 | • レポートコード：MRC2512LPR3071 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、108ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界の寒天ガム市場規模は、2025年の2億7800万米ドルから2031年には3億3400万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）3.1％で拡大すると見込まれています。
本報告書では、最新の米国関税措置と世界各国による対応政策が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
米国寒天ガム市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ増加し、2025年から2031年までのCAGRは％と推定される。
中国のアガーガム市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ増加すると予測され、2025年から2031年までのCAGRは％となる。
欧州のアガーガム市場は、2024年の百万米ドルから2031年までに百万米ドルへ成長すると予測され、2025年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は％となる見込みです。
世界の主要な寒天ガムメーカーには、Meron Group、Myeong Shin Agar、Marine Science Co., Ltd.、Agarmex、Orient Resources Companyなどが含まれる。収益ベースでは、2024年に世界のトップ2社が約％のシェアを占めた。
LPインフォメーション社（LPI）の最新調査レポート「寒天ガム産業予測」は、過去の売上実績を分析し、2024年の世界寒天ガム総売上高を検証するとともに、2025年から2031年までの寒天ガム売上予測を地域別・市場セクター別に包括的に分析しています。 本レポートは、地域別、市場セクター別、サブセクター別にアガーガム売上を分析し、世界のアガーガム産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界のアガーガム業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。また、加速する世界のアガーガム市場における各社の独自の立場をより深く理解するため、主要グローバル企業の戦略を分析し、アガーガム製品ポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当てています。
本インサイトレポートは、寒天ガムの世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界寒天ガム市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ別、用途別、主要メーカー別、主要地域・国別の寒天市場について、包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
粉末
ストリップ
用途別セグメンテーション：
菓子類
ベーカリー・ペイストリー
小売
肉製品
微生物学
その他
本レポートは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域（APAC）
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されています。
メロン・グループ
ミョンシン・アガー
マリン・サイエンス株式会社
アガーメックス
オリエント・リソーシズ・カンパニー
B&V
TICガムズ
タイタン・バイオテック株式会社
セントラル・ドラッグ・ハウス（P）株式会社
アガー・シャロー
アガー・コーポレーション株式会社
アシオンズケム
インダオアルガス
エイブル・セールス・カンパニー
本レポートで取り上げる主要な質問
世界の寒天ガム市場の10年間の見通しは？
世界全体・地域別に、寒天ガム市場の成長を牽引する要因は何か？
市場・地域別に、最も急速な成長が見込まれる技術はどれか？
寒天ガム市場の機会は、エンドマーケットの規模によってどのように異なるか？
寒天ガムは、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 2020-2031年 アガーガムの世界年間売上高
2.1.2 地域別アガーガムの世界現状・将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 アガーガムの世界国別・地域別現状と将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 アガーガムの種類別セグメント
2.2.1 粉末
2.2.2 ストリップ
2.3 アガーガムの種類別売上高
2.3.1 タイプ別世界寒天ガム販売市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別世界寒天ガム収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別世界寒天ガム販売価格（2020-2025年）
2.4 用途別寒天ガムセグメント
2.4.1 菓子類
2.4.2 ベーカリー・ペイストリー
2.4.3 小売
2.4.4 肉製品
2.4.5 微生物学
2.4.6 その他
2.5 用途別寒天ガム売上高
2.5.1 用途別グローバル寒天ガム売上高市場シェア (2020-2025)
2.5.2 用途別アガーガムの世界売上高と市場シェア (2020-2025)
2.5.3 用途別アガーガムの世界販売価格 (2020-2025)
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別アガーガム内訳データ
3.1.1 企業別グローバル寒天ガム年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバル寒天ガム販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバル寒天ガム年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバル寒天ガム収益（企業別）（2020-2025年）
3.2.2 グローバル寒天ガム収益市場シェア（企業別）（2020-2025年）
3.3 グローバル寒天ガム販売価格（企業別）
3.4 主要メーカーの寒天ガム生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーのアガーガム製品立地分布
3.4.2 主要プレイヤーのアガーガム製品提供状況
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 地域別世界歴史的レビュー：寒天ガム
4.1 地域別世界歴史的寒天ガム市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバル寒天ガム年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 地域別世界寒天ガム年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界寒天ガム市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別世界寒天ガム年間販売量（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバル寒天ガム年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸における寒天ガム販売成長率
4.4 アジア太平洋地域における寒天ガム販売成長率
4.5 欧州における寒天ガム販売成長率
