 | • レポートコード：MRC2512LPR1515 • 出版社/出版日：LP Information / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、97ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学・材料 |
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レポート概要
世界のL-アスコルビン酸市場規模は、2025年の13億9800万米ドルから2031年には17億米ドルに成長すると予測されており、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）3.3％で拡大すると見込まれています。
本報告書では、最新の米国関税措置と世界各国による対応政策が、市場競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成に与える影響を包括的に評価する。
L-アスコルビン酸（ビタミンC）は、主に果物や野菜に含まれる必須栄養素である。人体は骨、血管、皮膚の形成と維持にアスコルビン酸を必要とする。 アスコルビン酸はまた、切り傷、擦り傷、創傷の治癒を促進し、感染症と闘い、スモッグ、タバコの煙、特定の食品中の刺激物質が発がん性物質へ変換されるのを抑制します。高血圧や心臓病の発症リスクを軽減し、コレステロール値の調節を助け、壊血病の発症を予防し、白内障の発症リスクを低下させ、鉄分の吸収を助けるようです。アスコルビン酸は、一部の薬剤と併用すると副作用を引き起こす可能性があります。
L-アスコルビン酸市場は、化粧品、動物飼料、医薬品、食品産業など様々なエンドユーザー産業における応用拡大を主な成長基盤としている。食品・飲料産業における保存料としての使用増加に加え、栄養補助食品への需要拡大も業界成長を促進すると予想される。 皮膚関連疾患の増加傾向がL-アスコルビン酸の需要を後押ししており、これも市場成長を促進すると予測される。さらに、気候変動の影響によるアンチエイジングクリーム、日焼け止めローション、その他のバイオベース化粧品への需要拡大が、予測期間中のL-アスコルビン酸需要を押し上げると見込まれる。
LP Information, Inc. (LPI) の最新調査レポート「L-アスコルビン酸産業予測」は、過去の売上を分析し、2024年の世界全体のL-アスコルビン酸売上高を検証するとともに、2025年から2031年までのL-アスコルビン酸売上高予測について、地域別・市場セクター別の包括的な分析を提供します。 本レポートでは、L-アスコルビン酸の売上を地域別、市場セクター別、サブセクター別に分類し、世界L-アスコルビン酸産業を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
本インサイトレポートは、世界のL-アスコルビン酸業界の包括的な分析を提供し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新動向、M&A活動に関連する主要トレンドを明らかにします。 本レポートでは、加速する世界L-アスコルビン酸市場における各社の独自の立場をより深く理解するため、主要グローバル企業の戦略を分析。L-アスコルビン酸のポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当てています。
本インサイトレポートは、L-アスコルビン酸の世界的展望を形作る主要な市場動向、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別の予測を分析することで、新たな機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ型定性・定量市場データに基づく透明性の高い手法により、本調査予測は世界的なL-アスコルビン酸市場の現状と将来の軌跡について極めて精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、L-アスコルビン酸市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
食品用
医薬品用
飼料グレード
用途別セグメンテーション：
食品・飲料
医薬品・ヘルスケア
飼料
化粧品
本レポートは地域別にも市場を分割：
アメリカ大陸
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下にプロファイルする企業は、主要専門家からの情報収集と、各社の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度の分析に基づき選定されました。
DSM
CSPC Pharma
山東魯威
東北製薬
華北製薬
山東天力
寧夏奇源
鄭州拓陽
河南華星
安徽タイガー
本レポートで取り上げる主要な質問
世界のL-アスコルビン酸市場の10年間の見通しは？
世界全体・地域別に、L-アスコルビン酸市場の成長を牽引する要因は何か？
市場・地域別に、最も急速な成長が見込まれる技術は何か？
L-アスコルビン酸市場の機会は、エンドマーケット規模によってどのように異なるか？
L-アスコルビン酸は、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場概要
2.1.1 世界のL-アスコルビン酸年間売上高（2020-2031年）
2.1.2 地域別L-アスコルビン酸の世界現状及び将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 国・地域別L-アスコルビン酸の世界現状及び将来分析（2020年、2024年、2031年）
2.2 L-アスコルビン酸のタイプ別セグメント
2.2.1 食品用
2.2.2 医薬品用
2.2.3 飼料グレード
2.3 L-アスコルビン酸のタイプ別売上高
2.3.1 タイプ別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア（2020-2025年）
2.3.2 タイプ別グローバルL-アスコルビン酸収益と市場シェア（2020-2025年）
2.3.3 タイプ別グローバルL-アスコルビン酸販売価格（2020-2025年）
2.4 L-アスコルビン酸の用途別セグメント
2.4.1 食品・飲料
2.4.2 医薬品・ヘルスケア
2.4.3 飼料
2.4.4 化粧品
2.5 L-アスコルビン酸の用途別売上高
2.5.1 用途別グローバルL-アスコルビン酸売上高市場シェア（2020-2025年）
2.5.2 用途別グローバルL-アスコルビン酸収益と市場シェア（2020-2025年）
2.5.3 用途別グローバルL-アスコルビン酸販売価格（2020-2025年）
3 企業別グローバル
3.1 企業別グローバルL-アスコルビン酸内訳データ
3.1.1 企業別グローバルL-アスコルビン酸年間販売量（2020-2025年）
3.1.2 企業別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア（2020-2025年）
3.2 企業別グローバルL-アスコルビン酸年間収益（2020-2025年）
3.2.1 グローバルL-アスコルビン酸収益（企業別）（2020-2025年）
3.2.2 グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（企業別）（2020-2025年）
3.3 グローバルL-アスコルビン酸販売価格（企業別）
3.4 主要メーカーL-アスコルビン酸生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカー別L-アスコルビン酸製品立地分布
