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世界の鉱物原料市場レポート:動向、予測、競争分析(2031年まで)

• 英文タイトル:Mineral Ingredient Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031

Mineral Ingredient Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031「世界の鉱物原料市場レポート:動向、予測、競争分析(2031年まで)」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRCLC5DC09329
• 出版社/出版日:Lucintel / 2025年11月
• レポート形態:英文、PDF、約150ページ
• 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日)
• 産業分類:消費財・小売
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要
主要データポイント:今後7年間の年間成長予測=5.9% 詳細情報は以下をご覧ください。本市場レポートでは、2031年までのミネラル原料市場の動向、機会、予測を、種類別(微量栄養素と多量栄養素)、用途別(乳製品、乳児用調製粉乳、製パン・製菓、機能性食品、栄養補助食品、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)に分析しています。

ミネラル原料市場の動向と予測
世界のミネラル原料市場は、乳製品、乳児用調製粉乳、ベーカリー・菓子、機能性食品、栄養補助食品市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のミネラル原料市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)5.9%で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、健康・ウェルネス製品に対する消費者需要の高まり、強化・栄養強化食品への需要拡大、天然・植物由来製品の人気上昇である。

• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは、微量栄養素が予測期間中に高い成長率を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは、乳製品が最も高い成長率を示すと予測される。
• 地域別では、北米が予測期間中に最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。

ミネラル原料市場における新興トレンド
ミネラル原料産業は、原料調達・加工・最終製品への配合を変革する数々の重要な新興トレンドの影響を受け、劇的な変革を経験している。 これらのトレンドは、科学知識と技術の進歩に加え、教育水準が向上し健康志向が強まる世界的な消費者動向に大きく影響されています。生体利用率の向上への重点化から持続可能な手法の統合まで、こうした進展は多様な用途におけるミネラル原料の有効性、透明性、環境負荷を向上させています。
• 生体利用率と吸収促進への焦点:このトレンドでは、生体利用率が向上したミネラル原料の開発が進められています。つまり、体がより効果的に吸収・利用できるようになることを意味します。 キレート化、マイクロカプセル化、分解からミネラルを保護し吸収を促進する標的型キャリアの利用などの手法によって実現されます。その効果は顕著です:意図した栄養効果を維持しながら投与量を削減でき、未吸収ミネラルによる潜在的な副作用を排除し、健康効果を実際に実現するより強力な機能性食品・サプリメント製品を生み出します。
• 植物由来・天然鉱物資源の拡大:ビーガン、オーガニック、クリーンラベル食品への需要拡大に伴い、天然・植物・海洋由来の鉱物資源利用が増加傾向にあります。代表例として紅藻由来カルシウム、海藻ヨウ素、植物抽出マグネシウムが挙げられます。これは消費者の天然原料選択と、合成・動物由来原料からの移行が背景にあります。 新たなサプライチェーンの構築、抽出技術の革新促進、倫理意識の高い幅広い顧客層に対応したメーカーの製品多様化を通じて市場に影響を与えています。
• パーソナライズド栄養とカスタマイズされたミネラル配合:パーソナライズド栄養の潮流がミネラル原料市場に急速に影響を及ぼし、個人の要件、遺伝的傾向、ライフスタイル、健康目標に応じたカスタマイズされたミネラル配合の創出をもたらしています。これには特定のミネラル投与量や組み合わせを提案するための高度な診断機器とデータ分析が含まれます。 この影響により、画一的な処方から個別対応型ソリューションへの移行が進み、多様な高純度ミネラル原料の需要が刺激されるとともに、原料メーカー、技術企業、医療従事者が連携し、個別化された栄養介入策を設計する共同事業が促進されている。
• 持続可能な調達と倫理的生産:このトレンドは、環境にも社会的にも配慮した倫理的かつ持続可能な方法で調達されたミネラル原料の必要性を強調している。採掘や採取による環境へのダメージを最小限に抑え、公正な労働条件、透明性のあるサプライチェーンを伴うことが求められる。 消費者と規制当局は持続可能な実践の証拠をますます求めており、これは持続可能な採掘の促進、環境に優しい加工技術の開発、そして鉱物原料の持続可能性を保証する認証制度の確立につながり、製品の価値と魅力を高めることで市場に影響を与えています。
• 機能性食品・飲料への鉱物原料の活用:従来のサプリメントに加え、機能性食品・飲料に直接鉱物原料を配合する動きが顕著です。 これには、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどの主要ミネラルで強化された乳製品、植物性ミルク代替品、スナック、シリアル、特殊飲料が含まれます。これは、通常の食品で栄養レベルを簡単に高めたいという消費者の需要に後押しされています。業界には、新製品カテゴリーの確立、ミネラル原料の潜在市場拡大、大量食品加工における日常的なミネラル強化の定着といった影響を与えています。
こうした上昇傾向は、生体利用率の向上、持続可能性、個別化、多様な食品マトリックスへの組み込みに向けたイノベーションを推進することで、ミネラル原料市場を深く変革している。天然原料調達、カスタマイズソリューション、倫理的生産への注力は、より進化した透明性が高く消費者中心の市場を生み出している。最終的にこれらのトレンドは、健康意識の高い消費者の変化するニーズに対応し、世界の栄養的ウェルビーイングに多大な役割を果たすことを業界に可能にしている。