4.6 中東・アフリカにおける寒天ガム販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸 アガーガム国別販売量
5.1.1 アメリカ大陸 アガーガム国別販売量（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸 アガーガム国別収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸 アガーガム種類別販売量（2020-2025年）
5.3 アメリカ大陸における用途別寒天ガム販売量（2020-2025年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 APAC地域別寒天ガム販売量
6.1.1 APAC地域別寒天ガム販売量（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域 アガーガム 地域別収益（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域 アガーガム 種類別販売量（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域 アガーガム 用途別販売量（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾
7 欧州
7.1 欧州 アガーガム 国別
7.1.1 欧州 アガーガム 国別販売量（2020-2025年）
7.1.2 欧州国別寒天ガム収益（2020-2025年）
7.2 欧州タイプ別寒天ガム販売量（2020-2025年）
7.3 欧州用途別寒天ガム販売量（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ アガーガム 国別
8.1.1 中東・アフリカ アガーガム 国別販売量 (2020-2025)
8.1.2 中東・アフリカ アガーガム 国別収益 (2020-2025)
8.2 中東・アフリカ アガーガム タイプ別販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ アガーガム 用途別販売量（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題、トレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 寒天ガムの製造コスト構造分析
10.3 寒天ガムの製造プロセス分析
10.4 アガーガムの産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 アガーガム流通業者
11.3 アガーガム顧客
12 地域別アガーガム世界予測レビュー
12.1 地域別アガーガム世界市場規模予測
12.1.1 地域別アガーガム世界市場予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別アガーガム年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 タイプ別グローバル寒天ガム予測（2026-2031年）
12.7 用途別グローバル寒天ガム予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 メロン・グループ
13.1.1 メロン・グループ企業情報
13.1.2 メロン・グループの寒天製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 メロン・グループの寒天販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 メロン・グループの主要事業概要
13.1.5 メロン・グループの最新動向
13.2 明信寒天
13.2.1 明信寒天 会社概要
13.2.2 明信寒天 寒天製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 明信寒天 寒天製品の販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 明信寒天の主な事業概要
13.2.5 明信寒天の最新動向
13.3 マリンサイエンス株式会社
13.3.1 マリンサイエンス株式会社 会社情報
13.3.2 マリンサイエンス株式会社 寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 マリンサイエンス株式会社 アガーガム販売量、収益、価格・粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 マリンサイエンス株式会社 主な事業概要
13.3.5 マリンサイエンス株式会社 最新動向
13.4 アガメックス
13.4.1 アガメックス会社情報
13.4.2 アガメックス寒天製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 アガメックス寒天販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 アガメックス主要事業概要
13.4.5 アガルメックス最新動向
13.5 オリエント・リソーシズ社
13.5.1 オリエント・リソーシズ社 会社概要
13.5.2 オリエント・リソーシズ社 アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 オリエント・リソーシズ社 アガーガム販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 オリエント・リソーシズ社の主な事業概要
13.5.5 オリエント・リソーシズ社の最新動向
13.6 B&V
13.6.1 B&V社の企業情報
13.6.2 B&V社の寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 B&V アガーガム販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 B&V 主な事業概要
13.6.5 B&V 最新動向
13.7 TICガムズ
13.7.1 TICガムズ 会社情報
13.7.2 TICガムズ アガーアガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 TICガムズ アガーアガーガム販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 TICガムズ 主な事業概要
13.7.5 TICガムズ 最新動向
13.8 タイタン・バイオテック社
13.8.1 タイタン・バイオテック社 会社概要
13.8.2 タイタン・バイオテック社 アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 タイタン・バイオテック社 アガーガム販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 タイタン・バイオテック株式会社 主な事業概要
13.8.5 タイタン・バイオテック株式会社 最新動向
13.9 セントラル・ドラッグ・ハウス（P）株式会社
13.9.1 セントラル・ドラッグ・ハウス（P）株式会社 会社情報
13.9.2 セントラル・ドラッグ・ハウス（P）株式会社 アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 セントラル・ドラッグ・ハウス（P）株式会社 アガーガム販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 セントラル・ドラッグ・ハウス（P）株式会社 主な事業概要
13.9.5 セントラル・ドラッグ・ハウス（P）株式会社 最新動向
13.10 アガー・シャロー
13.10.1 アガー・シャロー 会社情報