3.4.2 主要プレイヤー別L-アスコルビン酸製品提供状況
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）及び（2023-2025年）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場におけるM&A活動と戦略
4 地域別L-アスコルビン酸の世界歴史的レビュー
4.1 地域別世界歴史的L-アスコルビン酸市場規模（2020-2025年）
4.1.1 地域別グローバルL-アスコルビン酸年間売上高（2020-2025年）
4.1.2 地域別グローバルL-アスコルビン酸年間収益（2020-2025年）
4.2 国・地域別世界L-アスコルビン酸市場規模（2020-2025年）
4.2.1 国・地域別グローバルL-アスコルビン酸年間販売量（2020-2025年）
4.2.2 国・地域別グローバルL-アスコルビン酸年間収益（2020-2025年）
4.3 アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸販売成長率
4.4 アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸販売成長率
4.5 ヨーロッパにおけるL-アスコルビン酸販売成長率
4.6 中東・アフリカ地域におけるL-アスコルビン酸の販売成長率
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸の国別販売量
5.1.1 アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸の国別販売量（2020-2025年）
5.1.2 アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸の国別収益（2020-2025年）
5.2 アメリカ大陸 L-アスコルビン酸 タイプ別売上高 (2020-2025)
5.3 アメリカ大陸 L-アスコルビン酸 用途別売上高 (2020-2025)
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 アジア太平洋地域（APAC）におけるL-アスコルビン酸の販売量（地域別）
6.1.1 アジア太平洋地域（APAC）におけるL-アスコルビン酸の販売量（地域別）（2020-2025年）
6.1.2 アジア太平洋地域（APAC）におけるL-アスコルビン酸の収益（地域別）（2020-2025年）
6.2 アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸のタイプ別売上高（2020-2025年）
6.3 アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の用途別売上高（2020-2025年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパ L-アスコルビン酸 国別
7.1.1 ヨーロッパ L-アスコルビン酸 国別販売量（2020-2025）
7.1.2 ヨーロッパ L-アスコルビン酸 国別収益（2020-2025）
7.2 欧州L-アスコルビン酸のタイプ別販売量（2020-2025年）
7.3 欧州L-アスコルビン酸の用途別販売量（2020-2025年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ L-アスコルビン酸 国別
8.1.1 中東・アフリカ L-アスコルビン酸 国別販売量（2020-2025年）
8.1.2 中東・アフリカ L-アスコルビン酸 国別収益（2020-2025年）
8.2 中東・アフリカ地域におけるL-アスコルビン酸のタイプ別販売量（2020-2025年）
8.3 中東・アフリカ地域におけるL-アスコルビン酸の用途別販売量（2020-2025年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場推進要因、課題・動向
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料と供給業者
10.2 L-アスコルビン酸の製造コスト構造分析
10.3 L-アスコルビン酸の製造プロセス分析
10.4 L-アスコルビン酸の産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 L-アスコルビン酸流通業者
11.3 L-アスコルビン酸顧客
12 地域別L-アスコルビン酸世界予測レビュー
12.1 地域別グローバルL-アスコルビン酸市場規模予測
12.1.1 地域別グローバルL-アスコルビン酸予測（2026-2031年）
12.1.2 地域別グローバルL-アスコルビン酸年間収益予測（2026-2031年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2026-2031年）
12.3 アジア太平洋地域の地域別予測（2026-2031年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2026-2031年）
12.6 世界のL-アスコルビン酸：タイプ別予測（2026-2031年）
12.7 世界のL-アスコルビン酸：用途別予測（2026-2031年）
13 主要企業分析
13.1 DSM
13.1.1 DSM 会社情報
13.1.2 DSM L-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 DSM L-アスコルビン酸販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.1.4 DSM 主要事業概要
13.1.5 DSMの最新動向
13.2 CSPC Pharma
13.2.1 CSPC Pharma企業情報
13.2.2 CSPC Pharma L-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 CSPC Pharma L-アスコルビン酸販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.2.4 CSPCファーマ主要事業概要
13.2.5 CSPCファーマ最新動向
13.3 山東魯威
13.3.1 山東魯威 会社情報
13.3.2 山東魯威 L-アスコルビン酸 製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 山東魯威 L-アスコルビン酸 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
13.3.4 山東魯威 主な事業概要
13.3.5 山東魯威の最新動向
13.4 東北製薬
13.4.1 東北製薬 会社概要
13.4.2 東北製薬 L-アスコルビン酸 製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 東北製薬 L-アスコルビン酸 販売量・収益・価格・粗利益率（2020-2025年）
13.4.4 東北製薬の主な事業概要
13.4.5 東北製薬の最新動向
13.5 北中国製薬
13.5.1 北中国製薬の企業情報
13.5.2 北中国製薬のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 北中国製薬 L-アスコルビン酸 販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.5.4 北中国製薬 主な事業概要
