 | • レポートコード：MRC2512LPR3636 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、145ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の食品用商業用海藻市場規模は、2025年の190億4000万米ドルから2031年には335億1000万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）9.9％で拡大すると見込まれています。
米国における食品用商業用海藻市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ増加し、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）%で成長すると推定される。
食品用商業海藻の中国市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルに増加すると推定され、2025年から2031年までのCAGRは％となる。
欧州の食品用商業用海藻市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルに達すると予測され、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％と見込まれています。
世界の主要食品用商業海藻メーカーには、カーギル社、CJフーズ、コービオン、ギミシーウィードなどが含まれる。収益ベースでは、2024年に世界上位2社が約％のシェアを占めた。
LPインフォメーション社（LPI）の最新調査レポート「食品用商業用海藻産業予測」は、過去の売上実績を分析し、2024年の世界食品用商業用海藻総売上高を検証するとともに、2025年から2031年までの予測売上高を地域別・市場セクター別に包括的に分析しています。 食品用商業海藻の売上高を地域、市場セクター、サブセクター別に分析し、世界食品用商業海藻産業を百万米ドル単位で詳細に解説。
本インサイトレポートは、食品用商業海藻の世界的動向を包括的に分析し、製品区分、企業形成、収益・市場シェア、最新動向、M&A活動に関する主要トレンドを明らかにする。 本レポートでは、加速する世界の食品用商業海藻市場における主要企業の独自の立場をより深く理解するため、食品用商業海藻のポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当てた主要グローバル企業の戦略も分析しています。
本インサイトレポートは、食品用商業用海藻の世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は食品用商業用海藻の世界的な現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、食品用商業海藻市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
フレーク
粉末
液体
用途別セグメンテーション：
外食産業
食品加工
本レポートは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されました。
カーギル
インコーポレイテッド
CJフーズ
コービオン
ギミーズウィード
フーバー
アイリッシュシーウィーズ
マラシーウィード
オーシャンハーベストテクノロジーリミテッド
青島ブライトムーン海藻グループ
ローランドフーズLLC
シースナックス
シーソルインターナショナル
シーウィード＆カンパニー
シンハコーポレーション
タオカエノイフード＆マーケティングPCL
本レポートで取り上げる主要な質問
世界の食品用商業用海藻市場の10年間の見通しは？
食品用商業用海藻市場の成長を促進する要因は、世界全体・地域別では何か？
市場・地域別に最も急速な成長が見込まれる技術はどれか？
食品用商業用海藻市場の機会は、エンドマーケット規模によってどのように異なるか？
食品用商業用海藻は、種類別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界の食品用商業用海藻の年間売上高（2020-2031年）
2.1.2 食品用商業用海藻の世界市場：地域別現状と将来予測（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 国・地域別食品用商業用海藻の世界現状及び将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 食品用商業用海藻のタイプ別セグメント
2.2.1 フレーク
2.2.2 パウダー
2.2.3 液体
2.3 食品用商業用海藻のタイプ別売上高
2.3.1 タイプ別世界食品用商業海藻売上高市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別世界食品用商業海藻収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別世界食品用商業海藻販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別食品用商業用海藻セグメント
2.4.1 フードサービス
2.4.2 食品加工
2.5 用途別食品用商業用海藻販売量
2.5.1 用途別グローバル食品用商業用海藻販売市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバル食品用商業用海藻収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバル食品用商業用海藻販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別グローバル食品用商業用海藻内訳データ
3.1.1 グローバル食品用商業用海藻の企業別年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 グローバル食品用商業用海藻の企業別販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 グローバル食品用商業用海藻の企業別年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバル食品用商業用海藻の企業別収益（2020-2025年）
3.2.2 グローバル食品用商業用海藻の企業別収益市場シェア（2020-2025年）
3.3 グローバル食品用商業用海藻の企業別販売価格
3.4 主要メーカーの食品用商業用海藻生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーの食品用商業海藻製品の立地分布
3.4.2 主要プレイヤーが提供する食品用商業海藻製品
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 食品用商業海藻の世界歴史的レビュー（地域別）
4.1 世界食品用商業海藻市場規模（地域別、2020-2025年）
4.1.1 食品用商業海藻の世界年間売上高（地域別、2020-2025年）
4.1.2 地域別グローバル食品用商業用海藻年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界食品用商業用海藻市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別グローバル食品用商業用海藻年間売上高（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバル食品用商業用海藻年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸における食品用商業用海藻販売成長率
4.4 アジア太平洋地域における食品用商業用海藻販売成長率
4.5 欧州における食品用商業用海藻販売成長率
4.6 中東・アフリカにおける食品用商業用海藻の販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸における食品用商業用海藻の国別販売量
