 | • レポートコード：MRCLC5DC09242 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥746,900 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
| Five User | ￥1,031,800 (USD6,700) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の年間成長予測＝6.0％。詳細情報は下記をご覧ください。 本市場レポートは、カロテン市場におけるトレンド、機会、予測を2031年まで、タイプ別（β-カロテン、ルテイン、リコピン、アスタキサンチン）、形態別（粉末、液体、エマルジョン）、用途別（食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、医薬品、飼料）、最終用途別（食品メーカー、化粧品メーカー、製薬会社、飼料メーカー）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に分析します。 （北米、欧州、アジア太平洋、その他地域） |
カロテン市場の動向と予測
世界のカロテン市場は、食品メーカー、化粧品メーカー、製薬会社、飼料メーカー市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のカロテン市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）6.0％で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、天然抗酸化剤の需要増加、機能性食品の普及拡大、健康志向の消費者嗜好の高まりである。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは、予測期間中にβ-カロテンが最も高い成長率を示す見込み。
• 最終用途別カテゴリーでは、食品メーカーが最も高い成長率を示す見込み。
• 地域別では、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
カロテン市場における新興トレンド
カロテン産業は、変化する消費者行動、技術、持続可能性への注目の高まりを反映した数々の重要な新興トレンドに後押しされ、大きな変革期を迎えている。 これらのトレンドはカロテノイドの従来用途を拡大するだけでなく、様々な分野に新たな機会をもたらしています。特にクリーンラベル・天然原料への移行と革新的な抽出技術への追求が、市場の未来を形作る強力な推進力となっています。
• 天然・クリーンラベル原料への需要拡大：世界中の消費者が人工代替品を避け、天然食品着色料・原料をますます求めるようになっています。 天然由来のカロテンはこのクリーンラベル動向に完全に適合します。これにより企業は製品の再設計を進め、より健康的で安全と見なされるβ-カロテンやその他のカロテノイドで人工着色料を代替しています。この傾向は食品・飲料・化粧品用途向けの天然由来カロテン市場を大きく牽引しています。
• 機能性食品・栄養補助食品の成長：健康効果を高める機能性食品・飲料、および栄養補助食品に対する堅調な需要が継続している。抗酸化作用とビタミンA前駆体としての特性から、カロテンは目の健康・免疫力・皮膚健康促進を目的とした食品強化に高い需要がある。これは健康とウェルビーイングに向けた先進的な消費者戦略であり、カロテン強化製品の革新を促進している。
• 抽出・生産技術の進歩：藻類、菌類、特定植物種などの天然資源からの抽出・生産プロセスにおける技術革新により、カロテンの収量と純度が向上している。発酵ベースの生産技術などバイオテクノロジーに基づく手法も普及しつつある。これらの技術は生産コストの削減、収量増加、持続可能な調達を目的としている。 これにより高品質カロテンの安定供給とコスト効率が向上し、競争力を高めています。
• 飼料・水産養殖分野での用途拡大：カロテンは特に家禽飼料や水産養殖分野で応用範囲が広がり、卵黄・鶏皮・養殖魚（サケ・マス等）の黄色発色を改善します。外観上の利点に加え、動物の健康増進や免疫強化にも寄与します。 背景には、天然色素を含む動物性食品への嗜好の高まりと、家畜・水産動物におけるカロテノイドの栄養価への認識拡大がある。
• 持続可能で環境に優しい調達への注力：環境意識の高まりを受け、カロテン製造における持続可能かつ環境に優しいプロセスへの傾向が強まっている。これは天然β-カロテンやアスタキサンチンのための藻類栽培の強化を意味し、従来型農業に比べ最小限の土地・水資源で済む。 このような持続可能性への注力は、世界的な企業の社会的責任（CSR）活動や、環境負荷の少ない製品を求める消費者の需要と連動している。
これらの新たな潮流は、イノベーションを促進し、様々な産業分野への応用を広げることで、カロテン市場を大きく変革している。天然・機能性原料に対する消費者の強い関心と、グリーン生産技術の飛躍的進歩が相まって、カロテンの採用を加速させている。 健康効果と環境配慮という二重の関心は市場の発展を保証し、カロテンの新たな用途を開拓することで、食品、ニュートラシューティカルズ、化粧品、飼料市場における応用分野の重要成分としての地位を確立している。
カロテン市場の最近の動向
カロテン産業では、科学技術革新、変化する消費者ニーズ、持続可能性への重視の高まりが影響する活発な状況を示す、いくつかの重要な最近のブレークスルーが確認されている。 これらの進歩はカロテノイドの実用性と魅力を高め、従来の用途を超え新たな産業課題へと展開させている。これらの動向はすべて、産業横断的にカロテンの重要性が増していることを浮き彫りにしている。
• 微細藻類由来β-カロテンの成長：ダニエラ・サリナ（Daniella salina）を含む微細藻類由来のβ-カロテンが注目を集めている。これは非常に持続可能で拡張性が高く、合成生産に代わる天然由来（多くの場合有機）の代替品を提供する。 これにより、ベータカロテンのサプライチェーンはより環境に優しいものとなり、クリーンラベルのトレンドに関心を集めると同時に、農業の季節変動に依存しない安定した供給源として、市場での受容性を高め、化学合成への依存を最小限に抑える。
• 改良されたデリバリーシステムの開発：最近の進展には、カロテノイド向けの高度なデリバリーシステム（例：マイクロカプセル化、ナノエマルジョン）の開発が含まれる。 これらの技術は、様々な食品マトリックス、飲料、化粧品におけるカロテノイドの安定性、溶解性、生体利用率を向上させます。これにより製品性能と保存期間が強化され、従来カロテノイドが劣化問題を抱えていた複雑な食品システムやパーソナルケア製品での幅広い使用が可能となり、機能的価値が高まります。
• 医薬品分野におけるカロテンの利用拡大：食品着色料や栄養補助食品としての従来の用途に加え、カロテンは医薬品分野での利用が増加している。視覚機能、心血管疾患予防、抗炎症作用などにおける潜在的な機能に関する研究が含まれる。これにより、カロテンの治療的価値に関する科学的受容と臨床的証拠の強化を背景に、高収益の医薬品・医療用食品カテゴリーへの市場多角化が進み、新たな収益源が拡大している。
• 合成カロテン生産最適化への投資強化：天然原料が注目される一方、コスト効率と安定供給を確保するため合成カロテン生産の最適化には依然として多額の投資が行われている。厳格な規制要件を満たすため、より効率的な化学合成経路と高度な精製技術の開発が求められる。結果として、コスト効率と安定供給を背景に大量産業用途で合成カロテンが重要な役割を果たし続ける一方、天然セグメントが拡大する二極化した市場構造が形成されている。
• 高水準の規制基準と透明性要件：政府と消費者はカロテン製品に対し、より高い透明性と高品質・安全基準への適合を強く求めるようになっている。これには原料の公開、加工技術の開示、純度表示が含まれる。結果として、サプライチェーン全体での品質管理強化、トレーサビリティ、倫理的な調達への需要が高まっている。この進化は消費者の信頼を築くと同時に、メーカーにより責任ある製造技術の導入を迫り、市場リーダーに厳しい規制順守を強いている。
これらの動向はカロテン市場を多様化・持続可能化・技術高度化させ、深刻な影響を与えている。藻類由来原料の台頭と送達システムの改良により、製品の機能性と魅力が向上した。同時に、医薬品分野への進出、天然・合成両生産の最適化への二重の焦点、そしてより厳格な規制要求が相まって、市場は品質と透明性を追求する方向へ、さらに健康・食品・産業分野における幅広い応用へと推進されている。
カロテン市場の戦略的成長機会
カロテン市場は、天然着色料、強力な抗酸化剤、基礎栄養素としての多様な特性を持つため、主要用途において数多くの戦略的成長機会を有している。これらの特定用途をターゲットとすることで、市場参加者は現在の消費動向と科学的進展を活用し、効果を最大化して持続可能な成長を牽引できる。これらの機会は、従来用途を超えたカロテノイドの多様化した可能性を示している。
• 機能性食品・強化飲料：健康増進製品への消費者関心の高まりを受け、ジュースやスムージーなどの機能性食品、乳製品や焼き菓子などの強化飲料におけるカロテンの潜在性は極めて大きい。カロテンは天然の色調と、プロビタミンA活性・抗酸化保護による栄養価を同時に提供する。 これにより、メーカーは「クリーンラベル」製品を製造でき、食事からさらなる健康効果を求める健康志向の消費者の期待に応えられる。
• 目の健康と免疫機能向け栄養補助食品：世界的な高齢化と健康意識の高まりが、特定健康課題向け栄養補助食品の堅調な需要を後押ししている。ルテイン、ゼアキサンチン、β-カロテンなどのカロテノイドは、目の健康と免疫機能に不可欠である。 臨床試験で裏付けられ、目の保護・酸化ストレス対策・免疫機能全般を気にする消費者向けに訴求される、他のビタミンやミネラルと配合したターゲット型サプリメント製品の調合に、今後の成長が見込まれる。
• 製菓・製パン分野における天然着色料：クリーンラベルの潮流は、製菓・製パン・スナック食品分野で合成着色料に取って代わる天然カロテン系着色料に巨大な機会をもたらしている。 カロテンは鮮やかな黄色・オレンジ・赤色を提供し、見た目に美しく消費者がより健康的と認識する。企業は透明性と天然原料を求める消費者のニーズに沿った天然着色製品で差別化を図れる。
• 高級飼料：ヒト栄養分野を超え、カロテンは高級飼料分野でも成長が見込まれる。動物用飼料では被毛の色調と健康増進に寄与する。 水産養殖分野では、アスタキサンチンとカンタキサンチンが養殖魚介類に望ましい色調を与えるために不可欠であり、これは消費者が求める視覚的に魅力的な水産物に応えるものである。この分野では、動物栄養への投資拡大と高品質な天然着色動物性製品への需要が高まっている。
• コスメシューティカルズ（化粧品と医薬品の融合製品）およびパーソナルケア製品：化粧品と医薬品の融合分野であるコスメシューティカルズは、カロテノイドにとって戦略的な可能性を秘めている。 その光保護性と抗酸化特性は、アンチエイジングクリーム、日焼け止め、皮膚健康サプリメントの理想的な成分として位置付けられる。カロテノイドのフリーラジカル除去能力、皮膚弾力性向上効果、天然UV防御効果を活用した付加価値の高い配合開発により、科学に基づく美容製品への新興トレンドを捉えた拡大が可能である。