13.5.5 北中国製薬 最新動向
13.6 山東天利
13.6.1 山東天力会社情報
13.6.2 山東天力L-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 山東天力L-アスコルビン酸販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.6.4 山東天利の主要事業概要
13.6.5 山東天利の最新動向
13.7 寧夏奇源
13.7.1 寧夏奇源の企業情報
13.7.2 寧夏奇源のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 寧夏奇源のL-アスコルビン酸販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.7.4 寧夏奇源の主要事業概要
13.7.5 寧夏奇源の最新動向
13.8 鄭州拓陽
13.8.1 鄭州拓陽の会社情報
13.8.2 鄭州拓陽のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 鄭州拓陽のL-アスコルビン酸販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.8.4 鄭州拓陽の主要事業概要
13.8.5 鄭州拓陽の最新動向
13.9 河南華星
13.9.1 河南華星 会社概要
13.9.2 河南華星 L-アスコルビン酸 製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 河南華星 L-アスコルビン酸 販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.9.4 河南華星の主な事業概要
13.9.5 河南華星の最新動向
13.10 安徽タイガー
13.10.1 安徽タイガー企業情報
13.10.2 安徽タイガーL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 安徽タイガー L-アスコルビン酸の販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
13.10.4 安徽タイガーの主要事業概要
13.10.5 安徽タイガーの最新動向
14 研究結果と結論
表1. L-アスコルビン酸の地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表2. L-アスコルビン酸の国・地域別年間売上高CAGR（2020年、2024年、2031年）及び（百万ドル）
表3. 食品用の主要企業
表4. 医薬品用の主要企業
表5. 飼料グレードの主要企業
表6. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸売上高（2020-2025年）＆（千トン）
表7. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸売上高市場シェア（2020-2025年）
表8. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表9. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（2020-2025年）
表10. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表11. 用途別グローバルL-アスコルビン酸販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表12. 用途別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア（2020-2025年）
表13. 用途別グローバルL-アスコルビン酸収益（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表14. 用途別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（2020-2025年）
表15. 用途別グローバルL-アスコルビン酸販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表16. 企業別グローバルL-アスコルビン酸販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表17. 企業別グローバルL-アスコルビン酸販売量市場シェア（2020-2025年）
表18. 企業別グローバルL-アスコルビン酸収益（2020-2025年）＆ （百万米ドル）
表19. 企業別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（2020-2025年）
表20. 企業別グローバルL-アスコルビン酸販売価格（2020-2025年）＆（米ドル/MT）
表21. 主要メーカーのL-アスコルビン酸生産地域分布と販売地域
表22. 主要プレイヤー提供L-アスコルビン酸製品
表23. L-アスコルビン酸集中比率（CR3、CR5、CR10）＆（2023-2025）
表24. 新製品と潜在的新規参入企業
表25. 市場M&A活動と戦略
表26. 地域別グローバルL-アスコルビン酸売上高（2020-2025年）＆（千トン）
表27. 地域別グローバルL-アスコルビン酸売上高シェア（2020-2025年）
表28. 地域別グローバルL-アスコルビン酸収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表29. 地域別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（2020-2025年）
表30. 国・地域別グローバルL-アスコルビン酸販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表31. 国・地域別グローバルL-アスコルビン酸販売量市場シェア（2020-2025年）
表32. 国・地域別グローバルL-アスコルビン酸収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表33. 国・地域別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（2020-2025年）
表34. アメリカ大陸L-アスコルビン酸国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表35. アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸の国別販売市場シェア（2020-2025年）
表36. アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸の国別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表37. アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸の販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表38. アメリカ大陸におけるL-アスコルビン酸の販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千トン）
表39. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の販売量（地域別）（2020-2025年）＆ (千トン)