13.10.2 アガー・シャロー アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 アガー・シャロー アガーガム販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 アガー・シャロー 主な事業概要
13.10.5 アガー・シャロー最新動向
13.11 アガー・コーポレーション株式会社
13.11.1 アガー・コーポレーション株式会社 会社概要
13.11.2 アガー・コーポレーション株式会社 アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 アガー・コーポレーション株式会社 アガーガム販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.11.4 アガー・コーポレーション株式会社 主な事業概要
13.11.5 アガー・コーポレーション株式会社 最新動向
13.12 アシオンズブケム
13.12.1 アシオンズブケム 会社情報
13.12.2 アシオンズケム アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 アシオンズケム アガーガム販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.12.4 アシオンズケム 主な事業概要
13.12.5 アシオンズケム 最新動向
13.13 Indoalgas
13.13.1 Indoalgas 会社概要
13.13.2 Indoalgas アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.13.3 Indoalgas アガーガム販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.13.4 Indoalgas 主な事業概要
13.13.5 Indoalgas 最新動向
13.14 Able Sales Company
13.14.1 Able Sales Company 会社情報
13.14.2 Able Sales Company アガーガム製品ポートフォリオと仕様
13.14.3 エイブル・セールス社の寒天ガム販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.14.4 エイブル・セールス社の主要事業概要
13.14.5 エイブル・セールス社の最新動向
14 調査結果と結論
表1. アガーガム地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
表2. アガーガム国・地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
表3. 粉末アガーガム主要企業
表4. ストリップ製品の主要メーカー
表5. タイプ別世界寒天ガム販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表6. タイプ別世界寒天ガム販売市場シェア（2020-2025年）
表7. タイプ別世界寒天ガム収益（2020-2025年）＆ （百万ドル）
表8. タイプ別世界寒天ガム収益市場シェア（2020-2025年）
表9. タイプ別世界寒天ガム販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表10. 用途別世界寒天ガム販売量（2020-2025年）＆ (千トン)
表11. 用途別世界寒天ガム販売市場シェア（2020-2025年）
表12. 用途別世界寒天ガム収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表13. 用途別世界寒天ガム収益市場シェア（2020-2025年）
表14. 用途別世界寒天ガム販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表15. 企業別世界寒天ガム販売量（2020-2025年）＆（千MT）
表16. 企業別アガーガム販売市場シェア（2020-2025年）
表17. 企業別アガーガム収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表18. 企業別アガーガム収益市場シェア（2020-2025年）
表19. グローバル寒天ガム販売価格（企業別）（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表20. 主要メーカーの寒天ガム生産地域分布と販売地域
表21. 主要プレイヤーが提供する寒天ガム製品
表22. 寒天ガム集中比率（CR3、CR5、CR10）＆ （2023-2025年）
表23. 新製品と潜在的な新規参入企業
表24. 市場M&A活動と戦略
表25. 地域別世界寒天ガム販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表26. 地域別世界寒天ガム販売市場シェア（2020-2025年）
表27. 地域別アガーガム収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表28. 地域別アガーガム収益市場シェア（2020-2025年）
表29. 国・地域別アガーガム販売量（2020-2025年）＆ (千トン)
表30. 国・地域別アガーガム販売量市場シェア（2020-2025年）
表31. 国・地域別アガーガム収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表32. 国・地域別アガーガム収益市場シェア（2020-2025年）
表33. アメリカ大陸 アガーガム販売量 国別 (2020-2025年) & (千トン)
表34. アメリカ大陸 アガーガム販売量 市場シェア 国別 (2020-2025年)
表35. アメリカ大陸 アガーガム収益 国別 (2020-2025年) & (百万ドル)
表36. アメリカ大陸 アガーガム販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表37. アメリカ大陸 アガーガム販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千トン）
表38. アジア太平洋地域 アガーガム販売量（地域別）（2020-2025年）＆（千トン）
表39. アジア太平洋地域 アガーガム販売量 地域別市場シェア (2020-2025)
表40. アジア太平洋地域 アガーガム収益 地域別 (2020-2025) & (百万ドル)
表41. アジア太平洋地域 アガーガム販売量 種類別 (2020-2025) & (千トン)
表42. アジア太平洋地域 アガーガム用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表43. 欧州 アガーガム国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表44. 欧州 アガーガム国別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表45. 欧州 アガーガム 種類別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表46. 欧州 アガーガム 用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表47. 中東・アフリカ アガーガム 国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表48. 中東・アフリカ アガーガム収益市場シェア（国別）（2020-2025年）
表49. 中東・アフリカ アガーガム販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表50. 中東・アフリカ アガーガム販売量（用途別）（2020-2025年）＆ (千トン)
表51. 寒天ガムの主要市場推進要因と成長機会
表52. 寒天ガムの主要市場課題とリスク
表53. 寒天ガムの主要業界動向