5.1.1 アメリカ大陸における食品用商業用海藻の国別販売量（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸における食品用商業用海藻の国別収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸 食品用商業用海藻 種類別売上高（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸 食品用商業用海藻 用途別売上高（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域（APAC）食品用商業用海藻の地域別販売量
6.1.1 アジア太平洋地域（APAC）食品用商業用海藻の地域別販売量（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域（APAC）食品用商業用海藻の地域別収益（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域における食品用商業用海藻のタイプ別売上高（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域における食品用商業用海藻の用途別売上高（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国台湾
7 欧州
7.1 欧州 食品用商業用海藻 国別
7.1.1 欧州 食品用商業用海藻 国別売上高 (2020-2025)
7.1.2 欧州 食品用商業用海藻 国別収益 (2020-2025)
7.2 欧州食品用商業用海藻のタイプ別売上高（2020-2025年）
7.3 欧州食品用商業用海藻の用途別売上高（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ 食品用商業用海藻 国別
8.1.1 中東・アフリカ 食品用商業用海藻 国別販売量 (2020-2025)
8.1.2 中東・アフリカ 食品用商業用海藻 国別収益 (2020-2025)
8.2 中東・アフリカにおける食品用商業用海藻のタイプ別販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカにおける食品用商業用海藻の用途別販売量（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題・動向
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料と供給業者
10.2 食品用商業海藻の製造コスト構造分析
10.3 食品用商業用海藻の製造プロセス分析
10.4 食品用商業用海藻の産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 食品用商業用海藻の流通業者
11.3 食品用商業用海藻の顧客
12 食品用商業海藻の世界予測：地域別レビュー
12.1 地域別グローバル食品用商業海藻市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル食品用商業海藻予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバル食品用商業海藻年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 世界の食品用商業用海藻のタイプ別予測（2026-2031年）
12.7 世界の食品用商業用海藻の用途別予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 カーギル
13.1.1 カーギル企業情報
13.1.2 カーギル 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 カーギル 食品用商業用海藻 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 カーギル 主な事業概要
13.1.5 カーギル 最新動向
13.2 インコーポレイテッド
13.2.1 インコーポレイテッド企業情報
13.2.2 インコーポレイテッド食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 インコーポレイテッド食品用商業用海藻販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 インコーポレイテッド主要事業概要
13.2.5 インコーポレイテッド最新動向
13.3 CJフーズ
13.3.1 CJフーズ 会社概要
13.3.2 CJフーズ 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 CJフーズ 食品用商業用海藻 売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 CJフーズ 主な事業概要
13.3.5 CJフーズ 最新動向
13.4 コルビオン
13.4.1 コルビオン 会社概要
13.4.2 コルビオン 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 コルビオン 食品用商業用海藻 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 コルビオン 主な事業概要
13.4.5 コルビオン 最新動向
13.5 ギムミーウィード
13.5.1 ギムミーウィード 会社情報
13.5.2 ギムミーウィード 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 GIMMESEAWEED 食品用商業用海藻の販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 GIMMESEAWEED 主な事業概要
13.5.5 GIMMESEAWEED 最新動向
13.6 HUBER
13.6.1 HUBER 会社情報
13.6.2 HUBER 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 HUBER 食品用商業用海藻販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 HUBER 主な事業概要
13.6.5 HUBER 最新動向
13.7 IrishSeaweeds
13.7.1 IrishSeaweeds 会社情報
13.7.2 IrishSeaweeds 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 IrishSeaweeds 食品用商業用海藻 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 IrishSeaweeds 主な事業概要
13.7.5 アイリッシュシーウィーズの最新動向
13.8 マラシーウィード
13.8.1 マラシーウィード 会社概要
13.8.2 マラシーウィード 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 マラシーウィード 食品用商業用海藻 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 マラ海藻 主な事業概要
13.8.5 マラ海藻 最新動向
13.9 オーシャンハーベスト・テクノロジー・リミテッド
13.9.1 オーシャンハーベスト・テクノロジー・リミテッド 会社情報
13.9.2 オーシャンハーベスト・テクノロジー・リミテッド 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 オーシャンハーベストテクノロジーリミテッド 食品用商業用海藻 売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 オーシャンハーベストテクノロジーリミテッド 主な事業概要
13.9.5 オーシャンハーベストテクノロジーリミテッド 最新動向
13.10 青島ブライトムーン海藻グループ
13.10.1 青島ブライトムーン海藻グループ 会社情報
13.10.2 青島ブライトムーン海藻グループ 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 青島ブライトムーン海藻グループ 食品用商業用海藻 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 青島ブライトムーン海藻グループ 主な事業概要
13.10.5 青島ブライトムーン海藻グループ 最新動向