表40. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸販売の地域別市場シェア（2020-2025年）
表41. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の地域別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表42. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の販売量（種類別）（2020-2025年）＆（千トン）
表43. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千トン）
表44. 欧州L-アスコルビン酸国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表45. 欧州L-アスコルビン酸国別収益（2020-2025年）＆（百万ドル）
表46. 欧州L-アスコルビン酸種類別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表47. 欧州におけるL-アスコルビン酸の用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表48. 中東・アフリカにおけるL-アスコルビン酸の国別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表49. 中東・アフリカ地域 L-アスコルビン酸 国別収益市場シェア（2020-2025年）
表50. 中東・アフリカ地域 L-アスコルビン酸 種類別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表51. 中東・アフリカ地域 L-アスコルビン酸 用途別販売量（2020-2025年）＆（千トン）
表52. L-アスコルビン酸の主要市場推進要因と成長機会
表53. L-アスコルビン酸の主要市場課題とリスク
表54. L-アスコルビン酸の主要業界動向
表55. L-アスコルビン酸原料
表56. 主要原料サプライヤー
表57. L-アスコルビン酸ディストリビューター一覧
表58. L-アスコルビン酸顧客リスト
表59. 地域別グローバルL-アスコルビン酸販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表60. 地域別グローバルL-アスコルビン酸収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表61. アメリカ大陸L-アスコルビン酸国別販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表62. アメリカ大陸L-アスコルビン酸国別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表63. 表64. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の地域別販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表65. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の地域別年間収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表66. 欧州におけるL-アスコルビン酸の国別販売予測（2026-2031年）＆ (千トン)
表66. 欧州L-アスコルビン酸国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表67. 中東・アフリカL-アスコルビン酸国別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表68. 中東・アフリカ地域 L-アスコルビン酸 国別収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表69. グローバル L-アスコルビン酸 タイプ別販売量予測（2026-2031年）＆（千トン）
表70. グローバル L-アスコルビン酸 タイプ別収益予測（2026-2031年）＆ （百万ドル）
表71. 用途別グローバルL-アスコルビン酸販売予測（2026-2031年）＆（千トン）
表72. 用途別グローバルL-アスコルビン酸収益予測（2026-2031年）＆（百万ドル）
表73. DSM基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表74. DSM L-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表75. DSM L-アスコルビン酸販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表76. DSM主要事業
表77. DSM最新動向
表78. CSPC Pharma基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表79. CSPC Pharma L-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表80. CSPC Pharma L-アスコルビン酸販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表81. CSPCファーマの主要事業
表82. CSPCファーマの最新動向
表83. 山東魯威の基礎情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表84. 山東魯威のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表85. 山東魯威L-アスコルビン酸販売量（千トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表86. 山東魯威主要事業
表87. 山東魯威最新動向
表88. 東北製薬の基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表89. 東北製薬のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表90. 東北製薬のL-アスコルビン酸販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表91. 東北製薬の主要事業
表92. 東北製薬の最新動向
表93. 北中国製薬の基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表94. 北中国製薬のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表95. 北中国製薬 L-アスコルビン酸販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表96. 北中国製薬 主な事業内容
表97. 北中国製薬 最新動向
表98. 山東天力 基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表99. 山東天利L-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表100. 山東天利L-アスコルビン酸販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表101. 山東天利の主要事業
