 | • レポートコード：MRCLC5DC09304 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥737,200 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率5.3％。詳細情報は下記をご覧ください。 本市場レポートは、製品タイプ別（加工油、バージン油、ブレンド油）、用途別（調理用、潤滑油／塗料、バイオディーゼル生産、飼料原料、化粧品基油、その他）、最終用途別（外食産業、食品加工業者、小売、化粧品・パーソナルケア、バイオ燃料、医薬品・栄養補助食品、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に、大豆油市場の動向、機会、2031年までの予測を網羅しています。 （北米、欧州、アジア太平洋、その他地域） |
大豆油市場の動向と予測
世界の大豆油市場の将来は有望であり、外食産業、食品加工、小売、化粧品・パーソナルケア、バイオ燃料、医薬品・栄養補助食品市場における機会が見込まれる。世界の大豆油市場は2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.3％で成長すると予測される。 この市場の主な推進要因は、植物性食用油の需要増加、健康・栄養への意識の高まり、バイオディーゼル生産における利用拡大である。
• Lucintelの予測によると、製品タイプ別では加工品が予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
• 最終用途別ではバイオ燃料が最も高い成長率を示す見込み。
• 地域別では、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
大豆油市場における新興トレンド
大豆油市場は、変化する消費者嗜好、環境配慮、技術進歩に牽引され、ダイナミックな変革を遂げている。 これらの新興トレンドは、世界中の様々な産業における大豆油の生産、消費、利用方法を根本的に再構築しています。
• バイオ燃料統合の増加：バイオディーゼルおよび再生可能ディーゼル生産における大豆油の使用拡大が顕著なトレンドです。クリーンエネルギー源に対する政府の義務付けやインセンティブにより、大豆油供給量のかなりの部分が食品用途から工業用燃料へ転換され、強い需要牽引を生み出し、世界的な価格に影響を与えています。
• 健康と栄養への注目：消費者はより健康的な食用油を求め始めています。この傾向は、非遺伝子組み換え、有機栽培、低飽和脂肪酸含有量やオメガ3脂肪酸含有といった特定の栄養的利点を持つ大豆油の需要を促進し、製品の差別化とプレミアム化を導いています。
• 持続可能な調達と生産：市場では、大豆の持続可能な農業実践と透明性のあるサプライチェーンへの重視が高まっています。 これには森林破壊のない調達に関する認証や、大豆栽培・油抽出の環境負荷低減への取り組みが含まれ、環境意識の高い消費者や企業に訴求している。
• 加工技術の進歩：大豆粉砕・油抽出技術の革新により、効率性と収量向上が図られている。これには油質改善と保存期間延長を実現する高度な精製技術、および大豆粕の利用効率を最適化するプロセスが含まれ、総合的な収益性と競争力に貢献している。
• 電子商取引と消費者直販チャネル：電子商取引プラットフォームの拡大が大豆油流通を変革している。特に特殊品・高級品種のオンライン販売が成長し、消費者への直接アクセスを可能にすることで、中小ブランドが既存企業と競争できるようになり、市場到達範囲と消費者の選択肢が拡大している。
これらの新興トレンドは、従来型と持続可能な用途の両方に焦点を当てることで、大豆油市場を大きく再構築している。 生産革新を推進し、貿易政策に影響を与え、最終的には大豆油の認識と有用性を単なる調理材料からバイオ経済における多用途成分へと変容させている。
大豆油市場の最近の動向
大豆油市場は、世界的な需要、技術進歩、政策環境の変化が複雑に絡み合う中、いくつかの影響力のある最近の動向を経験している。これらの変化は需給力学、価格設定、主要市場プレイヤーの戦略的方向性に影響を与えている。
• バイオ燃料需要の急増：最近の主要な動向として、特に米国におけるバイオディーゼルおよび再生可能ディーゼル生産向けの大豆油需要が大幅に増加している。45Zバイオ燃料税額控除や混合義務の強化といった政策変更が産業需要を大幅に押し上げ、市場の焦点を純粋な食用用途から転換させている。
• 変動する世界価格：大豆油価格は著しい変動を見せています。主要生産地域（米国、ブラジル、アルゼンチンなど）の気象条件、地政学的貿易摩擦、輸出入政策の変更といった要因が価格不安定を引き起こし、製造業者と消費者が安定性を維持することを困難にしています。
• 健康志向の選択肢への注目度上昇：消費者がより健康的な大豆油製品を好む傾向が強まっている。これにより有機栽培、非遺伝子組み換え、低飽和脂肪酸製品の開発・販売が重視され、生産者は特定の栽培方法や加工技術への投資を進めている。
• 搾油能力の拡大：食品・バイオ燃料両セクターの需要増を背景に、主要大豆生産国は搾油能力を拡大中。これにより大豆油・大豆ミールの供給量が増加し、急増する国内外の需要を満たし市場安定化を図る。
• 貿易力学の変容：最近の貿易協定・関税・地政学的緊張が大豆油貿易の流れに重大な影響を与えている。 例えば米中貿易関係の変化は輸出入パターンを劇的に変え、新たなサプライチェーンを生み出し、地域市場の価格と供給状況に影響を与えている。
これらの主要な動向は、新たな需要拠点の創出、価格変動性の導入、より専門的で持続可能な製品に向けたイノベーションの推進を通じて、大豆油市場に深い影響を与えている。市場参加者は戦略を適応させ、サプライチェーンの回復力と変化する世界的優先事項への対応力の両方に焦点を当てざるを得ない状況だ。
大豆油市場における戦略的成長機会
大豆油市場は、その汎用性と進化する世界的な需要に支えられ、様々な用途において魅力的な戦略的成長機会を提供している。これらの明確なセグメントを特定し活用することで、業界関係者は大幅な市場拡大と収益性の向上を実現できる。
• 再生可能ディーゼル原料：大豆油を再生可能ディーゼル生産の主要原料として位置付けることに大きな成長機会が存在する。 環境規制の強化とバイオ燃料への政府支援策の拡大に伴い、この高需要産業用途向けの加工能力投資とサプライチェーン確保は、大きな収益をもたらす可能性がある。
• 食品加工・工業用途： 加工食品（マーガリン、焼き菓子、サラダドレッシングなど）やバイオ燃料以外の多様な工業用途（塗料、潤滑油、プラスチックなど）における大豆油の使用拡大は、持続的な成長をもたらす。 手頃な価格、中立的な風味、機能性により汎用性の高い原料として、メーカーからの持続的な需要を牽引している。
• ニッチな健康・ウェルネス製品：健康志向の消費者層をターゲットにしたプレミアムなニッチ大豆油製品は大きな機会である。有機、非遺伝子組み換え、高オレイン酸、オメガ3強化品種などが該当する。健康効果を訴求したマーケティングにより高価格設定が可能で、栄養価の高い代替品を求める拡大する層に対応できる。
• 飼料添加物：大豆ミールが飼料の主成分である一方、高エネルギー添加物として大豆油の応用拡大は成長の道筋となる。配合最適化により飼料効率と家畜の健康を改善でき、拡大する世界の畜産・水産養殖産業に対応可能。
• 化粧品・パーソナルケア：大豆油のエモリエント効果と抗酸化特性を活用した化粧品・パーソナルケア製品（保湿剤、ヘアケア、石鹸など）は成長分野である。美容習慣において天然・植物由来成分を求める消費者層が増える中、高品質な専門的処方の開発は新たな市場セグメントを開拓する。
これらの戦略的成長機会は、大豆油市場の収益源を多様化し、従来の食用油用途を超えた価値提案を強化することで、市場に多大な影響を与えている。これらの用途に焦点を当てることで、市場プレイヤーは世界的なトレンドに適合し、製品提供を革新し、より強靭で収益性の高い未来を確保できる。
大豆油市場の推進要因と課題
大豆油市場は、様々な技術的進歩、経済的変動、重要な規制要因を含む主要な推進要因と課題の複雑な相互作用によって形成されています。これらのダイナミクスを理解することは、変動の激しい状況を乗り切り、将来のトレンドを予測するために不可欠です。
大豆油市場を牽引する要因には以下が含まれる：
1. バイオ燃料需要の拡大：気候変動懸念と政府規制（例：米国のRFS）に後押しされた再生可能エネルギーへの世界的な推進が主要な推進力である。バイオディーゼル原料としての大豆油の重要な役割は、堅調かつ拡大する産業需要を確保し、生産優先順位と市場価格に影響を与える。
2. 人口増加と食料消費の拡大：特にアジア太平洋地域における世界人口の持続的増加は、大豆油を含む食用油の需要増に直結する。汎用性が高く手頃な価格の調理油として、世界中の家庭や食品加工分野で主食としての地位を維持し、安定した消費を支えている。
3. 健康志向の高まり：消費者はより健康的な食生活を選択する傾向が強まり、有益と認識される植物油を好む。 コレステロールを含まず多価不飽和脂肪酸を豊富に含む大豆油は、こうした健康志向に合致し、健康面で劣る代替品に対する選好を高め、持続的な需要に寄与している。
4. 多様な用途：大豆油は調理・食品加工から塗料、樹脂、潤滑油などの工業用途まで幅広い用途を持ち、多様な需要源を生み出している。この汎用性により、単一用途分野の変動に対する耐性を備えた強靭な商品となり、広範な市場での重要性を確保している。
5. 原材料の安定供給：米国、ブラジル、アルゼンチンなどの主要生産国を中心とした、世界規模での大豆の安定的かつ大規模な生産は、油抽出のための原材料の安定した供給を保証している。この継続的な供給は生産量を支え、世界的に高まる大豆油の需要を満たすのに役立っている。
大豆油市場の課題は以下の通りである：
1. 大豆価格の変動性：天候パターン、収穫量、地政学的貿易政策の影響を受ける世界的な大豆価格の変動は重大な課題である。この変動性は油生産者の原料コストに直接影響し、利益率を圧迫するとともに、最終ユーザーにとって予測不可能な価格設定を招く。
