| • レポートコード:MRCLC5DC04027 • 出版社/出版日:Lucintel / 2025年5月 • レポート形態:英文、PDF、約150ページ • 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日) • 産業分類:消費財・小売 |
| Single User | ¥746,900 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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| Corporate User | ¥1,362,900 (USD8,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント:今後7年間の成長予測=年率15.8%。詳細情報は下記をご覧ください。本市場レポートは、タイプ別(挽きたてコーヒーとインスタントコーヒー)、用途別(オンライン販売とオフライン販売)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)に、2031年までのニトロコーヒー市場の動向、機会、予測を網羅しています。 |
ニトロコーヒー市場の動向と予測
世界のニトロコーヒー市場は、オンライン販売とオフライン販売の両市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のニトロコーヒー市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)15.8%で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、革新的なコーヒー体験への需要増加、即飲型ニトロコーヒーの人気の高まり、カフェ文化の拡大である。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは、予測期間中に挽きたてコーヒーがより高い成長率を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは、オンライン販売がより高い成長率を示す見込み。
• 地域別では、アジア太平洋地域(APAC)が予測期間中に最も高い成長率を示すと予想される。
ニトロコーヒー市場における新興トレンド
ニトロコーヒー業界は、消費行動の変化、技術の進歩、創造的なマーケティング施策により急速に変化している。ニトロコーヒーの消費が拡大を続ける中、飲料業界のこのセグメントの展望を形作るいくつかの新興トレンドが生まれている。以下に、ニトロコーヒー業界を牽引する5つの主要トレンドを示す。
• 飲用準備済みニトロコーヒーへの移行:消費者の利便性と高品質飲料への追求を背景に、飲用準備済みニトロコーヒーが注目を集めている。缶入りニトロコーヒーは、家庭や移動中でもニトロコーヒーの濃厚で滑らかな口当たりを気軽に楽しめる手段を提供している。 このトレンドは、Eコマースの成長と、スーパーマーケットやオンライン小売店での事前抽出済みニトロコーヒーの入手可能性の増加によってさらに強化されています。利便性と品質が消費者の最優先事項であり続ける中、RTDニトロコーヒーカテゴリーは成長を続け、より広い市場にアピールしていくでしょう。
• 創造的なフレーバーオプション:より多くの消費者層にアピールするため、ニトロコーヒーブランドは様々なフレーバーの提供を試みています。 クラシックなコーヒーベースからバニラ、キャラメル、抹茶といったエキゾチックなブレンドまで、フレーバーの革新が主要トレンドとして台頭しています。これはコーヒー体験に多様性と新しさを求める消費者にとって魅力的です。また、フレーバー実験は混雑した市場でブランドが差別化を図り、健康志向から贅沢志向まで幅広い顧客層を獲得する手段となっています。
• 健康・ウェルネス効果の付加:消費者の健康意識の高まりを受け、ニトロコーヒーはより健康的なコーヒー選択肢として位置付けられている。特定のブランドでは、アダプトゲン、プロテイン、プロバイオティクスなどの機能性成分をニトロコーヒーに添加し、健康志向の消費者を惹きつけている。こうした成分の添加により、ニトロコーヒーには追加の健康効果が生まれ、従来の炭酸飲料と比較してより健康的な選択肢となっている。 消費者が健康・ウェルネス目標に沿った飲料を求める中、こうした利点を付加できるニトロコーヒーの成長が拡大を牽引する。