表102. 山東天利の最新動向
表103. 寧夏奇源の基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表104. 寧夏奇源のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表105. 寧夏奇源L-アスコルビン酸販売量（千トン）、収益（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表106. 寧夏奇源の主要事業
表107. 寧夏奇源の最新動向
表108. 鄭州拓陽基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表109. 鄭州拓陽L-アスコルビン酸製品ポートフォリオ及び仕様
表110. 鄭州拓陽L-アスコルビン酸販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表111. 鄭州拓陽の主要事業
表112. 鄭州拓陽の最新動向
表113. 河南華星の基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表114. 河南華星のL-アスコルビン酸製品ポートフォリオと仕様
表115. 河南華星L-アスコルビン酸販売量（千MT）、収益（百万ドル）、価格（USD/MT）及び粗利益率（2020-2025年）
表116. 河南華星主要事業
表117. 河南華星最新動向
表118. 安徽タイガー基本情報、L-アスコルビン酸製造拠点、販売地域及び競合他社
表119. 安徽タイガーL-アスコルビン酸製品ポートフォリオ及び仕様
表120. 安徽タイガーL-アスコルビン酸販売量（千トン）、売上高（百万ドル）、価格（USD/トン）及び粗利益率（2020-2025年）
表121. 安徽タイガー主要事業
表122. 安徽タイガー最新動向
図一覧
図1. L-アスコルビン酸の写真
図2. L-アスコルビン酸レポート対象年度
図3. 研究目的
図4. 研究方法論
図5. 研究プロセスとデータソース
図6. 世界のL-アスコルビン酸販売量成長率 2020-2031年 (千トン)
図7. 世界のL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2031年 (百万ドル)
図8. 地域別L-アスコルビン酸販売量 (2020年、2024年、2031年) & (百万ドル)
図9. 国・地域別L-アスコルビン酸販売市場シェア (2024年)
図10. 国・地域別L-アスコルビン酸販売市場シェア (2020年、2024年、2031年)
図11. 食品用製品画像
図12. 医薬品用製品画像
図13. 飼料グレード製品画像
図14. 2025年タイプ別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア
図15. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（2020-2025年）
図16. 食品・飲料におけるL-アスコルビン酸消費量
図17. 世界のL-アスコルビン酸市場：食品・飲料（2020-2025年）＆（千トン）
図18. 医薬品・ヘルスケア分野におけるL-アスコルビン酸の消費量
図19. 世界のL-アスコルビン酸市場：医薬品・ヘルスケア（2020-2025年）＆（千トン）
図20. 飼料用途におけるL-アスコルビン酸消費量
図21. 世界のL-アスコルビン酸市場：飼料用途（2020-2025年）＆（千トン）
図22. 化粧品用途におけるL-アスコルビン酸消費量
図23. 世界のL-アスコルビン酸市場：化粧品用途（2020-2025年）＆（千トン）
図24. 用途別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア（2024年）
図25. 用途別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア（2025年）
図26. 企業別L-アスコルビン酸販売量（2025年）（千トン）
図27. 企業別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア（2025年）
図28. 2025年企業別L-アスコルビン酸収益（百万ドル）
図29. 2025年企業別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア
図30. 地域別グローバルL-アスコルビン酸販売量市場シェア（2020-2025年）
図31. 2025年地域別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア
図32. 2020-2025年米州L-アスコルビン酸販売量（千トン）
図33. 2020-2025年米州L-アスコルビン酸収益（百万ドル）
図34. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸販売量 2020-2025年 (千トン)
図35. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸収益 2020-2025年 (百万ドル)
図36. 欧州におけるL-アスコルビン酸販売量 2020-2025年 (千トン)
図37. 欧州L-アスコルビン酸収益 2020-2025年（百万ドル）
図38. 中東・アフリカL-アスコルビン酸販売量 2020-2025年（千トン）
図39. 中東・アフリカL-アスコルビン酸収益 2020-2025年（百万ドル）
図40. 2025年におけるアメリカ大陸L-アスコルビン酸販売国別市場シェア
図41. アメリカ大陸L-アスコルビン酸収益国別市場シェア（2020-2025年）
図42. アメリカ大陸L-アスコルビン酸販売タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図43. 用途別アメリカ大陸L-アスコルビン酸販売市場シェア（2020-2025年）
図44. 米国L-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図45. カナダL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図46. メキシコにおけるL-アスコルビン酸の収益成長（2020-2025年、百万ドル）
図47. ブラジルにおけるL-アスコルビン酸の収益成長（2020-2025年、百万ドル）
図48. 2025年におけるAPAC地域のL-アスコルビン酸販売市場シェア（地域別）
図49. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の地域別売上高シェア（2020-2025年）
図50. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸のタイプ別売上高シェア（2020-2025年）
図51. アジア太平洋地域におけるL-アスコルビン酸の用途別売上高シェア（2020-2025年）
図52. 中国L-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図53. 日本L-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図54. 韓国L-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図55. 東南アジアにおけるL-アスコルビン酸の収益成長 2020-2025年 （百万ドル）