13.11 ローランドフーズLLC
13.11.1 ローランドフーズLLC 会社概要
13.11.2 ローランドフーズLLC 食品用商業海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 ローランドフーズLLC 食品用商業用海藻 売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.11.4 ローランドフーズLLC 主な事業概要
13.11.5 ローランドフーズLLC 最新動向
13.12 シースナックス
13.12.1 シースナックス 会社情報
13.12.2 SeaSnax 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 SeaSnax 食品用商業用海藻販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.12.4 SeaSnax 主な事業概要
13.12.5 SeaSnax 最新動向
13.13 シーソル・インターナショナル
13.13.1 シーソル・インターナショナル 会社概要
13.13.2 シーソル・インターナショナル 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.13.3 シーソル・インターナショナル 食品用商業用海藻 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.13.4 シーソル・インターナショナル 主な事業概要
13.13.5 シーソル・インターナショナル 最新動向
13.14 シーウィード・アンド・カンパニー
13.14.1 シーウィード・アンド・カンパニー 会社概要
13.14.2 シーウィード・アンド・カンパニー 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.14.3 シーウィード・アンド・カンパニー 食品用商業用海藻 売上高、収益、価格、粗利益（2020-2025年）
13.14.4 シーウィード・アンド・カンパニー 主な事業概要
13.14.5 シーウィード・アンド・カンパニー 最新動向
13.15 シンハ・コーポレーション
13.15.1 シンハ・コーポレーション 会社情報
13.15.2 シンハ・コーポレーション 食品用商業用海藻 製品ポートフォリオと仕様
13.15.3 シンハ・コーポレーション 食品用商業用海藻 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.15.4 シンハ・コーポレーション 主な事業概要
13.15.5 シンハ・コーポレーション 最新動向
13.16 タオカエノイ・フード＆マーケティングPCL
13.16.1 タオカエノイ・フード＆マーケティングPCL 会社概要
13.16.2 タオカエノイ・フード＆マーケティングPCL 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
13.16.3 タオカエノイ・フード＆マーケティングPCL 食品用商業用海藻 売上高、収益、価格・粗利益率（2020-2025年）
13.16.4 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 主要事業概要
13.16.5 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 最新動向
14 調査結果と結論
表1. 食品用商業用海藻の地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）・（百万ドル）
表2. 食品用商業用海藻の国・地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）・ （単位：百万ドル）
表3. フレーク製品の主要企業
表4. パウダー製品の主要企業
表5. 液体製品の主要企業
表6. 世界の食品用商業用海藻のタイプ別売上高（2020-2025年）＆（単位：トン）
表7. 世界の食品用商業用海藻のタイプ別市場シェア（2020-2025年）
表8. 世界の食品用商業用海藻の収益（種類別）（2020-2025年）＆（百万ドル）
表9. 世界の食品用商業用海藻の収益市場シェア（種類別）（2020-2025年）
表10. 世界の食品用商業用海藻の販売価格（種類別）（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表11. 用途別グローバル食品用商業用海藻販売量（2020-2025年）＆（トン）
表12. 用途別グローバル食品用商業用海藻販売市場シェア（2020-2025年）
表13. 用途別グローバル食品用商業用海藻収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表14. 用途別食品用商業用海藻収益市場シェア（2020-2025年）
表15. 用途別食品用商業用海藻販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表16. 世界の食品用商業用海藻の販売量（企業別）（2020-2025年）（トン）
表17. 世界の食品用商業用海藻の販売量市場シェア（企業別）（2020-2025年）
表18. 世界の食品用商業用海藻の収益（企業別）（2020-2025年）（百万米ドル）
表19. 世界の食品用商業海藻収益における企業別市場シェア（2020-2025年）
表20. 世界の食品用商業海藻販売価格（企業別）（2020-2025年）＆（米ドル/トン）
表21. 主要メーカーの食品用商業海藻生産地域分布と販売地域
表22. 主要プレイヤーが提供する食品用商業海藻製品
表23. 食品用商業海藻の集中比率（CR3、CR5、CR10）と（2023-2025年）
表24. 新製品と潜在的な新規参入企業
表25. 市場におけるM&A活動と戦略
表26. 地域別グローバル食品用商業海藻売上高（2020-2025年）＆（トン）
表27. 地域別グローバル食品用商業海藻売上高市場シェア（2020-2025年）
表28. 地域別グローバル食品用商業海藻収益（2020-2025年）＆ （百万ドル）
表29. 地域別食品用商業用海藻収益市場シェア（2020-2025年）
表30. 国・地域別食品用商業用海藻販売量（2020-2025年）＆（トン）
表31. 国・地域別食品用商業用海藻販売量市場シェア（2020-2025年）
表32. 国・地域別グローバル食品用商業用海藻収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表33. 国・地域別グローバル食品用商業用海藻収益市場シェア（2020-2025年）
表34. アメリカ大陸国別食品用商業用海藻販売量（2020-2025年）＆（トン）
表35. アメリカ大陸における食品用商業海藻の国別販売市場シェア（2020-2025年）
表36. アメリカ大陸における食品用商業海藻の国別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表37. アメリカ大陸における食品用商業海藻のタイプ別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表38. 米州における食品用商業海藻の用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表39. アジア太平洋地域における食品用商業海藻の地域別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表40. アジア太平洋地域における食品用商業海藻の地域別市場シェア（2020-2025年）
表41. アジア太平洋地域における食品用商業海藻の地域別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表42. アジア太平洋地域における食品用商業海藻の用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表43. アジア太平洋地域における食品用商業用海藻の用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表44. 欧州における食品用商業用海藻の国別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表45. 欧州における食品用商業用海藻の国別収益（2020-2025年）＆ （百万ドル）
