 | • レポートコード：MRCLC5DC08532 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年10月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学 |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率4.3％ 詳細情報は以下をご覧ください。本市場レポートは、トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、タイプ別（90%-95%および≥95%）、用途別（肉風味、ポテトチップス・揚げスナック、複合調味料ソース、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に網羅しています。 |
トランス-2,4-デカジエナール市場動向と予測
世界のトランス-2,4-デカジエナール市場は、肉風味、ポテトチップス・揚げスナック、複合調味料ソース市場における機会を背景に、将来性が期待されています。 世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.3％で成長すると予測される。この市場の主な推進要因は、香料の需要増加、天然香料の人気上昇、食品産業での使用拡大である。
• Lucintelの予測によると、タイプ別カテゴリーでは≥95%が予測期間中に高い成長率を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは、肉風味が最も高い成長率を示すと予測。
• 地域別では、APACが予測期間中に最も高い成長率を示すと予測。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図を以下に示します。
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における新興トレンド
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場は現在、変化する消費者嗜好、フレーバー技術の進歩、製品の自然性・安全性への関心の高まりを背景に、ダイナミックな変革期にあります。主要な芳香化合物の一つとして、その市場動向は食品・飲料・香料分野の一般的なトレンドと本質的に連動しています。 これらの新たな潮流は、より高い信頼性、健康志向、持続可能な生産プロセスを求める継続的な探求であり、原料調達や合成技術から最終製品の処方、消費者の受容性に至るまであらゆる側面に影響を及ぼしています。市場プレイヤーにとって、こうしたトレンドに対応する柔軟性が不可欠となるでしょう。
• クリーンラベルと天然由来原料：人工添加物を含まない天然素材と見なされる原料への需要が強く、かつ増加傾向にあります。 消費者は製品の表示を精査する傾向が強まっています。T,T-2,4-デカジエナールにおいては、通常油脂由来または従来の化学合成ではなくバイオ発酵法で製造される天然由来形態が好まれます。この傾向は、消費者が求める簡潔で理解しやすい原材料表示を実現するため、製造・調達プロセスの透明性確保をメーカーに迫っています。
• 風味豊かな本物の味わいプロファイルの拡大：加工食品、スナック、即席食品を中心に、市場では本物志向で複雑な風味プロファイルへの強いシフトが起きています。T,T-2,4-デカジエナールは、特有の脂っこさ、揚げ物感、肉質感を備え、こうした需要の高い風味体験を生み出す必須成分です。 消費者がよりエキゾチックで洗練された風味を受け入れるにつれ、こうした風味用途の基盤となるT,T-2,4-デカジエナールの需要は着実に増加し、風味創出の革新を促進している。
• 生物活性と健康影響に関する研究：官能特性に加え、T,T-2,4-デカジエナールの抗酸化活性や脂質過酸化生成物としての生物活性など、科学的関心が拡大している。 さらなる調査が必要ではあるものの、この焦点の移行は、機能性食品や栄養補助食品分野における新たな用途の可能性を開くか、あるいは逆に、特定の状況下での影響に関する理解を深める必要性を示唆している。健康効果へのこの重点化は、将来の規制や消費者の認識を形作る可能性がある。
• 合成・精製技術革新：化学合成および精製プロセスの継続的な革新により、T,T-2,4-デカジエナールの高純度生産はより効率的かつコスト削減が可能となっている。バイオ触媒と発酵プロセスのブレークスルーも勢いを増しており、クリーンラベルの潮流に応え、より環境に優しく潜在的に天然のプロセスによる生産を提供している。 こうした技術的進歩は品質管理と均一性の向上につながり、様々な用途での本化合物の実用性を高めている。
• 規制見直しと安全性評価：食品添加物・香料成分であるT,T-2,4-デカジエナールは厳格な規制監視下にある。世界各国の食品・香料規制当局による継続的な安全性評価と見直しが主流となっている。製造業者は使用量基準、純度等級、表示に関する変化する規則への対応が求められる。 これら全てが製品開発と市場アクセスに影響を与え、包括的な毒性プロファイルと成分の開示を必要としている。
これらの新たなトレンドは、自然性を優先し、複雑な旨味プロファイルでの使用を拡大し、健康特性に関する研究を促進し、製造プロセスの革新を推進することで、T,T-2,4-デカジエナール市場を本質的に再定義している。 安全性や真正性に関する規制の強化も市場動向を形成し、T,T-2,4-デカジエナールの生産と応用が、消費者保護と製品完全性に関する国際基準に準拠することを保証しています。
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の最近の動向
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場では、主に香料・芳香剤産業の変容するダイナミクスに後押しされ、いくつかの重要な最近の傾向が見られます。 これらの動向は、合成技術の進歩、特定の官能特性に対する消費者需要の変化、原料の透明性と持続可能性への重視の高まりが複合的に作用して生じている。脂肪分・揚げ物・旨味風味を担う主要な芳香化合物の一つとして、その市場動向は加工食品・飲料の配合開発や高級香料開発の進展と密接に関連している。
• 生産能力の拡大とサプライチェーンの効率化： 最新動向として、大手香料・フレグランス企業がT,T-2,4-デカジエナールの生産能力拡大に向けた戦略的投資を進めている。これは世界的なスナック菓子やインスタント食品における旨味増強剤の需要増加が背景にある。各社はまた、増大する市場需要に対応し顧客のリードタイムを最小化するため、原材料を安定的かつ経済的に供給するサプライチェーンの効率化にも取り組んでいる。
• 高級用途向け高純度グレードの重視：T,T-2,4-デカジエナールの高純度グレードの生産・市場投入が顕著な傾向として存在している。この開発は、微量不純物が全体の官能特性に重大な変化をもたらす可能性のある高級食品・飲料製品や高級香料への需要に基づいている。 これらの高純度レベルを達成するため、先進技術の精製方法が活用されており、高級処方において一貫した望ましい風味・香気特性を提供している。
• 天然・バイオベース生産ルートの研究：クリーンラベルの潮流と天然原料への消費者需要の高まりを背景に、T,T-2,4-デカジエナールの天然・バイオベース生産ルートに関する研究開発が加速している。 これには発酵プロセスや酵素合成ルートの調査が含まれ、従来の化学合成に代わる環境負荷の低い代替手段を提供する可能性がある。この進展は、風味配合物に「天然由来」の主張を可能にし、市場性を高めることを目的としている。
• 従来型香ばしい風味からの用途多様化：従来は脂質・揚げ物特性と関連付けられてきたが、最近の画期的な進展により、T,T-2,4-デカジエナールはより汎用的な用途で調査が進められている。 具体的には「うま味」プロファイルの再現、植物由来代替食品への焙煎風味付与、さらには極微量希釈時の特定香料ブレンドにおける柑橘系・草木の微妙なニュアンスの補助用途などである。こうした用途の多様化は本化合物の汎用性を示し、新たな市場機会を拡大する。