図56. インド L-アスコルビン酸収益成長 2020-2025（百万ドル）
図57. オーストラリア L-アスコルビン酸収益成長 2020-2025（百万ドル）
図58. 中国台湾 L-アスコルビン酸収益成長 2020-2025（百万ドル）
図59. 2025年欧州L-アスコルビン酸販売国別市場シェア
図60. 欧州L-アスコルビン酸収益国別市場シェア（2020-2025年）
図61. 欧州L-アスコルビン酸販売タイプ別市場シェア（2020-2025年）
図62. 欧州L-アスコルビン酸用途別販売市場シェア（2020-2025年）
図63. ドイツL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図64. フランスL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年 （百万ドル）
図65. 英国L-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025（百万ドル）
図66. イタリアL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025（百万ドル）
図67. ロシアL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025（百万ドル）
図68. 中東・アフリカ地域 L-アスコルビン酸 販売市場シェア（国別）（2020-2025年）
図69. 中東・アフリカ地域 L-アスコルビン酸 販売市場シェア（種類別）（2020-2025年）
図70. 中東・アフリカ地域 L-アスコルビン酸 販売市場シェア（用途別）（2020-2025年）
図71. エジプトにおけるL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図72. 南アフリカにおけるL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図73. イスラエルにおけるL-アスコルビン酸収益成長率 2020-2025年（百万ドル）
図74. トルコにおけるL-アスコルビン酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図75. GCC諸国におけるL-アスコルビン酸の収益成長 2020-2025年（百万ドル）
図76. 2025年におけるL-アスコルビン酸の製造コスト構造分析
図77. L-アスコルビン酸の製造プロセス分析
図78. L-アスコルビン酸の産業チェーン構造
図79. 流通チャネル
図80. 地域別グローバルL-アスコルビン酸販売市場予測（2026-2031年）
図81. 地域別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア予測 (2026-2031)
図82. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア予測（2026-2031）
図83. タイプ別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア予測（2026-2031）
図84. 用途別グローバルL-アスコルビン酸販売市場シェア予測（2026-2031年）
図85. 用途別グローバルL-アスコルビン酸収益市場シェア予測（2026-2031年）
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global L-Ascorbic Acid Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for L-Ascorbic Acid by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for L-Ascorbic Acid by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 L-Ascorbic Acid Segment by Type
2.2.1 Food Grade
2.2.2 Pharmaceutical Grade
2.2.3 Feed Grade
2.3 L-Ascorbic Acid Sales by Type
2.3.1 Global L-Ascorbic Acid Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global L-Ascorbic Acid Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global L-Ascorbic Acid Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 L-Ascorbic Acid Segment by Application
2.4.1 Food & Beverage
2.4.2 Pharmaceuticals & Healthcare
2.4.3 Feed
2.4.4 Cosmetics
2.5 L-Ascorbic Acid Sales by Application
2.5.1 Global L-Ascorbic Acid Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global L-Ascorbic Acid Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global L-Ascorbic Acid Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global L-Ascorbic Acid Breakdown Data by Company
3.1.1 Global L-Ascorbic Acid Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global L-Ascorbic Acid Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global L-Ascorbic Acid Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global L-Ascorbic Acid Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global L-Ascorbic Acid Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global L-Ascorbic Acid Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers L-Ascorbic Acid Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers L-Ascorbic Acid Product Location Distribution
3.4.2 Players L-Ascorbic Acid Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for L-Ascorbic Acid by Geographic Region