表46. 欧州 食品用商業用海藻 種類別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表47. 欧州 食品用商業用海藻 用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表48. 中東・アフリカ 食品用商業用海藻 国別販売量（2020-2025年）＆ (トン)
表49. 中東・アフリカ 食品用商業海藻 収益市場シェア 国別 (2020-2025)
表50. 中東・アフリカ 食品用商業海藻 販売量 種類別 (2020-2025) & (トン)
表51. 中東・アフリカ 食品用商業用海藻 用途別販売量（2020-2025年）＆（トン）
表52. 食品用商業用海藻の主要市場推進要因と成長機会
表53. 食品用商業用海藻の主要市場課題とリスク
表54. 食品用商業用海藻の主要業界動向
表55. 食品用商業用海藻原料
表56. 主要原料サプライヤー
表57. 食品用商業用海藻ディストリビューター一覧
表58. 食品用商業用海藻顧客リスト
表59. 地域別グローバル食品用商業用海藻売上予測（2026-2031年）＆（トン）
表60. 地域別グローバル食品用商業用海藻収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表61. 国別アメリカ大陸食品用商業用海藻販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表62. 国別アメリカ大陸食品用商業用海藻年間収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表63. アジア太平洋地域 食品用商業海藻 地域別販売量予測（2026-2031年）＆（トン）
表64. アジア太平洋地域 食品用商業海藻 地域別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表65. 欧州 食品用商業用海藻 国別販売予測（2026-2031年）＆（トン）
表66. 欧州 食品用商業用海藻 国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表67. 中東・アフリカ 食品用商業用海藻 国別販売予測（2026-2031年）＆ (トン)
表68. 中東・アフリカ 食品用商業用海藻 国別収益予測 (2026-2031年) & (百万ドル)
表69. 世界の食品用商業用海藻 種類別販売量予測 (2026-2031年) & (トン)
表70. 世界の食品用商業用海藻のタイプ別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表71. 世界の食品用商業用海藻の用途別販売量予測（2026-2031年）＆（トン）
表72. 世界の食品用商業用海藻の用途別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表73. カーギル基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表74. カーギル食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表75. カーギル食品用商業用海藻販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表76. カーギル主要事業
表77. カーギル最新動向
表78. インコーポレイテッド基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表79. インコーポレイテッド食品用商業用海藻製品ポートフォリオ及び仕様
表80. CJ Foods 食品用海藻製品 販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表81. CJ Foods 主な事業内容
表82. CJ Foods 最新動向
表83. CJ Foods 基本情報、食品用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表84. CJ Foods 食品用海藻製品ポートフォリオと仕様
表85. CJ Foods 食品用海藻販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表86. CJ Foods 主な事業内容
表87. CJ Foods 最新動向
表88. コルビオンの基本情報、食品用海藻の生産拠点、販売地域及び競合他社
表89. コルビオンの食品用海藻製品ポートフォリオと仕様
表90. コルビオンの食品用海藻販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表91. コルビオン 主な事業内容
表92. コルビオン 最新動向
表93. ギムミーウィード 基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表94. ギムミーウィード 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表95. GIMMESEAWEED 食品用商業用海藻 販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表96. GIMMESEAWEED 主な事業内容
表97. GIMMESEAWEED 最新動向
表98. HUBER 基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表99. HUBER 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表100. HUBER 食品用商業用海藻販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表101. HUBERの主要事業
表102. HUBERの最新動向
表103. IrishSeaweedsの基本情報、食品用商業用海藻の製造拠点、販売地域及び競合他社
表104. IrishSeaweeds 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表105. IrishSeaweeds 食品用商業用海藻販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表106. IrishSeaweedsの主要事業
表107. IrishSeaweedsの最新動向
表108. MaraSeaweed基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表109. MaraSeaweed食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表110. MaraSeaweed 食品用商業用海藻販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表111. MaraSeaweed 主な事業内容
表112. MaraSeaweed 最新動向
表113. Ocean Harvest Technology Limited 基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表114. Ocean Harvest Technology Limited 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表115. Ocean Harvest Technology Limited 食品用商業用海藻販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表116. Ocean Harvest Technology Limited 主な事業内容
表117. オーシャンハーベスト・テクノロジー社 最新動向
表118. 青島ブライトムーン海藻グループ 基本情報、食品用商業海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表119. 青島ブライトムーン海藻グループ 食品用商業海藻製品ポートフォリオ及び仕様