• 安定性・保存性向上ソリューション：アルデヒドであるT,T-2,4-デカジエナールは酸化を受けやすい。最近の進歩には、最終製品における安定性と保存性を高めるための安定化プロセスやカプセル化技術の革新が含まれる。これにより、時間経過に伴う風味や香りの特性の維持が促進され、製品の劣化や廃棄が最小限に抑えられる。これらのソリューションは、多様な包装製品の品質と性能を維持するために不可欠である。
これらの新展開は、生産性向上、高品質製品、再生可能原料の追求を通じて成長を促進し、トランス、トランス-2,4-デカジエナール産業に多大な影響を与えています。用途の拡大と安定性ソリューションへの注力は、多用途で不可欠な芳香化合物としての地位を確固たるものにしています。全体として、これらの進展によりT,T-2,4-デカジエナールはより入手しやすく、信頼性が高く、幅広い産業にとって望ましい存在となっています。
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の戦略的成長機会
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場は、複雑で本物の風味を求める消費者の嗜好の変化と製品開発における絶え間ない革新を主な原動力として、多様な用途にわたる複数の戦略的成長機会を提供している。求められる官能特性を付与する極めて重要な原料として、市場プレイヤーはこうした用途ベースの機会を特定し活用することが不可欠である。 これらの応用範囲は従来の食品・飲料調製から新分野にまで及び、現代の製品設計におけるT,T-2,4-デカジエナールの適応性と重要性の高まりを浮き彫りにしている。
• 加工肉・香ばしいスナック：最も重要な成長機会の一つは、加工肉や香ばしいスナックの味覚プロファイルの強化にある。 T,T-2,4-デカジエナールは、ポテトチップス、フライドチキンの調味料、香ばしいクラッカーなどの食品において極めて魅力的な、本物の揚げ物・焙煎・脂質の風味を付与します。豊かで満足感のある風味を備えた即席食品に対する消費者需要が着実に増加する中、T,T-2,4-デカジエナールの使用により、メーカーは消費者に親しみやすく心地よい味覚体験を提供でき、このカテゴリーの市場成長を促進します。
• 植物由来食品：急成長中の植物由来食品産業は魅力的な成長機会を提供しています。肉代替品、乳製品不使用、ビーガンスナックメーカーは、動物由来のオリジナル製品に匹敵する本物の味と香りを実現する原料を精力的に探求中です。 T,T-2,4-デカジエナールは自然な旨味、肉のような風味、揚げ物の香りを付与でき、植物由来のイノベーションを消費者に受け入れやすくする。この急成長産業において重要な風味構築要素として台頭している。
• 調理済み食品・スープにおける風味増強剤：多忙化する生活様式に伴い、消費者は手軽な調理済み食品やインスタントスープを求める。 T,T-2,4-デカジエナールは、こうした製品において風味の深みと豊かさを強化する戦略的ポジションにあり、家庭料理の体験を再現する満足感のある基盤を創出します。実際の脂肪を含まずに脂っこさや濃厚な味わいを感知させる能力は、脂肪を減らしつつ風味豊かな食品を求める消費者のニーズに合致する強みです。
• 菓子・焼き菓子：従来は塩味と結びついていたが、塩味プロファイルにクロスオーバーする菓子・焼き菓子分野にも新たな機会が生まれている。塩味クラッカー、チーズ風味スナック、さらには新たな塩味チョコレートやキャラメルなどが該当する。 T,T-2,4-デカジエナールは、こうした異例の用途において適切な脂肪感や焙煎香を付与し、興味深く魅力的な味覚体験を創出。製品差別化と市場ニッチの開拓を可能にします。
• 高級フレグランス調合：食品以外では香水市場にも成長機会が存在します。 ごく微量添加により、T,T-2,4-デカジエナールは高級フレグランスブレンドに独特の風味ニュアンスを加えられます。特にグルメ系、脂肪系アルデヒド系、さらにはグリーン系やシトラス系のニュアンスにも活用可能です。調香師が新たな香りを追求し続ける中、この成分を意図的に配合することで深みと独自性が生まれ、パーソナルケア、ホームケア、高級フレグランスにおける製品革新の新たな道が開けます。
こうした戦略的成長見通しは、様々な用途での幅広い使用を促進することで、トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場に革命をもたらすでしょう。望ましい豊かで風味豊かな香りを再現するこの化合物の汎用性と、植物由来で便利な食品への需要増加が相まって、今後の製品革新にとって重要な成分となっています。この成長は、製造量の増加、その特性に関する継続的な研究、そしてより活発な市場環境をもたらすと予想されます。
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の推進要因と課題
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場は、技術的、経済的、規制面における主要な要素の影響を受ける多面的な環境下で機能している。 主な推進要因は、食品・飲料における強烈で自然由来の風味プロファイルを求める絶えず変化する消費者トレンドに加え、「ナチュラル」や「クリーンラベル」カテゴリーに適合する原料への関心の高まりに基づいています。一方、業界は合成技術上の課題、原料コストの変動性、食品添加物に対する厳格な規制監視といった課題にも同様に直面しています。このニッチ市場で事業を展開する関係者にとって、これらの要因を適切に理解することが重要です。
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の成長要因は以下の通り：
1. 風味豊かで本物の味わいを求める需要の拡大：加工食品、スナック、即席食品において、濃厚で複雑な旨味を求める消費者が増加。 T,T-2,4-デカジエナールは、強い脂肪・揚げ物・肉風味の特性を持つため、こうした求められている味覚体験を創出する上で重要な成分である。食品業界が消費者の要望を満たすためにイノベーションに注力する中、風味配合の基盤となるこの化合物の需要は着実に増加しており、市場成長を牽引している。
2. 加工食品・飲料産業の拡大：国際的な加工食品・飲料市場は、都市化、多忙なライフスタイル、可処分所得の増加に後押しされ、成長を続けています。この成長は、調理済み食品からインスタントラーメン、風味豊かなスナックに至る幅広い製品群の製造に不可欠なT,T-2,4-デカジエナールなどの風味原料に対する需要拡大に直接影響を与えています。 この産業の規模は市場における主要な推進力である。
3. クリーンラベルと天然原料志向：主要な消費者トレンドの一つは、シンプルで透明性の高い表示を備えた天然原料・クリーンラベル製品への需要である。T,T-2,4-デカジエナールは合成製造も可能だが、天然由来またはバイオベースの代替品への移行が進んでいる。 この傾向により、メーカーはより持続可能で自然な生産プロセスへの投資を拡大し、ブランドが「クリーンラベル」製品を推進して健康志向の消費者を惹きつけることで、市場革新が促進されている。
4. 植物由来食品代替品の成長：植物由来食品産業の高い成長率は、T,T-2,4-デカジエナールの強力な成長要因である。 菜食主義やヴィーガンへの移行に伴い、植物由来の肉・乳製品メーカーは、動物由来製品と完全に同等の官能特性を再現できる原料を必要としている。T,T-2,4-デカジエナールは、これらの製品の風味と口当たりを実現するために不可欠な、自然な旨味、脂質、または焙煎香を提供できる。
5. 香味科学技術における新たな進展：香味科学における継続的な研究開発により、芳香化学物質とその相乗効果に関する知見が深まっている。これにより、複雑な香味システムにおいてT,T-2,4-デカジエナールをより的を絞った創造的な用途に使用できるようになり、その感覚的影響を最大化するとともに、新たな製品プラットフォームへの応用範囲を拡大している。こうした技術開発は、その継続的な重要性を保証し、新たな食品・飲料用途における戦略的活用を推進している。
トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の課題は以下の通り：