表54. 寒天ガム原料
表55. 主要原料サプライヤー
表56. 寒天ガム流通業者リスト
表57. アガーガム顧客リスト
表58. 地域別グローバルアガーガム販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表59. 地域別グローバルアガーガム収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表60. アメリカ大陸 アガーガム国別販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表61. アメリカ大陸 アガーガム国別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表62. アジア太平洋地域 アガーガム地域別販売予測（2026-2031年）＆ (千トン)
表63. アジア太平洋地域 アガーガム 年間収益予測（地域別）（2026-2031年）＆（百万ドル）
表64. 欧州 アガーガム 販売予測（国別）（2026-2031年）＆（千トン）
表65. 欧州 アガーガム 国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. 中東・アフリカ アガーガム 国別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表67. 中東・アフリカ アガーガム国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表68. グローバル アガーガム種類別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表69. グローバル アガーガム種類別収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表70. 用途別世界寒天ガム販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表71. 用途別世界寒天ガム収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表72. メロン・グループ基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表73. メロン・グループのアガーガム製品ポートフォリオと仕様
表74. メロン・グループのアガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表75. メロン・グループの主要事業
表76. メロン・グループの最新動向
表77. 明信寒天 基本情報、寒天製造拠点、販売地域及び競合他社
表78. 明信寒天 寒天製品ポートフォリオと仕様
表79. 明信寒天 寒天販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表80. 明信寒天の主要事業
表81. 明信寒天の最新動向
表82. マリンサイエンス株式会社の基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表83. マリンサイエンス株式会社の寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表84. マリンサイエンス株式会社 アガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表85. マリンサイエンス株式会社 主な事業内容
表86. マリンサイエンス株式会社 最新動向
表87. アガルメックス基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表88. アガルメックス 寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表89. アガルメックス 寒天ガム販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表90. アガルメックス主要事業
表91. アガルメックス最新動向
表92. オリエント・リソーシズ社基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表93. オリエント・リソーシズ社 寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表94. オリエント・リソーシズ社 アガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表95. オリエント・リソーシズ社 主な事業内容
表96. オリエント・リソーシズ社 最新動向
表97. B&V 基本情報、アガーガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表98. B&V アガーガム製品ポートフォリオと仕様
表99. B&V アガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）・粗利益率（2020-2025年）
表100. B&V 主な事業内容
表101. B&Vの最新動向
表102. TICガムズ基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表103. TICガムズ寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表104. TICガムズ寒天ガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率 (2020-2025)
表105. TICガムズ 主要事業
表106. TICガムズ 最新動向
表107. タイタン・バイオテック社 基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表108. タイタン・バイオテック社 寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表109. タイタン・バイオテック社 アガーガム販売量（千トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/MT）、粗利益率（2020-2025年）
表110. タイタン・バイオテック社 主な事業内容
表111. タイタン・バイオテック社 最新動向
表112. セントラル・ドラッグ・ハウス社 基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表113. セントラル・ドラッグ・ハウス社 寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表114. セントラル・ドラッグ・ハウス（P）社 アガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表115. セントラル・ドラッグ・ハウス（P）社 主な事業内容
表116. セントラル・ドラッグ・ハウス（P）社 最新動向
表117. アガー・シャロー 基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表118. アガー・シャロー アガーガム製品ポートフォリオと仕様
表119. アガー・シャロー アガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表120. アガー・シャロー 主な事業内容
表121. アガー・シャロー 最新動向
表122. アガー・コーポレーション株式会社の基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表123. アガー・コーポレーション株式会社の寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表124. アガー・コーポレーション株式会社の寒天ガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表125. アガー・コーポレーション株式会社 主要事業