4.1 World Historic L-Ascorbic Acid Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global L-Ascorbic Acid Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global L-Ascorbic Acid Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic L-Ascorbic Acid Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global L-Ascorbic Acid Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global L-Ascorbic Acid Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas L-Ascorbic Acid Sales Growth
4.4 APAC L-Ascorbic Acid Sales Growth
4.5 Europe L-Ascorbic Acid Sales Growth
4.6 Middle East & Africa L-Ascorbic Acid Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas L-Ascorbic Acid Sales by Country
5.1.1 Americas L-Ascorbic Acid Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas L-Ascorbic Acid Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas L-Ascorbic Acid Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas L-Ascorbic Acid Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC L-Ascorbic Acid Sales by Region
6.1.1 APAC L-Ascorbic Acid Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC L-Ascorbic Acid Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC L-Ascorbic Acid Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC L-Ascorbic Acid Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe L-Ascorbic Acid by Country
7.1.1 Europe L-Ascorbic Acid Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe L-Ascorbic Acid Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe L-Ascorbic Acid Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe L-Ascorbic Acid Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa L-Ascorbic Acid by Country
8.1.1 Middle East & Africa L-Ascorbic Acid Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa L-Ascorbic Acid Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa L-Ascorbic Acid Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa L-Ascorbic Acid Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of L-Ascorbic Acid
10.3 Manufacturing Process Analysis of L-Ascorbic Acid
10.4 Industry Chain Structure of L-Ascorbic Acid
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 L-Ascorbic Acid Distributors
11.3 L-Ascorbic Acid Customer
12 World Forecast Review for L-Ascorbic Acid by Geographic Region
12.1 Global L-Ascorbic Acid Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global L-Ascorbic Acid Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global L-Ascorbic Acid Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global L-Ascorbic Acid Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global L-Ascorbic Acid Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 DSM
13.1.1 DSM Company Information
13.1.2 DSM L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.1.3 DSM L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 DSM Main Business Overview
13.1.5 DSM Latest Developments
13.2 CSPC Pharma
13.2.1 CSPC Pharma Company Information
13.2.2 CSPC Pharma L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.2.3 CSPC Pharma L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 CSPC Pharma Main Business Overview
13.2.5 CSPC Pharma Latest Developments
13.3 Shandong Luwei
13.3.1 Shandong Luwei Company Information
13.3.2 Shandong Luwei L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Shandong Luwei L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Shandong Luwei Main Business Overview
13.3.5 Shandong Luwei Latest Developments
13.4 Northeast Pharma