2. 他の食用油との競争：大豆油市場は、パーム油、ひまわり油、菜種油（キャノーラ油）など広く流通する他の食用油との激しい競争に直面している。消費者の嗜好、価格競争力、これらの代替品の供給動向が、大豆油からの需要をそらし、その市場シェアを脅かす可能性がある。
3. 環境問題：大豆栽培の環境影響、特にアマゾン熱帯雨林などの地域における森林破壊への懸念が重大な課題となっている。環境団体や消費者からのこうした監視は、持続可能な調達源の代替品への需要や輸入規制の強化につながり、市場アクセスやブランドイメージに影響を及ぼす可能性がある。
大豆油市場は現在、急成長するバイオ燃料分野と伝統的な食品消費の両方からの強い需要に支えられており、健康意識の高まりもこれを補完している。しかし、原料価格の変動性、代替油との激しい競争、高まる環境懸念に起因する固有の課題に対処する必要があり、将来の成長のためには持続可能な実践とサプライチェーンの回復力への戦略的重点化が不可欠である。
大豆油企業一覧
市場における企業は、提供する製品の品質に基づいて競争している。 主要プレイヤーは、製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備、バリューチェーン全体での統合機会の活用に注力している。これらの戦略により、大豆油企業は需要増に対応し、競争優位性を確保し、革新的な製品・技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げる大豆油企業の一部は以下の通り：
• アダニ・ウィルマー
• ルチ・ソヤ・インダストリーズ
• アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ
• カーギル
• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
• バンジ・リミテッド
• アダムス・グループ
• アメリカン・ベジタブル・オイルズ
• ウィルマー・インターナショナル・リミテッド
• ルイ・ドレフュス・カンパニー
大豆油市場：セグメント別
本調査では、製品タイプ、用途、最終用途、地域別にグローバル大豆油市場の予測を掲載しています。
大豆油市場：製品タイプ別 [2019年～2031年の価値]：
• 精製油
• バージン油
• ブレンド油
大豆油市場：用途別 [2019年～2031年の価値]：
• 調理用
• 潤滑油／塗料
• バイオディーゼル生産
• 飼料原料
• 化粧品基油
• その他
大豆油市場：最終用途別 [2019年～2031年の価値]：
• 外食産業
• 食品加工業者
• 小売
• 化粧品・パーソナルケア
• バイオ燃料
• 医薬品・栄養補助食品
• その他
国別大豆油市場展望
大豆油市場は現在、食用油需要の増加、バイオ燃料への注目の高まり、貿易環境の変化など複数の要因が重なり、大きな変革期を迎えています。 持続可能な生産技術と健康志向の配合技術革新も市場を再構築しており、世界的な食料安全保障と再生可能エネルギー構想の重要な要素となっている。
• 米国：米国大豆油市場は大幅な拡大を続けており、政府支援政策（例：45Zバイオ燃料税額控除）によるバイオディーゼル生産需要の堅調さが主な原動力である。 さらに、健康志向の調理油への消費者嗜好や食品加工分野での使用拡大が需要を牽引しており、有機栽培・非遺伝子組み換え品種への注目が高まっている。
• 中国：中国の大豆油市場は、膨大な人口と拡大する食品加工産業を背景に、依然として世界最大の消費国である。最近の動向としては、貿易関係の変動が輸入量に影響を与える一方、国内生産に注力しつつも、特にブラジルやアルゼンチンからの輸入に大きく依存して膨大な需要を満たしている。
• ドイツ：ドイツの大豆油市場では価格変動が見られ、過去2年間で農場出荷価格と輸出価格が下落傾向を示しており、需要減少または供給増加のいずれかを示唆している。しかし、ドイツの輸入量は安定しており、大豆油輸入市場における需給バランスが取れていることを示している。
• インド：インドの粗製食用油（大豆油を含む）輸入量は、政府による基本関税の20％から10％への引き下げにより、2025年6月に25％急増した。この政策は、特に祝祭期における価格安定と供給確保を目的としており、主要輸入国・消費国としてのインドの重要な役割を反映している。
• 日本：日本の大豆油市場では、市場環境の変化を反映し、近年輸入価格が低下傾向にある。輸出価格は変動しているものの、日本は主に中華民国（台湾）や米国などから食品用途を中心に輸入している。また、規模は小さいが、特殊なエポキシ化大豆油の輸出も注目に値する。
世界の大豆油市場の特徴
市場規模の推定：大豆油市場の規模を金額ベース（10億ドル）で推定。
動向と予測分析：市場動向（2019年～2024年）および予測（2025年～2031年）をセグメント別・地域別に分析。
セグメント分析：製品タイプ、用途、最終用途、地域別の大豆油市場規模（金額ベース：10億ドル）。
地域分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の大豆油市場内訳。
成長機会：大豆油市場における製品タイプ、用途、最終用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、大豆油市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します：
Q.1. 製品タイプ（加工、バージン、ブレンド）、用途（調理、潤滑油/塗料、バイオディーゼル生産、飼料原料、化粧品基油、その他）、最終用途（外食産業、食品加工業者、小売、化粧品・パーソナルケア、バイオ燃料、医薬品・栄養補助食品、その他）、地域別に、大豆油市場における最も有望な高成長機会は何か？ （北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は？この市場における主要な課題とビジネスリスクは？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は？
Q.6. この市場における新興トレンドとその背景にある理由は何ですか？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがありますか？
Q.8. 市場における新たな動向は何ですか？これらの動向を主導している企業はどこですか？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰ですか？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進していますか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の豆油市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. 製品タイプ別グローバル大豆油市場
4.1 概要
4.2 製品タイプ別魅力度分析
4.3 精製油：動向と予測（2019-2031年）
4.4 バージン油：動向と予測（2019-2031年）
4.5 ブレンド油：動向と予測（2019-2031年）
5. 用途別グローバル大豆油市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 調理用：動向と予測（2019-2031年）
5.4 潤滑油／塗料用：動向と予測（2019-2031年）
5.5 バイオディーゼル生産：動向と予測（2019-2031年）
5.6 飼料原料：動向と予測（2019-2031年）
5.7 化粧品基油：動向と予測（2019-2031年）
5.8 その他用途：動向と予測（2019-2031年）
6. 用途別グローバル大豆油市場
6.1 概要
6.2 用途別魅力度分析
6.3 外食産業：動向と予測（2019-2031）
6.4 食品加工業：動向と予測（2019-2031）
6.5 小売業： 動向と予測（2019-2031年）
6.6 化粧品・パーソナルケア：動向と予測（2019-2031年）
6.7 バイオ燃料：動向と予測（2019-2031年）
6.8 医薬品・栄養補助食品：動向と予測（2019-2031年）
6.9 その他：動向と予測（2019-2031年）
7. 地域別分析
7.1 概要
7.2 地域別グローバル大豆油市場
8. 北米大豆油市場
8.1 概要
8.2 製品タイプ別北米大豆油市場
8.3 北米大豆油市場：用途別
8.4 米国大豆油市場
8.5 メキシコ大豆油市場
8.6 カナダ大豆油市場
9. 欧州大豆油市場
9.1 概要
9.2 欧州大豆油市場：製品タイプ別
9.3 欧州大豆油市場：用途別
9.4 ドイツ大豆油市場
9.5 フランス大豆油市場
9.6 スペイン大豆油市場
9.7 イタリア大豆油市場
9.8 英国大豆油市場
10. アジア太平洋地域（APAC）大豆油市場
10.1 概要
10.2 アジア太平洋地域（APAC）大豆油市場（製品タイプ別）
10.3 アジア太平洋地域（APAC）大豆油市場（最終用途別）
10.4 日本大豆油市場
10.5 インド大豆油市場
10.6 中国大豆油市場
10.7 韓国大豆油市場
10.8 インドネシア大豆油市場
11. その他の地域（ROW）大豆油市場
11.1 概要
11.2 その他の地域（ROW）大豆油市場：製品タイプ別
11.3 その他の地域（ROW）大豆油市場：最終用途別
11.4 中東大豆油市場
11.5 南米大豆油市場
11.6 アフリカ大豆油市場
12. 競合分析
12.1 製品ポートフォリオ分析
12.2 事業統合
12.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
12.4 市場シェア分析
13. 機会と戦略分析
13.1 バリューチェーン分析
13.2 成長機会分析
13.2.1 製品タイプ別成長機会
13.2.2 用途別成長機会
13.2.3 最終用途別成長機会
13.3 グローバル大豆油市場における新興トレンド
13.4 戦略分析
13.4.1 新製品開発
13.4.2 認証とライセンス