表120. 青島ブライトムーン海藻グループ 食品用商業用海藻 販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表121. 青島ブライトムーン海藻グループ 主な事業内容
表122. 青島ブライトムーン海藻グループ 最新動向
表123. ローランド・フーズLLC 基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表124. ローランド・フーズLLC 食品用商業用海藻製品ポートフォリオ及び仕様
表125. ローランド・フーズLLC 食品用商業海藻販売量（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表126. ローランド・フーズLLC 主な事業内容
表127. ローランド・フーズLLC 最新動向
表128. SeaSnax 基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表129. SeaSnax 食品用商業用海藻製品ポートフォリオ及び仕様
表130. SeaSnax 食品用商業用海藻販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表131. SeaSnaxの主要事業
表132. SeaSnaxの最新動向
表133. seasol internationalの基本情報、食品用商業用海藻の製造拠点、販売地域及び競合他社
表134. seasol internationalの食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表135. シーソル・インターナショナル 食品用商業海藻 販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表136. シーソル・インターナショナル 主な事業内容
表137. シーソル・インターナショナル 最新動向
表138. シーウィード・アンド・カンパニー 基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表139. Seaweed & Co. 食品用商業用海藻製品ポートフォリオと仕様
表140. Seaweed & Co. 食品用商業用海藻販売量（トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表141. Seaweed & Co. 主な事業内容
表142. Seaweed & Co. 最新動向
表143. SINGHA CORPORATION 基本情報、食品用商業用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表144. SINGHA CORPORATION 食品用商業用海藻製品ポートフォリオ及び仕様
表145. SINGHA CORPORATION 食品用商業海藻 販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表146. SINGHA CORPORATION 主な事業内容
表147. SINGHA CORPORATION 最新動向
表148. TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 基本情報、食品用海藻製造拠点、販売地域及び競合他社
表149. TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 食品用海藻製品ポートフォリオ及び仕様
表150. TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 食品用海藻販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表151. TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 主な事業内容
表152. TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 最新動向
図一覧
図1. 食品用海藻製品の写真
図2. 食品用海藻製品レポート対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界の食品用商業海藻販売量成長率 2020-2031年 (トン)
図7. 世界の食品用商業海藻収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 食品用商業海藻販売量 地域別 (2020年、2024年、2031年) & （百万ドル）
図9. 国・地域別食品用商業海藻販売市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別食品用商業海藻販売市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. フレーク製品画像
図12. パウダー製品画像
図13. 液体製品画像
図14. 2025年における食品用商業用海藻の世界販売市場シェア（タイプ別）
図15. 食品用商業用海藻の世界収益市場シェア（タイプ別、2020-2025年）
図16. 食品サービスにおける食品用商業用海藻の消費量
図17. 世界の食品用商業海藻市場：外食産業向け（2020-2025年）＆（トン）
図18. 食品加工における食品用商業海藻の消費量
図19. 世界の食品用商業海藻市場：食品加工向け（2020-2025年）＆（トン）
図20. 用途別世界の食品用商業海藻販売市場シェア (2024年)
図21. 2025年における用途別グローバル食品用商業用海藻収益市場シェア
図22. 2025年企業別食品用商業用海藻販売量（トン）
図23. 2025年企業別グローバル食品用商業用海藻販売市場シェア
図24. 2025年における企業別食品用商業用海藻収益（百万ドル）
図25. 2025年における企業別食品用商業用海藻収益市場シェア
図26. 地域別食品用商業用海藻販売市場シェア（2020-2025年）
図27. 2025年における地域別食品用商業用海藻収益市場シェア
図28. アメリカ大陸における食品用商業海藻の販売量 2020-2025年（トン）
図29. アメリカ大陸における食品用商業海藻の収益 2020-2025年（百万ドル）
図30. アジア太平洋地域における食品用商業海藻の販売量 2020-2025年（トン）
図31. APAC 食品用商業用海藻収益 2020-2025年（百万ドル）
図32. 欧州 食品用商業用海藻販売量 2020-2025年（トン）
図33. 欧州 食品用商業用海藻収益 2020-2025年（百万ドル）
図34. 中東・アフリカ地域における食品用商業海藻の販売量（2020-2025年、トン）
図35. 中東・アフリカ地域における食品用商業海藻の収益（2020-2025年、百万ドル）
図36. 2025年におけるアメリカ大陸の食品用商業海藻販売量の国別市場シェア
図37. アメリカ大陸 食品用商業海藻収益 国別市場シェア（2020-2025年）
図38. アメリカ大陸 食品用商業海藻販売量 種類別市場シェア（2020-2025年）
図39. アメリカ大陸 食品用商業海藻販売量 用途別市場シェア（2020-2025年）
図40. 米国における食品用商業海藻の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図41. カナダにおける食品用商業海藻の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図42. メキシコにおける食品用商業海藻の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図43. ブラジル食品用商業海藻売上高成長率 2020-2025年（百万ドル）
図44. アジア太平洋地域（APAC）食品用商業海藻販売市場シェア（地域別、2025年）
図45. アジア太平洋地域（APAC）食品用商業海藻売上高市場シェア（地域別、2020-2025年）
図46. アジア太平洋地域（APAC）食品用商業海藻販売市場シェア（種類別） (2020-2025)
図47. アジア太平洋地域における食品用商業用海藻の用途別販売市場シェア（2020-2025）
図48. 中国における食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025（百万ドル）