こうした戦略的成長見通しは、用途の拡大と価値提案の強化を通じてカロテン産業を劇的に変革している。機能性食品、特殊栄養補助食品、天然着色料といった高成長分野に焦点を当てることで、業界は健康と自然志向という消費者需要を捉えている。高級飼料やコスメシューティカルズへの進出はカロテンの多様な有用性をさらに実証し、長期的な市場成長を確保するとともに、様々な産業における代替不可能な地位を確固たるものとしている。
カロテン市場の推進要因と課題
カロテン市場は、その発展を促進する主要な推進要因と、急速な拡大を阻害する重大な障壁という多面的な力学の影響を受けています。これらの推進要因には、数多くの技術開発、経済的要因、規制システムや消費者意識の変化といった環境要因が含まれます。 これらの要因は、食品・栄養補助食品・化粧品市場における重要分野での需要、イノベーション、競争の方向性を決定づけるため、市場現状と将来動向を評価するには、これらを包括的に理解することが不可欠である。
カロテン市場を牽引する要因は以下の通り：
1. 消費者健康意識の高まり：栄養の重要性と予防医療への世界的な関心の高まりが主要な推進力である。 消費者は確立された健康効果を持つ天然成分をますます求めるようになっており、抗酸化作用を有しプロビタミンAとして機能するカロテノイドはこれに最適です。この傾向は、消費者が総合的な健康増進、目の健康、免疫サポートに役立つ成分に関心を高めるにつれ、機能性食品、飲料、サプリメントへのカロテンの添加を促進しています。
2. 天然食品着色料の需要増加：合成着色料から天然着色料への移行が強力な市場推進力となっている。規制当局と消費者が人工着色料の安全性を疑問視する中、食品・飲料メーカーは配合見直しを迫られている。カロテン類は黄色、オレンジ、赤の鮮やかな色調を自然に付与し、消費者が求める天然で透明性の高い原料へのニーズに応えるクリーンラベルの機会を提供する。この傾向は食品添加物の世界を変革しつつある。
3. 飼料・水産養殖分野での用途拡大：家畜や水産動物の色彩強化・福祉向上へのカロテノイド活用が認知されつつある。家禽では豊かな卵黄色や皮膚着色に関与する。 水産養殖、特にサケやマスでは、望ましい身の色調を得る上でカロテノイドが重要な役割を果たす。この用途は、見た目に優れた畜産物への需要と、カロテノイドが動物の健康と生産性に栄養的価値をもたらすという知見によって推進されている。
4. 生産・抽出技術の進歩：藻類や植物原料からの効率的な抽出プロセスやバイオテクノロジー合成技術の進歩など、カロテン生産プロセスの継続的な進化が市場成長を牽引している。これらの進歩により、収量の増加、高純度製品の実現、より経済的な製造プロセスが実現。こうした開発により、様々なカロテノイドの安定かつ拡張可能な供給が確保され、結果として競争力が高まり、多様な用途での利用が可能となっている。
5. 天然原料に対する規制環境の改善：世界中の規制当局の多くが、天然食品着色料や原料の促進と明確なガイドライン提供を強化している。この前向きな規制環境は、製造業者に対し、長い承認プロセスを経ることなく製品にカロテンなどの天然代替品を使用するよう明確化・奨励する。この規制支援は天然由来カロテノイドのイノベーションと市場参入を促進し、消費者と業界双方の信頼を高める。
カロテン市場の課題は以下の通り：
1. 天然カロテンの高コスト生産：天然カロテンへの需要は堅調だが、藻類や特定植物抽出物からの生産コストは化学合成品より大幅に高い。この高コストが価格に敏感な市場での大規模利用を制限し、化学合成品との価格競争を困難にしている。このコスト差を埋めるには、品質と天然素材としての市場訴求力によるプレミアム価格の正当化が不可欠である。
2. 安定性と生体利用率に関する懸念：カロテン類は光・熱・酸素に敏感であり、加工・貯蔵・消化過程で分解が生じやすい。様々な食品マトリックス内での安定性維持と生体利用率（体内での吸収・利用効率）向上は重大な課題である。これらの問題解決には通常、高度で高価なカプセル化技術やデリバリー技術が必要となり、最終製品コストと配合の複雑化を招く。
3. 合成カロテンの競合：天然志向の高まりにもかかわらず、合成カロテンは依然として市場で大きなシェアを維持している。特に大量生産が必要な産業用途では、安価で入手容易、配合が簡便であるためである。消費者需要は天然志向へ移行しつつあるが、特定産業における合成品の経済的優位性は持続的な競合脅威となり得る。特に価格感応度の高い市場では、天然由来の需要が限定的であるため顕著である。
これらの推進要因と課題が複合的に作用し、カロテン市場はセグメントごとに差異はあるものの、ダイナミックな成長を遂げている。自然志向と健康志向の強い消費者トレンドに加え、応用範囲の拡大と技術進歩が、特に天然由来カロテンの需要を牽引している。しかしながら、生産コスト、安定性、合成品との競争といった継続的な課題に対処するため、市場可能性を最適化し、これらの貴重な化合物の広範な実用化を実現するには、継続的なイノベーションと戦略的ポジショニングが求められる。
カロテン企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造設備の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略によりカロテン企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げるカロテン企業の一部は以下の通り：
• DSM
• BASF
• Chempoint
• Vinayak Ingredients
• KANEGRADE
• ChemFaces
• Rajvi Enterprise
• Daxinpharm
• Unilex Colours & Chemicals
• Tian He Cheng
カロテン市場：セグメント別
本調査では、タイプ別、形態別、用途別、最終用途別、地域別にグローバルカロテン市場の予測を包含する。
タイプ別カロテン市場 [2019年～2031年の価値]：
• β-カロテン
• ルテイン
• リコピン
• アスタキサンチン
形態別カロテン市場 [2019年～2031年の価値]：
• 粉末
• 液体
• エマルジョン
カロテン市場：用途別 [2019年～2031年の価値]：
• 食品・飲料
• 化粧品・パーソナルケア
• 医薬品
• 動物飼料
カロテン市場：最終用途別 [2019年～2031年の価値]：
• 食品メーカー
• 化粧品メーカー
• 製薬会社
• 動物飼料メーカー
国別カロテン市場展望
カロテン市場は世界的に堅調な成長を見せており、主に健康とウェルビーイングに対する消費者の意識の高まり、天然成分への需要拡大、および様々な産業での用途増加に牽引されています。β-カロテンなどのカロテノイドは、抗酸化作用、プロビタミンAとしての特性、天然着色料としての機能性が高く評価されています。 現在のトレンドは、持続可能な調達、抽出方法の改良、機能性食品・栄養補助食品・化粧品・動物栄養分野での応用拡大を示しており、活発でダイナミックな市場環境が示唆されている。
• 米国：天然食品添加物や栄養補助食品への消費者需要に牽引され、カロテン市場は堅調。最近の動向としては、藻類からの持続可能なβ-カロテン生産に向けたバイオテクノロジー投資の拡大や、クリーンラベル製品への注力が挙げられる。 政府による天然着色料支援が需要を牽引する一方、企業はマイクロカプセル化技術を活用したイノベーションにより、特に機能性飲料や強化食品など多様な形態におけるカロテノイドの安定性・生体利用率向上を図っている。
• 中国：中国は中産階級の拡大、健康意識の高まり、食品・ニュートラシューティカル産業への政府の強力な後押しを背景に、カロテノイド市場で最も急成長している国の一つである。 最近の動向は、藻類や各種果実などの天然由来素材を中心に、国内生産能力の構築に向けられている。市場では、食品サプリメント向けおよび各種食品・飲料用途の天然着色料としてのβ-カロテンが大量に求められており、品質に加えコスト効率も重要な考慮事項となることが多い。
• ドイツ：ドイツのカロテン市場は、高品質で持続可能な生産プロセスによる原料に焦点を当てており、欧州消費者の天然・クリーンラベル原料への強い需要を反映している。最近の傾向としては、天然植物原料から最大収量と純度を達成するための高度な抽出技術への注力が挙げられる。ドイツのメーカーは、厳格な欧州連合（EU）規制に沿い、食品マトリックスにおける天然カロテノイドの安定性向上や、複合栄養補助食品における相乗効果の強化に向けた研究開発に取り組んでいる。
• インド：インドのカロテン市場も劇的な成長を遂げており、可処分所得の増加、栄養不足への意識の高まり、機能性食品の需要急増が牽引している。新たな動向として、ニンジンやパーム油などの国内原料を用いた低コストな天然βカロテン生産に注力する国内企業の成長が挙げられる。 飼料・サプリメント業界では、カロテン強化による製品品質向上と動物健康増進への注目から需要が極めて高い。
• 日本：日本のカロテン市場は、特にニュートラシューティカル（機能性食品）や化粧品業界において、科学的に裏付けられた高品質原料への需要が非常に高い。 トレンドとしては、ベータカロテンを超えた特定カロテノイド（アスタキサンチンやルテインなど）の個別健康効果に関する包括的研究が進み、眼の健康や抗加齢市場が注目されている。日本企業は、特別な生体利用率サポートを備えた革新的なデリバリーシステムを開発し、製品品質と消費者信頼を最優先に保ちつつ、新たな天然原料の探索を進めている。
グローバルカロテン市場の特徴
市場規模推定：価値ベース（$B）でのカロテン市場規模推計。
動向・予測分析：各種セグメント・地域別の市場動向（2019～2024年）と予測（2025～2031年）。
セグメント分析：タイプ、形態、用途、最終用途、地域別など、各種セグメント別のカロテン市場規模（金額ベース、10億ドル単位）。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別のカロテン市場内訳。
成長機会：カロテン市場における各種タイプ、形態、用途、最終用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、カロテン市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な疑問に答えます：
Q.1. タイプ別（β-カロテン、ルテイン、リコピン、アスタキサンチン）、形態別（粉末、液体、エマルジョン）、用途別（食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、医薬品、飼料）、最終用途別（食品メーカー、化粧品メーカー、製薬会社、飼料メーカー）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）におけるカロテン市場の最も有望で高成長が見込まれる機会は何か？ （北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新興トレンドとその背景にある理由は何ですか？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがありますか？