ミネラル原料市場における最近の動向
ミネラル原料市場では、健康・栄養・持続可能な調達への世界的関心の高まりに対応するダイナミックな業界を反映し、一連の注目すべき最近のトレンドが見られる。これらの進展は、製品の多様性向上、ミネラル供給の効率化、製造の環境持続可能性の保証を目的としている。 加工技術の継続的な革新、ミネラル吸収に関する科学的知見、透明性のあるサプライチェーンへの購買者関心は、この重要な市場の未来を再定義しつつある。
• ミネラル生体利用率技術の進歩:その一例が、ミネラル原料の生体利用率を高める技術の開発である。これには新規キレート法が含まれ、ミネラルを有機分子(アミノ酸など)に結合させることで吸収を促進し、胃腸障害を最小限に抑える。 また、マイクロカプセル化やナノテクノロジーを用いてミネラルを封入し、体内での標的送達を実現する技術も活用されている。これによりサプリメントや強化食品の効率性が向上し、メーカーはより高い栄養性能を持つ製品を提供できるようになるため、市場に影響を与えている。
• 天然・有機由来ミネラルの傾向:ミネラル原料のより有機的で天然由来の供給源を特定し利用する強い傾向が見られる。 これは消費者が合成化学物質を避け「クリーンラベル」製品を求める傾向に起因する。植物由来ミネラル(例:海藻由来マグネシウム、紅藻由来カルシウム)や海洋資源の応用拡大がトレンドとなっている。これにより原料基盤が拡大し、環境に優しい抽出技術が促進され、食品・飲料・サプリメント市場における天然で健全な原料への需要増加に対応することで市場に影響を与えている。
• ターゲットを絞った個別対応型ミネラルソリューションの重視:新たな潮流として、特定の健康ニーズ(例:骨の健康、免疫力、認知機能)や人口層(例:高齢者、妊婦、アスリート)に対応した個別対応型ミネラルソリューションが主流となりつつある。特定のミネラルを他の栄養素と配合し相乗効果を狙う手法が採用されている。 その結果、汎用的なマルチミネラルサプリメントではなく、個人の健康プロファイルや食事ニーズに基づいた高度にカスタマイズされた選択肢が消費者に提供される、より差別化された市場が形成されています。
• 機能性食品・飲料へのミネラル配合の拡大:もう一つの顕著なトレンドは、ミネラル原料がより多くの機能性食品・飲料に応用される傾向です。 日常的な強化シリアルや牛乳に加え、植物性ミルク、エネルギーバー、特殊飲料、さらにはスナック食品へのミネラル添加が増加している。この傾向は、日常食品からの利便性と追加的な健康効果を求める消費者需要に後押しされている。ミネラル原料の用途拡大と食品・サプリメント・医薬品カテゴリーの境界解消を通じて市場に影響を与えている。
• 持続可能で透明性の高いサプライチェーンへの注力:最近のイノベーションは、持続可能かつ透明性の高いミネラル原料サプライチェーン構築への注力を浮き彫りにしている。これには鉱山における環境・労働慣行の厳格な監査に加え、鉱物の原産地と純度を認証する強化されたトレーサビリティシステム(ブロックチェーン技術など)が含まれる。この動きは、企業の社会的責任(CSR)の強化、認証可能な主張による消費者信頼の構築、倫理的に調達され持続可能に製造されたミネラル原料のプレミアム価格化の可能性を通じて市場に影響を与えている。
これらの顕著な進展は、生体利用率の向上、持続可能性、パーソナライゼーションの方向へイノベーションを推進することで、ミネラル原料市場に深い影響を与えている。天然原料の調達、ターゲットを絞ったソリューション、オープンなサプライチェーンへの重点化は、より効率的で環境意識が高く、消費者フレンドリーな市場を生み出しており、これは世界の栄養要求を管理し、全体的な健康状態を改善する上で極めて重要である。
ミネラル原料市場における戦略的成長機会
鉱物原料市場は、世界人口の増加、健康意識の高まり、多様な製品における栄養プロファイル改善への継続的な需要に支えられ、複数の主要用途分野で成長の戦略的機会を提供している。機会は全市場で均等ではなく、各用途セグメントが市場成長とニッチ製品開発に向けた独自の見通しを秘めている。これらの用途特化型成長領域を定義し活用することは、市場プレイヤーが最大限の可能性を引き出し、公衆衛生と産業生産性というより大きな目標に付加価値をもたらすために不可欠である。
• 栄養補助食品・ニュートラシューティカルズ:予防医療への消費者意識の高まりとミネラル欠乏症の増加により、栄養補助食品・ニュートラシューティカルズ業界は膨大な成長可能性を秘めています。戦略的拡大には、生体利用率を高めた新規ミネラル配合、特定健康課題(骨の健康・免疫・エネルギー)に対応する複合製品、カスタマイズされたサプリメントソリューションの開発が含まれます。クリーンラベル・天然由来・植物性ミネラルを特徴とするプレミアムセグメントも存在します。 市場は消費者との直接的な関わりと健康への支出意欲によって支えられている。
• 食品・飲料の栄養強化:政府による微量栄養素欠乏対策規制と機能性食品への消費者関心の高まりが後押しする食品・飲料の栄養強化は、大量生産が可能な成長機会である。戦略的拡大には、味・食感・保存性に影響を与えずに多様な食品へ円滑に配合可能な、安定性と高い生体利用能を備えたミネラル原料の開発が求められる。 これには主食(小麦粉、米、塩)、乳製品、植物性ミルク代替品、飲料の強化が含まれる。これらの製品の大量生産と普及が市場浸透率を高めている。
• 飼料・ペット栄養:家畜、家禽、水産養殖、ペットの健康・生産性・成長を最大化する必要性から、飼料・ペット栄養事業はミネラル原料の主要な成長ドライバーである。 戦略的開発には、栄養吸収の向上、廃棄物の削減、各種動物種における特定の栄養バランスの乱れへの対応を目的とした、特殊なミネラルプレミックスやキレート化ミネラルの配合が含まれます。畜産農業の工業化と伴侶動物の人間化が進む中、生産者に最大の動物福祉と経済的価値をもたらす、科学的に配合された高品質なミネラル原料への需要が高まっています。
• パーソナルケア・化粧品:化粧品・パーソナルケア業界は、天然・機能性・肌への優しさを求める消費者需要に後押しされ、特殊ながら急成長中のミネラル活性成分市場を形成しています。酸化亜鉛、二酸化チタン、マグネシウム、粘土は、スキンケア、カラー化粧品、ヘアケアにおいて、保護(紫外線フィルター)、鎮静、抗炎症、装飾用途で利用されています。 戦略的拡大には、クリーンビューティーや天然活性成分のトレンドに沿い、特定の皮膚機能を提供する超高純度・微粉砕鉱物粉末や活性化鉱物複合体の創出が不可欠である。