1. 技術的高度化と安定性問題：T,T-2,4-デカジエナールは揮発性の不飽和アルデヒドであり、酸化や分解を受けやすく、その結果オフノート（異臭）の発生や風味の損失が生じやすい。サプライチェーンおよび完成品においてその安定性を維持し、品質を損なわないことを保証することは、大きな技術的課題である。 これには精密な取り扱い、保管条件、高度なカプセル化技術が必要であり、生産の高度化とコスト増を招く。
2. 規制審査と安全性問題：香味原料・食品添加物として、T,T-2,4-デカジエナールは多数の国際食品安全規制当局による厳格な規制対象である。規制要件のわずかな変更や新たな安全性問題も、使用量や市場受容性に重大な影響を与え、高コストな再配合を必要とする。 この継続的な規制監視は、生産者が継続的なコンプライアンスと消費者保証を維持する上での課題である。
3. 代替香料化合物との競争：うま味香料市場は競争が激しく、膨大な数の代替芳香化合物や風味増強剤が市場に出回っている。T,T-2,4-デカジエナールは独特の香調を提供するものの、生産者はより安定性が高く、安価で入手容易な代替品を利用できる可能性がある。 この競争環境では、市場優位性を維持し香料開発者からの支持を得るため、純度向上・コスト削減・天然原料調達における継続的な革新が求められる。
要約すると、トランス-トランス-2,4-デカジエナール市場は、拡大する加工食品産業と新興の植物由来食品市場における本物の旨味への飽くなき需要を主因として、巨大な成長可能性を秘めている。天然素材・クリーンラベル原料を求める消費者トレンドの拡大も、革新をさらに強力に推進する要因となる。 しかし市場は、化合物の安定性、技術的取り扱いの高度化、厳格な規制要件、そして多様な代替香料からの継続的な脅威といった固有の課題を乗り越えねばならない。これらの課題を成功裏に克服することが、市場の潜在能力を最大限に引き出し、長期的な持続可能性を実現する鍵となる。
トランス、トランス-2,4-デカジエナール関連企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。 主要プレイヤーは、製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備、バリューチェーン全体での統合機会の活用に注力している。こうした戦略により、トラン、トラン-2,4-デカジエナール関連企業は需要増に対応し、競争優位性を確保し、革新的な製品・技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げるトラン、トラン-2,4-デカジエナール関連企業の一部は以下の通り：
• DSM-Firmenich
• Kunshan Asia Aroma
• Tengzhou Wutong Perfume
• Yancheng Hongtai Bioengineering
• Juye Zhongyue Aroma
トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場：セグメント別
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバルトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場予測を包含する。
トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場：タイプ別 [2019年～2031年の価値]：
• 90%～95%
• ≥95%
トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場：用途別 [2019年～2031年の価値]：
• 肉風味
• ポテトチップス・揚げ菓子
• 複合調味料ソース
• その他
地域別トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場 [2019年～2031年の価値]：
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の見通し
トラン、トラン-2,4-デカジエナールは、脂肪分・揚げ物・香ばしい風味を伝えるために香料・香粧品業界で広く使用される重要な芳香分子である。調理済み肉、フライドポテト、バターなどの食品に天然に含まれる。最近の市場動向は、天然でリアルな風味プロファイルへの需要の高まり、およびクリーンラベル原料に対する消費者需要の増加によって主導されている。 抗酸化特性など、その潜在的な健康効果に関する研究も市場動向に影響を与えています。合成プロセスのコスト面や規制上の理由が、依然として国際的な状況を決めています。
• 米国：米国では、大規模な加工食品産業と、スナックやファストフードにおける旨味増強剤の使用が、トランス-2,4-デカジエナール市場の成長を牽引しています。 クリーンラベル処方への重視が高まっており、香料メーカーは化合物の純度と天然由来の確保に取り組んでいる。規制順守は依然重要である。合成香料メーカーによるT,T-2,4-デカジエナールの増産など拡張プロジェクトは、北米市場における本物の風味プロファイルへの需要増加を示している。
• 中国：中国は巨大な成長市場であり、 T-2,4-デカジエナールにとって非常に大きく成長している市場である。中国の企業は、国内消費向けおよび輸出向けに、T, T-2,4-デカジエナールなどの香料・芳香化学物質の製造・供給に自ら取り組んでいる。重点は、多面的な食品・飲料産業からの増加する需要への供給と、風味豊かで特徴的な風味プロファイルを求める変化する消費者嗜好への対応にある。
• ドイツ：欧州香料・芳香剤市場の主導国であるドイツは、T,T-2,4-デカジエナールの需要を牽引する香辛料・調味料への強い嗜好性を有する。ドイツメーカーは厳格な品質基準で知られ、高級食品・香料用途向けの高純度T,T-2,4-デカジエナールの調達・生産に強い関心を示す可能性が高い。 本化合物の天然由来性や健康影響などに関する科学的研究も、ドイツ市場において重要な要素である。
• インド：インドの食品加工・消費財産業の拡大に伴い、T,T-2,4-デカジエナール市場も成長している。 消費者の嗜好変化や加工食品・風味食品への需要増加に伴い、T,T-2,4-デカジエナールなどの香料原料の需要も拡大している。インドのメーカーやサプライヤーはこの需要に対応しており、同化合物は食品、香料、さらには一部の特殊な医薬品や化学合成用途にも応用されている。
• 日本：日本は精度と品質を重視する主要プレイヤーとして、香料・芳香剤市場を支配し続けている。 日本のT,T-2,4-デカジエナール市場は、複雑な食品製品や高級香料製品への応用が特徴である。T,T-2,4-デカジエナールの官能特性と安定性に関する研究は継続されており、風味の真正性と品質に関して品質意識の高い日本の消費者の期待に応える製品内での最適な使用が保証されている。
グローバル トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場の特徴
市場規模推定： トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場規模の価値ベース推定（$B）。
動向と予測分析： 各種セグメントおよび地域別の市場動向（2019年～2024年）と予測（2025年～2031年）。
セグメント分析：トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の規模を、タイプ、用途、地域別に金額（$B）で分析。
地域別分析：トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場を北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域に分類。
成長機会：トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析：トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場におけるM&A、新製品開発、競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します：