• 非伝統的コーヒー市場の成長:ニトロコーヒーは米国や欧州などの主流コーヒー市場で成功を収める一方、アジアやラテンアメリカ諸国といった非伝統的コーヒー市場でも人気が高まっている。 中国市場、インド市場、その他のラテンアメリカ諸国におけるコーヒー消費の拡大に伴い、ニトロコーヒーは優れた体験を提供する価値ある製品として浸透しつつある。都市化の進展と中産階級の台頭がスペシャルティコーヒーを含むプレミアム製品への需要を牽引する中、これらの市場はニトロコーヒーブランドにとって重要な拡大市場となりつつある。
• 持続可能性と環境に配慮した包装:持続可能性が消費者の最優先課題となる中、ニトロコーヒーブランドは包装ソリューションの環境配慮化を進めている。 ブランドはリサイクル可能または生分解性の缶を採用し、持続可能な栽培によるコーヒー調達を通じて環境負荷を低減する動きを加速。これは消費者が持続可能で環境に優しい製品の購入に関心を強めているためである。エコフレンドリーな実践を行うニトロコーヒーブランドは、購入判断の核心要素となりつつある環境意識の高い消費者を惹きつけられる。
RTDニトロコーヒー、フレーバー革新、健康効果、市場拡大、持続可能性——これらの新たな潮流がニトロコーヒー市場を変革している。 消費者の嗜好が変化し続ける中、これらのトレンドを活用できるブランドは、拡大する市場シェアを獲得し成長する好位置に立つでしょう。
ニトロコーヒー市場の最近の動向
ニトロコーヒー業界は、その成長と発展を形作る数々の重要な進展によって特徴づけられています。これらの進展は、新飲料への消費者需要、技術の進歩、小売環境の変化によって推進されています。以下に、ニトロコーヒー業界における5つの重要な進展を紹介します。
• 缶入りニトロコーヒーの発売:ニトロコーヒー業界における最も重要な革新は、缶入り即飲型ニトロコーヒーの発売である。事前に抽出された缶入りニトロコーヒーにより、消費者は自宅や外出先でクリーミーな窒素注入の食感を体験できる。スターバックスや複数の artisan コーヒー企業などがこのトレンドを活用し、消費者に便利で高品質な飲料を提供している。 この革新により、ニトロコーヒーはカフェからスーパーマーケットや小売店へと拡大を続けています。
• コーヒーショップでのニトロコーヒー提供:もう一つの重要な進展は、コーヒーショップやカフェでニトロコーヒーをタップから提供できるようになったことです。この革新により、顧客は生ビールのように、注がれたてのクリーミーで窒素を含んだテクスチャーのニトロコーヒーを飲むことができます。 コーヒーショップでは、通常のコールドブリューや他のコーヒー飲料に加え、ニトロコーヒーを提供するこのモデルがますます普及している。タップ式ニトロコーヒー提供の利便性は、コーヒーショップの体験を向上させ、一風変わった高級コーヒーを求める顧客を呼び込んでいる。
• コーヒーブランドと醸造所のコラボレーション:ニトロコーヒーは主流のコーヒーブランドから広がりを見せ、コーヒー企業と醸造所の提携が顕著なトレンドとして浮上しています。一部の醸造所は、コーヒーとビールのような特性を組み合わせたニトロコーヒーベースの飲料を試験的に展開し、新たな飲料カテゴリーを形成しています。このトレンドは新たな市場機会を創出し、創造的でハイブリッドな製品を求める消費者を惹きつけています。コーヒーとアルコールのクロスオーバーは、ニトロコーヒーへの関心を高める刺激的なトレンドです。
• スペシャルティ・ニトロコーヒーへの投資拡大:高品質コーヒー飲料への需要拡大を受け、スペシャルティコーヒー企業はニトロコーヒー製品への投資を拡大している。対象はニトロコーヒーだけでなく、バニラ、キャラメル、モカなどのフレーバー付きニトロ製品も含まれる。プレミアムコーヒー市場の成長が続く中、スペシャルティコーヒー企業は高品質なニトロコーヒー製品で差別化を図っている。 この投資はニトロコーヒーカテゴリー全体の成長を促進し、洗練されたコーヒー愛好家層へのリーチに貢献している。