13.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
14. バリューチェーン全体における主要企業の企業概要
14.1 競合分析
14.2 アダニ・ウィルマー
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.3 ルチ・ソヤ・インダストリーズ
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.4 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.5 カーギル
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.6 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.7 バンジ・リミテッド
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.8 アダムス・グループ
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.9 American Vegetable Oils
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14.10 ウィルマー・インターナショナル・リミテッド
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
14.11 ルイ・ドレフュス・カンパニー
• 会社概要
• 大豆油事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
15. 付録
15.1 図表一覧
15.2 表一覧
15.3 研究方法論
15.4 免責事項
15.5 著作権
15.6 略語と技術単位
15.7 弊社について
15.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界大豆油市場の動向と予測
第2章
図2.1：大豆油市場の用途別分類
図2.2：世界大豆油市場の分類
図2.3：世界大豆油市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：大豆油市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：製品タイプ別世界大豆油市場（2019年、2024年、2031年）
図4.2：製品タイプ別グローバル大豆油市場の動向（10億ドル）
図4.3：製品タイプ別グローバル大豆油市場の予測（10億ドル）
図4.4：グローバル大豆油市場における加工油の動向と予測（2019-2031年）
図4.5：世界大豆油市場におけるバージン油の動向と予測（2019-2031年）
図4.6：世界の豆油市場におけるブレンド油の動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：用途別世界の豆油市場（2019年、2024年、2031年）
図5.2：用途別世界の豆油市場の動向（10億ドル）
図5.3：用途別グローバル大豆油市場予測（10億ドル）
図5.4：グローバル大豆油市場における調理用油の動向と予測（2019-2031年）
図5.5：グローバル大豆油市場における潤滑油/塗料の動向と予測（2019-2031年）
図5.6：世界大豆油市場におけるバイオディーゼル生産の動向と予測（2019-2031年）
図5.7：世界大豆油市場における飼料原料の動向と予測（2019-2031年）
図5.8：世界大豆油市場における化粧品基油の動向と予測（2019-2031年）
図5.9：世界大豆油市場におけるその他用途の動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：2019年、2024年、2031年の用途別グローバル大豆油市場
図6.2：用途別グローバル大豆油市場（10億ドル）の動向
図6.3：用途別グローバル大豆油市場（10億ドル）の予測
図6.4：世界の豆油市場における外食産業の動向と予測（2019-2031年）
図6.5：世界の豆油市場における食品加工業の動向と予測（2019-2031年）
図6.6：世界の豆油市場における小売業の動向と予測（2019-2031年）
図6.7：世界大豆油市場における化粧品・パーソナルケア分野の動向と予測（2019-2031年）
図6.8：世界大豆油市場におけるバイオ燃料分野の動向と予測（2019-2031年）
図6.9：世界大豆油市場における医薬品・栄養補助食品の動向と予測（2019-2031年）
図6.10：世界大豆油市場におけるその他用途の動向と予測（2019-2031年）
第7章
図7.1：地域別世界大豆油市場規模（10億ドル）の動向 (2019-2024)
図7.2：地域別グローバル大豆油市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第8章
図8.1：製品タイプ別北米大豆油市場（2019年、2024年、2031年）
図8.2：北米大豆油市場（製品タイプ別、2019-2024年）の動向
図8.3：北米大豆油市場（製品タイプ別、2025-2031年）の予測
図8.4：北米大豆油市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図8.5：北米大豆油市場の動向：用途別（2019-2024年、10億ドル）
図8.6：北米大豆油市場規模予測（用途別、2025-2031年、10億ドル）
図8.7：米国大豆油市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.8：メキシコ大豆油市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
図8.9：カナダ大豆油市場の動向と予測（10億ドル） (2019-2031)
第9章
図9.1：2019年、2024年、2031年の欧州大豆油市場（製品タイプ別）
図9.2：欧州大豆油市場（製品タイプ別、2019-2024年）の動向（$B）
図9.3： 製品タイプ別欧州大豆油市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.4：用途別欧州大豆油市場（2019年、2024年、2031年）
図9.5：用途別欧州大豆油市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図9.6：欧州大豆油市場（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図9.7：ドイツ大豆油市場（$B）の動向と予測（2019-2031年）
図9.8：フランス大豆油市場（$B）の動向と予測 （2019-2031年）
図9.9：スペイン大豆油市場動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図9.10：イタリア大豆油市場動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図9.11：英国大豆油市場動向と予測 （2019-2031年）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年の製品タイプ別アジア太平洋地域大豆油市場
図10.2：製品タイプ別アジア太平洋地域大豆油市場の動向（2019-2024年、$B）
図10.3：製品タイプ別アジア太平洋地域大豆油市場予測（2025-2031年、$B）
図10.4：用途別アジア太平洋地域大豆油市場（2019年、2024年、2031年）
図10.5：APAC大豆油市場規模（$B）の用途別推移（2019-2024年）
図10.6：APAC大豆油市場規模（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図10.7：日本大豆油市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.8：インド大豆油市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.9：中国大豆油市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.10：韓国大豆油市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図10.11：インドネシア大豆油市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第11章
図11.1：2019年、2024年、2031年の製品タイプ別ROW大豆油市場
図11.2：製品タイプ別ROW大豆油市場の動向（2019-2024年）（10億ドル）
図11.3：製品タイプ別ROW大豆油市場の予測（2025-2031年）（10億ドル） (2025-2031年)
図11.4：2019年、2024年、2031年のROW大豆油市場（最終用途別）
図11.5：ROW大豆油市場の動向（最終用途別、2019-2024年、$B）
図11.6：最終用途別ROW大豆油市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図11.7：中東大豆油市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図11.8：南米大豆油市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
図11.9：アフリカ大豆油市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
第12章
図12.1：世界大豆油市場のポーターの5つの力分析
図12.2：世界大豆油市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第13章