Q.8. 市場における新たな展開は何ですか？これらの展開を主導している企業はどこですか？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰ですか？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進していますか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 グローバルカロテン市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. タイプ別グローバルカロテン市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 β-カロテン：動向と予測（2019-2031年）
4.4 ルテイン：動向と予測（2019-2031年）
4.5 リコピン：動向と予測（2019-2031年）
4.6 アスタキサンチン：動向と予測（2019-2031年）
5. 形態別グローバルカロテン市場
5.1 概要
5.2 形態別魅力度分析
5.3 粉末：動向と予測（2019-2031年）
5.4 液体：動向と予測（2019-2031年）
5.5 エマルジョン：動向と予測（2019-2031年）
6. 用途別グローバルカロテン市場
6.1 概要
6.2 用途別魅力度分析
6.3 食品・飲料：動向と予測（2019-2031年）
6.4 化粧品・パーソナルケア：動向と予測 (2019-2031)
6.5 医薬品：動向と予測（2019-2031）
6.6 動物飼料：動向と予測（2019-2031）
7. グローバルカロテン市場：最終用途別
7.1 概要
7.2 最終用途別魅力度分析
7.3 食品メーカー：動向と予測（2019-2031年）
7.4 化粧品メーカー：動向と予測（2019-2031年）
7.5 製薬会社：動向と予測（2019-2031年）
7.6 飼料メーカー：動向と予測（2019-2031年）
8. 地域別分析
8.1 概要
8.2 地域別グローバルカロテン市場
9. 北米カロテン市場
9.1 概要
9.2 タイプ別北米カロテン市場
9.3 用途別北米カロテン市場
9.4 米国カロテン市場
9.5 メキシコカロテン市場
9.6 カナダカロテン市場
10. 欧州カロテン市場
10.1 概要
10.2 欧州カロテン市場（種類別）
10.3 欧州カロテン市場（用途別）
10.4 ドイツカロテン市場
10.5 フランスカロテン市場
10.6 スペインカロテン市場
10.7 イタリアカロテン市場
10.8 英国カロテン市場
11. アジア太平洋地域（APAC）カロテン市場
11.1 概要
11.2 アジア太平洋地域（APAC）カロテン市場（種類別）
11.3 アジア太平洋地域（APAC）カロテン市場（用途別）
11.4 日本カロテン市場
11.5 インドカロテン市場
11.6 中国カロテン市場
11.7 韓国カロテン市場
11.8 インドネシアのカロテン市場
12. その他の地域（ROW）のカロテン市場
12.1 概要
12.2 その他の地域（ROW）のカロテン市場（種類別）
12.3 その他の地域（ROW）のカロテン市場（用途別）
12.4 中東のカロテン市場
12.5 南米のカロテン市場
12.6 アフリカのカロテン市場
13. 競合分析
13.1 製品ポートフォリオ分析
13.2 事業統合
13.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 買い手の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
13.4 市場シェア分析
14. 機会と戦略分析
14.1 バリューチェーン分析
14.2 成長機会分析
14.2.1 タイプ別成長機会
14.2.2 形態別成長機会
14.2.3 用途別成長機会
14.2.4 最終用途別成長機会
14.3 グローバルカロテン市場における新興トレンド
14.4 戦略分析
14.4.1 新製品開発
14.4.2 認証とライセンス
14.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
15. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
15.1 競争分析
15.2 DSM
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
15.3 BASF
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
15.4 Chempoint
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.5 ヴィナヤク・イングレディエンツ
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.6 KANEGRADE
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.7 ChemFaces
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
15.8 Rajvi Enterprise
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
15.9 ダクシンファーマ
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.10 ユニレックス・カラーズ＆ケミカルズ
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
15.11 天和成（ティエン・ホー・チェン）
• 会社概要
• カロテン事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
16. 付録
16.1 図表一覧
16.2 表一覧
16.3 調査方法論
16.4 免責事項
16.5 著作権
16.6 略語と技術単位
16.7 弊社について
16.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界のカロテン市場の動向と予測
第2章
図2.1：カロテン市場の用途別分類
図2.2：世界のカロテン市場の分類
図2.3：世界のカロテン市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：カロテン市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：2019年、2024年、2031年のタイプ別世界カロテン市場
図4.2：タイプ別世界カロテン市場動向（10億ドル）
図4.3：タイプ別グローバルカロテン市場予測（10億ドル）
図4.4：グローバルカロテン市場におけるβ-カロテンの動向と予測（2019-2031年）
図4.5：グローバルカロテン市場におけるルテインの動向と予測（2019-2031年）
図4.6：世界カロテン市場におけるリコピンの動向と予測（2019-2031年）
図4.7：世界カロテン市場におけるアスタキサンチンの動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：形態別グローバルカロテン市場規模（2019年、2024年、2031年）
図5.2：形態別グローバルカロテン市場規模（10億ドル）の推移
図5.3：形態別グローバルカロテン市場規模予測 形態別（10億ドル）
図5.4：世界カロテン市場における粉末の動向と予測（2019-2031年）
図5.5：世界カロテン市場における液体の動向と予測（2019-2031年）
図5.6：世界カロテン市場におけるエマルジョンの動向と予測 (2019-2031)
第6章
図6.1：2019年、2024年、2031年の用途別グローバルカロテン市場
図6.2：用途別グローバルカロテン市場動向（10億ドル）
図6.3：用途別グローバルカロテン市場予測（10億ドル）
図6.4：グローバルカロテン市場における食品・飲料の動向と予測（2019-2031年）
図6.5：グローバルカロテン市場における化粧品・パーソナルケアの動向と予測（2019-2031年）
図6.6：世界カロテン市場における医薬品分野の動向と予測（2019-2031年）
図6.7：世界カロテン市場における動物飼料分野の動向と予測（2019-2031年）
第7章
図7.1：2019年、2024年、2031年の用途別グローバルカロテン市場規模
図7.2：用途別グローバルカロテン市場規模（10億ドル）の動向
図7.3：用途別グローバルカロテン市場規模（10億ドル）の予測
図7.4：世界のカロテン市場における食品メーカーの動向と予測（2019-2031年）
図7.5：世界のカロテン市場における化粧品メーカーの動向と予測（2019-2031年）
図7.6：世界のカロテン市場における製薬会社の動向と予測（2019-2031年）
図7.7：世界のカロテン市場における飼料メーカーの動向と予測（2019-2031年）
第8章
図8.1：世界のカロテン市場（$B）の地域別動向（2019-2024年）
図8.2：地域別グローバルカロテン市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第9章
図9.1：北米カロテン市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図9.2：北米カロテン市場：タイプ別動向（2019-2024年、10億ドル）
図9.3：北米カロテン市場規模予測（単位：10億ドル）－タイプ別（2025-2031年）
図9.4：北米カロテン市場規模（単位：10億ドル）－最終用途別（2019年、2024年、2031年）
図9.5：北米カロテン市場規模（$B）の用途別推移（2019-2024年）
図9.6：北米カロテン市場規模（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図9.7：米国カロテン市場規模（$B）の推移と予測 (2019-2031年)
図9.8：メキシコカロテン市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.9：カナダカロテン市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第10章
図10.1：欧州カロテン市場（タイプ別）2019年、2024年、2031年
図10.2：欧州カロテン市場（タイプ別、$B）の動向（2019-2024年）
図10.3：欧州カロテン市場規模予測（単位：10億ドル）タイプ別（2025-2031年）
図10.4：欧州カロテン市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図10.5：欧州カロテン市場動向：用途別（2019-2024年、10億ドル）
図10.6：欧州カロテン市場規模予測（用途別、2025-2031年、10億ドル）
図10.7：ドイツカロテン市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.8：フランスカロテン市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.9：スペインカロテン市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.10：イタリアカロテン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図10.11：英国カロテン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第11章