• コンビニエンスストアにおけるニトロコーヒーの拡大:コンビニエンスストアや自動販売機でのニトロコーヒーの取り扱いが増加中。消費者はこれらの店舗で缶入りニトロコーヒーを入手しやすくなっており、利便性と普及度が向上している。この傾向は、移動中でも高品質なコーヒー体験を求める消費者のニーズを反映している。 コンビニエンスストアはこのトレンドを捉え、多様なニトロコーヒー製品を提供することで市場浸透に貢献している。
缶入りニトロコーヒー、ドラフト式ニトロコーヒー、醸造所とのコラボレーション、専門製品への投資、コンビニエンスストアへの進出——これら重要な進展が相まって、ニトロコーヒー市場の急成長を牽引している。これらの動きは将来的に市場を拡大・高度化し、消費者にさらなる選択肢と高級体験を提供するだろう。
ニトロコーヒー市場の戦略的成長機会
ニトロコーヒー市場は、レディ・トゥ・ドリンクからスペシャルティコーヒー製品まで、様々な用途において企業に多様な成長機会を提供している。この市場に参入または拡大を図る企業は、変化する消費者トレンドに沿った主要成長領域の特定を優先すべきである。以下にニトロコーヒー市場における5つの戦略的成長機会を論じる。
• 即飲市場(RTD)の拡大:即飲型ニトロコーヒーは、市場での存在感を高めたい企業にとって巨大な成長機会を提供する。消費者の利便性への需要が高まる中、缶やボトルに充填された事前抽出ニトロコーヒーの市場需要も増加している。高品質で常温保存可能なニトロコーヒー製品を提供することでこのトレンドを活用できる企業は、拡大するRTD市場で成功を収められるだろう。
• 健康志向の消費者層へのアプローチ:健康意識の高まりを受け、ニトロコーヒー企業は付加的な健康効果を求める消費者層への市場拡大が可能である。これには、プロテイン、アダプトゲン、プロバイオティクスなどの機能性成分をニトロコーヒーに配合する手法が考えられる。健康志向の消費者をターゲットとする企業は、競争の激しい市場で差別化を図り、より健康的な代替品を求める忠実な顧客基盤を獲得できる。
• 新たなフレーバー展開: ユニークな風味プロファイルの提供は、ニトロコーヒー市場の新たな機会領域である。バニラ、キャラメル、モカ、抹茶などの新フレーバーや素材の組み合わせをテストすることで、ブランドはより多くの消費者を惹きつけ売上を伸ばせる。フレーバー付きニトロコーヒーは、贅沢な飲み物を求める層から斬新なコーヒー体験を求める層まで、多様な消費者層に訴求可能である。
• 小売店・コンビニエンスストアとの提携:コンビニエンスストアでのニトロコーヒー展開は拡大の鍵となる機会の一つです。大手小売チェーンやコンビニエンスストアと提携することで、企業は市場シェアを拡大し、ニトロコーヒー製品の利便性を高められます。ニトロコーヒーの入手しやすさが向上すれば、顧客の購入しやすさが増し、市場浸透をさらに促進します。
• 倫理的調達と持続可能性:環境意識の高い消費者が増加する中、持続可能かつ倫理的に調達された原料や包装に注力する企業は競争優位性を獲得できる可能性があります。リサイクル可能または堆肥化可能な包装を採用し、倫理的に運営される農園からコーヒー豆を調達することで、環境意識の高い消費者を惹きつけ、新たな市場セグメントを開拓できます。
ニトロコーヒー市場には、RTDセグメントの成長、健康志向消費者への注力、革新的なフレーバーの提供、小売パートナーシップ、持続可能性など、複数の成長機会が存在する。これらの機会を捉える企業が競争市場で生き残る可能性が高い。
ニトロコーヒー市場の推進要因と課題
ニトロコーヒー業界は、技術進歩、経済的側面、規制的側面を跨ぐ一連の推進要因と課題の影響を受けている。 推進要因としては、高級飲料への消費者需要、抽出技術の向上、包装技術の進歩が顕著である。一方、価格競争、サプライチェーンの複雑化、飲料製造と持続可能性に関する規制上の課題といった課題にも直面している。変化するニトロコーヒー市場を乗り切り利益を得るためには、関係者がこれらの推進要因と課題を把握することが不可欠である。
ニトロコーヒー市場を牽引する要因は以下の通りです:
1. 高品質飲料に対する消費者需要の高まり:ニトロコーヒー市場の最も重要な推進要因の一つは、プレミアムで高品質な飲料に対する消費者需要の増加です。顧客はより見識を深め、独特の体験を提供するスペシャルティ飲料を求めています。シルキーな口当たりと深い味わいを特徴とするニトロコーヒーは、通常のコーヒーに代わる豊かで贅沢な選択肢を提供するため、このトレンドの一部となっています。 ミレニアル世代や都市部のプロフェッショナル層によるグルメ飲料への需要増加と新たなコーヒー体験への憧れが、ニトロコーヒー市場を拡大させている。より多くの消費者がプレミアム製品を求める中、ニトロコーヒーはさらなる注目を集める態勢にある。