13.4.1 Northeast Pharma Company Information
13.4.2 Northeast Pharma L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Northeast Pharma L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Northeast Pharma Main Business Overview
13.4.5 Northeast Pharma Latest Developments
13.5 North China Pharma
13.5.1 North China Pharma Company Information
13.5.2 North China Pharma L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.5.3 North China Pharma L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 North China Pharma Main Business Overview
13.5.5 North China Pharma Latest Developments
13.6 Shandong Tianli
13.6.1 Shandong Tianli Company Information
13.6.2 Shandong Tianli L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Shandong Tianli L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Shandong Tianli Main Business Overview
13.6.5 Shandong Tianli Latest Developments
13.7 Ningxia Qiyuan
13.7.1 Ningxia Qiyuan Company Information
13.7.2 Ningxia Qiyuan L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Ningxia Qiyuan L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Ningxia Qiyuan Main Business Overview
13.7.5 Ningxia Qiyuan Latest Developments
13.8 Zhengzhou Tuoyang
13.8.1 Zhengzhou Tuoyang Company Information
13.8.2 Zhengzhou Tuoyang L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Zhengzhou Tuoyang L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Zhengzhou Tuoyang Main Business Overview
13.8.5 Zhengzhou Tuoyang Latest Developments
13.9 Henan Huaxing
13.9.1 Henan Huaxing Company Information
13.9.2 Henan Huaxing L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Henan Huaxing L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Henan Huaxing Main Business Overview
13.9.5 Henan Huaxing Latest Developments
13.10 Anhui Tiger
13.10.1 Anhui Tiger Company Information
13.10.2 Anhui Tiger L-Ascorbic Acid Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Anhui Tiger L-Ascorbic Acid Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Anhui Tiger Main Business Overview
13.10.5 Anhui Tiger Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※L-アスコルビン酸（L-Ascorbic Acid）は、ビタミンCの一種であり、水溶性のビタミンとして知られています。自然界では、果物や野菜に多く含まれており、特に柑橘類、イチゴ、キウイ、ピーマン、ブロッコリーなどに豊富です。L-アスコルビン酸の化学式はC6H8O6で、分子量は176.12 g/molです。この化合物は、その還元力と抗酸化特性によって、栄養素として非常に重要な役割を果たしています。 L-アスコルビン酸は、体内でのコラーゲン合成に必要不可欠な物質であり、皮膚や血管、軟骨などの結合組織の維持に寄与しています。また、免疫機能の強化にも寄与し、感染症への抵抗力を高める効果があるとされています。さらに、L-アスコルビン酸は鉄の吸収を助けることで、貧血予防にも重要です。 L-アスコルビン酸は、主に2つの形態で存在します。天然のL体と、合成されたD体の二つです。自然界ではL体が大多数を占めており、私たちの体内でも主にL体が使用されています。一方、D体は生理活性は低いとされ、体内での効果は限定的です。したがって、L-アスコルビン酸は、ビタミンCサプリメントや食品添加物として主にL体が使用されます。 L-アスコルビン酸は、多岐にわたる用途があります。食品業界では、酸化防止剤として利用され、食品の鮮度や色を保ちます。また、ビタミンCの供給源としても用いられ、特に加工食品や冷凍食品に添加されることが多いです。医療分野においては、L-アスコルビン酸は、風邪やインフルエンザの予防、治療に役立つとされ、さらには抗がん剤治療の補助的な役割を果たす可能性が研究されています。 化粧品業界でも、L-アスコルビン酸は重要な成分として扱われます。その抗酸化作用により、肌の老化防止や美白効果が期待されており、製品にはビタミンC誘導体と呼ばれる形で配合されることが一般的です。これにより、肌に浸透しやすくなるため、実際の効果を高めることができます。 最近の研究では、L-アスコルビン酸が脳の健康にも良い影響を与える可能性が示唆されています。抗酸化作用が神経細胞を保護し、認知機能の維持に寄与することが期待されています。また、ストレスに対する反応を和らげる役割も疑似的に示されています。 L-アスコルビン酸には関連技術もいくつか存在します。例えば、ナノテクノロジーを用いたL-アスコルビン酸の安定化技術があります。L-アスコルビン酸は容易に酸化されるため、安定性を高める方法が求められていました。ナノ粒子に包み込むことで、酸化を防ぎ、効果を持続させる研究が進んでいます。さらに、L-アスコルビン酸の誘導体（エステル化合物やリン酸化合物）についても研究が行われており、これにより新たな機能性を付加することが目指されています。 まとめると、L-アスコルビン酸は、身体にとって非常に重要な栄養素であり、様々な分野での利用が進んでいます。抗酸化作用や免疫強化、コラーゲン生成の促進は、健康維持に貢献する重要な要素です。食品、医療、化粧品など、さまざまな形で我々の生活に密接に関連していることから、今後もその研究と利用が進展していくことが期待されます。 |