図11.1：APACカロテン市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図11.2：APACカロテン市場：タイプ別動向（2019-2024年）（10億ドル）
図11.3：APACカロテン市場規模（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図11.4：APACカロテン市場の最終用途別規模（2019年、2024年、2031年）
図11.5：APACカロテン市場規模（$B）の最終用途別動向 (2019-2024)
図11.6：APACカロテン市場規模予測（用途別、2025-2031年、10億ドル）
図11.7：日本カロテン市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
図11.8：インドカロテン市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
図11.9：中国カロテン市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
図11.10：韓国カロテン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図11.11：インドネシアカロテン市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第12章
図12.1：2019年、2024年、2031年のROWカロテン市場（種類別）
図12.2：ROWカロテン市場（種類別）（2019-2024年）の動向（10億ドル）
図12.3：ROWカロテン市場（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図12.4：ROWカロテン市場の最終用途別推移（2019年、2024年、2031年）
図12.5：ROWカロテン市場規模（$B）の用途別推移（2019-2024年）
図12.6：ROWカロテン市場規模（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図12.7：中東カロテン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図12.8：南米カロテン市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図12.9：アフリカカロテン市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第13章
図13.1：世界のカロテン市場におけるポーターの5つの力分析
図13.2：世界のカロテン市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第14章
図14.1：世界のカロテン市場の成長機会（タイプ別）
図14.2：形態別グローバルカロテン市場の成長機会
図14.3：用途別グローバルカロテン市場の成長機会
図14.4：最終用途別グローバルカロテン市場の成長機会
図14.5：地域別グローバルカロテン市場の成長機会
図14.6：グローバルカロテン市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：タイプ別、形態別、用途別、最終用途別カロテン市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別カロテン市場の魅力度分析
表1.3：グローバルカロテン市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界カロテン市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界カロテン市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：世界カロテン市場のタイプ別魅力度分析
表4.2： グローバルカロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：グローバルカロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：グローバルカロテン市場におけるβ-カロテンの動向（2019-2024年）
表4.5：世界カロテン市場におけるβ-カロテンの予測（2025-2031年）
表4.6：世界カロテン市場におけるルテインの動向（2019-2024年）
表4.7：世界カロテン市場におけるルテインの予測（2025-2031年）
表4.8：世界カロテン市場におけるリコピンの動向（2019-2024年）
表4.9：世界カロテン市場におけるリコピンの予測（2025-2031年）
表4.10：世界カロテン市場におけるアスタキサンチンの動向（2019-2024年）
表4.11：世界カロテン市場におけるアスタキサンチンの予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：形態別世界カロテン市場の魅力度分析
表5.2：世界カロテン市場における各種形態の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：グローバルカロテン市場における各種形態の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：グローバルカロテン市場における粉末の動向（2019-2024年）
表5.5：グローバルカロテン市場における粉末の予測（2025-2031年）
表5.6：グローバルカロテン市場における液体の動向（2019-2024年）
表5.7：グローバルカロテン市場における液体の予測（2025-2031年）
表5.8：グローバルカロテン市場におけるエマルジョンの動向（2019-2024年）
表5.9：グローバルカロテン市場におけるエマルジョンの予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：用途別グローバルカロテン市場の魅力度分析
表6.2：グローバルカロテン市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.3：グローバルカロテン市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表6.4：世界のカロテン市場における食品・飲料の動向（2019-2024年）
表6.5：世界のカロテン市場における食品・飲料の予測（2025-2031年）
表6.6：世界のカロテン市場における化粧品・パーソナルケアの動向（2019-2024年）
表6.7：グローバルカロテン市場における化粧品・パーソナルケア分野の予測（2025-2031年）
表6.8：グローバルカロテン市場における医薬品分野の動向（2019-2024年）
表6.9：世界カロテン市場における医薬品分野の予測（2025-2031年）
表6.10：世界カロテン市場における動物飼料分野の動向（2019-2024年）
表6.11：世界カロテン市場における動物飼料分野の予測（2025-2031年）
第7章
表7.1：用途別グローバルカロテン市場の魅力度分析
表7.2：グローバルカロテン市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.3：グローバルカロテン市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.4：グローバルカロテン市場における食品メーカーの動向（2019-2024年）
表7.5：グローバルカロテン市場における食品メーカーの予測（2025-2031年）
表7.6： グローバルカロテン市場における化粧品メーカーの動向（2019-2024年）
表7.7：グローバルカロテン市場における化粧品メーカーの予測（2025-2031年）
表7.8：グローバルカロテン市場における製薬会社の動向（2019-2024年）
表7.9：世界カロテン市場における製薬企業の予測（2025-2031年）
表7.10：世界カロテン市場における動物飼料メーカーの動向（2019-2024年）
表7.11：世界カロテン市場における動物飼料メーカーの予測（2025-2031年）
第8章
表8.1：世界カロテン市場における各地域の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.2：世界カロテン市場における各地域の市場規模とCAGR（2025-2031年）
第9章
表9.1：北米カロテン市場の動向（2019-2024年）
表9.2：北米カロテン市場の予測（2025-2031年）
表9.3：北米カロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表9.4：北米カロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表9.5：北米カロテン市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024）
表9.6：北米カロテン市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：米国カロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：メキシコカロテン市場の動向と予測 (2019-2031)
表9.9：カナダカロテン市場の動向と予測（2019-2031）
第10章
表10.1：欧州カロテン市場の動向（2019-2024）
表10.2：欧州カロテン市場の予測（2025-2031年）
表10.3：欧州カロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：欧州カロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：欧州カロテン市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：欧州カロテン市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7：ドイツカロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.8：フランスカロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：スペインカロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.10：イタリアカロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.11：英国カロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：APACカロテン市場の動向 (2019-2024)