2. 抽出技術と包装技術の進歩:技術革新によりニトロコーヒーへのアクセスが拡大し、品質の一貫性が確保された。 抽出装置の改良により窒素注入が精密化され、より滑らかでクリーミーな飲み口を実現。缶入り即飲タイプや窒素注入ボトルといった包装技術の革新は、製造・流通の利便性を高め市場をさらに拡大。これらの技術は窒素注入状態を保持し消費体験を向上させるため、専門機器やカフェ訪問を必要とせず高級コーヒー体験を求める消費者にとって、より手軽な選択肢となっている。
3. 利便性とRTDへの移行:コーヒー市場における利便性への需要が、RTD(レディ・トゥ・ドリンク)ニトロコーヒーの拡大を牽引している。消費者は移動中でも摂取可能な、便利で高品質な飲料への関心を高めている。 RTDニトロコーヒーは、携帯性と使いやすさを兼ね備えた高級製品を提供する。この利便性へのシフトは、忙しい健康志向の消費者にとって特に魅力的であり、淹れる手間やカフェでの待ち時間なしで高品質なコーヒー体験を楽しみたいというニーズに応える。RTDニトロコーヒーのトレンドは、市場成長の主要な推進力となりつつある。
4. 健康・ウェルネストレンド:健康志向の消費者が、糖分多めの飲料や従来のエナジードリンクの代替としてニトロコーヒーの需要を牽引している。特に砂糖や人工香料を加えずに摂取する場合、ニトロコーヒーはより健康的な選択肢と見なされる。さらに、タンパク質、抗酸化物質、アダプトゲンなどの機能性成分を配合することで、総合的な健康増進効果を求める消費者ニーズに応える製品として位置付けが可能だ。 消費者の健康意識が高まる中、ニトロコーヒーはこの変化する需要に応えるプレミアム飲料として位置付けられる可能性がある。
5. 新興市場におけるコーヒー文化の成長:アジアやラテンアメリカなどの発展途上市場におけるコーヒー文化の拡大が、ニトロコーヒーの世界的な普及を後押ししている。中国、インド、ブラジルなどの国々でコーヒー需要が強まるにつれ、革新的で新しいコーヒー体験への需要が高まっている。 ニトロコーヒーのスペシャルティ性と高級感は、これらの市場における若年層・都市居住者層の消費者に特に訴求力を持つ。国際的なコーヒー大手や国内企業がこれらの市場に進出する中、ニトロコーヒーには巨大な成長の可能性が開かれており、これが世界的な普及をさらに加速させている。
ニトロコーヒー市場の課題は以下の通り:
1. 価格競争と消費者の価格感応度:特に業界が拡大する中で、価格競争はニトロコーヒーメーカーにとって顕著な課題となっている。 ニトロコーヒーは通常のコーヒーや従来のコールドブリューよりも高価な傾向があり、一部の消費者層には手の届かない価格帯となる。市場で競合するブランドが増えるにつれ、特に新興市場では消費者の価格感度がさらに高まっている。低価格コーヒーとの競争に耐えつつプレミアムなポジショニングを損なわないバランスは難しい。価格感度の高さは価格に敏感な消費者の採用を遅らせ、市場シェア拡大を目指す企業にとって課題となる。
2. サプライチェーンの複雑性と原材料調達:ニトロコーヒーの生産は高品質なコーヒー豆と窒素注入装置に依存しており、いずれもサプライチェーンの変動の影響を受けやすい。特にコーヒー市場の世界的な性質や気候変動・農業慣行に関する問題を考慮すると、高品質な豆を安定的に十分な量で確保することは困難である。さらに、コーヒーに窒素を添加する装置は高価で大量調達が難しい場合がある。 原材料調達と製造設備のサプライチェーン問題は、生産を阻害し市場拡大に影響を与える可能性がある。
3. 持続可能性と規制上の課題:特に食品・飲料安全基準に関する規制上の課題は、ニトロコーヒーの生産と流通に影響を及ぼす可能性がある。また、消費者の持続可能性への関心が高まる中、企業は生産プロセスと包装の両面における環境負荷に取り組む必要がある。ニトロコーヒーの包装(特に缶やボトル)は、消費者の持続可能な製品への要求に応えるため、リサイクル可能または環境に優しいものであるべきである。 環境基準規制や飲料生産規制が変化するにつれ、ニトロコーヒーメーカーは新たな規制や業界基準に対応する必要が生じ、事業コストの上昇や成長抑制につながる可能性がある。