Q.1. タイプ別（90%-95%および≥95%）、用途別（肉風味、ポテトチップス・揚げスナック、複合調味料ソース、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）において、トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場で最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？ これらの動向を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？ 主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 グローバル トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. グローバル トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場：タイプ別
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 90%-95%：動向と予測（2019-2031年）
4.4 ≥95%：動向と予測（2019-2031年）
5. 用途別グローバル トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 肉風味：動向と予測（2019-2031年）
5.4 ポテトチップス・揚げスナック：動向と予測（2019-2031年）
5.5 複合調味料ソース：動向と予測（2019-2031年）
5.6 その他：動向と予測（2019-2031年）
6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別トラン、トラン-2,4-デカジエナール世界市場
7. 北米トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
7.1 概要
7.2 北米トランス-2,4-デカジエナール市場（タイプ別）
7.3 北米トランス-2,4-デカジエナール市場（用途別）
7.4 米国トランス-2,4-デカジエナール市場
7.5 メキシコトランス-2,4-デカジエナール市場
7.6 カナダトランス-2,4-デカジエナール市場
8. 欧州トランス-2,4-デカジエナール市場
8.1 概要
8.2 欧州トランス-2,4-デカジエナール市場（タイプ別）
8.3 欧州トランス-2,4-デカジエナール市場（用途別）
8.4 ドイツトランス-2,4-デカジエナール市場
8.5 フランストランス-2,4-デカジエナール市場
8.6 スペインのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
8.7 イタリアのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
8.8 イギリスのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
9. アジア太平洋地域のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域 トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場（タイプ別）
9.3 アジア太平洋地域 トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場（用途別）
9.4 日本 トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場
9.5 インド トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場
9.6 中国 トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場
9.7 韓国のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
9.8 インドネシアのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
10. その他の地域（ROW）のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場
10.1 概要
10.2 その他の地域（ROW）のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場（種類別）
10.3 その他の地域におけるトラン、トランス-2,4-デカジエナール市場（用途別）
10.4 中東におけるトラン、トランス-2,4-デカジエナール市場
10.5 南米におけるトラン、トランス-2,4-デカジエナール市場
10.6 アフリカにおけるトラン、トランス-2,4-デカジエナール市場
11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 買い手の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析
12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバルトランス-2,4-デカジエナール市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 DSM-Firmenich
• 企業概要
• トラン、トランス-2,4-デカジエナール事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.3 Kunshan Asia Aroma
• 会社概要
• Tran、Tran-2,4-Decadienal 事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.4 騰州五通香料
• 会社概要
• トラン、トランス-2,4-デカジエナール事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.5 塩城宏泰生物工程
• 会社概要
• トラン、トランス-2,4-デカジエナール事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.6 鄒越中越芳香
• 会社概要
• トラン、トランス-2,4-デカジエンアル事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 研究方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測
第2章
図2.1：トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の用途
図2.2：世界のトラン、トランス-2,4-デカジエナール市場の分類
図2.3：世界のトラン、トランス-2,4-デカジエナール市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：トラン、トランス-2,4-デカジエナール市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：2019年、2024年、2031年のタイプ別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場
図4.2：タイプ別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場動向（10億ドル）
図4.3：タイプ別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場予測（10億ドル）
図4.4：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における90％-95％の動向と予測（2019-2031年）