• 医薬品・医療用途:医薬品・医療用途分野は、治療介入・薬剤製剤・医療機器における鉱物の不可欠な役割に後押しされ、高収益成長機会を提供する。 制酸剤、下剤、原薬(API)としての鉱物、ならびに薬物送達システムや医療用インプラントへの応用が含まれます。戦略的開発には超高純度達成、厳格な品質管理、医薬品基準への適合が不可欠です。臨床栄養、透析液、各種医療療法の主要成分としての鉱物需要は、継続的なニッチ市場拡大を保証します。
特定の応用分野に焦点を当てることで生まれるこれらの戦略的成長見通しは、ミネラル原料市場に大きな影響を与えています。業界をより専門的で効率的、かつ倫理的に製造されたソリューションへと導いています。栄養補助食品、食品・飲料、動物飼料、パーソナルケア、製薬産業の変容する需要を活用することで、市場は長期成長の瀬戸際にあり、世界の健康、ウェルネス、産業発展に大きな影響を及ぼしています。
ミネラル原料市場の推進要因と課題
ミネラル原料市場は、技術的・経済的・規制的要因を含む主要な推進要因と課題の動的な相互作用によって影響を受けています。これらの要素が総合的に、市場の軌跡、イノベーションの風景、多様な応用分野における全体的な事業実行可能性を形作っています。これらの力を理解することは、栄養品質の向上、製品性能の強化、総合的なウェルネスへの貢献に不可欠なこのニッチ産業において、関係者が戦略的に行動するために不可欠です。 市場の将来は、これらの推進力をいかに効果的に活用し、固有の課題をいかに巧みに回避できるかに大きく依存する。
ミネラル原料市場を牽引する要因には以下が含まれる:
1. 健康とウェルビーイングに対する世界的な意識の高まり:主要な推進要因の一つは、健康とウェルビーイングに対する世界的な消費者関心の拡大であり、これにより栄養補助食品、強化食品、機能性飲料への需要が増加している。 消費者は栄養不足の解消、免疫力向上、骨の健康促進、全体的な健康増進のために必須ミネラルを添加した製品をますます求めるようになっています。この健康志向の動きは、複数の製品カテゴリーを通じて幅広いミネラル原料の需要を直接牽引しています。
2. 微量栄養素欠乏症の増加:鉄欠乏性貧血、ヨウ素欠乏症、カルシウム欠乏症などの微量栄養素欠乏症が、特に発展途上国で広く発生していることが主要な要因です。政府主導の食品強化計画や公衆衛生プログラムは、主食や日常消費品に必須ミネラルを添加することでこれらの欠乏症に対処しようとしており、これによりミネラル原料に対する巨大かつ長期的な需要が生み出されています。
3. 機能性食品・ニュートラシューティカル市場の成長:機能性食品およびニュートラシューティカル市場の急速な成長は、ミネラル原料市場の重要な推進力である。単純な栄養補給に加え、健康増進効果を期待できる食品・飲料を求める消費者が増加している。この傾向により、メーカーは強化植物性ミルク、エネルギーバー、プロテインパウダー、特殊飲料など、新たな製品処方へのミネラル添加を迫られており、ミネラル原料の応用範囲と市場規模を拡大させている。
4. ミネラル強化技術の発展:
ミネラル処理、カプセル化、デリバリーシステムにおける継続的な技術開発が市場を大きく牽引している。キレート化、マイクロカプセル化、ナノテクノロジーなどの進歩は、ミネラル原料の生体利用率、安定性、官能特性を向上させ、味や保存性を損なうことなく様々な製品マトリックスへの適応性を高め、その用途と魅力を拡大している。
5. 飼料・ペットフード分野の拡大: 世界的な飼料・ペットフード市場の着実な拡大が主要な推進力となっている。鉱物は家畜、家禽、水産養殖、伴侶動物の健全な成長・発達・機能維持に不可欠な役割を果たす。これらの産業の成長と進歩に伴い、最適な動物栄養をサポートし厳格な品質要件を満たす高品質で生体利用率の高い鉱物原料への需要は増加を続け、大規模かつ安定した市場ニッチを保証している。
鉱物原料市場における課題は以下の通り:
1. 生物学的利用能と吸収の問題:技術開発が進む中でも、一部のミネラル原料が人体内で最大限の生物学的利用能と吸収率を維持することは依然として深刻な課題である。生物学的利用能は、他の食品成分との相互作用、消化器系内のpHレベル、ミネラル固有の化学的特性によって制限される可能性がある。これによりミネラルの吸収が阻害され、製品の有効性が低下し、廃棄物が発生する。これらの課題は、高度なデリバリーシステムに関する継続的な研究開発を通じて克服される必要がある。
2. サプライチェーンの不安定性と調達問題:鉱物原料市場は、地政学的紛争、貿易制限、採掘活動や加工工場の操業中断など、サプライチェーンの不安定性に晒されている。さらに、採掘の環境負荷や労働条件を含む倫理的調達への懸念は、評判リスクと供給継続リスクをもたらす。安定的で高品質かつ倫理的に調達された鉱物サプライチェーンを維持することは、長期にわたる多面的な物流上の課題である。
3. 表示要件と規制の複雑性:各国で異なる、しばしば厳格な鉱物原料規制環境への適応は重大な課題である。安全な投与量、健康表示の主張、表示仕様、純度レベル(特に新規鉱物形態)に関する規制は多様である。こうした要件を満たすには、徹底的な試験、文書化、現行法の細部への精通が必要であり、国際市場における生産者の製造コストと複雑性を増大させる。
鉱物原料市場におけるこれらの推進要因と課題の複合的影響は、前例のない機会と固有の複雑性を併せ持つ動的な状況を生み出している。健康意識の高まり、欠乏症対策の必要性、機能性食品の拡大といった強力な推進要因が市場を牽引する一方で、最大バイオアベイラビリティの達成、サプライチェーンリスク管理、規制の複雑性といった重大な課題は、継続的なイノベーションと戦略的進化を必要とする。 共同研究、環境に配慮した実践、変化する基準への順守を通じてこれらの課題を効果的に克服することが、市場の持続的成長と国際保健における重要な役割を果たす鍵となる。
ミネラル原料企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。 これらの戦略により、鉱物原料企業は需要増加への対応、競争力強化、革新的製品・技術の開発、生産コスト削減、顧客基盤の拡大を実現している。本レポートで取り上げる鉱物原料企業の一部は以下の通り:
• コルビオン
• デュポン
• DSM
• アクゾノーベル
• セピック
• アーラフーズアンバ
• ガドットバイオケミカルインダストリーズ
• ユングブンツラウアー・スイス
• バルケム
• ヘキサゴンニュートリション