図13.1：製品タイプ別世界大豆油市場の成長機会
図13.2：用途別グローバル大豆油市場の成長機会
図13.3：最終用途別グローバル大豆油市場の成長機会
図13.4：地域別グローバル大豆油市場の成長機会
図13.5：グローバル大豆油市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：製品タイプ別、用途別、最終用途別大豆油市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別大豆油市場の魅力度分析
表1.3：グローバル大豆油市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界大豆油市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界大豆油市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：製品タイプ別グローバル大豆油市場の魅力度分析
表4.2：グローバル大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：グローバル大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界大豆油市場における加工油の動向（2019-2024年）
表4.5：世界大豆油市場における加工油の予測（2025-2031年）
表4.6：世界大豆油市場におけるバージン油の動向（2019-2024年）
表4.7：世界大豆油市場におけるバージン油の予測（2025-2031年）
表4.8：世界大豆油市場におけるブレンド油の動向（2019-2024年）
表4.9：世界大豆油市場におけるブレンド油の予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：用途別グローバル大豆油市場の魅力度分析
表5.2：グローバル大豆油市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：グローバル大豆油市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：世界大豆油市場における調理用途の動向（2019-2024年）
表5.5：世界大豆油市場における調理用途の予測（2025-2031年）
表5.6：世界大豆油市場における潤滑油／塗料の動向（2019-2024年）
表5.7：世界大豆油市場における潤滑油／塗料の予測（2025-2031年）
表5.8：世界大豆油市場におけるバイオディーゼル生産の動向（2019-2024年）
表5.9：世界大豆油市場におけるバイオディーゼル生産予測（2025-2031年）
表5.10：世界大豆油市場における飼料原料の動向（2019-2024年）
表5.11：世界大豆油市場における飼料原料の予測（2025-2031年）
表5.12：世界大豆油市場における化粧品基油の動向（2019-2024年）
表5.13：世界大豆油市場における化粧品基油の予測（2025-2031年）
表5.14：世界大豆油市場におけるその他用途の動向（2019-2024年）
表5.15：世界大豆油市場におけるその他用途の予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：世界大豆油市場における最終用途別魅力度分析
表6.2：世界大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.3：世界大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表6.4：世界大豆油市場における外食産業の動向（2019-2024年）
表6.5：世界大豆油市場における外食産業の予測（2025-2031年）
表6.6：世界大豆油市場における食品加工業者の動向（2019-2024年）
表6.7：世界大豆油市場における食品加工業者の予測（2025-2031年）
表6.8：世界大豆油市場における小売業の動向（2019-2024年）
表6.9：世界大豆油市場における小売予測（2025-2031年）
表6.10：世界大豆油市場における化粧品・パーソナルケア動向（2019-2024年）
表6.11：世界大豆油市場における化粧品・パーソナルケア予測（2025-2031年）
表6.12：世界大豆油市場におけるバイオ燃料の動向（2019-2024年）
表6.13：世界大豆油市場におけるバイオ燃料の予測（2025-2031年）
表6.14：世界大豆油市場における医薬品・栄養補助食品の動向（2019-2024年）
表6.15：世界大豆油市場における医薬品・栄養補助食品の予測（2025-2031年）
表6.16：世界大豆油市場におけるその他用途の動向（2019-2024年）
表6.17：世界大豆油市場におけるその他用途の予測（2025-2031年）
第7章
表7.1：世界大豆油市場における各地域の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.2：世界大豆油市場における各地域の市場規模とCAGR（2025-2031年）
第8章
表8.1：北米大豆油市場の動向（2019-2024年）
表8.2：北米大豆油市場の予測 (2025-2031)
表8.3：北米大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024）
表8.4：北米大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表8.5：北米大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.6：北米大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.7：米国大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：メキシコ大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.9：カナダ大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：欧州大豆油市場の動向（2019-2024年）
表9.2：欧州大豆油市場の予測（2025-2031年）
表9.3：欧州大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：欧州大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.5：欧州大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：欧州大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：ドイツ大豆油市場の動向と予測 (2019-2031)
表9.8：フランス大豆油市場の動向と予測（2019-2031）
表9.9：スペイン大豆油市場の動向と予測（2019-2031）
表9.10：イタリア大豆油市場の動向と予測（2019-2031）
表9.11：英国大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：アジア太平洋地域大豆油市場の動向（2019-2024年）
表10.2：アジア太平洋地域大豆油市場の予測（2025-2031年）
表10.3：APAC大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：APAC大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：アジア太平洋地域大豆油市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：アジア太平洋地域大豆油市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7： 日本大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.8：インド大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：中国大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.10：韓国大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.11：インドネシア大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：その他の地域（ROW）大豆油市場の動向（2019-2024年）
表11.2：その他の地域（ROW）大豆油市場の予測（2025-2031年）
表11.3：ROW大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表11.4：ROW大豆油市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.5：ROW大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表11.6：ROW大豆油市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.7：中東大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.8：南米大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.9：アフリカ大豆油市場の動向と予測（2019-2031年）
第12章
表12.1：セグメント別大豆油サプライヤーの製品マッピング
表12.2：大豆油メーカーの事業統合状況