表11.2：APACカロテン市場の予測（2025-2031）
表11.3：APACカロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表11.4：APACカロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表11.5：APACカロテン市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024）
表11.6：アジア太平洋カロテン市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.7：日本カロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.8：インドカロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.9：中国カロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.10：韓国カロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.11：インドネシアカロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
第12章
表12.1：その他の地域（ROW）カロテン市場の動向（2019-2024年）
表12.2：その他の地域（ROW）カロテン市場の予測（2025-2031年）
表12.3：ROWカロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表12.4：ROWカロテン市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2025-2031)
表12.5：ROWカロテン市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024）
表12.6：ROWカロテン市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2025-2031）
表12.7：中東カロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表12.8：南米カロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
表12.9：アフリカカロテン市場の動向と予測（2019-2031年）
第13章
表13.1：セグメント別カロテン供給業者の製品マッピング
表13.2：カロテン製造業者の事業統合状況
表13.3：カロテン収益に基づく供給業者ランキング
第14章
表14.1：主要カロテン生産者による新製品発売（2019-2024年）
表14.2：グローバルカロテン市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Carotene Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Carotene Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Beta-Carotene: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Lutein: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Lycopene: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Astaxanthin: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Carotene Market by Form
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Form
5.3 Powder: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Liquid: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Emulsions: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Global Carotene Market by Application
6.1 Overview
6.2 Attractiveness Analysis by Application
6.3 Food & Beverages: Trends and Forecast (2019-2031)
6.4 Cosmetics & Personal Care: Trends and Forecast (2019-2031)
6.5 Pharmaceuticals: Trends and Forecast (2019-2031)
6.6 Animal Feed: Trends and Forecast (2019-2031)
7. Global Carotene Market by End Use
7.1 Overview
7.2 Attractiveness Analysis by End Use
7.3 Food Manufacturers: Trends and Forecast (2019-2031)
7.4 Cosmetics Manufacturers: Trends and Forecast (2019-2031)
7.5 Pharmaceutical Companies: Trends and Forecast (2019-2031)
7.6 Animal Feed Manufacturers: Trends and Forecast (2019-2031)
8. Regional Analysis
8.1 Overview
8.2 Global Carotene Market by Region
9. North American Carotene Market
9.1 Overview
9.2 North American Carotene Market by Type
9.3 North American Carotene Market by End Use
9.4 United States Carotene Market
9.5 Mexican Carotene Market
9.6 Canadian Carotene Market
10. European Carotene Market
10.1 Overview
10.2 European Carotene Market by Type
10.3 European Carotene Market by End Use
10.4 German Carotene Market
10.5 French Carotene Market
10.6 Spanish Carotene Market
10.7 Italian Carotene Market
10.8 United Kingdom Carotene Market
11. APAC Carotene Market
11.1 Overview
11.2 APAC Carotene Market by Type
11.3 APAC Carotene Market by End Use
11.4 Japanese Carotene Market
11.5 Indian Carotene Market
11.6 Chinese Carotene Market
11.7 South Korean Carotene Market
11.8 Indonesian Carotene Market
12. ROW Carotene Market
12.1 Overview
12.2 ROW Carotene Market by Type
12.3 ROW Carotene Market by End Use
12.4 Middle Eastern Carotene Market
12.5 South American Carotene Market
12.6 African Carotene Market
13. Competitor Analysis
13.1 Product Portfolio Analysis
13.2 Operational Integration
13.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
13.4 Market Share Analysis
14. Opportunities & Strategic Analysis
14.1 Value Chain Analysis
14.2 Growth Opportunity Analysis
14.2.1 Growth Opportunities by Type
14.2.2 Growth Opportunities by Form
14.2.3 Growth Opportunities by Application
14.2.4 Growth Opportunities by End Use
14.3 Emerging Trends in the Global Carotene Market
14.4 Strategic Analysis
14.4.1 New Product Development
14.4.2 Certification and Licensing
14.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
15. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
15.1 Competitive Analysis
15.2 DSM
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.3 BASF
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.4 Chempoint
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.5 Vinayak Ingredients
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.6 KANEGRADE
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.7 ChemFaces
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.8 Rajvi Enterprise
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.9 Daxinpharm
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.10 Unilex Colours & Chemicals