表126. アガー・コーポレーション株式会社 最新動向
表127. アシオンズケム 基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表128. アシオンズケム アガーガム製品ポートフォリオと仕様
表129. アシオンズケム アガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利益率（2020-2025年）
表130. アシオンズケム 主な事業内容
表131. アシオンズケム 最新動向
表132. Indoalgasの基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表133. Indoalgasの寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表134. Indoalgasの寒天ガム販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表135. インドアルガス主要事業
表136. インドアルガス最新動向
表137. エイブルセールス会社基本情報、寒天ガム製造拠点、販売地域及び競合他社
表138. エイブルセールス会社寒天ガム製品ポートフォリオと仕様
表139. Able Sales社 アガーガム販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表140. Able Sales社 主な事業内容
表141. Able Sales社 最新動向
図表一覧
図1. アガーガムの写真
図2. アガーガム報告対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界のアガーガム販売量成長率 2020-2031年 (千トン)
図7. 世界のアガーガム収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 地域別寒天ガム売上高（2020年、2024年、2031年）＆（百万ドル）
図9. 国・地域別寒天ガム売上高市場シェア（2024年）
図10. 国・地域別寒天ガム売上高市場シェア（2020年、2024年、2031年）
図11. 粉末製品のイメージ
図12. ストリップ製品のイメージ
図13. 2025年におけるアガーガムの世界販売シェア（タイプ別）
図14. アガーガムの世界収益シェア（タイプ別、2020-2025年）
図15. 菓子類におけるアガーガム消費量
図16. 世界の寒天市場：菓子類（2020-2025年）＆（千トン）
図17. ベーカリー・ペイストリーにおける寒天消費量
図18. 世界の寒天市場：ベーカリー・ペイストリー（2020-2025年）＆（千トン）
図19. 小売業における寒天消費量
図20. 世界の寒天ガム市場：小売（2020-2025年）＆（千トン）
図21. 肉製品における寒天ガム消費量
図22. 世界の寒天ガム市場：肉製品（2020-2025年）＆（千トン）
図23. 微生物学分野における寒天ガム消費量
図24. 世界の寒天ガム市場：微生物学分野（2020-2025年）＆（千トン）
図25. その他分野における寒天ガム消費量
図26. 世界の寒天ガム市場：その他分野（2020-2025年）＆（千トン）
図27. 用途別世界の寒天ガム販売市場シェア (2024年)
図28. 2025年における用途別アガーガム収益市場シェア
図29. 2025年企業別アガーガム販売量（千トン）
図30. 2025年企業別アガーガム販売市場シェア
図31. 2025年企業別アガーガム収益 （百万ドル）
図32. 2025年における企業別世界寒天ガム収益市場シェア
図33. 地域別世界寒天ガム販売量市場シェア（2020-2025年）
図34. 2025年地域別世界寒天ガム収益市場シェア
図35. 2020-2025年米州寒天ガム販売量（千トン）
図36. 2020-2025年米州寒天ガム収益 （百万ドル）
図37. アジア太平洋地域 アガーガム販売量 2020-2025年（千トン）
図38. アジア太平洋地域 アガーガム収益 2020-2025年 （百万ドル）
図39. 欧州 アガーガム販売量 2020-2025年（千トン）
図40. 欧州 アガーガム収益 2020-2025年（百万ドル）
図41. 中東・アフリカ アガーガム販売量 2020-2025年（千トン）
図42. 中東・アフリカ アガーガム収益 2020-2025年（百万ドル）
図43. アメリカ大陸 アガーガム販売量 国別市場シェア（2025年）
図44. アメリカ大陸 アガーガム収益 国別市場シェア（2020-2025年）
図45. アメリカ大陸 アガーガム販売量 タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図46. アメリカ大陸 アガーガム販売量 用途別市場シェア（2020-2025年）
図47. アメリカ合衆国 アガーガム収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図48. カナダ アガーガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図49. メキシコ アガーガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図50. ブラジル アガーガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図51. 2025年地域別アジア太平洋地域寒天ガム販売市場シェア
図52. 地域別アジア太平洋地域寒天ガム収益市場シェア（2020-2025年）
図53. タイプ別アジア太平洋地域寒天ガム販売市場シェア (2020-2025)
図54. アジア太平洋地域（APAC）寒天ガム用途別販売市場シェア（2020-2025）
図55. 中国寒天ガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図56. 日本寒天ガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図57. 韓国の寒天ガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図58. 東南アジアの寒天ガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図59. インドの寒天ガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図60. オーストラリア アガーガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図61. 中国台湾 アガーガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図62. 欧州 アガーガム販売国別市場シェア 2025年
図63. 欧州 アガーガム収益国別市場シェア (2020-2025)
図64. 欧州寒天ガム販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
図65. 欧州寒天ガム販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
図66. ドイツ アガーガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図67. フランス アガーガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図68. 英国 アガーガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図69. イタリアのアガーガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図70. ロシアのアガーガム収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図71. 中東・アフリカのアガーガム販売国別市場シェア（2020-2025年）