表12.3：大豆油収益に基づくサプライヤーランキング
第13章
表13.1：主要大豆油生産者による新製品発売（2019-2024年）
表13.2：グローバル大豆油市場における主要競合他社が取得した認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Soybean Oil Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Soybean Oil Market by Product Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Product Type
4.3 Processed: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Virgin: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Blended: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Soybean Oil Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Cooking: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Lubricants/ Paints: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Biodiesel Production: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Feed Ingredient: Trends and Forecast (2019-2031)
5.7 Cosmetic Base Oils: Trends and Forecast (2019-2031)
5.8 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Global Soybean Oil Market by End Use
6.1 Overview
6.2 Attractiveness Analysis by End Use
6.3 Foodservice: Trends and Forecast (2019-2031)
6.4 Food Processor: Trends and Forecast (2019-2031)
6.5 Retail: Trends and Forecast (2019-2031)
6.6 Cosmetic & Personal Care: Trends and Forecast (2019-2031)
6.7 Biofuel: Trends and Forecast (2019-2031)
6.8 Pharmaceuticals & Nutraceuticals: Trends and Forecast (2019-2031)
6.9 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
7. Regional Analysis
7.1 Overview
7.2 Global Soybean Oil Market by Region
8. North American Soybean Oil Market
8.1 Overview
8.2 North American Soybean Oil Market by Product Type
8.3 North American Soybean Oil Market by End Use
8.4 United States Soybean Oil Market
8.5 Mexican Soybean Oil Market
8.6 Canadian Soybean Oil Market
9. European Soybean Oil Market
9.1 Overview
9.2 European Soybean Oil Market by Product Type
9.3 European Soybean Oil Market by End Use
9.4 German Soybean Oil Market
9.5 French Soybean Oil Market
9.6 Spanish Soybean Oil Market
9.7 Italian Soybean Oil Market
9.8 United Kingdom Soybean Oil Market
10. APAC Soybean Oil Market
10.1 Overview
10.2 APAC Soybean Oil Market by Product Type
10.3 APAC Soybean Oil Market by End Use
10.4 Japanese Soybean Oil Market
10.5 Indian Soybean Oil Market
10.6 Chinese Soybean Oil Market
10.7 South Korean Soybean Oil Market
10.8 Indonesian Soybean Oil Market
11. ROW Soybean Oil Market
11.1 Overview
11.2 ROW Soybean Oil Market by Product Type
11.3 ROW Soybean Oil Market by End Use
11.4 Middle Eastern Soybean Oil Market
11.5 South American Soybean Oil Market
11.6 African Soybean Oil Market
12. Competitor Analysis
12.1 Product Portfolio Analysis
12.2 Operational Integration
12.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
12.4 Market Share Analysis
13. Opportunities & Strategic Analysis
13.1 Value Chain Analysis
13.2 Growth Opportunity Analysis
13.2.1 Growth Opportunities by Product Type
13.2.2 Growth Opportunities by Application
13.2.3 Growth Opportunities by End Use
13.3 Emerging Trends in the Global Soybean Oil Market
13.4 Strategic Analysis
13.4.1 New Product Development
13.4.2 Certification and Licensing
13.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
14. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
14.1 Competitive Analysis
14.2 Adani Wilmar
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.3 Ruchi Soya Industries
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.4 Associated British Foods
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.5 Cargill
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.6 Archer Daniels Midland Company
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.7 Bunge Limited
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.8 Adams Group
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.9 American Vegetable Oils
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.10 Wilmar International Limited
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14.11 Louis Dreyfus Company
• Company Overview
• Soybean Oil Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15. Appendix
15.1 List of Figures
15.2 List of Tables
15.3 Research Methodology
15.4 Disclaimer
15.5 Copyright
15.6 Abbreviations and Technical Units
15.7 About Us
15.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Soybean Oil Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Soybean Oil Market