図49. 日本における食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025 （百万ドル）
図50. 韓国の食品用商業海藻収益成長 2020-2025（百万ドル）
図51. 東南アジアの食品用商業海藻収益成長 2020-2025（百万ドル）
図52. インドの食品用商業海藻収益成長 2020-2025（百万ドル）
図53. オーストラリア食品用商業海藻売上高成長率 2020-2025年（百万ドル）
図54. 中国台湾食品用商業海藻売上高成長率 2020-2025年（百万ドル）
図55. 欧州食品用商業海藻国別販売市場シェア 2025年
図56. 欧州食品用商業海藻国別売上高市場シェア (2020-2025)
図57. 欧州食品用商業海藻 種類別販売市場シェア (2020-2025)
図58. 欧州食品用商業海藻 用途別販売市場シェア (2020-2025)
図59. ドイツ食品用商業海藻 収益成長 2020-2025 （百万ドル）
図60. フランスにおける食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025（百万ドル）
図61. 英国における食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025（百万ドル）
図62. イタリアにおける食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025（百万ドル）
図63. ロシア食品用商業海藻売上高成長率 2020-2025年（百万ドル）
図64. 中東・アフリカ食品用商業海藻国別販売市場シェア（2020-2025年）
図65. 中東・アフリカ食品用商業海藻種類別販売市場シェア（2020-2025年）
図66. 中東・アフリカにおける食品用商業海藻の用途別売上高シェア（2020-2025年）
図67. エジプトにおける食品用商業海藻の収益成長（2020-2025年、百万ドル）
図68. 南アフリカにおける食品用商業海藻の収益成長（2020-2025年、百万ドル）
図69. イスラエルにおける食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図70. トルコにおける食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図71. GCC諸国における食品用商業用海藻の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図72. 2025年食品用商業用海藻の製造コスト構造分析
図73. 食品用商業用海藻の製造プロセス分析
図74. 食品用商業用海藻の産業チェーン構造
図75. 流通チャネル
図76. 地域別グローバル食品用商業用海藻販売市場予測（2026-2031年）
図77. 地域別グローバル食品用商業用海藻収益市場シェア予測（2026-2031年）
図78. 種類別グローバル食品用商業用海藻販売市場シェア予測（2026-2031年）
図79. 世界の食品用商業用海藻の収益市場シェア予測（種類別）（2026-2031年）
図80. 世界の食品用商業用海藻の販売市場シェア予測（用途別）（2026-2031年）
図81. 世界の食品用商業用海藻の収益市場シェア予測（用途別）（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Food Grade Commercial Seaweeds by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Food Grade Commercial Seaweeds by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Food Grade Commercial Seaweeds Segment by Type
2.2.1 Flakes
2.2.2 Powder
2.2.3 Liquid
2.3 Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Type
2.3.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Food Grade Commercial Seaweeds Segment by Application
2.4.1 Food Service
2.4.2 Food Processing
2.5 Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Application
2.5.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Food Grade Commercial Seaweeds Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Food Grade Commercial Seaweeds Product Location Distribution
3.4.2 Players Food Grade Commercial Seaweeds Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Food Grade Commercial Seaweeds by Geographic Region
4.1 World Historic Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Food Grade Commercial Seaweeds Sales Growth
4.4 APAC Food Grade Commercial Seaweeds Sales Growth
4.5 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Country
5.1.1 Americas Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Food Grade Commercial Seaweeds Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Region
6.1.1 APAC Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Food Grade Commercial Seaweeds Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Food Grade Commercial Seaweeds by Country
7.1.1 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds by Country
8.1.1 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Food Grade Commercial Seaweeds
10.3 Manufacturing Process Analysis of Food Grade Commercial Seaweeds
10.4 Industry Chain Structure of Food Grade Commercial Seaweeds
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Food Grade Commercial Seaweeds Distributors
11.3 Food Grade Commercial Seaweeds Customer
12 World Forecast Review for Food Grade Commercial Seaweeds by Geographic Region
12.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Food Grade Commercial Seaweeds Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Food Grade Commercial Seaweeds Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Cargill