図72. 中東・アフリカ アガーガム販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図73. 中東・アフリカ アガーガム販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
図74. エジプト アガーガム収益成長 2020-2025年 （百万ドル）
図75. 南アフリカ アガーガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図76. イスラエル アガーガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図77. トルコ アガーガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図78. GCC諸国 アガーガム収益成長 2020-2025（百万ドル）
図79. 2025年アガーガム製造コスト構造分析
図80. アガーガム製造プロセス分析
図81. アガーガム産業チェーン構造
図82. 流通チャネル
図83. 地域別グローバル寒天ガム販売市場予測（2026-2031年）
図84. 地域別グローバル寒天ガム収益市場シェア予測（2026-2031年）
図85. タイプ別グローバル寒天ガム販売市場シェア予測（2026-2031年）
図86. 種類別世界寒天ガム収益市場シェア予測（2026-2031年）
図87. 用途別世界寒天ガム販売市場シェア予測（2026-2031年）
図88. 用途別世界寒天ガム収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Agar-Agar Gum Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Agar-Agar Gum by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Agar-Agar Gum by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Agar-Agar Gum Segment by Type
2.2.1 Powder
2.2.2 Strips
2.3 Agar-Agar Gum Sales by Type
2.3.1 Global Agar-Agar Gum Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Agar-Agar Gum Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Agar-Agar Gum Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Agar-Agar Gum Segment by Application
2.4.1 Confectioneries
2.4.2 Bakery & Pastry
2.4.3 Retail
2.4.4 Meat
2.4.5 Microbiological
2.4.6 Others
2.5 Agar-Agar Gum Sales by Application
2.5.1 Global Agar-Agar Gum Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Agar-Agar Gum Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Agar-Agar Gum Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Agar-Agar Gum Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Agar-Agar Gum Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Agar-Agar Gum Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Agar-Agar Gum Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Agar-Agar Gum Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Agar-Agar Gum Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Agar-Agar Gum Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Agar-Agar Gum Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Agar-Agar Gum Product Location Distribution
3.4.2 Players Agar-Agar Gum Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Agar-Agar Gum by Geographic Region
4.1 World Historic Agar-Agar Gum Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Agar-Agar Gum Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Agar-Agar Gum Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Agar-Agar Gum Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Agar-Agar Gum Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Agar-Agar Gum Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Agar-Agar Gum Sales Growth
4.4 APAC Agar-Agar Gum Sales Growth
4.5 Europe Agar-Agar Gum Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Agar-Agar Gum Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Agar-Agar Gum Sales by Country
5.1.1 Americas Agar-Agar Gum Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Agar-Agar Gum Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Agar-Agar Gum Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Agar-Agar Gum Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Agar-Agar Gum Sales by Region
6.1.1 APAC Agar-Agar Gum Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Agar-Agar Gum Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Agar-Agar Gum Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Agar-Agar Gum Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Agar-Agar Gum by Country