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.11 Tian He Cheng
• Company Overview
• Carotene Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
16. Appendix
16.1 List of Figures
16.2 List of Tables
16.3 Research Methodology
16.4 Disclaimer
16.5 Copyright
16.6 Abbreviations and Technical Units
16.7 About Us
16.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Carotene Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Carotene Market
Figure 2.2: Classification of the Global Carotene Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Carotene Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Carotene Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Carotene Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Carotene Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Carotene Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Beta-Carotene in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Lutein in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Lycopene in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Astaxanthin in the Global Carotene Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Carotene Market by Form in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Carotene Market ($B) by Form
Figure 5.3: Forecast for the Global Carotene Market ($B) by Form
Figure 5.4: Trends and Forecast for Powder in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Liquid in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Emulsions in the Global Carotene Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Global Carotene Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 6.2: Trends of the Global Carotene Market ($B) by Application
Figure 6.3: Forecast for the Global Carotene Market ($B) by Application
Figure 6.4: Trends and Forecast for Food & Beverages in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 6.5: Trends and Forecast for Cosmetics & Personal Care in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 6.6: Trends and Forecast for Pharmaceuticals in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 6.7: Trends and Forecast for Animal Feed in the Global Carotene Market (2019-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: Global Carotene Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the Global Carotene Market ($B) by End Use
Figure 7.3: Forecast for the Global Carotene Market ($B) by End Use
Figure 7.4: Trends and Forecast for Food Manufacturers in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 7.5: Trends and Forecast for Cosmetics Manufacturers in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 7.6: Trends and Forecast for Pharmaceutical Companies in the Global Carotene Market (2019-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for Animal Feed Manufacturers in the Global Carotene Market (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: Trends of the Global Carotene Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 8.2: Forecast for the Global Carotene Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: North American Carotene Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the North American Carotene Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the North American Carotene Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: North American Carotene Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the North American Carotene Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the North American Carotene Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the United States Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Mexican Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Canadian Carotene Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: European Carotene Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the European Carotene Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the European Carotene Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: European Carotene Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the European Carotene Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the European Carotene Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the German Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the French Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the Spanish Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.10: Trends and Forecast for the Italian Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Carotene Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: APAC Carotene Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.2: Trends of the APAC Carotene Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 11.3: Forecast for the APAC Carotene Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 11.4: APAC Carotene Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.5: Trends of the APAC Carotene Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 11.6: Forecast for the APAC Carotene Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 11.7: Trends and Forecast for the Japanese Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.8: Trends and Forecast for the Indian Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.9: Trends and Forecast for the Chinese Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.10: Trends and Forecast for the South Korean Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.11: Trends and Forecast for the Indonesian Carotene Market ($B) (2019-2031)