セグメント別ミネラル原料市場
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバルミネラル原料市場予測を掲載しています。
タイプ別ミネラル原料市場 [2019年~2031年の価値]:
• 微量栄養素
• 多量栄養素

用途別ミネラル原料市場 [2019年~2031年の価値]:
• 乳製品
• 粉ミルク
• ベーカリー・菓子
• 機能性食品
• 栄養補助食品
• その他

地域別ミネラル原料市場 [2019年~2031年の市場規模(価値)]:
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域

国別ミネラル原料市場の見通し
ミネラル原料市場は、食品・飲料、医薬品、動物飼料、パーソナルケア、農業など、多くの産業において不可欠な要素です。カルシウムやカリウムといった主要ミネラルから鉄や亜鉛といった微量ミネラルまで、これらのミネラルは栄養価の向上、製品の機能性、そして健康とウェルビーイング全般において重要な役割を果たしています。市場における最近の革新は、消費者の健康とウェルネスへの意識の高まり、強化製品の需要拡大、加工・配合技術における大きな進歩によって大きく推進されています。 この導入部は、国別のイノベーション、台頭するトレンド、主要な革新技術、戦略的成長機会、そしてこのダイナミックな市場を形成する広範な推進要因と課題を考察するための背景を確立するものである。
• アメリカ合衆国:米国のミネラル原料市場は、特に健康意識の高い消費者層を主な原動力として堅調に成長している。現在のトレンドでは、パーソナライズド栄養への需要が高く、メーカーはカスタムミネラルサプリメントや強化食品を提供している。 消費者は、ヴィーガンや自然派製品志向を反映し、紅藻由来のカルシウムや海洋由来のマグネシウムなど、植物由来・クリーンラベルのミネラル源への関心を高めている。ビタミン・ミネラルのグミや液体サプリメントといった新形態も、特に免疫・消化器健康分野で強い勢いを増している。
• 中国:中国ミネラル原料市場は、可処分所得の増加と健康・栄養意識の高まりを背景に拡大する中産階級に支えられ、急速に成長している。 最近の動向としては、広範な微量栄養素欠乏に対処するための政府主導の食品強化策が挙げられる。高度な加工技術によるミネラルの生体利用率向上は最優先課題だ。さらに、巨大な飼料市場と成長する製薬産業が、多様なミネラル原料の大量消費を強力に促進するとともに、現地生産施設への投資拡大も進んでいる。
• ドイツ:ドイツのミネラル原料市場は、特にニュートラシューティカル(機能性食品)および医薬品産業において、品質・純度・機能性への高い要求が支配的である。最近の動向としては、骨の健康や免疫力など特定の健康課題に対応する栄養補助食品向けミネラル形態の継続的な革新が挙げられる。持続可能な調達と透明性のある表示を特徴とするミネラル原料への傾向も顕在化している。 ドイツの生産者は、欧州の厳しい規制基準を満たすため、多様な食品・飲料製品におけるミネラルの吸収性と安定性を高める先進加工技術も活用している。
• インド:インドのミネラル原料市場は、健康意識の高まり、畜産物の生産拡大、食品加工産業の成長に牽引され、大きな変化を遂げている。最近の傾向として、農業技術の近代化に伴い、特に家禽・水産養殖産業向けの飼料用ミネラル需要が急増している。 人間用・動物用を問わず、科学的に配合された専門的なミネラルサプリメントへの転換が急速に進んでいる。また、キレート化ミネラルの利用拡大も見られ、これらは生体利用率を高め、様々な用途で優れた栄養効果をもたらす。
• 日本:日本のミネラル原料市場は高度に成熟しており、品質・安全性・特定健康効果を重視している。 最近の傾向としては、骨粗鬆症などの加齢に伴う健康問題に対処しようとする高齢化社会を背景に、機能性食品・飲料向けミネラル塩原料の需要が持続している。個別化栄養への強い関心も高まっており、カスタマイズされたミネラルサプリメントの人気が増加中だ。日本の消費者は健康機能表示に対する透明性と科学的裏付けを要求するため、食品・医薬品用途双方において厳格な品質管理が行われ、高純度で効果的なミネラル製品が確立されている。
グローバルミネラル原料市場の特徴
市場規模推定:価値ベース($B)でのミネラル原料市場規模推定。
動向・予測分析:各種セグメント・地域別の市場動向(2019~2024年)と予測(2025~2031年)。
セグメンテーション分析:タイプ別、用途別、地域別の価値ベース($B)でのミネラル原料市場規模。
地域別分析:北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の鉱物原料市場内訳。
成長機会:鉱物原料市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略的分析:M&A、新製品開発、鉱物原料市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。