Figure 2.2: Classification of the Global Soybean Oil Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Soybean Oil Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Soybean Oil Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Soybean Oil Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Soybean Oil Market ($B) by Product Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Soybean Oil Market ($B) by Product Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Processed in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Virgin in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Blended in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Soybean Oil Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Soybean Oil Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Soybean Oil Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Cooking in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Lubricants/ Paints in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Biodiesel Production in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Feed Ingredient in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 5.8: Trends and Forecast for Cosmetic Base Oils in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 5.9: Trends and Forecast for Others in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Global Soybean Oil Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 6.2: Trends of the Global Soybean Oil Market ($B) by End Use
Figure 6.3: Forecast for the Global Soybean Oil Market ($B) by End Use
Figure 6.4: Trends and Forecast for Foodservice in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 6.5: Trends and Forecast for Food Processor in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 6.6: Trends and Forecast for Retail in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 6.7: Trends and Forecast for Cosmetic & Personal Care in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 6.8: Trends and Forecast for Biofuel in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 6.9: Trends and Forecast for Pharmaceuticals & Nutraceuticals in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Figure 6.10: Trends and Forecast for Others in the Global Soybean Oil Market (2019-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: Trends of the Global Soybean Oil Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 7.2: Forecast for the Global Soybean Oil Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: North American Soybean Oil Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the North American Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the North American Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 8.4: North American Soybean Oil Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the North American Soybean Oil Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the North American Soybean Oil Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the United States Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the Mexican Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Canadian Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: European Soybean Oil Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the European Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the European Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 9.4: European Soybean Oil Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the European Soybean Oil Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the European Soybean Oil Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the German Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the French Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Spanish Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the Italian Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: APAC Soybean Oil Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the APAC Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the APAC Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 10.4: APAC Soybean Oil Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the APAC Soybean Oil Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the APAC Soybean Oil Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Japanese Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the Indian Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the Chinese Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.10: Trends and Forecast for the South Korean Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.11: Trends and Forecast for the Indonesian Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: ROW Soybean Oil Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.2: Trends of the ROW Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 11.3: Forecast for the ROW Soybean Oil Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 11.4: ROW Soybean Oil Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.5: Trends of the ROW Soybean Oil Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 11.6: Forecast for the ROW Soybean Oil Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 11.