Chapter 12
Figure 12.1: ROW Carotene Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 12.2: Trends of the ROW Carotene Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 12.3: Forecast for the ROW Carotene Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 12.4: ROW Carotene Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 12.5: Trends of the ROW Carotene Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 12.6: Forecast for the ROW Carotene Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 12.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 12.8: Trends and Forecast for the South American Carotene Market ($B) (2019-2031)
Figure 12.9: Trends and Forecast for the African Carotene Market ($B) (2019-2031)
Chapter 13
Figure 13.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Carotene Market
Figure 13.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Carotene Market (2024)
Chapter 14
Figure 14.1: Growth Opportunities for the Global Carotene Market by Type
Figure 14.2: Growth Opportunities for the Global Carotene Market by Form
Figure 14.3: Growth Opportunities for the Global Carotene Market by Application
Figure 14.4: Growth Opportunities for the Global Carotene Market by End Use
Figure 14.5: Growth Opportunities for the Global Carotene Market by Region
Figure 14.6: Emerging Trends in the Global Carotene Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Carotene Market by Type, Form, Application, and End Use
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Carotene Market by Region
Table 1.3: Global Carotene Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Carotene Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Carotene Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Beta-Carotene in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Beta-Carotene in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Lutein in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Lutein in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Lycopene in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Lycopene in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Astaxanthin in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Astaxanthin in the Global Carotene Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Carotene Market by Form
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Form in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Form in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Powder in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Powder in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Liquid in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Liquid in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Emulsions in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Emulsions in the Global Carotene Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Attractiveness Analysis for the Global Carotene Market by Application
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 6.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 6.4: Trends of Food & Beverages in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 6.5: Forecast for Food & Beverages in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 6.6: Trends of Cosmetics & Personal Care in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 6.7: Forecast for Cosmetics & Personal Care in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 6.8: Trends of Pharmaceuticals in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 6.9: Forecast for Pharmaceuticals in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 6.10: Trends of Animal Feed in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 6.11: Forecast for Animal Feed in the Global Carotene Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Attractiveness Analysis for the Global Carotene Market by End Use
Table 7.2: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 7.4: Trends of Food Manufacturers in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 7.5: Forecast for Food Manufacturers in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 7.6: Trends of Cosmetics Manufacturers in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 7.7: Forecast for Cosmetics Manufacturers in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 7.8: Trends of Pharmaceutical Companies in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 7.9: Forecast for Pharmaceutical Companies in the Global Carotene Market (2025-2031)