13.1.1 Cargill Company Information
13.1.2 Cargill Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Cargill Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Cargill Main Business Overview
13.1.5 Cargill Latest Developments
13.2 Incorporated
13.2.1 Incorporated Company Information
13.2.2 Incorporated Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Incorporated Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Incorporated Main Business Overview
13.2.5 Incorporated Latest Developments
13.3 cj foods
13.3.1 cj foods Company Information
13.3.2 cj foods Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.3.3 cj foods Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 cj foods Main Business Overview
13.3.5 cj foods Latest Developments
13.4 corbion
13.4.1 corbion Company Information
13.4.2 corbion Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.4.3 corbion Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 corbion Main Business Overview
13.4.5 corbion Latest Developments
13.5 GIMMESEAWEED
13.5.1 GIMMESEAWEED Company Information
13.5.2 GIMMESEAWEED Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.5.3 GIMMESEAWEED Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 GIMMESEAWEED Main Business Overview
13.5.5 GIMMESEAWEED Latest Developments
13.6 HUBER
13.6.1 HUBER Company Information
13.6.2 HUBER Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.6.3 HUBER Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 HUBER Main Business Overview
13.6.5 HUBER Latest Developments
13.7 IrishSeaweeds
13.7.1 IrishSeaweeds Company Information
13.7.2 IrishSeaweeds Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.7.3 IrishSeaweeds Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 IrishSeaweeds Main Business Overview
13.7.5 IrishSeaweeds Latest Developments
13.8 MaraSeaweed
13.8.1 MaraSeaweed Company Information
13.8.2 MaraSeaweed Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.8.3 MaraSeaweed Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 MaraSeaweed Main Business Overview
13.8.5 MaraSeaweed Latest Developments
13.9 Ocean Harvest Technology Limited
13.9.1 Ocean Harvest Technology Limited Company Information
13.9.2 Ocean Harvest Technology Limited Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Ocean Harvest Technology Limited Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Ocean Harvest Technology Limited Main Business Overview
13.9.5 Ocean Harvest Technology Limited Latest Developments
13.10 qingdao bright moon seaweed group
13.10.1 qingdao bright moon seaweed group Company Information
13.10.2 qingdao bright moon seaweed group Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.10.3 qingdao bright moon seaweed group Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 qingdao bright moon seaweed group Main Business Overview
13.10.5 qingdao bright moon seaweed group Latest Developments
13.11 Roland Foods LLC
13.11.1 Roland Foods LLC Company Information
13.11.2 Roland Foods LLC Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Roland Foods LLC Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Roland Foods LLC Main Business Overview
13.11.5 Roland Foods LLC Latest Developments
13.12 SeaSnax
13.12.1 SeaSnax Company Information
13.12.2 SeaSnax Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.12.3 SeaSnax Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 SeaSnax Main Business Overview
13.12.5 SeaSnax Latest Developments
13.13 seasol international
13.13.1 seasol international Company Information
13.13.2 seasol international Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.13.3 seasol international Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 seasol international Main Business Overview