ニトロコーヒー業界は、高級飲料への消費者需要の高まり、技術革新、利便性と健康志向への動きなど、いくつかの主要な推進要因によって特徴づけられる。しかし、価格競争、サプライチェーンの複雑化、規制上の困難といった逆風も経験するだろう。 成長のためには、ニトロコーヒーブランドはこうした逆境を乗り越えつつ、成長市場を活用し、消費者が求める高品質・利便性・持続可能性への適応を図らねばならない。課題と推進要因の総合的影響が、ニトロコーヒー市場の成長方向を形作るだろう。
ニトロコーヒー企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。 主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。これらの戦略により、ニトロコーヒー企業は需要増に対応し、競争優位性を確保し、革新的な製品・技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げるニトロコーヒー企業の一部は以下の通り:
• Nitro Coffee
• NITRO Beverage
• Coffee Nitro
• RISE Brewing
• ボナ・ファイド・ニトロコーヒーアンドティー
• キングズ・ロウ・コーヒー
• ザ・コーヒービーン&ティーリーフ
• ダンキンドーナツ
• ラ・コロンブ・コーヒーロースターズ
• キャブマンコーヒー
セグメント別ニトロコーヒー市場
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバルニトロコーヒー市場予測を包含しています。
タイプ別ニトロコーヒー市場 [2019年~2031年の価値]:
• 挽きたてコーヒー
• インスタントコーヒー
用途別ニトロコーヒー市場 [2019年から2031年までの価値]:
• オンライン販売
• オフライン販売
地域別ニトロコーヒー市場 [2019年から2031年までの価値]:
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別ニトロコーヒー市場展望
ニトロコーヒー市場は、新たなコーヒー飲料への需要の高まりと世界的なコーヒー文化の発展を背景に、過去数年間で驚異的な成長を遂げてきました。クリーミーな口当たりとコクのある味わいが特徴のニトロコーヒーは、特にスペシャルティコーヒーショップやコンビニエンスストアにおいて、コーヒー愛好家の間で人気を博しています。市場が拡大する中、製品バリエーション、消費者の意識、小売政策など、各国で異なる展開が見られます。 米国、中国、ドイツ、インド、日本の各市場における最近の動向を以下に示す。
• 米国:米国では、ニトロ抽出のコールドブリューを提供するカフェ・レストラン・コンビニが増加し、ニトロコーヒー市場は成長を続けている。濃厚な口当たりとシルキーな後味が特徴のニトロコーヒーは、ミレニアル世代やコーヒー愛好家の間で人気を博し、非常に魅力的な飲料となっている。 スターバックスなどの大手企業から小規模なクラフトコーヒー店まで、従来商品に加え缶入りやタップ式ニトロコーヒーを導入している。さらに、消費者の間でレディ・トゥ・ドリンク(RTD)ニトロコーヒーの人気が高まっており、缶飲料も増加傾向にある。健康志向の高まりや高品質・プレミアムコーヒーへの需要も、この成長要因となっている。
• 中国:中国では特にコーヒー文化が急速に発展している主要都市で、ニトロコーヒーの普及が加速している。若年層が新たなコーヒー体験を求める中、スペシャルティコーヒー市場が拡大し、ニトロコーヒーは流行の選択肢となりつつある。スターバックスやコスタコーヒーを含む数多くのグローバルコーヒーチェーンが、メニューにニトロ注入のコールドブリューを追加することでこのトレンドを活用している。 小売チャネルでもニトロコーヒーが登場し始め、事前抽出済みで飲用可能な缶製品の人気が高まっている。中国のコーヒー市場が成熟するにつれ、特に都市部に住むミレニアル世代を中心に、ニトロコーヒーのさらなる拡大が見込まれる。