Table 7.10: Trends of Animal Feed Manufacturers in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 7.11: Forecast for Animal Feed Manufacturers in the Global Carotene Market (2025-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Carotene Market (2019-2024)
Table 8.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Carotene Market (2025-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the North American Carotene Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the North American Carotene Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Carotene Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Carotene Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Carotene Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Carotene Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the United States Carotene Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Mexican Carotene Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Canadian Carotene Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the European Carotene Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the European Carotene Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Carotene Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Carotene Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Carotene Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Carotene Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the German Carotene Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the French Carotene Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the Spanish Carotene Market (2019-2031)
Table 10.10: Trends and Forecast for the Italian Carotene Market (2019-2031)
Table 10.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Carotene Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Trends of the APAC Carotene Market (2019-2024)
Table 11.2: Forecast for the APAC Carotene Market (2025-2031)
Table 11.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Carotene Market (2019-2024)
Table 11.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Carotene Market (2025-2031)
Table 11.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Carotene Market (2019-2024)
Table 11.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Carotene Market (2025-2031)
Table 11.7: Trends and Forecast for the Japanese Carotene Market (2019-2031)
Table 11.8: Trends and Forecast for the Indian Carotene Market (2019-2031)
Table 11.9: Trends and Forecast for the Chinese Carotene Market (2019-2031)
Table 11.10: Trends and Forecast for the South Korean Carotene Market (2019-2031)
Table 11.11: Trends and Forecast for the Indonesian Carotene Market (2019-2031)
Chapter 12
Table 12.1: Trends of the ROW Carotene Market (2019-2024)
Table 12.2: Forecast for the ROW Carotene Market (2025-2031)
Table 12.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Carotene Market (2019-2024)
Table 12.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Carotene Market (2025-2031)
Table 12.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Carotene Market (2019-2024)
Table 12.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Carotene Market (2025-2031)
Table 12.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Carotene Market (2019-2031)
Table 12.8: Trends and Forecast for the South American Carotene Market (2019-2031)
Table 12.9: Trends and Forecast for the African Carotene Market (2019-2031)
Chapter 13
Table 13.1: Product Mapping of Carotene Suppliers Based on Segments
Table 13.2: Operational Integration of Carotene Manufacturers
Table 13.3: Rankings of Suppliers Based on Carotene Revenue
Chapter 14
Table 14.1: New Product Launches by Major Carotene Producers (2019-2024)
Table 14.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Carotene Market
| ※カロテンは、植物や一部の微生物に広く存在するオレンジ色や黄色の色素です。カロテノイドと呼ばれる色素群の一種で、主に果実や野菜に含まれています。カロテンは、植物が光合成を行う際に生成され、光エネルギーを吸収して植物の成長や発育に寄与します。また、カロテンは視覚の健康維持や免疫機能の強化、さらには抗酸化作用を持つことで知られています。 カロテンにはいくつかの種類が存在し、主にアルファカロテン、ベータカロテン、ガンマカロテンが代表的です。アルファカロテンには、体内でビタミンAとして利用される機能がありますが、その効能はベータカロテンよりも弱いとされています。ベータカロテンは、体内でビタミンAの前駆体として働き、視覚や皮膚の健康維持に寄与します。また、ガンマカロテンは主に植物に見られるタイプで、特に一部の野菜や果実に豊富に含まれています。 カロテンの用途は多岐にわたります。まず、食品業界ではカロテンを天然の色素として利用し、食品に色合いを加えるために用いられています。特にジュースやスナック菓子、アイスクリームなどの加工食品において、見栄えや消費者の食欲を引き立てるためにカロテンが添加されることが一般的です。また、カロテンは抗酸化物質としても注目されており、サプリメントや健康食品に含まれることも多いです。これらの製品は、体の免疫力を高めたり、老化を遅らせたりする効果が期待されています。 カロテンの関連技術として、抽出技術や精製技術が挙げられます。食物からカロテンを効率良く抽出するためのさまざまな方法が開発されています。一例として、超臨界二酸化炭素抽出法があり、高効率で純度の高いカロテンを得ることが可能です。この技術は、近日では環境に優しい抽出法として注目を集めています。また、合成技術も進化しており、人工的にカロテンを合成する研究も行われています。 さらに、カロテンの健康への影響に関する研究も進行中です。例えば、ベータカロテンを摂取することで、特定のがんや心血管疾患のリスクを低減できるという研究結果もあります。ただし、一部の研究では、過剰な摂取が逆効果となる可能性が示唆されています。そのため、カロテンの摂取には適切なバランスが求められることが重要です。 カロテンを多く含む食品としては、ニンジン、かぼちゃ、ほうれん草、パイナップル、マンゴーなどがあります。これらの食品を日常的に摂取することで、自然な形でカロテンを取り入れ、健康維持に役立てることができます。 カロテンは、視覚や免疫機能の向上、抗酸化作用などの優れた特性を持ち、さまざまな用途に活用されています。今後の科学技術の進展によって、より効果的なカロテンの利用方法や、新たな健康効果に関する知見が得られることが期待されます。カロテンを含む食品を意識的に生活に取り入れることで、健康的なライフスタイルの一助とすることができるでしょう。 |