7.1.1 Europe Agar-Agar Gum Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Agar-Agar Gum Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Agar-Agar Gum Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Agar-Agar Gum Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Agar-Agar Gum by Country
8.1.1 Middle East & Africa Agar-Agar Gum Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Agar-Agar Gum Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Agar-Agar Gum Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Agar-Agar Gum Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Agar-Agar Gum
10.3 Manufacturing Process Analysis of Agar-Agar Gum
10.4 Industry Chain Structure of Agar-Agar Gum
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Agar-Agar Gum Distributors
11.3 Agar-Agar Gum Customer
12 World Forecast Review for Agar-Agar Gum by Geographic Region
12.1 Global Agar-Agar Gum Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Agar-Agar Gum Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Agar-Agar Gum Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Agar-Agar Gum Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Agar-Agar Gum Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Meron Group
13.1.1 Meron Group Company Information
13.1.2 Meron Group Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Meron Group Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Meron Group Main Business Overview
13.1.5 Meron Group Latest Developments
13.2 Myeong Shin Agar
13.2.1 Myeong Shin Agar Company Information
13.2.2 Myeong Shin Agar Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Myeong Shin Agar Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Myeong Shin Agar Main Business Overview
13.2.5 Myeong Shin Agar Latest Developments
13.3 Marine Science Co., Ltd.
13.3.1 Marine Science Co., Ltd. Company Information
13.3.2 Marine Science Co., Ltd. Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Marine Science Co., Ltd. Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Marine Science Co., Ltd. Main Business Overview
13.3.5 Marine Science Co., Ltd. Latest Developments
13.4 Agarmex
13.4.1 Agarmex Company Information
13.4.2 Agarmex Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Agarmex Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Agarmex Main Business Overview
13.4.5 Agarmex Latest Developments
13.5 Orient Resources Company
13.5.1 Orient Resources Company Company Information
13.5.2 Orient Resources Company Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Orient Resources Company Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Orient Resources Company Main Business Overview
13.5.5 Orient Resources Company Latest Developments
13.6 B&V
13.6.1 B&V Company Information
13.6.2 B&V Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.6.3 B&V Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 B&V Main Business Overview
13.6.5 B&V Latest Developments
13.7 TIC Gums
13.7.1 TIC Gums Company Information
13.7.2 TIC Gums Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.7.3 TIC Gums Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 TIC Gums Main Business Overview
13.7.5 TIC Gums Latest Developments
13.8 Titan Biotech Ltd
13.8.1 Titan Biotech Ltd Company Information
13.8.2 Titan Biotech Ltd Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Titan Biotech Ltd Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Titan Biotech Ltd Main Business Overview