本レポートは以下の11の主要な質問に回答します:
Q.1. タイプ別(微量栄養素と多量栄養素)、用途別(乳製品、乳児用調製粉乳、ベーカリー・菓子、機能性食品、栄養補助食品、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)で、鉱物原料市場において最も有望で高成長が見込まれる機会は何か?
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は?
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は?
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か?この市場における主要な課題とビジネスリスクは?
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か?
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は?
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか?
Q.8. 市場における新たな展開は何か? これらの展開を主導している企業は?
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か? 主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか?
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか?
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか?

レポート目次

目次

1. エグゼクティブサマリー

2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン

3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の鉱物原料市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境

4. タイプ別グローバルミネラル原料市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 微量栄養素:動向と予測(2019-2031年)
4.4 多量栄養素:動向と予測(2019-2031年)

5. 用途別グローバルミネラル原料市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 乳製品:動向と予測(2019-2031年)
5.4 粉ミルク:動向と予測(2019-2031年)
5.5 ベーカリー・菓子:動向と予測(2019-2031年)
5.6 機能性食品:動向と予測(2019-2031年)
5.7 食品サプリメント:動向と予測(2019-2031年)
5.8 その他:動向と予測(2019-2031年)

6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバルミネラル原料市場

7. 北米ミネラル原料市場
7.1 概要
7.2 タイプ別北米ミネラル原料市場
7.3 用途別北米ミネラル原料市場
7.4 米国ミネラル原料市場
7.5 メキシコミネラル原料市場
7.6 カナダミネラル原料市場

8. 欧州のミネラル原料市場
8.1 概要
8.2 欧州のミネラル原料市場(種類別)
8.3 欧州のミネラル原料市場(用途別)
8.4 ドイツのミネラル原料市場
8.5 フランスのミネラル原料市場
8.6 スペインのミネラル原料市場
8.7 イタリアのミネラル原料市場
8.8 イギリス鉱物原料市場

9. アジア太平洋地域(APAC)鉱物原料市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域(APAC)鉱物原料市場(種類別)
9.3 アジア太平洋地域(APAC)鉱物原料市場(用途別)
9.4 日本鉱物原料市場
9.5 インド鉱物原料市場
9.6 中国鉱物原料市場
9.7 韓国鉱物原料市場
9.8 インドネシアのミネラル原料市場

10. その他の地域(ROW)ミネラル原料市場
10.1 概要
10.2 その他の地域(ROW)ミネラル原料市場(種類別)
10.3 その他の地域(ROW)ミネラル原料市場(用途別)
10.4 中東のミネラル原料市場
10.5 南米のミネラル原料市場
10.6 アフリカのミネラル原料市場

11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激化
• バイヤーの交渉力
• サプライヤーの交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析

12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバル鉱物原料市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業

13. バリューチェーン全体における主要企業の企業概要
13.1 競争分析
13.2 コルビオン
• 会社概要
• 鉱物原料事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.3 デュポン
• 会社概要
• 鉱物原料事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.4 DSM
• 会社概要
• ミネラル原料事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.5 Akzo Nobel
• 会社概要
• ミネラル原料事業の概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.6 セピック
• 会社概要
• 鉱物原料事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.7 アーラ・フーズアンバ
• 会社概要
• 鉱物原料事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.8 ガドット・バイオケミカル・インダストリーズ
• 会社概要
• 鉱物原料事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.9 ユングブンツラウアー・スイス
• 会社概要
• 鉱物原料事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.10 バルケム
• 会社概要
• ミネラル原料事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.11 ヘキサゴン・ニュートリション
• 会社概要
• ミネラル原料事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス

14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 調査方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語および技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ

図表一覧

第1章
図1.1:世界のミネラル原料市場の動向と予測
第2章
図2.1:ミネラル原料市場の用途別分類
図2.2:世界のミネラル原料市場の分類
図2.3:世界のミネラル原料市場のサプライチェーン
第3章
図3.1:鉱物原料市場の推進要因と課題
図3.2:PESTLE分析
図3.3:特許分析
図3.4:規制環境
第4章
図4.1:2019年、2024年、2031年のタイプ別世界鉱物原料市場規模
図4.2:タイプ別グローバルミネラル原料市場の動向(10億ドル)
図4.3:タイプ別グローバルミネラル原料市場の予測(10億ドル)
図4.4:グローバルミネラル原料市場における微量栄養素の動向と予測(2019-2031年)
図4.5:世界ミネラル原料市場における主要栄養素の動向と予測(2019-2031年)
第5章
図5.1:用途別世界ミネラル原料市場規模(2019年、2024年、2031年)
図5.2:用途別グローバルミネラル原料市場動向(10億ドル)
図5.3:用途別グローバルミネラル原料市場予測(10億ドル)
図5.4:グローバルミネラル原料市場における乳製品動向と予測(2019-2031年)
図5.5:世界ミネラル原料市場における乳児用調製粉乳の動向と予測(2019-2031年)
図5.6:世界ミネラル原料市場におけるベーカリー・菓子類の動向と予測(2019-2031年)
図5.7:世界のミネラル原料市場における機能性食品の動向と予測(2019-2031年)
図5.8:世界のミネラル原料市場における食品サプリメントの動向と予測(2019-2031年)
図5.9:世界のミネラル原料市場におけるその他分野の動向と予測(2019-2031年)
第6章
図6.1:地域別世界のミネラル原料市場の動向(2019-2024年、10億ドル)
図6.2:地域別世界のミネラル原料市場の予測(2025-2031年、10億ドル) (2025-2031年)
第7章
図7.1:北米鉱物原料市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図7.2:北米鉱物原料市場:タイプ別動向(2019-2024年)(10億米ドル)
図7.3:北米鉱物原料市場規模予測(単位:10億ドル)-タイプ別(2025-2031年)
図7.4:北米鉱物原料市場規模(2019年、2024年、2031年)-用途別
図7.5:北米鉱物原料市場規模推移(単位:10億ドル)-用途別 (2019-2024)
図7.6:用途別北米鉱物原料市場予測(2025-2031年、10億ドル)
図7.7:米国鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図7.8:メキシコ鉱物原料市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図7.9:カナダ鉱物原料市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
第8章
図8.1:欧州鉱物原料市場(タイプ別)2019年、2024年、2031年
図8.2:欧州鉱物原料市場(タイプ別、10億ドル)の動向(2019-2024年)
図8.3:欧州鉱物原料市場(タイプ別、10億ドル)の予測 (2025-2031)
図8.4:用途別欧州鉱物原料市場規模(2019年、2024年、2031年)
図8.5:用途別欧州鉱物原料市場規模(2019-2024年)の推移(10億ドル)
図8.6:用途別欧州鉱物原料市場予測(2025-2031年、10億ドル)
図8.7:ドイツ鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.8:フランス鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
図8.9:スペイン鉱物原料市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.10:イタリア鉱物原料市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.11:英国ミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
第9章
図9.1:2019年、2024年、2031年のAPACミネラル原料市場(タイプ別)
図9.2:APACミネラル原料市場の動向(2024年)(10億ドル)(タイプ別) (2019-2024)
図9.3:APAC鉱物原料市場の種類別予測(2025-2031年)(10億ドル)
図9.4:APAC鉱物原料市場の用途別推移(2019年、2024年、2031年)
図9.5:APAC鉱物原料市場の用途別動向 用途別(2019-2024年)
図9.6:用途別アジア太平洋地域鉱物原料市場予測(2025-2031年、10億米ドル)
図9.7:日本鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年、10億米ドル)
図9.8:インド鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図9.9:中国鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図9.10:韓国鉱物原料市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031年)
図9.11:インドネシア鉱物原料市場の動向と予測(10億ドル)(2019-2031年)
第10章
図10.1:2019年、2024年、2031年のROW鉱物原料市場(タイプ別)
図10.2:ROW鉱物原料市場(タイプ別、2019-2024年)の動向(10億ドル)
図10.3:ROW鉱物原料市場(タイプ別、2025-2031年)の予測(10億ドル) (2025-2031年)
図10.4:2019年、2024年、2031年のROW鉱物原料市場(用途別)
図10.5:ROW鉱物原料市場(用途別、2019-2024年)の動向($B)
図10.6:ROW鉱物原料市場($B)の用途別予測(2025-2031年)
図10.7:中東鉱物原料市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
図10.8:南米鉱物原料市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
図10.9:アフリカ鉱物原料市場($B)の動向と予測(2019-2031年)
第11章
図11.1:世界の鉱物原料市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2:世界の鉱物原料市場における主要企業の市場シェア(%) (2024年)
第12章
図12.1:タイプ別グローバル鉱物原料市場の成長機会
図12.2:用途別グローバル鉱物原料市場の成長機会
図12.3:地域別グローバル鉱物原料市場の成長機会
図12.4:グローバル鉱物原料市場における新興トレンド