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.8: Trends and Forecast for the South American Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.9: Trends and Forecast for the African Soybean Oil Market ($B) (2019-2031)
Chapter 12
Figure 12.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Soybean Oil Market
Figure 12.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Soybean Oil Market (2024)
Chapter 13
Figure 13.1: Growth Opportunities for the Global Soybean Oil Market by Product Type
Figure 13.2: Growth Opportunities for the Global Soybean Oil Market by Application
Figure 13.3: Growth Opportunities for the Global Soybean Oil Market by End Use
Figure 13.4: Growth Opportunities for the Global Soybean Oil Market by Region
Figure 13.5: Emerging Trends in the Global Soybean Oil Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Soybean Oil Market by Product Type, Application, and End Use
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Soybean Oil Market by Region
Table 1.3: Global Soybean Oil Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Soybean Oil Market by Product Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Product Type in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Processed in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Processed in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Virgin in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Virgin in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Blended in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Blended in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Soybean Oil Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Cooking in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Cooking in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Lubricants/ Paints in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Lubricants/ Paints in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Biodiesel Production in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Biodiesel Production in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Feed Ingredient in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Feed Ingredient in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 5.12: Trends of Cosmetic Base Oils in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 5.13: Forecast for Cosmetic Base Oils in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 5.14: Trends of Others in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 5.15: Forecast for Others in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Attractiveness Analysis for the Global Soybean Oil Market by End Use
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.3: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 6.4: Trends of Foodservice in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.5: Forecast for Foodservice in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 6.6: Trends of Food Processor in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.7: Forecast for Food Processor in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 6.8: Trends of Retail in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.9: Forecast for Retail in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 6.10: Trends of Cosmetic & Personal Care in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.11: Forecast for Cosmetic & Personal Care in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 6.12: Trends of Biofuel in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.13: Forecast for Biofuel in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 6.14: Trends of Pharmaceuticals & Nutraceuticals in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.15: Forecast for Pharmaceuticals & Nutraceuticals in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 6.16: Trends of Others in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 6.17: Forecast for Others in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 7.