図4.5：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における≥95％の動向と予測 (2019-2031)
第5章
図5.1：2019年、2024年、2031年の用途別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場
図5.2：用途別グローバルトランス-2,4-デカジエナール市場動向（10億ドル）
図5.3：用途別グローバルトランス-2,4-デカジエナール市場予測（10億ドル）
図5.4：グローバルトランス-2,4-デカジエナール市場における肉風味の動向と予測 (2019-2031)
図5.5：世界のトランス脂肪酸、トランス-2,4-デカジエナール市場におけるポテトチップス・揚げスナックの動向と予測 (2019-2031)
図5.6：世界のトランス脂肪酸、トランス-2,4-デカジエナール市場における複合調味料ソースの動向と予測 (2019-2031)
図5.7：世界のトランス脂肪酸、トランス-2,4-デカジエナール市場におけるその他用途の動向と予測 (2019-2031)
第6章
図6.1：地域別グローバルトランス-2,4-デカジエナール市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図6.2：地域別グローバルトランス-2,4-デカジエナール市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第7章
図7.1：北米トランス-2,4-デカジエナール市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図7.2：北米トランス-2,4-デカジエナール市場動向：タイプ別（2019-2024年、10億ドル）
図7.3： 北米トランス-2,4-デカジエナール市場（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図7.4：北米トランス-2,4-デカジエナール市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図7.5：北米トランス-2,4-デカジエナール市場動向（用途別、2019-2024年、10億ドル）
図7.6：北米トランス-2,4-デカジエナール市場規模（2025-2031年）の用途別予測（10億ドル）
図7.7：米国トランス-2,4-デカジエナール市場規模（2019-2031年）の動向と予測（10億ドル）
図7.8：メキシコにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場（2019-2031年）の動向と予測（10億ドル）
図7.9：カナダにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場（2019-2031年）の動向と予測（10億ドル）
第8章
図8.1：欧州トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場（タイプ別）2019年、2024年、2031年
図8.2：欧州トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場（タイプ別）（2019-2024年）の動向（$B）
図8.3：欧州トランス-2,4-デカジエナール市場（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図8.4：欧州トランス-2,4-デカジエナール市場の用途別市場規模（2019年、2024年、2031年）
図8.5：用途別欧州トランス-2,4-デカジエナール市場動向（2019-2024年）（$B）
図8.6：用途別欧州トランス-2,4-デカジエナール市場予測（2025-2031年）（$B）
図8.7：ドイツのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.8：フランスのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.9：スペインのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場（2019-2031年）の動向と予測（10億ドル）
図8.10：イタリアのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場（2019-2031年）の動向と予測（10億ドル）
図8.11：英国トランス、トランス-2,4-デカジエンアル市場動向と予測（2019-2031年、10億米ドル）
第9章
図9.1：APACトランス、トランス-2,4-デカジエンアル市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図9.2：APACトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場（$B）のタイプ別動向（2019-2024年）
図9.3：APACトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図9.4：APACトランス-2,4-デカジエナール市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図9.5：APACトランス-2,4-デカジエナール市場動向：用途別（2019-2024年、10億米ドル）
図9.6： APACトランス-2,4-デカジエナール市場（$B）用途別予測（2025-2031年）
図9.7：日本トランス-2,4-デカジエナール市場（$B）の動向と予測（2019-2031年）
図9.8：インドのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年、10億米ドル）
図9.9：中国のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年、10億米ドル）
図9.10：韓国トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.11：インドネシアトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年のROWトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場（タイプ別）
図10.2：ROWトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場（タイプ別）（2019-2024年）の動向（$B）
図10.3：ROWトランス-2,4-デカジエナール市場（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図10.4： 2019年、2024年、2031年のROWトランス-2,4-デカジエナール市場：用途別
図10.5：ROWトランス-2,4-デカジエナール市場（用途別、2019-2024年、$B）の動向
図10.6：ROWトランス-2,4-デカジエナール市場（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図10.7：中東トランス-2,4-デカジエナール市場（$B）の動向と予測（2019-2031年）
図10.8：南米におけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場（10億米ドル）の動向と予測 (2019-2031)
図10.9：アフリカにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第11章
図11.1：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第12章
図12.1：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の成長機会（タイプ別）
図12.2：用途別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の成長機会