• ドイツ:ドイツのニトロコーヒー市場は、確固たるコーヒー文化とプレミアムで革新的な飲料への需要増加に支えられている。 近年、ベルリンやミュンヘンなどの都市部を中心にニトロコーヒーが勢いを増しており、コーヒーショップでは抽出方法の実験が進められている。国内コーヒーブランドはカフェでタップ式ニトロコーヒーを提供し、従来のエスプレッソベース飲料に代わる選択肢を創出。スーパーマーケットや小売店に浸透するパッケージ済みニトロコーヒーの需要も拡大中だ。 ドイツが重視する品質と持続可能性への配慮から、有機栽培やグリーン認証のニトロコーヒー製品も採用が進んでいる。
• インド:インドのニトロコーヒー市場はまだ初期段階にあるが、国内で急成長するコーヒー文化を背景に優れた潜在力を秘めている。長年紅茶を嗜んできたインドの消費者は、バンガロール、ムンバイ、デリーなどの都市部を中心に、徐々にコーヒーを受け入れ始めている。 特に若手プロフェッショナルやミレニアル世代を中心に、新感覚の高級コーヒー体験としてニトロコーヒーが人気を集めている。供給量は依然限られているものの、一部の高級カフェでは提供されており、レディ・トゥ・ドリンクコーヒー市場の拡大に伴い普及が進む見込み。市場は未だ初期段階にあるが、成功へ向けた有望な展開を見せている。
• 日本:日本は確立されたコーヒー文化を誇り、ニトロコーヒーはこの市場で急速に地位を確立した。日本の消費者は高品質で革新的な飲料を好み、ニトロコーヒーはこうしたニーズに合致する独自性を提供する。東京や大阪などの大都市では、コーヒーショップ、自動販売機、コンビニエンスストアで入手可能になりつつある。さらに、抹茶風味のニトロコーヒーなど、日本ブランドは新たなフレーバー展開を試みている。 冷たいコーヒーや即飲製品の人気の高まりは、特に都市部やテクノロジーに敏感な消費者層において、日本におけるニトロコーヒーの成長に好環境を生み出している。
グローバルニトロコーヒー市場の特徴
市場規模推定:ニトロコーヒー市場規模の価値ベース($B)での推定。
トレンドと予測分析:市場動向(2019年~2024年)および予測(2025年~2031年)をセグメント別・地域別に分析。
セグメント分析:タイプ別、用途別、地域別のニトロコーヒー市場規模(金額ベース:10億ドル)。
地域分析:北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域(ROW)別のニトロコーヒー市場内訳。
成長機会:ニトロコーヒー市場における異なるタイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析:M&A、新製品開発、ニトロコーヒー市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します:
Q.1. タイプ別(挽きたてコーヒーとインスタントコーヒー)、用途別(オンライン販売とオフライン販売)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)で、ニトロコーヒー市場において最も有望で高成長が見込まれる機会は何か?
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か?この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か?
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競合脅威は何か?
Q.6. この市場における新興トレンドとその背景にある理由は何か?
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか?
Q.8. 市場における新たな展開は何か?これらの展開を主導している企業はどれか?
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰ですか?主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進していますか?
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしていますか?
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えましたか?