13.8.5 Titan Biotech Ltd Latest Developments
13.9 Central Drug House (P) Ltd.
13.9.1 Central Drug House (P) Ltd. Company Information
13.9.2 Central Drug House (P) Ltd. Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Central Drug House (P) Ltd. Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Central Drug House (P) Ltd. Main Business Overview
13.9.5 Central Drug House (P) Ltd. Latest Developments
13.10 Agar Shallow
13.10.1 Agar Shallow Company Information
13.10.2 Agar Shallow Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Agar Shallow Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Agar Shallow Main Business Overview
13.10.5 Agar Shallow Latest Developments
13.11 Agar Corporation Ltd
13.11.1 Agar Corporation Ltd Company Information
13.11.2 Agar Corporation Ltd Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Agar Corporation Ltd Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Agar Corporation Ltd Main Business Overview
13.11.5 Agar Corporation Ltd Latest Developments
13.12 AsionsvChem
13.12.1 AsionsvChem Company Information
13.12.2 AsionsvChem Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.12.3 AsionsvChem Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 AsionsvChem Main Business Overview
13.12.5 AsionsvChem Latest Developments
13.13 Indoalgas
13.13.1 Indoalgas Company Information
13.13.2 Indoalgas Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.13.3 Indoalgas Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 Indoalgas Main Business Overview
13.13.5 Indoalgas Latest Developments
13.14 Able Sales Company
13.14.1 Able Sales Company Company Information
13.14.2 Able Sales Company Agar-Agar Gum Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Able Sales Company Agar-Agar Gum Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Able Sales Company Main Business Overview
13.14.5 Able Sales Company Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※寒天ガム（Agar-Agar Gum）は、寒天と呼ばれる海藻から得られる天然のゲル状物質です。この素材は、一般的に紅藻類の一種であるアイネリタ（Gracilaria）の細胞壁から抽出されます。寒天ガムは、特にその優れたゲル化特性から、食品業界や化粧品、製薬業界など、様々な分野で利用されています。 寒天ガムの主な特徴は、熱を加えると溶解し、冷却すると再びゲル状になる性質です。この特性により、寒天ガムは多くの食品のテクスチャー改善や形状保持に寄与しています。また、寒天のゲルは非常に安定しており、温度やpHの変化に対しても比較的耐性があります。そのため、保存性の向上にも一役買っています。 寒天ガムにはいくつかの種類があります。一般的には、粉末状のものや板状のものが販売されています。粉末状の寒天ガムは、食品の中でも特にデザートやゼリー、ペースト状の食品に使用されることが多く、板状のものは主に湯で溶かして使用されます。これらの形状は、調理方法や用途によって選ばれることが一般的です。さらに、寒天の特性によって細かく分類されることもあり、ゲルの硬さや溶解温度に応じて適切なものを選ぶことが求められます。 用途としては、食品業界での使用が最も広く、それに続いて化粧品や製薬業界での応用が見られます。食品分野では、寒天ガムはデザートやゼリーの製造において非常に人気があります。また、ダイエット食品や健康食品においても、その低カロリー性や食物繊維の供給源として重宝されていることがあります。寒天は、腸内環境の改善や満腹感を促進する効果が期待されているため、健康志向の消費者にも支持されています。 化粧品業界においては、寒天ガムは保湿成分や化粧品のテクスチャー改良剤として利用されることがあります。特に、クリームやローション、マスクなどに使用され、そのゲル状の性質は製品に滑らかな使用感をもたらします。また、製薬業界では、寒天の特性を生かして、薬剤のゲル化や放出制御などにも利用されています。 関連技術や研究も進んでおり、寒天ガムを利用した新しい食品や製品の開発が行われています。たとえば、寒天を微細化したパウダーや、新たなデリバリーシステムとして用いるための研究なども活発です。最近では、寒天を用いた抗菌や抗酸化特性についての研究も注目されており、これにより健康食品としての機能性がさらに広がる可能性があります。 総じて、寒天ガムはその多様な特性から、広範な分野での応用が期待されており、今後も新しい技術や製品の開発が進むと考えられます。そのため、寒天ガムは天然素材の一例として、今後も持続可能で健康的なライフスタイルを支える重要な成分となるでしょう。 |