図12.3：地域別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の成長機会
図12.4：グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の種類別・用途別成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の魅力度分析
表1.3：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：タイプ別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の魅力度分析
表4.2：グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表4.3：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表4.4：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における90%-95%の動向（2019-2024）
表4.5：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における90%-95%の予測（2025-2031年）
表4.6：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における≥95%の動向（2019-2024年）
表4.7： グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における≥95%の予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：用途別グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の魅力度分析
表5.2：グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表5.3：グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031）
表5.4：グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における肉風味の動向（2019-2024）
表5.5：世界のトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における肉風味の予測（2025-2031年）
表5.6：世界のトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場におけるポテトチップス＆揚げスナックの動向（2019-2024年）
表5.7：世界のトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場におけるポテトチップス・揚げスナックの予測（2025-2031年）
表5.8：世界のトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における複合調味料ソースの動向 (2019-2024)
表5.9：グローバルトランス脂肪酸、トランス-2,4-デカジエナール市場における複合調味料ソースの予測（2025-2031）
表5.10：グローバルトランス脂肪酸、トランス-2,4-デカジエナール市場におけるその他製品の動向（2019-2024）
表5.11：世界のトランス-2,4-デカジエナール市場におけるその他製品の予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：世界のトランス-2,4-デカジエナール市場における各地域の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.2：世界のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第7章
表7.1：北米トラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向（2019-2024年）
表7.2：北米トランス-2,4-デカジエナール市場の予測（2025-2031年）
表7.3：北米トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.4：北米トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.5：北米トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表7.6：北米トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031）
表7.7：米国トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031）
表7.8：メキシコにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.9：カナダにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
第8章
表8.1：欧州トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場の動向（2019-2024年）
表8.2：欧州トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場予測（2025-2031年）
表8.3：欧州トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表8.4：欧州トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表8.5：欧州トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024）
表8.6：欧州トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.7：ドイツトランス-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：フランスにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.9：スペインにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.10：イタリアのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年）
表8.11：英国のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：アジア太平洋地域トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場動向（2019-2024年）
表9.2：アジア太平洋地域トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場予測（2025-2031年）
表9.3：APACトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：APACトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.5：APACトランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：APACトランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：日本のトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：インドのトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.9：中国トランス-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年）
