国 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図61. カナダ 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図62. メキシコ 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図63. ブラジル 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図64. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体地域別販売市場シェア（2025年）
図65. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体地域別収益市場シェア（2021年〜2026年）
図66. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体タイプ別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図67. アジア太平洋地域 食品用液体熱媒体用途別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図68. 中国 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図69. 日本 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図70. 韓国 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図71. 東南アジア 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図72. インド 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図73. オーストラリア 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図74. 中国台湾 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図75. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体国別販売市場シェア（2025年）
図76. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体国別収益市場シェア（2021年〜2026年）
図77. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体タイプ別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図78. ヨーロッパ 食品用液体熱媒体用途別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図79. ドイツ 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図80. フランス 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図81. 英国 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図82. イタリア 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図83. ロシア 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図84. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体国別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図85. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体タイプ別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図86. 中東・アフリカ 食品用液体熱媒体用途別販売市場シェア（2021年〜2026年）
図87. エジプト 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図88. 南アフリカ 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図89. イスラエル 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図90. トルコ 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図91. GCC諸国 食品用液体熱媒体収益成長率（2021年〜2026年）（百万ドル）
図92. 食品用液体熱媒体の製造コスト構造分析（2026年）
図93. 食品用液体熱媒体の製造プロセス分析
図94. 食品用液体熱媒体の産業チェーン構造
図95. 流通チャネル
図96. 地域別 世界の食品用液体熱媒体販売市場予測（2027年〜2032年）
図97. 地域別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア予測（2027年〜2032年）
図98. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア予測（2027年〜2032年）
図99. タイプ別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア予測（2027年〜2032年）
図100. 用途別 世界の食品用液体熱媒体販売市場シェア予測（2027年〜2032年）
図101. 用途別 世界の食品用液体熱媒体収益市場シェア予測（2027年〜2032年）
| ※食品用液体熱媒体は、製造過程や加熱工程に不可欠な役割を果たす重要な材料です。これらは、食品加工や調理において熱エネルギーを効率的に伝達するために設計された特別な液体です。食品に直接接触する可能性があるため、食品用液体熱媒体は、食品安全基準を満たすために厳格な質基準を持っており、その成分は非毒性で、健康被害を引き起こす可能性がないことが求められます。 食品用液体熱媒体の種類にはいくつかのタイプがあります。最も一般的なのは、合成油を基にした液体熱媒体です。これらは高温に耐え、酸化しにくい特性を持っています。一方、植物油や動物性油脂を使用した天然素材の液体熱媒体もあります。これらは、特にオーガニックやナチュラル志向の食品製造において、より好まれることがあります。さらに、エマルジョン型の熱媒体や異性体型の熱媒体も存在し、それぞれの用途に応じて使い分けられています。 用途については、食品用液体熱媒体は様々な食品製造プロセスに活用されます。たとえば、油脂製品の加工、チョコレートのテンパリング、パスタや麺の加熱、スープやソースの調理など、幅広い場面で利用されています。また、食品の殺菌や脱水プロセスにも使用され、特に温度管理が重要な工程において、その性能が求められます。さらに、熱媒体はエネルギー効率を高める役割も果たし、一定の温度を維持するための理想的な性質を持っています。 関連技術としては、温度管理システムや熱交換器が挙げられます。これらのシステムは、食品用液体熱媒体の温度を正確に制御し、一定の温度を維持するために欠かせません。温度センサーや制御装置を駆使して、熱媒体の温度をリアルタイムで監視することが可能です。また、これによりエネルギーの無駄を削減し、効率的な製造を実現することができます。 食品用液体熱媒体は、その特性から他の熱媒体と比較しても高い性能を発揮します。具体的には、耐熱性、比熱、熱伝導率といった物理的特性が吟味され、食品が均一に加熱されることが保証されます。このため、食品の品質を保持しつつ、高効率な加熱を実現できます。 さらに、最近では環境への配慮が高まる中で、再生可能な資源を原材料とした液体熱媒体の開発も進んでいます。これにより、持続可能な製品を求める消費者のニーズに応えながら、業界全体がエコフレンドリーな方向へシフトしています。 食品業界における液体熱媒体の選定には、様々な要因が影響します。具体的には、使用する食品の特性、加工温度、必要な熱伝導効率、さらにはコストも考慮する必要があります。食品用液体熱媒体は、これらの要求に応じてさまざまな配合や成分が調整され、多岐にわたる用途に対応できるように設計されています。 このように食品用液体熱媒体は、非常に多様で、かつ重要な役割を果たす材料です。食品安全や品質を保ちながら効率的な熱管理を実現するために、今後もさらなる技術開発が期待されます。人々の食生活を支えるために、これらの液体熱媒体がどのように進化していくのか注目が集まります。特に、新しい材料や技術が導入されることで、より高機能で持続可能なソリューションが生まれ、ますます重要な存在になることが期待されています。 |