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Soybean Oil Market (2025-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the North American Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the North American Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the North American Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the North American Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the United States Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the Mexican Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Canadian Soybean Oil Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the European Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the European Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the European Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the European Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the German Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the French Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Spanish Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the Italian Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Soybean Oil Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the APAC Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the APAC Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the APAC Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the APAC Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Japanese Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the Indian Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the Chinese Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 10.10: Trends and Forecast for the South Korean Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 10.11: Trends and Forecast for the Indonesian Soybean Oil Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Trends of the ROW Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 11.2: Forecast for the ROW Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 11.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the ROW Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 11.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the ROW Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 11.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Soybean Oil Market (2019-2024)
Table 11.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Soybean Oil Market (2025-2031)
Table 11.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 11.8: Trends and Forecast for the South American Soybean Oil Market (2019-2031)
Table 11.9: Trends and Forecast for the African Soybean Oil Market (2019-2031)
Chapter 12
Table 12.1: Product Mapping of Soybean Oil Suppliers Based on Segments
Table 12.2: Operational Integration of Soybean Oil Manufacturers
Table 12.3: Rankings of Suppliers Based on Soybean Oil Revenue
Chapter 13
Table 13.1: New Product Launches by Major Soybean Oil Producers (2019-2024)
Table 13.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Soybean Oil Market
| ※大豆油は、大豆から抽出される植物性油脂の一種です。大豆は、世界中で広く栽培されている作物の一つであり、その油は食用としてだけでなく、工業用やエネルギー源としても利用されます。大豆油は、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、健康的な食用油としての評価が高いです。また、ビタミンEなどの抗酸化成分も含まれているため、保存性が高いのも特徴です。 大豆油の種類には、主に精製大豆油と未精製大豆油、部分水素添加大豆油の三つが存在します。精製大豆油は工業的な過程を経て不純物が除去され、味や香りがマイルドで、吸収の良い油となります。未精製大豆油は、より自然な香りや風味を持ち、栄養価も高いものの、酸化しやすいため保存には注意が必要です。部分水素添加大豆油は、主にマーガリンやスプレッドの製造に使用され、常温でも固形の状態を保つことができます。 大豆油の用途は多岐にわたり、最も一般的には食用油としての利用です。家庭料理や外食産業での揚げ物や炒め物に広く使用されています。また、ドレッシングやマヨネーズなどの調味料にも頻繁に使用され、料理にコクを加える役割を果たします。さらに、大豆油は健康志向の高まりから、サラダ油やダイエット用の油としても人気があります。 工業的な用途では、大豆油はバイオディーゼルの原料として利用されることが増えています。環境への配慮から、再生可能エネルギーとしての利用が促進されており、大豆由来のバイオディーゼルは、化石燃料の代替品として注目を集めています。これにより、農業分野でも大豆の栽培が重要視されるようになっています。 また、大豆油は化粧品やスキンケア製品にも使用されます。保湿効果があり、肌にやさしいため、クリームやローション、石鹸などの成分として広く利用されています。さらには、塗料やインク、接着剤などの製造にも使用されるなど、工業素材としての用途も多彩です。特に、環境に優しい製品を求めるニーズの高まりで、大豆油を含むエコフレンドリーな素材が注目されています。 近年、大豆油の生産に関連する技術も進化しています。遺伝子組み換え技術を用いた高油分の大豆の開発や、抽出技術の向上により、効率的に高品質な油を生産することが可能になってきました。これにより、大豆油の供給量が安定し、価格もよりリーズナブルに維持されるようになっています。また、オーガニック栽培の大豆からの抽出により、より安全で健康的な大豆油を選ぶ消費者も増えています。 最後に、大豆油の市場は今後も成長することが予想されます。食の多様化や環境意識の高まりに伴い、持続可能な農業や製品への需要が増しており、大豆油の用途や関連技術も進化し続けることでしょう。これは、農業や食品業界だけでなく、環境保護の観点からも重要な役割を果たすことになります。大豆油は、食生活に欠かせない存在であると同時に、未来の持続可能な社会を支える重要な資源でもあるのです。 |