表9.10：韓国トランス、トランス-2,4-デカジエナール市場動向と予測（2019-2031年）
表9.11：インドネシアトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場動向と予測 (2019-2031)
第10章
表10.1：ROWトランス-2,4-デカジエナール市場の動向（2019-2024）
表10.2：ROWトランス-2,4-デカジエナール市場の予測（2025-2031）
表10.3： ROWトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：ROWトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：ROWトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：ROWトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7：中東地域におけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.8：南米地域におけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：アフリカにおけるトラン、トラン-2,4-デカジエナール市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：セグメント別トランス、トランス-2,4-デカジエナール供給業者の製品マッピング
表11.2：トランス、トランス-2,4-デカジエナール製造業者の事業統合状況
表11.3：トランス、トランス-2,4-デカジエナール収益に基づく供給業者ランキング
第12章
表12.1：主要トランス、トランス-2,4-デカジエナール生産者による新製品発売（2019-2024年）
表12.2：グローバルトランス、トランス-2,4-デカジエナール市場における主要競合他社が取得した認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 90%-95%: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 ≥95%: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Meat Flavor: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Potato Chips & Fried Snacks: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Compound Seasoning Sauce: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Region
7. North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
7.1 Overview
7.2 North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type
7.3 North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application
7.4 United States Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
7.5 Mexican Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
7.6 Canadian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
8. European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
8.1 Overview
8.2 European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type
8.3 European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application
8.4 German Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
8.5 French Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
8.6 Spanish Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
8.7 Italian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
8.8 United Kingdom Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
9. APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
9.1 Overview
9.2 APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type
9.3 APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application
9.4 Japanese Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
9.5 Indian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
9.6 Chinese Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
9.7 South Korean Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
9.8 Indonesian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
10. ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
10.1 Overview
10.2 ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type
10.3 ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application
10.4 Middle Eastern Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
10.5 South American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
10.6 African Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis
12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 DSM-Firmenich
• Company Overview
• Tran, Tran-2,4-Decadienal Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 Kunshan Asia Aroma
• Company Overview