13.13.5 seasol international Latest Developments
13.14 Seaweed & Co.
13.14.1 Seaweed & Co. Company Information
13.14.2 Seaweed & Co. Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Seaweed & Co. Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Seaweed & Co. Main Business Overview
13.14.5 Seaweed & Co. Latest Developments
13.15 SINGHA CORPORATION
13.15.1 SINGHA CORPORATION Company Information
13.15.2 SINGHA CORPORATION Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.15.3 SINGHA CORPORATION Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 SINGHA CORPORATION Main Business Overview
13.15.5 SINGHA CORPORATION Latest Developments
13.16 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL
13.16.1 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Company Information
13.16.2 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Food Grade Commercial Seaweeds Product Portfolios and Specifications
13.16.3 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Food Grade Commercial Seaweeds Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Main Business Overview
13.16.5 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※食品用商業用海藻は、食用として利用される海藻のことを指します。海藻は海洋環境で育成される植物で、栄養価が高く、様々な加工方法があるため、古くから世界中で利用されています。特に日本などのアジア圏では、海藻は伝統的な食材として非常に重要な役割を果たしています。 海藻の種類は多岐にわたり、大きく分けると紅藻、緑藻、褐藻の三つのグループに分類されます。紅藻には、例えば、海苔やもずくが含まれます。これらは、巻き寿司やおにぎりの具材、またはそのまま食べられることが多いです。緑藻の代表例は、アオサやワカメであり、サラダや味噌汁の具材として一般的に使用されます。褐藻の中には、昆布やひじきがあり、これらはだしを取るためや、煮物などに使用されます。 商業用海藻は、栄養面だけでなく、風味や食感においても重要な要素です。特に、海藻は低カロリーでありながら、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。そのため、健康志向の高い人々にとって魅力的な食材として人気があります。また、海藻に含まれるフコイダンなどの成分には、抗酸化作用や免疫力向上などの効果が期待されています。 用途としては、料理の材料として直接使用される方法から、加工食品の原料として利用されるものまで多岐にわたります。例えば、海苔は寿司やおにぎりだけでなく、そのままスナックとして食べられるほか、乾燥させてパウダー状にし、調味料として利用されることもあります。ワカメや昆布は、味噌汁や煮物、またサラダなどに用いられます。また、海藻は環境に優しいスーパーフードとしても注目されています。 関連技術には、海藻の栽培技術や加工技術が挙げられます。最近では、養殖技術の向上により、安定した供給が可能になってきています。海藻は成長が早く、肥料を必要としないため、環境保護の面でも非常に優れた資源とされています。加工技術については、乾燥、粉砕、抽出などの方法があり、これによりさまざまな食品やサプリメントが生み出されています。最近では、地元の海藻を使用したバリエーション豊かな商品も増えており、地域活性化に寄与する取り組みも見られます。 食品用商業用海藻は、古代からの伝統的な食文化を持つだけでなく、現代の健康意識の高まりにともない、ますます需要が高まっています。特に、ベジタリアンやヴィーガニズムにとって貴重な栄養源となることから、今後もその重要性は増すと考えられます。さらに、持続可能性や健康効果、環境への配慮などから、海藻の利用がより一層拡大していくことが期待されています。そのため、食品業界では海藻を利用した新しい商品の開発が進められており、クリエイティブなレシピや調理法が求められています。海藻は未来の食品としての可能性を秘めており、その豊富な機能性と多様性は、私たちの食生活を豊かにする大きな要素となっています。 |