表一覧

第1章
表1.1:タイプ別・用途別ミネラル原料市場の成長率(2023-2024年、%)およびCAGR(2025-2031年、%)
表1.2:地域別ミネラル原料市場の魅力度分析
表1.3:グローバルミネラル原料市場のパラメータと属性
第3章
表3.1:世界のミネラル原料市場の動向(2019-2024年)
表3.2:世界のミネラル原料市場の予測(2025-2031年)
第4章
表4.1:世界のミネラル原料市場のタイプ別魅力度分析
表4.2:世界ミネラル原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表4.3:世界ミネラル原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表4.4:世界ミネラル原料市場における微量栄養素の動向 (2019-2024)
表4.5:グローバルミネラル原料市場における微量栄養素の予測(2025-2031)
表4.6:グローバルミネラル原料市場における多量栄養素の動向(2019-2024)
表4.7:世界のミネラル原料市場におけるマクロ栄養素の予測(2025-2031年)
第5章
表5.1:用途別世界のミネラル原料市場の魅力度分析
表5.2:世界のミネラル原料市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表5.3:世界ミネラル原料市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表5.4:世界ミネラル原料市場における乳製品の動向(2019-2024年)
表5.5:世界ミネラル原料市場における乳製品の予測(2025-2031年)
表5.6:世界ミネラル原料市場における乳児用調製粉乳の動向(2019-2024年)
表5.7:世界ミネラル原料市場における乳児用調製粉乳の予測(2025-2031年)
表5.8:世界のミネラル原料市場におけるベーカリー・菓子類の動向(2019-2024年)
表5.9:世界のミネラル原料市場におけるベーカリー・菓子類の予測(2025-2031年)
表5.10:世界のミネラル原料市場における機能性食品の動向(2019-2024年)
表5.11:世界のミネラル原料市場における機能性食品の予測(2025-2031年)
表5.12:世界のミネラル原料市場における食品サプリメントの動向(2019-2024年)
表5.13:世界のミネラル原料市場における食品サプリメントの予測(2025-2031年)
表5.14:世界のミネラル原料市場におけるその他の動向(2019-2024年)
表5.15:世界のミネラル原料市場におけるその他の予測(2025-2031年)
第6章
表6.1:世界のミネラル原料市場における地域別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表6.2:世界のミネラル原料市場における地域別市場規模とCAGR(2025-2031年)
第7章
表7.1:北米鉱物原料市場の動向(2019-2024年)
表7.2:北米鉱物原料市場の予測(2025-2031年)
表7.3:北米鉱物原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.4:北米ミネラル原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.5:北米ミネラル原料市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.6:北米ミネラル原料市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.7:米国ミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表7.8:メキシコミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表7.9:カナダ鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
第8章
表8.1:欧州鉱物原料市場の動向(2019-2024年)
表8.2:欧州ミネラル原料市場の予測(2025-2031年)
表8.3:欧州ミネラル原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.4:欧州ミネラル原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.5:欧州ミネラル原料市場における各種用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.6:欧州ミネラル原料市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.7:ドイツ鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.8:フランス鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.9:スペイン鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.10:イタリア鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.11:英国鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
第9章
表9.1:アジア太平洋地域(APAC)ミネラル原料市場の動向(2019-2024年)
表9.2:アジア太平洋地域(APAC)ミネラル原料市場の予測(2025-2031年)
表9.3:アジア太平洋地域(APAC)ミネラル原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表9.4:APACミネラル原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031)
表9.5:アジア太平洋地域ミネラル原料市場における各種用途別市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.6:アジア太平洋地域ミネラル原料市場における各種用途別市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.7:日本のミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.8:インドのミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.9:中国のミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.10:韓国ミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.11:インドネシアミネラル原料市場の動向と予測(2019-2031年)
第10章
表10.1:ROW鉱物原料市場の動向(2019-2024年)
表10.2:ROW鉱物原料市場の予測(2025-2031年)
表10.3:ROW鉱物原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表10.4:ROW鉱物原料市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031)
表10.5:ROW鉱物原料市場における各種用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表10.6:ROW鉱物原料市場における各種用途別の市場規模とCAGR(2025-2031)
表10.7:中東鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031)
表10.8:南米鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.9:アフリカ鉱物原料市場の動向と予測(2019-2031年)
第11章
表11.1:セグメント別鉱物原料サプライヤーの製品マッピング
表11.2:鉱物原料メーカーの事業統合状況
表11.3:鉱物原料売上高に基づくサプライヤーランキング
第12章
表12.1:主要鉱物原料メーカーによる新製品発売(2019-2024年)
表12.2:グローバル鉱物原料市場における主要競合他社の取得認証

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain

3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Mineral Ingredient Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment

4. Global Mineral Ingredient Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Micronutrients: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Macronutrients: Trends and Forecast (2019-2031)

5. Global Mineral Ingredient Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Dairy Products: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Infant Formula: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Bakery & Confectionery: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Functional Food: Trends and Forecast (2019-2031)
5.7 Food Supplements: Trends and Forecast (2019-2031)
5.8 Others: Trends and Forecast (2019-2031)

6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Mineral Ingredient Market by Region

7. North American Mineral Ingredient Market
7.1 Overview
7.2 North American Mineral Ingredient Market by Type
7.3 North American Mineral Ingredient Market by Application
7.4 United States Mineral Ingredient Market
7.5 Mexican Mineral Ingredient Market
7.6 Canadian Mineral Ingredient Market

8. European Mineral Ingredient Market
8.1 Overview
8.2 European Mineral Ingredient Market by Type
8.3 European Mineral Ingredient Market by Application
8.4 German Mineral Ingredient Market
8.5 French Mineral Ingredient Market
8.6 Spanish Mineral Ingredient Market
8.7 Italian Mineral Ingredient Market
8.8 United Kingdom Mineral Ingredient Market

9. APAC Mineral Ingredient Market
9.1 Overview
9.2 APAC Mineral Ingredient Market by Type
9.3 APAC Mineral Ingredient Market by Application
9.4 Japanese Mineral Ingredient Market
9.5 Indian Mineral Ingredient Market
9.6 Chinese Mineral Ingredient Market
9.7 South Korean Mineral Ingredient Market
9.8 Indonesian Mineral Ingredient Market