• Tran, Tran-2,4-Decadienal Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Tengzhou Wutong Perfume
• Company Overview
• Tran, Tran-2,4-Decadienal Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Yancheng Hongtai Bioengineering
• Company Overview
• Tran, Tran-2,4-Decadienal Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Juye Zhongyue Aroma
• Company Overview
• Tran, Tran-2,4-Decadienal Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
Figure 2.2: Classification of the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for 90%-95% in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for ≥95% in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Meat Flavor in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Potato Chips & Fried Snacks in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Compound Seasoning Sauce in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Others in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Tran, Tran-2,4-Decadienal Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Region
Table 1.3: Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of 90%-95% in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for 90%-95% in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of ≥95% in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for ≥95% in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Meat Flavor in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Meat Flavor in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Potato Chips & Fried Snacks in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Potato Chips & Fried Snacks in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Compound Seasoning Sauce in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Compound Seasoning Sauce in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Others in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Others in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Tran, Tran-2,4-Decadienal Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Tran, Tran-2,4-Decadienal Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Tran, Tran-2,4-Decadienal Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Tran, Tran-2,4-Decadienal Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Tran, Tran-2,4-Decadienal Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Tran, Tran-2,4-Decadienal Market
| ※トラン、トラン-2,4-デカジエナールは、化学的には有機化合物の一種であり、その分子構造はデカジエンに該当します。この化合物はトランス型構造を持っており、2位と4位の炭素に二重結合が存在しています。一般的には、食品や香料の分野で利用されることが多く、その特異な香りと風味から、多岐にわたる応用が見られます。 この化合物は主に植物由来の素材から抽出され、例えば、トマトやホウレンソウなどの食品から自然に存在することが知られています。トラン、トラン-2,4-デカジエナールは特に食品業界において重要な役割を果たします。例えば、トマトの風味を強化するための香料として利用されることが多く、加工食品や調味料、スナック類などに含まれることがあります。また、その独特な香りは、料理に深みを加えるために広く用いられることもあります。 この化合物は、その化学構造上の特性から、他のジエナール化合物との比較においても興味深い特性を示します。トランス型の構造は、反応性が高い一方で、安定性も持ち合わせているため、食品の保存期間を延ばすための添加物としても利用されることがあります。これにより、消費者に向けた魅力的な商品を提供することが可能となります。 さらに、トラン、トラン-2,4-デカジエナールは栄養学においても注目されています。抗酸化作用があることが示されており、この点からも健康食品や自然派製品において、その利用価値が高まっています。研究により、炎症を抑える効果や、心血管系の健康を維持するための潜在的な利点が明らかにされていることから、ますます注目されています。 この化合物の製造方法は、一般的には植物の抽出プロセスを通じて行われますが、合成化学によっても製造されることがあります。合成ルートを選択することで、規模の経済を考慮した大規模生産が可能になるため、様々な規模の製造業者によって利用されています。また、環境的な影響を考慮した持続可能な製造方法の研究も進められています。 関連技術としては、香料の抽出技術や合成化学の進歩が挙げられます。これにより、効率的な製造方法が開発され、品質を一定に保つための技術も進化しています。また、食品業界では、化学的な分析手法が発展し、製品中のトラン、トラン-2,4-デカジエナールの含有量を正確に測定する手法が確立されています。これにより、品質管理や製品開発において重要な情報が提供されることとなり、消費者が安心して使用できる製品の提供に寄与しています。 このように、トラン、トラン-2,4-デカジエナールは、食品業界における重要な成分であり、風味や香りを高めるだけでなく、健康面での利点も期待されている化合物です。将来的には、さらなる研究が進むことで、その利用範囲が広がることが予想されます。また、持続可能な製造方法の確立が進むことで、環境に配慮した製品開発も期待されます。トラン、トラン-2,4-デカジエナールが今後の食品産業においてどのように発展していくのか、非常に興味深いところです。 |