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 世界のニトロコーヒー市場:市場動向
2.1: 概要、背景、分類
2.2: サプライチェーン
2.3: 業界の推進要因と課題
3. 2019年から2031年までの市場動向と予測分析
3.1. マクロ経済動向(2019-2024年)と予測(2025-2031年)
3.2. 世界のニトロコーヒー市場の動向(2019-2024年)と予測(2025-2031年)
3.3: タイプ別グローバル・ニトロコーヒー市場
3.3.1: 挽きたてコーヒー
3.3.2: インスタントコーヒー
3.4: 用途別グローバル・ニトロコーヒー市場
3.4.1: オンライン販売
3.4.2: オフライン販売
4. 2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析
4.1: 地域別グローバル・ニトロコーヒー市場
4.2: 北米ニトロコーヒー市場
4.2.1: 北米市場(タイプ別):挽きたてコーヒーとインスタントコーヒー
4.2.2: 北米市場(用途別):オンライン販売とオフライン販売
4.3: 欧州ニトロコーヒー市場
4.3.1: 欧州市場(タイプ別):挽きたてコーヒーとインスタントコーヒー
4.3.2: 欧州市場(用途別):オンライン販売とオフライン販売
4.4: アジア太平洋地域(APAC)ニトロコーヒー市場
4.4.1: APAC市場(タイプ別):挽きたてコーヒーとインスタントコーヒー
4.4.2: APAC市場(用途別): オンライン販売とオフライン販売
4.5: その他の地域(ROW)のニトロコーヒー市場
4.5.1: その他の地域(ROW)市場:タイプ別(挽きたてコーヒーとインスタントコーヒー)
4.5.2: その他の地域(ROW)市場:用途別(オンライン販売とオフライン販売)
5. 競合分析
5.1: 製品ポートフォリオ分析
5.2: 事業統合
5.3: ポーターの5つの力分析
6. 成長機会と戦略分析
6.1: 成長機会分析
6.1.1: タイプ別グローバル・ニトロコーヒー市場の成長機会
6.1.2: 用途別グローバル・ニトロコーヒー市場の成長機会
6.1.3: 地域別グローバル・ニトロコーヒー市場の成長機会
6.2: グローバル・ニトロコーヒー市場における新興トレンド
6.3: 戦略分析
6.3.1: 新製品開発
6.3.2: グローバル・ニトロコーヒー市場の生産能力拡大
6.3.3: グローバル・ニトロコーヒー市場における合併・買収・合弁事業
6.3.4: 認証とライセンス
7. 主要企業の企業プロファイル
7.1: ニトロコーヒー
7.2: NITRO Beverage
7.3: Coffee Nitro
7.4: RISE Brewing
7.5: Bona Fide Nitro Coffee and Tea
7.6: King’S Row Coffee
7.7: The Coffee Bean & Tea Leaf
7.8: Dunkin Donuts
7.9: La Colombe Coffee Roasters
7.10: Caveman Coffee
1. Executive Summary
2. Global Nitro Coffee Market : Market Dynamics
2.1: Introduction, Background, and Classifications
2.2: Supply Chain
2.3: Industry Drivers and Challenges
3. Market Trends and Forecast Analysis from 2019 to 2031
3.1. Macroeconomic Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.2. Global Nitro Coffee Market Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.3: Global Nitro Coffee Market by Type
3.3.1: Freshly Ground Coffee
3.3.2: Instant Coffee
3.4: Global Nitro Coffee Market by Application
3.4.1: Online Sales
3.4.2: Offline Sales
4. Market Trends and Forecast Analysis by Region from 2019 to 2031
4.1: Global Nitro Coffee Market by Region
4.2: North American Nitro Coffee Market
4.2.1: North American Market by Type: Freshly Ground Coffee and Instant Coffee
4.2.2: North American Market by Application: Online Sales and Offline Sales
4.3: European Nitro Coffee Market
4.3.1: European Market by Type: Freshly Ground Coffee and Instant Coffee
4.3.2: European Market by Application: Online Sales and Offline Sales
4.4: APAC Nitro Coffee Market
4.4.1: APAC Market by Type: Freshly Ground Coffee and Instant Coffee
4.4.2: APAC Market by Application: Online Sales and Offline Sales