10. ROW Mineral Ingredient Market
10.1 Overview
10.2 ROW Mineral Ingredient Market by Type
10.3 ROW Mineral Ingredient Market by Application
10.4 Middle Eastern Mineral Ingredient Market
10.5 South American Mineral Ingredient Market
10.6 African Mineral Ingredient Market

11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis

12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Mineral Ingredient Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures

13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Corbion
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 DuPont
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 DSM
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Akzo Nobel
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Seppic
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Arla Foods amba
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 Gadot Biochemical Industries
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.9 Jungbunzlauer Suisse
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.10 Balchem
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.11 Hexagon Nutrition
• Company Overview
• Mineral Ingredient Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing

14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us

List of Figures

Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Mineral Ingredient Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Mineral Ingredient Market
Figure 2.2: Classification of the Global Mineral Ingredient Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Mineral Ingredient Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Mineral Ingredient Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Mineral Ingredient Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Mineral Ingredient Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Mineral Ingredient Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Micronutrients in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Macronutrients in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Mineral Ingredient Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Mineral Ingredient Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Mineral Ingredient Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Dairy Products in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Infant Formula in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Bakery & Confectionery in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Functional Food in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Figure 5.8: Trends and Forecast for Food Supplements in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Figure 5.9: Trends and Forecast for Others in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Mineral Ingredient Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Mineral Ingredient Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Mineral Ingredient Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Mineral Ingredient Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Mineral Ingredient Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Mineral Ingredient Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Mineral Ingredient Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Mineral Ingredient Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Mineral Ingredient Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Mineral Ingredient Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Mineral Ingredient Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Mineral Ingredient Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Mineral Ingredient Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Mineral Ingredient Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Mineral Ingredient Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Mineral Ingredient Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Mineral Ingredient Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Mineral Ingredient Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Mineral Ingredient Market

List of Tables

Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Mineral Ingredient Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Mineral Ingredient Market by Region
Table 1.3: Global Mineral Ingredient Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Mineral Ingredient Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Micronutrients in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Micronutrients in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Macronutrients in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Macronutrients in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Mineral Ingredient Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Dairy Products in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Dairy Products in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Infant Formula in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Infant Formula in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Bakery & Confectionery in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Bakery & Confectionery in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Functional Food in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Functional Food in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 5.12: Trends of Food Supplements in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 5.13: Forecast for Food Supplements in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 5.14: Trends of Others in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 5.15: Forecast for Others in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Mineral Ingredient Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Mineral Ingredient Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Mineral Ingredient Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Mineral Ingredient Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Mineral Ingredient Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Mineral Ingredient Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Mineral Ingredient Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Mineral Ingredient Market
※鉱物原料とは、自然に存在する鉱物や鉱石から得られる素材を指します。これらは主に地球の地下で採掘され、さまざまな分野で利用されています。鉱物原料はその特性によって多岐にわたる用途を持ち、工業、建設、農業、化学などの分野で重要な役割を果たしています。
鉱物原料の定義は、一般的に「鉱石や鉱物から取り出した成分や素材」とされます。これには金属鉱石(鉄鉱石、銅鉱石、金鉱石など)、非金属鉱物(石灰石、粘土鉱、石膏など)、または鉱物由来の化合物(硫酸バリウム、水酸化アルミニウムなど)が含まれます。これらの鉱物原料は、自然環境から直接採取されることが多く、その過程で化学的、物理的な性質が変化することがあります。

鉱物原料の種類は非常に豊富であり、使用用途に応じて選ばれます。例えば、鉄鉱石は主に鉄の製造に使用され、鉄鋼業において不可欠な原料です。銅鉱石は電気ケーブルや電子部品の製造に用いられ、電気伝導性の高い金属として重宝されています。また、アルミニウムを得るためのボーキサイトも代表的な鉱物原料の一つであり、航空機や自動車の軽量化に寄与しています。

非金属鉱物も重要な鉱物原料です。例えば、石灰石は建材やセメントの製造に使われ、多くの建設プロジェクトにおいて基盤材料として利用されています。また、粘土鉱は陶器やタイルの製造に適しているほか、製薬や化粧品の原料としても利用されています。このように、鉱物原料はその性質に応じて多様な用途があり、私たちの生活に欠かせない素材となっています。

鉱物原料利用に関連する技術は、採掘方法や処理技術、製造技術などが含まれます。鉱物の採掘には、露天掘りや地下鉱採掘、選鉱などの技術が使用され、これにより効果的な資源の回収が行われます。選鉱は、鉱石から目的の金属分を効率的に抽出するためのプロセスであり、化学的手法や物理的手法が活用されます。

近年は、環境保護や資源の持続可能性が重視され、鉱物原料の取り扱いや利用においても新しい技術が導入されています。リサイクル技術や再生可能エネルギーを活用した採掘方法、さらには鉱物分離のプロセスを改良することで、環境への負荷を軽減しつつ、効率的な資源の利用を実現することが求められています。

さらに、鉱物原料は新しい材料や製品の開発にも寄与します。たとえば、ナノ鉱物を活用した新素材の開発や、鉱物原料を基にしたバイオマテリアルの出現が担われています。これにより、従来の鉱物原料の利用法が新たな可能性を持つことになります。

総じて、鉱物原料は私たちの暮らしを支える重要な素材であり、その多様な性質と応用範囲は、産業界における発展の基盤となっています。今後も新しい技術や研究が進むことで、鉱物原料の利用はさらに進化し、持続可能な社会の構築に寄与することが期待されます。理解を深め、適切に利用することで、鉱物原料は将来にわたり重要な資源であり続けるでしょう。