4.5: ROW Nitro Coffee Market
4.5.1: ROW Market by Type: Freshly Ground Coffee and Instant Coffee
4.5.2: ROW Market by Application: Online Sales and Offline Sales
5. Competitor Analysis
5.1: Product Portfolio Analysis
5.2: Operational Integration
5.3: Porter’s Five Forces Analysis
6. Growth Opportunities and Strategic Analysis
6.1: Growth Opportunity Analysis
6.1.1: Growth Opportunities for the Global Nitro Coffee Market by Type
6.1.2: Growth Opportunities for the Global Nitro Coffee Market by Application
6.1.3: Growth Opportunities for the Global Nitro Coffee Market by Region
6.2: Emerging Trends in the Global Nitro Coffee Market
6.3: Strategic Analysis
6.3.1: New Product Development
6.3.2: Capacity Expansion of the Global Nitro Coffee Market
6.3.3: Mergers, Acquisitions, and Joint Ventures in the Global Nitro Coffee Market
6.3.4: Certification and Licensing
7. Company Profiles of Leading Players
7.1: Nitro Coffee
7.2: NITRO Beverage
7.3: Coffee Nitro
7.4: RISE Brewing
7.5: Bona Fide Nitro Coffee and Tea
7.6: King’S Row Coffee
7.7: The Coffee Bean & Tea Leaf
7.8: Dunkin Donuts
7.9: La Colombe Coffee Roasters
7.10: Caveman Coffee
| ※ニトロコーヒーとは、窒素ガスを使用して注入したコーヒーであり、クリーミーな口当たりと独特の風味を持つ飲料です。この飲み物は、通常のコーヒーに比べて泡立ちが良く、飲む際の食感が非常に滑らかであることが特徴です。ニトロコーヒーは、主にエスプレッソや濃厚なドリップコーヒーを使って製造され、専用のタップシステムを利用して提供されることが一般的です。飲み物に窒素を注入することで、炭酸飲料のような微細な泡を形成し、これが飲んだ時の満足感を高めます。 ニトロコーヒーの由来は、近年のクラフトビールの流行に見られる「ニトロビール」に触発されたものと考えられています。このようなビールが持つ、クリーミーで豊かなテクスチャーに着目し、コーヒーにも応用されるようになったのです。ニトロコーヒーは、アメリカを中心に広がりを見せ、近年では多くのカフェやコーヒーショップで提供される人気のメニューとなっています。 ニトロコーヒーにはいくつかの種類があります。最も一般的なのは、アイスニトロコーヒーで、冷たい飲み物として提供されることが多いです。アイスコーヒーを冷やした状態で窒素を加えて作り、氷を入れることなく提供されることが特徴です。また、様々なフレーバーが加えられたニトロコーヒーも存在します。バニラやチョコレート、キャラメルなど、様々な味付けが可能で、個々の好みに応じたカスタマイズが楽しめます。 ニトロコーヒーの用途は多岐にわたります。まず、飲み物としての楽しみ方が一般的ですが、食事とのペアリングやデザートとの合わせ方でもその魅力を発揮します。特に、クリーミーなテクスチャーがデザートと相性が良く、アイスクリームやケーキといったスイーツと合わせて提供されることが多いです。また、ニトロコーヒーはバーテンダーたちによってカクテルの材料としても活用されることがあります。コーヒーの風味と窒素のクリーミーさを活かしたユニークなカクテルが生まれ、飲み手に新たな体験を提供します。 ニトロコーヒーの制作には、特別な技術が求められます。まず、コーヒーの抽出方法が重要です。高品質なコーヒー豆を選び、濃い目に抽出されたコーヒーが最良の結果をもたらします。抽出後、コーヒーは冷却され、専用のニトロタンクに移されます。ここで窒素ガスを注入し、特製のタップからサービングされる際に、泡が形成される仕組みです。注入する窒素の量や圧力も、テクスチャーや風味に影響を与えるため、バリスタの技術が試されます。 さらに、ニトロコーヒーは保存の面でも独特の課題を持っています。窒素を使っているため、酸化を防ぎやすいというメリットがありますが、一度タンクから汲み出すと、空気に触れることで風味が変わりやすくなるため、早めに消費する必要があります。このため、店舗での提供は新鮮さを保つ上で特に重要です。 近年、ニトロコーヒーはホームバリスタの間でも注目されており、自宅で簡単に楽しむためのデバイスも多く登場しています。これにより、コーヒー愛好者は自宅でも手軽にクリーミーなニトロコーヒーを楽しむことができるようになり、より多様なコーヒー体験を追求できるようになっています。ニトロコーヒーは、その独自の特性と味わいから、今後ますます多くの人々に支持される飲料として、コーヒー文化に新たな風を吹き込む存在であり続けるでしょう。 |